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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tomate farcie

Tomate farcie

Le soleil est là et les tomates rougissent et mûrissent… comme c’est agréable de déguster des tomates farcies sur un lit de riz basmati . un plat simple, familial que toute la famille apprécie. pour 4 personnes ingrédients : 4 tomates à farcir 500g de chaire à saucisses ou à légumes 250g de riz basmati huile d’olive sel, poivre dér
Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Il fait trop chaud pour cuisiner ? je vous présente une soupe froide qui ne nécessite pas de cuisson ! ingrédients pour 4 verres : 1 concombre 4 kiri's une grande tranche de pain rassis un bouquet de coriandre 1 c à s de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 jeunes oignons 15 cl d'eau sel poivre éplucher le concombre et l
Pain d'épeautre

Pain d'épeautre

Un pain raffiné, cher en boulangerie mais qui vous séduira par la finesse de son goût. ingrédients : 600 gr de farine d’épeautre 20 gr de levure fraîche 360 cl d'eau 1 c à s de sel 20 gr de beurre mettre dans le bol du robot pâtissier avec le crochet la farine, la levure et l'eau mélanger doucement ajouter le sel et le beurre pétrir pen
Tiramisu citron

Tiramisu citron

Ingrédients pour 6 verrines 250 grammes de mascarpone 3 œufs 140 grammes de sucre 2 citrons ½ verre de limoncello 2 roudors par verrine (biscuits breton) préparation battre les jaunes d’œufs avec 100 grammes de sucre ajouter le mascarpone peu à peu afin d’obtenir une crème onctueuse ajouter les jus et les zestes des citrons monter les bl
Smoothie aux saveurs exotiques

Smoothie aux saveurs exotiques

Coucou tous le monde, avec cette chaleur je partage avec vous une recette de smoothie ultra gourmand et très rafraichissant. ingrédients: 1 banane congelé 1 mangue 10 cl de lait de coco ayam préparation: mixer le tout dans votre blender. servir très frais.
Mini croissants jambon et pesto de basilic

Mini croissants jambon et pesto de basilic

Encore une idée apéritive… on ne m’arrête plus ! des minis croissants au jambon et pesto de basilic . de petites bouchées qui se grignotent très facilement. comme toujours simples, mais qui font leur effet. pour 16 minis croissants ingrédients : pesto de basilic frais maison ( ici ) 3 tranches de jambon une pâte feuilletée un peu d’ea
Fettucine al' Amatriciana

Fettucine al' amatriciana

En soutien aux victimes du séisme à amatrice, voici la recette de pâtes née dans ce village. un immense mouvement de solidarité a conduit les restaurateur d'italie mais aussi les restaurateurs italiens partout dans le monde à faire des pâtes al'amatriciana qui seront vendues au profit des sinistrés. en effet, le bénéfice des ventes de cet
Roulés de jambon à la macédoine et surimi -LIGHT-

Roulés de jambon à la macédoine et surimi -light-

Recette très facile à réaliser, bien fraîche pour une journée ensoleillée :-) avec peu d'ingrédients, j'ai préparé ce plat tout léger pendant nos vacances. vous pouvez assaisonner la macédoine avec de la mayonnaise, mais ce ne sera plus un plat léger ;-). cette recette apporte 181 calories par personne. temps de préparation : 15 min co
ESQUIMAU tout MOJITO

Esquimau tout mojito

#esquimaumojito #glacemojito #sorbetmojito esquimau tout mojito préparation : la veille cuisson : 5 min repos : 12 h00 ingrédients (pour 8 esquimaux) moules silicone à glace ou esquimau + bâtonnets sirop de menthe maison : 50 cl d'eau, 155 g de sucre cristal, 30 feuilles de menthe fraîche du jardin, 20 cl de jus de citron vert fraîchement pre
Epi de Maïs grillé

Epi de maïs grillé

Epi de maïs grillé (au bbq, au gril, au four ...) préparation : 30 min cuisson : 10 min puis 20 min ingrédients 4 épis de maïs frais avec leurs feuilles et barbe (ou cheveux) 4 pics à brochette beurre salé grande cocotte grande poele ou bbq ou four (selon votre envie) préparation effeuillez et ébarbez les épis les rincer les faire cuire
Carpaccio

Carpaccio

Pour les carnivores, une assiette gourmande qui satisfera leur papilles. servi bien frais, le carpaccio de bœuf est un plat idéal pour les jours de canicule. pour les gros appétits, je sers le carpaccio avec une salade de pâtes ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de bœuf bien maigre dans les morceaux nobles (filet, rumsteak, chateaubriand,
Salade de pâtes au bleu

Salade de pâtes au bleu

Encore une idée de salade estivale. l'association parfaite des pâtes avec le fruit et le fromage bleu contribue à laisser une sensation de fraîcheur en bouche. un plat idéal pour les chaudes journées du mois d'août ! ingrédients pour 4 personnes : une pomme rouge 300 gr de pâtes courtes 2 c à s de mayonnaise 1 oignon rouge le jus d'un cit
Tarte salée tomates et courgettes

Tarte salée tomates et courgettes

Cette tarte salée est le résultat d'une intense réflexion pour le repas du soir.... naaaannnn je plaisante, en fait je ne savais pas quoi faire à manger il était déjà 19h, les garçons me regardaient en me posant la fameuse question "qu'est ce qu'on mange???" de désespoir j'ai mis la tête dans le frigo (vous faites ça aussi hein ?? rassur
salade composée

Salade composée

La canicule s'installe, ne nous laissons pas abattre, luttons tous ensemble ! place aux salades, mousses, plats froids en tout genre. ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de petites pommes de terre un bocal de cœurs d'artichauts à l'huile 100 gr de gouda jeune 4 œufs 2 tomates une poignée de laitue de la ciboulette huile d'olive vinaigre bals
chocos maison

Chocos maison

Un matin, tout en travaillant, ma collègue cindy et moi discutions de notre petit déjeuner et elle me dit qu'elle adore "tremper" ses chocos le matin....des chocos maison???? non.... je lui dis, qu'à l'occasion, je lui ferais des chocos fait maison et qu'elle verrait la différence... un jour de repos, je me mets au boulot et lui confectionne de
Chaussons viande hachée - fromage

Chaussons viande hachée - fromage

Ingrédients: * pour la pâte à chaussons - 3/4 de verre de lait fermenté (lben) ou de lait - 2 c.à.s de sucre - 1 c.à.s pleine de levure boulangère - 1 verre de yaourt nature - 1 c.à.c de levure chimique - 1 c.à.c de sel - 1/2 verre d'huile végétale - 4 verre de farine * c.à.s : cuillère à soupe * c.à.c : cuillère à café * pour la
Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

Oh je suis fatiguée moi, voila que j'envoie mes articles en publication alors que je ne les ai pas terminé!!! tout ça pour dire que j'ai suivie la recette que j'ai trouvée chez "tangerine zest" et que je les ai accompagné des fameuses pommes de terre suedoise d'après une recette de ma copinaute kathy du blog "kadeick en cuisin". voila voila,
Fettucine maison

Fettucine maison

Pour cette 2e recette de pâtes, j'ai voulu tester une autre façon de faire. mon choix s'est porté sur le blog "déjeuner de soleil" de edda. d'origine italienne, edda cuisine des spécialités italiennes et françaises. pour les pâtes, elle donne plein d'astuces, de tours de main.... allez la visiter, vous ne le regretterez pas. j'ai fait ma p
Muffins pomme cannelle et rhum

Muffins pomme cannelle et rhum

Des muffins classiques à dévorer au goûter ou à grignoter quand l'envie vous en prend, avec du rhum ambré pour les adultes, sans rhum pour les enfants 375 gr de farine fermentante (farine avec levure chimique incorporée) 125 gr de cassonade 160 gr de beurre fondu 1 c à c de cannelle 250 ml de lait 2 œufs 3 pommes 10 ml de rhum (facultatif)
Moelleux aux mirabelles

Moelleux aux mirabelles

Notre mirabellier donne à profusion cette année. j'ai fait deux moelleux aux mirabelles. vous pouvez remplacer les mirabelles par n'importe quel autre fruit : framboises (fraîches ou congelées), cerises, poires, pommes ... temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson 45 minutes pour réaliser une moelleux pour environ 8 personnes, il vous
Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

Même s'il fait chaud, j'avais envie d'un bon rata de légumes, mais au vu des quelques petits kilo rapportés de vacances, il fallait qu'il reste léger. en plus avec cette recette, j'ai pu finir le reste de ma salade qui était très grosse. dans le nord de la france, on appelle ces ratas sans viande un rata aveugle. le poids des ingrédients, es
Jambon, melon à ma manière

Jambon, melon à ma manière

Toujours apprécié, le mariage du melon provençal et du jambon de parme, j'y ai rajouté une petite touche personnelle qui fait de ce plat tout simple un déjeuner apprécié quand il fait chaud. ingrédients pour 2 personnes : un beau melon de cavaillon, bien mûr 4 belles tranches de jambon de parme (ou de bayonne ou serrano ....) un demi verre
FLAN POIVRON CHORIZO

Flan poivron chorizo

Voici une recette que j'adore. je l'ai trouvé chez amandine cooking . c'est un blog que j'aime bien et que je suis. il y a de belles recettes, faciles, originales tout le monde peut trouver son bonheur. j'ai fait la recette plusieurs fois et j'ai réduit un peu les quantités. ingrédients: 100 gr de chorizo doux 200gr poivrons oranges (ou mélang
Pesto tomates poivrons

Pesto tomates poivrons

Pour accompagner les pâtes que je fais régulièrement, j'ai eu envie de faire un pesto rouge car c'est le préféré de mon mari et de mes enfants. simplissime et hyper rapide, c'est top à faire. la recette des pâtes sera pour demain..... ingredients 8 tomates séchées - 6 petits poivrons grillés à l'huile 2cs de mélange de graines (courges
Mini tartelettes au saumon fumé et à la ciboulette

Mini tartelettes au saumon fumé et à la ciboulette

Vite préparées, ces mini tartelettes se dégustent en un clin d'oeil à l'apéritif...qu'il soit prévu ou improvisé, vous pourrez régaler vos papilles et celles de vos invités avec quelques minutes de préparation seulement... pour 30 mini-tartelettes: - une pâte brisée - 100 gr de saumon fumé - de la ciboulette lavée et ciselée - 2 oeuf
Pommes de terre grillées au barbecue

Pommes de terre grillées au barbecue

Ce n'est pas toujours évident de cuisiner en vacances, et encore plus avec un barbecue électrique.. pour cette recette, j'ai utilisé des pommes de terre nouvelles, pas trop grosses et d'une taille assez semblable pour une cuisson homogène. la cuisson au barbecue électrique dore bien les pommes de terre et leur donne un cœur fondant et une cro
Salade gourmande : pomme de terre campagnarde et vinaigrette noix-framboise

Salade gourmande : pomme de terre campagnarde et vinaigrette noix-framboise

Même si le soleil se cache, nous sommes toujours en été. profitons-en avec une salade gourmande agrémentée de pomme de terre au pâté de campagne (sélectionné par mon aveyron ici ) et assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile de noix, à la moutarde au piment d’espelette et vinaigre de framboises . une association de saveurs qui va vo
Recette de Houmous au sésame noir

Recette de houmous au sésame noir

Ingrédient : - 150g de pois chiches - 3 cac huile d'olive - 1 à 2 cac de cumin - pain libanais - 1/2 citron - sel/poivre - 30g de sésame noir - 3 gousse d'ail préparation : 1. mélanger les pois chiches, l'ail, huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre puis le sésame noir et mixer. 2. couper le pain libanais, badigeonner d'huile d'olive et
Verrine de betterave et sa crème de roquette

Verrine de betterave et sa crème de roquette

Une verrine toute fraîche pour une entrée ou un apéro dînatoire ingrédients pour 6 petites verrines : une betterave cuite 120 gr de fromage frais (type philadelphia) 1 échalote 50 gr de roquette 25 cl de crème fraîche une cuillère d'huile d'olive sel faire dorer l'échalote ciselée dans l'huile, ajouter la roquette et laisser mijoter 5 mi
pizza balls

Pizza balls

Chez nous la pizza prend une nouvelle forme toute rigolote la pizza balls!! les garçons ont trouvé le concept rigolo!! une pâte à pizza garnie de farce (ça c'est pas nouveau hein!!!) le tout en forme de boules cuites ensemble!!! pour 4 à 5 personnes ingredients pâte à pizza 350g de farine - 10g de levure fraîche 1cc d'herbes de provence -
Tartare Concombre, Tomate, Fromage frais ail et fines herbes

Tartare concombre, tomate, fromage frais ail et fines herbes

Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et rapide à préparer. j'ai trouvé la recette que j'ai un peu modifié sur le blog "alors ?? c'est bon ?" ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 3 à 4 tomates suivant leur taille - 150 à 200 g de fromage frais ail & fines herbes (je l'achète au marché auprès d'un petit producteur de
Compote de pêches

Compote de pêches

Si comme moi vous vous êtes laissé tenter par une cagette de superbes pêches à un prix défiant toute concurrence. si comme moi vous avez été déçu en mangeant la plus belle pêche de la cagette si comme moi, votre pêche était belle, odorante, appétissante mais horriblement acide, il n'y a plus qu'une solution : la compote. pour une caget
Nasi Goreng

Nasi goreng

Voici un plat indonésien pour varier les menus. ingrédients pour 4 personnes 200 gr de poulet 200 gr de riz 2 tomates 3 blancs de poireaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 3 piments séchés un cube de bouillont de poule 1/4 litre d'eau 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 2 bananes sel poivre 1 cuillère à café de curcuma huile de maïs cuire
Roulé citronné

Roulé citronné

Avant de vous dévoiler une grande nouveauté samedi prochain, je vous livre aujourd'hui une chouette recette de dessert très frais et terriblement moelleux ! il s'agit d'un roulé citronné. la génoise est très aérée et ne se cuit que pendant quelques minutes ce qui lui évite d’être sèche, et l’acidité du crémeux au citron s’accord
Salade de riz basmati au bacon, légumes et sauce yaourt aux herbes

Salade de riz basmati au bacon, légumes et sauce yaourt aux herbes

J'ai adoré cette salade de riz. comme j'avais envie de manger une salade de riz mais aussi des carottes râpées, et bien j'ai ajouté des carottes à ma salade :-) la sauce au yaourt accompagne très bien cette salade et pour très peu de calories, puis qu'elle apporte 18 calories pour une personne. le poids des légumes est donné pour des légu
Macaron au chocolat blanc

Macaron au chocolat blanc

Bonjour, après plusieurs essais voici la recette des macarons. coques : - 150g de sucre glace - 150g de poudre d'amande - 55g de blanc d'oeufs - 55g de blancs d'oeufs - 10g de sucre semoule - colorant ( facultatif) tamiser ensemble le sucre glace et la poudre d'amande. mélanger avec les blancs d'oeufs. monter les blancs (55g) en neige en ajoutant
Cake au crevettes et basilic

Cake au crevettes et basilic

Ce cake renferme de multiples saveurs. les crevettes et le citron … rehaussés par le basilic et ce subtil goût de noix, obtenu grâce à l’ huile de noix sélectionnée par mon aveyron ( ici ). découpé en tranches et accompagné d’une salade ou d’une sauce tomate, vous pouvez servir ce cake en entrée, comme à l’apéritif. pour 4 per
biscuits apéritif améliorés

Biscuits apéritif améliorés

Voici une idée apéritive, rapide à préparer pour donner un petit air "maison" à vos biscuits. vous pouvez utiliser n'importe quel biscuit et la garniture de votre choix. temps de préparation : 8 min temps de cuisson : 2 min coût : pas cher difficulté : facile ingrédients : -15 biscuits apéritif - 40 g d'emmental -35 g d'émincés de bacon
Bagel saumon/concombre/fromage frais

Bagel saumon/concombre/fromage frais

Hello tous le monde. aujourd'hui je vous propose une recette idéale avec ces chaleurs : le bagel !!! ​ingrédients (pour 4 bagels): 4 tranches de suamon fumé 1 concombre 4 bagels 200 gr de fromage frais ciboulette laitue iceberg poivre,sel préparation: - coupez les bagels en deux et faites-les griller. - lavez et ciselez la ciboulette. - lavez
Tartelette Chocolat Au Fruit Sec

Tartelette chocolat au fruit sec

Ingrédient : pour la garniture : - 60g de noix - 60g de noisette - 50g de chocolat au lait - 50g de chocolat noir pour la pâte : - 300g de farine - 150g de beurre pommade - 3 cac de sucre roux - 4 cl de lait
Filet Mignon au Chorizo

Filet mignon au chorizo

Filet mignon au chorizo voilà les vacances sont terminées, après avoir pas mal baroudé, il faut se remettre au travail ;) je vous ai concocté quelques petites recettes simples, on sait tous qu'au retour de vacances et à l'approche de la rentrée c'est un peu la course. moins de temps on peut passer en cuisine mieux c'est. pour aujourd'hui je
Brick à l'oeuf

Brick à l'oeuf

Pour un jour où vous avez la flemme de cuisiner, ceci est fait tellement rapidement que c'est un réel plaisir ! ingrédients : un paquet de feuilles de brick autant d’œufs que de bricks à faire une boite de thon au naturel des câpres du sel du poivre de l'huile pour frire étaler une feuille de brick disposer un peu de thon au milieu dispers
ravioles terre-mer, sauce safranée

Ravioles terre-mer, sauce safranée

J'ai reçu mon nouveau laminoir à pâtes!!!! ça fait des années que je n'en avais plus et honnêtement, ça me manquait!!! pour fêter l'événement, j'ai décidé de me mettre en cuisine!! la pâte, ça n'était pas un problème, je fais la même recette depuis des années, mais j'avais envie d'un petit truc en plus.... par contre je vous prév
Pizzas balls au fromage et au chorizo

Pizzas balls au fromage et au chorizo

Ingrédients : ⦁ 1 pâte à pizza. ⦁ de la sauce tomate. ⦁ de l’origan. ⦁ quelques tranches de chorizo. ⦁ de la scamorza fumée. ⦁ 1 œuf battu. préparation : 1. avec un bol, divisez votre pâte à pizza en 5 cercles. 2. dans chaque cercle de pâte, ajoutez une cuillère à café de sauce tomate. saupoudrez d’origan. 3. déposez un
Flan vanille crémeux SANS sucre et sans pâte

Flan vanille crémeux sans sucre et sans pâte

Ingrédient: 6 oeufs (2 blancs utilisés seulement) 1 litre de lait 1/2 écrémé 75 g de stevia (ou 150g de sucre) 75 g de maizéna (fécule de maïs) 25 cl de crème légère à 12 - 15% de mg 2 gousses de vanille etapes de la recette réservez un verre de lait froid portez le reste du lait à ébullition dans une casserole avec la vanille, étei
Cari de crevettes

Cari de crevettes

Le cari, ou curry peut se faire avec du poisson, de la viande, du poulet mais j'ai choisi de le faire aujourd'hui avec des crevettes. ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de crevettes décortiquées 3 tomates 2 gousses d'ail 2 oignons 3 brins de thym 1 cuillère à café de curcuma 1 c à c de curry hot 1/2 c à c de poivre de cayenne le zeste d'
VERRINES CONCOMBRE MENTHE PIMENT D'ESPELETTE

Verrines concombre menthe piment d'espelette

C'est la saison du concombre, ça tombe bien j'en ai plein au jardin du coup je me suis dis.."allez hop une petite verrine..façon gaspacho!!!" suivez moi c'est par ici ingrédients: 1 concombre 6 feuilles de menthe 1 fromage blanc piment d'espelette eau ou glaçons pilés sel recettes: laver, éplucher le concombre qui aurra préalablement passé
Pomme de terre farcie

Pomme de terre farcie

Quand j'ai fait ce plat, la température était revenue à la normale j'en ai donc profité, pour rallumer mon four, qui me manquait!!! ce plat est parfait en repas du soir, accompagné d'une bonne salade verte. nous nous sommes régalés.... les garçons ont juste trouvé qu'une "treuffe" n'était pas assez par personne!!! quand je vous dis que ce
Les Pizzas Rosaces

Les pizzas rosaces

Ingrédient : - 1 pâte à pizza - 1 mozzarella bûche - 16 tranche de rosette - sel/poivre/origan - concentré de tomate gastronome. 23,844 likes · 8,073 talking about this. bonjour et bienvenue sur la page d'un passionné culinaire.
Minestrone

Minestrone

Qui ne connaît pas le minestrone, fleuron de la cuisine italienne ? minestrone signifie littéralement grosse soupe. je vous livre une recette mais on peut varier les légumes selon la saison ou selon ses préférences, tout en sachant que quelques ingrédients restent inchangés : des haricots blancs ou borlotti, une branche de céleri, des tomat
Mousse mascarpone aux fruits de la passion

Mousse mascarpone aux fruits de la passion

Il restait 5 fruits de la passion dans mon frigo qui me faisaient de l’œil. j'ai donc décidé d'en faire un petit dessert bien frais pour le soir en étant sûre de faire plaisir à mes 3 gourmands!!! mission réussie, puisque tout a été mangé, dévoré, dégusté, avalé etc..... pour 4 personnes ingredients 4 à 5 fruits de la passion + 2
Panna Cotta amande-abricots

Panna cotta amande-abricots

On poursuit les recettes à base d’abricots, parce qu’on les aime ces petits fruits orangés. avec un coulis d’abricots de chez jours heureux ( ici ), réalisons une panna cotta , dont la particularité est, qu’elle est à base de lait d’amande . pour 5 personnes ingrédients : 4 abricots 20 cl de coulis d’abricots jours heureux 23 cl d
Le Camembert en croute

Le camembert en croute

Ingrédients : - 1 camembert. - 1 pâte feuilletée. - 200 g de lardons. - 1 oignon. - 2 pommes de terre. - 1 œuf. préparation : 1. mettez vos pommes de terre dans une casserole remplie d’eau bouillante pendant 20 minutes. 2. pendant la cuisson de vos pommes de terre, épluchez votre oignon et coupez-le en rondelles. faites-le dorer à la poêl
Cannelloni cake

Cannelloni cake

Ingrédients: cannelloni 800 gr de pulpe de tomate en conserve 300 gr de viande de bœuf hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c.à s. d'huile d'olive 1 c.à s. d'origan ou d'herbes de provence 100 gr d'emmental 50 gr de parmesan râpe 2 boules de mozzarella 2 morceaux de sucre sel et poivre préparation: - couper un oignon et une gousse d'ail en petit
Coulis de myrtille

Coulis de myrtille

Vous l'aurez compris, avec toutes mes framboises et mes myrtilles, j'ai remplis mon placard de confiture mais pas que...j'en ai profité pour faire du coulis. c'est toujours utile d'avoir du coulis sous la main, pour napper les glaces, les cakes et j'en passe. aujourd'hui je vous propose une coulis de myrtille basique, rien ne vous empêche de le p
Empanadas au poulet

Empanadas au poulet

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de soulef "amour de cuisine", j'ai tout de suite su que je ferai sa recette!! les garçons sont friands de ces petits chaussons de pâte, farcis de tout plein de bonnes choses. servis avec une salade verte, ça nous a donné un très bon repas du soir. pour cette première, j'ai gardé la recette de soulef te
Galettes de maïs

Galettes de maïs

Connaissez-vous les galettes de maïs ? c'est très simple à faire, bon pour la santé et ça se mange salé en accompagnement d'une viande ou d'une salade ou en version sucrée au goûter avec de la cassonade, du sucre en poudre ou de la confiture. merci à marc deswarte pour son excellent maïs garanti sans ogm. la saison vient de commencer ! ac
Recette Des Pokéballs Kinder Surprise - Pokémon & Gateau

Recette des pokéballs kinder surprise - pokémon & gateau

Dans cette vidéo je vous montre comment réaliser des pokéballs en chocolat et pâte à sucre. bisous biscoto ingrédient : - 200g de chocolat - 125g de beurre - 80g de farine - 100g de sucre - 1 cas de levure chimique - 4 oeufs - pâte à sucre noir/rouge/blanche hey les gens, je m'appelle jean-louis je suis un passionné culinaire, j'aimerais p
Bouchée apéritive au Thym

Bouchée apéritive au thym

Si été, vacances, soleil, famille et amis, riment avec apéro… et bien, voici une idée toute faite pour le prochain à venir ! les petites bouchées au thym… un régal de rapidité et de saveur ! si en plus les cigales ne sont pas très loin de vous… vous avez tout compris et faites un sans faute… sortez les lunettes et le chapeau… on
Babà  comme à Naples

Babà comme à naples

Ce dessert est connu chez nous aussi mais les babà napolitains sont vraiment délicieux, légers et imbibés de rhum ou de limoncello, ils sont présentés nature ou avec de la chantilly et des fruits frais. la forme en bouchon est typique du babà napolitain. vous pouvez les confectionner dans des moules à muffins également. ingrédients : 250