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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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9433 posts

11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte à la cassonade, pâte levée

Mamita

16 avr. 2016

Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre 250 gr de farine 10 cl de lait 1 œuf 50 gr de beurre 15 gr de levure fraîche 1 cuillère à soupe de sucre en poudre une pincée de sel pour la garniture 200 gr de cassonade brune 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche un œuf 1 pincée de sel pâte : délayer la levure dans le lait tiède sucré v

Pdf gratuit : 98 recettes cookeo de poulet

KIUTE36

16 avr. 2016

Comme promis je poursuis la suite des pdf des fiches recettes cookeo. après le pdf des 120 recettes de bœuf nous allons nous diriger vers la volaille et notamment le poulet . pour ce pdf c'est ...

Terrine de poissons aux haricots verts

babakitchen

16 avr. 2016

Source : kougelhopf et chocolat une délicieuse petite terrine préparée rapidement un soir en rentrant du travail, j'avais préparé une sauce tomate maison la veille, qui l'a parfaitement accompagnée 400g filet de cabillaud (surgelé pour moi) 1 boîte de haricots verts (haricots frais cuits la veille, l'équivalent d'un petit saladier) une diz

Bouchées soufflées au carambar

Roxane

16 avr. 2016

Ça fait un petit moment que je n'ai pas publié de recette et à vrai dire, ça commençait à me manquer. non pas que je me désintéresse de la pâtisserie, bien au contraire. j'ai un paquet d'idées qui s'emmagasinent dans ma petite tête et j'aimerais pouvoir passer des heures dans ma cuisine pour tout réaliser. ma!heureusement, le boulot me

Se gaufrer autrement

Dyen MILANDOU

16 avr. 2016

Comment se gaufrer autrement? et bien tout simplement en revisitant une la gaufre. sur une idée de recette du blog de papa en cuisine: pour mes gaufres, j'ai utilisée: - 7 pommes de terre cuites -6 tranches de bacon de dinde-6 tranches de cheddar- 4 oeuf- un pot de crème fraîche- 12 feuilles de brick- des oignons frits- du fromage râpé-sel, p

Gigot d'agneau à l'ail

La Cuisineuse

16 avr. 2016

Un grand classique chez nous : le gigot d'agneau... mais pas n'importe lequel... ceux des agneaux du pré-salé du mont saint-michel, sinon rien ! la viande est d'une tendresse que je n'ai jamais retrouvé ailleurs et le goût... on n'en parle même pas... on le déguste ! en bretagne, on se régale d'un bon gigot très souvent pour pâques avec l'

Rillettes de chorizo (rapide)

mes-recettes-du-moment / Laura

16 avr. 2016

Ingredients: -1/2 chorizo -1 fromage frais (type st moret) -sel / poivre materiels: -mixeur plongeant *enlever la peau du chorizo, le couper en petit morceaux. *dans le bol du mixeur plongeant mettre autant de chorizo que de fromage frais (ici j'ai mis 150gr de chorizo et 150gr de fromage frais). *mixer, mettre dans le plat de présentation *laisse

Gnocchi (stangolapreti)

Mamita

16 avr. 2016

Tout le monde connaît les gnocchi, mais à naples on les appelle strangolapreti parce que selon la légende un prêtre napolitain particulièrement gourmand aurait mangé tellement de gnocchi et tellement vite qu'il en serait mort étouffé ! depuis cette anecdote, les gnocchi sont appelés strangolapreti qui signifie littéralement : étouffe pr

Pain au basilic et tomates séchées

sotis

16 avr. 2016

A la recherche de petits pains pour me faire des sandwichs, j'ai naturellement ouvert mon "larousse du pain" et j'ai trouvé ces petits pains. a l'origine ils étaient simplement parfumés au basilic, j'ai ajouté une gousse d'ail et quelques pétales de tomates séchées juste par envie d'avoir un peu plus de soleil dans mes sandwichs. ces petits

Tarte à la cassonade brune

Mamita

15 avr. 2016

Ingrédients : pour la pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre froid 2 jaunes d’œuf 1 pincée de sel pour le remplissage 200 gr de cassonade brune 125 gr de crème fraîche à minimum 33 % de matière grasse faire la pâte brisée (avec un robot si vous en avez un) réunir la pâte en boule et la laisser reposer 30 minutes au frais all

Comment faire pikachu (pokémon) en pâte à sucre

Gastronome

15 avr. 2016

Bonjour, voici comment réaliser pikachu des pokémon en pâte à sucre. ingrédient : - 200g de chamallow - 840g de sucre glace - 120g de maïzena - 1 cas d'eau - colorant alimentaire oubliez pas de vous abonner et de like cette vidéo si vous avais aimé. hasta luego.

Soupe de pelures d'asperges

Mamita

15 avr. 2016

Ingrédients : la pelure et les morceaux durs des asperges que vous allez cuisiner 2 ou trois pommes de terre quelques tranches de bacon un trait de crème fraîche sel poivre laver soigneusement les épluchures d'asperges et les pommes de terre les mettre dans une casserole couvrir avec moitié lait, moitié eau saler poivrer faire bouillir pendan

Asperges au gratin

Mamita

15 avr. 2016

Ingrédients pour 4 personnes : 28 asperges blanches 100 gr de fromage vieux bruges ou autre fromage de caractère : vieux gouda, mimolette etc .... 50 cl de lait entier 40 gr de farine 40 gr de beurre chapelure laver et éplucher les asperges cuire les asperges dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes) ou à la vapeur sous pression penda

Pyramide de gourmandises

Les petites idées culinaires de Chris Andco

15 avr. 2016

Je vous offre la recette des minis cookies tout chocolat que j'ai réalisés pour les 8 ans de mon fils. je les ai fait dans les empreintes petits fours guy demarle qui font environ 4 cm de diamètre et 1,5 cm de profondeur. la recette de mes meringues se trouve par ici . j'ai utilisé la pyramide de mon partenaire 1001 macarons pour mettre mes gou

Sablés aux graines

Christelle

15 avr. 2016

Pour accompagner mes rillettes d'hier, j'avais confectionné de petits sablés aux graines, pris également sur le blog by acb 4 you les miens sont moins jolis car je n'avais pas d'emporte-pièces..... mais nous les avons croqués quand même!!! et j'ai un peu modifié la recette, déjà je l'ai réduite de moitié... n'oubliez pas , c'était un es

Tarte aux poires ou tarte bourdaloue

Amal Fetouni Ghaddar

14 avr. 2016

Une tarte bourdaloue que j’ai beaucoup aimé du blog de marysecocotte http://www.maryseetcocotte.com/ qui est faite avec une crème pâtissière et mélangée à une crème d’amandes. une tarte délicieuse et bien raffinée. pour : 8 personnes ingrédients : pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en petit morceaux

Salade fraicheur asperges mangue

Patricia

14 avr. 2016

Avec le printemps et le soleil qui s'invitent à table j'avais envie d'une salade toute en saveur et en fraîcheur. explosion pour les papilles garantie...!!! ingrédients: salade de mesclun (jeunes pousses de mâche, roquette, feuille de chêne rouge, cerfeuil) 1 botte d'asperges vertes fines 1 mangue bien mûre (si possible par avion plus chère

Rillettes de sardines et avocat

Christelle

14 avr. 2016

Il y a quelques semaines, en me baladant sur les blogs de ci, delà, j'ai découvert le blog by acb 4 you et la recette des rillettes sardines et avocat et de leurs sablés aux graines (recette que je mettrai demain) ...... déjà, d'entrée, la photo m'a beaucoup plu et en lisant la recette j'ai vraiment eu envie de la refaire. mais bon sardines e

Tarte aux poires ou tarte bourdaloue

Amal Fetouni Ghaddar

14 avr. 2016

Oeufs en sauce bourriquette

Vanda

13 avr. 2016

Lorsque j'étais enfant , maman nous préparait très souvent ce plat . a la saison je congèle de l' oseille et pour un repas vite prêt çà dépanne bien . ce soir mon repas est tout trouvé !!!!! programme monww pour 2 personnes à 3 sp la part → sans parmesan pour 2 personnes à 5 sp la part → avec du parmesan pour 2 pers à 7pp la part 25

Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -light-

emmanuelle

13 avr. 2016

Avec les beaux jours qui arrivent (peut-être) on a envie de fraîcheur dans l'assiette et surtout à l'apéro. avec ces roulés, on n'explose pas le compteur des calories tout en ce faisant plaisir et c'est tout de même plus agréable à manger que des chips :-) vous pouvez remplacer le jambon par du surimi ou du saumon ou truite fumés. j'ai ser

Tomate-mozzarella revisitée -light-

emmanuelle

13 avr. 2016

Toujours dans l'idée de se faire plaisir à l'apéro sans complexe avec ces mini tomates mozzarella. je les ai servies en entrées avec des roulés de concombre aux petits suisses et jambon, cela faisait une très jolie assiette pour peu de calories :-) cette recette apporte 19 calories par tomate-mozzarella temps de préparation : 15 mn ingrédie

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -light-

emmanuelle

13 avr. 2016

Cette recette est très rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients. j'ai (presque) toujours des crevettes et des haricots verts au congélateur, ça dépanne bien :-) cette recette apporte 294 calories pour 1 personne. temps de préparation : 15 mn temps de cuisson : 10 mn ingrédients pour 1 personne : - 8 crevettes roses (50 gr décortiquées

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

Lieméa

13 avr. 2016

Voici un des desserts de l'assiette gourmande servie dimanche. pour avoir de beaux petits fondants, j'ai utilisé 2 elastomoule de chez de buyer de 20 minis cakes (ce qui fait 40 fondants). on peut également prendre un moule à manqué, si on veut un enorme fondant. temps de préparation : 15 min ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier 5 o

Vitoulets (boulettes de viande) cookéo, companion ou cocotte en fonte

Mamita

13 avr. 2016

Les vitoulets sont une spécialité de charleroi, ce sont des boulettes de viande de bœuf, tendres, que l'on mange chaudes ou froides ! revigorantes en hiver mais aussi, en été, idéales pour les buffets froids ou pour emmener en pique-nique ! ingrédients pour 6 personnes 900 gr de bœuf haché 200 gr de mie de pain 2 œufs un tout petit peu de

Cordon bleu végétarien

Nan's

13 avr. 2016

Ingrédients pour 5 : - 1 bloc de tofu - chapelure - 2 oeufs - 10 tranche spéciale croque monsieur ou hamburger - sel et poivre préparation: - couper votre bloc de tofu en deux pour en faire deux petits bloc - puis couper chaque bloc en tranche soit environ 5 tranches par blocs - battre les oeufs dans une assiette, assaisonnez à votre convenance

Smoothie et ses amies

Christelle

13 avr. 2016

Chaque mois, un producteur local me livre des fruits de saison et cette fois, j'ai une droit à la dernière cagette de pommes mais à la première de fraises!!!! sucrées comme il faut......un vrai régal.. et pour rendre hommage à tous ces producteurs locaux qui sont fiers de leur travail, j'ai décidé de faire une recette avec leurs produits.

Cannelloni di zia anna

Mamita

12 avr. 2016

Cette recette me vient de la personne la plus gentille au monde, elle était la bonté personnifiée et elle m'a appris à cuisiner sa généreuse cuisine napolitaine. je la remercie encore aujourd'hui et elle restera pour toujours dans le cœur des personnes qui l'ont connue. grazie zia anna ! ingrédients pour 4 personnes 2 tasses de farine 2 tas

Galettes invisible pommes quetsches

Vanda

12 avr. 2016

#quetsches fraîches ou surgelées , voilà encore un délicieux petit déjeuner . très facile à faire et parfait pour commencer agréablement la journée !!! recette perso total de la recette 17 sp pour 4 pers; 4sp la part..... en jsc 0sp la part pour 4 pers ; 4pp la part dans le cas d’une jsc ; 0pp la part ingrédients; ** logos verts ** 200g

Pain hamburger minis ... ou pas !

Sylvie W.

12 avr. 2016

#minishamburger #burgerapero #hamburger pain hamburger minis … ou pas ! "version manuelle" ingrédients * 20 g de levure fraîche ou 1 sachet levure boulangère ou un sachet de préparation pour pâtes briochées guy demarle (dans ce cas ne mettre ni le sucre ni le sel qui sont déjà incorporés dans le sachet) * 300g de lait demi-écrémé * 50

Tiramisu

Lieméa

12 avr. 2016

Voici un des desserts de l'assiette gourmande servie dimanche. pour 20 verrines de 8 cl ou 6 gros verres à whisky. temps de péparation : 30 min ingrédients : 250g de mascarpone 3 oeufs 75g de sucre 12 biscuits à la cuillère 1 c. à soupe de marsala (facultatif) 15 cl de café chocolat amer en poudre déroulement de la recette : séparez les bl

Salsifis à la crème au cookéo

Mamita

12 avr. 2016

Le salsifis, ce vieux légume est délicieux mais a un aspect peu engageant. pour éplucher les salsifis, il faut se munir d'une paire de gants en plastique et d'un citron coupé en deux. chez moi on l'appelle "sale fifi" à cause de sa gangue de terre ingrédients pour 4 personnes : un kilo de salsifis 2 citrons 3 cuillères à soupe de farine 20

Dernières recettes publiées sur la page cookeorecettes

KIUTE36

12 avr. 2016

Retrouvez toutes ces recettes sur la page facebook cookeo recettes https://www.facebook.com/cookeorecettes/ vous trouverez ici les temps de cuissson des asperges au cookeo . petites asperges nombre d'asperges temps de cuisson 1 200 ml d'eau avec le panier pendant 3 mn 2 200 ml d'eau avec le panier pendant poids temps et modalités de cuisson 200 g

Chevreuil en live

Christelle

12 avr. 2016

Vous savez que je vide actuellement mon congélateur.... et samedi, je suis tombée sur 2 pattes avant de chevreuil que m'avait ramené mon fils ainé de la chasse.... que faire avec ça??? j'avais pas franchement d'idée, alors mon fils et mon mari se sont mis dans l'idée des les désosser.. je n'avais pas envie de les faire mariner, pas envie d'

Couronne à la cannelle

Amal Fetouni Ghaddar

11 avr. 2016

Pour le petit déjeuner cette couronne est délicieuse, l’odeur de la cannelle pendant la cuisson est irrésistible, mes petits-enfants adorent…. cette recette est du blog sucre d’orge et pain d’épice, un blog à découvrir préparation: 20 minutes cuisson: 15 à 20 minutes pour 6 personnes ingrédients: pour la pâte: 125g de lait tiède

Risotto à la milanaise

Vanda

11 avr. 2016

Il me reste encore du #potimarron au congélateur ...... ce soir au menu , ce sera risotto à la milanaise !!!! recette extraite du livre ww* best of 2010* total de la recette 33sp pour 4 pers; 8 sp la part . pour 4 pers ; 7pp la part dans le cas d'une jsc , déduire de votre réserve 2pp la part ingrédients ; logos verts 1cc de zeste de citron r

Ragoût de boeuf à l'irlandaise

Julie & Aurélie

11 avr. 2016

Ragoût de boeuf à l'irlandaise toujours pour fêter la saint patrick, et pour accompagner le colcannon (catégorie pommes de terre), j'ai décidé de réaliser ce délicieux ragoût irlandais, déjà validé plusieurs fois par mon mari. evidemment vous devinerez facilement quelle est la base de ce mijoté, la fameuse guiness of course. ingrédien

Colcannon (purée irlandaise)

Julie & Aurélie

11 avr. 2016

Colcannon (purée irlandaise) j'ai réalisé cette petite recette simple et rapide à l'occasion de la saint-patrick, cette purée est très appréciée chez nos amis irlandais qui en consomment toute l'année. j'ai trouvé ça super bon et original, ça change de la traditionnelle purée de nos grands-mères. ingrédients pour 2 : - 500g de pommes

Brochettes de poulet au curry

Patricia

11 avr. 2016

Ingrédients: pour 9 belles brochettes 1 kg de filet de poulet huile d'olive 1 jus de citron sel, poivre 1 gousse d'ail écrasée 2 cuill à soupe de curry 1 cuill à soupe de cumin 1/2 cuill à café de gingembre 1 pincée de piment 1 poivron rouge recette: découper les filets de poulet en morceaux et les mettre dans un plat. ajouter un filet d'h

Carpaccio de betteraves rouges

Mamita

11 avr. 2016

Une entrée printanière ! ingrédients pour 4 personnes : 4 betteraves rouges cuites 50 gr de pistaches non salées 50 gr de raisins secs blonds 100 gr de fromage bleu (bleu d'auvergne, roquefort, gorgonzola ...) huile de noix vinaigre de framboise avec une mandoline ou une râpe électrique, faire des tranches très fines de betterave les dispose

Brochettes de poulet à l'orange

sotis

11 avr. 2016

J'ai réalisé ces brochettes en adaptant une recette tirée du magasine "cuisine et vins" de février-mars 2016 que j'ai emprunté à ma mère. comme elle est abonnée, je lui en pique toujours un ou deux exemplaire à chaque fois qu'on se voit. a l'origine c'était des brochettes au poulet et au citron, mais j'avais envie de changer. le poulet au

Bounty géant

Sylvie W.

11 avr. 2016

Bounty géant (réalisé avec le moule tablette guy demarle) préparation : 10 min pas de cuisson ingredients 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre demi-sel mou 225 g noix de coco râpée 90 g sucre glace 200 g lait concentré sucré moule tablette guy demarle ou tout autre moule préparation faire fondre le chocolat, verser dans le mou

Cupcake façon tarte citron meringuée

Christelle

11 avr. 2016

S'il y a un dessert sur lequel nous sommes tous d'accord à la maison c'est le cupcake sous toutes ses formes et tous ses goûts!! quant à moi, the dessert est la tarte au citron meringuée.... acide et douce à la fois.. je me suis amusée à marier ces 2 desserts, et voilà le résultat. un cupcake pas trop sucré, fourré de crème citron un pe

Tarte aux fruits de la passion

Magalie

11 avr. 2016

Aujourd'hui, je vous propose une petite variante de la tarte au citron. j'ai repris la recette de la pâte sucrée de christophe felder que vous pouvez retrouver ici (clic) ingrédients : - 1 pâte sucrée (clic ici) - 120 ml de purée de fruits de la passion - 100 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 160 g de beurre doux en morceaux à température am

Endives aux tomates confites, tomates et féta -light-

emmanuelle

10 avr. 2016

Vite c'est la fin des endives et c'est tellement bon et si facile à cuisiner ... vite une dernière recette pour en profiter !!! cette recette apporte 114 calories par personne. temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 20 min + 12 min ingrédients pour 2 personnes : - 700 g d'endives - 1 tomate (100 gr) - 4 pétales de tomates séchées (4

Endives aux tomates confites, tomates et féta -light-

emmanuelle

10 avr. 2016

Vite c'est la fin des endives et c'est tellement bon et si facile à cuisiner ... vite une dernière recette pour en profiter !!! cette recette apporte 114 calories par personne. temps de préparation : 5 mn temps de cuisson : 20 mn + 12 mn ingrédients pour 2 personnes : - 700 gr d'endives - 1 tomate (100 gr) - 4 pétales de tomates séchées (40

Mon blog vient de fêter ses deux ans et j'ai un projet qui me tient à coeur ...

Les petites idées culinaires de Chris Andco

10 avr. 2016

Bonjour à tous, mon blog vient de fêter ses deux ans. je vous remercie vivement car si l'aventure continue c'est grâce à vous, grâce à vos partages, vos commentaires, vos "j'aime", que ce soit par le biais de mes réseaux sociaux où de mon blog. lorsque mon aventure culinaire a commencé sur ma page facebook, j'ai ensuite choisi de rédiger

Risotto au basilic et pecorino

Mamita

10 avr. 2016

Recette faite au companion ingrédients pour 4 personnes : un oignon 300 gr de riz arborio 5 cl d'huile 8cl de vin blanc 90 cl de bouillon de poule piment en poudre basilic sel poivre 100 gr de pecorino râpé. faire le risotto selon la recette classique mais au moment où on ajoute le bouillon, saler, poivrer, mettre une pincée de piment en poudr

Filets de poulet au poivre rose

Mamita

10 avr. 2016

Ingrédients pour ' personnes : 4 filets de poulet 30 gr de beurre 15 cl de vin blanc 15cl d'eau un cube de bouillon de volaille une cuillère à soupe de ketchup le jus d'un demi citron 15 cl de crème fraîche deux cuillères à soupe de poivre rose sel poivre dans le cookéo : en mode dorer, pendant le préchauffage faire dorer les filets de pou

Pâtes aux tomates et steak haché -light-

emmanuelle

9 avr. 2016

Ce n'est pas une recette inédite ou extraordinaire, mais qui permet de manger sainement un plat qui se cuisine rapidement. de plus s'il vous reste des pâtes, c'est une façon de les finir. cette recette apporte 326 calories pour 1 personne. temps de préparation : 5 mn temps de cuisson : 15 mn ingrédients pour 1 personnes : - 130 gr de pâtes cu

Choux salés au thon et au jambon

Mamita

9 avr. 2016

Pour un apéritif ou pour grignoter devant la télé un soir ! ingrédients pour la pâte à choux 80 gr de beurre 150 gr de farine 25 cl de lait une pincée de sel 3 œufs ingrédients pour la farce au thon : deux boites de thon une cuillère à café de ketchup 2 échalotes deux cuillères à soupe de mayonnaise poivre piment d'espelette ingrédi

Recette dessert - verrines panacotta

Celine

9 avr. 2016

Verrines de panacotta framboise. ingrédients - des framboises fraîches ou surgelées, de la crème fleurette, un arôme (rose ou framboise), de l'agar agar, des biscuits roses de reims. comment faire? - préparer un coulis/purée de framboise en les faisant chauffer dans une casserole avec un peu de sucre, laissez refroidir. - dans une casserole,

Recette - canard (fondant) au four

Celine

9 avr. 2016

Canard au four achetez une belle canette, des champignons et pommes de terre. dans un grand plat, mettez votre canette, les champignons coupés en 2, un oignon émincé, des petites pommes de terre. enfournez à température 170 degrés pendant 3 heures. une cuisson lente garantie une viande fondante !! en attendant la cuisson, vous pouvez prépare

Recette - carpaccio de saumon et salade verte

Celine

9 avr. 2016

Carpaccio de saumon, à préparer la veille. il vous faut : un beau morceau de saumon frais sans arrête de préférence, 5 citrons verts, du sel/poivre, de l'aneth. découper le saumon en fines lamelles, disposez les dans un plat puis versez le jus de citron vert sur tout le saumon. le jus de citron va "cuire" le saumon. assaisonnez à votre gout

Pana cotta vanillée sur sa gelée de fraises et ses fraises fraîches

Sylvie W.

9 avr. 2016

Pana cotta vanillée sur sa gelée de fraises et ses fraises fraîches realisation de la gelee de fraise ingredients (pour 8 verrines ou 4 grands verres) 100 ml de sirop de fraises 300 ml d'eau 4 feuilles de gélatine arôme naturel fraise (vahiné) 1 pointe de colorant alimentaire rouge préparation faire tremper les feuilles de gélatine dans un

Pastiera (gâteau traditionnel de pâques à naples)

Mamita

9 avr. 2016

La tradition de la pastiera remonte certainement au xvième siècle. une légende raconte que la sirène parthénope, symbole de la ville de naples habitant dans le golfe de naples enchantait tellement les habitants de la ville qu'ils chargèrent 7 jeunes vierges d'apporter en offrande à la sirène les biens précieux : le blé, la farine, les œu

Gastronome : le oreo burger

Gastronome

9 avr. 2016

Salut les gastronomes, voici une petite recette originale pour vous le oreo burger. ingrédient pour 2 burger : - 125g de farine - 80g de oreo en poudre - 1 jaune d’œuf - 1 cac de levure boulangère - 5g de sucre - 1 pincée de sel - 25g de beurre mou ingrédient compotée de fraise : - 200g de fraise - 60ml d'eau - 2 cas de sucre - 6 feuille de

Crudités d’été

mes-recettes-du-moment / Laura

9 avr. 2016

Ingredients: pour 2 personnes -1/2 brocolis -1/3 de concombre -2 tomates -1 avocat -2 œufs dur -1 boite de thon -1 sachet de surimi râpé pour le brocolis: *faire bouillir un grand volume d'eau salé, découper les bouquet de brocolis, une fois que l'eau bout plonger les morceaux de brocolis 5 minutes *pour savoir si les bouquets de brocolis sont

Tatin de fenouil au citron

sotis

9 avr. 2016

Voila ce que ça donne quand je laisse mes envies me guider en cuisine pour 4 à 6 personnes 200g de pâte feuilletée 2 gros fenouils 1 citron 2 cuil à soupe de miel 1 poignée de pistaches du romarin séché quelques tomates cerise confites matériel : un moule à manqué de 20 à 22cm de diamètre. préchauffez le four à 200°c. lavez et coupe

Marbré chocolat/gingembre

Dyen MILANDOU

9 avr. 2016

Le mariage chocolat gingembre... une grande histoire d'amour que je vous partage avec plaisir en recette. marbré chocolat/gingembre ingrédients: - 70 g de beurre mou (pas fondu) - 200g de sucre - 15 cl de lait - 300g de farine - 3 oeufs - 1 paquet de levure - 2 c à s de cacao amer en poudre (pour la couleur) - 100g de pépites de chocolat - 1 c