Blogs "En cuisine", les meilleurs articles

Communautés

En cuisine

An cuisine , des apéros , des desserts du chocolat , de la gourmandise . Du sucré du salé . en route pour la gourmandise

Gérée par Bénédicte Lelièvre

Tags associés : cuisine, salé sucré chocolat gourmandises apéros cuisine terrasse

185 blogs

6240 posts

02/06/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Crème de chou-fleur anisée

Vanda

18 oct. 2017

C'est en fouillant sur mon blog ...hé oui çà m'arrive aussi , que je viens de retrouver cette #soupe .çà tombe bien , j'ai justement un gros #chou fleur a cuisiné .je vais en passer une partie en #soupe et avec le reste, je ferais un #gratin . et voilà.... une bonne soupette anisée !!!!!! recette initiale extraite d'un best seller de santé

Pommes, poires et coings au cassis et à la fève tonka

Vanda

18 oct. 2017

Hier matin , on m'a apporté des coings et des poires à manger cuites . ces fruits n'auront pas eu le temps d'attendre bien longtemps , j'avais déjà ma p'tite idée pour les cuisiner .pas la peine de chercher bien compliqué ... pour terminer le repas ,j'aime beaucoup un fruit cuit avec 100 g de fromage blanc ..... alors vite , passons aux fourn

Muffins crēme de caramel au beurre salé

Bâton de Vanille

17 oct. 2017

J'adore les muffins,je viens de revisiter le muffin à mon gout !!!! ingrédients: crēme de caramel au beurre salé 200 g de farine 100 g de lait entier 80 g de sucre 10 g d huile 2 oeufs 1 sachet de levure il est au top mon bébé ustensile : omnicuiseur vitalité 6000 plat de base le petit ramequins caissettes muffin c'est parti : versez tous le

Taboulé de semoule a la menthe et a la vanille

Bâton de Vanille

16 oct. 2017

C 'est une entrée trés agréable et facile a faire ingrédients : 200 g de semoule de couscous 3 tomates 1 oignon rouge 10 cl de jus de citron 10 cl d huile d'olive de mon partenaire oliveraie jeanjean et a la vanille 3 feuilles de menthe de mon jardin sel poivre herbe de provence ketchup 2 verres d'eau 2 oeufs dur 1 poivron orange trop bon a la

samedi

Jojo

16 oct. 2017

Ça c est ma soeur qui a ramasse ça moi c est cepe de bordeaux et des chanterelles j y ai ete avec mes ptits enfants hier 2 kg 200 que je distribue entre voisins et amies

Gâteau pat patrouille :

nata68bo

15 oct. 2017

- génoise vanille , sirop vanille , crème chocolat blanc et mousse fraises , déco en pâte à sucre ...

Gâteau car's :

nata68bo

15 oct. 2017

- génoise vanille , sirop vanille , crème au caramel et pépites de chocolat , déco en pâte à sucre ...

Layer cake licorne :

nata68bo

15 oct. 2017

- génoise vanille , sirop vanille , mousse vanille et fraises , déco en chantilly ...

Velouté de céleri-branche aux noisettes

Vanda

14 oct. 2017

C'est en feuilletant un petit livret de santé magazine que j'ai déniché cette soupe détox. n'ayant jamais goûter de soupe de céleri branche, je me suis laissé tenter et je dois bien avouer que c'est trop trop bon. recette pour 4 personnes 3 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour

Yaourt aux figues et aux noix caramélisées

lafanatiques84.over-blog.fr

14 oct. 2017

Pour 4 à 6 pers préparation : 35 min protéines = 9 g lipides : 31 g glucides : 31 g ingrédients : pour le yaourt aux figues : 12 figues fraîches 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 70 g de cerneaux de noix 1 kg de yaourt grec 4 à 6 cuillère à soupe de miel prévoir aussi : 4 brins de romarin pour la décoration selon votre goût beurre

Crème au mascarpone et aux fruits rouges

lafanatiques84.over-blog.fr

14 oct. 2017

Pour 4 pers ingrédients : pour la sauce aux fruits rouges : 300 g de fruits rouges frais ou surgelés 1 cuillère à soupe de cassonade 1 pincée de cannelle 45 cuillères à soupe de jus de pomme 3 cl de sirop de cassis pour la crème : 200 g de mascarpone 1 oeufs 50 g de sucre glace 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé non traitée 1 cu

Hachis parmentier (avec cookéo)

Myli Breizh

13 oct. 2017

Premièrement cuire la viande - faire revenir un oignon dans un peu de beurre et d'huile d'olive. faire dorer la viande (j'ai pris de la viande à bourguignon cette fois). ajouter des légumes (j'ai mis des carottes), sel, poivre et bouquet garni. ce bouillon et ces légumes me serviront à faire un potage... rien ne se perd. (ps: j'avais ajouté q

Abrévations et mesures

lafanatiques84.over-blog.fr

13 oct. 2017

Abréviations : envi = environ c.c.= cuillère à café cl = centilitre cm = centimètre c.s. = cuillère à soupe g = gramme kcal = kilocalorie kj = kilojoule ml = mililitre l = litre min = minute h = heure p = proteines l = lipides 0 = diamètre mesures de poids par cuillerées : 1 cuillère à soupe de levure chimique ou de fécule = 10 g 1 cuil

Brioche avec mon fournil

Bâton de Vanille

13 oct. 2017

Rien de plus simple a faire moi j ai beaucoup de mal a faire des brioches la c'est facile ingrédients c 'est parti: verser dans le robot 250 ml de lait ( 30°) 1 oeuf température ambiante 500 g de la préparation de mon partenaire mon fournil spécial brioche 100g de beurre mou mélanger environ 10 mn laisser reposer la pâte environ 1 h c est tr

Muffins framboises amandes

Bâton de Vanille

13 oct. 2017

Recette trop rigolo dans des petits pots en verre aller je me lance c'est parti ingrédients: 75 g de beurre 75 g de sucre en poudre et de la vanille 2 oeufs 75 g de farine 3 c a soupe de lait framboises amandes éffilés 1/2 paquet de levure matériel : omnicuiseur v 6000 et le plat de base en verre le petit trop bien bien moi j adore c'est parti:

Légumes d'automne rôtis aux épices (vegan)

Christelle

13 oct. 2017

J'ai cuisiné ces légumes à l'occasion d'un repas entre potes. je n'étais pas sûre que ça plaise à tout le monde mais ils ont tout mangé!!!! claudine, je te propose cette recette pour cuisinons de saison.... je te laisse décider dans quel légume tu la rangeras puisque carottes, patate douce et butternut sont tous de saison!!!! hahaha pour

Pão do queijo (pain au fromage)

Claudia

13 oct. 2017

Vous craquerez avec les pão do queijo, recette typique et addictive venant tout droit du brésil, plus précisément de l'etat de minas gérais. ces petits pains au fromage très originales sont un régal pour les papilles ... on peut en manger tout une fournée très vite. ils sont composés principalement de farine de manioc, œuf, huile, lait e

Beurre de pomme

Claudia

13 oct. 2017

Voici une recette très populaire au canada et aux usa, je l'ai découverte ici à quebec, et elle est de saison. elle est en effet à faire dans ces temps de récolte de pommes, et une belle façon de transformer les kilos de pommes récoltées en une douceur qui accompagnera vos (petits) déjeuners sur de la brioche, une tranche de pain grillé,

Bounty boule coco au chocolat blanc

Bâton de Vanille

12 oct. 2017

Chez nous on aime le chocolat blanc une recette simple et facile moi j adore ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 150 g de noix de coco 200 g de chocolat blanc c' est parti rien de plus simple c'est parti : dans un saladier versez le lait concentré ,ajouter la noix de coco on obtient une pâte c 'est normal mettre au frigidaire pendant

Riz bio de camargue jardin bio

Bâton de Vanille

11 oct. 2017

J 'adore le riz de camargue fait avec ma boule de riz un gagne temps moi j'adore ingrédients : 2 verres de riz de mon partenaire jardin bio 1 litre d 'eau 2 c a soupe d huile d'olive de mon partenaire jardin bio 1 cube de legume de mon partenaire jardin bio j' adore ma boule a riz c 'est super pas besoin de surveiller c'est parti : mettre l eau a

Un grand cake

Bâton de Vanille

11 oct. 2017

Voila samedi j 'ai trouvé au vide grenier un grand moule de pro trop contente voici mon cake ingrédients: 125 g de beurre 200 g de sucre en poudre 500 g de farine 1 sachet de levure de mon partenaire la pateliere 5 oeufs entier 50 g de lait entier 10 g de vanille liquide il est trop bien mon moule j 'adore c'est parti : préchauffez le four a 180

Verrines hérisson aux perles du japon

Vanda

11 oct. 2017

Parfois avec de simples petites idées , on se régale !!!!! nous avons ramassé nos #pommes ,et cette année il y en a peu et elles ne sont vraiment pas grosses mais question de les laisser perdre . je vais les trier et en faire des desserts . j'ai encore déniché ces verrines sur un livre que j’apprécie beaucoup . recette initiale sur le livr

Tarte à l'orange sanguine

lafanatiques84.over-blog.fr

10 oct. 2017

Pour 4 pers préparation : 10 min cuisson : 30 min ingrédients : 1 pâte feuilletée ou 1 pâton 3 oranges sanguine 4 cuillères à soupe de marmelade d'orange préparation : 1/ préchauffer le four à 200°c . 2/ découper les oranges sanguines en tranches très fines avec un couteau bien aiguisé . 3/ étalez la pâte feuilletée sur une plaque

Mes petits coeurs gaufres

Bâton de Vanille

10 oct. 2017

Alors je dirais jamais assez merci a mon partenaire lagrange aller en route pour des petits coeurs ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure 180 g de beurre 1 zeste de citron 1/2 litre de lait entier 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 4 oeufs c'est parti : mettez la farine, les sucres ,le zeste de citron ,mettre le lait dé

Colombo de poulet aux légumes frais et fondants .

Bénédicte Lelièvre

10 oct. 2017

Bonjour voici ma recette de colombo de poulet , une grosse envie d 'en faire en rentrant de guadeloupe j'en ai mangé mais ils étaient tous différents , un la sauce plus épaisse et très parfumé , ou un autre la sauce plus liquide mais très bon aussi . on peut aussi le faire avec du cabri , du porc un plat des antilles pour cette recette il vo

Walnut cake - gluten free

Alice de la Croix

10 oct. 2017

Easy, simple and quick gluten free cake, delicious with coffee! ingredients (serves 6 to 8 persons): - 200 g walnuts - 150 g sugar - 90 g butter - 50 g rice flour - 3 eggs preparation of the recipe : 1- keep aside a few walnuts for decoration. mix the rest of the walnuts in a blender. 2- melt the butter. mix with the eggs and the walnuts with your

Tourte aux pommes (apple pie)

Claudia

10 oct. 2017

La tourte aux pommes au québec (apple pie) est le dessert traditionnel de ce fin de semaine d'action de grâce. j'ai donc utilisé les belles pommes cueillies en famille dans un verger de l'ile d'orleans. rien de mieux, en ce temps automnal, que de cuisiner cette tourte aux pommes dont les saveurs et l'odeur des épices vous charmeront. je me suis

Chantilly a préparer d'avance

lafanatiques84.over-blog.fr

9 oct. 2017

Préparation : 5 min µpour 4 pers ingrédients : 33 cl de crème fleurette 50 g de mascarpone préparation : 1/ placer la crème et le mascarpone au frais . 2/ mélanger la crème et le mascarpone bien frais dans un saladier en inox ou la cuve d'un robot . fouettez l'ensemble enchantilly avec unf ouet électrique . 3/réserver la crème dans un r

Et voilà comment s'occuper un lundi .......

Vanda

9 oct. 2017

Tout simplement en triant des légumes du jardin pour en faire des conserves ... d'abord j'ai préparé des cuisses de poulet façon basquaise avec les tomates du jardin ( beaucoup de tri à faire , on arrive en fin de saison) j'ai tout mis dans la grande cocotte de l'omnicuiseur vitalité et hop...... en mode cuisson vous avez déjà la recette su

Mode d'emploi

lafanatiques84.over-blog.fr

9 oct. 2017

Vous devez avoir chez vous les appareil et ustensile : l'eau courante une cuisinière un réfrigérateur une casserole !un moule à manqué un moule à tarte un couteau bien aiguisé quel ingrédients sont indispensable : l'épicerie de base : de la farine , du sucre en poudre , de la levure en sachets , de la poudre d'amandes , du sucre glace , du

Petits cakes aux fruits confit

Bâton de Vanille

8 oct. 2017

Il est 16 heures un petit gouter ingrédients : pour 6 petits cakes 75 g de beurre 75 g de sucre 2 oeufs 75 g de farine 20 cl de lait 30 g de fruits confits un peu de kirch 1/2 sachet de levure ustensiles de mon partenaire fackelmann un moule a muffin zender réf :6534 des moules a muffins tulipes réf :43958 c'est parti: préchauffer le four a 18

Pain brioché hamburger buns

Oulala c'est bon

8 oct. 2017

Bonjour, à la maison on adore les hamburgers. surtout petit coeur. j'avais envie de tester des pains briochés hamburgers pour un peu changer. je n'ai pas été déçue. ce sont pains moelleux.bien sur si l'on veut avoir une mie aérée, il faudra attendre les 2 temps de pousses mais bon entre-temps, l'avantage c'est que l'on peut faire autre chos

Panini a la viande haché

Bâton de Vanille

7 oct. 2017

Encore merci a mon partenaire lagrange aller premier panini a la viande ingrédients : 4 pains panini achetés au super marché 3 steaks hachés 5 tranches de gouda sel poivre c'est parti : faire cuire les steaks hachés dans du beurre sel et poivre ouvrir le panini en deux mettre une sauce une demi tranche de gouda ,la viande et l'autre demi tranc

Crêpes bretonnes pommes caramel beurre salé

Bâton de Vanille

7 oct. 2017

J'adore les crêpes direction le mont saint michel la mere poulard ingrédients: 300 g de farine 1/2 litre de lait entier 3 oeufs rhum 10 g de sucre c'est parti: mélanger le tout dans le mixeur faire cuire les crêpes dans la crêpiēre ingrédients : pour la garniture 3 pommes caramel 30 g de beurre salé amandes torréfier 30 g de sucre c 'est p

Velouté aux fanes de radis

Vanda

6 oct. 2017

Mon mari revient du jardin avec 1 belle botte de radis . j'ai d'abord préparé pour faire l'entrée du jour en mettant les fanes de côté pour en faire un bon #potage pour le dîner . une délicieuse façon de manger des #fanes de radis qui d'ordinaire finissent à la poubelle ou aux poules ... recette anti gaspi !!!! recette initiale sur le livr

Poêlée de choux de bruxelles aux marrons et au bacon

lafanatiques84.over-blog.fr

5 oct. 2017

Pour 6 pers préparation : 15 min cuisson : 30 min ingrédients : 500 g de choux de bruxelles 1/2 boîte de marrons au naturel 80 g de tranches de bacon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique préparation : 1/porter une grande casserole d'eau salée à ébullition y plonger les choux de brux

Poulet salmi de l'île maurice

Fo aux fourneaux

5 oct. 2017

Je suis de retour après un long moment sans ordinateur. maintenant, le problème est réglé et je vais vous partager des tas de recettes qui attendent gentiment sur mon téléphone. alors, il y a quelques jours, j'ai voulu testé une recette de l'île maurice, un plat à base de poulet qui sent merveilleusement le soleil et qui nous a ravi les pa

bouillabaisse de poulet

lafanatiques84.over-blog.fr

5 oct. 2017

Pour 6 pers préparation : 20 min cuisson : 35 min ingrédients : 1 oignon 1 fenouil 10 cl de pastis 1 boîte de fond de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à café de concentré de tomates 3 étoiles de badiane 1 zeste d'orange 1 dose de safran thym , laurier 1 tomate coupée en dés 2 poivron coupé en dés sel et poivre 8 blancs de poulet coupé

Velouté de topinambours épicé et chips de parmesan

Fabichon

5 oct. 2017

Comme c'est beau un topinambour! ses tubercules mamelonnées sont recouvertes d'écailles d'un brun rosé. sa saveur est très proche de celle de l’artichaut. seul bémol : risque de flatulence... bref, vous risquez de péter plus que d'habitude. pour 4 assiettes: - 600g de topinambours - 1 courgette ou 1 grosse pomme de terre , selon la saison -

Patates douces rôties et crumble de pistaches

Christelle

5 oct. 2017

C'est le moment de cuisiner les courges et je peux vous dire que je n'en m'en prive pas!!!! cette recette vient de chez gaëlle de "la gourmandise est un joli défaut".... ouiiii encore, mais quand j'ai vu ses photos, ce mélange de saveurs a titillé ma curiosité !!! et bien je peux vous dire que mes papilles en frémissent encore de joie!!!! que

Mon poulet à la mexicaine au citron vert haricots rouges et son riz créole

Bénédicte Lelièvre

4 oct. 2017

Bonjour , tout d'abord bienvenue pour ce mois d'octobre , aujourd'hui je vous livre ma recette de poulet mariné aux épices mexicaines au jus de citron vert / oignons et ses haricots rouges . il me restait des épices mexicaines à finir , des morceaux de poulets , j'ai préparé ma marinade 2 heures avant la cuisson . il vous faut pour cette rece

Astuce cuisine : conserver ses herbes aromatiques

Rahima

4 oct. 2017

Amis du jour bonjour, une nouvelle astuce pour vous simplifier la vie glaçons aux herbes : hacher les herbes, puis saupoudrez-les dans des bacs à glaçons. couvrir d'eau et mettez au congélateur (vous pouvez également recouvrir ces herbes avec de l'huile d'olive). une fois qu'elles sont congelées, mettez les cubes dans des sacs de congélation

Cuisinons un reste de riz cuit façon pizza ♥

Vanda

4 oct. 2017

Il m'arrive souvent d'avoir des p'tits restes au frigo et bien souvent je cherche des idées pour les accommoder et les remettre sur la table . cette fois çi, j'ai fais tout simple avec un reste de #rizcuit ...bien que ce ne soit pas une vrai #pizza , on s'est régalé sans culpabiliser et sans dégommer la réserve de points . recette improvisée

Tartiflette

lafanatiques84.over-blog.fr

3 oct. 2017

Pour 8 pers préparation : 30 min cuisson 30 min ingrédients : 2.5 kg de pommes de terre 8 oignons émincés 500 g de lardons fumés 1 gousses d'ail 20 cl de vin blanc de savoie sel et poivre 2 reblochon persil haché préparation : 1/ préchauffer le four à 190°c . 2/ cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes , puis les éplucher et

Risotto aux cèpes

lafanatiques84.over-blog.fr

2 oct. 2017

Pour 4 pers préparation : 15 min cuisson : 30 min ingrédients : huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 500 g de cèpes frais coupés en cubes 600 g de riz pour rizotto 140 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de persil finement haché 150 g de parmesan râpé persil au goût préparation : 1/ dans un petit peu d'huile d'olive , faire r

pates

Jojo

1 oct. 2017

Retrouvez cette recette facile et rapide ! pour préparer ce plat de tagliatelles, il vous faudra : des tranches de truite fumée, de la ciboulette, des tagliatelles fraîches ...

Cake façon pain aux dattes-figues-abricots

Claudia

1 oct. 2017

Pour le brunch du dimanche matin je vous propose un cake façon pain, sans sucres ajoutés, uniquement à base de fruits secs, et de farines sans gluten, avec un apport santé et gourmand. vous pourrez les tartiner de beurre d'amande, et de confitures maisons. ingrédients 100 gr (1/2 tasse) de figues séchées 100 gr (1/2 tasse) de dattes séchée

Muffins potiron chocolat

Vanda

1 oct. 2017

Pleine saison des #potirons alors faisons nous plaisir en les cuisinant en potages ...en gratins..... en délicieux #desserts . et si aujourd'hui ,je vous proposais d'ajouter du #chocolat pour votre #gourmandise du jour !!!!! recette extraite du blog framboises et bergamote avec quelques modif perso . pour 13 muffins ; 3 sp la part ** 240 g de pur

Velouté de potimarron gingembre et coco

Vanda

30 sept. 2017

Difficile de résister à un bon #velouté de #potimarron .un p'tit tour au potager et je reviens avec une grosse #courgette ( qui va pouvoir faire plusieurs potages vu la grosseur ...lol ) , un joli potimarron et 2 #poireaux .je prépare les #légumes et mon gentil commis fera les reste ♥ recette extraite du tome 1 de l'omnicuiseur vitalité ave

Tarte bourdaloue

lafanatiques84.over-blog.fr

29 sept. 2017

Pour 6 pers préparation : 30 min cuisson : 35 min ingrédients : pour la pâte : 100 g de beurre 1 œuf 125 g de sucre extra fin 1 pincée de sel 250 g de farine pour la garniture : 125 g de beurre mou 125 g de sucre roux 125 g de poudre d'amandes 2 œufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse boîte de poires en sirop 1 cuillère à s

Babas au rhum napolitains

lafanatiques84.over-blog.fr

29 sept. 2017

Pour 6 pers préparation : 45 min cuisson : 30 min repos : 50 min ingrédients : pour les babas : 20 g de levure de bière 5 cl de lait tiède 50 g de sucre 250 g de farine 4 œufs 1 pincée de sel 1285 g de beurre pour le sirop : 1/2 litre d'eau 500 g de sucre 1 petit verre de rhum 2 cuillère à café de confiture d'abricot préparation : 1/ pré

Feutrine

Jojo

29 sept. 2017

My daughter gave me a block of mud from school, i made it to a stove. continue reading "miniature stove" from weibo.com get more felt toys tutorial, diy kits from http://fairyfox.etsy.com posted in

Concours : les 100% biobecs sans gluten à gagner .

Bénédicte Lelièvre

29 sept. 2017

Bonjour aujourd'hui je voulais vous présenter des petites gourmandises sans gluten des biobecs . mme green est une entreprise de boissons et d'alimentations sans gluten , il y a très peu de temps les biobecs sont arrivé voici l'article ici : https://www.madamegreen.com/les-biobecs des bonbons sans gluten aux fruits avec chocolat ou sans chocolat

Tarte citron meringué avec mon partenaire deroche

Bâton de Vanille

29 sept. 2017

Ingrédient : pâte sablée 250 g de farine 30 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2 gr de sel 150 g de beurre 50 g d oeuf zeste de citron préparation: mélangez les poudres avec le sel ,ajoutez le beurre coupé en morceaux et sablés l ensemble ajoutez l 'oeuf battu mélangez la pâte doit être lisse et homogène filmez au contact et rés

Mini roulés à la confiture poire vanillée

Sylvie

29 sept. 2017

Comme vous avez pu le constater dans mon article précédent ici je n'avais que l'embarras du choix de confiture pour garnir ces mini roulés. mais " la poire vanille " me faisait trop envie. comme toutes les autres !!!! alors me voilà partie pour la réalisation de la génoise dont vous trouverez la recette ici je n'ai fait que diviser les propor

Cake citron et pavot

Claudia

29 sept. 2017

Pour les amateurs de citron, vous aimerez le moëlleux de ce cake acidulé, et le croquant des graines de pavot. le mélange citron-pavot est devenu un incontournable! le glaçage citronné renforce encore plus la touche acidulée du cake. ingrédients 180 gr de farine tamisée ( option sans gluten: 150 gr de farine de riz et 30 gr de poudre d'aman

Tarte façon tomates farcies

Vanda

29 sept. 2017

La saison des #tomates tire à sa fin ....il m'en reste encore et elles ne sont pas toutes très grosses mais profitons-en !!! j'avais déjà testé cette recette mais pas encore poster sur mon blog . la recette initiale prévoit une pâte à tarte brisée du commerce mais çà gonfle les points alors cette fois çi j'ai fais avec ma pâte à tarte

Crème brûlée au gingembre

lafanatiques84.over-blog.fr

28 sept. 2017

Pour 2 pers préparation : 10 min cuisson : 40 min ingrédients : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 1 petit morceaux de 1 cm de gingembre frais 1 gousse de vanille fendue 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre semoule 50 g de cassonade 1/4 cuillère ) café de cannelle moulue préparation : 1/ préchauffer le four à 120°c . 2/ chauffer le lait et

Clafoutis au raisin

lafanatiques84.over-blog.fr

28 sept. 2017

Pour 4 pers préparation : 15 min cuisson : 40 min ingrédients : 900 g de raisin rouge ou blanc 20 g de sucre en poudre 125 g de farine fluide 100 g de sucre en poudre extra fin 1 pincée de sel 4 oeufs 60 g de poudre de noisettes 30 cl de lait 20 g de sucre glace préparation : 1/ préchauffer le four à 180°c . 2/ placer les grains de raisin da

Bruschettas au jambon cru , figues et chèvre frais

lafanatiques84.over-blog.fr

28 sept. 2017

Pour 4 pers préparation : 5 min cuisson : 5 min ingrédients :huile d'olive 4 petits pains ciabatta coupés dans la longueur 1 branche de thym 1 bûche de chèvre coupée en rondelles 6 tranches de jaobn cru coupées en morceaux grossiers 10 figues moyennes coupées en 4 50 g de basilic quelques noix décortiquées quelques pignons de pin écrasé