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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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saucisson de cacahuettes

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Une demi tablette de chocolat blanc, et une demi tablette de chocolat noir. 50gr de cacahuètes, fondre les chocolats avec une c à c de crème fraîche, sortir du bain marie, ajouter les cacahuètes, mélanger et étaler dans du film alimentaire, rouler et serrer bien les bouts, rouler sur la table pour faire un rouleau, mettre au frais, 1 h, et d
Verrines avocat et truite

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Bonjouuuur tout le monde !! Aujourd'hui je vous propose une recette de verrines apéritive, qui change un peu des chips et autre snacks bourrés de sel. J'ai réalisé cette recette avec de la truite fumée que je trouve un peu plus fine que du saumon mais vous pouvez tout aussi bien faire cette recette avec. Ingrédients pour 6 verrines 2 avocats
Recette : Terrine poulet et poivron

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Terrine de poulet et poivron Bonjour les amis ! C'est l'été ! Il fait beau, il faut chaud, on boit l'apéro chez les amis, avec ou sans alcool, mais souvent avec quelque chose à grignoter ! Aujourd'hui nous vous proposons une petite terrine de poulet et de poivrons très simple à réaliser, léger et terriblement gourmand ! Une recette idéale
Nids de pomme de terre pour oeuf de caille

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Après la recette des oeufs de caille mimosa, il m'en restait 6 que j'ai utilisé pour un petit repas du soir, simple mais délicieux. Pour recevoir mes recettes directement Chez vous, pensez à vous abonner . INGREDIENTS Nids : 3 pommes de terre moyennes - sel - poivre - 1 oeuf Garniture : 1 échalote ciselée - 150g de lardons - 6 oeufs de caille
Entremet « Chouette » myrtille, framboise, cœur vanille, croustillant coco

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Mlle Emma voulait un thème « Chouette » pour ses 5 ans… Maman s’y est collé en réalisant un entremet myrtille, au cœur vanille, déposé sur une gelée de framboise et un confit de fruits rouges . L’ensemble reposant sur un streusel reconstitué chocolat blanc et noix de coco . Recouvert d’un glaçage miroir violet , décoré d’un a
Aidkoum Saïd wa Moubarak

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Salam à tous , bonne fête de l'Aïd el fitr à toute la communauté musulmane . Comme le veut la tradition ,on se réunit après la prière de l'Aïd autour d'un bon café accompagné de gâteaux traditionnels préparés pour l'occasion . Aujourd'hui ,j'étais en bonne compagnie ,celle de mes parents Hamdoulleh. Une pensée à tous les malades ,q
Salades estivales

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Bonjour bonjour !!! Aujourd'hui je ne vous propose non pas une mais 2 recettes !! Deux salade pour accompagner vos barbecues et vos repas d'été sur la terrasse ;) - Salade de riz 150g de riz 2 oeufs durs Une boite de thon 1 poivron 1 boite moyenne de maïs 2 grosses tomates - Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet, égouttez le et laiss
Tagliatelles surimi recette cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 280 g de tagliatelles 12 bâtonnets de surimi 1 cuillère à soupe de crème fraîche 200 g de courgettes en rondelles Sel Poivre 100 ml de vin blanc Préparation Déposez un à un les ingrédients dans la cuve : Les tagliatelles Les bâtonnets de surimi coupés en morceaux Les courgettes Versez le verre de vin blanc e
Mojito jello shots dans son citron

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Hé oui ce week-end (vendredi, samedi, dimanche) c’est la fête nationale du Mojito … Hum je suis une grande fane ! Voici une manière originale de le déguster : une gelée de Mojito à déguster à même le quartier de citron . Un pur pêcher ! Pour 5 citrons (soit 10 demis-citrons, soit 20 quartiers) et 8 demi-sphères de 4 cm de diamètre I
Salade de couscous

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Pour changer du taboulé libanais que j'adore mais il faut varier les plaisirs, voici une salade bien fraîche. Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de semoule de blé moyenne 250 gr de champignons de Paris 1 poivron jaune 1 poivron orange 3 belles tomates 80 gr de raisins blonds secs huile d'olive vinaigre balsamique un beau bouquet de persil pl
Couronne de pain brioché à l'extrait d'orange

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Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Zika, je n'ai pas résister à la réaliser à mon tour. Par contre, je n'avais plus d'extrait de fleur d'oranger, je l'ai remplacé par de l'extrait d'orange. Pour ta touche d'humour blonde (que je suis), je ne sais pas pourquoi, mais après avoir introduit le beurre après la 1ère pousse.....
Haché boeuf pommes de terre au cookeo

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Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de viande hachée 1 kilo de pommes de terre 1 petite boîte de tomates pelées Huile d'olive 300 ml d'eau 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à café ...
Pogacas

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Toujours contente de découvrir de nouvelles recettes de tous pays, je vous propose mes premiers Pogacas. Des petits croissants de lune fourré d'origine Turque. Merci à @dans_ma_modeste_cuisine dont j'ai repris la recette à ma façon. J'espère que ça vous plaira👇🏽 https://dyenskitchen.wordpress.com/2017/06/23/pagacas/ Belle journée #dye
Clafoutis au fromage de chèvre et tomates séchées

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Ingrédients: 4 œufs 150 g de farine 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 1 buche de fromage de chèvre 4/5 tomates séchées quelques branches de ciboulette Préparation: - Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).- Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet les œufs et la farine, puis ajouter le lait et la crème et mélanger à nou
Recette Des Samoussa au Chèvre et Poivron mariné

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Recette des Samoussa au chèvre et poivron mariné. Ingrédients : - 150gr de poivrons - 200gr de chèvre frais - sel/poivre - 1 cas de vinaigre balsamique - 1 cas d'huile d'olive - 6 à 8 feuilles de brick - 1 jaunes d’œufs Me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ Mon discord : https://discord.gg/V8bD5 ➜ Twitter : https://twitter.com/CuisineG
Tarte framboise, chocolat & crème au basilic

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Voici la tarte que j'ai inventée et réalisée cette semaine pour une battle entre blogueurs à l'auberge de la Mère Poulard au Mont Saint-Michel, c'est une tarte framboise, chocolat et crème au basilic. Il y avait des ingrédients imposés et l'obligation de mettre 2 sortes de biscuits différents dont un reconnaissable à l'œil (non mixé dan
Sauce allégée citron légumes pour poisson au companion ou pas

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50 gr Crème Fraiche 20 gr Carotte 1 Jus de citron 20 gr Courgette 20 gr Céleri 10 gr Moutarde 1/2 verre d'eau sel + poivre Mettre les légumes cuits dans le bol (personnellement, j'ai pris des surgelés, une poignée de légumes surgelés) avec le jus de citron et la moutarde avec le couteau ultrablade Lancer le programme mijoté P1 pour 5 min Aj
Veggies Cups au melon, jambon fumé et griotte JH

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Petites bouchées apéritives en associant deux de mes partenaires : Jours Heureux ( site ici ) et Pretagarnir ( site ici ). Le jambon melon revisité dans des Veggies Cups carotte , le tout surmonté de griottes au kirsch . Pour infos : les Veggies Cups ne sentent pas beaucoup la carotte, c’est le légumes qui a permis la coloration des bouchée
3 recettes cookeo de rôti de porc

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Téléchargez gratuitement le PDF de cette recette cookeo de roti de porc et sa printanière de légumes Ingrédients pour 6 personnes 1 rôti de porc 200 g de champignons de Paris congelés 3 pommes coupées en morceaux 100 g d'oignons congelés 330 ml de cidre 1 verre d'eau Huile d'olive 1 cube de ... Une recette cookeo de longe de porc accompagn
3 recettes desserts cookeo chocolat

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Ca y est je me suis lancé dans la confection des gâteaux au cookeo . Le résultat est super sympa ,je vous laisse découvrir . Ingrédients 200 g de farine 200 g de chocolat en poudre Banania 50 ... Pour ce gâteua au chocolat les avis sont partagés à la maison sur le temps de cuisson . Certains pensent qu'il faut en rajouter d'autres non ; En
Recette cookeo : saumon aux poireaux

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Ingrédients verser 4 personnes 2 filets de saumon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive d' 1 kilo de poireaux en morceaux Congelés 200 g D'Oignons Congelés Sel Poivre 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide demi en brique légère 1 verre de vin blanc 200 ml d'eau Préparation Préparez vos ingrédients
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Une recette cookeo dessert diététique sans sucres ajoutés http://sport-et-regime.com/ Il y a quelques semaines j'avais acheté des ananas pour éviter qu'il ne se perdent j'avais pris le soin de les couper en morceaux et de les placer au congélateur me disant qu'un jour ils serviro...
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Hello tout le monde !! J'avais tellement hâte de faire cette recette, c'est donc un véritable plaisir de vous la proposer ! C'est simplement une tarte aux pommes au design revisité ;) Mais une chose, c'est SIMPLISSIME !!! Cette recette est idéale pour les débutants ( et même les autres) qui veulent en mettre pleins les yeux à leurs invités
Recette cookeo : rôti de veau aux légumes

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Une recette de notre site partenaire RECETTE 360 Roti de veau aux légumes au cookeo ! INGRÉDIENTS 750 g de rôti de veau 1 c.à.s d'huile végétale 250 g d'oignons 250 g de carottes 250 g de navets 300 g de pommes de terre 25 cl de bouillon de...
Recette cookeo diététique:  paupiettes à la tomate

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Une recette cookeo diététique . Pour se faire plaisir en la préparant car le cookeo vous facilite vraiment la vie . Pas besoin d'être un grand cuisinier Vous trouverez ici une recette rapide à réaliser pour un repas diététique et équilibrée Même si cette recette cookeo comporte quelques lipides qui sont tout de même indispensables à no
Cheesecake Menthe et Citron Vert (Mojito)

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Youpie, l'été est officiellement arrivé ! L'été c'est la saison des cocktails 🍹! Maï-Taï, Caipirinha, Margarita... et bien sûr le Mojito ! Je dois avouer qu'au départ je n'avais pas envisagé mon cheesecake sous cet angle. Je cherchais simplement à faire quelque chose de frais. Mais après l'avoir dégusté, et les goûteurs peuvent en
Cuisses poulet haricots verts cookeo

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Voici une recette cookeo pas trop lourde en calories . De quoi manger équilibré. 2 cuisses de poulet 400 g de haricots verts 100 g d'oignons congelés Herbe de Provence 1 cube de bouillon de boeuf 400 ml d'eau Huile d'olive Préparation Mode dorer Faites revenir les cuisses de ... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client:
Gâteau magique au chocolat

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Connaissez-vous le gâteau magique ?C’est un gâteau qui est cuit lentement à une température assez basse, ce qui permet d’obtenir 3 couches distinctes avec une seule préparation : une couche biscuit en bas, une couche flan au milieu, et une couche crémeuse (pour moi c'est en ordre inverse du fait que j'ai retourné le gâteau lors du démo
Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Des sablés à la confiture. Le biscuit qu’on dévore en commençant par la confiture… Biscuit de mon enfance que je reproduit pour et avec mes enfants. Recette disponible sur mon blog 👇🏽 https://dyenskitchen.wordpress.com/2017/06/21/sables-a-la-confiture/
Entremet comme une Pêche Melba

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Beaucoup de réalisations en cuisine depuis le début du mois, mais peu de temps pour vous les présenter (c’est ça de travailler dans le commerce !). Voici UN des gâteaux d’anniversaire réalisé à l’occasion des 5 ans de Emma. Tous les parfums de la pêche melba réuni dans un entremet : financier de framboises, confit de framboise, pann
Gnocchi al Ragù di Pollo

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Gnocchi al Ragù di Pollo Beaucoup de gens disent ne pas aimer les gnocchi qu'ils trouvent trop lourds ou trop gluants, et j'ai envie de dire normal! Les gnocchi du commerce sont juste immondes! J'ai pris l'habitude de les faire maison et franchement plus jamais je n'en achèterai en magasin. Mon mari préfère ceux sans pomme de terre, et j'avoue
Mojito sans alcool

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Ingrédients: 15 feuilles de menthe 2 citrons verts 60 gr de sucre 50 cl de limonade Préparation: - Dans une grande jar, mettre les feuilles de menthe, le sucre et les citrons vert coupé en six - Presser le tout à l'aide d'un pilon puis ajouter la limonade. - Servir très frais et accompagner le tout de glaçons.
Smoothie fruits rouges & coco

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#smoothiefruitsrouges #smoothiefruitsfrais #healthyfood Smoothie fruits rouges & coco Préparation : 2 min Ingrédients (pour 2 grands smoothies) 1 banane 200 g de fruits rouges (framboises, fraises, mélange) 30 g de sirop d'agave ou miel ou sucre roux 1 yaourt grec à la noix de coco (ou lait végétal selon votre goût), ou yaourt nature 6 glaç
Salade de choux rouge

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Un peu de diététique dans ce monde de gourmands hihila chaleur ne donne pas tellement envie de cuisinier des choses trop caloriques ;) Ingrédients 1 demi chou rouge 1 gousse d'ail 4 CS d'huile d'olive 1 CS de vinaigre Un peu de jus de citron Sel et poivre Des oeufs durs pour agrémenter ;) - Rincez le chou et retirez le trognon et les premieres
Salade melon pamplemousse et jambon de Parme

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Vous aimez le melon ? Vous aimez le pamplemousse ? Alors mariez les dans une petite salade fraîcheur dont me vous direz des nouvelles !!!! Et pour la rendre plus gourmande je lui ai rajouté quelques tranches de jambon de Parme .... Un pur régal pour affronter la chaleur !!!!!! Un plat léger que nous avons mangé sans assaisonnement. Ingrédient
Confiture de pommes au cookeo

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Ingrédients pour 4 ou 5 pots 1 kg de pommes coupées 700 g de sucre pour confiture Préparation Fonction dorer Mettez le pommes dans la cuve . Ajoutez le sucre et mélangez. Quand le mélange arri...
Poulet basquaise cookeo weight watchers

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Ingrédients pour 4 personnes 400 g d'escalopes de poulet coupées en morceaux 200 g de lanières de poivrons congelés 100 g d'oignons congelés 1 cuillère à café d'ail déshydraté 1 cuillère...
Bniouene

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Bonsoir à tous , Toujours avec des recettes simples pour l'Aïd inchallah , j'ai préparé aujourd'hui Bniouene , une préparation qui ne prend pas de temps en cette chaleur ! Mélangez une mesure de cacahuètes grillées et moulues finement (sans peau), rajoutez une mesure de biscuits au chocolat broyés finement aussi. Rajoutez de la halva turc