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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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7077 posts

11/04/2015

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Chayottes sautées au thym et à l'ail

Chayottes sautées au thym et à l'ail

Dans le rayon "fruits et légumes" de mon drive préféré, il y avait des chayottes. J'ai été intriguée et j'ai mis dans mon panier virtuel afin de tester. La chayotte est à mi-chemin de la courgette et de la pomme de terre, un peu fade à mon avis comme goût. D'où l'intérêt de bien ailler, saler et poivrer ! Ingrédients pour 4 personnes
Paupiettes de poulet façon tajine

Paupiettes de poulet façon tajine

C'est en faisant mes courses chez mon boucher que j'ai été attirée par ces belles paupiettes de poulet façon tajine. J'ai tout de suite "craqué", impatiente d'en connaître le goût. Ingrédients pour 2 paupiettes : 1 petit oignon quelques abricots secs 1 petite boîte de concentré de tomate huile d'olive sel, poivre gingembre en poudre une c
Salade aux pissenlits, dents de lion, Beaufort pomme et noix et canneberges

Salade aux pissenlits, dents de lion, Beaufort pomme et noix et canneberges

Salade de pissenlits (dents de lion) au Beaufort, pomme et noix Les ingrédients pour 4 personnes env 300 g de pissenlits 2 pommes craquantes 200 g de Beaufort 100 g de noix 50 de canneberge 50 g de Canneberge Huile d'olive 2 gousses d'ail vinaigre de vin ou balsamique ou de noix La recette Après avoir ramassé les pissenlits, lavez-les et égoutt
Cupcakes à la Fraise

Cupcakes à la Fraise

Les fraises françaises ont commencé à faire leur apparition sur nos étals. Le prix reste encore un peu élevé mais j'avais très envie de réaliser un dessert avec ce joli fruit alors j'ai succombé. Et je n'ai pas regretté car elles étaient bonnes et mes douceurs pas trop mal réussies. Vous ne trouvez pas ? Je les ai proposés lors d'un go
Coussinets de polenta (+ idée menu)

Coussinets de polenta (+ idée menu)

Chez nous on aime beaucoup la polenta .Que ce soit en sucrée ou en salée , je pense qu'il ne passe pas une semaine sans que j'en cuisine . Cette fois-çi , j'ai décidé de tester la polenta blanche Alpina Savoie en version salée .( vous n'en avez pas... pas grave , la polenta jaune fera aussi bien l'affaire ) Quelques champignons roses fraîche
Tarte vercors

Tarte vercors

En cherchant l'inspiration sur le site Relais Dessert, je suis tombée sur la Tarte Vercors de Luc Guillet, pâtissier-chocolatier à Valence et Romans (pour en savoir plus cliquez ici). Du caramel et des noix, il n'en fallait pas plus pour réveiller ma gourmandise et me conduire en cuisine. J'ai suivi la recette à la lettre (une fois n'est pas c
Macarons Mac'Amarena - Macarons Ganache cerises confites

Macarons Mac'Amarena - Macarons Ganache cerises confites

Macarons "Mac'Amarena" Macarons Ganache cerises confites Pour 46 coques, soit 28 macarons Matériel utilisé Toile de cuisson Silpat Guy Demarle Plaque perforée (j'en utilise 3) Porte poche à douille + Poche à douille + Douille lisse 8 ou 10 Robot culinaire I-cook'in ou batteur Cul de poule Maryse ou corne Ingrédients Coques de Macarons * 70 g
Tarte moelleuse au poulet et au fromage ail et  fines herbes

Tarte moelleuse au poulet et au fromage ail et fines herbes

Encore une recette anti gaspi (ou vide frigo si vous préférez ) 2 petites escalopes de poulet et un reste de Boursin cuisine pour une tarte avec une pâte réalisée avec des biscottes . Accompagner d'une salade , mon dîner était tout trouvé .J'ai vu cette idée sur le dernier Best of de chez Weight Watchers et j'ai improvisé avec ce que j'av
Pâtplombs sucré aux prunes

Pâtplombs sucré aux prunes

Mais c'est quoi donc ce truc ???? Vous commencez à me connaitre et je crois que vous avez compris que je déteste le gaspillage . Pas besoin de dépenser beaucoup pour avoir un bon plat ; Utilisons les produits en stock dans nos placards. C'est justement en fouillant au fond du placard , que j'ai trouvé un fond de poche de **Pâtes plombs ** Je n
Gratin de quinoa aux petits légumes et au chèvre frais

Gratin de quinoa aux petits légumes et au chèvre frais

Que faire avec un reste de fromage de chèvre frais ? Il me fallait trouver une recette pour l'utiliser au plus vite . C'est en fouillant sur le site Weight Watchers que j'ai repéré ce gratin . Initialement , fenouil et carottes sont prévues comme légumes dans ce plat mais plus de fenouil au jardin , j'ai donc remplacé par des poireaux . Excel
Velouté de carottes à l’orange

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Ce soir, on soupe avec un velouté de carottes à l’orange, un fruit de saison ! Pour le plein de vitamines et d’énergie… Une soupe délicieuse et parfumée de saveurs... Il vous faudra comme ingrédients pour 4 personnes : Une orange Un oignon 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pincées de piment de cay
KAFTA BIL TAHINEH, KAFTA A LA CREME SESAME

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KAFTA BIL TAHINEH, KAFTA A LA CREME SESAME Nous cuisinons beaucoup le kafta et à la crème de sésame ou plus connu par le tahineh qui est une des recettes traditionnelles Libanaise du Sud. La crème de sésame lui donne un goût trés fin. Auteur:Amal Type de recette : kafta Cuisine: Libanaise Temps de Préparation: 20 minutes Temps de Cuisson:20
Mousse de tofu au chocolat

Mousse de tofu au chocolat

Même si je n'aime pas le chocolat , j'en cuisine assez souvent pour mon mari et pour mes invités. Aujourd'hui ,je vous propose une mousse au Chocolat. . ...sans Oeufs Recette extraite du site WW programme WW liberté Pour 6 parts à 5 SP la part Mousse de tofu au chocolat Pour 6 pers ; 3PP la part 400 g Tofu soyeux 100 g Chocolat (noir à 70%) 1
Muffins fruités   (pomme /citron /abricots )

Muffins fruités (pomme /citron /abricots )

Hier après midi , j'ai ressorti cette ancienne recette afin de me préparer ces Muffins pour mon petit déjeuner . De bons Muffins pour bien commencer la journée !!!!! Recette perso programme WW liberté Pour 12 muffins ; 3 SP la part compter seulement 5 SP les 2 muffins . Muffins fruités (pomme /citron /abricots ) pour 12 muffins ; 2PP le mu
Assiette Mungo et ses légumes croquants (pour 1 pers)

Assiette Mungo et ses légumes croquants (pour 1 pers)

Dans la matinée , je prévois toujours pour le dîner (çà nous évite de manger n'importe quoi au dernier moment ... ) Hier matin ,en rentrant de ma randonnée , tandis que mes haricots Mungo vert cuisaient , je me suis amusée à faire des cubes ,des rondelles et autres formes avec mes légumes . Connaissez vous Les haricots mungo soja vert ?
Gratin de chou fleur au Roquefort

Gratin de chou fleur au Roquefort

Juste un petit gratin qui a accompagné une salade verte. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « S’abonner » . Vous recevrez un mail où vous cliquerez sur la phrase « je confirme mon abonnement » Pour 4 person
Omelette aux pissenlits de la Tinée et à la pancetta

Omelette aux pissenlits de la Tinée et à la pancetta

Omelette aux pissenlits et à la poitrine roulée Les ingrédients pour 6 personnes 12 œufs 2 beaux oignons 150 g de poitrine en tranche ou en lardons 300 g de pissenlits frais coupés beurre Sel, Poivre La recette Ramassez les pissenlits et rincez les abondement. Égouttez-les . Dans une grande poêle faites revenir ensembles le lard découpé en
Muffins aux fanes de radis et au jambon séché

Muffins aux fanes de radis et au jambon séché

Aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette anti gaspi . Au déjeuner , nous avions manger des radis et d'habitude j'utilise les fanes pour en faire une soupe .Hé oui ....rien de perdu , on ne gaspille pas la nourriture ..... Cette fois ci j'ai préparé des muffins salés . Pour plus de saveurs , j'ai ajouté un petit paquet de jambon s
Que faire avec un reste de pâte à pasta

Que faire avec un reste de pâte à pasta

Je fais régulièrement des pâtes fraîches avec ma machine à pâtes (philips pasta maker), il me reste souvent un petit peu de pâte et comme je n'aime pas jeter, je me suis imaginée en faire une petite tartelette ... et ça marche!!! Ingrédients - Pâte à pasta (reste) - une pomme - crème liquide + oeuf + sucre OU compote de pommes (pour le
Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne

Un peu de dépaysement dans l'assiette Les saveurs de l’inde avec du chou-fleur...Grands comme petits aimeront certainement ! Avec une soupe à l’indienne, épicée et savoureuse en la modifiant un peu à ma façon Il vous faudra comme ingrédients pour 4 personnes : ½ cuillère à soupe de gingembre ½ cuillère à café de curcuma 1 pincée
Croissant feuilleté au jambon

Croissant feuilleté au jambon

😊 J'ai nouvelle recette des croissants feuilletés au jambon gruyère 😍 une recette toute simple mais qui a fait le bonheur de ma petite famille 👌💕 Recette 💗: Une pâte feuilletée 4 tranches de jambon Gruyère râpé à votre convenance Préparation : 1•dérouler votre pâte feuilletée sur le plan de travail. 2• poser les tranc
Pain de mie semi-complet cuisson cocotte terrine

Pain de mie semi-complet cuisson cocotte terrine

Bonjour les cooinautes 😊 Encore une belle journée qui nous attend 😍 aujourd'hui je vous présente mon pain de mie semi-complet 👍 Pour qu'il soit en portion de 30 grammes j'ai voulu faire un petit pain de mie pour mieux le trancher et pouvoir congeler ses petites tranches pour mes petit déjeuner , j'ai donc trouvé l'idée de faire des pe
Pesto roquette et menthe

Pesto roquette et menthe

En général les pestos sont synonymes d'été, de soleil, de tartines, d'apéro, de pâtes....c'est un excellent assaisonnement, vite prêt et qui apporte une touche de peps à vos petits plats. L'autre avantage des pestos c'est qu'il n'y à la mieux pour recycler les herbes fraiches qui commencent à flétrir au fond du frigo. C'est comme ça que
Poulet rôti aux aromates

Poulet rôti aux aromates

Hello 😊😘 Ce matin je voulais une recette de poulet rôti aux thym et au citron ❤️ Une recette simple mais tellement bonne 😍 pour la préparation aromate j'ai voulu faire la même que Knorr thym et citron pour poulet grillé j'ai donc regardé les ingrédients derrière et j'ai tout mis sauf la marjolaine que je n'avais pas c'est une r
Blanquette saumon coco recette cookeo

Blanquette saumon coco recette cookeo

Un recette cookeo du site Moulinex . Blanquette de saumon coco Rececette : Préparer les ingrédients. Émincer le poireau, hacher l'oignon. Couper en 2 les champignons. Dorer l'oignon avec l'huile 3 min. Ajouter tous les ingrédients...
Kafta Frit aux légumes, كفته مقلية مع الخضار

Kafta Frit aux légumes, كفته مقلية مع الخضار

Kafta Frit aux légumes, كفته مقلية مع الخضار Un des plats que je fais souvent du kafta,une viande hachée boeuf ou agneau ou les deux et nous ajoutons du persil plat et un oignon haché et quelques épices qui donne à cette viande un goût délicieux. Nous mangeons souvent du kafta au four ou grillé ou avec du Tahineh ou bien fr
Pois cassés au poulet

Pois cassés au poulet

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses . Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes ...fèves... lentilles corail ....haricots blancs .... haricots rouges ....pois chiches... et aujourd'hui ce sera pois cassés . Je me sens mieux rassasier qu'avec du pain , des pâtes ou du riz . De plus , les légumineuses étant à
Boule de Berlin au petit-lait❤️❤️❤️

Boule de Berlin au petit-lait❤️❤️❤️

aujourd'hui je viens avec une recette de beignet au chocolat 😍 c'est avec mon petit lait 😊 Recette 💗: 375 g de farine 60 g de sucre Un sachet de sucre vanillé Un sachet de levure de boulanger 1 Pincée de sel 40 g de beurre 150 millilitres de petit-lait 1 œuf ∆ pour faire les 20 beignets que vous voyez sur la photo j'ai doublé les ing
Gâteau pommes figues ( sans sucre ajouté)

Gâteau pommes figues ( sans sucre ajouté)

Je ne sais pas pour vous mais chez nous on adore les gâteaux et les desserts avec des pommes .Ayant reçu un nouveau colis de pommes Aop pommes du Limousin , j'en ai profiter pour préparer ce gâteau que j'avais repéré sur un des derniers livres WW *Cuisinez malin de 2019 * .J'ai un peu modifier la recette et je l'ai réalisé dans l'omnicuiseu
Douceur perlée des  îles

Douceur perlée des îles

Il y a quelques jours , j'avais acheté un bel ananas pensant à me préparer un dessert tout simple pour 0 SP ; Une belle tranche bien fraîche coupée en morceaux avec 100 g de skyr . Mais c’était sans compter sur la gourmande que je suis....Le lendemain ,j'ai réalisé ces petites douceurs pour titiller mes papilles . ♥ Une petite douceur b
Confiture d'ananas au rhum et aux épices

Confiture d'ananas au rhum et aux épices

J'avais acheté un ananas, sans savoir quoi en faire... il est resté dans le compotier sur le plan de travail et il à murit.. un peu trop et en plus il n'était pas si bon que ça... alors j'ai fais de la confiture. Une confiture qui sent bon les iles, le soleil, les palmiers, les plages de sable blanc, bref une confiture qui va faire voyager vos
Cole- slaw

Cole- slaw

Pour vous rassasier sans dégommer trop de points dès le début du repas ,pensez aux crudités avec cette délicieuse entrée pour seulement 1SP . ( les photos datent du début de mon blog ...dès que j'ai un peu de temps libre ,je les remplacerais .) recette de base sur livre WW * Recettes Gain de temps de 2006* programme WW liberté Pour 4 parts
Pancake faciles inratables

Pancake faciles inratables

Pancake faciles inratables Les ingrédients 300g de farine 70g de sucre 2 œufs 40cl de lait 50g de beurre 1 sachet et demi de levure chimique extrait de vanille 1 pincée de sel La recette Dans un saladier versez la farine, le sucre, le sel, la levure et la pincée de sel, mélangez. Mettez le beurre en morceaux dans un bol et passez-le au micro o
Lime curd au companion ou pas (crème au citron vert)

Lime curd au companion ou pas (crème au citron vert)

Alors là... je vous mets au défi de ne pas le manger à la petite cuillère... Bon même s'il est jaune, je vous jure que c'est à base de citron vert... Ingrédients 75 g de sucre 60 g de beurre 2 œufs 1 jaune 2 jus de citron vert environ + du zeste si vous voulez corser un peu le goût... Préparation Dans le bol du companion muni du fouet Met
Entremets banane et mures aux perles

Entremets banane et mures aux perles

Je suis dans ma période * vide congélateur * .Il me reste tellement de Fruits que j'en profite pour faire de bons Petits Desserts en variant chaque jour . Aujourd'hui j'ai réalisé ces coupes avec des mures surgelées mais vous pouvez remplacer par des framboises , des fraises ou même un mélange de fruits rouges surgelés Recette extraite du l
SABLE A LA CONFITURE

SABLE A LA CONFITURE

SABLE A LA CONFITURE Des sablés super délicieux de ma chère Chef Assia, dès que j’ai un pot de confiture que je dois écouler. Je fais des sablés, ces sablés sont super fondant et croquants à la fois. Auteur: Amal Type de recette : sablé Cuisine : algérienne Temps de Préparation: 20minutes Temps de Cuisson:15 à 10 minutes Pour:4 person
Fromage blanc aux fraises

Fromage blanc aux fraises

Hello 💗 Me voici aujourd'hui avec une recette d'un onctueux dessert 😍 Fromage blanc aux fraises 💕 Recette ❤️: 2 litre de lait entier 2 fromage blanc 200 g Sirop de fraise Sucre fraise tagada 200 g de fraises fraîches Vous pouvez trouver la recette du sucre fraises tagada et banane ici Préparation : 1•prendre un saladier et mettre l
Gnudi aux épinards, chorizo et crème au cheddar

Gnudi aux épinards, chorizo et crème au cheddar

Cette recette vient du blog de Marlyze du blog "Marlyzen, cuisine revisitée " que Claudine du blog " La cuisine de Gut " a repris ensuite. Si Marlyze les a cuisinés avec des épinards, Claudine les a préparé avec des feuilles de blettes. J'avais les 2 légumes dans mon frigo mais j'ai décidé de suivre la première recette car je sais que se s
Skyr sur lit de compote agrémenté de mini chamallow

Skyr sur lit de compote agrémenté de mini chamallow

Mes skyrs ❤️ C'est une 1ere pour nous 😁 Réalisé avec ma fille de 12 ans 😍 Recette ❤️: Un litre de lait entier 1 pot de skyr compote de fraises et minis marshmallows Préparation : 1•mélanger votre pot de skyr et votre lait entier dans un récipient jusqu'à parfaite homogénéisation. 2•verser la préparation dans le bac à fro
Brioche nuage aux perles de sucre et au sucre velours craquelin

Brioche nuage aux perles de sucre et au sucre velours craquelin

C'est encore moi ❤️ Avec une recette de brioche et de mon petit-lait ( des petits-suisses)👍 Recette de brioche que l'on m'a donné d'une connaissance qui a l'application factory cake appareil que je n'utilise pas ;) 😊 Recette de la brioche nuages ❤️ : (pour ma part j'ai doublé la recette pour utiliser tout mon petit-lait j'ai donc x
Petit suisse sirop grenadine /framboises fraîches surmonter dans son Dôme de fraises fraîches avec son sucre tagad

Petit suisse sirop grenadine /framboises fraîches surmonter dans son Dôme de fraises fraîches avec son sucre tagad

J'ai fini de préparer le dessert de se midi que mes filles attendent depuis 2 jours avec impatiente 😍💗💕 Petit suisse sirop grenadine /framboises fraîches surmonter dans son Dôme de fraises fraîches avec son sucre tagada 😍😍😍👌 Recette💗: 1L de lait entier 1 yaourt grec 250 g de framboises fraîches 250g de fraises fraîches
Yop arôme sucre fraise tagada et sucre banane bonbon

Yop arôme sucre fraise tagada et sucre banane bonbon

Allez une petite recette de yop aux fraises tagada et aux bonbons banane 😍😍😍 Recette ❤️: Un litre de lait demi-écrémé Un yaourt nature la fermière Du sucre fraise tagada et bonbon banane (recette que j'ai déjà mis sur le groupe) Préparation : 1•mélanger votre lait demi-écrémé avec le yaourt nature la fermière. 2•mettre
Pain cocotte semi complet graines de tournesol et de courge

Pain cocotte semi complet graines de tournesol et de courge

Pain cocotte de Mimi 😍 Coucou mimi j'ai réaliser ta recette un pain excellent j'ai juste rajouter des graines de tournesol et des graines de citrouille un pain excellent 😍👍👍👍👍 Mets la bonne blague c'est que j'ai pas fait gaffe au très grosse quantité j'ai mis la pâte à pain dans ma cocotte et mdr c'est vraiment un pain cocott
Pain semi-complet aux noix et au miel

Pain semi-complet aux noix et au miel

Je viens de faire un excellent pain pour la semaine pour mon petit déjeuner 😍👍 Il est excellent c'est un pain avec de la farine semi-complète des noix et du miel 😍😍😍 Je viens de le goûter et bien je peux vous dire que c'est une recette que je garde il est trop trop bon ❤️💖💕💗😍 Recette 💗: 100 g de noix en morceaux
Gaufre cake nappé de chocolat

Gaufre cake nappé de chocolat

Coucou ❤️ Allez je vous mets la recette de cake gaufre au chocolat noir et chocolat au lait que j'ai fait pour le goûter de mes filles 😊😊😊 Recette ❤️: 100 g de beurre 200 g de sucre 200 g de farine 3 œufs Un demi sachet de levure chimique Vanille ou autre arôme 200 g de chocolat noir pâtissier 200 g de chocolat au lait pâtissi
Pains buns américains - Pains à hamburger

Pains buns américains - Pains à hamburger

Ça faisait un bon bout de temps que je souhaitais faire mon pain à hamburger maison 🍔. Mais ne faisant pas souvent des burgers, l'occasion de n'est pas présentée rapidement. C'est désormais chose réglée et le résultat était impeccable ! Moelleux à l'intérieur, mais ne s'effritant pas, et bien dorés sur le dessus. En plus, à part att
Recette cookeo : cuisson des fonds d'artichaut

Recette cookeo : cuisson des fonds d'artichaut

Il existe sur le Cookeo un programme pour faire cuire les artichauts mais il s’agit d’artichauts entiers avec les feuilles. Pour l’heure je vous propose de faire cuire des fonds d’artichaut congelés pour pouvoir faire ensuite une salade de fonds d’artichauts par exemple. Ingrédients pour 4 personnes 12 fonds d’artichaut congelés Eau
Colin aux haricots plats coco

Colin aux haricots plats coco

Bonjour 💖 Aujourd'hui Colin vapeur avec ses haricots plats coco 💕 Recette ❤️: 500 g de haricots plats coco De pavé de Colin Un demi sachet de Bouillon de poisson déshydraté Sel, poivre, herbes de Provence Un litre d'eau Fécule de pomme de terre Préparation : 1•laver aux haricots plats coco et équeuter les, pour ensuite les couper
Steaks petits pois au cookeo

Steaks petits pois au cookeo

Steak de porc au petits pois cookeo 230 CALORIES 5 PP 4 SP Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks de porc 1 oignon 400 g de petits pois 1 cube de bouillonSteak de porc au petits pois cookeo.230 ...
Charlottines de pomme de terre au hareng

Charlottines de pomme de terre au hareng

Au menu hier midi !!!!! Le hareng est un poisson gras excellent pour la santé .......Pensez y Recette extraite du livre WW *les féculents source d'énergie de 2003 * programme WW liberté Pour 4 parts à 3 SP la part Pour 4 pers . 5 PP la part 300 g de pommes de terre ( soit environ 4 pommes de terre moyennes à chair ferme ) ½ oignon 200 g de f
Barre de chocolat noir aux céréales ou fruits secs

Barre de chocolat noir aux céréales ou fruits secs

Bonjour les copines ❤️ Aujourd'hui je vous présente une recette de barre de céréales 😍 Et des barres de céréales aux fruits secs 😍 Recette ❤️: pour cette barre de céréales 200 g de chocolat noir 210 grammes de céréales style muesli ou fruits secs comme les raisins secs les amandes les noisettes les noix exetera. Préparation
TOAST D’AVOCAT, PATATES DOUCES ET CONFIT D'OIGNON

TOAST D’AVOCAT, PATATES DOUCES ET CONFIT D'OIGNON

TOAST D’AVOCAT, PATATES DOUCES ET CONFIT D'OIGNON Des toasts pour une entrée ou un apéro, de l’avocat, un confit d’oignons rouges, de la roquette et de la ciboulette. J’adore préparer ce genre d’entrée un peu qui sorte de l’ordinaire mais avec des produits de saison. Auteur: Amal Type de recette : toast d’avocat et de patate douce
Soupe pommes de terre tomates cookeo

Soupe pommes de terre tomates cookeo

Soupe tomates recette cookeo 100 CALORIES 2 PP 1 SP Ingrédients pour 4 personnes 600 g de tomates 1 cube de bouillon de bœuf 600 ml d'eau 1 oignon 2 Soupe tomates recette cookeo.100 CALORIES 2 PP 1
Pilaf aux  2  lentilles (+ idée menu à 1 SP )

Pilaf aux 2 lentilles (+ idée menu à 1 SP )

Vous avez peut être déjà remarquer, en ce moment je prépare beaucoup de recettes avec des légumineuses. Je cuisine souvent des plats végétariens mais comme mon mari est un peu carnivore....lol , je lui ajoute de la viande à coté . Excellentes sources de protéines , les légumineuses remplacent la viande , le poisson , les oeufs......Pour
Thon en brandade (pour 1 pers)

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Vous devez préparer le repas et vous êtes seule ... Cette recette est faite pour vous surtout si vous n'avez pas envie de passer des heures aux fourneaux . Plat très vite préparé ,composé d'aliments que nous avons toutes dans nos placards recette issue du livre WW *recette pour 1 assiette de 2005* programme WW liberté Pour 1 pers ; 6 SP la p
Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Il me restait de la faisselle au frigo et j'ai eu l'idée de faire une tarte au fromage blanc. Ingrédients pour une tarte pour 4 personnes : pâte feuilletée 500 g de faisselle 5 cl de crème fraîche liquide 35 g de farine 3 œufs 80 g de cassonade un peu de sucre glace Préchauffer le four à 180° C. Étaler la pâte feuilletée dans le moule
Jarret de porc précuit

Jarret de porc précuit

Lors d'un déplacement professionnel à Mulhouse, mon mari m'a rapporté des jarrets de porc précuits, emballés sous vide. Il était conseillé une cuisson de 45 minutes au four à une température de 95°. A la fin de ce temps, j'ai remonté mon four à 180° pendant 10 minutes et c'était parfait ! Au préalable, après avoir mis mes jarrets da
Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos

Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos

On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos. Un vrai délice ! Vous allez vous régaler pour ce dessert traditionnel de la cuisine italienne… Ne perdons pas le nord avant la réalisation. Ingrédients pour 12 personnes : 2 tasses de café serré 2 pincées de sel 2 cuillères à soupe de cacao amère en
Minis tablettes façon Kinder Country

Minis tablettes façon Kinder Country

#ministabletteflexipan #ministabletteskindercountry Minis tablettes façon Kinder Country LA RECETTE (12 minis tablettes) Ingrédients 400 g de pistoles de chocolat caramel lacté (chocolat de couverture 31%) 200 g de pistoles de chocolat blanc Zéphir (chocolat de couverture) 4 g de Mycryo (beurre de cacao en poudre) - 1% du poids du chocolat 120
Tarte renversée aux fruits et à la semoule

Tarte renversée aux fruits et à la semoule

Que diriez vous de préparer une tarte tatin revisitée ? Cerises congelées et hop ....direction les fourneaux pour préparer ce p'tit dessert Vous pouvez remplacer les cerises par des prunes , des mirabelles ...... Recette extraite du livre WW *Plaisir et satiété de 2011* programme WW liberté Pour 4 parts à 5 SP la part Pour 6 parts à 4 SP l