Recettes

Cela faisait un petit moment que j'avais envie de faire un gâteau au chocolat avec un cœur de mousse au chocolat et son glaçage. je l'ai décoré avec les chocolats que j'avais réalisé à mon cours de cuisine ainsi qu'avec des petits ronds de chocolats (sur le tour) que j'ai fais sur des feuilles transferts pour chocolat (voir les modèles ici

Voici une délicieuse recette toute simple pour épater votre entourage. c'est une entrée idéale lorsque vous avez des invités. ingrédients pour 5 personnes : - 5 feuilles de brick + 30 g de beurre fondu - 5 carottes (environ 200 g) - 2 courgettes (environ 300 g) - 1 c. à s. de crème fraîche - sel & poivre - 1 fromage saint marcellin prépar

Une délicieuse recette qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs non utilisés. dans mes recettes à base de noix de coco, j'utilise toujours de la noix de coco bio que j'achète en vrac dans les magasins bio (de plus, elle est beaucoup moins chère qu'une certaine grande marque et son goût est vraiment incomparable). ingrédients pour 4 rochers :

Voici tout ce qu'il reste du gâteau après l'atelier culinaire flexipan , je n'ai même pas eu le temps de le prendre entièrement en photo, il faut dire qu'il est vraiment délicieux (et encore meilleur le lendemain). ingrédients du biscuit moelleux : - 100 g de sucre - 100 g de farine - 30 g d'amandes en poudre - 4 blancs d'oeufs préparation :