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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte amandine rustique aux pommes

sotis

11 avr. 2026

Je suis en vacances nananananèèèèèèrrrreeee!!!! vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!! il y a du thé chaud et des douceurs sur la table du salon, installez vous confort

Carpaccio de fraises et kiwi au caramel de verveine citronnée

Christelle

10 avr. 2026

Ingrédients pour 2 personnes 4 kiwis - 4 grosses fraises - 70 g de sucre - 100 ml d’eau - 1 poignée de feuilles de verveine citronnée séchées- fleurs de primevères pour la déco mais elles sont comestibles préparation verser le sucre et l’eau dans une casserole, mettre sur le feu et chauffer. quand le sucre est fondu, ajouter les feuille

Cassolette de gratin d'asperges au bacon et à la crème au parmesan

Emmanuelle

10 avr. 2026

Cassolette de gratin d'asperges au bacon et à la crème au parmesan ces cassolettes d'asperges blanches sont faciles et simples à préparer et composées de peu d'ingrédients. elles seront parfaites pour un repas festif ou tout simplement pour se faire plaisir. nous aimons déguster ce genre de repas léger le soir, accompagné d'une tranche de

Haricots blancs et pommes de terre en sauce tomate au bœuf haché

Emmanuelle

9 avr. 2026

Haricots blancs et pommes de terre en sauce tomate au bœuf haché en ce moment, je suis plutôt à la recherche de recettes légères, mais rassasiantes et qui plus est, il faut que ces recettes me plaisent mais aussi à mon m. pouah..... et là ça se complique ! bon même si je sais que les haricots n'est pas ce qu'il préfère manger, et ce qu'

Revisite de l'eton mess, allégé

Emmanuelle

8 avr. 2026

Revisite de l'eton mess, allégé j'avais envie d'un dessert fruité et gourmand, mais pas envie d'une bombe calorique ! de plus, ce jour là, il faisait vraiment très très chaud et je ne voulais pas passer trop de temps en cuisine. bref, j'avais tout de l'enquiquineuse de service ! en fouillant dans mon placard, j'ai retrouvé un sachet de merin

Poulet aux champignons de paris et oignon

Emmanuelle

7 avr. 2026

Poulet aux champignons de paris et oignon je ne sais pas pour vous, mais lorsque je ne sais pas quoi cuisiner ou que je n'ai pas envie de passer trop longtemps en cuisine, je nous prépare des blancs de poulet aux champignons et à la crème. mais bon, cette fois j'avais envie de changer, mais en gardant en tête de nous confectionner un plat avec

Feuilletés aux asperges, poitrine fumée et mozzarella

Emmanuelle

6 avr. 2026

Feuilletés aux asperges, poitrine fumée et mozzarella j'ai pratiquement toujours des carrés de pâte feuilletée au congélateur, ils permettent de préparer une entrée ou un repas du soir gourmand. ces feuilletés peuvent se décliner avec tout ce que l'on aime ou ce dont ont dispose au réfrigérateur. pour cette recette, j'ai choisi d'associ

Biscuits de savoie de mercotte

Vanda

5 avr. 2026

Le biscuit de savoie version mercotte 🍰 envie d’un gâteau léger comme un nuage ? ce biscuit de savoie est une vraie pépite : moelleux, aérien, avec une délicate touche de citron qui fait toute la différence 🍋 inspirée par la recette de mercotte pour sa version rapide et inratable, parfaite même quand on manque de temps mais pas de g

Tarte choco-framboise

sotis

3 avr. 2026

Je suis en vacances nananananèèèèèèrrrreeee!!!! vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!! et comme pâques arrive très bientôt je vous ressort quelques recettes pleines d

Marbré au chocolat pour diabétique (ou pas) ig bas

Emmanuelle

3 avr. 2026

Marbré au chocolat pour diabétique (ou pas) ig bas j'ai confectionné de cake marbré pour mon beau-père qui était hospitalisé et qui plus est, diabétique. même s'il ne se plaignai pas trop des repas, c'est toujours agréable de se faire plaisir sans culpabiliser de faire grimper son taux de glycémie. nous avons nous aussi goûté ce cake e

Nems au porc, au air fryer ou au four

Emmanuelle

2 avr. 2026

Nems au porc, au air fryer ou au four aujourd'hui je vous propose une recette de nem. franchement, ça prend un peu de temps pour les confectionner, mais à la dégustation on ne regrette pas d'y avoir passé du temps. j'ai testé plusieurs nems maison, au poulet et légumes , au poulet à l 'air fryer , et même au saumon . il ne me restait plus q

Yaourts à la pistache et raisins secs au lait concentré, à la yaourtière

Emmanuelle

1 avr. 2026

Yaourts à la pistache et raisins secs au lait concentré, à la yaourtière aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de yaourts à la pistache. depuis que j'ai ressorti ma yaourtière, elle tourne toutes les semaines. il me plait énormément de me préparer différents yaourts ou crèmes à mon goût. je m'amuse avec différents laits, q

Quinoa façon bolognaise

Emmanuelle

31 mars 2026

Quinoa façon bolognaise bien que mon m. pouah soit de moins en moins difficile, j'essaie tout de même de cuisiner certains plats, comme ceux avec du quinoa ou du boulgour, de façon à le tenter. quoi de plus facile que de cuisiner ce plat ? bien évidemment je n'ai pas cuisiné le vrai ragù italien, mais une version plus rapide et plus simple.

🧀 pudding du jardinier au comté

Vanda

30 mars 2026

Un pudding salé anti-gaspillage, gourmand et économique s’il vous reste du pain un peu trop dur pour être dégusté tel quel, ne le jetez surtout pas ! cette recette de pudding salé est une délicieuse façon de lui offrir une seconde vie tout en préparant un plat complet, réconfortant et très économique. pour cette version, j’ai associ

Blanc de poulet enlardé aux asperges crémeuses

Emmanuelle

30 mars 2026

Blanc de poulet enlardé aux asperges crémeuses et oui, aujourd'hui ça sera encore une recette avec des asperges... on les aime tellement à la maison, que je peux en cuisiner 3 à 4 fois par semaine en début de saison. bon après je me calme (un peu) et j'attends que les légumes nouveaux arrivent à leur tour sur les étals. pour en revenir à

Fricassée d'asperges vertes de christian constant

Emmanuelle

27 mars 2026

Fricassée d'asperges vertes de christian constant aujourd'hui, je vous propose ma première recette d'asperges de la saison, et bien évidemment il y en en aura encore pas mal cette année. lorsque j'ai vu cette recette d'asperges vertes dans mon agenda de laurent mariotte, je l'ai mise de côté, mais tellement bien que je l'ai tout simplement ou

Cubicube gourmand aux légumes verts et méli-mélo

Vanda

26 mars 2026

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? essayez ce cubicube gourmand quand le soir arrive et qu’on cherche une idée de repas simple, complet et savoureux, cette recette est exactement ce qu’il faut. j’aime particulièrement préparer ce type de plat tout-en-un, facile à réaliser et qui plaît à toute la famille, surtout lorsqu’il est cui

Gratin de choux fleur au boulgour, poivron et cancoillotte

Emmanuelle

26 mars 2026

Gratin de choux fleur au boulgour, poivron et cancoillotte je ne sais pas pour vous, mais j'aime beaucoup le chou-fleur et pourtant je ne le cuisine pas souvent. cette fois, je l'ai cuisiné avec peu d'ingrédients et j'ai surtout voulu en faire un plat complet pour pouvoir le déguster sans l'accompagner d'une viande ou d'un poisson. les poivrons

Ailes de poulet à la texane, au air fryer ou au four

Emmanuelle

25 mars 2026

Ailes de poulet à la texane, au air fryer ou au four je vais me répéter, mais celles et ceux qui me suivent, vous savez que j'adore déguster des ailes de poulet. je m'en régale avec les doigts. en même temps je ne me vois pas les manger avec une fourchette et un couteau, je suis sûre qu'en plus de pas être pratique, ça doit être moins bon

Gratin de poireaux à la bresaola -light

Emmanuelle

24 mars 2026

Gratin de poireaux à la bresaola aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de poireaux qui m'a beaucoup plu. cette recette ne nécessite que peu d'ingrédients ce qui n'empêche pas qu'elle soit pleine de saveurs. a l'origine, il fallait rouler les poireaux dans du jambon cru, mais je ne l'apprécie que moyennement cuit, le trouvant trop sa

Velouté de mogettes de vendée au potimarron, carottes et navet boule d'or

Emmanuelle

23 mars 2026

Velouté de mogettes de vendée au potimarron, carottes et navet boule d'or bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de velouté, joliment coloré, doux en bouche et rassasiant. les mogettes apportent beaucoup d'onctuosité et permettent également de déguster un velouté nourrissant. ce velouté est parfait pour se régaler lors

Quenelles façon gougères à l'air fryer

Sylvie W.

21 mars 2026

#quenellesairfryer

🐰 comment faire de délicieuses rillettes de lapin maison

Vanda

16 mars 2026

Et si vous faisiez vos rillettes maison ? on a souvent l’habitude d’acheter les rillettes toutes prêtes au supermarché… et pourtant, les préparer soi-même est une expérience à la fois simple, authentique et incroyablement savoureuse comme le faisaient nos grands-parents. aujourd’hui, je vous propose de réaliser de délicieuses rillet

Crème namelaka chocolat noir ou blanc

Myli Breizh

14 mars 2026

Namelaka, ça veut dire ultra crémeux en japonais. c'est donc une crème très onctueuse, lisse et soyeuse. j'adore! ingrédients pour une crème chocolat noir 170 g de chocolat noir 60% 3 g de gélatine 120 ml de lait 240 ml de crème 35% facultatif: 8 g de miel ou sucre ingrédients pour une crème chocolat blanc 200 g de chocolat blanc 2 g de g

🌱recette zéro gaspillage : savarins moelleux aux fanes de radis

Vanda

13 mars 2026

Que faire avec les fanes de radis ? quand on cuisine au quotidien, il arrive souvent qu’il reste un petit quelque chose au frigo… hier, en l’ouvrant, j’ai trouvé un reste de boulgour cuit qui attendait bien sagement dans sa boîte sous vide. et puis il y avait aussi les fanes des radis que nous avons mangés ce midi. plutôt que de les lai

Crèmes à la pistache sur lit de fruits rouges, à la yaourtière

Emmanuelle

13 mars 2026

Crèmes à la pistache sur lit de fruits rouges, à la yaourtière ca fait un bon moment que je n'ai pas publié de recette de yaourts, et pourtant ma yaourtière tourne toutes les semaines. en même temps, il est vrai que je ne prépare pas une recette différente chaque semaine. pour cette recette de yaourts, j'ai utilisé des fruits surgelés, m

🎂 de belles offres guy demarle pour fêter les 3 ans ohra®

Vanda

12 mars 2026

🎂 ohra® fête ses 3 ans ! du 11 au 16 mars, profitez d’offres vraiment exclusives pour l’ohra®’nniversaire 🎉 ❇ 1ère offre : le cubicube passe en version xxl ! vous connaissez le cubicube, vos clients l’adorent… il se vend tout seul ! pour ses 3 ans, ohra® passe à la vitesse supérieure avec sa version xxl, idéale pour les gr

Papillote de poisson aux petits légumes

Myli Breizh

12 mars 2026

Ingrédients 2 pavés de poisson (cabillaud par exemple) 1 tomate (ou 6 tomates cerises) 2 poignée de haricots (j'ai pris des jaunes et des verts déjà cuits) 2 poignée de petits pois 1 carotte 4 rondelles de citron 2 c s d'huile d'olive 1 noisette de beurre 1 petit oignon sel poivre facultatif 1/2 courgette préparation couper la courgette et l

Salade parisienne

Emmanuelle

12 mars 2026

Salade parisienne bonjour, comme beaucoup d'entre vous, nous aimons déguster une salade repas, et ce quelque soit la période. pas de vacances pour préparer une bonne salade, rassasiante et colorée. j'aime bien faire des découvertes, trouver de nouvelles salades et pourquoi pas des salades régionales. nous avons tellement de belles régions av

Velouté de petits pois et carottes, au cookéo ou pas

Emmanuelle

11 mars 2026

Velouté de petits pois et carottes, au cookéo ou pas bonjour. aujourd'hui je vous propose un bon velouté, et en regardant la photo, je m'aperçois qu'il est vert. pas étonnant me diriez vous à la lecture des ingrédients ! mais pour tout vous dire, je discutais avec mon m. pouah et dans la conversation, je lui disais qu'en ce moment je ne nous

Pain marocain

Myli Breizh

10 mars 2026

Ingrédients 250g de farine de blé 100g de semoule fine (80g + 20g) 10 g de levure de boulanger fraiche 200 ml d’eau tiède (un peu plus si besoin) ½ cuillère à café de sel farine pour le façonnage préparation dans le bol du companion muni du couteau à pétrir, diluer la levure dans l’eau tiède mixer 2 min vitesse 6, laisser reposer 2

Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon

Emmanuelle

10 mars 2026

Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon aujourd'hui je vous propose ma recette de potimarron aux châtaignes. je suis fan de ce genre de plats, je trouve que ça fait parti des plats réconfortant. ca embaume la cuisine, et ca donne une jolie couleur au repas, que demander de plus, d'autant plus que ces plats sont gourmands

🥔 gaufres croustillantes anti-gaspi au chou et jambon

Vanda

9 mars 2026

Il vous reste un peu de chou romanesco ( ou chou fleur) cuit au frigo ? ne le laissez surtout pas se perdre ! aujourd’hui je vous propose une recette anti-gaspi simple, gourmande et économique qui transforme ce reste de légumes en un délicieux plat complet. ces galettes croustillantes au chou romanesco, pommes de terre et jambon sont parfaites

Tarte coco banane

Myli Breizh

6 mars 2026

Ingrédients pour la pâte 180 g de farine 110 g de beurre mou 60 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 20 g de fécule de maïs 1 pincée de sel 5 cl de lait ingrédients pour la garniture 250g de crème liquide 80 g de sucre en poudre 80 g de noix de coco râpée 3 oeufs 2 bananes 1 citron 2 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à soupe de

Chou pak choi

Christelle

6 mars 2026

A chaque fois que je vois ces petits choux tout mimis, je ne peux pas m'empêcher d'en prendre tellement ils sont bons. j'en ai déjà cuisiné avec une recette de pak choï épicés. facile à préparer, rapide à cuisiner, ce petit légume est un charmant compagnon de notre cuisine!! pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vou

🥐 tout nouveau chez guy demarle

Vanda

5 mars 2026

Mes gourmandes… préparez-vous à craquer 😍 voici le coffret brioche ohra® – édition limitée ! un kit complet, gourmand et ultra-accessible pour transformer n’importe qui en boulanger du dimanche 🧡 et entre nous… vous allez aussi vouloir le vôtre 😉 💛 composition de ce coffret pépite : ✅ le moule à brioche ohra® (réf. s

Moelleux praliné aux pommes

Vanda

4 mars 2026

Pour la collation du jour, j'ai choisi de refaire ce moelleux avec de belles pommes je suis toujours entrain d'inventer de nouvelles gourmandises à peu de points pour me faire plaisir et aussi un peu pour vous . je sais ,je suis un peu beaucoup fofolle mais j'ai de nouveau utilisé mon ingrédient mystère fétiche ♥ avez vous devinez de quoi je

Nuggets de poulet maison à l'extra crisp

Myli Breizh

4 mars 2026

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici qu'est-ce que l'extra crisp là mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici ingrédients 400g d'escalopes de poulet en morceaux 100g de chapelure dans une assiette 30 g de farine (augmenter si besoin) 1 oeuf (augmenter si besoin) sel, poivre 10 cl d'huile de tournesol (pour ne pas gaspiller, je ne mets

Gâteau au lait d'amandes

Myli Breizh

4 mars 2026

J'ai beaucoup aimé ce biscuit, très moelleux... et le petit goût rhum est excellent... ingrédients ▢ 3 oeufs ▢ 180 g de sucre en poudre ▢ 180 g de farine ▢ 5 g de levure chimique ▢ 200 g de l'ait d'amandes ▢ 75 g de beurre demi-sel ▢ 15 ml de rhum (au moins, à ne pas négliger, c'est vraiment un plus pour la recette!!!) ▢ sucre

🥔 gâteau anti-gaspi pommes de terre & jambon

Vanda

3 mars 2026

« rien ne se perd, tout se transforme… et surtout tout se déguste 😉 ce gâteau est la preuve que les restes peuvent devenir la star d'un repas. » je vous propose une recette astucieuse et gourmande qui transforme un reste de pommes de terre cuites en star du repas ! cuisson parfaite et démoulage impeccable grâce au moule floréa de mercot

Potage tapioca au mini bol du companion

Myli Breizh

3 mars 2026

500 ml de lait 2 cubes or 2 cuillères à soupe de tapioca le tapioca est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc séchées puis traitées. son goût est neutre. on l'utilise notamment comme épaississant pour les soupes et les desserts. petite, maman nous en préparait juste dans du bouillon ... j'adore reprodui

Lapin bistroquet

Vanda

2 mars 2026

Il y a bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de lapin et pourtant c'est une viande blanche qui peut se cuisiner de mille et une façon ....aux pruneaux ...au pain d'épices ...en gelée .... en cassoulet ..... pour ce midi , j'ai choisi cet excellent plat complet. recette pour 4 personnes 3 points la part ( programme ww ) 🔷 il vous suffit d

Pâtes au poireau et parmesan

Emmanuelle

26 févr. 2026

Pâtes au poireau et parmesan ok je vous l'accorde, les copeaux de parmesan sont tellement grands que l'on a du mal à distinguer les morceaux de poireaux.. mais si je vous assure, cette assiette est bien composée de pâtes, de trop gros copeaux de parmesan et de poireau. quand on est gourmande, on ne peut le cacher ! en tous les cas, cette assiet

Velouté de patates douces et carottes, au cookéo ou pas

Emmanuelle

25 févr. 2026

Velouté de patates douces et carottes, au cookéo ou pas aujourd'hui, je vous propose une recette de velouté que j'ai cuisiné avec de la patate douce. si je le précise, c'est parce que je ne cuisine jamais la patate douce. ah si sauf une fois pour cuisiner un velouté de potimarron et patate douce . ce nouveau velouté m'a tellement plu que je

Ragoût de pommes de terre aux poireaux

Vanda

25 févr. 2026

Le ragoût ....... un plat complet bien de saison. quoi de plus réconfortant qu'un plat de légumes et de viande qui mijote dans une sauce ? ayant retrouvé une ancienne fiche recette dans de vieux documents ww, j'allais pas attendre plus longtemps pour passer aux fourneaux. des pommes de terre et des poireaux qui mijotent avec des lardons ...quel

Crème chocolat café 3 ingrédients sans lactose

Sylvie

24 févr. 2026

Cette recette n'est pas une nouveauté sur le blog. je vous l'ai déjà proposée plusieurs fois à divers parfums et au vu des statistiques, vous les avez appréciées. celle que je vous suggère aujourd'hui est très proche des autres, à la seule différence qu'elle est réalisée avec le lait " café au lait " matin léger de lactel. un lait sa

Cinnamon rolls ou brioche roulée à la cannelle

Emmanuelle

24 févr. 2026

Cinnamon rolls ou brioche roulée à la cannelle je vous l'ai certainement déjà dit, et dans ce cas je me répète (c'est l'âge ma pov dame !) mais je suis en plein dans ma période cannelle. j'en adore autant le goût que l'odeur, je n'y résiste pas. j'ai déjà testé la cannelle dans la glace avec cette glace à la pomme caramélisée , pour

Biscuits à la farine de coco, flocons d'avoine et noix de coco

Emmanuelle

23 févr. 2026

Biscuits à la farine de coco, flocons d'avoine et noix de coco j'aime beaucoup nous préparer des biscuits ou des cookies que nous pouvons déguster lorsque l'envie se fait sentir, que ce soit pour accompagner le café après le repas du midi ou pour terminer le petit déjeuner avec une touche de gourmandise. ces biscuits étaient gourmands, mais

🥮 gâteau fondant de floraline aux raisins secs

Vanda

22 févr. 2026

Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter une création toute en douceur et en gourmandise : un gâteau de floraline réalisé dans le tout nouveau moule ohra – floréa signature mercotte. ce moule, imaginé en collaboration avec mercotte, séduit immédiatement par sa jolie forme ronde élégamment travaillée, à la fois moderne et raffin

Poudre de vanille maison

Christelle

20 févr. 2026

Comme j’utilise des gousses de vanille. je les garde et les fait sécher avant de les broyer avec très peu de sucre poudre. j’obtiens une poudre fine que j’utilise pour aromatiser mes pâtisseries en la passant dans un tamis très fin. il reste toujours des morceaux trop gros pour être intégrés dans une préparation. je les broie à nouve

Pain serviette à l'huile de sésame grillé, à l'air fryer ou au four

Emmanuelle

20 févr. 2026

Pain serviette à l'huile de sésame grillé, à air fryer ou au four ca faisait vraiment trop longtemps que je n'avais pas préparé de pain maison. j'aime en sentir l'odeur lors de la cuisson et encore plus à la sortie du four. a peine j'avais lu la recette de ces pains serviette, que je suis allé en cuisine pour préparer ces petits pains. ces

Biscuits oréo maison au companion

Myli Breizh

19 févr. 2026

Ingrédients pour la pâte 160 g de farine 130 g de sucre 100 g de beurre mou 60 g de cacao amer en poudre 1 oeuf 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel ingrédients pour la crème vanillée 100 g de sucre glace 60 g d'huile de coco (ou pas me concernant, j'ai remplacé par du 1 c à s de lait) 40 g de beurre mou 1 cuillère à café d'extra

Boulgour aux giroles et petits pois, comme un risotto

Emmanuelle

19 févr. 2026

Boulgour aux giroles et petits pois, comme un risotto bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de boulgour que nous avons beaucoup aimé, si si même mon m. pouah ! nous avons d'ailleurs trouvé que ce boulgour façon risotto était plus léger en bouche qu'un risotto traditionnel au riz. désolée si je contrarie les puristes, mais pour ma

Mes petits coeurs de beignets au fromage blanc

Sylvie W.

18 févr. 2026

#beignetfromageblanc #beignetleger

Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light

Emmanuelle

18 févr. 2026

Blanc de poulet aux pois chiches, petits pois et poivron à la crème au curry - light ce petit plat tout simple m'a régalé et ce sans culpabilité. après les fêtes de fin d'année, je cuisine des plats légers mais rassasiants et rapides à mitonner. pour en revenir à ce plat, il ne nécessite que très peu de temps de préparation et même d

Rognons de boeuf aux échalotes et au cidre

Vanda

17 févr. 2026

Je ne sais pas chez vous mais chez nous , on aime beaucoup les abats . aujourd'hui je vous propose de cuisiner des rognons de boeuf. ayant reçu une bouteille de cidre loic raison dans une dégusta-box , j'ai choisi d'en utiliser pour parfumer ce plat. je n'avais encore jamais cuisiner d'abats à l'omnicuiseur , j'en ai profiter pour tester en cuis

Velouté de carottes saint morêt (recette tupperware)

Myli Breizh

17 févr. 2026

Ingrédients pour 4/6 personnes : 600g de carottes en rondelles 1/2 oignon (50g) 400 ml d’eau 80 ml de jus d’orange pressé sel et poivre 100g de st môret ou équivalent (autres proportions possibles, toujours données par tupperware : 800g de carottes, 100g d'oignon (1), 500 ml d'eau, 100 ml de jus d'orange pressée, sel, poivre, 150 g de st

Gratin de crozets

Myli Breizh

17 févr. 2026

Ingrédients pour 4 personnes 300 g de crozets (nature ou au sarrasin) 100 g de lardons fumés 100 g de beaufort, tomme de savoie ou autre fromage (pour mon fils difficile j'ai pris de l'emmental) 25 cl de crème liquide 1 oignon 1 cuil à soupe d'huile beurre pour le plat sel poivre préparation faire cuire les crozets dans un grand volume d'eau b

Velouté de potimarron aux mogettes de vendée et carottes, au cookéo ou pas

Emmanuelle

17 févr. 2026

Velouté de potimarron aux mogettes de vendée et carottes, au cookéo ou pas bonjour, je suis toujours en mode veloutés et je vous avoue qu'avec les températures actuelles, ils sont très appréciés pour le repas du soir. comme mon m. pouah n'aime pas les soupes avec des morceaux de légumes, je nous mitonne de bons veloutés, avec fréquemment

Cookies à la purée de noisettes

Emmanuelle

16 févr. 2026

Cookies à la purée de noisettes bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de cookies qui a beaucoup plu autour de moi. j'en ai donné à ma maman et à mon beau-fils et nous les avons adoré. la purée de noisettes apporte beaucoup de saveur à ses cookies. la pâte était pour moi friable après avoir mélangé tous les ingrédients, mais