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delices d'edith

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je suis une maman ,une mamy , j'adore cuisiner c'est un hobby pour moi et ma récompense ?faire plaisir a ceux que j'aime, et aider les jeunes a perpétuer l'art de la cuisine et les délicieuses recettes de ma maman ... de mes amis !! blog crée pour mes filles Evelyne et Melodye deux formidables
Tags associés : apero, champignons, chocolat, desserts

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delices d'edith

cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous<div><a href="https://recettes.de/cuisine"><img src="https://recettes.de/images/logos/fille-ffff80-ff0000.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Mes recettes sur <br /><a href="https://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a> et <a href="http://3recettes.fr">3 recettes</a></div>
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Articles : 1140
Depuis : 16/11/2009
Categorie : Cuisine

la cuisine de ma petite belgique

la cuisine traditionnelle de ma mère de ma grand mère et des recettes authentiques chinées par ci par là auprès de nos anciens que du bonheur dans vos assiettes
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Depuis : 04/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

cookies a la purée d'amande et pépites de chocolat

cookies a la purée d'amande et pépites de chocolat

aujourd'hui je vous propose de réaliser de délicieux cookies sans huile , sans beurre , simplement avec de la purée d'amandes comme matière grasse ils sont délicieux ! ingrédients pour environ 18 cookies 2 oeufs 120 gr de purée d'amande 160 gr de sucre roux 2o gr de sucre vanille 10 gr de levure chimique 240 gr de farine d épeautre T 110 po
potée au choux rouge de ma maman

potée au choux rouge de ma maman

une bonne potée comme la faisait ma maman dans les periodes froides de l'hiver en belgique !! pour ce plat il faut un choux rouge deux pommes jonagold ou similaire coupées en morceaux un bon kg de p d t deux oignons quatre tranches de lard salé un peu d'huile un filet de vinaigre deux bonne c a s de sucre semoule sel poivre un peu de noix de mus
cake au yaourt et citron

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voici une veritable tuerie !!une vrai decouverte !! delicieusement bon!! onctueux , savoureux , moelleux a vos fourneaux ! ingredients 90 ml d'huile vegetale 1 oeuf 1 c a c de zestes de citron 150 gr de yaourt nature a la grecque (pas ligt ) 190 gr de sucre semoule 150 gr de farine avec levure incorporée -------------------------------------------
caramel de fraises

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Que dire de ce caramel de fraises pour accompagner vos desserts cet été ? une tuerie !! simple , rapide , et tellement meilleur que celui du commerce !! ingrédients 150 gr de sucre 3 c a s d'eau 250 gr de fraises dans un poelon mettez l'eau et le sucre laissez chauffer a feu moyen sans remuer jusqu'à ce que le caramel se fasse ! cela peut prend
tarte a la rhubarbe de ma maman

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souvenir , souvenir souvenir quand tu nous tiens , tu nous tiens bien !!! maman faisait une tarte a la rhubarbe a se damner ! non non pas de crème sur la tarte , pas de poudre d'amande ou autre ! juste une pate a tarte comme ma grand mère la faisait (pate levée ) de la rhubarbe , du sucre et de la cannelle et croyez moi elle vaut le détour voic
cramaillotte ou miel de pissenlits

cramaillotte ou miel de pissenlits

les pissenlits arrivent !!! aujourd'hui , c'est la cramaillotte qui est a l'honneur , cette gelée au gout particulier a pour base le pissenlit on l'appelle aussi miel de pissenlits ou confiture du pauvre le pissenlit ,petite fleur jaune trop souvent maudite parce qu'elle envahit les prés et pelouses au printemps ! un cauchemar pour les jardinier
salade liegeoise a l'ancienne façon grand mere julienne

salade liegeoise a l'ancienne façon grand mere julienne

Les agriculteurs des coopératives de Prince de Bretagne choisissent eux mêmes leurs cultures et l'orientation de leurs exploitations. Voici bientôt 20 ans, quelques-uns ont choisi de se... retrouvez cette recette sur Prince de Bretagne !!! ma grand mere faisait parait il de delicieuses salades liegeoises !! je dis parait il car elle est morte al
clafoutis aux cerises de chef dodo

clafoutis aux cerises de chef dodo

aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux cerises ! oui mais pas n'importe quel clafoutis ! c'est celui de chef dodo ! merci Dominique marguerite pour cette très bonne recette ! lien ici http://chefdodo.com/clafoutis-reedition-de-2014/?fbclid=IwAR3tYoJ__RUgyybKp2fcu5NG3wjRVd1apREEJHr970zgzuB_CRRJxgUa_6g ingrédients 4 oeufs 400 gr de cerises bi
le marbré  !!!!!    un gateau de belge a savourer

le marbré !!!!! un gateau de belge a savourer

le marbré un gateau simple et tellement bon ! lorsque j'étais petite j'en ai dévoré des marbrés !! c'était un des seuls gateaux que maman achetait avec le canard a la crème fraiche( chantilly) ! le reste elle le faisait de ses petites mains .... et oui ce n'est plus la meme époque les cordons de la bourse étaient bien souvent un peu serré
gaufres 4/4

gaufres 4/4

c'est la recette de tante Elise que je partage avec vous aujourd'hui pour ces délicieuses gaufres 4/4 il faut ingrédients 4 gros oeufs ou 5 petits 250 gr de farine 250 gr de beurre fondu 240 gr de sucre 10 gr de sucre vanille 1 pincée de sel recette séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez les blancs en neige réservez fouettez les jaune