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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Vous le savez bien, j’adoooore le fromage. Aujourd’hui, c’est la tomme de Savoie que je mets à l’honneur dans une version salée de muffins.Ces délicieux muffins sont également agrémenté de brocolis et de graines de sésame. Une alliance à laquelle je n’aurais pas pensé mais qui s’est avérée excellente.A déguster à l’apéri
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Civet de foies de volaille bicolore

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Ce mois ci je fais de nouveau parti du jury pour le défi sur le site Recettes.de . Je dois dire que le thème * Moyen Âge et Cuisine Médiévale* m'inspirait peu mais il me fallait trouver une recette . En feuilletant le très joli livre prêté par une de mes amies , j'avais un large choix de recettes mais encore fallait -il que j'ai tous les in
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...... 2 bananes bien trop avancées pour être manger en dessert ..... Il me fallait les utiliser au plus vite .Et pourquoi pas tester le gâteau vu dernièrement chez Melocookiiiing sur son compte Instagram . J'ai très légèrement modifié sa recette en supprimant le lait et en remplaçant le sucre par du Xylitol . J'ai adoré cette texture mou
Gratin pommes de terre tartiflette cookeo

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Gratin pommes de terre fromage tartiflette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de fromage à tartiflette 200Gratin pommes de terre fromage tartiflett...
Recette cookeo minceur volume 11

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Poitrine de veau farcie Lou Pietch Les ingrédients pour env 10 personnes 1 belle poitrine de veau préparée par votre boucher pour être farcie 1 rouleau de ficelle de cuisine 1 aiguille à barder 150 g de riz 200 g de poitrine salée 200 g de talon de jambon 2 échalotes ou 1 gros oignon 1 bouquet de persil Muscade en poudre Cannelle en poudre 1
Mini savarins healthy

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Plutôt que de donner des biscuits industriels sucrés à vos enfants, je vous invite à réaliser mes savarins healthy au fromage blanc et chocolat. Recette pour 10 mini-savarins Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes dans un four traditionnel ou 40 minutes dans l'omnicuiseur Durée totale: 30 minutes dans un four tradition
Paella  light  express

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D'habitude lorsque je prépare une paella , je mets tous les ingrédients dans la cocotte de l'omnicuiseur et la cuisson basse température fait le travail en respectant les aliments tandis que je m'occupe à autre chose . Etant déjà en service pour la cuisson d'un nouveau petit déjeuner , j'ai donc cuisiner ce plat complet sur le gaz .Mais vous
Pâté Lorrain

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Pâté Lorrain Les ingrédients 300 g d'échine porc 300 g de noix de veau 1 bouteille de Riesling ou de Sauvignon 3 gousses d 'ail 2 feuilles de laurier 2 échalotes 1 oignon 1 bouquet de persil 2 œufs 2 boules de pâte feuilletée La recette La veille de la recette Découpez les viandes en tout petits morceaux ou en fines lamelles, salez, poivre
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En triant une botte de radis , j'ai réservé les feuilles au frigo tout en pensant préparer des petits muffins avec du bacon ... on les adore ceux là . Mais voilà , nous avions mangé du cabillaud et j'avais un reste de poisson cru à utiliser au plus vite . J'ai donc improvisé des petits patés de poisson en ajoutant mes fanes de radis comme
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Le curry de légumes est en effet un plat très savoureux et gourmand. Ce plat est très simple à réaliser et se décline tout au long de l’année en fonction des légumes de saison. A la place du chou, j’utilise des haricots verts ou des carottes. Auteur: Amal Type de recette : curry de choux et pomme de terre Cuisine : Indienne Temps de Pr
Râgout saucisses carottes au cookeo

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Râgout saucisses carottes recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saucisses de porc 1 oignon 400 g de carottes 200 g de pommes de terre 1 Râgout saucisses carottes recette cookeo....
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Après avoir fait le gâteau d'anniversaire de ma sœur il me restait de la crème de marrons. Comme je n'avais plus rien à me mettre sous la dent au petit dej, je n'ai pas réfléchis très longtemps et faisant d'une pierre deux coups je me suis préparé ce cake fondant et gourmand à la crème de marron et aux pépites de chocolat. Ingrédients
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Nouvelle recette médiévale ici coté petites gourmandises à déguster à toute heure et en toute saison avec de jolis biscuits dorés et moelleux au curcuma. Ces biscuits sont aussi gourmands que consistants et s'il existe beaucoup de versions de recette de ce genre au Moyen-Âge et à la Renaissance, je vous en propose une aujourd'hui moderne e
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En pleine saison des fruits rouges , j'adore faire mes tartes avec ma pâte aux flocons d'avoine ....Elle est vraiment parfaite quand on utilise des fruits très juteux ; Elle ne se détrempe pas . Mais voilà qu'en sortant tous mes ingrédients .....Flûte alors , j'ai oublié de racheter de la farine complète et il m'en reste très peu . Mais j'
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750gr de saute de porc 400ml de lait de coco 3 CAS de curry 1 oignon 100ml de vin blanc 100ml d'eau 1 cube de volaille En mode dorer, cuire les oignons et colorer la viande. Ajouter le reste des ingrédients sauf le lait de coco et lancer la cuisson sous pression 12 minutes (mettre le jus de côté si il reste trop de liquide dans la cuve) Verser l
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Gratin purée pommes de terre cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 50 g de beurre 200 g de crème fraîche 100 ml de lait Sel 600 ml Gratin purée pommes de terre cookeo. Un...
 Rouleaux de poireau aux champignons (et mon idée repas à 7SP )

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Mon mari m'ayant arraché du poireau pour faire une soupe , il a dû prévoir que nous allions avoir des invités ou que je voulais faire une sacrée grosse soupe vu le nombre de pieds arrachés . J'en ai profité pour décongeler des escalopes de dinde et du bacon et préparer mon repas du jour !!! Je me suis inspirée d’une recette du livre WW
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Voici une nouvelle recette de cakes avec un mariage complet et gagnant : champignons, chèvre et lardons. Un délice ! Ce cake est comme je les aime, moelleux, goûteux, pas sec et surtout bien garni. Vous pourrez le déguster à l’apéritif, en entrée, l’emporter pour un pique-nique, ou le servir en accompagnement d’une grosse salade pour u
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Aurélie c'est ma petite sœur et bien sur pour son anniv j’étais de corvée gâteau!!! L'année dernière, je lui ai demandé, comme toujours, ce qu'elle voulait comme gâteau et pour une fois, au lieu de me dire"je te fais confiance" ou "fais toi plaisir" elle m'a répondu qu'elle voulais un gâteau avec de la poire. L'indice était maigre mai
Brioche aux flocons d'avoine

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»»—— Quel plaisir de commencer la journée par un bon petit déjeuner ——«« Que ce soit en porridge , mélanger dans un yaourt , dans des gateaux ou des pains , les flocons d'avoine sont excellents pour nos petits déjeuners ; ils sont rassasiants et vous permettent de tenir la matinée sans fringale . Ma coach nous avait parler de cette
Saucisses lentilles recette au cookeo

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Amateurs de saucisses lentilles vous trouverez dans cet article 2 recettes Cookeo de saucisses lentilles . Une recette proposée par notre site partenaire RECETTE 360 ,une autre proposée par moi même sur mon site sport et régime . Dans les 2 cas vous devriez vous régaler . Saucisses lentilles au cookeo. Une recette cookeo qui reste une recette
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Ingrédients pour 4 personnes 400 g de pavé de saumon 100 g de cocktail de fruits de mer 1 boite de tomates pelées 1 petite boite de pois chiche 200 g de courgettes 200 g de carottes 250 g de sem...
Porc à la cacahuète et au riz complet

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╭⊱ꕥ Quand la gourmandise est au rendez vous ..... autant la satisfaire ꕥ⊱╮ Il me restait un fond de pot de beurre de cacahuètes et si je ne me retenais pas, je l'aurais déjà manger à la p'tite cuillère . J'avais déjà utilisé ce produit pour faire des cookies et aussi dans le mafé au poulet . Cette version de plat nous avait bea
Lentilles à la poitrine salée et saucisses fumées ou Perugina

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Lentilles à la poitrine salée et saucisses fumées ou Perugina Les ingrédients pour 6 personnes 400 g de lentilles sèches 300 g de poitrine roulée ou petit salé 6 saucisses Perugina ou saucisses fumées 2 gros oignons ou 500 g d'oignons sauce 6 carottes Quelques cébettes 3 gousses d'ail 1 bouquet garni Huile d 'olive Sel Poivre La recette Qu
Joues de boeuf aux oignons et aux épices douces

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✧༝┉......┉┉ De bonnes odeurs dans la cuisine pour ce plat si Simple à cuisiner ┉......┉┉༝✧ Mon mari n'étant pas un grand fan des pois chiches , je dois ruser pour lui en faire manger . Il n'a pas fait le difficile avec ce plat complet ; il faut dire qu'il adore la viande rouge et les oignons et le mélange des épices y est sa
Pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental

Pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental

C'est l'hiver, il fait froid alors mieux vaut se réchauffer avec un bon plat : au menu, je vous propose une poêlée de pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental avec des herbes de Provence.Le résultat est superbe : les pommes de terre sont divinement parfumée par le chorizo et les herbes de Provence puis l'emmental à la fois fondant
SOUPE AU BROCOLI ET CHEDDAR

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SOUPE AU BROCOLI ET CHEDDAR Une soupe de brocoli bien délicieuse, auxquelles je fais un roux et je rajoute du lait et du fromage cheddar. Une recette que j’ai vu à la télévision. Ce sera l'une des dernières soupes que je vais publié. Auteur: Amal Type de recette :brocoli soupe Cuisine :américaine Temps de Préparation:15minutes Temps de Cu
Riz champêtre chorizo cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 240 g de riz 12 mini chorizo (25 g par personnes) 400 g de poêlée champêtre surgelée 2 cuillères à café de concentré de tomates 100 ml de vin blanc 200 ml d’eau Curry 1 cube de bouillon de bœuf Sel Poivre Préparation Mode dorer Faites revenir les mini chorizos ou le chorizo quand le préchauffage de l’app
270 Recettes cookeo de JP un PDF gratuit

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Voici un PDF gratuit de 270 recettes cookeo de JP. Cliquez sur le lien pour accéder au PDF Bonjour vous trouverez ici un PDF gratuit à télécharger de 270 recettes cookeo . Ces recettes ont été réalisées et testées par mes soins . Vous y trouverez des : Pour ceux qui ne le savent ...
Panna cotta aux spéculoos et aux pommes caramélisées

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Je ne sais pas pour vous mais les Spéculoos et moi, c'est une Grande histoire d'Amour . Pour aujourd'hui , ce sera cette petite gourmandise ....Pas très light mais Délicieuse . . Le reste du repas sera composé d'aliments à 0SP Et puis , dans le programme monWW rien est interdit , il faut savoir se FAIRE PLAISIR et manger des fruits ....( bin o
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Partons à la découverte de la cuisine du moyen âge et médiévale

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En ce mois de février , j'ai de nouveau accepté d'être membre du jury pour le 109 ème Défi organisé par Stéphane de Recettes.de . Le défi cuisine de février a un thème très original : le Moyen Âge C'est l'occasion de découvrir la cuisine médiévale ou d'imaginer des recettes qui évoquent le Moyen Âge. Un gâteau-fort avec des tours
Clafoutis de poireaux au camembert

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Encore de beaux Poireaux au jardin !!!! En cherchant parmi mes livres WW , j'ai trouvé ce clafoutis salé . Du Camembert dans la recette, alors là je ne me suis pas fait prier pour la préparer ...Hummm le fromage .....Une grande histoire d'Amour entre nous !!!! recette extraite du livre WW * sélection gourmande de 2006 * La recette initiale est
Dôme noisette-myrtille

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Il n’aura échappé à personne qu'aujourd'hui c'est la saint Valentin, la journée internationale des zamoureux, on voit des cœurs et des roses de partout, bref tout dégouline d'amour autour de nous. Oui mais voila, outre ceux que ne voient dans la saint Valentin une fête purement mercantile (ah oui là je casse l'ambiance eau de rose et biso
Gâteau fourré aux fruits rouges (sans farine)

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♥ Quoi de mieux qu'un bon gâteau fruité pour fêter la St Valentin ? ♥ Bien entendu pour celles qui sont fan de Chocolat , je ne pense pas que vous choisissiez celui ci mais moi je n'aime pas le chocolat alors je me fais mon p'tit PLAISIR avec des fruits rouges . Quand tu as envie de faire un gâteau avec des cerises du congélateur et que tu
Boulettes de viande à la marocaine

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J'aime beaucoup fouiller et m'inspirer parmi tous mes anciens livres WW . J'y retrouve des recettes que j'ai déjà cuisiné et apprécié. Aujourd'hui , je remets celle ci au menu en modifiant un peu les légumes ; il me reste 1 seule courgette , alors je complète avec des navets du jardin . Recette extraite du livre WW *Saveurs au programme avec
Coeurs de beignets moelleux au fromage blanc

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#beignetsfromageblanc #beignetcoeur Coeurs de beignets moelleux au fromage blanc & citron (desserts ) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 10 min - Recette simple et à coût eco. pour 10 personne(s). Créée par sylviecuisinedemarle
Pommes de terre rissolées recette cookeo

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Venez découvrir cette recette sur mon blog . Recette testée et approuvée. Voici une version des pommes de terre rissolées au cookeo. Cette version est une version effectuée en mode dorer uniquement. Effectivement il existe de nombreuses versions qui utilisent la cuisso...
Soupe de carottes poulet au cookeo

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Soupe de carottes poulet recette cookeo 200 CALORIES 4 PP 2 SP Ingrédients pour 4 personnes 200 g de blancs de poulet 750 g de carottes 100 g d'oignons Soupe de carottes poulet recette cookeo. 200...
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En hiver, j'aime cuisiner le hachis parmentier avec des goûts différents. Aujourd'hui avec des carottes et du poisson... Je vous présenterai une autre recette avec des panais... Facile et rapide à réaliser, ce plat est parfait pour un soir, servi avec une salade. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droit
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Toujours en quête de nouvelles idées de plat complet avec des aliments simples , j'ai cuisiné des blancs de poulet un peu façon blanquette sauf que dans cette recette , il y a des boulettes en plus. Des boulettes oui ...mais des boulettes de quoi me direz vous ? Je vous laisse lire la recette et pour celles qui me suivent sur ma page Facebook ,
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Bœuf Bourguignon La recette traditionnelle est composée de morceaux de bœuf à braiser marinés au préalable accompagnés de carottes et d'un bon vin de Bourgogne. On peut utiliser certaines variantes comme faire rissoler les oignons et les lardons avant de les incorporer à la cuisson ou les réservez comme accompagnements avec les oignons gre
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Il y a bien longtemps que je n'avais pas cuisiner de rutabagas , d'ailleurs en fouillant sur mon blog je me suis aperçu que je n'avais jamais poster de recettes avec ce délicieux légume d'autrefois .Lors d'un atelier WW , notre coach nous a remis une fiche avec une recette de flognarde. Je connaissais déjà en version sucrée ; la flognarde aux
FRIKKEH AUX LEGUMES ET POULET AVEC OU SANS THERMOMIX

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FRIKKEH AUX LEGUMES ET POULET AVEC OU SANS THERMOMIX Le frikkeh aussi appelée, frik ou farik, le frikkeh appartient à une ancienne variété de blé dur vert. Sa couleur verte particulière s’explique par le fait que les épis sont récoltés avant qu’ils arrivent à maturation. Une fois cueillis, ces derniers sont ensuite brûlés au chalume
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Les températures chutent et je ne sais pas chez vous mais nous , on cherche à se réchauffer avec de bons plats chauds ; Une soupe complète , une bonne tartiflette , une raclette et pourquoi pas tout simplement avec de belles endives farcies au fromage ? La recette initiale est extraite du livre WW * Mon WW pour m'inspirer au quotidien de 2020 *
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╰⊱♥⊱╮une chouette gourmandise vide frigo ╰⊱♥⊱╮ Comment se faire PLAISIR avec un fond de pot de Fromage blanc et quelques Fruits rouges au congélateur ? Rien de plus simple avec ce gateau léger garni de fruits rouges . Et si aujourd'hui vous prépariez cette petite gourmandise pour régaler vos papilles Recette improvisée Prog
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Avec les Dégusta-Box , bien souvent je teste des produits que je n'avais jusqu'à ce jour ,jamais eu l'idée d' acheter . C'est le cas pour ce paquet de Floraline reçu dans la dernière box de l'année . Il y a quelques jours , je m'en suis servi pour paner mes palets d'épinards . Aujourd'hui j'avais décidé de cuisiner un gratin de poireaux .
VENTE FLASH : -50 % sur le programme monWW

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Maigrir avec le sourire C'est manger en se faisant Plaisir ෴❤️෴෴❤️෴෴❤️෴ Le programme monWW® a été élu Meilleure Méthode Minceur 2020 Profitez de leur vente flash pour tester le programme pour toutes informations , Cliquez sur la bannière ci dessous . ↓ Pour la pesée → c 'est pas tous les jours. Le corps varie d'un
Des recettes de Boeuf Bourguignon au cookeo

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Découvrez dans cet article une dizaine de recettes cookeo de boeuf Bourguignon . De quoi se régaler et faire plaisir à tout le monde Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de bœuf coupé en morceaux 600 g de carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 10 petits oignons au vinaigre 400 g de champignons de Paris 1 bouqu... Boeuf Bourgui
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Je ne sais pas chez vous mais chez nous on adore les abats . Au menu ce midi ,j'ai préparé ce plat en remplaçant le vin rouge par du vin blanc . Recette prise sur le site WW Programme monWW Pour 2 personnes à 5 SP la part Pour 2 pers ; 7 PP la part 450 g de rognons de porc 150 à 200 g de Champignons de Paris ....( champignons frais , en boite
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Bonjour je m'appelle Chris et c'est ma première fois à une réunion des addicts du caramel beurre salé..... Comment ça je ne suis pas au bon endroit???? Osez me dire que vous n'êtes pas accro au caramel beurre salé!!!!?????? Ouais ouais, je préfère!!! Bref, voici les fameux cupcakes réalisés pour le même repas entre collègues où j'ai r
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⊱ꕥ ⊱ Et vous......Que faites vous de vos peaux de banane ? ⊱ꕥ ⊱ A la belle saison , je les coupe en petits morceaux et je les enfuis aux pieds de mes rosiers ; excellent engrais à pas cher . Je les utilise aussi pour redonner de l'éclat à mes chaussures en cuir ; frotter le cuir avec la partie intérieure de la peau de banane , atten