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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Macarons coco-citron vert-menthe

Macarons coco-citron vert-menthe

Vous vous souvenez de ma crème de coco que j'avais ouverte par inadvertance?? Non seulement je m'en suis servie pour faire un tiramisu glacé coco-framboise, mais aussi pour faire ces macarons. Comme souvent quand je fais des macarons mes collègues ont servit de cobayes et on validé la recette plutôt deux fois qu'une!!! Avec cette recette Je pa
After eight maison

After eight maison

Pour le défi culinaire "autour d'un ingrédient", consacré à la menthe, j'ai choisi de faire des "After eight" .... je raffole de ces friandises, beaucoup moins du prix!!!! alors pourquoi pas en faire??!!! J'ai piqué des feuilles de menthe chez Pascale, ma voisine et amie et me voilà en cuisine!! Il existe plusieurs recettes d'after eight mais
Samossas de Boeuf aux Epices Orientales

Samossas de Boeuf aux Epices Orientales

Samossas de Boeuf aux Epices Orientales En me baladant dans le rayon cuisine du monde de mon supermarché, je suis tombée sur des feuilles de brick, me donnant de suite une furieuse envie de samossas. Autant vous dire qu'elles ne sont pas restées très longtemps dans le placard, puisqu'hier soir j'ai décongelé de la viande hachée pour tester l
Muffin apéritif tomate basilic

Muffin apéritif tomate basilic

Depuis quelques temps, j'avoue que les "apéros cacahuètes"... ne me font plus trop vibrer... Alors, je me suis dis que faire des petits muffins salés pouvaient être une idée sympa et originale... Si en plus, on associé les fruits et légumes de saisons, on peut se faire super plaisir... c'est ce que j'ai fait ! Pour mon apéro, j'ai ajouté d
Semifreddo citron et fraises

Semifreddo citron et fraises

Un petit dessert tout frais et simplissime, ça c'est le bonheur!!! Le semifreddo est l'équivalent du parfait en cuisine française, il est servi moins froid, ce qui permet de lui ajouter des fruits. Pour la glace au citron, je me suis inspirée de la recette de Edda du blog Déjeuner de soleil, dont je vous avais déjà parlé quand j'avais fait
Madeleines orange / chocolat

Madeleines orange / chocolat

Pour le goûter,le petit déjeuner ou pour partager un bon moment entre collègues … voici mes madeleines orange / chocolat. Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 2 h Temps de cuisson: 10 minutes Pour réaliser une trentaine de madeleines, il vous faudra: 3 œufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait
Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

Je vous propose une autre façon de cuisiner le konjac, cette fois encore avec beaucoup de légumes pour lui donner du goût mais aussi avec du steak haché afin d'en faire un plat complet pour très peu de calories. Cette recette apporte 172 calories par personne. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 min Coût : pas cher Difficult
Smoothie poire-framboise

Smoothie poire-framboise

Faites le plein de vitamines avec ce smoothie poire-framboise . Pour 1 personne Ingrédients : ½ poire bien mûre et parfumée 75g de framboises 100 ml d’eau Un peu de miel Déroulement de la recette : Epluchez et épépinée la poire. Coupez-la en quelques morceaux. Placez les fruits dans le blender et mixez quelques instants. Ajoutez l’eau e
Café glacé, Café frappé façon liégeois et sa sauce chocolat

Café glacé, Café frappé façon liégeois et sa sauce chocolat

Café glacé, Café frappé façon liégeois Préparation : 10 min Repos : 30 min (pour la chantilly) Ingrédients (pour 4 belles coupes) - Pour le café : 4 tasses de café 6 morceaux de sucre 10 gros glaçons 1 robot mixer 4 grosses pailles 4 cuillères à café à long manche - Pour la chantilly : 1 siphon 2 cartouches de gaz spécial siphon 50
Courgette farcie au chèvre

Courgette farcie au chèvre

Dans mon frigo me restaient 2 courgettes esseulées et je n'avais franchement aucune idée de ce que j'allais en faire....... Et je me suis souvenue d'avoir vu ou lu (mais je ne sais plus où!!) une recette de courgette farcie au chèvre. Alors courgette, oui, chèvre, oui mais les autres ingrédients?? Et bien comme d'habitude....... un peu de ci
Les Trois Astuces Fraicheur

Les Trois Astuces Fraicheur

Ingrédient : Sorbet : - 2 cas de sucre - 150g de myrtille surgelée - 1 cas de juste de citron Diabolo revisité : - Grenadine (sucré ou non sucré) - 60g de myrtille - Limonade Smoothie minute - 1 banane - 15 cl de lait frais - 1 cac de jus de citron - 80g de myrtille surgelée - 1 cas de sucre roux Facultatif : - Noix de coco Gastronome. 23,84
Cornichons express

Cornichons express

Cornichons express L'autre jour à Grand Frais, j'ai eu le bonheur de trouver des cornichons frais. Je n'ai pas hésité une seconde à m'en prendre une belle poignée pour essayer de retrouver les saveurs de mon enfance, quand ma grand mère faisait des conserves avec les cornichons du jardin. Pour ma part je les ai fait dans des petits pots herm
Boeuf Lôc Lac & Riz parfumé

Boeuf Lôc Lac & Riz parfumé

Boeuf Lôc Lac & Riz parfumé Cela fait un petit moment que nous n'avons pas fait un tour en Asie. J'avais du boeuf à fondue au frigo et envie de tester une délicieuse recette vietnamienne, le lôc lac. Et puis pour changer un peu des éternels nouilles et riz cantonais, j'ai choisi de l'accompagner de riz parfumé. Nous nous sommes régalés. In
Brochettes de poulet mariné au citron et curry

Brochettes de poulet mariné au citron et curry

Avant cuisson Cela faisait longtemps que je voulais préparer des brochettes de poulet mariné.Le contexte des vacances et le soleil m’ont fait sauter le pas ! Je me suis donc lancée dans une marinade à base de citron et de curry dans laquelle j’ai laissé tremper le poulet pendant toute une nuit.Cuites au barbecue, ces brochettes étaient d
Salade de pâtes tiède à l'italienne

Salade de pâtes tiède à l'italienne

J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Cuisine Actuelle" et la photo m'a fait tout de suite fait envie. Elle change des sempiternelles salades de pâtes, jambon, tomates et mayo!!!! Quelles saveurs..... Le thon et le citron se marient avantageusement et le petit goût piquant de la roquette vient relever l'ensemble. C'est vraiment un plat par
Tomate farcie

Tomate farcie

Le soleil est là et les tomates rougissent et mûrissent… Comme c’est agréable de déguster des tomates farcies sur un lit de riz basmati . Un plat simple, familial que toute la famille apprécie. Pour 4 personnes Ingrédients : 4 tomates à farcir 500g de chaire à saucisses ou à légumes 250g de riz basmati Huile d’olive Sel, poivre Dér
Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Il fait trop chaud pour cuisiner ? je vous présente une soupe froide qui ne nécessite pas de cuisson ! Ingrédients pour 4 verres : 1 concombre 4 kiri's une grande tranche de pain rassis un bouquet de coriandre 1 c à s de vinaigre de Xérès 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 jeunes oignons 15 cl d'eau sel poivre Éplucher le concombre et l
Pain d'épeautre

Pain d'épeautre

Un pain raffiné, cher en boulangerie mais qui vous séduira par la finesse de son goût. Ingrédients : 600 gr de farine d’épeautre 20 gr de levure fraîche 360 cl d'eau 1 c à s de sel 20 gr de beurre Mettre dans le bol du robot pâtissier avec le crochet la farine, la levure et l'eau Mélanger doucement Ajouter le sel et le beurre Pétrir pen
Tiramisu citron

Tiramisu citron

Ingrédients pour 6 verrines 250 grammes de mascarpone 3 œufs 140 grammes de sucre 2 citrons ½ verre de Limoncello 2 roudors par verrine (biscuits breton) Préparation Battre les jaunes d’œufs avec 100 grammes de sucre Ajouter le mascarpone peu à peu afin d’obtenir une crème onctueuse Ajouter les jus et les zestes des citrons Monter les bl
Gâteau de patates douces réunionnais

Gâteau de patates douces réunionnais

Encore un classique des desserts réunionnais Pour 4 gourmands : - 600g de patates douces - 75g de farine - 1 œuf - 100g de beurre - 80g de sucre - un peu de rhum et de vanille Pelez la patate douce comme vous le feriez pour une pomme de terre, détaillez-la en cubes et faites la cuire environ 45 minutes. La pointe d'un couteau doit facilement la
Smoothie aux saveurs exotiques

Smoothie aux saveurs exotiques

Coucou tous le monde, avec cette chaleur je partage avec vous une recette de smoothie ultra gourmand et très rafraichissant. Ingrédients: 1 banane congelé 1 mangue 10 cl de lait de coco Ayam Préparation: Mixer le tout dans votre blender. Servir très frais.
Mini croissants jambon et pesto de basilic

Mini croissants jambon et pesto de basilic

Encore une idée apéritive… on ne m’arrête plus ! Des minis croissants au jambon et pesto de basilic . De petites bouchées qui se grignotent très facilement. Comme toujours simples, mais qui font leur effet. Pour 16 minis croissants Ingrédients : Pesto de basilic frais maison ( ici ) 3 tranches de jambon Une pâte feuilletée Un peu d’ea
Fettucine al' Amatriciana

Fettucine al' Amatriciana

En soutien aux victimes du séisme à Amatrice, voici la recette de pâtes née dans ce village. Un immense mouvement de solidarité a conduit les restaurateur d'Italie mais aussi les restaurateurs italiens partout dans le monde à faire des pâtes al'Amatriciana qui seront vendues au profit des sinistrés. En effet, le bénéfice des ventes de cet
Roulés de jambon à la macédoine et surimi -LIGHT-

Roulés de jambon à la macédoine et surimi -LIGHT-

Recette très facile à réaliser, bien fraîche pour une journée ensoleillée :-) Avec peu d'ingrédients, j'ai préparé ce plat tout léger pendant nos vacances. Vous pouvez assaisonner la macédoine avec de la mayonnaise, mais ce ne sera plus un plat léger ;-). Cette recette apporte 181 calories par personne. Temps de préparation : 15 min Co
ESQUIMAU tout MOJITO

ESQUIMAU tout MOJITO

#esquimaumojito #glacemojito #sorbetmojito ESQUIMAU tout MOJITO Préparation : la veille Cuisson : 5 min Repos : 12 h00 Ingrédients (pour 8 esquimaux) Moules silicone à glace ou esquimau + bâtonnets sirop de menthe maison : 50 cl d'eau, 155 g de sucre cristal, 30 feuilles de menthe fraîche du jardin, 20 cl de jus de citron vert fraîchement pre
Epi de Maïs grillé

Epi de Maïs grillé

Epi de Maïs grillé (au bbq, au gril, au four ...) Préparation : 30 min Cuisson : 10 min puis 20 min Ingrédients 4 épis de Maïs frais avec leurs feuilles et barbe (ou cheveux) 4 pics à brochette beurre salé grande cocotte grande poele ou bbq ou four (selon votre envie) Préparation Effeuillez et ébarbez les épis Les rincer Les faire cuire
Carpaccio

Carpaccio

Pour les carnivores, une assiette gourmande qui satisfera leur papilles. Servi bien frais, le carpaccio de bœuf est un plat idéal pour les jours de canicule. Pour les gros appétits, je sers le carpaccio avec une salade de pâtes Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de bœuf bien maigre dans les morceaux nobles (filet, rumsteak, chateaubriand,
Salade de pâtes au bleu

Salade de pâtes au bleu

Encore une idée de salade estivale. L'association parfaite des pâtes avec le fruit et le fromage bleu contribue à laisser une sensation de fraîcheur en bouche. Un plat idéal pour les chaudes journées du mois d'août ! Ingrédients pour 4 personnes : une pomme rouge 300 gr de pâtes courtes 2 c à s de mayonnaise 1 oignon rouge le jus d'un cit
Tarte salée tomates et courgettes

Tarte salée tomates et courgettes

Cette tarte salée est le résultat d'une intense réflexion pour le repas du soir.... Naaaannnn je plaisante, en fait je ne savais pas quoi faire à manger Il était déjà 19h, les garçons me regardaient en me posant la fameuse question "Qu'est ce qu'on mange???" De désespoir j'ai mis la tête dans le frigo (vous faites ça aussi hein ?? rassur
salade composée

salade composée

La canicule s'installe, ne nous laissons pas abattre, luttons tous ensemble ! Place aux salades, mousses, plats froids en tout genre. Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de petites pommes de terre un bocal de cœurs d'artichauts à l'huile 100 gr de gouda jeune 4 œufs 2 tomates une poignée de laitue de la ciboulette huile d'olive vinaigre bals
chocos maison

chocos maison

Un matin, tout en travaillant, ma collègue Cindy et moi discutions de notre petit déjeuner et elle me dit qu'elle adore "tremper" ses chocos le matin....Des chocos maison???? Non.... Je lui dis, qu'à l'occasion, je lui ferais des chocos fait maison et qu'elle verrait la différence... Un jour de repos, je me mets au boulot et lui confectionne de
Chaussons viande hachée - fromage

Chaussons viande hachée - fromage

Ingrédients: * Pour la pâte à chaussons - 3/4 de verre de lait fermenté (Lben) ou de lait - 2 c.à.s de sucre - 1 c.à.s pleine de levure boulangère - 1 verre de yaourt nature - 1 c.à.c de levure chimique - 1 c.à.c de sel - 1/2 verre d'huile végétale - 4 verre de farine * c.à.s : cuillère à soupe * c.à.c : cuillère à café * Pour la
Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

Oh je suis fatiguée moi, voila que j'envoie mes articles en publication alors que je ne les ai pas terminé!!! Tout ça pour dire que j'ai suivie la recette que j'ai trouvée chez "tangerine zest" et que je les ai accompagné des fameuses pommes de terre suedoise d'après une recette de ma copinaute Kathy du blog "kadeick en cuisin". Voila voila,
Fettucine maison

Fettucine maison

Pour cette 2e recette de pâtes, j'ai voulu tester une autre façon de faire. Mon choix s'est porté sur le blog "Déjeuner de soleil" de Edda. D'origine italienne, Edda cuisine des spécialités italiennes et françaises. Pour les pâtes, elle donne plein d'astuces, de tours de main.... Allez la visiter, vous ne le regretterez pas. J'ai fait ma p
Muffins pomme cannelle et rhum

Muffins pomme cannelle et rhum

Des muffins classiques à dévorer au goûter ou à grignoter quand l'envie vous en prend, avec du rhum ambré pour les adultes, sans rhum pour les enfants 375 gr de farine fermentante (farine avec levure chimique incorporée) 125 gr de cassonade 160 gr de beurre fondu 1 c à c de cannelle 250 ml de lait 2 œufs 3 pommes 10 ml de rhum (facultatif)
Moelleux aux mirabelles

Moelleux aux mirabelles

Notre mirabellier donne à profusion cette année. J'ai fait deux moelleux aux mirabelles. Vous pouvez remplacer les mirabelles par n'importe quel autre fruit : framboises (fraîches ou congelées), cerises, poires, pommes ... Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson 45 minutes Pour réaliser une moelleux pour environ 8 personnes, il vous
Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Même s'il fait chaud, j'avais envie d'un bon rata de légumes, mais au vu des quelques petits kilo rapportés de vacances, il fallait qu'il reste léger. En plus avec cette recette, j'ai pu finir le reste de ma salade qui était très grosse. Dans le Nord de la France, on appelle ces ratas sans viande un rata aveugle. Le poids des ingrédients, es
Jambon, melon à ma manière

Jambon, melon à ma manière

Toujours apprécié, le mariage du melon provençal et du jambon de Parme, j'y ai rajouté une petite touche personnelle qui fait de ce plat tout simple un déjeuner apprécié quand il fait chaud. Ingrédients pour 2 personnes : un beau melon de Cavaillon, bien mûr 4 belles tranches de jambon de Parme (ou de Bayonne ou Serrano ....) un demi verre
FLAN POIVRON CHORIZO

FLAN POIVRON CHORIZO

Voici une recette que j'adore. Je l'ai trouvé chez Amandine Cooking . C'est un blog que j'aime bien et que je suis. Il y a de belles recettes, faciles, originales tout le monde peut trouver son bonheur. J'ai fait la recette plusieurs fois et j'ai réduit un peu les quantités. Ingrédients: 100 gr de chorizo doux 200gr poivrons oranges (ou mélang
Pesto tomates poivrons

Pesto tomates poivrons

Pour accompagner les pâtes que je fais régulièrement, j'ai eu envie de faire un pesto rouge car c'est le préféré de mon mari et de mes enfants. Simplissime et hyper rapide, c'est top à faire. La recette des pâtes sera pour demain..... INGREDIENTS 8 tomates séchées - 6 petits poivrons grillés à l'huile 2CS de mélange de graines (courges
Mini tartelettes au saumon fumé et à la ciboulette

Mini tartelettes au saumon fumé et à la ciboulette

Vite préparées, ces mini tartelettes se dégustent en un clin d'oeil à l'apéritif...Qu'il soit prévu ou improvisé, vous pourrez régaler vos papilles et celles de vos invités avec quelques minutes de préparation seulement... Pour 30 mini-tartelettes: - une pâte brisée - 100 gr de saumon fumé - de la ciboulette lavée et ciselée - 2 oeuf
Pommes de terre grillées au barbecue

Pommes de terre grillées au barbecue

Ce n'est pas toujours évident de cuisiner en vacances, et encore plus avec un barbecue électrique.. Pour cette recette, j'ai utilisé des pommes de terre nouvelles, pas trop grosses et d'une taille assez semblable pour une cuisson homogène. La cuisson au barbecue électrique dore bien les pommes de terre et leur donne un cœur fondant et une cro
Salade gourmande : pomme de terre campagnarde et vinaigrette noix-framboise

Salade gourmande : pomme de terre campagnarde et vinaigrette noix-framboise

Même si le soleil se cache, nous sommes toujours en été. Profitons-en avec une salade gourmande agrémentée de pomme de terre au pâté de campagne (sélectionné par Mon Aveyron ici ) et assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile de noix, à la moutarde au piment d’Espelette et vinaigre de framboises . Une association de saveurs qui va vo
Recette de Houmous au sésame noir

Recette de Houmous au sésame noir

Ingrédient : - 150g de pois chiches - 3 Cac huile d'olive - 1 à 2 cac de cumin - Pain libanais - 1/2 Citron - sel/poivre - 30g de sésame noir - 3 Gousse d'ail Préparation : 1. Mélanger les pois chiches, l'ail, huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre puis le sésame noir et mixer. 2. Couper le pain libanais, badigeonner d'huile d'olive et
Verrine de betterave et sa crème de roquette

Verrine de betterave et sa crème de roquette

Une verrine toute fraîche pour une entrée ou un apéro dînatoire Ingrédients pour 6 petites verrines : une betterave cuite 120 gr de fromage frais (type philadelphia) 1 échalote 50 gr de roquette 25 cl de crème fraîche une cuillère d'huile d'olive sel Faire dorer l'échalote ciselée dans l'huile, ajouter la roquette et laisser mijoter 5 mi
Salade de pommes de terre, myrtilles, pommes, mimolette et radis

Salade de pommes de terre, myrtilles, pommes, mimolette et radis

Voici une salade originale dans laquelle on trouve un mélange de saveurs superbe ! Mon mari qui était plutôt réticent à l'idée de la manger fût bien surpris et a finalement adoré (tout autant que moi d'ailleurs). Cela change des salades traditionnelles, c'est coloré et très bon ! Le côté sucré-salé est vraiment bien dosé. Une découv
pizza balls

pizza balls

Chez nous la pizza prend une nouvelle forme toute rigolote la pizza balls!! Les garçons ont trouvé le concept rigolo!! Une pâte à pizza garnie de farce (ça c'est pas nouveau hein!!!) le tout en forme de boules cuites ensemble!!! Pour 4 à 5 personnes INGREDIENTS Pâte à pizza 350g de farine - 10g de levure fraîche 1cc d'herbes de Provence -
Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes

Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes

Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et rapide à préparer. J'ai trouvé la recette que j'ai un peu modifié sur le blog "Alors ?? C'est bon ?" Ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 3 à 4 tomates suivant leur taille - 150 à 200 g de fromage frais ail & fines herbes (je l'achète au marché auprès d'un petit producteur de
Compote de pêches

Compote de pêches

Si comme moi vous vous êtes laissé tenter par une cagette de superbes pêches à un prix défiant toute concurrence. Si comme moi vous avez été déçu en mangeant la plus belle pêche de la cagette Si comme moi, votre pêche était belle, odorante, appétissante mais horriblement acide, il n'y a plus qu'une solution : la compote. Pour une caget
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Voici un plat indonésien pour varier les menus. Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de poulet 200 gr de riz 2 tomates 3 blancs de poireaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 3 piments séchés un cube de bouillont de poule 1/4 litre d'eau 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 2 bananes sel poivre 1 cuillère à café de curcuma Huile de maïs Cuire
Roulé citronné

Roulé citronné

Avant de vous dévoiler une grande nouveauté samedi prochain, je vous livre aujourd'hui une chouette recette de dessert très frais et terriblement moelleux ! Il s'agit d'un roulé citronné. La génoise est très aérée et ne se cuit que pendant quelques minutes ce qui lui évite d’être sèche, et l’acidité du crémeux au citron s’accord
Salade de riz basmati au bacon, légumes et sauce yaourt aux herbes

Salade de riz basmati au bacon, légumes et sauce yaourt aux herbes

J'ai adoré cette salade de riz. Comme j'avais envie de manger une salade de riz mais aussi des carottes râpées, et bien j'ai ajouté des carottes à ma salade :-) La sauce au yaourt accompagne très bien cette salade et pour très peu de calories, puis qu'elle apporte 18 calories pour une personne. Le poids des légumes est donné pour des légu
Macaron au chocolat blanc

Macaron au chocolat blanc

Bonjour, après plusieurs essais voici la recette des macarons. Coques : - 150g de sucre glace - 150g de poudre d'amande - 55g de blanc d'oeufs - 55g de blancs d'oeufs - 10g de sucre semoule - colorant ( facultatif) Tamiser ensemble le sucre glace et la poudre d'amande. Mélanger avec les blancs d'oeufs. Monter les blancs (55g) en neige en ajoutant
Cake au crevettes et basilic

Cake au crevettes et basilic

Ce cake renferme de multiples saveurs. Les crevettes et le citron … rehaussés par le basilic et ce subtil goût de noix, obtenu grâce à l’ huile de noix sélectionnée par mon Aveyron ( ici ). Découpé en tranches et accompagné d’une salade ou d’une sauce tomate, vous pouvez servir ce cake en entrée, comme à l’apéritif. Pour 4 per
Salade aux saveurs thaï

Salade aux saveurs thaï

Tout est dans l'assortiment des saveurs.... Pas vraiment de quantité, tout est question de goûts personnels et de l'ampleur de sa faim, mais pour 1 personne : - 100g de filet de boeuf - 3/4 feuilles de salade ici de la batavia - des cœurs de palmiers - des pousses de soja - une tomate - une carotte - un morceau de concombre - 1/4 d’échalote -
biscuits apéritif améliorés

biscuits apéritif améliorés

Voici une idée apéritive, rapide à préparer pour donner un petit air "maison" à vos biscuits. Vous pouvez utiliser n'importe quel biscuit et la garniture de votre choix. Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 2 min Coût : pas cher Difficulté : facile Ingrédients : -15 biscuits apéritif - 40 g d'emmental -35 g d'émincés de bacon
Bagel saumon/concombre/fromage frais

Bagel saumon/concombre/fromage frais

Hello tous le monde. Aujourd'hui je vous propose une recette idéale avec ces chaleurs : le bagel !!! ​Ingrédients (pour 4 bagels): 4 tranches de suamon fumé 1 concombre 4 bagels 200 gr de fromage frais ciboulette laitue iceberg poivre,sel Préparation: - Coupez les bagels en deux et faites-les griller. - Lavez et ciselez la ciboulette. - Lavez
Tartelette Chocolat Au Fruit Sec

Tartelette Chocolat Au Fruit Sec

Ingrédient : Pour la garniture : - 60g de noix - 60g de noisette - 50g de chocolat au lait - 50g de chocolat noir Pour la pâte : - 300g de farine - 150g de beurre pommade - 3 cac de sucre roux - 4 cl de lait
Filet Mignon au Chorizo

Filet Mignon au Chorizo

Filet Mignon au Chorizo Voilà les vacances sont terminées, après avoir pas mal baroudé, il faut se remettre au travail ;) Je vous ai concocté quelques petites recettes simples, on sait tous qu'au retour de vacances et à l'approche de la rentrée c'est un peu la course. Moins de temps on peut passer en cuisine mieux c'est. Pour aujourd'hui je