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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte graphique aux pommes (tout pommes)

Myli Breizh

17 juin 2022

Ingrédients une pâte sablée (200 g farine, 100 g de beurre, 1 oeuf, 2 c à s de sucre) 5 pommes (selon la taille, on peut en mettre davantage un sirop 200 g d'eau 50 g de sucre 2 c à s de rhum 3 c à s de sucre roux (cassonnade) 30 g de beurre un peu de cannelle (ou pas) facultatif: caramel au beurre salé (150 g de sucre, 30 g d'eau, 20 cl de

Salade de champignons frais

Vanda

16 juin 2022

Vu les températures , je prévois tous les matin et on se fait des repas froids . cette entrée aux champignons frais a été fort appréciée. ancien programme → pour 4 pers; 1 sp la part recette pour 4 personnes pour moi 1 point la part avec le nouveau ww personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos persopoints pour cett

3 idées...au citron et au pavot

sotis

16 juin 2022

Si le cake citron-pavot est un grand classique de la gourmandise, on peut décliner cette association de différentes manières toutes aussi gourmandes que le cake... presque un cake mais pas tout à fait, le financier citron pavot vaut bien son grand frère... et que diriez vous de gouter ces jolies crêpe citron-pavot... ... ou de croquer dans ce

Poêlée de haricots verts aux knacks et lardons

Emmanuelle

16 juin 2022

Poêlée de haricots verts aux knacks et lardons j'ai toujours des haricots verts au congélateur, c'est un légume dont je ne me lasse pas et il se prête à bien des recettes. j'aime le manger en salade comme cette salade d'haricots verts, tomates, œufs et feta , ou chaud en cassolette de filet de perche et câpres aux haricots verts et cancoill

Coeur coulant au chocolat au cake factory

Myli Breizh

15 juin 2022

A peine mon nouveau joujou cake factory arrivé, je le teste avec cette recette ... bien sûr, on peut le faire au four... je le fais toujours d'habitude, je vous mets des recettes en fin d'article d'ailleurs... ingrédients 3 oeufs 180 g de chocolat noir dessert 150 g de beurre 75 g de sucre 45 g de farine préparation faire fondre le chocolat et

Glace à l'italienne à la fraise avec le companion

Myli Breizh

15 juin 2022

Que c'est agréable de déguster une glace à l'italienne maison... délicieux... en fin d'article, je vous mets mes autres recettes de glace lavez et coupez les fruits (500g environ), puis mettez-les dans un plat allant au congélateur. stockez-les au congélateur pendant 6 h. quand les fruits sont durs, mettez-les dans le bol du robot bien froid

Feuilleté aux pommes

Myli Breizh

15 juin 2022

Ingrédients pâte feuilletée sucre pommes facultatif: sucre glace parfois j'ai envie de gourmandise mais la flemme de faire un dessert élaboré préparation ici, je recouvre la pâte feuilletée de pommes et je saupoudre de sucre je fais des bandes... un peu n'importe comment (à la one again mdr); je les tournicote et j'enfourne à 180° ou si

Gâteau citron pavot au mascarpone

sotis

15 juin 2022

Lundi je vous parlais d'un pot de mascarpone qui arrivait à date et qui m'avait permis de faire un délicieux clafoutis aux cerises. c'était un pot de 500g, alors pour éviter le gaspillage (autant pour des raisons d'éthique que pour des raisons économiques) j'ai été obligée de faire ce gâteau au mascarpone que j'ai parfumé au citron et au

Wraps au poulet tandoori, avocat et tomate

Emmanuelle

15 juin 2022

Wraps au poulet tandoori, avocat et tomate depuis le temps que nous nous connaissons au travers de mon blog, vous connaissez mon goût pour les wraps . c'est rapide à confectionner et l'on peut y mettre tout ce que l'on a sous la main. je les accompagne d'une salade verte avec ou pas quelques tomates ou copeau de parmesan et cela nous suffit pour

Salade de quinoa rouge aux crevettes ( pour 1 pers)

Vanda

14 juin 2022

Il n'y a rien de plus simple à faire que des salades composées c omplètes et équilibrées . etant donné qu'il fait très très chaud, je poursuis dans de la cuisine facile avec des plats à déguster bien frais . pendant la cuisson du quinoa, je prépare les légumes et j'ouvre mes boites de crevettes. ensuite je stocke le tout au frigo dans u

Médaillons de filet mignon mariné aux tomates et poivrons, au grill plancha

Emmanuelle

14 juin 2022

Médaillons de filet mignon mariné aux tomates et poivrons, au grill plancha avec les beaux jours qui reviennent, l'envie de sortir mon grill-plancha se fait de plus en plus ressentir. j'avais acheté un beau filet mignon de porc que pensais cuisiner à la sauce au poivre ou à la forestière , mais l'appel de la plancha a été le plus fort, et n

Crémeux au citron de jeffrey cagnes

Myli Breizh

14 juin 2022

Recette de la tarte au citron de jeffrey cagnes ici ingrédients 2 œufs entiers (85g) 63 g de sucre 72 g de jus de citron jaune (2 petits jus) 127 g de beurre 1 feuille de gélatine en poudre (2g) facultatif: basilic (en pesant mes deux oeufs, ils font 95 g) du coup, j'ajoute un petit peu de chaque ingrédient... ça tombe bien, j'avais 78 g de ju

Poudre de poivrons rouges au micro-ondes

Emmanuelle

13 juin 2022

Poudre de poivrons rouges au micro-ondes aujourd'hui, je publie 2 fois, car cette poudre de poivron a été préparé avec mon micro-ondes, et non pas avec mon déshydrateur et peut être que cette façon de faire pourrait intéresser quelques personnes. temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 3 min minimum coût : pas cher difficulté :

Courgettes farcies à l'extra crisp cookeo

Myli Breizh

12 juin 2022

Ingrédients 500 g de farce (chair à saucisse) 4 courgettes coupées en deux en largeur et en longueur 100 g de fromage râpé 4 cuillères à soupe de chapelure 25 cl d'eau (on peut ajouter ce qu'on veut dans la farce... de l'ail, des poivrons, des oignons...) préparation farcir les courgettes et les assaisonner mettre l'eau dans la cuve et les

Tomates farcies au cookéo

Myli Breizh

12 juin 2022

Ingrédients 4 tomates (selon le nombre désiré) 200 g de viande hachée 1 oignon herbes de provence sel, poivre, kubor un verre de sauce tomate épices au choix (ou pas) beurre (ou huile d'olive) riz (déjà cuit) fromage au choix (emmental pour moi), on peut mettre de la chapelure préparation vider l'intérieur des tomates (je ne jette rien, j'

Présentation avocat crevette

Myli Breizh

12 juin 2022

Juste de l'avocat (un peu de sel) et des crevettes ... et j'ai une entrée parfaite. certains ajouteront une mayonnaise ou une sauce cocktail, en ce moment je suis en mode light donc j'évite... d'ailleurs malgré que ce soit un fruit gras, l'avocat est très intéressant nutritivement parlant malgré son fort apport calorique, ce sont de "bons gra

Bostock de laurent mariotte petits plats en équilibre

Myli Breizh

11 juin 2022

Voici une recette facile et gourmande, un peu comme un croissant aux amandes... ingrédients : (4/5 personnes) 1 brioche ronde de la veille 1 oeuf 50 g de sucre blond de canne 50 g de poudre d’amande 50 g de beurre mou 50 g de purée de pistache 50 g d’amandes effilés sucre glace sirop : ¼ l d’eau 70 g de sucre blond de canne le zeste d’u

Bolognaise végétarienne aux lentilles vertes

Myli Breizh

10 juin 2022

Merci nat lefc pour la recette. j'ai trouvé excellent. parfait pour manger des lentilles. ingrédients 125g d'oignons 2 gousses d'ail 125 g de carottes au moins 1 branche de céleri (ou 50 g de blanc de poireaux) 125 g de lentilles vertes 50 ml d'huile d'olive 85 g de vin rouge (ne voulant pas ouvrir une bouteille j'ai remplacé par 50 ml de vinai

Bowl cake vanille et chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

10 juin 2022

Voici une nouvelle recette de petit déjeuner pour tous ceux qui souhaitent manger sainement à moins de 365 calories. il est aussi bon froid que chaud et peut donc se préparer la veille. pour 1 personne, il vous faudra: 30 g de flocons de céréales (109 calories) 180 g de skyr à la vanille (131 calories) 1 œuf (90 calories ) 1/2 càc de levure

Gâteau hyper moelleux et facile aux cerises

Emmanuelle

10 juin 2022

Gâteau hyper moelleux et facile aux cerises je ne suis pas très gâteau, mais j'aime quand il sont cuisinés avec des fruits frais, aussi lorsque que j'ai vu cette recette, je me suis empressée de la préparer à mon tour. je n'ai pas appelé mon gâteau clafoutis comme la recette initiale, car pour moi la texture ne ressemble pas à un clafouti

Sorbet de fraises

Damien

9 juin 2022

C'est la belle saison des fraises, et nous avons profité d'aller en cueillir à la ferme d'à côté ce weekend. 🍓 🍓 🍓 l'occasion pour moi de les préparer, pour la première fois, sous forme de sorbet. un minimum d'ingrédients pour un maximum de goût ! en dehors du lavage et équeutage des fraises, il est préparé en un tour de main.

3 idées...de cakes à la noix de coco

sotis

9 juin 2022

Pas besoin d'en faire beaucoup pour mettre un peu d'exotisme et de soleil dans mon petit dej, un peu de poudre de coco suffit à faire voyager mes papilles. voici quelques idées de cakes et autres moelleux qui sentent bon la noix de coco... petits moelleux coco-matcha... bundt cake coco-noisette... cake pamplemousse-noisette... et bien sur vous po

Ragoût d'asperges blanches

Emmanuelle

9 juin 2022

Ragoût d'asperges blanches ce sera ma dernière recette d' asperges de la saison, nous nous en sommes régalés cette année et vous pouvez retrouver les 55 autres recettes d'asperges ici . maintenant je vais faire la part belle aux légumes et fruits d'été que j'avais également hâte de retrouver. place à la recette trouvée dans mon magasine

Sablés aux amandes

Myli Breizh

9 juin 2022

On m'a offert un paquet de petits sablés, mon dieu qu'ils sont bons...!!! un super goût d'amandes... j'essaie donc de les reproduire.... ingredients - 230 g de farine + pour le plan de travail - 100 g de sucre - 60 g d'amandes en poudre - 130 g de beurre en petits morceaux - 2 oeufs - 2 bonnes cuillères à soupes d'arôme amande amère (selon le

Assiette fraîcheur (pour 1 pers)

Vanda

7 juin 2022

Un petit reste de riz cuit dans le frigo ? pensez aux assiettes complètes qui font d'excellents repas vite préparé . vue les températures annoncées cette semaine , les salades composées seront au menu .pour gagner du temps dans vos préparations, pensez à faire cuire des pâtes , pommes de terre , riz , lentilles ....et mettre au frigo . il

Clafoutis de guy savoy

Myli Breizh

7 juin 2022

Excellente recette, le petit plus par rapport à ma recette habituelle... c'est la poudre d'amande, j'ai bien aimé ce petit goût différent... ingrédients pour la pâte 2 œufs 75 g de sucre semoule 25 g de poudre d’amande 30 g de maïzena 1 gousse de vanille grattée (j'ai mis du sucre vanillé) 125 g de crème épaisse (j'ai mis de la liquid

Quiches tartelettes au pain de mie

Emmanuelle

7 juin 2022

Quiches tartelettes au pain de mie lorsque j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite su qu'elle nous plairait pour le repas d'un soir. elles est rapide à préparer, surtout si l'on a de la sauce tomate cuisinée prête à l'emploi, mais c'est quelque chose que je n'ai pas à la maison. habituellement j'ai toujours de la sauce tomate ou du coulis d

Brandade de poisson aux patates douces

Myli Breizh

6 juin 2022

Ingrédients 800 g de patates douces 400 g de poisson (genre merlan) 100 ml de lait 20 g de beurre (allégé) un filet d'huile pour le plat 2 cc de chapelure (recette maison ici) 1 c c d'origan sec 1/2 cc de 4 épices sel, poivre cuisson des patates douces peler, rincer et couper les patates douces en morceaux et les cuire à la vapeur - au compani

Gâteau balle de tennis (vanille caramel praliné)

Myli Breizh

3 juin 2022

Avec rolland garros, voici une idée de gâteau... pourquoi pas pour ma copine elise???? tennis-woman!!! c'est encore au stade du développement (j'ai fait avec des restes de crème, sans glaçage et sans colorant blanc), mais on voit vers où aller... alors pour la réalisation... - premièrement j'ai fait un entremet dans mon moule sphère dolce

Mes verrines gourmande !

Chef Jean-Nours

3 juin 2022

Aujourd'hui je vous retrouve pour ma recette simple et rapide de verrines gourmande ! ingrédients : - 1 avocat - 1/2 jus de citron 1 cac d’ail en poudre -sel et poivre - 200g de surimis - 1 cac de concentré de tomate - 1 cas de mayonnaise - 1 tomate - basilic - 1 cac de vinaigre balsamique - 1 cc d’huile d’olive - 2 tranches de pain de mie

Tartelettes apéritives aux œufs mimosa au thon

Emmanuelle

3 juin 2022

Tartelettes apéritives aux œufs mimosa au thon ces petites tartelettes apéritives ont beaucoup plu à mes invités, ils ont trouvé que c'était très frais et très bon. j'aurai pu proposer cet amuse-bouche sous forme de verrines, mais j'aime beaucoup les mini tartelettes, je trouve que c'est joli et présentable. d'ailleurs, vous trouverez ici

Gnocchis tomate viande hachée

Myli Breizh

2 juin 2022

Ingrédients 200 g de gnocchis 200 g de viande hachée 200 g de coulis de tomates origan séché sel, poivre (facultatif: un bouillon cube, un oignon émincé, de l'ail) un peu de beurre et ou d'huile d'olive 100 g de fromage râpé préparation cuire les ghocchis 3 min dans un grand volume d'eau bouillante salée (les gnocchis sont cuits lorsqu'il

Gratin de cerises allégé

Sylvie

2 juin 2022

Le temps des cerises me ramène toujours à mon enfance et à l'énorme cerisier du jardin de mes grands-parents. j'adorais monter dans ce monstre qui toutes les années donnait des dizaines de kilos de ce délicieux petit fruit rouge. je crois n'en avoir jamais mangé autant de ma vie. aujourd'hui je n'ai pas la chance d'en avoir autant dans le mi

Aiguillettes de poulet à la crème de chorizo poivron et tomates confites

Emmanuelle

2 juin 2022

Aiguillettes de poulet à la crème de chorizo poivron et tomates confites je ne sais pas pour vous, mais j'adore cuisiner des plats avec du poivron , à tel point que j'en congèle pour pour en utiliser en hiver. ce plat nous a régalé, la crème lie les ingrédients tout en apportant du moelleux au plat, les poivrons rouges et jaunes ont légèr

Sauce curry citron

Myli Breizh

1 juin 2022

Super repas avec des crevettes à la plancha et cette petite sauce parfaite pour accompagner des pommes de terre vapeur... un régal !!! il ne manque que la photo... heureusement, il restait un peu de sauce le lendemain, je l'ai donc recyclée avec une papillote de poisson... et là je n'ai pas oublié la photo! mais c'est tellement facile à faire

Fricadelles de boeuf à la sauce piquante

Vanda

1 juin 2022

Et si aujourd'hui on préparait des boulettes pour midi ? j'ai toujours de la viande de boeuf haché à 5% au congélateur , c'est tellement pratique pour me dépanner les jours ou je ne sais quoi mettre au menu . envie de faire des boulettes ? je sors ma viande du congélateur la veille et le lendemain je passe aux fourneaux. accompagner de spaghe

Tajine de courgettes au companion

Myli Breizh

1 juin 2022

Ingrédients 1 courgette coupée en quart de rondelles 1 ou 2 poivrons (pourquoi pas des surgelés) en petites lamelles 1 oignon émincé 1 boite de pulpe de tomates en dés (ou un peu de coulis de tomates) 1 cube bouillon de légumes sel, poivre, ras el hanout (selon les goûts) préparation tout mettre dans le companion muni du mélangeur, mettre

Blanc de poulet gratiné au leerdammer et son riz au poivron et tomates séchées

Emmanuelle

1 juin 2022

Blanc de poulet gratiné au leerdammer et son riz au poivron et tomates séchées j'avais envie d'un plat gourmand, mais très rapide à préparer et il me restait du riz cuit au réfrigérateur et 1 tranche de leerdammer. il ne me restait plus qu'à trouver une idée. je n'ai pas eu à chercher longtemps, d'autant plus que j'ai toujours du poivron

Riz aux légumes chop suey et lardons

Emmanuelle

31 mai 2022

Riz aux légumes chop suey et lardons aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et rapide à cuisiner. elle est pratique lorsque l'on veut se régaler sans passer trop de temps en cuisine. vous pouvez préparer ce style de plat avec des crevettes et pétoncles . même si je préfère cuisiner moi-même les pousses de soja , j'en ai touj

Crème anglaise au praliné (companion ou pas)

Myli Breizh

30 mai 2022

Ingrédients 500 ml de lait 70 g de chocolat pâtissier praliné 30 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs préparation au companion hacher le chocolat praliné (on peut aussi le mixer vitesse 12 avec le pétrisseur) mélanger le sucre et le jaune (1 min v8 au companion) ajouter le lait et le chocolat haché et chauffer pour faire épaissir (10 min

Equivalence pâtes crues et pâtes cuites

Myli Breizh

27 mai 2022

Vous vous posez souvent la question de combien de pâtes par personne... il faut avant tout savoir si on parle de pâtes crues sèches ou de pâtes cuites. pâtes sèches crues 100 g de pâtes sèches crues correspondent selon les pâtes à 250 g ou 300 g de pâtes cuites. pâtes fraîches crues maison (fettucine) j'ai cuit 675 g de fettucine maiso

Poivrons au barbecue

Myli Breizh

26 mai 2022

Simple... mais extra! ingrédients poivrons huile d'olive sel, poivre herbes de provence facultatif: ail préparation couper les poivrons, enlever les graines et les parties blanches (amères) badigeonner d'huile d'olive l'intérieur, ajouter sel poivre et herbes de provence (si on le souhaite on peut faire mariner de l'ail dans l'huile d'olive 1 o

Galettes de blé noir à l'andouille et aux champignons

Myli Breizh

25 mai 2022

Ingrédients pour une galette - une noisette de beurre (+un peu de beurre fondu si on le souhaite) - une galette de blé noir - trois tranches d'andouille (de guémené ou de vire de préférence) - 3 champignons de paris (plus ou moins) - une cuillère à soupe de crème fraiche - sel, poivre - facultatif: un oeuf, fromage râpé, lardons, oignons

5 recettes avec des asperges

KIUTE36

25 mai 2022

Retrouvez dans cet article une vidéo pour la cuisson des asperges au cookeo ainsi que 5 recettes avec des asperges 125 calories 4 pp 4 sp ingrédients 500 g d'asperges 200 ml d'eau pour la sauce citronnée 200 ml de crème fluide 30 ml de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 2 pincées de sel... ingrédients 500 g d'asperges ve

Recette du saint-honoré

Myli Breizh

25 mai 2022

Depuis le temps que je souhaite faire un saint-honoré... j'adore le visuel de ce gâteau! y'a du boulot quand même!! j'ai enfin acheté une poche à douille et une douille saint-honoré qui tiennent la route alors c'est parti.... qu'est-ce qu'un saint-honoré? c'est une pâtisserie française à base de petits choux glacés au sucre (caramélisé

3615 mylife: le flan qui ne voulait pas être!

Myli Breizh

25 mai 2022

Alors ce flan, il m'a donné du fil à retordre!!! pour remettre les choses dans leur contexte, ... on est vendredi soir et ... on est invité dimanche pour un repas champêtre et j'apporte le dessert... pas facile car on part demain matin en ... on sera en sortie la journée et en camping le soir... je choisis de faire un flan pâtissier et un gâ

Tagliatelles fraîches filière pastidea philips pasta maker

Myli Breizh

24 mai 2022

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on youtube. vous vous rappelez, je viens de recevoir des filières pastidea pour ma philips pasta maker.... (je vous raconte tout ici) (avis complet sur la philips pasta maker là ) j'ai notamment fait l'acquisition de la filière tagl

Clafoutis à la rhubarbe d'alain ducasse

Myli Breizh

24 mai 2022

Ingrédients pour la préparation de la rhubarbe 8 tiges de rhubarbe 2 c. à s. de sucre rapadura ingrédients pour l'appareil à clafoutis 40 g de farine 1 pincée de sel fin 2 c. à s. de sucre rapadura 2 œufs 25 cl de lait 2 c. à s. de crème fraîche 1 verre de whisky +/- selon vos goûts beurre fondu pour beurrer le moule préparation de la

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix

Emmanuelle

24 mai 2022

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix les photos ne sont franchement pas jolies, mais je publie tout de même cette recette qui nous a beaucoup plu. les asperges et les œufs fonctionnent très bien ensemble pour régaler les gourmands. j'avais déjà testé des asperges blanches et des œufs avec cette recette toute simple d' asperges

Gateau chocolat blanc noix de coco

Myli Breizh

24 mai 2022

Ingrédients - tablette de chocolat blanc galak 100 g (pas obligé de l'utiliser en entier) - 100 g de noix de coco râpée - 120 g de sucre - 3 oeufs - 15 g de maizena - 130g de crème liquide préparation préchauffer le four à 180° et mettre le moule tablette sur la plaque perforée. mélanger noix de coco, maïzena, sucre et jaunes... ajouter

Marmite riz poivrons haricots carottes au cookéo

Myli Breizh

23 mai 2022

C'est hyper rapide à préparer et donc hyper pratique les soirs où on est pressé. légumes frais ou surgelés au choix. (surgelé pour moi). on peut manger avec des crevettes, du poulet... ingrédients 300 g de riz 450 ml d'eau bouillon cube ou sel et poivre épices au choix (spécial paëlla pour moi) 1 poivron rouge 1 filet d'huile d'olive pr

Blanquette de crevettes à la sauce tomates et carottes

Emmanuelle

23 mai 2022

Blanquette de crevettes à a sauce tomates et carottes le temps de préparation de cette recette est assez long, mais il est vrai que décortiquer et retirer les boyaux des crevettes prend du temps. mais bon, si comme nous vous aimez beaucoup ces crustacés, ça en vaut le coup. j'avais déjà associé les tomates pelées avec des crustacés, en cu

Galette saucisse je t'aime

Myli Breizh

22 mai 2022

On pourrait l'appeler le hot-dog breton. ici, c'est le repas fétiche des réunions de famille... c'est tellement pratique, pas d'assiettes, pas de couverts... pas de vaisselle!!! c'est même devenu l'hymne du stade rennais "galette saucisse je t'aime j'en mangerai des kilos ohoh oh dans toute l'ille-et-vilaine avec du lait ribot" recette de la gal

Nougatine

Myli Breizh

21 mai 2022

Ce n'est vraiment pas difficile de faire de la nougatine... là où ça se corse, c'est lorsqu'on veut la travailler pour faire des montages, en effet,... trop tôt, c'est trop chaud ... trop tard, elle est devenue dure et cassante et on ne peut plus la bouger... il faut donc trouver le bon moment... et ne pas avoir peur de se brûler les doigts (e

Cookeo beaux jours : 10 recettes

KIUTE36

21 mai 2022

Vous trouverez dans cet article 10 recettes cookeo pour les beaux jours ingrédients pour 4 personnes 500 g de champignons de paris émincés 500 g de courgettes coupées en dés 1 grosse boîte de tomates pelées 1 gousse d'ail herbe de provence, sel et poivre 2 cuill... ingrédients pour 4 personnes 400 g de haricots blancs congelés 1 petite boi

Comment remplacer le vin blanc dans une recette?

Myli Breizh

20 mai 2022

Voici un sujet super intéressant. ok je congèle mon vin blanc en petites portions pour les recettes car comme je n'en bois pas, ma bouteille aurait du mal à se vider... mais parfois je n'en ai plus et cette question mérite toute mon attention. merci à laurent de m'avoir partagé les souvenirs de sa grand-mère. elle remplace le vin blanc par 2

Omelette aux haricots verts et tomates séchées

Emmanuelle

20 mai 2022

Omelette aux haricots verts et tomates séchées j'aime beaucoup les œufs sous toutes leurs formes, mais lorsque je les cuisine en omelette j'y ajoute toujours un ou plusieurs ingrédients, car je ne les apprécie pas trop nature. j'agrémente mes omelettes avec différents ingrédients, comme des pommes de terre et champignons , ou poivron et jam

Purée de pommes et terre et topinambour

Myli Breizh

20 mai 2022

Ingrédients 4 topinambours 4 petites pommes de terre 50 g de beurre sel, poivre, piment d'espelette (selon vos pommes de terre, si c'est trop épais, vous pouvez ajouter un peu de lait) cuisson classique couper le topinambour en petits morceaux couper les pommes de terre en quartiers (j'ai fait les topi plus petits que les patates) les faire cuire

Magret de canard extra crisp cookeo

KIUTE36

19 mai 2022

Magret canard extra crisp cookeo une recette qui peut se réaliser en fin de cuisson au four et sans le couvercle extra crisp. ingrédients 1 magret de canard sel poivre préparation suivez ce lien une recette qui peut se réaliser en fin de cuisson au four et sans le couvercle extra crisp. ingrédients 1 magret de canard sel poivre préparation ta

Cuire des pois chiches secs

Myli Breizh

19 mai 2022

Vous allez me dire que c'est hyper simple, mais moi je n'ai jamais acheté mes pois chiches autrement que surgelés, en boite ou en bocaux. mais depuis que juliette est végétarienne, j'essaie d'augmenter la consommation de légumineuses. la veille mettre à tremper les pois chiches dans trois fois leur volume d'eau, ça va gonfler un peu. le jour