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delices d'edith

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je suis une maman ,une mamy , j'adore cuisiner c'est un hobby pour moi et ma récompense ?faire plaisir a ceux que j'aime, et aider les jeunes a perpétuer l'art de la cuisine et les délicieuses recettes de ma maman ... de mes amis !! blog crée pour mes filles Evelyne et Melodye deux formidables
Tags associés : apero, champignons, chocolat, desserts

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delices d'edith

cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous<div><a href="https://recettes.de/cuisine"><img src="https://recettes.de/images/logos/fille-ffff80-ff0000.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Mes recettes sur <br /><a href="https://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a> et <a href="http://3recettes.fr">3 recettes</a></div>
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Depuis : 16/11/2009
Categorie : Cuisine

la cuisine de ma petite belgique

la cuisine traditionnelle de ma mère de ma grand mère et des recettes authentiques chinées par ci par là auprès de nos anciens que du bonheur dans vos assiettes
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Depuis : 04/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

le marbré  !!!!!    un gateau de belge a savourer

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le marbré un gateau simple et tellement bon ! lorsque j'étais petite j'en ai dévoré des marbrés !! c'était un des seuls gateaux que maman achetait avec le canard a la crème fraiche( chantilly) ! le reste elle le faisait de ses petites mains .... et oui ce n'est plus la meme époque les cordons de la bourse étaient bien souvent un peu serré
beignets de fleurs de sureau

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vite vite il reste encore quelques ombrelles de fleurs de sureau alors dépêchons nous d'en faire de délicieux beignets !! 24 petites ombelles de fleurs de sureau noir 250 gr de farine fluide 2 œuf 10 cl de lait et 10 cl de bierre blonde 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique une c a s d 'eau de fleurs d'orangers 2 c a s de sucre
potée aux carotte de maman

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une petite recette de maman faite a la façon de ma grand mère !!!! ici je ne l'ai pas passée au presse purée !!! pas eut le temps et mélodye avait trop faim !!! quand il sagit de la potée aux carottes de mémé , elle plonge literalement dans la marmite !lol! pour réaliser cette potée ingredients1 kg de carottes2 oignons1 kg de pommes de te
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

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nous allons tous déguster la galette des rois !!! mais quoi de plus amusant que de faire la galette des rois avec nos enfants ou nos petits enfants !!! avec ces délicieuses sucettes !! ingrédients pour 7 sucettes une pate feuilletée herta grand mère ou autre un oeuf plus un jaune pour la dorure 60 gr de beurre 60 gr de sucre 60 gr de poudre d'
gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier

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voici une délicieuse recette de gaufres salées très facile a réaliser bien entendu vous pouvez réaliser ces gaufres avec d'autres ingrédients il faut juste garder les ingrédients de base et par exemple remplacer le jambon par du saumon remplacer les légumes par d'autres mais garder en tete 75 g de légumes en tout ingrédients 250 gr de far
sirop de rhubarbe

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c'est la pleine saison de la rhubarbe !!! bien heureux celui qui en a au jardin ! toutes les déclinaisons possibles , tartes , compotes , confitures , gateaux ect ect mais avez vous déjà gouté le sirop de rhubarbe ? perso j'ai trouvé cela hyper bon et délicat ! donc j'en ai réalisé hier et je partage la recette avec vous se conserve un mois
cookies a la purée d'amande et pépites de chocolat

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aujourd'hui je vous propose de réaliser de délicieux cookies sans huile , sans beurre , simplement avec de la purée d'amandes comme matière grasse ils sont délicieux ! ingrédients pour environ 18 cookies 2 oeufs 120 gr de purée d'amande 160 gr de sucre roux 2o gr de sucre vanille 10 gr de levure chimique 240 gr de farine d épeautre T 110 po
salade liegeoise a l'ancienne façon grand mere julienne

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Les agriculteurs des coopératives de Prince de Bretagne choisissent eux mêmes leurs cultures et l'orientation de leurs exploitations. Voici bientôt 20 ans, quelques-uns ont choisi de se... retrouvez cette recette sur Prince de Bretagne !!! ma grand mere faisait parait il de delicieuses salades liegeoises !! je dis parait il car elle est morte al
gaufres 4/4

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c'est la recette de tante Elise que je partage avec vous aujourd'hui pour ces délicieuses gaufres 4/4 il faut ingrédients 4 gros oeufs ou 5 petits 250 gr de farine 250 gr de beurre fondu 240 gr de sucre 10 gr de sucre vanille 1 pincée de sel recette séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez les blancs en neige réservez fouettez les jaune
potée du mardi gras au choux frisé de ma maman! ou potèye al djote !!!

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certains d'entre vous dirons que manger de la potée aux chou le mardi gras évite d'etre mangé des mouches toute l'année !! d'autres dirons que manger de la potée aux chou au carnaval marque la fin de l'hiver !!! en Belgique je suis certaine ,que nos bambins , se grimerons,se déguiserons et irons quémander dans les rues et ruelles de leur qua