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Recettes

Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Velouté de carottes au St Môret et au cumin

Les Papilles de Karen

9 févr. 2021

Rien de mieux qu'un bon petit velouté pour se réchauffer ! En voici un aux carottes et au St Môret qui est parfumé avec du cumin. Le fromage frais apporte une belle onctuosité au velouté et le cumin un peu de peps. L'association carotte-cumin fait une fois de plus des merveilles ;-) Ingrédients pour 4 personnes : - 800 gr de carotte, - 100 g

Charlotte poire chocolat

Sylvie

8 févr. 2021

Coucou mes gourmands, Comment allez vous en ce débit de semaine ? Peut-être êtes-vous en vacances ? Si oui, qu'avez vous prévu pour occuper votre temps libre ? Il paraît que le froid va revenir ! Pour l'instant, ici, dans le sud une belle journée ensoleillée s'annonce et les températures sont encore bien supportables. Maintenant que j'ai te

Feuillantine Comtoise

Les Papilles de Karen

8 févr. 2021

Aujourd'hui, je vous propose une spécialité franc-comtoise certes pas diététique, mais délicieuse : la feuillantine comtoise. Il s'agit d'une pâte feuilletée garnie généreusement d'une alternance de couches de béchamel, de comté et de jambon blanc. Sur le dessus, la pâte feuilletée est joliment décorée d’un quadrillage.On en trouve

Aspics de truite fumée au crabe et œufs de saumon

Emmanuelle

8 févr. 2021

Aspics de truite fumée au crabe et œufs de saumon Toutes les excuses sont bonnes pour se régaler, et cette fois j'ai prétexté à M. Pouah que je m'entraînais pour le repas de la Saint-Valentin. Je peux vous dire qu'il aime beaucoup ce genre d'entraînement ! Pour une entrée festive, légère et pas trop onéreuse j'avais préparé un avocat

TARTE AU FROMAGE BLANC A L’ALSACIENNE OU AU LABNEH AVEC LE THERMOMIX OU SANS

Amal Fetouni Ghaddar

8 févr. 2021

TARTE AU FROMAGE BLANC A L’ALSACIENNE OU AU LABNEH AVEC LE THERMOMIX OU SANS Une tarte au fromage blanc mais comme au Liban nous ne trouvons presque pas du fromage blanc, je me suis dit d’essayer avec du labneh qui est notre fromage blanc frais que nous mangeons au petit déjeuner qui est très bon. Une recette de Lyse @yummix de son premier li

Gâteau au yaourt de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

7 févr. 2021

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine , c'est ici Le chef l'a dit lui-même... il n'a rien inventé, c'est la recette de grand-mère qui se passe de générations en générations... Les ingrédients pour 4 personnes : 120g de

Macaronis et ses petits légumes au veau (pour 1 pers)

Vanda

6 févr. 2021

Ce midi j'étais seule pour déjeuner et çà tombait plutôt bien , j'avais un reste de macaronis cuits au frigo. J'ai donc improvisé un plat complet et vous savez quoi ....Je me suis bien régalée avec cette recette vide frigo. Ce plat est pour 1 personne mais bien entendu en multipliant les ingrédients par le nombre de personnes à table, vou

Dahl de lentilles corail au companion ou pas

Myli Breizh

6 févr. 2021

Ingrédients pour 6-8 personnes si vous servez avec du riz 400g de lentilles corail une boîte de tomates concassées ou du coulis de tomates (on peut mettre des tomates fraîches, mais il faudra peut être ajouter un peu d'eau) 4 carottes (facultatif) 20 - 25 cl de lait de coco (soit une petite brique) 500 ml d’eau 1 gousse d'ail hâché 1 cuill

CUISINE LIBANAISE, TATAR BARAK

Amal Fetouni Ghaddar

5 févr. 2021

CUISINE LIBANAISE, TATAR BARAK Une recette ancienne de la cuisine libanaise, que j’ai apprise récemment et faite plusieurs fois. Les chaussons à la viande sont cuits comme les gnocchis ou raviolis et puis leur sauce est du yaourt parfumé à l’ail frit ou pas et chouia du piment de Cayenne. Après les avoir cuit vous les plongez dans le yaour

Toast chèvre, miel et curry

Les Papilles de Karen

5 févr. 2021

J'aime beaucoup les chèvres chauds et j'en cuisine souvent en salade. Je les parfume toujours avec des herbes de Provence ou du thym et j'ajoute parfois du miel car c'est un ingrédient qui se marie très bien avec ce fromage.Voici une variante que j'ai voulu essayer, en remplaçant les herbes aromatiques par du curry. Cette épice fonctionne trè

Tarte noisette et chocolat dulcey

Les Papilles de Karen

3 févr. 2021

Connaissez-vous le chocolat dulcey ? Il s’agit d’un chocolat gourmand de Valhorna, qui résulte de la caramélisation d'un chocolat blanc, une erreur d'un maître chocolatier, Frédéric Bau, qui a oublié de retirer son chocolat blanc du bain-marie et a découvert, 10 heures plus tard, un chocolat blond. Grand bien lui a pris, ce chocolat est

FROMAGE FRAIS MAISON AIL ET FINES HERBES

Amal Fetouni Ghaddar

1 févr. 2021

FROMAGE FRAIS MAISON AIL ET FINES HERBES Le fromage frais maison, c’est simple, pour la réalisation. Vous pouvez ajouter de la présure mais comme le vinaigre et le jus de citron peuvent être utilisé. J’utilise le citron qui est meilleur comme il est de mon jardin. J’ai pris cette recette de www.cookingandcakes.fr , un blog bien gourmand.

Cake miel, cannelle et noisettes

sotis

1 févr. 2021

Un petit cake réconfortant pour démarrer la semaine... Ingrédients 3 œufs 100ml lait 75ml huile de noix 200g de farine 50g sucre 75g miel 1cuil à café rase de bicarbonate 1 cuil à café bombée de poudre de cannelle 75g noisettes Préchauffez le four à 190°C. Fouettez les œufs avec le sucre pour les faire blanchir, incorporez le miel, le

Carpaccio de céleri, persil, parmesan

Aurélie

31 janv. 2021

Cette recette répond à des envies d'été et de légèreté. 🌴 J'ai pris un de nos bons légumes racines d'hiver pour en faire une entrée fraîche et goûteuse 👌 j'ai beaucoup aimée 😋 et je vous partage la recette de ce carpaccio de céleri ! Pour deux personnes: La moitié d'un céleri rave de taille moyenne Le jus d'un citron 5 à 6

Cocktail rhum, yuzu, bergamote, un brin pimenté

Aurélie

31 janv. 2021

Le week-end dernier, je me suis dit que si je faisais des cocktails, peut-être que la neige dehors se transformerait en sable.... 🌴✨ Résultat... la neige a fondu! Pas mal.... En tout cas je vous recommande mon cocktail d'hiver plein de pep's ! Pour deux verres (ou un.... si vous avez de l'entrainement): 1 citron et demi 1 bergamote fraîche

Boisson énergisante concombre, pomélo, bergamote, citron, citronnelle

Aurélie

31 janv. 2021

Je vous partage, ici, une recette de boisson sans alcool (et oui... ça m'arrive!) très fraîche et hydratante pour profiter pleinement des bienfaits des fruits et légumes et se réenergiser en hiver ! ✨🌴 Pour cela il vous faudra pour 4 verres : 1 pomélo 1 bergamote 1 concombre 1 citron 1 pincée d'huile essentielle de citronnelle 400 ml de

Ravioles de foie gras, crème à l'oignon rouge de Cyril Lignac

Myli Breizh

31 janv. 2021

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Ravioles de foie gras : • 24 feuilles de pâte à ravioles chinoises carrées (3 r

Café Latte gourmand

Aurélie

31 janv. 2021

Comment mieux débuter un dimanche matin. qu'avec ce café latte bien gourmand, crémeux, rafraîchissant 😋😁 ??? Et rapide à faire avec ça ! Pour une personne, on prendra : 10 cl de café 10 cl de lait 4 cuillères à soupe de glace vanille chantilly Recette : On prépare le café qu'on laisse refroidir On ajoute le lait et la glace au caf

Rôti pommes de terre champignons recette cookeo

KIUTE36

30 janv. 2021

Ingrédients pour 4/6 personnes. 1 rôti de porc 1 petite boite de champignons de Paris 800 g de pommes de terre 1 oignon 100 ml de vin blanc 200 ml d’eau Sel Poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cube de bouillon de bœuf Préparation suivez le lien Ingrédients pour 4/6 personnes. 1 rôti de porc 1 petite boite de champignons de Pa

Pintade au cidre au cookeo

KIUTE36

30 janv. 2021

Ingrédients 1 pintade 1 oignon 500 ml de cidre 200 ml d’eau 250 g de champignons Sel Poivre 2 cuillères à soupe d’huile Préparation suivez le lien 500 ml de cidre 200 ml d'eau 250 g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile Emincez les champignons Coupez l'oignon en morceaux Versez de l'huile dans la cuve . Faites revenir la pintade sur

Verrines de crème de marron

sotis

30 janv. 2021

J'ai fais ces verrines pour finir une boite de crème de marrons. J'ai hésité entre deux finitions. A ma gauche, une compotée de poire et à ma droite une sauce au chocolat. Dilemme!!!! Impossible de choisir alors j'ai fais deux versions, chacune à son charme et sa part de gourmandise du coup je vous donne les deux solutions, à vous de choisir

Purée de dattes de Madame Labriski

Vanda

29 janv. 2021

Il y a quelques jours Hachette cuisine m'a proposé de m'envoyer le tout nouveau livre de Madame Labriski. Avant d'accepter, j'ai consulté son compte pour voir qui était cette personne . Trop génial ;Elle n'utilise pas de sucre dans ses recettes , elle le remplace par de la purée de dattes. J'ai donc reçu son très joli livre* Je déclare la g

Potée saucisses poitrine au cookeo

KIUTE36

29 janv. 2021

Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses de Toulouse 4 tranches de poitrine fumée 200 g de poireaux 600 g de pommes de terre 400 g de carottes 2 navets 1 oignon 100 ml de vin blanc 1 cube de bœuf 1 l d’eau 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe d’huile Préparation suivez le lien Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses de Toulouse 4 tranches

Rouelle porc à la bière au cookeo

KIUTE36

29 janv. 2021

Ingrédients pour 4 personnes 1 rouelle de porc 800 g 800 g de pommes de terre 400 g de carottes 1 oignon 1 bouteille de bière de 33 cl 500 ml d’eau 1 cube de bœuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation suivez le lien sur mon autre blog Ingrédients pour 4 personnes 1 rouelle de porc 800 g 800 g de pommes de terre 400 g de carot

Velouté de champignons recette au cookeo

KIUTE36

29 janv. 2021

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de champignons de Paris 1 litre d’eau 2 échalotes 200 ml de crème fraiche 25 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes Préparation suivez le lien Ingrédients pour 4 personnes 500 g de champignons de Paris 1 litre d'eau 2 échalotes 200 ml de crème fraiche 25 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes Pré

Civet de marcassin ou sanglier façon carbonnade

tonton gégé

29 janv. 2021

Civet de marcassin ou sanglier Façon carbonnade Les ingrédients pour 6 personnes 1.8 k de viande de marcassin 3 oignons 4 gousses d’ail 400g de lardons fumés ou nature Cognac 2 litres de bière brune 2 litres de bouillon de bœufs Miel Confiture fruits rouges ou groseille 6 carottes 1 bouquet garni Poivre 1 pain d’épices ou 1 paquet de spé

Salade de mâche, œufs dur, chèvre et noix

Les Papilles de Karen

29 janv. 2021

Voici une salade toute simple mais pour autant très bonne, composée de mâche, de chèvre frais, d’œufs durs, de noix et de croûtons. Je l'ai assaisonné avec une vinaigrette à l'huile de noix mais vous pouvez la réaliser avec l'huile de votre choix. Cette salade est parfaite pour une entrée ou un repas léger (vous pouvez alors ajouter de

Flan de courgettes au cookeo

KIUTE36

29 janv. 2021

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 3 œufs 400 ml de lait Curry 1 cuillère à soupe de moutarde 70 g de gruyère râpé Sel Poivre 200 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes Préparation suivez le lien Une recette cookeo simple et rapide à réaliser Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 400 ml de lait 1 cuillère à so

Chou fleur braisé au four (Cyril Lignac)

Myli Breizh

28 janv. 2021

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Ingrédients 1 chou fleur huile d'olive sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 220°C. Faites cuire les morceaux (somités) de chou-fleur dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire 3 minutes. Egouttez puis déposer dans un plat avec un filet d’huile d’olive, salez. Enfournez pour 25

FLAMBY AU CHOCOLAT AVEC OU SANS THERMOMIX

Amal Fetouni Ghaddar

28 janv. 2021

FLAMBY AU CHOCOLAT AVEC OU SANS THERMOMIX Un dessert bien gourmand, de bon souvenir de notre enfance. Auteur: Amal Type de recette : flamby au chocolat Temps de Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients : 1litre de lait 400 ml de crème liquide 12 cuillères à soupe rase de cacao non sucrée (95 g) 4 g

Frites de rutabaga au romarin (+idée menu)

Vanda

27 janv. 2021

Pour le déjeuner , j'avais prévu du boudin noir avec des lentilles et carottes mais mon mari voulait le manger avec des frites . 😠 .Là je me suis dit c'est pas gagné !!!! Même si j'ai ma réserve de points, je ne vais quand même pas faire un repas à 23 SP. Pourquoi pas lui faire des frites de céleri rave , il adore çà 😉 . Puis je me

Pâte brisée

Damien

27 janv. 2021

Mise à jour ! Recette originale publiée le 11.02.2014 Parce que pour une tarte maison, rien ne vaut une pâte maison, voici comment préparer en quelques minutes une pâte brisée toute simple mais excellente et craquante. Pour ma part, je la fais désormais quasiment plus qu'à la farine d'épeautre à l'ancienne, qui lui donne un goût légère

CHAKCHOUKA SAUCE POUR TOUS VOS POISSONS

Amal Fetouni Ghaddar

25 janv. 2021

CHAKCHOUKA SAUCE POUR TOUS VOS POISSONS Une sauce qu’on prépare beaucoup lors de la saison des petites sardines ou friture ou bezree ou poisson. Je la sers pour accompagner le poisson frit ou grillé. Une recette très facile à faire et bien juteuse avec le poisson. Vous pouvez ajouter du piment ou de la coriandre fraiche ou plus de gousses d

Soupe de chou-fleur et navets au St Moret

Vanda

25 janv. 2021

Comment utilisez vous vos trognons de chou-fleur ? J'ai réalisé un excellent potage en ajoutant des navets et des poireaux du potager.Recette anti gaspi qui ne coûtera 2 fois rien pour le porte monnaie . Parfait pour bien commencer un repas !!!!! Programme monWW Pour 4 personnes à 2 SP la part Le trognon d’un chou fleur ( je me suis servi des

Wok de bœuf aux petits légumes

tonton gégé

24 janv. 2021

WOK DE BŒUF Les ingrédients pour 6 personnes 1 racine de gingembre 1.2k de bœuf Sauce soja Huile d’olive 3 oignons 3 courgettes 1 choux Romanesco 3 poivrons 2 bulbes de fenouil 2 paquets de nouilles chinoises La recette Découpez les légumes en petits morceaux, réservez. Découpez le bœuf en fine lanières et mettez-le dans un peu de sauce

Une nouvelle idée de menus pour une journée à 23 SP

Vanda

23 janv. 2021

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée de menus mais avant tout ..... je souhaite vous partager une super info 😉 Si vous pensiez vous abonner WW-France, c'est le moment de profiter de leur offre A partir d'aujourd'hui et pendant 3 jours Vente flash à -50 % sur 3 ou 6 mois Pour toutes informations , cliquer sur la photo ci dessous ↓ Al

Magret de canard sauce aigre-douce et polenta crémeuse de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

22 janv. 2021

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine dernière , c'est ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 à 4 magrets de canard à température ambiante 15g de beurre Sel fin

Moules au riz

Vanda

22 janv. 2021

..... Pas envie de me prendre la tête pour le déjeuner , j'avais trop de choses de prévu ce matin ..... Une poche de moules au congélateur et 2 courgettes qui restent au bas du frigo .J'ai ressorti cette ancienne recette et en ajoutant du riz , j'ai réalisé un plat complet Excellente façon de cuisiner des moules !!!!! programme WW liberté p

Fricassée de poulet

Emmanuelle

21 janv. 2021

Fricassée de poulet Le poulet, chez nous on aime ça et il est facile de le cuisiner avec presque tout, comme ces cuisses de poulet en sauce et ses légumes ou ces c uisses de poulet façon osso-bucco . Lorsque le temps le permet et notamment en vacances, Je cuisine aussi beaucoup les cuisses de poulet à la plancha . Pour cette recette, j'ai pré

Filet cabillaud en sauce une recette cookeo

KIUTE36

20 janv. 2021

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 cuillères à soupe de ciboulette lyophilisée ou fraiche 20 g de beurre 30 ml de jus de citron 200 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre 200 ml d’eau 1 cuillère à soupe de maïzena diluée dans un peu d’eau 1 cuillère à soupe de moutarde Préparat

Journée à 23 SP pour 1 personne seule

Vanda

19 janv. 2021

Ce n'est pas parce que vous vivez seule que vous ne devez pas savoir que manger pour avoir des repas équilibrés avec le programme WW+ Ce post est fait pour vous 😉 Je suis le programme ❤ ....Recompter si vous êtes en ❤ ou en ❤ En dessous de chaque repas , je vous ai mis les liens direct pour avoir les recettes . ♦ une erreur dans les

Soupe de potimarron et céleri

sotis

19 janv. 2021

Une nouvelle soupe de potimarron s'ajoute à ma collection... Pour 4 personnes 1 potimarron 1 céleri boule 250g de fromage de chèvre frais Epluchez le céleri et coupez-le en gros morceaux. Lavez le potimarron, coupez-le en deux, retirez les graines puis coupez-le en gros morceaux. Versez un fond d'eau dans une cocotte minutes (à la hauteur du f

Soupe à l'oignon de Cyril Lignac

Myli Breizh

18 janv. 2021

C'est sur RTL que le chef dévoile sa recette Ingrédients eau ou bouillon 1 litre d'eau + 1 cube de bouillon de volaille (ça va réduire) oignons 125 g (un gros) beurre demi sel 40 g farine 25 g sel, poivre lardons (facultatif) graisse de canard (facultatif) Il n'a pas précisé les quantités, d'ailleurs, ça ne nécessite pas de précision, on

Fondant potiron noisettes

Vanda

18 janv. 2021

Il nous arrive toutes d'avoir des yaourts ou autres produits qui arrivent à date ou même parfois qui sont dépasser de la date limite de consommation. Pas question de les jeter, ils sont encore consommable et je les utilise en préparant des plats salés ou des desserts . Ni vu, ni connu, et surtout pas de gaspillage !!!! Il me restait au frigo u

ECORCES DE POMELOS CONFITES OU BOUMALEH

Amal Fetouni Ghaddar

18 janv. 2021

ECORCES DE POMELOS CONFITES OU BOUMALEH Des écorces de pomelos ou Boumaleh comme on les appelle au Liban. Ces écorces de pomelos confites sont d’une simplicité enfantine et c’est tellement bon. Vous pouvez bien évidemment les remplacer par des écorces d’oranges ou de citron ou de mandarines. Une fois vos écorces confites vous pouvez les

Cake coco-crème de marron

sotis

18 janv. 2021

J'ai acheté une bouteille de boisson coco, c'est pas dans mes habitudes mais j'avais un bon de réduction, alors...j'en ai profité pour faire quelques expériences comme ce cake coco et crème de marron. Cette alliance est incongrue, oui j'avoue, mais je peux vous jurer qu'elle est délicieuse. Alors, ça vous tente??? Ingrédients 3 œufs 50g de

Gratin de poireaux, lait de coco et poudre de moringa

Les petites idées culinaires de Chris Andco

18 janv. 2021

Voilà notre repas de dimanche dernier: un délicieux rôti de bœuf que j'ai accompagné d'un gratin de poireaux, lait de coco et poudre de moringa. La poudre de moringa est bien sûr facultative dans le gratin mais ses vertus sont tellement nombreuses que j'en mets régulièrement dans mes plats salés ou sucrés. J'en ai incorporé une cuillér

couscous à l'agneau de lait de la Tinée

tonton gégé

16 janv. 2021

Couscous à l’agneau de lait de la Tinée Les ingrédients pour 6 personnes 2oignons 2 k d’agneau (de la Tinée) Beurre Huile d’olive 6 carottes 6 navets 6 courgettes 6 morceaux de courge rouge 2 branches de céleri 100g de raisin 4 tomates Concentré de tomate 1 boite de pois chiches Harissa Raz Al Hanout Gingembre Safran Coriandre Bouillon

Soupe poireaux petits pois au cookeo

KIUTE36

16 janv. 2021

Ingrédients pour 4 personnes 2 poireaux 400 g de petits pois congelés 1 cube de bouillon de légumes 100 g de crème fraîche Sel Poivre 1,2l d’eau Préparation suivez le lien Une recette cookeo de soupe pour les jours où il ne fait pas très chaud. 400 g de petits pois congelés 1 cube de bouillon de légumes 100 g de crème fraîche Passez s

Tartelettes aux céréales

Les petites idées culinaires de Chris Andco

16 janv. 2021

Comment réaliser des barres de céréales maison ? Rien de plus simple, suivez-moi ... J'ai modifié la forme de mes barres en les faisant rondes comme des tartelettes. Je vous donne les quantités pour réaliser 6 tartelettes. J'ai triplé ma recette pour faire des tartelettes pour la semaine. Elles se conservent très bien dans une boîte hermé

Sauce beurre blanc de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

15 janv. 2021

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine , c'est ici LA SAUCE : 1 échalote épluchée et ciselée 150g de beurre doux coupé en petits cubes 5cl de vin blanc (si on n'en veut pas on peut remplacer par un peu de vinaigre blanc) 1

Velouté de citrouille bleue Australienne

Les Papilles de Karen

15 janv. 2021

Connaissez-vous la citrouille bleue Australienne ? Eh bien moi non plus jusqu’à récemment ! J’ai eu la chance de la découvrir grâce à mon beau-frère et sa femme qui nous en ont gentiment donné un spécimen de leur récolte. Comme son nom l’indique, cette courge est bien bleue (bleue-grise).... mais je vous rassure, ce n'est que d'appar

Gratin de panais pommes de terre façon Dauphinois

tonton gégé

15 janv. 2021

Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois Les ingrédients 6 pommes de terre 6 panais 2 oignons 5 gousses d’ail Crème fraiche liquide Noix muscade Fromage râpé Huile d’olive ou beurre Sel Poivre La recette Graissez généreusement le plat à four avec l’huile d’olive ou le beurre. Découpez l’oignon en fines lamelles. Mixez

Nouilles de riz au canard et noix de cajou (pour 1 pers )+idée menu

Vanda

14 janv. 2021

Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des recettes pour 1 personne ; soit parce que vous vivez seule, soit pour emporter votre gamelle au travail. C'est pourquoi aujourd'hui, je vous en propose une nouvelle testée ce midi 😉 .Pourquoi vous faire attendre demain? Aussitôt déjeuner, je mets en page pour vous la publier. A la base,

TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC

Amal Fetouni Ghaddar

14 janv. 2021

TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Les incontournables truffes au chocolat sont une confiserie noble, rapide et facile à réaliser. Nous obtenons des truffes délicieuses en choisissant un chocolat et un cacao de qualité. J’ai pris la recette de ma chère amie Assia, de son blog plus que gourmand lesgourmandisesdeassia. Comme vous le savez pou

Chantilly de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

13 janv. 2021

Ingrédients : • 250g de crème liquide entière 35% • 25g de sucre glace • 1 gousse de vanille Préparation de la chantilly Dans le saladier bien froid Cyril le met dans le congélateur, versez la crème avec le sucre et la pulpe de vanille et montez le tout en chantilly avec un batteur à main. Les secrets - crème 35% - bol bien froid - cr

Flétan aux carottes (pour 1 pers)

Vanda

13 janv. 2021

Du poisson, des carottes et des pommes de terre .... Pour votre dîner , je vous propose ce plat complet pour 1 personne ... A vous de multiplier les ingrédients suivant le nombre de personnes à votre table Programme monWW 1 SP la part ( comptabiliser les pommes de terre en + ) 200 g de Carottes ( La recette initiale prévoit ;1 petit sachet de c

Paniers feuilletés au jambon et béchamel

Emmanuelle

13 janv. 2021

Paniers feuilletés au jambon et béchamel Ce n'est pas la première fois que que je vous propose des paniers feuilletés, mais c'est tellement rapide à confectionner et facile à garnir, qu'ils reviennent régulièrement sur notre table, comme ces paniers feuilletés au poulet et fromages , ou ces paniers feuilletés aux champignons, bacon et com

Harira (soupe marocaine)

Vanda

12 janv. 2021

◞✺ Marre d'être confinée 😱 ...... Aujourd'hui direction le Maroc ◞✺ Je vous propose une soupe complète avec des légumineuses (excellentes sources de protéines ) auxquelles j'ai ajouté de l'agneau et des légumes. Le fait d'utiliser des légumineuses à 0 SP me permet d'ajouter une viande plus riche en points tout en respectant mon

Carottes à la Carbonara au Cookeo

bienvenue-chez-amelie

12 janv. 2021

Le ciel est blanc...Et comme il fait froid ! On grelotte sous notre bonnet tout rouge et derrière notre masque aussi. Avoir la bonne mine d'hiver mais comment ? En faisant de la résistance avec une recette ensoleillée. Direction l'Italie, mais sans les pâtes ! Cette semaine, on va essayer de mettre de la couleur dans notre assiette, je commence