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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

136 blogs

9433 posts

11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Gâteau de cyril lignac

Christelle

15 juin 2016

Attention âmes sensibles s'abstenir!!!!! ceci est un gâteau qui provoque une grave addiction... bon il provoque aussi une sacrée descente sur les hanches, alors si vous faites attention pour pouvoir rentrer dans votre maillot de bain passez votre chemin!!!! pour les plus rebelles, voici un gâteau hyper crémeux, et chocolaté... je n'en dirai p

Gratin de pâtes aux endives (cookéo)

Mamita

14 juin 2016

J'ai inspecté mon frigo et les placards, j'ai réuni quelques ingrédients qui risquaient de périmer et j'ai fait cette recette : ingrédients pour deux personnes : 160 gr de pâtes courtes 3 petites endives 3 tranches de jambon blanc 1 blanc de poireau 5 cl de vin blanc 12.5 cl de crème fraîche 60 gr d'emmental râpé plus un peu pour gratiner

Cookies choco-orange

Mamita

14 juin 2016

Tout le monde sait faire des cookies, mais moi je les aime avec un petit goût d'orange qui sublime le chocolat ! croustillant à l'extérieur, moëlleux à l'intérieur, que c'est bon ! ingrédients : 200 gr de farine 2 gr de sel 2gr de bicarbonate de soude 100 gr de beurre pommade 100 gr de cassonade brune 75 gr de sucre 1 œuf 1 sachet de sucre

Yaourt et fruits rouges

Lieméa

14 juin 2016

Un dessert improvisé à base de yaourt de chez qui toque , quelques fruits rouges et un biscuit "obsession" de delacre ... simplement délicieux et frais ! rappel : vous avez encore jusqu'au 30 juin 2016 pour bénéficiez de 20€ de réduction pour votre 1ère commande chez qui toque avec le code : liemea20 pour 4 coupes ingrédients : sucre en p

Whoopies aux tomates séchées et crème de parmesan

Christelle

14 juin 2016

Pour un petit apéro entre copines, j'ai eu envie de préparer des whoopies dont la photo m'avait beaucoup plu. alors je me suis lancée et me suis rendue compte, après cuisson, que les biscuits étaient bien trop gros pour être doublés!! j'ai quand même voulu essayer mais ça a donné une espèce de sandwich qui ne faisait plus du tout amuse b

Dhal de lentilles corail

Patricia

14 juin 2016

Voici un plat de j'adore et que j'ai connu au sri lanka. on trouve toutes sortes de recettes sur le net voici la mienne. ingrédients: 130 gr de lentilles corail 1/2 oignon rouge coupé en dés 1 gousse d'ail écrasé 1 petite boite de tomates en dés 20 cl de lait de coco 1 cuill à café de cannelle 1 cuill à café de cumin 1 cuill à café de c

Gelée de fraises aux framboises -light-

emmanuelle

13 juin 2016

J'ai acheté un nouveau jouet !!!! en fait c'est la nonna et zika qui on réveillé en moi cette envie qui me titillait depuis un bon moment ... ah mais je ne vous ai as dis, c'est une centrifugeuse :-) je suis tombée (sans aucun mal) sur une super promo et je n'ai pas résisté... vous pourrez réaliser ce dessert sans la centrifugeuse, il faudra

Poulet basquaise

Lieméa

13 juin 2016

Haaa le soleil, envie de vacances… on se ferait bien un poulet basquaise pour l’occasion, avec ses poivrons, oignons, paprika, tomates… humm et vous entendez les cigales ? ici et comme bien souvent, je l'accompagne d'une semoule. pour 6 personnes ingrédients : 1 poulet de 1,5kg paprika 4 oignons 3 gousses d’ail 4 tomates fermes 4 poivrons

Cookies caramel et pépites 3 chocolats

L M

13 juin 2016

Plutôt que d'emmener des fleurs, j'ai choisi dernièrement d'emmener mes fabrications maison, lorsque nous sommes invités. cette fois ci, j'ai craqué sur les cookies. les ayant déjà réalisés, j'étais donc sûre de mon choix! cette recette, ( la meilleure de toute celle testée ) vient du blog de quandnadcuisine que j'ai déjà cité, car c'

Zuppa di fagioli borlotti e salsicce

Julie & Aurélie

13 juin 2016

Zuppa di fagioli borlotti e salsicce fagioli borlotti pour fêter l'entrer en compétition de l'italie dans l'euro de football, je vous propose ce soir une recette très répandue de l'autre côté des alpes, la soupe de fagioli borlotti aux saucisses. les fagioli borlotti sous des gros haricots frais plutôt jolis avant cuisson puisqu'ils sont mar

Glace à la mangue sauvage sans sorbetière

Julie & Aurélie

13 juin 2016

Glace à la mangue sauvage sans sorbetière je ne sais pas si vous connaissez les mangues sauvages, ce sont de délicieuses mini mangues très sucrées, je les adore et je manque jamais l'occasion d'en acheter en grande quantité quand je les trouve sur les étales des magasins. j'aime les manger comme ça mais aussi en faire des compotes et des gl

Poulet aux poivrons à la sicilienne

Julie & Aurélie

13 juin 2016

Poulet aux poivrons à la sicilienne la semaine dernière, mon mari et moi avons fait une razzia de poivrons chez grand frais, il y avait une méga promo. grosse erreur, car je me suis aperçue que je n'avais plus de place pour tous les congeler. ni une ni deux, je me suis lancée dans une recette que je n'avais pas faite depuis des lustres, le pou

Li capoun de pépé jo - choux farcis

tonton gégé

13 juin 2016

Li capoun de pépé jo à la manière de thérèse les ingrédients 1 chou frisé bien pommé gros sel 2 oignons 2 piments d'espelette 1 gousse d'ail 1 talon de jambon cuit 250g 400g de veau 100g de chair à saucisse 1 bouquet de persil 150g de riz 2 oeufs 100g de fromage râpé huile d'olive sel poivre la recette prendre 1 gros chou frisé bien po

Stoemp aux scaroles

Mamita

13 juin 2016

Le stoemp est une institution en belgique et particulièrement à bruxelles, certains restaurants se sont spécialisés et servent uniquement ces plats. le stoemp se fait avec n'importe quel légume et se sert traditionnellement avec de la saucisse. voici un légume parfois négligé mais tellement bon : la scarole, appelée endive en belgique ingr

Croque cake saumon

Julie & Aurélie

13 juin 2016

Croque cake saumon pour changer des traditionnels croques monsieurs, je vous propose cette revisite, qui a surpris toute la famille. ingrédients : 6 à 8 tranches de pain de mie 150 gr de saumon 3 oeufs 150 gr de comté coupé en fines tranches 20 cl de crème sel, poivre préparation : préchauffez le four à 180°c. beurrez un plat si besoin. fo

Salade de tomates à la burrata pugliese

Julie & Aurélie

13 juin 2016

Salade de tomates à la burrata pugliese je ne sais pas si vous connaissez la burrata, c'est un petit fromage originaire des pouilles (au sud de l'italie) fait à partir de mozzarella mais dont le coeur est très crémeux. on la trouve souvent entourée de feuille de jonc ce qui la distingue de la traditionnelle mozzarella. c'est un peu mon péché

Salade caesar à ma façon

Julie & Aurélie

13 juin 2016

Salade caesar à ma façon la salade caesar c'est un peu le fil rouge des grands repas chez nous. simple, rapide mais qui fait toujours son petit effet sur une table, une recette dont j'use et abuse. ingrédients : * 2 oeufs * 1 grosse laitue ou de la romaine * 200g d'émincés de poulet rôti * 1 citron vert * 1 yaourt nature * 2 gousses d'ail * 4

Entremet myrtille/citron

Christelle

13 juin 2016

J'ai fait ce gâteau pour 2 occasions ... primo, pour fêter mon anniversaire, en retard, avec les copines.. deuzio, pour offrir ce gâteau à ma copinaute sotis du blog la gourmandise est un joli défaut, qui a fêté, récemment son anniversaire. pour fêter cela dignement, elle nous a demandé de lui faire un "ti" gâteau et gourmande comme elle

"empreinte mousse d'avocat citron vert saumon fumé et gambas au piment d'espelette"

Sylvie W.

12 juin 2016

2 avocats mûrs à point 1 citron vert 1 citron jaune 6 gambas ou grosses crevettes roses 3 tranches de saumon fumé 1 cs de crème fraîche épaisse poivre, sel, piment d'espelette 6 grandes tranches de pain de mie 6 emporte-pièces de votre choix 1 feuille de papier sulfurisé préparation réunir 6 emporte-pièces. tailler dans le pain de mie 6

Chinois jambon, bacon & fromage à raclette

Julie & Aurélie

12 juin 2016

Chinois jambon, bacon & fromage à raclette a la maison, j'ai souvent un chinois sucré dans le placard. je n'avais jamais osé franchir le pas. et pour une première, j'ai donc tenté un chinois salé. ingrédients : * pour la pâte : 250 g de lait 1/2 cube de levure fraiche 500 g de farine 80 g de beurre 1 pincé de sel 1 oeuf * pour la garniture

Gâteau renversé à l'ananas

Lieméa

12 juin 2016

Pour les amateurs de caramel et ananas , voici une gourmandise qui a ravi les papilles de mes collègues de travail et la famille… un biscuit moelleux à l’ananas bien sur, sur lequel repose quelques morceaux d’ananas caramélisés, le tout présenté sur un plateau en ardoise impimée de chez jardin déco (allez faire un tour sur le site ça

Baulus

Mamita

12 juin 2016

Une "couque" belge, c'est à dire une viennoiserie qu'on ne trouve qu'en belgique. bien gourmande, bien sucrée, un bonheur ! elle devient rare chez les boulangers, donc autant la faire soi-même ! ingrédients : 175 gr de farine 75 gr de maïzena 150 ml de lait 25 gr de levure fraîche 1 œuf + un jaune pour la dorure 35 gr de beurre mou 75 gr de

Lapin, moutarde à l'ancienne

Mamita

12 juin 2016

Un classique toujours apprécié ! adapté au cookéo ingrédients pour 4 personnes un lapin fermier 3 gousses d'ail 3 c à s d'huile d'olive quelques feuilles de sauge 10 cl de bouillon de volaille 20 gr de beurre 10 cl de vin blanc 15 cl de crème fraîche 2 grosses cuillères de moutarde à l'ancienne sel poivre la veille, mettre le lapin dans u

Cookies minute

Gastronome

12 juin 2016

Salut, une recette de cookies minute, rapide et facile à faire, partage la recette, hasta luego # cookies # recette ingrédient : - 2 cas de beurre fondu - 3 cas de farine - 1 cac de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 30g de chocolat pépite - 2 cas de sucre brun

Kaviari box de juin

Lieméa

12 juin 2016

Jeudi matin on sonne à ma porte... un livreur a un colis au frais pour moi ??? le carton est dans un caisson réfrigéré et est vraiment très frais. je m'empresse de l'ouvrir et je découvre cette très belle sacoche isotherme de caviar box by kaviari . mais qui a-t-il à l'intérieur ? . une poche de glace (pour le maintient au frais) et plusie

Muffins au coulis de fraises

L M

12 juin 2016

Ayant fait du coulis de fraises récemment, je souhaite l'apprécier et le consommer de différentes façons. pour cette fois, j'ai choisi de l'utiliser dans des muffins. la pâte est excellente et le coulis leur donne un petit goût parfumé parfait! ce qu'il vous faut : 110g de beurre 3 oeufs 120g de sucre 10 cl de lait 150g de farine 1 c à c de

Cassolette verte - courgette, aubergine, epinard, mozarella - riz coco !

Sibilyn

11 juin 2016

Cassolettes végétariennes ia'orana, le temps humide du printemps a favorisé une improvisation de légumes à la cassolette ! j'ai pensé à faire un tian avec une aubergine et des courgettes, puis je suis tombé sur les pouces d'épinard, de la mozzarella et je voulais cuisiner mon riz bio à la coco et au cumin... que faire... ?! ingrédients 1

Gateau magique à la vanille

Jen

11 juin 2016

Ben voilà j'ai cédé au gateau magique ! je l'ai vu maintes et maintes fois avant de finalement me décider à le tester et c'est chose faite (source papillesetpuilles les ingrédients : 50 cl de lait 2 gousses de vanille 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d’eau 125 g de beurre 110 g de farine 1 pin

Barquettes à la fraise

Lieméa

11 juin 2016

Petites bouchées gourmandes en forme de barquettes (comme les barquettes de lu) à la confiture de fraise de st dalfour , qui réalise des produits naturellement bons… mes filles, comme les collègues ont dévoré… pour 55 barquettes de la taille d'une bouchée. utilisation de moules savarin silikomart ingrédients : 4 œufs 170g de sucre 4 c.

Coq au vin au cookéo

Mamita

11 juin 2016

Voici ma version du coq au vin fait avec le cookéo ingrédients pour 4 personnes un gros poulet coupé en morceaux deux petits verres de vin rouge 3 cuillères à soupe de farine 200 gr de lardons 6 carottes deux bottes de jeunes oignons 500 gr de champignons de paris deux feuilles de laurier sel poivre en mode dorer, mettre le poulet à dorer ave

Brutti ma buoni

Thomas

11 juin 2016

Brutti ma buoni ma que brutti !! je ne peux vous dire combien de fois j'ai entendu cette expression. des milliers de fois sans doute. brutti en italien signifie laid, moche, pas beau quoi !! donc vous l'avez compris, ces petites gourmandises du jour s'intitulent "moche mais bon" car il faut bien le reconnaître, nous sommes bien loin de l'aspect li

Recette du donuts babybell xxl

Gastronome

11 juin 2016

Bonjour, voici ma nouvelle création le donuts babybell xxl, si tu aimes partage^^ et si tu veux que quelqu'un te face cette recette, tag son nom en commentaire, hasta luego ingrédient : - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 300g de viande hachée - 1 gros babybell - 1 échalote - 3 gousse d'ail - 1 cac de moutarde - muscade/herbe de provence/sel,poiv

La box des petites cocottes

Lieméa

11 juin 2016

Très fière et contente d'être à la une du carnet de cocotte de la box des petites cocottes , avec deux de mes recettes : - le gâteau basque : http://liemeacooking.over-blog.com/2016/06/gateau-basque.html - poisson en sauce rouge : http://liemeacooking.over-blog.com/2016/06/poisson-en-sauce-rouge.html si le pays basque vous intéresse, c'est le

Potjesvlees du westhoek

Mamita

11 juin 2016

Je vous donne ici une recette belge , plus précisément une recette née dans ma région, le westhoek (qui signifie le coin de l'ouest), une recette qui n'existe que dans les flandres c'est à dire la flandre occidentale belge et les flandres françaises. le potjesvlees en belgique s'appelle pot'je vleesch dans le nord de la france. la recette var

Tian de legumes rouge, coulis de poivron et bacon grille

Patricia

11 juin 2016

C'est une grande première pour moi je participe à un défi et pas des moindres, celui organisé par corinne du blog " mamou and co ". ce défi s'intitule " passe-plats entre amis # 9 " : entrez dans l'arène. c'est christelle du blog " la cuisine facile de chris " qui est la marraine après avoir gagné l'édition # 8 avec ses magnifiques " héri

Omelette auberge espagnole

Mamita

10 juin 2016

Il ne faut pas toujours faire de la grande cuisine pour se régaler, cuisiner des restes, ça peut être sympa ! il me restait 4 pommes de terre cuites à la vapeur, une douzaine d'asperges cuites et un ravier de tomates "perles". et avec ça un bon petit dîner ! ingrédients pour 2 personnes 5 œufs 12 asperges cuites 4 pommes de terre cuites 100

Gratin de poireaux à la truite et pâtes

emmanuelle

10 juin 2016

J'adore le poisson, et la truite est un poisson goûteux et très abordable :-) l'association truite-pâtes et poireaux est vraiment subtile.... cette recette apporte 312 calories par personnes. temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 10 min + 10 min ingrédients pour 2 personnes : -400 g de blancs de poireaux -2 pavés de truite (170 gr)

Ragoût de seiche ou d' encornets (2p)

tonton gégé

10 juin 2016

Les ingrédients : 2kg de seiches 3 carottes 3 blancs de poireaux 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 kg de pommes de terre 30 g de farine 30 g de beurre huile d’olive sel, poivre bouillon de volaille vin blanc sec une poignée d'olives noires la recette : épluchez les légumes et détaillez les en morceaux. nettoyez les seiches et détaill

Mini gâteaux olaf (la reine des neiges)

Lieméa

10 juin 2016

Aujourd'hui miss emma a 4 ans ! elle est fan de la reine des neiges, comme sa sœur, mais a une préférence pour olaf, le bonhomme de neige . du coup, j’ai un peu réfléchi et bricolé pour réaliser 28 olaf pour l’école. « les copains étaient trop contents ! » m’a-t-elle dit. un simple gâteau au yaourt , surmonté d’un mélange de m

Côte de veau t-bone sauce girolles crémées et ciboulette

tonton gégé

10 juin 2016

Côte de veau t-bone sauce girolles à la crème et ciboulette les ingrédients 4p 4 côtes de veau t-bone environ 450g 1kg de girolles 50cl de crème liquide 1 bouquet de ciboulette 2 gousses d’ail huile d’olive beurre sel poivre du moulin la recette : nettoyez les girolles et faites les sécher sur du papier absorbant ou un torchon. emincez t

Msemens 100% a la semoule fine

Nadiane Qassimi

10 juin 2016

Une recette de msemen que j'adore faire, il est feuilleté et on obtient une dorure très appétissante une recette de "chez darna" nadiane msemens 100% a la semoule fine ingrédients: 600g de semoule extra fine (finot) sel 1 cuillère à café de levure boulangère 3 cuillère à soupe de lait en poudre (c'est ce qui donne cette dorure magnifique)

Pavé de lotte, asperges blanches et sauce vanille

Mamita

10 juin 2016

Une sauce exotique pour un poisson bien de chez nous ! ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tranches de lotte 30 gr de beurre 20 asperges blanches 50 cl d'eau de cuisson des asperges une gousse de vanille 40 gr de farine 40 gr de beurre plus un peu pour le poisson le jus d'un citron sel poivre faire cuire les asperges dans de l'eau bouillante l

Pain dit "de viande" végétarien

Nan's

10 juin 2016

Ingrédients: 1/2 chèvre 20 cl de crème 20 cl d'eau 400 gr de pain 1 oeuf 60 gr de parmesan 60 gr de chapelure 1 petite botte de persil hachée 2 gousses d’ail hachées sel 1 tomate préparation: couper le pain en gros morceaux. mettre le pain dans un saladier et ajouter la crème et l'eau, laisser s'imbiber quelques minutes. prendre le pain da

Saint-jacques aux asperges vertes à la plancha

kiki

10 juin 2016

Bonjour tout le monde. avec le beau temps rien de tel qu'une bonne recette à la plancha. alors il vous faudra: - une quinzaine de saint-jacques - 12 asperges vertes - 1 échalotes - sel - poivre - un peu d'huile d'olive emincer l'échalote en petit dés. couper les asperges vertes pour ne garder que les pointes. commencer par faire cuire les point

Glace à la fraise avec 2 ingrédients

Christelle

10 juin 2016

Depuis que j'ai découvert le lait concentré sucré (ou non!!) dans la préparation de la crème glacée, je ne m'en lasse plus!!!! depuis que j'ai fait la glace au chocolat sans œufs, on ne m'arrête plus.... finie la crème anglaise!! en 5 minutes chrono, la préparation est faite... que du bonheur je vous dis!! j'en ai fait à la framboise, à

Concombre au yaourt, féta et herbes

emmanuelle

9 juin 2016

Très rafraîchissante, cette salade de concombre accompagnera un barbecue ou fera une entrée très agréable. cette recette apporte 89 calories par personne. temps de préparation : 10 mn ingrédients pour 2 personnes : - 1 concombre (270 gr) - 1 yaourt brassé nature à 0% de 120 gr - 30 gr de feta allégée - 30 gr de surimi - brins de ciboulet

Mousse de betterave, chantilly lard et chips lard

Lieméa

9 juin 2016

Voici les deux dernières recettes de l' assiette apéritive présentée il y a quelques jours. une légère mousse betterave , surmontée d'une délicate chantilly au parfum de lard (sans siphon) et d'une chips de lard... accompagnée d'une brochette de saison . miam, miam ! verrines betterave et lard pour 10 verrines ingrédients : 250g de better

Choucroute à la manière nancéenne

tonton gégé

9 juin 2016

Choucroute à la façon nancéenne ingrédients 8 knacks d’alsace 1kg palette fumée 1kg jambonneau salé 1kg lard fumé maigre 8 saucisse à cuire morteau 2kg choucroute crue 250g saindoux 2 oignons 1 cuillère à soupe de baies de genièvre 20 clous de girofle 6 gousses ail 10 feuilles de laurier 1 de litre de bière pelforth ou blonde sel poiv

Batbout ou pain cuit a la poêle

Nadiane Qassimi

9 juin 2016

Une recette toute simple du batbout ou pain cuit à la poêle, que l’on peut faire grand ou tout petit pour farcir. nadiane batbout ou pain cuit a la poêle ingrédients : 400g de semoule extra fine (finot) 200g de farine blanche (force) 1 cuillère à soupe bombée de levure boulangère 3 cuillères à soupe de lait en poudre sel eau tiède dilu

Ravioli ricotta spinaci

Mamita

9 juin 2016

Une recette très facile, un classique des restaurants italiens et tellement meilleure quand on la fait soi-même ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de farine type 00 (ou t 45) 3 gros œufs 400 gr d'épinards 250 gr de ricotta noix de muscade sel poivre 5 feuilles de sauge 60 gr de beurre faire la pâte dans votre robot (companion, kenwood, kit

Crème aux œufs

Julie & Aurélie

9 juin 2016

Crème aux œufs cette crème me rappelle les repas du dimanche en famille. aujourd'hui à mon tour de les faire pour mes monstres. ingrédients : 4 œufs 80 cl de lait 50 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé préparation : remplissez un grand plat aux deux tiers d'eau. enfournez le plat à 150°c. mélangez le lait et les sucres et por

Croques au camembert & aux cornichons

Julie & Aurélie

9 juin 2016

Croques au camembert & aux cornichons une recette réalisée avec trois fois rien (mais surtout des restes). ingrédients : 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc ½ camembert beurre moutarde 4 cornichons poivre préparation : décroutez le camembert et coupez le en fines tranches. coupez les tranches de jambon en quatre. coupez les c

Pain d'epeautre en cocotte

Julie & Aurélie

9 juin 2016

Pain d'epeautre en cocotte aurélie m'a donné envie avec ses magnifiques pains en cocotte, du coup j'ai investi et je vous propose une belle alternative au pain blanc, le pain d'épeautre. la cuisson en cocotte lui donne un moëlleux inconparable. en avant pour découvrir ce pain au "blé des gaulois". ingrédients : * 250g de farine d'épeautre *

Recette : parmentier de la mer saumon et crevettes

Les Gralettes

9 juin 2016

Parmentier de la mer saumon et crevettes fait avec amour le problème quand on essaye de toujours épater nos lecteurs avec des recettes de plus en plus improbables, c'est de réussir à épater sa compagne le jour de notre anniversaire de rencontre. en tout honnêteté, j'ai du réfléchir longtemps. il me fallait un plat consistant, rapide et sim

Gnocchis au chorizo et crème de parmesan

Christelle

9 juin 2016

Pour avoir acheté à plusieurs reprises des gnocchis dans le commerce, je peux vous dire que nous n'aimons pas ça!!!! oui mais voilà, étant de nature rebelle et un peu tordue... si si c'est le mot!! qui va chercher à cuisiner un plat que personne n'aime à la maison??? parce que franchement, les gnocchis industriels sont caoutchouteux et comme

Gâteau aux pêches jaunes

Amal Fetouni Ghaddar

9 juin 2016

Une recette de gâteau que j’ai prise de farida soukhmani, merci farida le gâteau est bien bon. préparation: 15 minutes cuisson: 35 à 45 minutes pour 8 personnes ingrédients: 100 g de sucre 4 grosses pêches jaunes ou 8 petites(une grande boite de pêche enconserve) 150 g de beurre mou 100 g de sucre glace 150 g de farine 1 ½ cuillère à ca

Courgette farcie au jambon, champignons et mozzarella

emmanuelle

8 juin 2016

Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, je vous propose cette recette qui m'a beaucoup plu et qui pour ne rien gâcher est vraiment très light et pleine de goûts. cette recette apporte 140 calories par personne. temps de préparation : 15 mn temps de cuisson : 50 mn ingrédients pour 2 personnes : - 1 courgette (270 gr) - 3 tranches de jam

Pops cakes olives lardons

Lieméa

8 juin 2016

Suite à la présentation de l' assiette apéritive , voici une idée originale de présenter un cake aux olives et lardons ... sous forme de pop cake. utilisez des moules en silicone ou un appareil électrique. pour 32 pops cakes ingrédients : 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 c. à café de sel 6 cl d'huile 3 oeufs 125 ml de lait 10

Moussaka

Patricia

8 juin 2016

Il y a des envies qu'on explique pas....j'avais envie d'une moussaka. j'ai suivi la recette de bernard (http://www.lacuisinedebernard.com/2013/07/la-moussaka-grecque.html). j'adore ce blog, il y a pleins de recettes de tous les pays. j'ai remplacé l'agneau par le bœuf (question de goût). ma fille jade (6 ans) a mis son joli tablier et m'a aidé

Tomate mozzarella revisitée

Mamita

8 juin 2016

Une idée pour les beaux jours, à déguster à l'apéro avec des chips, tortillas ou légumes crus ou pour assaisonner une salade de pâtes, voici une recette rapide et surprenante. faites le plein de lycopènes ! ingrédients : une boule de mozzarella 5 tomates type roma 10 cerneaux de noix un petit bouquet de basilic sel poivre tabasco (facultat