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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Raviolis de courgettes à la ricotta et jambon j'aime tellement les courgettes, que je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner. j'ai trouvé cette recette vraiment très sympa d'autant plus que j'aime détourner les ingrédients d'un plat. je m'étais déjà amusée à préparer des cannellonis de jambon à la ricotta, g
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On connait tous le guacamole traditionnel plus ou moins épicés selon la reste de l'un ou l'autre. mais parfois il faut se laisser aller à tester de nouvelles choses, comme de marier de la mangue avec de l'avocat. cette version du guacamole apporte une touche de douceur plutôt agréable pour ceux qui aiment les mélanges sucré-salé. quantités
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J'avoue que je n'y croyait pas trop . faire des îles flottantes au cookeo . eh bien si c'est possible et c'est terriblement bon . cette recette cookeo est facile à réaliser . la seule difficulté serait de faire monter les blancs neige et de ne pas faire porter la crème anglaise à forte ébullition . je vous recommande fortement cette recette
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Cookeo Eté 120 recettes PDF gratuit

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Vous trouverez ici un pdf de 120 recettes pour le printemps ,l'été ou quand il fait chaud et beau. vous trouverez des recettes de salades, des flans ,des terrines, des compotes , des crustacés ...
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Enfin ....il était temps ; je viens juste de commencer ma récolte de tomates !!!!!! quoi de mieux qu'une entrée toute simple et gouteuse pour les déguster . il y a quelques jours en passant chez grand frais , j'avais acheté des tomates vertes et de l'ail noir pour réaliser ce plat ( recette d'une de leurs fiches recettes ) . j'ai diminué la
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Ingrédients pour 6 personnes 3 œufs/80 g de farine/50 g de sucre/300 ml d’eau /1 sachet de levure chimique / /beurre 50 g/1 petite boite de poires au sirop:/1 sachet de sucre vanillé préparation déposez dans un moule à gâteau (18 cm max) les poires coupées en morceaux. cassez les œufs et déposez dans un saladier. battez les oeufs .ajout
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Ingrédients pour 4 personnes 800 g de viande à bourguignon 4 oignons sauciers 1 petite boite de haricots rouges 1 petite boite de tomates pelées 1 à 2 cuillères à soupe de maïzena 150 ml de ... widgets amazon.fr
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Voilà quelques années, je faisais des yaourts dans mon cook'in et j'ai ensuite laisser tomber. j'ai eu envie de m'y remettre et surtout de moins consommer d'aliments bourrés de conservateurs. pari réussi ! c'est tellement simple, rapide et naturel ! ingrédients : 1 litre de lait entier 1 sachet de ferment lactique alsa 1 gousse de vanille vers
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5 recettes cookeo express. voici 5 recettes rapides à réaliser . la cuisson ne dépasse pas les 5 mn . voici une recette cookeo facile et rapide à réaliser. elle présente peu de calories. elle peut se consommer avec des pâtes et du riz ou simplement telle quelle. ingrédients pour 4 personnes 60... ingrédients pour 4 personnes 1200 g de cour
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Bonjour mes gourmands vous ne trouvez pas qu'il fait son petit effet ce petit dessert ? et si en plus je vous dis qu'il peut être réalisé qu'avec des produits du commerce et ce, en quelques minutes, je suis sûre que vous allez mettre cette recette dans votre " to do list " pour votre prochain repas entre amis ? pour les puristes, vous pouvez bi
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Sauce pimentee dakaroise au thermomix ou sans une sauce pimentée que je fais chaque année et que oups ! je vois que je ne l’ai pas publié. pourquoi dakaroise comme j’ai des origines de ce cher pays et j’ai toujours associé piment africain à dakar. un pays ou ma maman est née et y a vécu et moi aussi je suis née à dakar et vécu 10 an
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Voici dans cet article 85 livres recettes cookeo en pdf gratuits à télécharger. il suffit de cliquer sur le titre du livre pour atteindre le lien de téléchargement gratuit. recettes 10 recettes cookeo potée pot au feu pdf gratuit 10 recettes cookeo côtes de porc 10 recettes cookeo pommes de terre viandes 10 recettes cookeo pennes et pâtes v
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Ingrédients pour 4 personnes 1 boite de lait concentré sucré (397 g) equivalent en lait nappage caramel 100 g de poudre de noix de coco 400 ml de lait 400 ml d'eau 30 g de maïzena dans un salad...
Filet mignon provençal

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Il y a des jours ou je ferais mieux de ne pas aller faire les courses ; ...fraises ... tomates ...melon ... a cette saison , tout est tentant et pourtant rien ne vaut les légumes du potager . j'avais acheté 1 kg de tomates pour les faire en vinaigrette mais en coupant la 1ère , j'y ai goûté . bof bof , pas vraiment le goût de tomates .pour ne
Prunes en timbale

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Les prunes .....quel excellent fruit !!! nous sommes en pleine récolte des reine- claude et bientot ce sera les mirabelles... pour notre plus grand plaisir , je prépare des desserts et des gâteaux . hier j'ai même passé ma matinée à trier des fruits et faire des compotes sans sucre ( base de certains desserts en hiver) .avec quelques questch
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Et si on remplaçait notre chère laitue par une salade de fanes de carottes !!! celle-ci sera servie sur une mixture de jeunes carottes et d'un poivron rouge, un joli duo non ? le goût vous sera surprenant...une salsa de saveurs. pour cette recette, il vous faudra comme ingrédients : 1 botte de jeunes carottes avec fanes 1 oignon 1 poivron rouge
Paêlla express du soir au cookeo

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Paëlla du soir express recette cookeo.certains diront que ce n'est pas une vraie paella plutôt un riz à l'espagnole en tout cas c'est bon et vite fait. paëlla du soir express recette cookeo ingrédients pour 4 à 6 personnes 300 g de riz 100 g de coktail de fruits de mer congelés 500 g d’escalopes de poulet 100 g d’oignons congelés 1 dose
Crème de courgette à la Fourme d'Ambert

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Une recette ultra simple, un velouté à déguster chaud comme froid... je vous propose de déguster une crème de courgette à la fourme d'ambert... fondant, non ? pour cette recette, il vous faudra comme ingrédients : - 1 oignon coupé en deux - 1 cuillère à café d'origan déshydraté - 1 cube de bouillon de légumes - 1 pincée de sel - 1 pi
Caviar d'aubergines recette cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 1 aubergine 1 cube de bouillon de légumes 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 1 yaourt nature 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pelez l'aubergine et co...
Merguez pommes de terre cookeo une idée pour cet été

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Voici une recette de notre site partenaire recette 360; un bonne idée pour cette été merguez pommes de terre cookeo merguez et pommes de terre avec cookeo, un délicieux plat principal pour votre famille. testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette. ingrédients pour 4...
Quinoa aux carottes et courgettes

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En ce moment , j'ai très envie de bons plats simples sans pour cela cuisiner tous les jours de la viande . aujourd'hui je vous propose donc de cuisiner du quinoa . excellente source de protéines !!!!! j'ai modifié une ancienne recette ww en ajoutant de la courgette et j'ai fais à ma p'tite sauce dans mon omnicuiseur . programme ww liberté pour
Une soupe froide de concombre au basilic

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Du basilic à foison dans mon potager magique et quelques concombres oubliés ... et si on se faisait ce soir, une "soupe froide de concombre au basilic" ! cette soupe plutôt épaisse et très délicieuse ! il vous faudra comme ingrédients pour 4 assiettes : - 1 gousse d'ail (ôter le germe) - 1 pincée de sel - 1 portion de fromage à tartiner,
Concombres vapeur à la semoule et au curry

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A la saison des concombres , il est bien souvent difficile de tous les consommer tellement ils poussent tres vite .pour eviter le gaspillage, voici mes p'tites astuces . avec ceux de taille normale , je fais des entrées et j'ajoute des dés dans mes salades composées (cliquer et vous serez diriger vers les recettes ) concombre à l indienne ,sala
Des gaufres aux pépites de chocolat !

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Et si on faisait des gaufres aux pépites de chocolat...pour le goûter, original, non ? avec plein de chantilly ! une gourmandise à souhait... pour environ 10 gaufres, il vous faudra comme ingrédients : - 1 cuillère à café de levure chimique ou 1/2 sachet - 3 œufs - 20 grammes de sucre glace vanille - 50 grammes de chocolat noir 70 % de caca
Temps de cuisson des haricots verts au cookeo

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Poids temps et modalités de cuisson 300 g 200 ml d’eau avec le panier pendant 9 mn 400 g 200 ml d’eau avec le panier pendant 9 mn 500 g 200 ml d’eau avec le panier pendant 9 mn 600 g 200 ml d’eau avec le panier pendant 9 mn 700 g 200 ml d’eau avec le panier pendant 9 mn 800 g 200 ml d’eau avec le panier pendant 9 mn 900 g 200 ml d’ea
Pancakes à la farine de sarrasin et au jus de pomme

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Pour ne rien vous cacher, je ne suis pas la reine des pancakes, sur une tournée il y en a toujours la moitié qui ont des formes improbables, j'ai toujours beaucoup de mal à faire des disques à peu près corrects alors je ne parle pas de disques parfaits!!!! mais bon, j'aime les pancakes alors régulièrement je m'en fais pour changer des cakes
Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes

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Que faire avec un reste de lentilles cuites ? c'est en fouillant sur le net à la recherche d'une idée de salade composée que je suis arrivée sur le très joli blog de happy papilles ... .il fourmille de belles idées ,d'ailleurs j'ai viens de faire ce que je vous conseille souvent ; abonnez vous pour ne rien rater .j'ai légèrement modifié sa
10 recettes salades cookeo minceur

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10 recettes salades cookeo minceur.des recettes cookeo chiffrées en calories ,smartpoints(méthode weight watchers) et propoints. 210 calories 6 pp 7 sp 290 calories 6 pp 5 sp 165 calories 4 pp 4 sp 300 calories 6 pp 6 sp 185 calories 5 pp 4 sp 265 calories 6 pp 5 sp 230 calories 6 pp 5 sp 340 calories 8 pp 8 sp 155 calories 3 pp 2 sp 14
Salade riz thon au cookeo ou sans

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Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 boite de thon 185 g ou plus 240 g de riz basmati ou autre 1 petite boite de mais 285 g 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de moutarde epluchez et coupez les p...
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Voici un tableau de conversion pour adapter des recettes selon votre robot cuiseur . vous trouverez ce tableau dans le calendrier "365 recettes au robot cuiseur" cookeo thermomix magimix kenwood companion m e n u manuel varoma (v) manuel cuisson (c) expert (e ) predefini (p ) manuel automatique(a ) manuel m o d e e t f o n c t i o n sous pression o
Pintade sur lit de poireaux moutardés

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Il y a des recettes ww dont on ne se lasse pas ,et celle ci en fait partie. je l'ai déjà cuisiné plusieurs fois sans prendre le temps de vous poster la recette (hé oui j'ai une vie en dehors du blog , surtout en cette période).....mais aujourd'hui j'ai décidé de la tester dans l'omnicuiseur et de vous partager les 2 versions . la mienne en t
AUBERGINE GRILLEE ET CANNEBERGES

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Aubergine grillee et canneberges nous cuisinons beaucoup les aubergines au liban, surtout les aubergines grillées. pour ne pas avoir à frire tant il fait chaud chez nous, nous grillons une grosse quantité que nous congelons, les aubergines sont très bons pendant l’hiver. nous avons une recette toujours avec des aubergines grillées que nous a
Duo Pom' cassis

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Cette année , j'ai fais une bien jolie récolte de cassis , alors j'en ai mis plein au congélateur mon p'tit dessert du jour pour utiliser quelques pommes un peu fripées a servir bien frais !!!! inspirée d'une recette sur *maxi cuisine* et fait à ma façon programme ww liberté avec du fructose pour 4 pers ; 6 sp la part avec de l'edulcorant p
Salade pâtes tomates mozzarella au cookeo

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Une salade pour les beaux préparée à l'aide de notre cookeo . les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. nous partageons également des ...
Tarte chocolat-cerise comme une forêt noire

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Pour un repas en famille j'ai proposé (comme d'habitude!!!!) de préparer le dessert. je voulais un truc léger, pas prise de tête et surtout gourmand. comme j'avais pas mal de cerises au frigo je suis partie sur une tarte aux cerises. une tarte c'est facile à faire, c'est léger et c'est gourmand!! en général je fais une crème d'amande pour
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Un petit aide mémoire... en général, je fais des pizzas de 28 cm en gros. c'est à dire autour de 220g le pâton. bien sûr, c'est approximatif, ça dépend aussi si vous désirez pâte fine ou épaisse... pour 6 pizzas, 800 g de farine et 500 g d'eau. poids des pâtons diamètre de la pizza poids du pâton 26 cm 185 g 29 cm 230 g 33 cm 300 g 40
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La fin de juillet approche...un article écrit le mercredi 3 janvier 2018, à l'honneur. vous avez été très nombreux à le lire ce mois-ci, envie certainement de fraîcheur avec ce thermomètre soudainement affolé par la chaleur ! on se refait une salade pomme, carotte, raisin ? *** après les fêtes, la défaite...on allège l'assiette en mett
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Au menu ce midi j'ai ressorti cette ancienne recette . j'ai juste utilisé des courgettes longues puisque pas de courgettes rondes au jardin .je sais que vous êtes nombreuses à rechercher de recettes pour 1 personne ; celle ci est faite pour vous !!! une courgette , du blé et une petite boite de crevettes il ne vous restera plus qu'à passer que
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Confiture abricot-lavande

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Pas de cake ce lundi mais une délicieuse confiture qui sent bon la provence pour les tartines du petit dej... pour 680g de confiture 500g d'abricots dénoyautés 380g de sucre 4 cuil à soupe de jus de citron 6 à 8 brins de lavande séchée engrenez les fleurs de lavande. lavez et dénoyautez vos abricots, mettez-les dans une casserole avec le su
Artichauts sauce  vinaigrette recette cookeo

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