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delices d'edith

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delices d'edith

je suis une maman ,une mamy , j'adore cuisiner c'est un hobby pour moi et ma récompense ?faire plaisir a ceux que j'aime, et aider les jeunes a perpétuer l'art de la cuisine et les délicieuses recettes de ma maman ... de mes amis !! blog crée pour mes filles Evelyne et Melodye deux formidables
Tags associés : apero, champignons, desserts

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cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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Articles : 1061
Depuis : 16/11/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

pates aux asperges fleurs d'ail des ours

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c'est la saison des asperges et la fin de la saison de l'ail des ours qui nous offre maintenant de magnifiques et délicieuses fleurs blanches en forme d'ombrelles afin de donner une touche aillée au gout subtil a nos plats !! j'ai donc testé une association des deux et nous avons adoré ! je vous donne la recette .... ingrédients 500 gr de pate
glace crèmeuse au caramel beurre salé

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voici une recette de glace bien onctueuse et crémeuse au caramel beurre salé !!! certes, c'est assez consistant et pas ligt mais qu'est ce que c'est bon !!! cette glace est un pur moment de bonheur ! agrémentée d'une c a c de caramel au beurre salé pour les gourmands ou d'une salade de fruits pour les plus raisonnables ingrédients 380 ml de l
gateau nuage de citron meringué fraises

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aujourd'hui je vous propose de réaliser un gateau nuage au citron la recette est extraite du livre de maman gateau https://mamanpatisse.com/2017/09/25/gateau-nuage-de-citron-meringue/ vous trouverez sur le lien ci dessus a recette avec la possibilité de commander le livre vous allez me dire difficile !!! et bien pas du tout ! il faut bien suivre
asperges sauce mousseline selon Fernand Mischler.

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Qui n'aime pas les asperges sauce mousseline ? perso j'adore ! surtout que la saison des asperges est courte , il faut en profiter !!! je ne dirai pas que la sauce mousseline est ligt ! mais c'est tellement bon ! c'est dans l'émission "bon appétit bien sur " de Joel Rebuchon que j'ai découvert cette recette facile et rapide , il y a de cela quel
pavlova aux fraises myrtilles caramel de fraises

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bonjour pour l'anniversaire de ma petite fille j'ai décidé de faire une pavlova ... les gâteaux cette année elle en a eut un pour l'école , un pour l'anniversaire entre copines .... donc tout ça sur la meme semaine cela faisait beaucoup .... et que manger en dessert après un barbecue ???? et bien cette pavlova était super délicieuse et lé
conserves de poivrons a l'aigre doux de mon amie christel

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christel m'a fait gouter de délicieux poivrons et a eut la gentillesse de me donner sa recette pour la partager avec vous !! c'est une recette pour pouvoir conserver les poivrons a l'aigre doux ! ils sont vraiment très bon ! merci christel pour les poivrons de christel il faut 5 kg de poivrons 2 litres d'eau 2 c a s de sel 3 tasses de vinaigre bl
Mes adieux

Mes adieux

Bonjour à tous, je souhaite vous remercier d'avoir partagé autant de plaisir a cuisiner mes recettes effectuées, mes idées en tout genre faisant exploser nos papilles, de recevoir autant de visite 9 615 000 et ses 14 186 145 pages vues. d'avoir référencé mon travail en temps qu'influenceuse. Tous mes partenaires qui mon suivis durant de nomb
fraisier tiramisu aux fraises, macarons fraises, fingers , chantilly

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voici un gateau d'anniversaire réussit ! c'est chez mon amie coco de nice que j'ai puisé la recette https://cuisinenfolie.blogspot.com/2017/04/fraisier-creme-tiramisu-aux-fraises.html?fbclid=IwAR3YSquHARzCpQxIE10lxNVUkzunGEsuPzZs8iP6Lj4_3npN66Kmr7ZpdfE la génoise de mercotte très aérée et légère et ma petite touche personnelle la déco aux
crème d'asperges croquant de poitrine fumée selon Fernand Mischler

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Fernand Mischler grand chef étoilé, quatrième génération de grands cuisiniers a l'auberge du cheval blanc en Alsace ,nous a laissé a nous un bel héritage !! ce sont quelques recettes par ci par là que j'ai le plaisir de partager ici avec vous ! il proposait cette recette avec de l'oie perso comme je n'en ai pas je l'ai réalisée avec de la
caramel de fraises

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Que dire de ce caramel de fraises pour accompagner vos desserts cet été ? une tuerie !! simple , rapide , et tellement meilleur que celui du commerce !! ingrédients 150 gr de sucre 3 c a s d'eau 250 gr de fraises dans un poelon mettez l'eau et le sucre laissez chauffer a feu moyen sans remuer jusqu'à ce que le caramel se fasse ! cela peut prend