Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Communautés
Recettes

Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

136 blogs

9430 posts

11/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Cake protéiné aux pépites de chocolat (aux pois chiches insoupçonnables)

Cake protéiné aux pépites de chocolat (aux pois chiches insoupçonnables)

Très bon ce cake, moi j'ai fait des petites parts individuelles et j'ai varié les goûts - pépites de chocolat - raisins secs - amandes - noix du brésil - chunks au chocolat ingrédients pour un grand cake 30 g huile 75 g sucre de canne complet 120 g pois chiches cuits ou en conserve 150 g farine de blé 150 g d'eau 30 g de poudre d' amandes 1
Risotto aux champignons (cookéo ou pas)

Risotto aux champignons (cookéo ou pas)

C'est peut être mon risotto préféré... je fais souvent au cookéo pour une version accélérée. ingrédients 300 g riz arborio ou autre riz à risotto 1 ou deux oignons un peu d' huile d’olive (2 cuillères à soupe) un cube de bouillon de volaille dilué ou kubor ou bouillon de légumes (version veg) 760 ml d'eau (ou un mélange eau + vin b
Petits flans aux raisins noirs

Petits flans aux raisins noirs

Une de mes voisines m'a donné un petit seau de raisins noirs. j'ai de suite pensé à faire une tarte pour le déjeuner mais ce n'est pas la grande forme en ce moment (depuis un mois, j'ai un genou bloqué 😔).je fais au plus simple pour éviter de trop piétiner. j'ai donc choisi de préparer un dessert light et facile ; des petits flans fruit
banana split

Banana split

Ingrédients pour 4 personnes : • 4 bananes • 4 boules de glace au chocolat • 4 boules de glace à la fraise • 4 boules de glace vanille - faite maison!! • 150 g de chocolat noir • 2 cuil. à soupe de crème liquide • chantilly en bombe ou maison • 40 g d'amandes effilées • 1 cuil. à soupe de sucre glace. (facultatif) préparati
Marmite de poulet aux lentilles et à la vanille

Marmite de poulet aux lentilles et à la vanille

Ayant encore quelques petites aubergines au jardin , aujourd'hui j'en ai utilisé quelques unes pour préparer cet excellent plat complet. le poulet et les lentilles corail (excellentes légumineuses rassasiantes) ne comptant pas de point dans le programme ww, j'ai ajouté du lait de coco et des raisins secs pour plus de gourmandise sans culpabilis
Dos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'Air Fryer ou au four -light

Dos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'air fryer ou au four -light

Dos de cabillaud aux écailles de courgette, à l'air fryer ou au four -light le poisson j'adore ça, je m'en régale dès que possible, et ce d'autant plus si j'ai la chance de tomber sur une promotion. en tout cas, ce plat m'a franchement régalé, normal puisqu'il a tout pour me plaire : du cabillaud , de la courgette et du parmesan ! ce plat es
Menus semaine 40, planning, idées de repas

Menus semaine 40, planning, idées de repas

Coucou, voici mon planning pour la semaine... ça faisait un bout de temps que je ne vous l'avais pas proposé faute de temps... a part mercredi, je ne serai pas présente tôt à la maison alors je délègue à chéri-chéri le soin de cuisiner!!! samedi dimanche paella roti de porc orloff poivons carottes haricots riz x fruits de mer, poulet rôt
Mon robot et moi , n°82 l'automne passe à table

Mon robot et moi , n°82 l'automne passe à table

Entrées - moelleux aux courgettes coeur fromage frais - sauce béarnaise (c'est une nouvelle recette) plats et accompagnements - blanquette de poulet aux légumes - club sandwich au poulet et au curry - côte de porc fermier et fricassée de légumes d'automne - ecrasée de pommes de terre et filet de julienne vapeur desserts - brioche au nutella
Flan coco

Flan coco

Ingrédients 250g de crème liquide 80 g de sucre en poudre 80 g de noix de coco râpée 3 oeufs 2 cuillères à soupe de rhum préparation dans la cuve munie du couteau à pétrir, mettre les oeufs, la crème, le sucre, la noix de coco et le rhum. programmer vitesse 6 pour 30 s préchauffer le four à 180° verser la préparation à la noix de coc
Cannellonis d'aubergine à la ricotta et feta

Cannellonis d'aubergine à la ricotta et feta

Cannellonis d'aubergine à la ricotta et feta j'ai enfin trouvé une façon de cuisiner les aubergines autrement qu'en sauce à la tomate ! je ne sais plus dans quelle revue j'ai trouvé ce plat d'aubergine, je n'avais gardé que la recette et pas la revue. avec tout ce fromage, ces cannellonis d'aubergine étaient vraiment délicieux et bien parfu
Pommes de terre primeur rôties à l'Air Fryer ou au four

Pommes de terre primeur rôties à l'air fryer ou au four

Pommes de terre primeur rôties à l'air fryer ou au four aujourd'hui, je vous propose la recette des pommes de terre qui ont accompagné mes paupiettes de dinde. il n'y a rien de compliqué, et ça ne nécessite que très peu d'ingrédients. vous pouvez bien sûr cuisiner ces délicieuses pommes de terre au four, mais pour seulement 2 personnes, j
Tarte tout chocolat de Laurent Mariotte

Tarte tout chocolat de laurent mariotte

Cuisson : 20 minutes préparation : 30 minutes ingrédients pour 6 pers. : pâte : 1 oeuf 120 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cacao poudre 100 g de beurre 60 g de sucre semoule ganache : 250 g de chocolat noir 125 g de chocolat au lait 3 jaunes d’oeufs 25 cl de lait demi-écrémé 25 cl de crème liquide 80 g de sucre s
Velouté de pommes de terre et légumes au gingembre

Velouté de pommes de terre et légumes au gingembre

Les températures chutent, aussi pour mon plus grand plaisir, les petites soupes font leur grand retour. aujourd'hui je vous en propose une rassasiante avec des légumes de saison. elle devrait vous plaire et vous réchauffer. 😉 .je vous donne ma version à l'omnicuiseur et la version à la casserole. recette pour 4 parts 4 points la part avec l
Crackers au cheddar

Crackers au cheddar

Faire ses petits gâteaux apéro maison, c'est la classe mdr!!! adios les curly!!! tout le monde a aimé ce petit grignotage! ingrédients 50 g de cheddar 5 g de levure chimique 50 g de beurre 75 g de farine 10 ml d'eau sel poivre herbes de provence préparation dans un saladier, mélanger le cheddar, le sel, le poivre, le beurre et la farine. ajou
Filet de merlan et sa sauce au chèvre

Filet de merlan et sa sauce au chèvre

Filet de merlan et sa sauce au chèvre cette délicieuse recette associe le poisson blanc et le fromage de chèvre et cet accord de premier abord improbable est juste excellent. pour obtenir un plat léger et complet , j'ai accompagné mes filets de merlan de dés de courgette et semoule que j'ai laissé mijoté à couvert avec un peu d'eau et d'é
Fondue de poireaux aux lardons, carbonara de poireaux

Fondue de poireaux aux lardons, carbonara de poireaux

Très sympa cette recette, on peut la faire gratiner, la déposer sur des tartines, miam avec des pâtes ... ingrédients 3 blancs de poireaux 1 belle noisette de beurre sel, poivre 100 g d'allumettes de lardons 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de crème épaisse ou 10 cl de crème liquide préparation laver et émincer les poireau
poivrons grillés à l'extra crisp

Poivrons grillés à l'extra crisp

Ingrédients 2 poivrons préparation couper en 2 les poivrons et les épépiner positionner l'extra crisp et lancer le programme p2 pour 20 min (pour enlever la peau, mettre dans un sac congélation)
Carrés fondants de courgette fourrés jambon fromage

Carrés fondants de courgette fourrés jambon fromage

Cette année, nous avons peu de légumes au potager mais les courgettes poussent si vite, que je suis toujours entrain de *bidouiller* de nouvelles idées pour les cuisiner. aujourd'hui je vous propose ce nouveau plat complet totalement improvisé avant hier soir pour le dîner. et franchement je ne tarderais pas pour en refaire tellement c'est tro
Curry de poisson aux tomates, oignons et curcuma

Curry de poisson aux tomates, oignons et curcuma

Excellente recette du magazine mon robot et moi! réalisée par antoine et juliette vu que j'ai une main blessée... bravo les jeunes, c'était délicieux! ingrédients 400 g de poisson (cabillaud) 2 tomates 2 petits oignons 2 gousses d'ail curcuma frais râpé (2 cm) ou en poudre (j'ai pris en poudre) coriandre (ou autre herbe, ciboulette pour moi
Soupe Aubergine-lentilles aux épices

Soupe aubergine-lentilles aux épices

La blogueuse est en vacances, youpiiiii!!! a moi les grasses mat, les heures de canapé-bouquin, les ballades en montagne ou en ville, bref la belle vie!! pendant que je me la coule douce le blog reste ouvert, les habitués connaissent la chanson, il y a du thé et du café chaud sur la table du salon, de la brioche et des biscuits pour les accompa
Tomates cerises ou cœur de pigeon déshydratées, au Air Fryer ou au four

Tomates cerises ou cœur de pigeon déshydratées, au air fryer ou au four

Tomates cerises ou cœur de pigeon déshydratées, au air fryer ou au four après avoir testé le séchage des tomates cerises au four , les avoir déshydratées ou bien même les conserver dans l'huile , j'ai voulu tester la fonction "déshydrater" de mon air fryer. et bien je suis ravie. non seulement le temps de séchage est moins long, et le go
vinaigrette allégée

Vinaigrette allégée

Cette recette m'a été proposée par martine. franchement, je valide, ça permet de mettre beaucoup moins d'huile tout en gardant une texture agréable et bien émulsionnée. ingrédients pour une grande quantité 75 cl d' eau 5 cuillères à café de maïzena ou fécule de pomme de terre 8 cuillères à café de moutarde 15 cl de vinaigre 15 cl d
Œufs cocotte aux tomates cerises et chèvre en feuilles de filo ou de brick

Œufs cocotte aux tomates cerises et chèvre en feuilles de filo ou de brick

Œufs cocotte aux tomates cerises et chèvre en feuilles de filo ou de brick cette recette d'œufs cocotte m'a beaucoup plu par son association de saveurs mêlant la douceur des tomates cerises et le fondant du crottin de chèvre. c'était parfait avec un morceau de pain frais. de plus, il me restait 3 feuilles de filo, que je préfère aux feuille
Poêlée de légumes et poulet aux Tortiglioni (pour 1pers)

Poêlée de légumes et poulet aux tortiglioni (pour 1pers)

Les blettes du jardin sont encore bien belles aussi j'en profite pour varier mes légumes et en ajouter dans mes plats. aujourd'hui je vous propose de les cuisiner avec des tortiglioni et un filet de poulet mon idée menu à 6 points 🍽 1 bol de soupe de légumes 0 point cette poêlée complète avec légumes, pates et poulet 6 points 100 g de fr
One pot pasta sauce tomate au chorizo et crottin de chèvre

One pot pasta sauce tomate au chorizo et crottin de chèvre

One pot pasta sauce tomate au chorizo et crottin de chèvre ca faisait très longtemps que je n'avais pas cuisiné de one pot. pourtant c'est pratique, tout cuit en même temps en se gorgeant des saveurs de chaque ingrédient ..... et il y a moins de vaisselle ! pour ce plat, j'ai choisi de le cuisiner avec plus de chorizo que la recette originale,
Petites mousses faciles à l'avocat

Petites mousses faciles à l'avocat

Ingrédients 3 avocats bien mûrs 20 cl de crème liquide sel, poivre 1 citron facultatif: 70 g d'allumettes de lardons fumés ou jambon préparation faire griller à sec les lardons dans une poêle anti-adhésive et réserver sur du papier absorbant prélever la chair des avocats mixer avec la crème, le jus et le zeste du citron, le sel et le poi
Boulettes de viande aux champignons et à la crème

Boulettes de viande aux champignons et à la crème

Ingrédients pour 2 personnes - 1 oignon - 250 g de champignons (plus ou moins selon le nombre de personnes) - 8 boulettes - 1/2 kubor ou autre cube bouillon - poivre du moulin - sel (si besoin, vérifier selon les goûts) - beurre pour la cuisson (2 noisettes) - 150 ml de crème liquide préparation faire cuire les boulettes dans le beurre réserv
Aiguillettes de poulet aux légumes du soleil

Aiguillettes de poulet aux légumes du soleil

Aiguillettes de poulet aux légumes du soleil j'aime beaucoup le poulet basquaise, mais un poulet pour 2 personnes c'est trop gros. je pourrais à la place du poulet cuisiner ce plat avec un coquelet, mais je me suis simplifié la tache en utilisant des aiguillettes de poulet. ce n'est pas la véritable recette du poulet basquaise, mais ce plat ét
Tartinade poivrons fromage frais

Tartinade poivrons fromage frais

Pour l'apéro, j'aime bien trouver des petites choses à tartiner végétarienne pour que tout le monde trouve son bonheur... ingrédients - 2 cuillères de fromage frais (type st morêt ou philadelphia) - 1 demi poivron coupé en petits dés. - 1 c. à c. d’huile d’olive - sel et poivre (attention si votre fromage est déjà salé) - ciboulett
Dos de cabillaud aux petits légumes à la sauce moutardée -Light

Dos de cabillaud aux petits légumes à la sauce moutardée -light

Dos de cabillaud aux petits légumes à la sauce moutardée -light je ne sais pas pour vous, mais je n'arrive pas à me débarrasser des poignets d'amour que j'ai ramené dans mes bagages des vacances .... mais comme je suis gourmande et que je veux absolument profiter des légumes d'été le plus possible, je cherche des idées de cuisine légère
Frittata aux spaghetti et courgette

Frittata aux spaghetti et courgette

Frittata aux spaghetti et courgette pour réaliser cette frittata, j'ai cuits des spaghettis, mais cette recette est idéale pour cuisiner un reste de pâtes, spaghettis ou autres. je ne sais pas pour vous, mais j'ai toujours du mal à doser la quantité de pâtes ou de riz, il m'en reste très souvent, je vais garder précieusement cette recette,
Riz aux petits légumes à la crème au curcuma -light

Riz aux petits légumes à la crème au curcuma -light

Riz aux petits légumes à la crème au curcuma -light j'ai dégusté ce plat de riz aux légumes avec plaisir. ca change du riz à la sauce tomate par exemple ou d'un riz aux champignons. j'ai cuisiné ce plat avec en parti des légumes surgelés et d'autres frais. ce plat peut être cuisiné avec un reste de riz cuit ou environ 70 g de riz cru, b
Vinaigrette ultra light

Vinaigrette ultra light

Ce n'est pas une vinaigrette à proprement parlé, mais lorsqu'on doit faire attention à la quantité de matière grasse qu'on ingère (pour sa santé par exemple), cette recette peut remplacer la vinaigrette traditionnelle. ingrédients 15 cl d'eau tiède 2 c à soupe de vinaigre de vin 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à café de moutarde 1 gous
Courgettes râpées

Courgettes râpées

Voici une recette que je ne regrette pas d'avoir essayée... j'aime bien les courgettes crues, notamment à l'apéro en dips... donc j'ai essayé en râpé et c'est top! j'ai utilisé les râpes du companion. j'ai râpé gros pour garder du croquant! et pour accompagner... des échalotes et une vinaigrette onctueuse et très allégée (en effet pre
Potée diabolo (pour 1 pers)

Potée diabolo (pour 1 pers)

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette qui devrait séduire les personnes seules. ce n'est pas parce qu'on vit seule qu'on doit manger tous les jours sur le pouce ou avaler n'importe quoi🙄. pour celles qui bossent et emportent leur gamelle, c'est trop pratique ce genre de plat complet 😉 . pour un repas équilibré; ajouter un produi
Rouelle pommes de terre recette cookeo

Rouelle pommes de terre recette cookeo

Rouelle porc pommes de terre cookeo ingrédients pour 4 personnes 1 rouelle de porc 800 g 800 g de pommes de terre 400 ml d’eau 100 ml de vin blanc 1 cube de bœuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivre préparation suivez le lien ci dessous rouelle porc pommes de terre cookeo. une recette cookeo pour un palt complet . toujours faci
Rôti aux légumes recette cookeo

Rôti aux légumes recette cookeo

Potée légumes rôti de porc recette cookeo ingrédients 1 rôti de porc 200 g de poireaux 400 g de pommes de terre 400 g de carottes 2 navets 1 oignon 100 ml de vin blanc 1 cube de bœuf 1 l d’eau 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe d’huile préparation suivez le lien ci dessous potée légumes rôti de porc recette cookeo. pour ma part je
Tarte feuilletée à la ratatouille et comté

Tarte feuilletée à la ratatouille et comté

Tarte feuilletée à la ratatouille et comté j'avais cette recette dans ma liste à cuisiner depuis quelques temps, et je suis ravie de m'être enfin décider à la confectionner. en fait, à la lecture il y avait quelque chose qui me gênait, mais je ne savait pas trop quoi. c'est en préparant ma tarte que j'ai compris ! en effet, cette tarte é
Croque monsieur aux épinards à la cancoillotte, tomate et mozzarella

Croque monsieur aux épinards à la cancoillotte, tomate et mozzarella

Croque monsieur aux épinards à la cancoillotte, tomate et mozzarella j'aime beaucoup les croque monsieur, mais j'apprécie particulièrement qu'ils soient moelleux et avec des légumes. j'aurais pu confectionner ce croque monsieur avec des épinards frais, mais les épinards en branches surgelés sont tout aussi bons et sont plus rapides à cuisi
Tarte à la courgette et au fromage ail et fines herbes

Tarte à la courgette et au fromage ail et fines herbes

Merci colette pour cette recette, super bon! ingrédients 1 pâte feuilletée (ou brisée recette ici et là) 1 grosse courgette coupée en dés (moi je ne mets pas la peau ni les pépins dans cette recette) 3 oeufs 20 cl de crème liquide (allégée ou pas) 250 g de fromage ail et fines herbes type boursin une grosse poignée de fromage râpé un
Chaud froid de farcis parmentier au saumon ou aux crevettes

Chaud froid de farcis parmentier au saumon ou aux crevettes

Ingrédients 6 pommes de terre à chair fondante (type agata) 8 tranches de saumon fumé 2 c à s de crème fraiche 1 c à s de ciboulette ciselée sel, poivre un peu de jus de citron préparation préchauffez le four à 180°. lavez les pommes de terre. enveloppez-les de papier aluminium. enfournez-les 50 min en testant la cuisson avec un couteau
Pommes de terre Ratte et poivron à la merguez et chipolata, au grill plancha

Pommes de terre ratte et poivron à la merguez et chipolata, au grill plancha

Pommes de terre ratte et poivron à la merguez et chipolata, au grill plancha je vous propose une petite recette toute simple à préparer et à cuisiner qui nous a beaucoup plu. comme vous le savez, dès les beaux jours ma plancha fait son grand retour. j'aime cuisiner avec, ça donne l'impression d'être en vacances, et puis ça demande peu de tr
Mafé au poulet

Mafé au poulet

Ma fille aînée me réclamait déjà depuis plusieurs semaines de lui faire du mafé. je savais que c'était un plat sénégalais et comme j'ai une collègue qui est d'origine sénégalaise, je lui ai demandé si elle pouvait me donner la recette. le mafé se fait normalement soit avec de l'agneau soit avec du bœuf. malheureusement, je n'avais au
Concombre et tomates à la crème et œufs râpés

Concombre et tomates à la crème et œufs râpés

Concombre et tomates à la crème et œufs râpés on ne le voit pas, mais sous cette couche d'œufs râpés, se cache une salade de concombre et de tomates à la crème. j'ai voulu mouliner mes œufs durs au lieu de les couper en morceaux et même si ça reste des œufs durs, nous avons apprécié cette texture plus légère et aérienne. merci ma
Hachis parmentier de saumon et crevettes

Hachis parmentier de saumon et crevettes

Ingrédients 600 g de pommes de terre 180 ml de crème fraîche 100 g de fromage blanc ou crème fraîche 2 poireaux 1 c s d'huile d'olive 500 g de saumon frais 200 g de crevettes décortiquées 50 g de fromage râpé persil sel, poivre facultatif: chapelure et beurre préparation faire revenir 10 min les poireaux dans l'huile d'olive ajouter creve
Feuilletés au chèvre, lardons et courgette au Air Fryer ou au four

Feuilletés au chèvre, lardons et courgette au air fryer ou au four

Feuilletés au chèvre, lardons et courgette au air fryer ou au four ces petits feuilletés étaient un véritable délice. a l'origine, je devais les proposer pour un apéritif dinatoire, comme ces petits feuilletés au brie de meaux et jambon et finalement je les ai présenté en entrée avec un peu de salade. vous pouvez aussi les déguster en r
Gratin de crevettes sauce nantua

Gratin de crevettes sauce nantua

Tout à fait le genre de recettes que j'adore... ingrédients 750 g de grosses crevettes cuites 300 g de bisque de homard (ou de bisque de crevettes maison) 60 g de farine 50 g de beurre 500 ml de lait 10 cl de crème liquide 2 c à s de cognac 2 cébettes ciselées ou ciboulette beurre sel, poivre préparation décortiquer et déboyauter les creve
Flowers de courgettes aux saveurs Espagnoles

Flowers de courgettes aux saveurs espagnoles

Des courgettes , encore des courgettes mais personnellement je pourrais en manger tous les jours en les cuisinant différemment. aujourd'hui je vous propose de les préparer en accompagnement d'un blanc de poulet grillé ou d'un filet de poisson . allez, suivez moi en cuisine !!!! recette pour 12 flowers 3 points la flower avec le programme ww 🔷
Tomates grillées au chèvre cendré, à l'Air Fryer ou au four

Tomates grillées au chèvre cendré, à l'air fryer ou au four

Tomates grillées au chèvre cendré, à l'air fryer ou au four lorsque j'ai reçu mon air fryer, je l'ai bien évidemment testé le jour même.... avec des frites maison sans huile, ou plutôt avec très très peu d'huile. je ne vais pas vous faire l'éloge de cet appareil, mais j'en suis ravie. pour manger tout de même plus light mais gourmand,
Gaspacho de Laurent Mariotte

Gaspacho de laurent mariotte

Gaspacho de laurent mariotte j'avais cette recette sous le coude depuis 2021, qui était dans mon l'almanach "mieux manger toute l'année" de laurent mariotte de 2021.... et puis je l'ai oubliée jusqu'à récemment. il faut dire qu'avec les fortes chaleurs, cette soupe froide composée de légumes crus et très appréciable. comme conseillé par l
Salade aux tomates cocktail, poitrine croustillante et mozzarella

Salade aux tomates cocktail, poitrine croustillante et mozzarella

Salade aux tomates cocktail, poitrine croustillante et mozzarella a nouveau, je vous propose une recette de salade toute simple, avec peu d'ingrédients et qui nous a franchement régalé. cette salade composée de beaucoup de salade verte, batavia pour moi, est parfaite pour se faire plaisir lorsque l'on a envie de déguster quelque chose de frais
Gratin de courgettes fondantes et jambon

Gratin de courgettes fondantes et jambon

Toujours en pleine saison des courgettes . vous laisserez vous tenter par ce délicieux gratin si simple à cuisiner ? recette pour 4 personnes 5 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 1,200 kgs de courgettes 300 ml de lait écrémé 30 g de cantal 20 g de maïzena 1 oigno
Flan salé ou quiche sans pâte aux courgettes et tomates

Flan salé ou quiche sans pâte aux courgettes et tomates

Flan salé ou quiche sans pâte aux courgettes et tomates j'aime beaucoup les flans salés ou quiche sans pâte, d'ailleurs ils sont souvent présents à notre table. ils sont faciles à préparer et on peut les garnir avec ce que l'on a sous la main. avec des tomates cerises j'avais cuisiné un flan salé aux tomates, mozzarella et champignons , e
Pain de gênes au companion (avec poudre d'amandes)

Pain de gênes au companion (avec poudre d'amandes)

J'ai déjà fait une recette avec de la pâte d'amandes (voir ici), cette fois je prends la recette du livre companion, c'est à base de poudre d'amandes ingrédients 6 oeufs 250 g de sucre 80 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de poudre d'amandes 60 g de farine 60 g de maïzena préparation au companion préchauffer le four à 180 degré
Toasts de concombre au jambon cru, tomate et comté

Toasts de concombre au jambon cru, tomate et comté

Toasts de concombre au jambon cru, tomate et comté chez nous, nous aimons accompagner l'apéritif d'une gourmandise, mais par forcement calorique. l'essentiel et de grignoter quelque chose et de se faire plaisir. cette fois, comme assez souvent d'ailleurs, j'ai jeté mon dévolu sur de jolies tomates cerises bien rouges. pour changer des tradition
Filet de bœuf aux shiitakés à la crème

Filet de bœuf aux shiitakés à la crème

Filet de bœuf aux shiitakés à la crème pour être tout à fait franche, je ne savais pas si j'allais apprécier cette recette, j'étais dubitative de cuisiner de la viande rouge avec de la crème... et bien quel préjugé !!! nous nous sommes régalés 😋. cette recette est délicieuse et sera régulièrement sur notre table. sylvie a cuisin