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Ingrédients pour 5 pots 1 kg de fraises 1 kg de sucre spécial confiture Préparation Mode dorer Déposez les fraises coupées en morceaux. Versez le sucre sur les morceaux de fraises. Mélangez l...
Communautés
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Recettes
Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !
Gérée par Les Gralettes
136 blogs
9606 posts
11/04/2015
Articles récents de cette communauté
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Ingrédients pour 4 personnes 200 g de poivrons surgelés en lanières 1 pomme de terre (200 g) 100 g d'oignons congelés ou 1 oignon frais 1 aubergine ou 200 g d'aubergines congelées 200 g de ...
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Mon robot et moi, on cuisine comme ça ! Livre cookeo nouveau
Mon robot & moi, on cuisine comme ça ! Livre cookeo nouveau 40 recettes au robot cuiseur pour une cuisine maison rapide et savoureuse. On n'a pas souvent le temps de cuisinier, mais faut-il pour autant se résoudre aux plats préparés? Non, si on s'équipe d'un robot cuiseur ! Une fois les ingrédients préparés, le mode de cuisson choisi, le te
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Bruschetta de Gouda vieux au Speck
Cette recette reflète bien la personne que je suis, une amoureuse de l'Europe dans l'âme, je voulais pour cette fois marier le nord et le sud de notre beau continent. J'avais acheté du gouda vieux au grains de sel de mer et du speck, sans savoir ce que j'allais en faire, eh bien j'ai trouvé ;) Ingrédients : *
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Le chili con carne est un plat Tex-Mex, c'est à dire qu'il a été créé au sud des Etats-Unis, au Texas plus précisément. Les hypothèses sur l'origine de ce plat diffèrent, certains disent qu'il a été créé par des détenus, d'autres pensent que c'est un Allemand qui est à l'origine du chili con carne, ce qui est certain c'est que ce n'e
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700 g de pommes coupées en morceaux 8 spéculoos Préparation Coupez les pommes en morceaux. Déposez les morceaux dans la cuve. Versez l'eau. Cuisson rapide ou sous pression Programmez 6 mn de cu...
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Ingrédients 1 pâte feuillettée 150 g de moules 300 g de poireaux 100 g d'oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de gruyère râpé 1 petit verre de vin blanc 4 cuillères à soupe de crè...
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De petites souris gourmandes se sont installées dans la cuisine... Il vous reste certainement encore quelques œufs de Pâques , si les cloches et lapins vous ont gâté comme mes filles… Avec les œufs de chez Jours Heureux ( site ici ), confectionner de petites souris à placer sur un dessert, une table… pour amuser petits et grands… Ingr
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J'ai décidé de me lancer dans la confection de calissons, et pour faire des calissons il faut du confit de melon qui est l'ingrédient de base. C'est aussi l'étape la plus longue de la préparation. C'est pour cela que je vous propose en recette séparée. Car vous pouvez très bien utiliser le melon confit pour vos cakes ou bien peut être à m
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Une pastilla comme je l’aime, facile à faire et extrêmement délicieuse. Je l’ai un peu revisitée avec disons-le ce que j’avais sous la main et en y ajoutant des petits plus à moi. Je vous transcris donc la recette telle que je l’ai faite et croyez moi c’est un pur moment de bonheur. La recette est du Chef Lalla Latifa. Nadiane PASTIL
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Bonjour à tous ,Nous aimons tous préparer du mhalbi pendant ramdane et chacun le garnit selon ses goûts ,personnellement je mets tout ce que je trouve chez moi pour varier mais je garde la base ,un parfum subtile d'eau de roses distillée. D'ailleurs à Constantine ,on parfume toujours notre mhalbi à l'eau de roses .Mesures :8 mesures de lait1
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Ingrédients pour 4 personnes 280 g de macaronis 3 portions de vache qui rit ou équivalent 200 g de dés de jambon Sel Poivre Préparation Déposez dans la cuve les macaronis Salez et poivrez selon votre convenance. Recouvrez d’eau au ras (300 ml) Cuisson rapide ou sous pression Programmez le temps indiqué sur le paquet de macaronis divisé par
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Mille feuilles de polenta aux légumes du soleil et sa sauce Roucoulons
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Voici ma dernière invention ... je l'ai intitulée mille feuilles de polenta aux légumes du soleil et sa sauce Roucoulons. Le Roucoulons est le premier fromage de caractère de la fromagerie Paysange . Le goût typé du Roucoulons et sa texture fondante se marie parfaitement avec la polenta sans gluten de mon partenaire Jardin BiO' . J'ai accompa
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1 petite boite de tomates pelées 200 g de carottes en rondelles congelées 280 g de spaghettis 1 petit verre de vin blanc 300 g de viande de bœuf hachée 1 cube de bouillon de bœuf 2 cuillères ...
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Comme tous les ans, j'attends avec impatience le retour de la rhubarbe dans mon jardin. J'adore son acidité et l'associer avec d'autres fruits en pâtisserie. D'ailleurs, vous vous en souvenez peut-être mais j'ai publié, il y a déjà un petit moment, la tarte alsacienne à la rhubarbe Ici ou encore le crumble à la rhubarbe là Cette fois, je v
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Je vous propose une recette de clafouti aux cerises...une recette un peu différente des autres Pour un petit plat (parce que je n'aime pas faire des grands plats car cela nous fait panger plus que de raisonnable 🤔) 200 g de cerises 25 g de maïzena 25 g d'amande en poudre 1/2 càc de cannelle 1/2 càc de gingembre en poudre 1 càs de sucre roux
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A cuire au grill ou à la plancha ou sur le barbecue La dinde n'est pas très chère donc on peut se faire plaisir sans se ruiner Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de dinde 1 poivron quelques champignons de Paris une petite boîte d'ananas (ou encore mieux un ananas frais) 1 oignon curcuma paprika en poudre gingembre en poudre (ou gingembre
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Risotto crevettes facile
Pour nos 7 ans d'amour entre Monsieur et Madame Gralette, j'ai décidé de préparer un petit repas très simple et à la fois surprenant pour épater Madame. Le diner se compose d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Après le Tartare de boeuf avocat betterave en entrée, voici le Risotto aux crevettes !
Ingrédient du
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Bonjour mes amis, Qui n'aime pas les makrouts au mois de Ramdane ? À Constantine ,makroud el makla fait partie de nos traditions pendant les soirée ramadanésque! J'ai déjà publié une recette à base de semoule , aujourd'hui je vous propose makroud el makla à la farine : Il vous faut: Pour la pâte: 2 mesures de farine 1 mesure de semoule tr
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Poulet Jambalaya
Lorsqu'on a envie de Louisiane mais que les finances ne le permettent pas, alors on fait entrer la Nouvelle-Orléans dans sa cuisine. Le jambalaya est emblématique de la cuisine cajun. On peut le décliner à l'infini, c'est tout simplement un plat de riz très épicé dans lequel on ajoute du poulet, des crevettes, des saucisses.
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Ingrédients pour 4 personnes 750 ml de lait 2 œufs 30 g de poudre de cacao 100 g de sucre semoule 30 g de fécule de mais Préparation Cette recette peut aussi se réaliser dans une casserole. Allumez votre cookeo ; Allez dans « recette » puis « dessert » puis « crème légère au chocolat ». Sélectionnez 4 personnes. Mélangez vos ingréd
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Ingrédients pour 4 personnes 400 g de haricots verts 400 g de champignons de Paris 100 g d'oignons Huile d'olive 200 ml d'eau Préparation Mode dorer Versez l'huile d'olive dans la cuve puis faite...
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Bonjour, Je viens ce matin avec une excellente recette de pain libanais au four , très léger , peut parfaitement accompagner grillades ,soupes et autres... La recette est simple et facile faut juste suivre ces étapes pour la réussir !Dans un récipient, versez un verre d'eau tiède ,rajoutez une cuillère à soupe de levure instantanée et une
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La saison des cerises est arrivée !!! Et j'ai eu la chance qu'on me donne un énorme panier rempli de cerises du jardin !! En tant que bonne cuisinière qui se respecte j'ai directement pensé à faire un clafoutis !! Alors, je vous propose la recette traditionnelle de nos mamies, a l'exception que j'ai dénoyautées les cerises ( pour pas que mon
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Aujourd’hui, nous allons vous raconter comment est née notre recette Assortiment Salade Comme vous le savez peut-être, nous sommes artisan conserveur en Corrèze depuis plus de 30 ans. La conserverie La Combe de Job se situe à Objat et le magasin à Brive La Gaillarde. Chaque jour, nos clients nous livrent leurs commentaires sur tel ou tel aut
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Courgettes aux tomates, jambon et oignons, sauce piquante -LIGHT- Cookéo ou pas
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Beaucoup de couleurs avec ce plat, et encore une façon de cuisiner des courgettes :-) Vous pouvez cuisiner cette recette en cocotte-minute de la même façon avec un temps de cuisson identique. Vous pouvez cuisiner cette recette en cocotte-minute avec un même temps de cuisson. Cette recette apporte 170 calories par personne. Temps de préparation
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Vous avez envie de surprendre vos convives avec votre dessert mais sans passer du temps à le préparer ? Pas besoin d'aller plus loin j'ai ce qu'il vous faut .... Il vous demandera juste quelques instants pour faire une jolie présentation. Avec cette recette je participe à la Bataille Food # 46
Avant de vous donner la recette je vous rappelle le
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Ingrédients pour 4 personnes 280 de spaghettis 100 g de Boursin 200 g de dés de jambon Sel Poivre 1 cuillère à soupe de moutarde Préparation Coupez les spaghettis en 2 et déposez les dans la cuve . Versez de l’eau pour recouvrir les spaghettis .(entre 300 ml et 400 ml d’eau) Cuisson rapide ou sous pression Programmez le temps indiqué sur
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Lors d'une soirée entre amis, j'ai préparé ces coeurs fondants accompagnés d'une panna cotta vanille et fraise (recette à venir). J'en ai préparé au chocolat blanc et au chocolat lait, avec coeur de fraises et sans car nous avons un ami qui est allergique aux fraises. Claudine, voici une recette avec des fraises pour Cuisinons de saison
Pour
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Un gourmand et léger éclair garni de caramel beurre salé de chez Jours Heureux ( site ici ), d’une crème pâtissière à la liqueur de mirabelles , de mirabelles légèrement compotées… Le tout surmonté d’une chantilly vanillée , parsemée d’éclats de bonbons à la mirabelle . Le petit plus, une pipette de jus de mirabelle … Hum !
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Vous en rêvez, alors n'attendez plus ; c'est le moment de vous faire PLAISIR ♥
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La cuisson à L’Omnicuiseur Vitalité, à basse température, combine la CUISSON VAPEUR SANS PRESSION et la CUISSON AUX INFRAROUGES (rayonnements naturels identiques à ceux de la braise). Vous obtenez à coup sûr une cuisson parfaite, des recettes les plus simples aux plus élaborées. Vous en rêvez mais son prix vous freine .... L'omnicuiseur
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Qui à dis que les crumble devaient toujours être sucré ? Pas mois en tout cas ;). Aujourd'hui je partage donc avec vous une recette que je tient de ma maman, et que j'aime énormément....si je pouvais je la ferrais tous les jours. Elle est idéale en plat unique ou pour accompagner des grillades. Ingrédients: Pour le crumble: 80gr de beurre do
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Cube mousse pralinée sur croustillant praliné et noisette caramélisée
Un mini dessert, réalisable également en verrine et en plus grandes quantités… Une mousse pralinée , déposée sur un croustillant aux crêpes dentelles et praliné , le tout décoré s’une noisette caramélisée . Hum… Gourmandise ! Pour 27 cubes de 2,5 cm de côté Croustillant praliné Ingrédients : 28g de crêpes dentelles 43g de pra
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Un petit pain qui sert de cocotte pour cuire un oeuf, c'est différent mais sympathique Ingrédients pour 4 personnes 4 petits pains au choix 4 œufs du fromage râpé du ketchup de la salade sel poivre Préchauffer le four à 200 ° Couper un chapeau à chaque petit pain Creuser l'intérieur déposer une c à s de fromage râpé dans chaque petit
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Ingrédients pour 4 personnes 250 g de lentilles 140 g de chorizo 100 g d'oignons 400 g de carottes 1 cube de bouillon de bœuf 500 ml d'eau 1 boite de tomates concassées Préparation Mode dorer F...
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Ingrédients pour 4 personnes 2 escalopes de poulet 280 g de riz 100 g de champignons de Paris 100 g d’oignons congelés ou 1 oignon Huile d’olive 1 verre de vin blanc Sel Poivre 1 cube de bouillon de bœuf 2 cuillères soupe de crème fraîche Préparation Mode dorer Versez l’huile dans la cuve puis quand l’huile est chaude faites dorer le
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Encore une recette sympathique de notre site partenaire RECETTE 360
confiture ananas vanille cookeo Confiture ananas et vanille avec cookeo, pour votre petit déjeuner, tartes ou gâteaux. facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo. Voila la recette d...
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Bonjour! Bien que le soleil se fait plus discret depuis vendredi, il fait encore assez bon pour qu’on puisse manger dehors ici. Je vous propose une recette fraîcheur sucré/salé qui n’a rien d’inédit mais qui reste indémodable par son mariage de saveurs par ici⬇️ https://dyenskitchen.wordpress.com/2017/06/03/brochettes-di-parma/ #jamb
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225 CALORIES 5 PP 6 SP Ingrédients pour 4 personnes 400 g d'escalope de poulet 1 boite de tomates pelées 100 g d'oignon 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 cuillères à café de curry Herbes de ...
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Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon (400 g) 125 g de tomates pelées 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 100 g d'oignons 1 cube de bouillon de b...
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Voici une version du confit d’oignons à ma façon . Il existe de nombreuse possibilités pour le réaliser . Certains mettent du miel et du vin blanc par exemple . Pour la cuisson je propose uniquement d’utiliser la fonction dorer . J’ai vu sur le net une recette de confit d’oignons qui utilise la fonction cuisson sous pression ou cuisson
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5O fiches recettes cookeo weight watchers avec liens. Pour atteindre la recette il suffit de cliquez sur le titre de la recette Aiguillettes de poulet aux légumes 4 PP 5SP Aiguillettes de dinde au curry weight watchers 4 PP 5SP Blanquette de dinde weight watchers 2 PP 5 SP Boeuf mijoté weight watchers 9 PP 13 SP Boeuf forestier weight watchers 7
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Si vous souhaitez recevoir dès la publication de mes articles les recettes au cookeo alors abonnez vous gratuitement et vous recevrez alors par email les recettes. Suivez la vidéo ou alors ce lien http://www.recettesrapidesfaciles.com/ Merci à ceux qui sont déjà abonnés.
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Une recette weight watchers au cookeo de poulet canja . Une Recette quelque peu modifiée. Mais qui au final présente moins de calories de SP et de PP et qui préserve toute sa saveur. La recette ...
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Barres énergétiques aux céréales et fruits secs - avec ou sans IG BAS -
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#barrecerealeenergétiquefruitssecs #healthyfood #barrescerealesigbas
Barres énergétiques céréales et fruits secs (avec ou sans IG BAS) Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients 100 g d'amandes entières décortiquées 60 g de noisettes décortiquées 60 g de pistaches entières non salées décortiquées 50 g de raisins blonds 30 g
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Ingrédients pour 4 personnes : 720 g de viande de bœuf hachée 2 oignons émincés 300 g de carottes émincées 900 g de tomates concassées et son coulis 100 ml de vin rouge 100 ml d’eau 150 g de lardons Sel Poivre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’ail déshydraté 90 g de céleri branche émincé Préparation
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Ingrédients pour 5 personnes 300 g de riz 5 tomates 300 g de viande hachée 1 cuillère à soupe de concentré de tomates Persil 1 petit verre de vin blanc 300 ml d’eau Sel Poivre 1 oignon Préparation Découpez des chapeaux pour les tomates. Enlever la chair pour vider vos tomates. Hachez l’oignon puis hachez la chair de tomates. Mélangez da
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salade composée chou kale foie de volaille feta
Aujourd'hui nous vous proposons une nouvelle recette de salade composée complète et équilibrée afin de rester dans les bonnes ondes positives des beaux jours ! Nous allons vous présenter le chou kale, plutôt atypique dans son genre car il possède d'excellentes propriétés nutritionnelles, not
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Pour un café gourmand, un plateau de minis desserts… un cube de mousse de pêche , déposé sur un fond de spéculoos , décoré d’un crumble croustillant au chocolat de Pretagarnir ( site ici ). Pour 18 cubes de 2,5 cm de côté Ingrédients : 100g de pêches en sirop 10g + 17g de sucre en poudre 60g de crème liquide entière bien froide 1 f
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Un plat du Nord de l'Italie, d'origine piémontaise, original grâce au mélange des saveurs du veau et du poisson. C'est un plat très agréable en été ! Il se sert en entrée ou en plat principal avec une salade Ingrédients pour 4 personnes : Un rôti de veau de 600 gr environ et cuit une petite boîte de thon à l'huile 3 œufs durs 6 anchois
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Aujourd'hui, ma grande fille fête ses 12 ans !! J'ai voulu lui faire un gâteau original et comme c'est la saison des cerises et pour changer un peu des clafoutis, j'ai eu l'idée de les utiliser pour en faire une tarte. J'ai fait une pâte brisée que j'ai fait cuire à blanc puis j'ai ajouté une crème chantilly à la confiture cerise griotte B
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Au lieu de réaliser des recettes approximatives, il vaut mieux s’inspirer de grands chefs pâtissiers, comme Philippe Conticini . Avec sa recette du lemon curd , les Flower Cuppy et perles de meringues de Pretagarnir ( site ici ), voici une délicieuse tarte au citron meringuée ! Pour un gros bocal de lemon curd (se conserve bien au réfrigéra
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Ingrédients pour 4 personnes 400 g de filet mignon 200 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 2 cuillères à café d'huile ...
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Ingrédients pour 4 personnes 140 g de pâtes 800 ml de lait 4 cuillères à soupe de gruyère (50 g) 100 g de jambon blanc Préparation Préchauffez votre four à 210 ° ; Mode dorer Faites portez...
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Coucou mes p'tits gourmands, bien malgré moi je dois vous abandonner et me tenir loin de ma cuisine juste le temps d'un petit séjour à l'hôpital, mais rien de grave rassurez-vous, des trucs de filles qu'il faut régler le plus vite possible. En attendant mon retour aux affaires, j'en profite pour remonter quelques recettes de saison histoire de
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Chez mon maraîcher j'ai trouvé une botte d'ornithogale... Je l'ai prise car le nom m'a amusé.. En rentrant à la maison, je me suis renseignée sur ces "p'tites choses".. Appelées à tort, asperges sauvages ou aspergettes, elle en a peut être un peu le visuel mais pas du tout le gout!! C'est une plante tout simplement, souvent récoltée dans
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Découvrez les diverses recettes qui composent mon café très très gourmand du week-end dernier... J'ai utilisé des produits de mes partenaires Pretagarnir ( site ici ) et Jours Heureux ( site ici ). Coeurs chocolat de chez Jours Heureux (il m'en restait de la Fête des Mères) Gâteau chocolat mascarpone de Cyril Lignac ( recette sur mon blog i
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- Hello tout le monde !! Aujourd'hui je vous présente une de mes spécialités et que tout le monde adore j'ai nommé les lasagnes !! C'est le genre de plat à réaliser quand vous ne voulez pas trop vous prendre la tête ou bien alors que vous recevez des enfants ou bien des personnes dont vous ne connaissez pas les goûts. Les lasagnes en géné
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Une recette que beaucoup de Libanais font surtout au Sud, quand la maman ne sait plus quoi faire c'est ce plat ou du boughroul à la tomate, que je vais publié prochainement. Facile et que les enfants aiment beaucoup... Auteur : Amal Type de cuisine : Libanaise Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Pour : 6 personn
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Voici une recette facile de Maxi Cookies Overwacth, sans sucre et sans beurre, Bon Visionnage Liste des ingrédients - 1 c. à soupe de crème fraîche légère - 1 oeuf - 220g de noisette concassé - 125 g de farine de blé ou de riz pour les personnes sans glutens - 200 g de compote de pomme sans sucre ajouté - 1/2 c. à café de bicarbonate ou