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Recettes

Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

136 blogs

9430 posts

11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Sablés léopard

Christelle

16 mars 2016

Aujourd'hui c'est mercredi!!! oui je sais que vous savez!!! mais c'est mon intro.... bon ce matin je suis en mal d'inspiration , une petite baisse de forme..... où j'en étais du coup?? ah oui, donc aujourd'hui qui dit mercredi dit ados à la maison... oui oui les estomacs sans fond... pour le goûter, je leur ai préparé des sablés, ils adorent

Fougasse (focaccia)فوكاشيا

miammiam-hasnaa

15 mars 2016

Fougasse (focaccia)فوكاشيا focaccia ou fougasse est un pain italien de renommé, paysan de caractère, sublime lorsqu'il est consommé frais et chaud avec des olives, oignons rouges, tomates, romarin et arrosé d'une huile d'olive (important). il est fait traditionnellement sur une plaque et couper en carrés. il peut être complété avec

La mare aux cochons

Sylvie W.

15 mars 2016

La mare aux cochons j'ai choisi de faire un gâteau très léger, aérien, une génoise que je garnis d'une chantilly/mascarpone et de framboises préparation : 15 min cuisson : 50 min déco : 1h00 pour les petits cochons en pâte d'amande (à faire la veille c'est mieux) 100 g sucre glace 100 g poudre d'amandes 1 blanc d'oeuf qq gouttes d'amande a

Bretzels خبز البريتزل الالماني

miammiam-hasnaa

15 mars 2016

Aujourd'hui je vais partager avec vous ma superbe et réussite réalisation de bretzels. bretzels خبز البريتزل الالماني مقادير العجين : 3 أكواب فرينة, 1 كوب فينو, ملعقة كبيرة خميرة جافة, ملعقة كبيرة سكرأصمر, ملعقة صغيرة ملح ,كوب حليب داف

Gaufrettes tendres à la vanille et pépites de chocolat

Mamita

15 mars 2016

Ingrédients : 500 gr de farine fermentante (ou farine plus un sachet de levure chimique) 300 gr de beurre 325 gr de sucre 150 gr de pépites de chocolat 40 gr de sucre vanille (ou quelques gouttes d'extrait de vanille) 5 oeufs une petite tasse d'eau une pincée de sel faire fondre le beurre, ajoutez le sucre et la vanille. fouetter légèrement le

Carottes glacées à l'orange et au miel

Christelle

15 mars 2016

Il y a quelque temps j'avais vu, en furetant dans les blogs de mes copinautes, une recette qui m'avait amusée... c'était "les carottes glacées à l'orange et aux épices du trappeur" du blog la gourmandise est un joli défaut... épices du trappeur...... ça m'a laissé rêveuse..... trappeur.....la neige, le froid, les peaux de bêtes.... davy

Galichonnettes aux légumes du moment

Magalie

15 mars 2016

Pour varier des galettes de blé noir traditionnelles en bretagne, voici des petites galichonnettes simples à réaliser dont vous pourrez varier la garniture suivant les saisons. la recette est issue du livre "les crêpes et galettes" de bertrand denis aux éditions ouest france. ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 300 g de farine de blé noir

Noix de saint-jacques au jambon de parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- light-

emmanuelle

14 mars 2016

Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-jacques.. ce fut un régal !!!! vous pouvez utiliser des noix de saint-jacques et des champignons surgelés. l'association jambon et noix de saint-jacques était très agréable et le parmesan dans la crème pour les champignons...... hummmmmmmmmmmm. cette recette appo

Cake design : rkt (rice krispies treats)

Julie & Aurélie

14 mars 2016

Rkt (rice krispies treats) les cake designers le connaissent forcément, pour les autres je pense que ce sera une vraie découverte, je vous présente le rkt ou rice krispies treats. c'est the recette économique pour faire des gros modelages sans avoir à utiliser 50 pains de pâte à sucre. c'est une sorte de barre de céréales à base de rice k

Ghriba bahlaغريبة البهلة

miammiam-hasnaa

14 mars 2016

Ghriba bahlaغريبة البهلة ghriba bahla est un biscuit marocain très fondant à la bouche . un gâteau sans œufs, facile à réaliser, servie traditionnellement au maroc avec le café ou le le thé à la menthe lors des fêtes. ingrédients : 1kg de farine spécial gâteaux 175 g de beurre fondu 1 bol d’huile de tournesol 200 g de suc

Cookies à la farine de chataigne et au chocolat praliné

sotis

14 mars 2016

Depuis que je suis bloggeuse culinaire, et surtout depuis que je suis passé au tout fait maison, il n'y a plus de paquets de biscuits industriels dans mes placards, donc plus de stock en cas d'urgence. alors quand je rentre crevée du boulot après 9 heures à courir et à couper du fromage, que j'ai un petit creux et qu'il n'y à pas de biscuits

Concours pour gagner un magnifique couteau personnalisable deejo

Les petites idées culinaires de Chris Andco

14 mars 2016

Un concours ... ça vous tente ?? afin de gagner votre couteau personnalisable deejo selon vos envies, je vous invite à jouer du lundi 14 mars au dimanche 20 mars 2016 minuit. pour cela, c'est simple, il vous faut : - aimer la page facebook deejo: https://www.facebook.com/deejoknife - aimer ma page facebook: https://www.facebook.com/lesideesculina

Brioche vendéenne

Christelle

14 mars 2016

Ça fait bien longtemps que je n'achète plus de brioche industrielle, la "fait maison" étant bien meilleure à tout point de vue. une seule pour laquelle j'aurais fait un écart est la brioche vendéenne.... mais grâce à samar du blog mes inspirations culinaires c'est fini!!!!! j'y ai trouvé une recette de brioche à tomber!!!! une mie filante

Soupe d'orge (hssoua) حسوة البلبولة

miammiam-hasnaa

13 mars 2016

Ingrédients 1 grand bol de semoule d'orge rincée, trempée 2 heures, et égutée (c'est juste pour accélérer la cuisson) 1 échalote rappée 1/2 verre d'huile d'olive 1càc de thym 1càc de cumin 1càc de curcuma sel 3 bols d'eau (environ) 1/l de lait procédure - mettez l'eau à ébullition. - versez tous les ingrédients et mélangez. - a la

Gâteau au yaourt aux pommes

mes-recettes-du-moment / Laura

13 mars 2016

Ingredients: -1 yaourt nature -2 oeufs -3 pommes (golden) -3 pots de farine -2 pots de sucre -1/2 sachet de levure chimique -1 pot d'huile de tournesol préchauffez four à 180°c. *mélanger le yaourt et les 2 pots de sucre *ajoutez les deux oeufs, bien mélanger *versez les 3 pots de farine, le 1/2 sachet de levure et le pot d'huile, mélanger. *

Galettes suédoises avoine/chocolat façon ikéa

Sylvie W.

13 mars 2016

Galettes suédoises avoine/chocolat façon ikéa (recette très inspirée de la cuisine de bernard) http://www.lacuisinedebernard.com/ préparation : 10 min repos : minimum 2h00 cuisson : 7 min 30 ingrédients (pour une centaine de galettes) 200 g de flocons d'avoine 70 g de farine 1/4 cc sel fin 60 g d'oeuf (j'ai pesé 1 oeuf et demi) 300 g de suc

Brownie au chocolat et noix de pécan

Gastronome

13 mars 2016

Ingrédient pour 6 personne : - 200 g de chocolat noir - 60 g de noix pécan - 3 œufs - 2 tasses à café de sucre (200 g environ) - 1 tasse à café de farine (100 g environ) - 150 g de beurre préparation : on commence par préchauffez le four th.6 (180°c). dans un saladier, on va battre les œufs entiers avec le sucre. puis dans une casserole,

Muffins aux pépites de chocolats "cyril lignac"

Nan's

13 mars 2016

Ingrédients : - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de poudre d'amandes - 75g de sucre roux - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 20cl de lait - 10cl d'huile d'arachide - 100g de pépites de chocolat préparation : préchauffer le four à 200°c. mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes, le sucre roux et le sel. ajouter l'oeuf

Gastronome : le captain américa burger

Gastronome

12 mars 2016

Bonjour les gastronomes, je vous présent le captain america burger, j’espère que cette recette vous plaira, en espérant vous voir vous abonnez sur mais réseau sociaux. a bientôt. ingrédient : - 250g de farine - 150ml de lait - 2 jaunes d’œuf - 50g de beurre pommade - 5g de sel - 5g de sucre - 1 sachet de levure boulangère recette de gal

Gaufrettes lyonnaises croustillantes

Les petites idées culinaires de Chris Andco

12 mars 2016

Je me suis achetée un tout nouveau gaufrier car le mien a rendu l'âme. je ne l'ai pas payé très cher sur le site mathon, voici le lien. il chauffe très vite et fait des gaufrettes en forme de cœur, c'est très sympa !! temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson : 30 minutes temps de repos de la pâte : 1 heure voici ma recette de gauf

Sauté de porc au fromage raclette

emmanuelle

11 mars 2016

Encore une recette économique, j'ai acheté un rôti de porc en promo, que j'ai découpé en cubes, puis congelé. pour la sauce, j'ai utilisé un reste de fromage à raclette (2 paquets achetés, 1 gratuit )...... et là et bien pas de soucis, le plat est passé comme une lettre à la poste. j'ai accompagné ce plat de pâtes fraîches. comme il

Tresse gourmande au thon

Anaïs

11 mars 2016

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de thon à la tomate 1 oignon 2 càs de sauce tomate olive mozzarella fromage râpé un œuf origan préparation: - faire suer un oignon dans une casserole puis dans un bol mélangez le à du thon à la tomate, sauce tomate et des olives. - découper votre pâte brisée comme sur la photo. - verser la prépara

Madeleines à bosses au citron

sotis

11 mars 2016

Yiiiiiihaaaaa enfin j'ai réussi a faire des madeleines à bosses, danse de la joie autour du four!!! ma quête de la recette parfaite est enfin terminée et tout ça grâce à ma copinaute chouchie (miam chouchie) qui a repris la recette de valérie (c'est la fournée) pour qu'enfin cette recette arrive jusqu'à moi et me comble de joie. comme quo

Tartelettes aux pralines roses

Roxane

11 mars 2016

La première (et dernière fois) que j'ai utilisé des pralines roses, c'était pour faire des macarons. vous vous en souvenez ? (c'est ici http://avenue-des-desserts.over-blog.com/2015/12/macarons-aux-pralines-roses.html ). c'était tellement bon que je suis devenue fan de ces petites sucrerie. et quand j'ai vu la recette que laurent mariotte prop

Crumbcake framboises/chocolat

Christelle

11 mars 2016

Promesse tenue....... aujourd'hui, je partage avec vous une recette avec les dernières framboises de mon congélateur. celles que j'ai trouvées hier, cachées, dans le fond.... je les avais congelées en octobre 2015 car avec le temps que nous avions les framboisiers avaient la vie belle!! pour en revenir à cette recette de crumbcake, qui est l'

Votre peau est sèche ou abîmée ?

bienvenue-chez-amelie

10 mars 2016

Vous avez la sensation d’inconfort...votre peau vous tiraille avec ce froid ! votre peau est sèche ou abîmée ?...fatiguée ! allez, on se chouchoute avec deux ingrédients courants, qui sont le miel (anti-irritant, cicatrisant...) et la banane (elle hydrate votre peau). pour retrouver vite une peau de pêche !!! il vous faudra écraser la moit

Salade de racine de lotus

Goutsdechine

10 mars 2016

Bonjour, le printemps approche ! je vous propose aujourd'hui un plat léger et craquant ! ingrédients : 400 g de racine de lotus assaisonnements : 1 petit piment rouge séché, 2 c.à.s d'huile de tournesol, 1 c.à.s de sésames cuits, 1 c.à.s d'ail haché, 2 c.à.s de vinaigre, 1 c.à.s de sauce de soja claire, 1 c.à.c de sucre, du sel, 1 c.à.

Poitrine d'agneau en croûte de graines

Christelle

10 mars 2016

Vous vous souvenez peut être que je vous ai dit que je vidais mon congélateur...... les trouvailles du jour sont ; de la poitrine d'agneau et des framboises!!! aujourd'hui j'ai cuisiné l'agneau et je vous garde les framboises pour demain.... gourmands que vous êtes!!! je n'avais pas envie de le cuisiner "juste" au four mais de l'améliorer un p

le pain à l’orge - خبز الشعير - المحراش المغربي

miammiam-hasnaa

9 mars 2016

Le pain à l’orge - خبز الشعير - المحراش المغربي bonjour, aujourd’hui je partage une magnifique recette de pain excellent pour la santé et surtout pour le transite intestinal ! et bien c'est le pain d'orge ! ce que nous appelons au maroc : "me7rache dch3ir " ingrédients 200 g de semoule fine d’orge trempée un

Chocolats de pâques - oeufs façon kinder

Sylvie W.

9 mars 2016

#oeufschocolatfaconkinder chocolats de pâques oeufs façon kinder pré paration : 10 min repos : 60 min ingredients (pour 3 oeufs) 150 g chocolat au lait 2 g de mycryo en poudre (pour la brillance) 150 chocolat blanc (+ 1 cs crème fraiche liquide) petites garnitures chocolats, guimauves, ou petites surprises rubans, décos de pâques un moule sil

Tempérage du chocolat

Sylvie W.

9 mars 2016

Chinois aux pépites de chocolat et crème pâtissière

Sylvie W.

9 mars 2016

Chinois aux pépites de chocolat et crème pâtissière préparation : 10 min repos : 60 min cuisson : 30 min ingredients (pâte) 400 g farine t65 100 g de beurre salé gros grains 80 g sucre en poudre 2 oeufs entiers 100 g de lait 1 sachet de levure active boulangère (8 g) eau de fleurs d'oranger (facultatif) ingrédients (crème pâtissière) 50

Mini cake au citron et chocolat

La Cuisineuse

9 mars 2016

Hello les gourmands ! comme beaucoup de mamans qui travaillent, vous culpabilisez de donner des goûters "tout fait" à vos bambins ??? et bien c'est maintenant terminé ! aujourd'hui, je vous propose de faire de supers petits cakes au citron et au choco ! les loulous adorent, promis ! glissé dans de petites boites hermétiques, les chouchous pour

Facile de faire des financiers !

bienvenue-chez-amelie

9 mars 2016

Un restant de blanc d’œufs au réfrigérateur... c'est mercredi, que faire pour l'heure du goûter...et si on faisait des financiers ? pour 12 financiers, il faut faudra 200 grammes de beurre, 6 blancs d’œufs, 200 grammes de sucre glace, 80 grammes de farine et 80 grammes de poudre d'amande, de l'extrait d'amande amère. en cuisine... mélang

Mille-feuille de saumon fumé

Mamita

9 mars 2016

Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de saumon fumé 4 pommes pink lady ou granny smith ou deux de chaque) crème fraîche épaisse 2 clous de girofle 1 c à s de sucre roux sel et poivre faire une compote avec trois pommes, deux clous de girofle, le sucre et un peu d'eau : cuire à feu doux et récipient couvert pendant une vingtaine de minutes.

Crème caramel

Christelle

9 mars 2016

La semaine dernière je n'ai pas eu le temps de faire les courses et mon mari s'est gentiment proposé de les faire.... je fais ma liste de courses en notant "œufs (x3)" car je les prends par 10 donc dans ma tête (3x10) 30 œufs.... mais je ne lui ai pas précisé....malheureuse que je suis.... il est revenu avec 3 plaquettes de 30 œufs !!!!!! 9

Omelette paysanne

Mamita

8 mars 2016

Je trouve que la cuisine toute simple a son charme et qu'il n'est pas nécessaire d'être une cuisinière hors pair pour faire plaisir à sa famille. il me restait 4 pommes de terre cuites à la pelure, trois tranches de jambon italien et une tranche de fromage à raclette. une tomate cœur de boeuf un oignon 6 oeufs sel, poivre, huile, beurre, vin

Aiguillette de poulet sauce teriyaki au cookéo

kiki

8 mars 2016

Bonjour tout le monde. depuis que j'ai ce robot il fonctionne tout les jours ou presque ......je l'adore. alors il vous faudra: - 500 g d'aiguillette de poulet - 1 oignon - 300 ml de bouillon avec un cube de bouillon de volaille - 6 ou 7 cuillères à soupe de sauce teriyaki - 20 cl de crème - 2 cuillères de maïzena mettre la viande et les oigno

Xinxim de poulet aux crevettes

Christelle

8 mars 2016

Kézaco ça???? un nom de plat pour le moins original et des saveurs étonnantes.... le xinxim veut dire "ragoût" en brésilien, le mot est plus joli dans sa langue d'origine hein?! il est typique de la cuisine de bahia, d'inspiration africaine. et avec un temps pluvieux, gris, sombre, lugubre....enfin vous avez compris quoi!! un plat plein de sol

Velouté de petit pois à la crème

Julie & Aurélie

8 mars 2016

Velouté de petit pois à la crème hier soir petite faim et envie d'un truc rapide, il me restait des émincés de poulet à la moutarde (recette dans la catégorie volaille), et j'avais envie de petit pois. je me suis dit qu'un vélouté serait une bonne idée, et ça le fut ;) ingrédients : * 1 kub'or * 1/2 oignon * 2 belles poignées de petits

Bouchées au caramel beurre salé/pommes et sésame

Christelle

7 mars 2016

Quoi??? encore des pommes et du caramel beurre salé me direz vous?? oui oui, je sais mais je n'ai pas pu résister quand j'ai vu cette recette sur le blog de marie "you can cook it" j'ai su, immédiatement, que je partagerai cette recette en participant au défi "passe plat entre amis" proposée par corinne du blog mamou and co. cette fois le thè

Cake banane et chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

7 mars 2016

J'ai fait cuire ce cake banane et chocolat dans mon omnicuiseur vitalité pour qu'il soit vraiment bien moelleux ...je l'ai amené au loto des écoles de mes enfants, il est vite parti !!! temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson : 55 minutes temps de repos après cuisson et avant démoulage: 60 minutes pour régaler 10 personnes, il vous

Tarte brick au thon, tomates et champignons -light-

emmanuelle

6 mars 2016

Pour les hommes de la maison, j'ai préparé des pizzas maison, et ça m'a donné trop envie... donc il a fallut que je m'improvise ma pizza, mais light, donc voilà ce que je me suis préparé :-) cette recette apporte 146 calories pour 1 personne. temps de préparation : 10 mn temps de cuisson : 10 mn ingrédients pour 1 personne : - 1 feuille de

Mini tartelettes façon twix...

C.C

6 mars 2016

Après les excellents "krumchy" de michalak, mes petits monstres avaient encore une furieuse envie de chocolat...nous avons donc réalisé ces mini tartelettes façon twix...le plus difficile ? réussir à en mettre quelques unes de côté pour les faire goûter à leurs grands-parents le lendemain ! la liste des courses pour 30 mini-tartelettes :

Barres de céréales pour périodes d'exam'

Maëlle

6 mars 2016

Barres de céréales bonjour à tous ! c'est donc pour clore mon après-midi sans cours que je vais vous livrer une recette que j'ai découverte dans un mini livre spécialisé dans les barres de céréales et les barres chocolatées. en effet, cette semaine malgré les cours annulés, j'ai eu un besoin supplémentaire d’énergie pour l'oral de t

Saucisson trompe l'oeil tout chocolat - chocolats de pâques

Sylvie W.

6 mars 2016

Trompe l'oeil : saucisson tout chocolat préparation : 10 min pas de cuisson repos : de 4 à 6h00 ingrédients 150 g petits beurre 1 oeuf 150 g chocolat noir 100 g sucre glace 100 g beurre salé gros grains 8 chamalows blancs préparation faire fondre le chocolat avec le beurre dans un saladier, briser en petits morceaux les petits beurre ajouter l

Cake design : cinema cake

Julie & Aurélie

5 mars 2016

Cake design : cinema cake histoire d'un gâteau, histoire d'un dummy. on m'avait lancé le challenge de faire mon premier gâteau 3 étages à l'époque. le nombre de parts était important mais pas assez pour faire 3 étages en véritables gâteaux, j'ai donc utilisé l'astuce du dummy, un faux gâteau en polystyrène que j'ai glissé ente mes deu

Terrine de chou au thon

Vanda

5 mars 2016

J'ai encore des #choux verts au jardin alors cette semaine je vais refaire cette terrine avec du #thon .....en ce moment,les journées ne sont plus assez longues pour tout faire alors dès que j'ai un peu de temps ...je cuisine !!!! recette extraite du livre ww *points à la ligne de 2001* compatible pour 1 journée sans compter total de la recette

Bonbon gélifié à la fraise

Gastronome

5 mars 2016

Bonjour, voici une nouvel recette, cette fois ci se sera des bonbon gélifier a la fraise, j'espere que cette recette vous plaira, bonne journée. cette recette et disponible en vidéo sur ma chaîne youtube. ingrédient : - confiture de fraise 100 g - 8 cl d'eau - 6 feuilles de gélatine - sucre glace - 1 moule avec des formes différentes (le mie

Top 5 du mois de février

nadia

4 mars 2016

Salam alaykoum, bonjour, voici le top 5 du mois de février, comme d'habitude un clic sur les photos pour accéder a là recette n°1 : gâteau aux petits suisses n°2 quiche sans pâte recette tupperware n°3 gâteau rapide au miel n°4 gâteau aux pommes recette tupperware n°5 sablés pour une baby shower

Tartinades aux crevettes -light-

emmanuelle

4 mars 2016

Si vous aimez les crevettes, vous allez adorer !!!! vous pouvez manger cette tartinade à l'apéro, en entrée, avec une salade ou comme moi pour accompagner une soupe :-) si pour vous pas besoin de faire régime, remplacez le petit-suisse à 0% par un petit-suisse à 20 ou 40 %. j'ai garni 2 petites tranches grillées de pain de mie allégé maiso

Polpette al sugo (boulettes à la sauce tomate)

Julie & Aurélie

4 mars 2016

Polpette al sugo (boulettes à la sauce tomate) ahhh les boulettes à la sauce tomate...c'est un bonheur simple du dimanche dans les familles italiennes. chaque "nonna", chaque "mamma" à sa recette. je vous propose aujourd'hui la mienne, moëlleuses à souhait, parfumées comme là-bas, elles sont d'une simplicité enfantine. ingrédients pour 10

Roti de porc au panaché : recette thermomix

KIUTE36

4 mars 2016

Une recette thermomix réalisée avec le koenig hkm 1028 (son équivalent). ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de porc environ 800 g 1 oignon coupé en morceaux 400 ml de panaché 1 kilo de pommes de terre 25 ml d’huile d’olive préparation coupez l’oignon en morceaux. epluchez, lavez, coupez les pommes de terre en morceaux. versez l’oig

Champignons de crabe frits doux

Goutsdechine

4 mars 2016

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose un plat vraiment frais, léger et facile à faire ! dans 10 minutes, vous pouvez régaler vous convives et surtout vous-même avec un plat chinois délicieux ! ingrédients: 300 g de champignons de crabe assaisonnements: 2 c.à.s d'huile d'olive, du sel, du poivre noir etapes: 1. lavez les champignons de crabe

Cheesecake aux pommes et caramel beurre salé

Christelle

4 mars 2016

Après avoir anticipé le printemps avec mes recettes de fraises, je reviens à de beaux fruits de saison, les pommes!! les pommes aux mille et une recettes...... c'est vraiment impressionnant ce que l'on peut faire avec un fruit tout simple, certains pourraient dire banal ..... le cheesecake, par sa simplicité, les met bien en valeur. une base cr

haricots blancs à la marocaine, loubia اللوبية

miammiam-hasnaa

3 mars 2016

Haricots blancs à la marocaine, loubia اللوبية voici une des recettes marocaines classique des haricots blancs avec une sauce aux tomates et épices. ce plat est délicieux, nourrissant et parfait pour tous les temps de l'année et surtout en hiver. ingrédients : 500 g d' haricots blanc trompé dans l'eau pendant une nuit 1 oignon rappé 2

Tajine d'agneau aux pommes de terre

Christelle

3 mars 2016

Quand le mois de mars débute, j'ai pris l'habitude de vider petit à petit mon congélateur. je n'achète plus de viande et doit me contenter de ce que je trouve. donc quotidiennement je pioche au hasard et je m'amuse à trouver une recette sympa. je suis tombée sur une épaule d'agneau et je n'avais pas envie de la faire au four.... et comme en

Pièce en charcuterie #3

Gastronome

2 mars 2016

Hello les gastronomes, voici une pièce montée pour 6 à 8 personnes pour - 7 euros, cette vidéo et coupé en 2 parties. j'espère que cela vous plaira, hésité pas à laisser un commentaire, aimé et à vous abonner si cela vous a plu, a bientôt

Captain america burger

Gastronome

2 mars 2016

Recette pour un big burger : cette recette et disponible en vidéo sur ma chaîne youtube. ingrédient : recette pain burger : 250g de farine 150ml de lait 2 jaunes d’œuf 50g de beurre pommade 5g de sel 5g de sucre 1 sachet de levure boulangère recette de galette de pomme de terre : 2 grosses pommes de terre 1 oignon 1 œuf 1 cas de farine sel/

Tartelette chocolat passion

Christelle

2 mars 2016

J'adooooore les fruits de la passion et leur petit goût acidulé!! j'en ai acheté il y a quelques semaines, mais il fallait les laisser mûrir un peu et hier ils étaient à point.... et quoi de mieux que d'associer passion et chocolat??? trop trop bon. bon, mon fils aîné râlait un peu puisqu'il n'aime pas trop le chocolat mais il a eu la gent