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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Salade maquereaux haricots verts cookeo recette

KIUTE36

22 juin 2023

Salade haricots verts maquereaux recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 400 g de haricots verts frais ou congelés 1 boite de maquereaux à la moutarde 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de moutarde Sel, poivre 500 ml d’eau Préparation suivez le lien ci d

Clafoutis à la courgette et à la feta

Les Papilles de Karen

22 juin 2023

J'avais une belle quantité de courgettes à cuisiner et pour les utiliser, j'ai opté pour ce clafoutis garni de courgette, de feta et parfumé avec des herbes de Provence. Une recette simple à réaliser, qui a séduit toute la famille ! A servir en entrée ou en guise de plat léger accompagné d'une salade verte ou bien coupé en cubes pour l'a

Tarte au parmesan, mozzarella et tomates

Emmanuelle

22 juin 2023

Tarte au parmesan, mozzarella et tomates Comme vous le savez certainement, chez moi il y a 2 écoles pour la consommation de nombreux légumes. Moi je les aime crus ou cuits, mais M. Pouah a une nette préférence pour ceux crus, comme la tomate, les carotte, les endives et j'en passe ... J'aime beaucoup les tartes aux tomates, comme cette tarte au

Moelleux aux cerises et à l'amande

Les Papilles de Karen

21 juin 2023

Nous sommes en pleine saison des cerises et lorsqu'on a la chance d'avoir des amis avec un beau cerisier qui donne à foison, on a le droit à de délicieuses cerises :-) Avec celles qui étaient un peu abîmées, j'ai eu envie de réaliser un gâteau. Et comme la cerise se marie très bien avec l'amande, et bien j'en ai aussi mis dans mon gâteau

Pâté à l'ail (cookéo extra crisp ou pas)

Myli Breizh

21 juin 2023

Version pâté de chair au cookéo simple ici, pâté à l'ail ici Version au four là Et le joli pain aux céréales est aussi cuit à l'extra crisp recette ici Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil là Voici une recette que j'adore faire (et manger)... le pâté à l'ail (je vais touj

Mini donuts au bacon et emmental

Emmanuelle

21 juin 2023

Mini donuts au bacon et emmental J'ai beau me promettre à chaque fois que je lis une recette en diagonale de ne plus le faire... et bien j'ai à nouveau fait la même bêtise ! j'ai carrément fait plusieurs bêtises, puisque j'ai acheté des allumettes de bacon au lieu de jambon et pour couronner le tout j'ai mélangé les allumettes de bacon à

Purée de haricots blancs au muhammara de Yotam Ottolenghi

Les Papilles de Karen

20 juin 2023

Je vous propose de découvrir une délicieuse recette de Yotam Ottolenghi, tirée de son livre “Simple” : il s'agit d'une purée de haricots blancs servie avec du muhammara. Vous allez me demander ce qu'est le muhammara (je ne connaissais pas non plus). Selon l'introduction du chef dans son livre, "c'est une spécialité de la cuisine levantine

Focaccia moelleuse

Emmanuelle

20 juin 2023

Focaccia moelleuse J'ai eu la chance de pouvoir visiter Gêne en mai, et de pouvoir y goûter sa célèbre focaccia. Donc en rentrant à la maison, je me suis mise à chercher une recette qui ressemblait à celle que nous avions dégustée. Celle-ci y ressemblait bien, mais (comme d'habitude 🙄) j'ai lu la recette en diagonale, je me suis trompé

Gâteau de chou fleur au poisson

Vanda

19 juin 2023

A la saison des choux fleurs, je fais des conserves 😉 J'en mets en bocaux et au congélateur. Pour éviter le gaspillage ,je congèle séparément les trognons de chou en vue de préparer des recettes dans lequel le chou est mixé ; soupes , pain de légumes , verrines ou autres recettes. Afin d'utiliser un sachet des trognons congelés et quelq

Tartinade d’aubergine à la tomate

Les Papilles de Karen

19 juin 2023

Pour changer des dips ou tartinades classiques, je vous en propose une à l'aubergine et à la tomate. J'aime la proposer à l'apéritif avec du pain grillé ou des gressins mais je l'utilise également dans des sandwichs pour apporter de la saveur ou tout simplement en garniture de pâtes. Une recette qui sent bon l'été, très simple et rapide

Menus de la semaine 25 (idées repas, planning)

Myli Breizh

19 juin 2023

C'est souvent chargé pour moi la fin d'année... 5 repas à l'extérieur cette semaine, je prépare quand même les menus pour le reste de la famille, même si quand je ne suis pas là, ils modifient souvent le planning!!! Si certaines recettes vous intéressent, vous les retrouvez en un clic... (liste en fin d'article) Samedi Dimanche Brochettes

Salicorne en conserve

Emmanuelle

19 juin 2023

J'aime beaucoup la salicorne, mais sa saison est courte, puisqu'elle se récolte entre mai et juillet avant de devenir trop fibreuse, et de plus il est difficile d'en trouver lorsque l'on habite pas dans certaines régions en bord de mer. Il est possible d'en acheter en bocaux, mais les prix sont un peu élevés, et lorsque j'ai trouvé de la salic

Salade de pâtes estivale

Vanda

18 juin 2023

♥ SALADE COMPLÈTE SUPER RAFRAÎCHISSANTE ♥ Au menu ce soir 😉 Je vous dis souvent que lorsque je fais cuire des féculents , j'en prépare plus et je conserve au frigo dans des boites sous vide. Un sacré gain de temps pour les jours ou j'ai des journées chargées ( et çà m'arrive souvent ces jours çi , avec le jardin et les conserves qu

Tartinade d’aubergine à la tomate

Les Papilles de Karen

18 juin 2023

Tartelettes aux cerises

Vanda

18 juin 2023

Il y a quelques années ,j'avais improvisé ces tartelettes aux cerises pour la fête des mères .Actuellement nous sommes en pleine cueillette de cerises , j'ai donc décidé de préparer ces tartelettes pour la fête des pères 🤣 ...hé oui c 'est trop bon et si simple à faire qu 'il serait dommage d'y résister. J'ai préparé la crème avec

Salade petits pois poulet recette cookeo

KIUTE36

17 juin 2023

Salade poulet petit pois radis au cookeo 215 CALORIES 6 PP 4 SP Ingrédients pour 4 personnes 400 g de petits pois congelés 80 g de radis 300 g d’escalope de poulet 60 g d’asperges vertes 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 200 ml d’eau 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel et poivre Préparat

Verrine avocat et saumon fumé

Les Papilles de Karen

16 juin 2023

Pour aujourd'hui, je vous propose une verrine improvisée à la dernière minute composée principalement d'avocat et de saumon fumé.Prête en un rien de temps, elle est simple, fraiche et surtout bonne !Utilisez de jolies coupes et vous aurez une entrée délicieuse et colorée pour vos invités. Vous pouvez également les préparer dans des verr

Ribs de porc (travers) et sa sauce épaisse à la marinade, à l'Extra Crisp ou pas

Emmanuelle

16 juin 2023

Ribs de porc (travers) et sa sauce épaisse à la marinade, à l'Extra Crisp ou pas Aujourd'hui, je vous propose une recette qui m'a régalé et qui en bonus m'a permis d'utiliser 3 tomates trop mûres pour être mangées crues. Après avoir fait mariner mes ribs de porc au réfrigérateur toute la journée, j'ai goûté cette marinade et je l'ai t

Rochers à la noix de coco à l'extra crisp ou pas

Myli Breizh

16 juin 2023

Il me restait un blanc d'oeuf, j'en ai déjà plein dans le congélateur. Je n'ai pas envie d'allumer le four pour si peu... Alors je fais à l'extra crisp... top! Ingrédients un blanc d'oeuf 25 g de sucre 50 g de coco râpée Préparation Faire mousser le blanc d'oeuf (pas besoin de le monter en neige) Mélanger le sucre et la coco Faire de petit

Aubergines braisées à la feta

Les Papilles de Karen

15 juin 2023

Voici une recette sans prise de tête, ultra simple à réaliser puisque le four s'occupe de tout. Il suffit simplement de couper les légumes en morceaux et de les faire cuire au four. Pour cette recette, j'ai utilisé la cocotte Roaster de mon nouveau partenaire Temps L. Le résultat est gouteux et fondant à souhait, tout aussi bon que les auber

Glace au café

Emmanuelle

15 juin 2023

Glace au café Avec les chaleurs que nous avons en ce moment, une petite glace n'est pas de refus pour le dessert. J'ai donc ressorti ma machine à glace et chercher à nous préparer une glace au café. J'ai fait quelques recherches afin d'obtenir une glace avec le moins de cristaux d'eau possible. Il était conseillé d'utiliser des produits gras

Gratin de chou-fleur et pommes de terre à l'extra crisp

Myli Breizh

15 juin 2023

Ingrédients pour une cassolette individuelle, doubler ou tripler les quantités pour remplir la cuve 1 morceau de chou fleur ou une belle poignée de somités surgelées 2 pommes de terre béchamel (10 g de farine, 10 g de beurre, 100 g de lait) sel, poivre, noix de muscade une petite poignée d'emmental râpé facultatif: chapelure Préparation C

Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise

Emmanuelle

14 juin 2023

Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise Ce plat m'a permis de cuisiner des restes. Il me restait un peu de pâtes cuites et de la sauce bolognaise au congélateur. Cette fois, j'ai voulu rendre gourmand ce plat, car a dernière fois, M. Pouah n'avais pas apprécié mon gratin de courgettes au bœuf trouvant qu'il n'y avait pas assez de

Cuajada fraises citron

Vanda

13 juin 2023

La Cuajada est une sorte de flan espagnol .Normalement elle ne contient pas de fruits mais je la réalise souvent en y ajoutant des fruits de saison. C'est devenu un de mes gâteaux préféré. Pleine saison des Fraises alors laissez vous tenter !!!! Je vous propose une version qui à toujours un grand succès. recette pour 8 parts pour moi 3 point

Salade de crevettes, avocat, nectarine et burrata

Les Papilles de Karen

13 juin 2023

Voici une salade que je me suis imaginée, composée avec tous les ingrédients que j'aime. Vous y trouverez des feuilles de salade croquantes, de la nectarine goûteuse et juteuse, de belles crevettes fraîches et fermes, de l'avocat fondant et gourmand et de la burrata crémeuse et onctueuse. Une salade fraîche, colorée, ensoleillée, originale

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Sylvie

13 juin 2023

Je ne sais pas si pour vous c'est pareil, mais chez moi quand arrive les beaux jours je passe en mode salade composée. J'avoue que c'est la solution pratique, rapide et facile par excellence. On y met ce que l'on aime et on peut varier les saveurs presque à l'infini. Elle accompagne nos BBQ tout au long de l'été et rend bien service un jour de

Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée

Emmanuelle

13 juin 2023

Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée Après avoir bien profité de la saison des asperges , nous profitons de celle des pommes de terre primeur. Ces pommes de terre sont les préférées de mon M. Pouah et il faut dire que je les aime tout autant que lui et que lorsque j'ai vu cette recette, je l'ai mise dans mes prochaines rec

Gratin de gnocchis à la tomate (extra crisp ou pas)

Myli Breizh

13 juin 2023

N'étant pas une fan de gnocchis, j'ai fait cette recette pour les enfants... ils ont adoré, ... il parait que ça a le goût pizza mdr!!! Ingrédients 400 g de gnocchis 100 g de Sauce tomate 1 cc d'origan déshydraté 70 g de Fromage râpé Poivre Préparation Faire cuire 3 min les gnocchis dans un grand volume d'eau bouillante. Les égoutter. Le

Carrés de courgette au thon

Vanda

12 juin 2023

Dans notre potager, la récolte des courgettes vient de commencer. Aujourd'hui je vous propose de réaliser cette recette ultra simple qui ne demande que très peu d'ingrédients et qui ne coute que peu de points dans le programme WW. Pour un repas complet et équilibré, servir bien frais avec une salade verte vinaigrée ou une salade de tomates.

Gâteau au chocolat ultra simple de Christophe Felder

Emmanuelle

12 juin 2023

Gâteau au chocolat ultra simple de Christophe Felder Ça faisait longtemps que je n'avais pas confectionné un gâteau au chocolat, et l'invitation de ma tante à venir déjeuner chez nous avec ma maman et mes beaux-parents était la bonne excuse. Ce gâteau me faisait de l’œil, mais il je ne voulait pas le préparer pour seulement 2 personnes.

Galette végétale de lentilles express (steak végétal)

Myli Breizh

12 juin 2023

Pour une dizaine de steaks végétaux : - 250g lentilles - 1 oeuf - 50 ml de purée de tomates - farine jusqu'à avoir une consistance de pâte solide (plus solide qu'une pâte à gateau, moins solide qu'une pâte à pain - on peut faire un mélange farine - chapelure) - 1,5 càs d'huile d'olive + pour la cuisson - des épices (persil, curcuma, cum

Bavette à l'échalote

Myli Breizh

11 juin 2023

Certaines recettes sont si simples qu'on ne pense même pas à les publier... En vacances en mobil home avec peu d'ustensiles, c'est parfait et nous on adore!!! Ingrédients pour deux personnes 2 bavettes 1 ou 2 échalotes Beurre (généreusement) sel, poivre facultatif: piment d'Espelette Préparation Sortir la viande à température ambiante pour

Papillotes de saumon aux courgettes, ravioles et curry

Les Papilles de Karen

11 juin 2023

Depuis que j'ai découvert ces papillotes, je les cuisine régulièrement car elles font fureur à la maison ! Ce sont des papillotes de pavés de saumon disposés sur un lit de courgettes parfumées au curry, le tout recouvert d'une plaque de ravioles. Une excellente association, complète, gourmande et savoureuses. Les courgettes sont encore lég

Coquillages au poulet et aux fèves

Vanda

10 juin 2023

Il y a quelques jours, j'avais fait cuire des fèves surgelées pour cuisiner des fèves au chorizo .Comme il m'en restait , je les ai mises dans une boite sous vide au frigo. Pour le repas du jour, j'ai choisi de les utiliser avec des pâtes et du blanc de poulet. Repas simple, facile et à peu de points 😉 recette pour 4 parts pour moi 5 points

Gâteau de semoule aux fraises

Vanda

10 juin 2023

Pour la fête des mères, l'année dernière j'avais préparé ce gâteau . Vous allez voir, j'ai encore fait très simple avec des ingrédients que nous avons toutes dans nos placards. J'ai utilisé des fraises des bois et quelques grosses fraises fraichement cueillies dans notre jardin. Quel délicat parfum ♥ Il est tout est fait possible de r

idées repas semaine 24 (planning)

Myli Breizh

10 juin 2023

Voici le planning de la semaine... en fin d'article, je vous ai mis plein idées pour varier... N'hésitez pas à me demander les recettes... je n'ai pas eu le temps de les mettre Samedi Dimanche Crevettes à la plancha Andouillette grillée Champignons poivrons Purée de carottes Pommes de terre Purée crevettes Andouillette Lundi Mardi Mercredi

Salade de pommes de terre et surimi

Myli Breizh

10 juin 2023

C'est une petite variante à la traditionnelle piémontaise... Ingrédients 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe de mayonnaise (maison recette classique ici, plus légère là, de Cyril Lignac ici, à la cuillère magique là, au mini-bol du companion ici, au companion c'est détaillé dessous) 12 bâtonnets de surimi 3 oeufs durs (voir ici pour

Salade de chèvres chaud !

Chef Jean-Nours

9 juin 2023

@chef.jeannours Warm goat cheese "Gollum" salad 🤤🤣 #Tiktokfood #Asmr #Foodasmr #Asmrfood #tiktokasmr #cheese #saladrecipe #foodtok ♬ son original - Chef Jean-Nours Salade de chèvres chaud ! Ingrédients : - 1 baguette - 5 cabécou - 1 cs de miel - 1 cs d’huile d’olive - Thyn Pour la sauce : - 1 cs de miel - ½ cs de vinaigre balsamique

Déjeuner du 8 juin pour 11 Points

Vanda

9 juin 2023

Aujourd'hui je vous propose mon déjeuner d'hier. Il m'arrive très souvent de prendre des déjeuners à plus de 10 points; aucune importance. Je sais que je dispose d'aliments à 0 point pour finir ma journée 😉 Haricots verts 0 Point Vinaigrette sans matière grasse 0 Point Recette 110 g de Pommes de terre 3 Points 200 g de carottes 0 Point 1C

Poulet à la Toscane

Emmanuelle

9 juin 2023

Poulet à la Toscane Et oui, aujourd'hui encore je vous propose une recette avec des épinards, mais cette fois il y en a peu. Ils ont permis avec les tomate séchées de parfumer la crème qui accompagne ces blancs de poulet . Ce plat était délicieux et je l'ai accompagné de pâtes. Retrouvez la recette de Alicia ici , bonne balade sur son joli

Flans Jordans aux framboises

Vanda

8 juin 2023

Il nous arrive toutes d'avoir des fonds de paquets de céréales au fond du placard et de ne pas savoir comment les utiliser 🤔. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée anti gaspi. De délicieux flans pour commencer agréablement votre journée. J'ai choisi d'ajouter quelques framboises que j'avais congelé à la saison, mais bien entendu

La recette des œufs mollets florentine de Philippe Etchebest

Emmanuelle

8 juin 2023

La recette des œufs mollets florentine de Philippe Etchebest Pour une fois, j'ai fait un copier-coller de la recette du chef Philippe Etchebest. Elle est bien expliquée et il serait dommage de la modifier. J'ai effectué 2 petits changements avec la quantité d’œufs, car 2 par personne était largement suffisant pour nous et je n'ai ajouté qu

Donuts marbrés façon Saint-Michel

Les Papilles de Karen

7 juin 2023

Pour tout vous avouer, avant de découvrir cette recette sur internet, je ne connaissais pas les fameux Doonuts St Michel... Mais j'ai bien fait de les réaliser maison car ils sont absolument délicieux ! Super moelleux et gourmands, ces donuts marbrés façon Saint-Michel ont disparu en un rien de temps, mes loulous ont adorés 😋 Pour cette re

Gratin de courgettes au bœuf -light

Emmanuelle

7 juin 2023

Gratin de courgettes au bœuf -light Ce gratin de courgettes n'a pas fait l’unanimité à la maison. J'ai apprécié ce gratin, mais M. Pouah qui (pour une fois !) était motivé pour en manger, a trouvé qu'il n'y avait pas assez de bœuf et trop de courgettes. Pour le rendre plus gourmand comme ce gratin de courgettes à la béchamel au chorizo

Croissants au jambon et brocciu

Emmanuelle

6 juin 2023

Croissants au jambon et brocciu Avec cette recette de croissants au jambon, je suis retrouvée en Normandie lorsque j'allais chez mes beaux-parents. C'est tellement bon, que je ne comprends pas pourquoi je n'en avais jamais préparé moi-même ! Bon je vous avoue que je n'ai pas confectionné mes croissants, bien que j'aurais pu nous préparer des

Glace abricots romarin

Vanda

5 juin 2023

Profitons de bons abricots pour réaliser une glace light . Abricots romarin pour moi ( j 'adore cette association ) mais si vous n'avez pas de romarin parfumez à la vanille ou autre parfum. Mes fruits étant très sucrés , j'ai choisi de garder leur bon goût en réalisant une simple glace sans ajout de crème fraîche ( mi glace , mi sorbet ) .

Endives franc- comtoises

Vanda

5 juin 2023

Après avoir préparé ma tarte sans pâte aux endives et au roquefort , il me restait encore quelques endives. Au menu ce soir se sera donc Endives à la cancoillotte. Excellent plat complet très vite préparé. recette pour 4 parts 8 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recet

Pommes de terre écrasées aux lardons et Saint-Nectaire, au grill-plancha

Emmanuelle

5 juin 2023

Pommes de terre écrasées aux lardons et Saint-Nectaire, au grill-plancha C'est une recette que je nous ai préparé l'année dernière en Auvergne. Il faisait bon, mais pas trop chaud et c'était un plaisir de cuisiner à la plancha , tout en discutant sur la terrasse. C'était pour nous une évidence de nous régaler des bons fromages de cette r

Coccinelles apéritives

Les Papilles de Karen

4 juin 2023

Et voilà de jolies coccinelles apéritives qui ont eu leur petit succès auprès des enfants... et des plus grands ;-) Elles sont toute simple à réaliser et demandent peu d'ingrédients. Une recette très sympathique pour un apéritif convivial ! Ingrédients : - 1 boite de crackers ronds type Ritz, - Des tomates cerises, - Quelques olives noire

Gâteau aux 3 parfums

Vanda

3 juin 2023

Voilà des années que je fais cette recette avec les premières pommes du verger ou avec des pommes déclassées. Je viens de la recompter et de faire une mise à jour avec les points du dernier programme WW . J'aurais plutôt nommé ce dessert un *flan* et non un gâteau mais servi bien frais ,c'est un pur délice 👌. A réaliser dans un moule

Flan pâtissier au cake factory

Myli Breizh

2 juin 2023

Recette très intéressante, d'autant plus que nous n'aimons pas trop les croûtes "cramées" donc là c'est top!!! Ingrédients 5 oeufs 150 à 180 g de sucre selon les goûts (moi j'ai mis 180) 100 g de fécule de maïs (maïzena) 800 ml à 1 litre de lait (j'ai mis 1 litre) vanille (gousse grattée, vanille liquide, sucre vanillé) rhum facultati

Salade à la truite fumée, betterave, concombre et fraises

Emmanuelle

2 juin 2023

Salade à la truite fumée, betteraven concombre et fraises Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade composée dans laquelle j'ai ajouté quelques fraises J'aime de plus en plus souvent introduire certains fruits dans nos salades ou brochettes, comme celles aux a iguillettes de canard au melon, poivron et noix de jambon ou aux crevettes,

Ratatouille au companion

Myli Breizh

2 juin 2023

Non, mais je n'y crois pas!!! Je suis partie en week end et Juliette est restée à la maison avec une aubergine pas très en forme. Elle prévoit donc de faire une ratatouille et le premier réflexe est de chercher la recette de la ratatouille au companion (vu que je la fais tout le temps)... et elle n'y est pas!!! Tant pis, elle l'a faite au cook

Salade torsades multicolores recette cookeo

KIUTE36

1 juin 2023

Salade torsades multicolores recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 400 g de torsades multicolores 4 tranches de gouda 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de moutarde 12 tomates cerises 1 boite de mais Sel Poivre Eau (600 ml) Préparation suivez le lien ci dessous Ingrédients pour 4 personnes 400 g de torsades multicolor

1er juin ; Journée réussie à 23 Points

Vanda

1 juin 2023

Avec le programme WW , rien est interdit 👌. Je varie mes aliments et je mange ce qui me fait plaisir tout en comptant me points. Pas question de manger légumes bouillis et poisson ou viande grillée à chaque repas. J'aime trop manger 😂. Je vous ai proposé il y a peu, une journée parfaite à 23 Points . Suite à ce post, vous avez été tr

Pain à l'huile d'olive et tomates séchées

Emmanuelle

1 juin 2023

Pain à l'huile d'olive et tomates séchées Maintenant que je suis à nouveau lancée dans la confection de pains maison , on ne m'arrête plus. Celui-ci a accompagné des ailes de poulet à la plancha et du fromage. Nous avons beaucoup aimé son goût et son moelleux. Temps de préparation : 5 min Temps de pétrissage : 7 min Temps de pousse : 90

Oeufs à la florentine (extra crisp ou pas)

Myli Breizh

1 juin 2023

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients 200 g d'épinards (quantité selon vos goûts) 1 gousse d'ail 30 g de beurre 4 oeufs Béchamel (30g farine, 30g beurre, 300 ml lait, sel, poivre, muscade) 100 g d'emmental Préparation Préparer une

Asperges vertes aux œufs au plat

Emmanuelle

31 mai 2023

Asperges vertes aux œufs au plat Lorsque je suis tombée sur ces asperges des bois, je me suis qu'elles seraient parfaites pour garnir une omelette, comme cette omelette soufflé à la poitrine fumée séchée , d'autant plus qu'il me restait 7 œufs qui attendaient patiemment d'être consommés. Et bien lorsque que j'ai cuis les asperges à la po

Poulet épicé aux courgettes

Myli Breizh

31 mai 2023

Voici une revisite façon ma copine Cricri de mon boeuf haché épicé aux courgettes. Très sympa! Ingrédients pour 4-5 personnes 400 g d'escalopes de poulet coupées en dés 1 oignon 2 courgettes (selon la taille) 1 cube bouillon de boeuf, kubor (ou autre) une poignée de fromage râpé huile d'olive 3 carottes 1 patate douce persil haché épic

Ailes de poulet à la marinade tiède, à la plancha

Emmanuelle

30 mai 2023

Ailes de poulet à la marinade tiède, à la plancha Ca y est la saison des grillages, planchas et salades sont de nouveaux de la partie et ce même s'il ne fait pas toujours un temps magnifique. Tant pis, j'en ai vraiment trop envie ! Vous vous demandez certainement pourquoi j'ai fais mariner mes ailes de poulet dans une marinade tiède ? Et bien