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delices d'edith

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je suis une maman ,une mamy , j'adore cuisiner c'est un hobby pour moi et ma récompense ?faire plaisir a ceux que j'aime, et aider les jeunes a perpétuer l'art de la cuisine et les délicieuses recettes de ma maman ... de mes amis !! blog crée pour mes filles Evelyne et Melodye deux formidables
Tags associés : apero, champignons, chocolat, desserts

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delices d'edith

cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous<div><a href="https://recettes.de/cuisine"><img src="https://recettes.de/images/logos/fille-ffff80-ff0000.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Mes recettes sur <br /><a href="https://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a> et <a href="http://3recettes.fr">3 recettes</a></div>
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Depuis : 16/11/2009
Categorie : Cuisine

la cuisine de ma petite belgique

la cuisine traditionnelle de ma mère de ma grand mère et des recettes authentiques chinées par ci par là auprès de nos anciens que du bonheur dans vos assiettes
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Depuis : 04/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

le marbré  !!!!!    un gateau de belge a savourer

le marbré !!!!! un gateau de belge a savourer

le marbré un gateau simple et tellement bon ! lorsque j'étais petite j'en ai dévoré des marbrés !! c'était un des seuls gateaux que maman achetait avec le canard a la crème fraiche( chantilly) ! le reste elle le faisait de ses petites mains .... et oui ce n'est plus la meme époque les cordons de la bourse étaient bien souvent un peu serré
clafoutis aux cerises de chef dodo

clafoutis aux cerises de chef dodo

aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux cerises ! oui mais pas n'importe quel clafoutis ! c'est celui de chef dodo ! merci Dominique marguerite pour cette très bonne recette ! lien ici http://chefdodo.com/clafoutis-reedition-de-2014/?fbclid=IwAR3tYoJ__RUgyybKp2fcu5NG3wjRVd1apREEJHr970zgzuB_CRRJxgUa_6g ingrédients 4 oeufs 400 gr de cerises bi
potée au choux rouge de ma maman

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une bonne potée comme la faisait ma maman dans les periodes froides de l'hiver en belgique !! pour ce plat il faut un choux rouge deux pommes jonagold ou similaire coupées en morceaux un bon kg de p d t deux oignons quatre tranches de lard salé un peu d'huile un filet de vinaigre deux bonne c a s de sucre semoule sel poivre un peu de noix de mus
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

nous allons tous déguster la galette des rois !!! mais quoi de plus amusant que de faire la galette des rois avec nos enfants ou nos petits enfants !!! avec ces délicieuses sucettes !! ingrédients pour 7 sucettes une pate feuilletée herta grand mère ou autre un oeuf plus un jaune pour la dorure 60 gr de beurre 60 gr de sucre 60 gr de poudre d'
muffins  aux pépites de chocolat

muffins aux pépites de chocolat

aujourd'hui on continue sur la lancée des gouters fait maison ce muffin est certainement le meilleur que j'ai mangé donc je partage la recette avec vous ! ingrédients 190 gr de farine 1/2 sachet de levure 1pincée de sel 80 gr de sucre semoule un sachet de sucre vanille 80 gr de beurre fondu 1 oeuf 120 ml de lait 1 c a c d'extrait de vanille pé
sirop de rhubarbe

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c'est la pleine saison de la rhubarbe !!! bien heureux celui qui en a au jardin ! toutes les déclinaisons possibles , tartes , compotes , confitures , gateaux ect ect mais avez vous déjà gouté le sirop de rhubarbe ? perso j'ai trouvé cela hyper bon et délicat ! donc j'en ai réalisé hier et je partage la recette avec vous se conserve un mois
gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier

gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier

voici une délicieuse recette de gaufres salées très facile a réaliser bien entendu vous pouvez réaliser ces gaufres avec d'autres ingrédients il faut juste garder les ingrédients de base et par exemple remplacer le jambon par du saumon remplacer les légumes par d'autres mais garder en tete 75 g de légumes en tout ingrédients 250 gr de far
tarte a la rhubarbe de ma maman

tarte a la rhubarbe de ma maman

souvenir , souvenir souvenir quand tu nous tiens , tu nous tiens bien !!! maman faisait une tarte a la rhubarbe a se damner ! non non pas de crème sur la tarte , pas de poudre d'amande ou autre ! juste une pate a tarte comme ma grand mère la faisait (pate levée ) de la rhubarbe , du sucre et de la cannelle et croyez moi elle vaut le détour voic
potée aux poireaux façon maman !!

potée aux poireaux façon maman !!

le froid est là !! quoi de plus reconfortant en hiver qu'un bonne potée !! aujourd'hui je vous propose la recette de la potée aux poireaux recette qui a bercé mon enfance par la bonne cuisine familiale de ma maman !!! vite faite peu onéreuse et au combien delicieuse !!! pour cette recette il faut : quatres gros poireaux un bon kilo de pomme de
beignets de fleurs de sureau

beignets de fleurs de sureau

vite vite il reste encore quelques ombrelles de fleurs de sureau alors dépêchons nous d'en faire de délicieux beignets !! 24 petites ombelles de fleurs de sureau noir 250 gr de farine fluide 2 œuf 10 cl de lait et 10 cl de bierre blonde 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique une c a s d 'eau de fleurs d'orangers 2 c a s de sucre