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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte aux pêches et à la menthe

Kelly

1 sept. 2016

C'est la rentrée ! après quelques semaines loin des fourneaux pour cause de déménagement, il est grand temps de vous proposer (et de déguster aussi, miam !) quelques nouveautés. pour la première d'entre elles, je vous propose ma participation à la 20ème édition de recettes autour d'un ingrédient, dont le thème est cette fois-ci la menth

Macarons coco-citron vert-menthe

sotis

1 sept. 2016

Vous vous souvenez de ma crème de coco que j'avais ouverte par inadvertance?? non seulement je m'en suis servie pour faire un tiramisu glacé coco-framboise, mais aussi pour faire ces macarons. comme souvent quand je fais des macarons mes collègues ont servit de cobayes et on validé la recette plutôt deux fois qu'une!!! avec cette recette je pa

After eight maison

Christelle

1 sept. 2016

Pour le défi culinaire "autour d'un ingrédient", consacré à la menthe, j'ai choisi de faire des "after eight" .... je raffole de ces friandises, beaucoup moins du prix!!!! alors pourquoi pas en faire??!!! j'ai piqué des feuilles de menthe chez pascale, ma voisine et amie et me voilà en cuisine!! il existe plusieurs recettes d'after eight mais

Samossas de boeuf aux epices orientales

Julie&Aurélie

31 août 2016

Samossas de boeuf aux epices orientales en me baladant dans le rayon cuisine du monde de mon supermarché, je suis tombée sur des feuilles de brick, me donnant de suite une furieuse envie de samossas. autant vous dire qu'elles ne sont pas restées très longtemps dans le placard, puisqu'hier soir j'ai décongelé de la viande hachée pour tester l

Muffin apéritif tomate basilic

La Cuisineuse

31 août 2016

Depuis quelques temps, j'avoue que les "apéros cacahuètes"... ne me font plus trop vibrer... alors, je me suis dis que faire des petits muffins salés pouvaient être une idée sympa et originale... si en plus, on associé les fruits et légumes de saisons, on peut se faire super plaisir... c'est ce que j'ai fait ! pour mon apéro, j'ai ajouté d

Semifreddo citron et fraises

Christelle

31 août 2016

Un petit dessert tout frais et simplissime, ça c'est le bonheur!!! le semifreddo est l'équivalent du parfait en cuisine française, il est servi moins froid, ce qui permet de lui ajouter des fruits. pour la glace au citron, je me suis inspirée de la recette de edda du blog déjeuner de soleil, dont je vous avais déjà parlé quand j'avais fait

Madeleines orange / chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

31 août 2016

Pour le goûter,le petit déjeuner ou pour partager un bon moment entre collègues … voici mes madeleines orange / chocolat. temps de préparation: 15 minutes temps de repos: 2 h temps de cuisson: 10 minutes pour réaliser une trentaine de madeleines, il vous faudra: 3 œufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait

Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché

emmanuelle

30 août 2016

Je vous propose une autre façon de cuisiner le konjac, cette fois encore avec beaucoup de légumes pour lui donner du goût mais aussi avec du steak haché afin d'en faire un plat complet pour très peu de calories. cette recette apporte 172 calories par personne. temps de préparation : 25 min temps de cuisson : 45 min coût : pas cher difficult

Smoothie poire-framboise

Lieméa

30 août 2016

Faites le plein de vitamines avec ce smoothie poire-framboise . pour 1 personne ingrédients : ½ poire bien mûre et parfumée 75g de framboises 100 ml d’eau un peu de miel déroulement de la recette : epluchez et épépinée la poire. coupez-la en quelques morceaux. placez les fruits dans le blender et mixez quelques instants. ajoutez l’eau e

Café glacé, café frappé façon liégeois et sa sauce chocolat

Sylvie W.

30 août 2016

Café glacé, café frappé façon liégeois préparation : 10 min repos : 30 min (pour la chantilly) ingrédients (pour 4 belles coupes) - pour le café : 4 tasses de café 6 morceaux de sucre 10 gros glaçons 1 robot mixer 4 grosses pailles 4 cuillères à café à long manche - pour la chantilly : 1 siphon 2 cartouches de gaz spécial siphon 50

Courgette farcie au chèvre

Christelle

30 août 2016

Dans mon frigo me restaient 2 courgettes esseulées et je n'avais franchement aucune idée de ce que j'allais en faire....... et je me suis souvenue d'avoir vu ou lu (mais je ne sais plus où!!) une recette de courgette farcie au chèvre. alors courgette, oui, chèvre, oui mais les autres ingrédients?? et bien comme d'habitude....... un peu de ci

Les trois astuces fraicheur

Gastronome

29 août 2016

Ingrédient : sorbet : - 2 cas de sucre - 150g de myrtille surgelée - 1 cas de juste de citron diabolo revisité : - grenadine (sucré ou non sucré) - 60g de myrtille - limonade smoothie minute - 1 banane - 15 cl de lait frais - 1 cac de jus de citron - 80g de myrtille surgelée - 1 cas de sucre roux facultatif : - noix de coco gastronome. 23,84

Cornichons express

Julie&Aurélie

29 août 2016

Cornichons express l'autre jour à grand frais, j'ai eu le bonheur de trouver des cornichons frais. je n'ai pas hésité une seconde à m'en prendre une belle poignée pour essayer de retrouver les saveurs de mon enfance, quand ma grand mère faisait des conserves avec les cornichons du jardin. pour ma part je les ai fait dans des petits pots herm

Boeuf lôc lac & riz parfumé

Julie&Aurélie

29 août 2016

Boeuf lôc lac & riz parfumé cela fait un petit moment que nous n'avons pas fait un tour en asie. j'avais du boeuf à fondue au frigo et envie de tester une délicieuse recette vietnamienne, le lôc lac. et puis pour changer un peu des éternels nouilles et riz cantonais, j'ai choisi de l'accompagner de riz parfumé. nous nous sommes régalés. in

Salade de pâtes tiède à l'italienne

Christelle

29 août 2016

J'ai trouvé cette recette dans le magazine "cuisine actuelle" et la photo m'a fait tout de suite fait envie. elle change des sempiternelles salades de pâtes, jambon, tomates et mayo!!!! quelles saveurs..... le thon et le citron se marient avantageusement et le petit goût piquant de la roquette vient relever l'ensemble. c'est vraiment un plat par

Tomate farcie

Lieméa

28 août 2016

Le soleil est là et les tomates rougissent et mûrissent… comme c’est agréable de déguster des tomates farcies sur un lit de riz basmati . un plat simple, familial que toute la famille apprécie. pour 4 personnes ingrédients : 4 tomates à farcir 500g de chaire à saucisses ou à légumes 250g de riz basmati huile d’olive sel, poivre dér

Gaspacho de concombre

Mamita

27 août 2016

Il fait trop chaud pour cuisiner ? je vous présente une soupe froide qui ne nécessite pas de cuisson ! ingrédients pour 4 verres : 1 concombre 4 kiri's une grande tranche de pain rassis un bouquet de coriandre 1 c à s de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 jeunes oignons 15 cl d'eau sel poivre éplucher le concombre et l

Pain d'épeautre

Mamita

27 août 2016

Un pain raffiné, cher en boulangerie mais qui vous séduira par la finesse de son goût. ingrédients : 600 gr de farine d’épeautre 20 gr de levure fraîche 360 cl d'eau 1 c à s de sel 20 gr de beurre mettre dans le bol du robot pâtissier avec le crochet la farine, la levure et l'eau mélanger doucement ajouter le sel et le beurre pétrir pen

Tiramisu citron

Les délices de Magalette

27 août 2016

Ingrédients pour 6 verrines 250 grammes de mascarpone 3 œufs 140 grammes de sucre 2 citrons ½ verre de limoncello 2 roudors par verrine (biscuits breton) préparation battre les jaunes d’œufs avec 100 grammes de sucre ajouter le mascarpone peu à peu afin d’obtenir une crème onctueuse ajouter les jus et les zestes des citrons monter les bl

Smoothie aux saveurs exotiques

Anaïs

26 août 2016

Coucou tous le monde, avec cette chaleur je partage avec vous une recette de smoothie ultra gourmand et très rafraichissant. ingrédients: 1 banane congelé 1 mangue 10 cl de lait de coco ayam préparation: mixer le tout dans votre blender. servir très frais.

Mini croissants jambon et pesto de basilic

Lieméa

26 août 2016

Encore une idée apéritive… on ne m’arrête plus ! des minis croissants au jambon et pesto de basilic . de petites bouchées qui se grignotent très facilement. comme toujours simples, mais qui font leur effet. pour 16 minis croissants ingrédients : pesto de basilic frais maison ( ici ) 3 tranches de jambon une pâte feuilletée un peu d’ea

Fettucine al' amatriciana

Mamita

26 août 2016

En soutien aux victimes du séisme à amatrice, voici la recette de pâtes née dans ce village. un immense mouvement de solidarité a conduit les restaurateur d'italie mais aussi les restaurateurs italiens partout dans le monde à faire des pâtes al'amatriciana qui seront vendues au profit des sinistrés. en effet, le bénéfice des ventes de cet

Roulés de jambon à la macédoine et surimi -light-

emmanuelle

26 août 2016

Recette très facile à réaliser, bien fraîche pour une journée ensoleillée :-) avec peu d'ingrédients, j'ai préparé ce plat tout léger pendant nos vacances. vous pouvez assaisonner la macédoine avec de la mayonnaise, mais ce ne sera plus un plat léger ;-). cette recette apporte 181 calories par personne. temps de préparation : 15 min co

Esquimau tout mojito

Sylvie W.

26 août 2016

#esquimaumojito #glacemojito #sorbetmojito esquimau tout mojito préparation : la veille cuisson : 5 min repos : 12 h00 ingrédients (pour 8 esquimaux) moules silicone à glace ou esquimau + bâtonnets sirop de menthe maison : 50 cl d'eau, 155 g de sucre cristal, 30 feuilles de menthe fraîche du jardin, 20 cl de jus de citron vert fraîchement pre

Epi de maïs grillé

Sylvie W.

26 août 2016

Epi de maïs grillé (au bbq, au gril, au four ...) préparation : 30 min cuisson : 10 min puis 20 min ingrédients 4 épis de maïs frais avec leurs feuilles et barbe (ou cheveux) 4 pics à brochette beurre salé grande cocotte grande poele ou bbq ou four (selon votre envie) préparation effeuillez et ébarbez les épis les rincer les faire cuire

Carpaccio

Mamita

26 août 2016

Pour les carnivores, une assiette gourmande qui satisfera leur papilles. servi bien frais, le carpaccio de bœuf est un plat idéal pour les jours de canicule. pour les gros appétits, je sers le carpaccio avec une salade de pâtes ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de bœuf bien maigre dans les morceaux nobles (filet, rumsteak, chateaubriand,

Salade de pâtes au bleu

Mamita

26 août 2016

Encore une idée de salade estivale. l'association parfaite des pâtes avec le fruit et le fromage bleu contribue à laisser une sensation de fraîcheur en bouche. un plat idéal pour les chaudes journées du mois d'août ! ingrédients pour 4 personnes : une pomme rouge 300 gr de pâtes courtes 2 c à s de mayonnaise 1 oignon rouge le jus d'un cit

Tarte salée tomates et courgettes

Christelle

26 août 2016

Cette tarte salée est le résultat d'une intense réflexion pour le repas du soir.... naaaannnn je plaisante, en fait je ne savais pas quoi faire à manger il était déjà 19h, les garçons me regardaient en me posant la fameuse question "qu'est ce qu'on mange???" de désespoir j'ai mis la tête dans le frigo (vous faites ça aussi hein ?? rassur

Salade composée

Mamita

25 août 2016

La canicule s'installe, ne nous laissons pas abattre, luttons tous ensemble ! place aux salades, mousses, plats froids en tout genre. ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de petites pommes de terre un bocal de cœurs d'artichauts à l'huile 100 gr de gouda jeune 4 œufs 2 tomates une poignée de laitue de la ciboulette huile d'olive vinaigre bals

Chocos maison

Christelle

25 août 2016

Un matin, tout en travaillant, ma collègue cindy et moi discutions de notre petit déjeuner et elle me dit qu'elle adore "tremper" ses chocos le matin....des chocos maison???? non.... je lui dis, qu'à l'occasion, je lui ferais des chocos fait maison et qu'elle verrait la différence... un jour de repos, je me mets au boulot et lui confectionne de

Chaussons viande hachée - fromage

Nouha

24 août 2016

Ingrédients: * pour la pâte à chaussons - 3/4 de verre de lait fermenté (lben) ou de lait - 2 c.à.s de sucre - 1 c.à.s pleine de levure boulangère - 1 verre de yaourt nature - 1 c.à.c de levure chimique - 1 c.à.c de sel - 1/2 verre d'huile végétale - 4 verre de farine * c.à.s : cuillère à soupe * c.à.c : cuillère à café * pour la

Légumes rôtis au four

sotis

24 août 2016

Oh je suis fatiguée moi, voila que j'envoie mes articles en publication alors que je ne les ai pas terminé!!! tout ça pour dire que j'ai suivie la recette que j'ai trouvée chez "tangerine zest" et que je les ai accompagné des fameuses pommes de terre suedoise d'après une recette de ma copinaute kathy du blog "kadeick en cuisin". voila voila,

Fettucine maison

Christelle

24 août 2016

Pour cette 2e recette de pâtes, j'ai voulu tester une autre façon de faire. mon choix s'est porté sur le blog "déjeuner de soleil" de edda. d'origine italienne, edda cuisine des spécialités italiennes et françaises. pour les pâtes, elle donne plein d'astuces, de tours de main.... allez la visiter, vous ne le regretterez pas. j'ai fait ma p

Muffins pomme cannelle et rhum

Mamita

23 août 2016

Des muffins classiques à dévorer au goûter ou à grignoter quand l'envie vous en prend, avec du rhum ambré pour les adultes, sans rhum pour les enfants 375 gr de farine fermentante (farine avec levure chimique incorporée) 125 gr de cassonade 160 gr de beurre fondu 1 c à c de cannelle 250 ml de lait 2 œufs 3 pommes 10 ml de rhum (facultatif)

Moelleux aux mirabelles

Chris Andco

23 août 2016

Notre mirabellier donne à profusion cette année. j'ai fait deux moelleux aux mirabelles. vous pouvez remplacer les mirabelles par n'importe quel autre fruit : framboises (fraîches ou congelées), cerises, poires, pommes ... temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson 45 minutes pour réaliser une moelleux pour environ 8 personnes, il vous

Rata de carottes, pommes de terre, feuilles de chêne et oignons frais

emmanuelle

23 août 2016

Même s'il fait chaud, j'avais envie d'un bon rata de légumes, mais au vu des quelques petits kilo rapportés de vacances, il fallait qu'il reste léger. en plus avec cette recette, j'ai pu finir le reste de ma salade qui était très grosse. dans le nord de la france, on appelle ces ratas sans viande un rata aveugle. le poids des ingrédients, es

Jambon, melon à ma manière

Mamita

23 août 2016

Toujours apprécié, le mariage du melon provençal et du jambon de parme, j'y ai rajouté une petite touche personnelle qui fait de ce plat tout simple un déjeuner apprécié quand il fait chaud. ingrédients pour 2 personnes : un beau melon de cavaillon, bien mûr 4 belles tranches de jambon de parme (ou de bayonne ou serrano ....) un demi verre

Flan poivron chorizo

Patricia

23 août 2016

Voici une recette que j'adore. je l'ai trouvé chez amandine cooking . c'est un blog que j'aime bien et que je suis. il y a de belles recettes, faciles, originales tout le monde peut trouver son bonheur. j'ai fait la recette plusieurs fois et j'ai réduit un peu les quantités. ingrédients: 100 gr de chorizo doux 200gr poivrons oranges (ou mélang

Pesto tomates poivrons

Christelle

23 août 2016

Pour accompagner les pâtes que je fais régulièrement, j'ai eu envie de faire un pesto rouge car c'est le préféré de mon mari et de mes enfants. simplissime et hyper rapide, c'est top à faire. la recette des pâtes sera pour demain..... ingredients 8 tomates séchées - 6 petits poivrons grillés à l'huile 2cs de mélange de graines (courges

Mini tartelettes au saumon fumé et à la ciboulette

C.C

22 août 2016

Vite préparées, ces mini tartelettes se dégustent en un clin d'oeil à l'apéritif...qu'il soit prévu ou improvisé, vous pourrez régaler vos papilles et celles de vos invités avec quelques minutes de préparation seulement... pour 30 mini-tartelettes: - une pâte brisée - 100 gr de saumon fumé - de la ciboulette lavée et ciselée - 2 oeuf

Pommes de terre grillées au barbecue

emmanuelle

22 août 2016

Ce n'est pas toujours évident de cuisiner en vacances, et encore plus avec un barbecue électrique.. pour cette recette, j'ai utilisé des pommes de terre nouvelles, pas trop grosses et d'une taille assez semblable pour une cuisson homogène. la cuisson au barbecue électrique dore bien les pommes de terre et leur donne un cœur fondant et une cro

Salade gourmande : pomme de terre campagnarde et vinaigrette noix-framboise

Lieméa

22 août 2016

Même si le soleil se cache, nous sommes toujours en été. profitons-en avec une salade gourmande agrémentée de pomme de terre au pâté de campagne (sélectionné par mon aveyron ici ) et assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile de noix, à la moutarde au piment d’espelette et vinaigre de framboises . une association de saveurs qui va vo

Recette de houmous au sésame noir

Gastronome

22 août 2016

Ingrédient : - 150g de pois chiches - 3 cac huile d'olive - 1 à 2 cac de cumin - pain libanais - 1/2 citron - sel/poivre - 30g de sésame noir - 3 gousse d'ail préparation : 1. mélanger les pois chiches, l'ail, huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre puis le sésame noir et mixer. 2. couper le pain libanais, badigeonner d'huile d'olive et

Verrine de betterave et sa crème de roquette

Mamita

22 août 2016

Une verrine toute fraîche pour une entrée ou un apéro dînatoire ingrédients pour 6 petites verrines : une betterave cuite 120 gr de fromage frais (type philadelphia) 1 échalote 50 gr de roquette 25 cl de crème fraîche une cuillère d'huile d'olive sel faire dorer l'échalote ciselée dans l'huile, ajouter la roquette et laisser mijoter 5 mi

Pizza balls

Christelle

22 août 2016

Chez nous la pizza prend une nouvelle forme toute rigolote la pizza balls!! les garçons ont trouvé le concept rigolo!! une pâte à pizza garnie de farce (ça c'est pas nouveau hein!!!) le tout en forme de boules cuites ensemble!!! pour 4 à 5 personnes ingredients pâte à pizza 350g de farine - 10g de levure fraîche 1cc d'herbes de provence -

Tartare concombre, tomate, fromage frais ail et fines herbes

Magalie

22 août 2016

Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et rapide à préparer. j'ai trouvé la recette que j'ai un peu modifié sur le blog "alors ?? c'est bon ?" ingrédients pour 4 personnes : - 1 concombre - 3 à 4 tomates suivant leur taille - 150 à 200 g de fromage frais ail & fines herbes (je l'achète au marché auprès d'un petit producteur de

Compote de pêches

Mamita

21 août 2016

Si comme moi vous vous êtes laissé tenter par une cagette de superbes pêches à un prix défiant toute concurrence. si comme moi vous avez été déçu en mangeant la plus belle pêche de la cagette si comme moi, votre pêche était belle, odorante, appétissante mais horriblement acide, il n'y a plus qu'une solution : la compote. pour une caget

Nasi goreng

Mamita

21 août 2016

Voici un plat indonésien pour varier les menus. ingrédients pour 4 personnes 200 gr de poulet 200 gr de riz 2 tomates 3 blancs de poireaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 3 piments séchés un cube de bouillont de poule 1/4 litre d'eau 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 2 bananes sel poivre 1 cuillère à café de curcuma huile de maïs cuire

Roulé citronné

Sophie de Saint Jean

20 août 2016

Avant de vous dévoiler une grande nouveauté samedi prochain, je vous livre aujourd'hui une chouette recette de dessert très frais et terriblement moelleux ! il s'agit d'un roulé citronné. la génoise est très aérée et ne se cuit que pendant quelques minutes ce qui lui évite d’être sèche, et l’acidité du crémeux au citron s’accord

Salade de riz basmati au bacon, légumes et sauce yaourt aux herbes

emmanuelle

20 août 2016

J'ai adoré cette salade de riz. comme j'avais envie de manger une salade de riz mais aussi des carottes râpées, et bien j'ai ajouté des carottes à ma salade :-) la sauce au yaourt accompagne très bien cette salade et pour très peu de calories, puis qu'elle apporte 18 calories pour une personne. le poids des légumes est donné pour des légu

Macaron au chocolat blanc

Pauline

20 août 2016

Bonjour, après plusieurs essais voici la recette des macarons. coques : - 150g de sucre glace - 150g de poudre d'amande - 55g de blanc d'oeufs - 55g de blancs d'oeufs - 10g de sucre semoule - colorant ( facultatif) tamiser ensemble le sucre glace et la poudre d'amande. mélanger avec les blancs d'oeufs. monter les blancs (55g) en neige en ajoutant

Cake au crevettes et basilic

Lieméa

20 août 2016

Ce cake renferme de multiples saveurs. les crevettes et le citron … rehaussés par le basilic et ce subtil goût de noix, obtenu grâce à l’ huile de noix sélectionnée par mon aveyron ( ici ). découpé en tranches et accompagné d’une salade ou d’une sauce tomate, vous pouvez servir ce cake en entrée, comme à l’apéritif. pour 4 per

Biscuits apéritif améliorés

emmanuelle

19 août 2016

Voici une idée apéritive, rapide à préparer pour donner un petit air "maison" à vos biscuits. vous pouvez utiliser n'importe quel biscuit et la garniture de votre choix. temps de préparation : 8 min temps de cuisson : 2 min coût : pas cher difficulté : facile ingrédients : -15 biscuits apéritif - 40 g d'emmental -35 g d'émincés de bacon

Bagel saumon/concombre/fromage frais

Anaïs

19 août 2016

Hello tous le monde. aujourd'hui je vous propose une recette idéale avec ces chaleurs : le bagel !!! ingrédients (pour 4 bagels): 4 tranches de suamon fumé 1 concombre 4 bagels 200 gr de fromage frais ciboulette laitue iceberg poivre,sel préparation: - coupez les bagels en deux et faites-les griller. - lavez et ciselez la ciboulette. - lavez

Tartelette chocolat au fruit sec

Gastronome

19 août 2016

Ingrédient : pour la garniture : - 60g de noix - 60g de noisette - 50g de chocolat au lait - 50g de chocolat noir pour la pâte : - 300g de farine - 150g de beurre pommade - 3 cac de sucre roux - 4 cl de lait

Filet mignon au chorizo

Julie&Aurélie

19 août 2016

Filet mignon au chorizo voilà les vacances sont terminées, après avoir pas mal baroudé, il faut se remettre au travail ;) je vous ai concocté quelques petites recettes simples, on sait tous qu'au retour de vacances et à l'approche de la rentrée c'est un peu la course. moins de temps on peut passer en cuisine mieux c'est. pour aujourd'hui je

Brick à l'oeuf

Mamita

19 août 2016

Pour un jour où vous avez la flemme de cuisiner, ceci est fait tellement rapidement que c'est un réel plaisir ! ingrédients : un paquet de feuilles de brick autant d’œufs que de bricks à faire une boite de thon au naturel des câpres du sel du poivre de l'huile pour frire étaler une feuille de brick disposer un peu de thon au milieu dispers

Ravioles terre-mer, sauce safranée

Christelle

19 août 2016

J'ai reçu mon nouveau laminoir à pâtes!!!! ça fait des années que je n'en avais plus et honnêtement, ça me manquait!!! pour fêter l'événement, j'ai décidé de me mettre en cuisine!! la pâte, ça n'était pas un problème, je fais la même recette depuis des années, mais j'avais envie d'un petit truc en plus.... par contre je vous prév

Pizzas balls au fromage et au chorizo

Gastronome

18 août 2016

Ingrédients : ⦁ 1 pâte à pizza. ⦁ de la sauce tomate. ⦁ de l’origan. ⦁ quelques tranches de chorizo. ⦁ de la scamorza fumée. ⦁ 1 œuf battu. préparation : 1. avec un bol, divisez votre pâte à pizza en 5 cercles. 2. dans chaque cercle de pâte, ajoutez une cuillère à café de sauce tomate. saupoudrez d’origan. 3. déposez un

Flan vanille crémeux sans sucre et sans pâte

Gastronome

18 août 2016

Ingrédient: 6 oeufs (2 blancs utilisés seulement) 1 litre de lait 1/2 écrémé 75 g de stevia (ou 150g de sucre) 75 g de maizéna (fécule de maïs) 25 cl de crème légère à 12 - 15% de mg 2 gousses de vanille etapes de la recette réservez un verre de lait froid portez le reste du lait à ébullition dans une casserole avec la vanille, étei