delices d'edith

je suis une maman ,une mamy , j'adore cuisiner c'est un hobby pour moi et ma récompense ?faire plaisir a ceux que j'aime, et aider les jeunes a perpétuer l'art de la cuisine et les délicieuses recettes de ma maman ... de mes amis !! blog crée pour mes filles Evelyne et Melodye deux formidables

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cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous<div><a href="https://recettes.de/cuisine"><img src="https://recettes.de/images/logos/fille-ffff80-ff0000.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Mes recettes sur <br /><a href="https://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a> et <a href="http://3recettes.fr">3 recettes</a></div>

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la cuisine de ma petite belgique

la cuisine traditionnelle de ma mère de ma grand mère et des recettes authentiques chinées par ci par là auprès de nos anciens que du bonheur dans vos assiettes

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Mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

9 janv. 2022

Nous allons tous déguster la galette des rois !!! mais quoi de plus amusant que de faire la galette des rois avec nos enfants ou nos petits enfants !!! avec ces délicieuses sucettes !! ingrédients pour 7 sucettes une pate feuilletée herta grand mère ou autre un oeuf plus un jaune pour la dorure 60 gr de beurre 60 gr de sucre 60 gr de poudre d'

Potée aux carotte de maman

30 janv. 2019

Une petite recette de maman faite a la façon de ma grand mère !!!! ici je ne l'ai pas passée au presse purée !!! pas eut le temps et mélodye avait trop faim !!! quand il sagit de la potée aux carottes de mémé , elle plonge literalement dans la marmite !lol! pour réaliser cette potée ingredients1 kg de carottes2 oignons1 kg de pommes de te

Gaufres 4/4

5 sept. 2021

C'est la recette de tante elise que je partage avec vous aujourd'hui pour ces délicieuses gaufres 4/4 il faut ingrédients 4 gros oeufs ou 5 petits 250 gr de farine 250 gr de beurre fondu 240 gr de sucre 10 gr de sucre vanille 1 pincée de sel recette séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez les blancs en neige réservez fouettez les jaune

Galets d ardennes a la pomme de terre et aux raisins

29 mars 2024

Bonjour c est une recette de galets typiquement ardennaise que je vous propose aujourd'hui c est mon amie josiane de durbuy qui me l a gentiment transmise cette recette est simple et vraiment très savoureuse a vos gaufrier !!! ingrédients 750 gr de pomme de terre épluchées 500 gr de farine 300gr de beurre 300 gr de sucre 50 gr de sucre vanillé

Le marbré !!!!! un gateau de belge a savourer

30 janv. 2019

Le marbré un gateau simple et tellement bon ! lorsque j'étais petite j'en ai dévoré des marbrés !! c'était un des seuls gateaux que maman achetait avec le canard a la crème fraiche( chantilly) ! le reste elle le faisait de ses petites mains .... et oui ce n'est plus la meme époque les cordons de la bourse étaient bien souvent un peu serré

Tarte a la rhubarbe de ma maman

5 juin 2021

Souvenir , souvenir souvenir quand tu nous tiens , tu nous tiens bien !!! maman faisait une tarte a la rhubarbe a se damner ! non non pas de crème sur la tarte , pas de poudre d'amande ou autre ! juste une pate a tarte comme ma grand mère la faisait (pate levée ) de la rhubarbe , du sucre et de la cannelle et croyez moi elle vaut le détour voic

Gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier

1 sept. 2021

Voici une délicieuse recette de gaufres salées très facile a réaliser bien entendu vous pouvez réaliser ces gaufres avec d'autres ingrédients il faut juste garder les ingrédients de base et par exemple remplacer le jambon par du saumon remplacer les légumes par d'autres mais garder en tete 75 g de légumes en tout ingrédients 250 gr de far

Cookies a la purée d'amande et pépites de chocolat

4 sept. 2021

Aujourd'hui je vous propose de réaliser de délicieux cookies sans huile , sans beurre , simplement avec de la purée d'amandes comme matière grasse ils sont délicieux ! ingrédients pour environ 18 cookies 2 oeufs 120 gr de purée d'amande 160 gr de sucre roux 2o gr de sucre vanille 10 gr de levure chimique 240 gr de farine d épeautre t 110 po

Potée aux poireaux façon maman !!

30 janv. 2019

Le froid est là !! quoi de plus reconfortant en hiver qu'un bonne potée !! aujourd'hui je vous propose la recette de la potée aux poireaux recette qui a bercé mon enfance par la bonne cuisine familiale de ma maman !!! vite faite peu onéreuse et au combien delicieuse !!! pour cette recette il faut : quatres gros poireaux un bon kilo de pomme de

Muffins aux pépites de chocolat

7 sept. 2021

Aujourd'hui on continue sur la lancée des gouters fait maison ce muffin est certainement le meilleur que j'ai mangé donc je partage la recette avec vous ! ingrédients 190 gr de farine 1/2 sachet de levure 1pincée de sel 80 gr de sucre semoule un sachet de sucre vanille 80 gr de beurre fondu 1 oeuf 120 ml de lait 1 c a c d'extrait de vanille pé