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En cuisine

An cuisine , des apéros , des desserts du chocolat , de la gourmandise . Du sucré du salé . en route pour la gourmandise

Gérée par Bénédicte Lelièvre

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02/06/2015

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Articles récents de cette communauté

Biscuit aux pommes ,épices et avoine

Biscuit aux pommes ,épices et avoine

Petit dessert AUX #POMMES très vite préparé !!!! Recette extraite du livre WW * 90 recettes pour choisir et composer vos menus * de 2013 Pour 4 parts; 7SP la partEn remplaçant le sucre par de l'édulcorant 4SP la part Dans le cas d'une journée sans compter ;avec le sucre 6SP la partDans le cas d'une journée sans compter ;avec l'édulcorant 3S
Pilaf d’agneau facile

Pilaf d’agneau facile

Chez nous, on adore manger de l' #agneau .Bien qu'il compte des points il fautsavoir se faire plaisir . La viande est bien moelleuse et les épices parfument agréablement . Recette extraite du magazine WW de jan /fév 2012 Total de la recette 23 SPPour 2 pers; 12 SP la part Pour 2 pers ; 11PP la part. pour une JSC ; comptabiliser 6PP la part ( l'a
Filets de poissons, kumquats confits et écume d'agrumes

Filets de poissons, kumquats confits et écume d'agrumes

En faisant mes courses chez le primeur, j'ai trouvé des kumquats et des lemonquats!! Alors autant je connaissais les premiers, autant je ne connaissais pas les seconds!!! Le lemonquat est le résultat d'une greffe entre un citronnier et un kumquat (l'arbre s'appelle comme le fruit!!) Comme j'avais l'intention de marier les kumquats avec un poisson
Pot au feu de boeuf

Pot au feu de boeuf

Vous êtes nombreuses à me demander une recette de pot au feu . D'habitude , j'en fais avec un jarret de #Veau ... ou du #Lapin mais cette fois , pour changer , je vais utiliser du #boeuf .Je prépare mon pot au feu , on se régale et ensuite je compte mes points ....Et là ....CATASTROPHE ..........J'aurais dû contrôler les SP du plat de côtes
Whoopies au cream cheese

Whoopies au cream cheese

Pour 16 pièces Préparation et cuisson : 55 min Ingrédients : 125 g de beurre doux ramolli 110 grammes de sucre en poudre 1 œuf 110 grammes de farine ordinaire 50 grammes de farine avec levure incorporée une cuillère à café de bicarbonate de soude 25 grammes de cacao en poudre 160 ml de lait ribot 2 cuillère à café de colorant alimentaire
La Chandeleur est de retour... Les crêpes aussi

La Chandeleur est de retour... Les crêpes aussi

Ingrédients pour 3 personnes : 250 g de farine fluide, 3 œufs, 50 cl de lait, 2 c à S de sucre, 2 c à S d'huile. Préparation : Mélanger tous les ingrédients un à un avec un fouet pour obtenir une pâte homogène et lisse. Dans une poêle à crêpes chaude, verser une louche de pâte et la faire tourner dans la poêle pour bien la répartir.
Pilons de poulet et pommes de terre au chorizo

Pilons de poulet et pommes de terre au chorizo

Pilons de poulet et pommes de terre au chorizo Les ingrédients: - 8 pilons de poulet - 80 g de chorizo - 600 g de pommes de terre - 4 gousses d'ail - thym finement haché - 2 citrons - fleur de sel - poivre - huile d'olive Préchauffez le four à 210°C, Coupez le citron en rondelles, Déposez les rondelles sur les pilons de poulet, Parsemez de th
Recette: Les pancakes healthy (ou presque)

Recette: Les pancakes healthy (ou presque)

Hello! Aujourd'hui c'est atelier cuisine! On va faire des pancakes healthy (mais pas trop...)! Cette recette je la fais très souvent, dès que j'ai du temps le matin. Avec un petit thé et un verre de jus de fruit, ça passe crème! Difficulté: ★┋ Coût: ★ Pour 3 pancakes: 300 ml de lait végétal (coco & soja) 50g de farine 50g de flocons
Boulettes de boeuf à l'irlandaise ( en 2 versions )

Boulettes de boeuf à l'irlandaise ( en 2 versions )

Et si vous prépariez de délicieuses #Boulettes pour le déjeuner !!!!!!! Je pense que l'idée devrait plaire aux enfants........et aux parents Recette extraite du livre WW *recette de famille de 2010* PARFAIT pour 1 JSC Total de la recette 21 SPPour 4 pers; 5 SP la part Boulettes de boeuf à l'irlandaise ( avant cuisson) pour 4 Pers; 6PP la part
QUICHE AUX TOMATES ET SARDINES

QUICHE AUX TOMATES ET SARDINES

Amis du jour, bonjour :) Testez la et vous serez conquis. Une quiche qui a fait des heureux bien qu'au départ, on m'ait regardé d'un drôle d'air quand j'ai dit que je faisais une tarte à la sardine !! comme je le dis souvent à Maciste, il faut d'abord goûter avant de dire qu'on n'aime pas !! Le jour où je l'ai réalisée, il a refusé d'en m
Le Sans Gluten .........

Le Sans Gluten .........

Bonjour un petit message , voilà l'allergie au gluten est pour moi , il va falloir s'orienter pour bien manger , un petit tour en début d'après midi dans une grande surface , pas grand chose , on va allez voir d'autres enseignes et comprend un peut tout cela . Mais je vais continuer mes recettes à base de blé car je suis la seule à être sans
Far pas tout à fait breton.....

Far pas tout à fait breton.....

Pourquoi pas tout à fait breton??? Tout simplement qu'il n'y a pas que des pruneaux...... Je m'explique. En faisant mes courses, j'ai acheté un petit paquet de pruneaux, en me disant que j'en ferai quelque chose....J'ai reçu le nouveau Cuisine Actuelle et à l'intérieur une recette de far aux pruneaux..... mais il m'en fallait le double de ce q
 Curry de pommes de terre et petits pois

Curry de pommes de terre et petits pois

Hier ,j'avais très envie de me faire une jardinière de #légumes pour accompagner mon filet de sabre . En fouillant parmi mes nombreux bouquins , j'ai trouvé ce curry de #pommesdeterre et #petitspois . Dans la recette initiale, il est prévu des #aubergines grillées surgelées ... Point d'aubergines au congélateur alors j'airemplacé par des #
glossaire 3

glossaire 3

Amandes mondées : Amandes débarrassées de leur peau brune . Les amandes effilées sont mondées , puis coupées en tranches très fines dans le sens de la longueur . Canneberges séchées : Elles ont la même saveur légèrement aigre que les canneberges fraîches . On en trouve dans les magasins bio . Cannelle : Ecorce séchée du cannelier , e
Beignets au chocolat, à l'orange et à la ricotta

Beignets au chocolat, à l'orange et à la ricotta

Pour 35 pièces Préparation, cuisson + réfrigération : 30 min Ingrédients : 500 g de ricotta fraîche et ferme 55 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de liqueur d'orange 2 cuillère à café de zeste d'orange films au râpé 95 grammes de pépites de chocolat noir 150 grammes de farine 2 cuillères à café de poudre à lever Hui
Profiteroles, sauce au chocolat

Profiteroles, sauce au chocolat

Pour 12 pièces Préparation, cuisson et refroidissement: 40 min Ingrédients : 125 ml d'eau 55 g de beurre coupé en petits cubes 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 75 grde farine 3 oeufs 250 g de chocolat noir 300 ml de crème 1 L de glace aux noix de macadamia Noix de macadamia caramélisées : 220 g de sucre en poudre 125 ml d'eau 100 g
Religieuses au café

Religieuses au café

Pour 8 pièces Préparation, cuisson et réfrigération : 1 H 15 Ingrédients : 250 ml d'eau 125 g de beurre coupé en cube 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 150 g de farine 6 oeufs 60 ml de crème épaisse Crème pâtissière au café : 500 ml de lait 60 ml de café fort 5 jaune d' œufs 110 g de sucre en poudre 35 g de fécule de maïs 50
Quiche jambon  / camembert

Quiche jambon / camembert

Oupppss ......j'ai oublié de poster cette recette le dernier jour du moisIl est donc temps pour moi de partager la recette réalisée pour ma Participationà une Escapade en cuisine Le thème du mois de janvier ; Quiche ,tarte , tourte en version salée Je devais aller piocher une recette chez mon amie Flo en cuisine et bien entendu j'ai choisi un
éclairs framboise passion

éclairs framboise passion

pour 4 pers préparation , cuisson et réfrigérateur : 40 min Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 250 ml de crème entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 3 fruits de la passion coupés en deux 40 g de framboises 60 g des sucre glace Préparation : 1.préchu
sucettes de choux caramélisés

sucettes de choux caramélisés

pour 34 pièces préparation , cuisson , repos et réfrigérateur Ingrédients : 80 ml d'eau 40 g de beurre coupé en petits cubes 3 cuillères à café de sucre en poudre 50 g de farine riche en gluten 2 œufs Crème pâtissière : 30 ml de lait 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillère à soupe de fécule de ma
CONCOURS pour les 1 an du blog

CONCOURS pour les 1 an du blog

Comme je vous le disais samedi, le blog fête sa première année!!!! J'aimerais fêter cet anniversaire avec vous, car si le blog vit c'est bien grâce à vous!!! Alors j'organise un petit concours ouvert à tous et à toutes. Je vous demande de préparer un dessert ( Et oui c'est un anniversaire!!!) ... Un gâteau, une tarte, une brioche, un pain
PUREE BROCOLIS POMMES DE TERRE DES 6 MOIS

PUREE BROCOLIS POMMES DE TERRE DES 6 MOIS

PUREE TOUTE SIMPLE POUR BEBE : BROCOLIS - POMMES DE TERRE Il n'y a pas plus simple comme recette pour bebe ! 150g de brocolis 50g de pommes de terre 10 minutes de cuisson (au cookeo) mais vous pouvez faire avec tous les appareils vapeurs ou bien cuisson à l'eau Et il ne reste plus qu'à mixer ! Pour vous aidez, vous pouvez rajouter du lait ou de l
Bavarois licorne mangue / coco ...

Bavarois licorne mangue / coco ...

- Ingrédients : - Pour l'insert gelée de coco : - 200 gr de lait de coco - 10 gr de sucre - 6 gr de gélatine - 2 càs de noix de coco - 1 génoise vanille ( recette de votre choix ) - Pour le croustillant : - 100 gr de chocolat blanc - 85 gr de crêpes dentelles - 2 càs de noix de coco - Pour la mousse: - 300 gr de mangues mixées - 12 gr de g
Pets de none

Pets de none

Pour 22 pièces Préparation et cuisson : 30 mine Ingrédients : 160 ml d'eau 50 grammes de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 100 g de farine 2 oeufs Huile végétale pour la friture 75 g de sucre en poudre supplémentaires 2 cuillère à café de cannelle moulue Préparation : 1. Pour préparer la pâte à choux
Cheesecake feuilleté aux fruits rouges

Cheesecake feuilleté aux fruits rouges

Pour 16 pièces Préparation et cuisson : 1h45 + Réfrigération Ingrédients : 375 ml d'eau 125 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 225 gde farine riche en gluten 6 oeufs 40 g d'amandes effilées grillées 2 cuillère à café de sucre glace Garniture aux fruits rouges : 1 kg de cream cheese à température a
Pain perdu au camenbert

Pain perdu au camenbert

Pain perdu au camenbert Les ingrédients: - 160 g de camembert - 200 ml de lait demi-écrémé - 20 g de beurre - 200 g de pain complet - 2 oeuf(s) - ciboulette - Sel poivre - 120 g de mesclun Battez les oeufs en omelette dans une assiette creuse, Mélangez avec le lait, Faites fondre le beurre dans une poêle, Trempez les tranches de pain dans le
choux à la framboise et au mascarpone

choux à la framboise et au mascarpone

Préparation et cuisson : 1 H 15 Pour : 20 pièces Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 200 g de framboises fraîches Crème au mascarpone : 250 g de cream cheese à température ambiante 250 g de mascarpone 250 ml de crème épaisse 160 g de
 Éclairs au caramel

Éclairs au caramel

Pour 18 pièces Préparation et cuisson : 2 H 15 Ingrédients : 395 g de lait concentré sucré 125 Ml d'eau 60 g de beurre coupes en petit cubesoucis 1 cuillère à soupe de sucre roux 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 500 Ml de crème entière Glaçage au caramel : 30 g de beurre coupé en gros cubes 55 g de sucre roux 1 cuillère à soupe d
Râpé terre et mer

Râpé terre et mer

Il suffit vraiment de peu d'ingrédients pour se faire une p'tite entrée sympa . Des #carottes du jardin et quelques bâtonnets de #surimi au frigo , peu de temps de préparation et hop hop hop ... je me régale !!!!! Recette extraite du livre WW * 90 recettes pour choisir et composer vos menus * pour 4 pers ; 2SP la part Dans le cas d'une JSC, en
Bugnes Au Beurre D'Isigny

Bugnes Au Beurre D'Isigny

Ingrédients 250 g de farine2 cuillères à soupe rases de sucre1 oeuf1/2 sachet de levure75 g de beurre Normand1 sachet de sucre vanillé2 cuillères à soupe de rhum1/2 verre de lait entier1 pincée de sel Préparation:Mélanger la farine, le sel, la levure, le sucre et le sucre vanillé et ajouter l'oeuf, le beurre fondu, le rhum et le lait.La p
Les Délices de Clément : Mon gratin Dauphinois maison .

Les Délices de Clément : Mon gratin Dauphinois maison .

Bonjour , cet après midi je vous donne la recette du gratin Dauphinois du fiston . Il venait de faire ses paupiettes de dinde en sauce tomate et a voulu le tenter tout seul , je l'ai aidé pour les pommes de terres en rondelles et à la mise au four . Pour cette recette il vous faut : Pour un gratin pour 3 personnes , 400 g de pommes de terre , un
GRATIN DE PETITS POIS A LA TOMATE

GRATIN DE PETITS POIS A LA TOMATE

GRATIN DE PETITS POIS A LA TOMATE C’est une recette Weight Watchers que j’ai découvert dans le tome 2 des 180 recettes weight watchers et depuis j’en suis totalement fan, notamment les soirs ou je n’ai pas envie de cuisiner.Une préparation en 5 minutes ( pour ouvrir 2 boites de conserves ça ira ) et cuisson en 10 minutes ...Il est ou le
Filet de porc farci aux  pruneaux

Filet de porc farci aux pruneaux

Le #Filet mignon de porc est une excellente viande en LOGOS VERTS . Il merestait quelques petits #pruneaux , je les ai utilisé pour farcir ce filet mignon . Recette extraite du livre WW * Bien manger tous les jours de 2016 *J'ai juste modifié la pancetta par du bacon Avec du bacon ; Pour 4 pers; 6 SP la part et .... en JSC 3 SP la part Avec de la
choux tout choco

choux tout choco

²çpour 20 pièces préparation : 1 H 30 + réfrigération Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 œufs 250 ml de crème entière Mousse au chocolat : 90 g de chocolat noir coupé en gros morceaux 160 ml de c
Chou-fleur au jambon

Chou-fleur au jambon

Ma fille Elsa, qui a 6 ans, n'aime pas l'amertume des endives. J'ai donc eu l'idée de les remplacer par du chou-fleur pour faire du chou-fleur au jambon. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 55 minutes avec l'Omnicuiseur et 30 minutes sans l'Omnicuiseur. Pour 5 personnes, il vous faudra : 5 tranches de Jambon blanc 1 chou-fleur 500
Pain perdu spéculoos céréales bananes

Pain perdu spéculoos céréales bananes

Au petit déjeuner ou en collation . Qui veux une part de mon gâteau ? Recette piochée chez ma copine ** Laury ** Programme monWW Pour 6 personnes à 6 SP la part Pain perdu spéculoos céréales bananes Pour 6 pers ; 4 PP la part 80 gr de flocons d’ avoine 2 bananes 3 blancs d’ œufs 3 CS de raisins secs( soit 30 g ) 20 ml de rhum ambré 30
Chouxà la crème

Chouxà la crème

pour 20 pièces préparation : 1 H 15 + réfrigération Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre couper en petit cubes 1 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 1 cuillère à soupe de sucre glace Crème pâtissière : 750 ml de lait 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait vanille 50 g de féc
Entremet 3 chocolats

Entremet 3 chocolats

Entremet 3 chocolats La boîte où je bosse m'a demandé de réaliser un dessert pour 30 personnes. La seule imposition que j'avais c'était de représenter le logo de la société dessus. Du coup je suis partie sur un entremet trois chocolat ou marquise. Les ingrédients (pour 6 personnes): La dacquoise: - 4 blancs d’œuf - 75 g de sucre en poud
Minestrone d'hiver .

Minestrone d'hiver .

Grrrrrrrr il fait froid ...... Les températures baissent encore et encore . ...Pour se réchauffer et avoir un menu complet vite prêt , je prépare de bonnes soupes complètes ( #légumes , #féculent , #légumineuses #poisson #viande ) ...On peut varier autant qu'on veut pour avoir un menu équilibré .Aujourd'hui , je vous propose une recette #
les bon gestes

les bon gestes

Mini tartes Tatin 1 : Etalez la pâte au rouleau en l'étirant un peu pour former un rectangle de 20x40cm . Repliez le tiers supérieur vers le bas puis le tiers inférieur par dessus . Mini tarte tatin 2 : Tourner la pâte à 90°C et étalez la à nouveau pour former un rectangle aux mêmes dimensions et repliez la en trois . Emballez la dans du
Les bons gestes 1

Les bons gestes 1

Pâte à choux 1 : Faites chauffer le beurre et l'eau dans une casserole . Le beurre doit être coupéen petits cubes afin de fondre rapidement avant que l'eau s'évapore , pour que les proportions des ingrédients ne soient pas modifiés. Pâte à choux 2 : Ajouter la farine en une seule fois et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois , en lai
CEREALES

CEREALES

J'ai décidé de faire mes propres céréales car on trouve trop de sucre dans celles vendues dans le commerce et pour la ligne çà n'est pas le top. Voila ma recette. Ingredients 500g de flocons ...
les différentes pâtes

les différentes pâtes

Préparez soi même sa pâte en vaut la peine et n'est pas difficile à condition de suivre quelques principes simples . Ces pates ont l'énorme avantage d'être toutes constituées d'ingrédients courants , tels que la farine , du beurre , des œufs et de l'eau . Ainsi, une fois la technique maîtrisées , vous pourrez réalisez un nombre incalcul
Crozets  à la cantonaise

Crozets à la cantonaise

A la recherche d'une recette pour utiliser un fond de paquet de #Crozets , j'aidéniché celle ci dans un ancien livre WW . Variante du riz cantonais et tout aussi bon !!!! Recette extraite du livre WW ** Les pâtes de 2004** avec quelques modif ( je n'avais pas assez de crozets ) pour 4 parts ; 10 SP la part pour 5 parts ; 8 SP la part Dans le cas
Cheesecake au Nutella

Cheesecake au Nutella

Cheesecake au Nutella Les ingrédients: Pour la base: - 200g de biscuits type Petit Beurre - 100g de beurre Pour la garniture : - 300 g de fromage frais Philadelphia - 300 g de Nutella Pour la déco - 150 g d’éclats de noisettes ou alors des billes de couleur Pour la base du gâteau: Mixez les biscuits ou écrasez les grâce à un rouleau à pâ
Les Délices de Clément : Mes croquettes végétariennes au Trio de Quinoas équitable moutarde Noix parmesan et oignon rouge .

Les Délices de Clément : Mes croquettes végétariennes au Trio de Quinoas équitable moutarde Noix parmesan et oignon rouge .

Bonjour , on vous donne la recette des boulettes faites hier , avec ce froid il faut bien manger donc le fiston a voulu préparer ses boulettes maison . Pour 8 belles croquettes végétariennes il vous faut : 1 gros oignon rouge émincé 1 demi échalote émincée . Du poivre et du sel De la chapelure maison ou celle du commerce Du Trio de Quionas
Poireaux à la parmesane ( pour 1 pers)

Poireaux à la parmesane ( pour 1 pers)

Une façon fort agréable d’accommoder le #poireau Recette extraite du livre WW* recette pour 1 assiette de 2008 * 2 SP la part Dans le cas d'une JSC ; en considérant l'huile offerte . compter 1SP la part pour 1 Pers; 2 PP la part Dans le cas d'une JSC ; en considérant l'huile offerte ; comptabiliser 1 PP la part Ingrédients;** LOGOS VERTS
Blanquette de poireaux

Blanquette de poireaux

Cette année nous avons planté beaucoup de #Poireaux mais bientôt ce sera la fin alors profitons des derniers pieds pour refaire cette bonne blanquette qui accompagnera un filet de #Poisson pour le dîner . recette extraite du livre WW* Recettes à petits budgets de 2008* Total de la recette 14SP Pour 4 pers; 4SP la part pour 4 pers ; 3 PP la par
Soupe provençale aux pommes de terre et au  fenouil

Soupe provençale aux pommes de terre et au fenouil

Chez nous , il n'a pas encore gelé très fort alors j'ai encore du #Fenouil au jardin .J'en ai profité pour me faire une bonne soupe . Recette extraite du livre WW *Flexipoints au fil des jours de2004* Pour 4 pers ; 3 SP la part Dans le cas d'une JSC ; 0SP la part Ingrédients : **LOGOS VERTS 50 ml d'eau1/2 CC de Pastis ** 500 gr de Pommes de ter
gâteau à la ricotta

gâteau à la ricotta

pour 12 morceaux préparation : 30 min Ingrédients : Pour la pâte : 5 œufs 190 g de beurre 225 g de sucre 1 pincée de sel 225 g de farine Pour la garniture : 2 œufs 350 g de ricotta 100 g de sucre zeste râpé d'un demi citron non traité 1 pincée de sel beurre pour le moule sucre glace pour saupoudrer Préparation : 1. préchauffer le four
Tarte pommes cerises (sans pâte)

Tarte pommes cerises (sans pâte)

Après une belle récolte de #pommes , et des #cerises ( congelées à la saison ) .....Pourquoi pas se faire une belle tarte fruitée sans pâte .Oui, oui vous avez bien vu , ma tarte n'a pas de pâte .Facile ,Pas calorique et tellement bon qu'on va se mettre de suite aux fourneaux . recette perso inspirée de la recette de la *tarte pomme pomme *
tourte  au fromage blanc et chocolat

tourte au fromage blanc et chocolat

pour 12 morceaux préparation :1 H 35 min Ingrédients : Pour le fond : 200 g de biscuits aux flocons d'avoine 100 g de beurre Pour la garniture au chocolat : 2 œufs 75 g de sucre 125 g de chocolat noir de couverture 15 g de beurre 20 ml de jus d'orange 15 g de farine 1 pincée de sel Pour la garniture au fromage frais : 4 oeufs 75 g de sucre 35 g
Truffade

Truffade

Il y a des jours ou l'on a vraiment pas envie de passer des heures aux fourneaux et pourtant il faut bien que tout soit prêt à l'heure du repas . Pour ce soir , que diriez vous si on prévoyait de faire une #Omelette façon #Truffade ? Recette initiale sur le livre WW * Le best of de 2011 * …..avec mon p’tit grain de sel Total de la recette 3
One pot riz saumon

One pot riz saumon

One pot riz saumon Les ingrédients : - 120 g de riz cru - 1 bouillon de légumes - 500 g de blanc(s) de poireaux - 200 g de saumon fumé - 40 g de crème fraîche - 40 g de parmesan - Sel poivre Coupez les blancs de poireaux en lamelles, Coupez le saumon en dés, Disposez le riz, le saumon, les poireaux dans une grande casserole, Ajoutez le cube d
gâteau à la cannelle

gâteau à la cannelle

pour 12 morceaux préparation : 1 H 10 Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de chocolat noir de couverture 70% de cacao 100 ml d'expresso fraîchement préparé 50 g d'amandes hachées 5 œufs 190 g de beurre 225 g de sucre 1 cuillère à soupe de cannelle 1 pincée de sel 225 g de farine Pour la garniture : 100 g de gelée de coings 75 g de beure 3