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Oulala c'est bon

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Bienvenue sur mon blog. J'adore la cuisine et en particulier la pâtisserie. Maman d'un petit coeur de 5 ans, Il faut que cela soit rapide et bon.

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  Oulala c'est bon

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Dans la famille, nous aimons cuisiner surtout pâtisser. Il faut que cela soit facile, bon et bien sûr cuisiné avec amour. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire. Cela fait toujours plaisir.
Oulala c'est bon Oulala c'est bon
Articles : 187
Depuis : 11/02/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Flan pâtissier ou flan parisien

Flan pâtissier ou flan parisien

Voilà encore une ancienne recette que j'avais oublié de publier. Une recette d'un délicieux flan pâtissier. Ici on adore le flan. - Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine t55, 125g de beurre mou, 50g de sucre glace, 1 jaune d'œuf, 30g d'eau et une pincée de sel. Pour l'appareil à flan: 1l de lait, 4 œufs, 2cac d'arôme de vanil
Bonbons gélifiés menthe, orange, citron, cola

Bonbons gélifiés menthe, orange, citron, cola

Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de cours de pâtisserie. Quand j'ai vu que le CFA proposait de faire des confiseries en atelier, je me suis inscrite. Lors de cet atelier nous avons fait des bonbons gélifiés. Quand le formateur nous a demandé si l'on voulait faire deux couleurs. Une colorée et l'autre blanche comme les bonbons gé
Madeleines de Philippe Conticini

Madeleines de Philippe Conticini

J'adore les madeleines et il existe un grand de recettes. Ça a l'air simple d'en faire mais en apparence... En effet la texture, le goût et la fameuse bosse doivent être au rendez-vous. Quand j'ai vu le recette de M. Conticini, je me suis dit, il faut que je la teste. Franchement, elles sont supers bonnes. La touche secrète, c'est l'huile d'ara
Pâte de fruits aux fruits rouges

Pâte de fruits aux fruits rouges

Hé oui Noël approche à grands pas. Je vous propose une recette de pâte de fruits. En provence, on a toujours des pâtes de fruits à Noël comme douceur, c'est une confiserie traditionnelle. Si vous faites des pâtes de fruits à la pomme ou à la poire pas de soucis. Ce sont des fruits riches en pectines, la pâte de fruit de tiendra et ne col
Granola maison au chocolat, miel, noisette et amande

Granola maison au chocolat, miel, noisette et amande

Quoi de mieux que de commencer la journée avec un bon granola fait maison pour le petit-déjeuner . En plus, on peut aussi en mettre dans des yaourts et même en manger lors d'un petit creux. -Ingrédients pour 2 bocaux: 100g de noisettes 100g d'amandes 200g de flocons d'avoine 200g de miel d'acacia ou un autre miel liquide 4 càs d'huile vegatale
Cookies américains de Pierre Hermé

Cookies américains de Pierre Hermé

Voici une recette de cookies très facile, gourmande et venant d'un grand chef M. Pierre Hermé. Ils sont moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Ils sont tops. - Ingrédients : 110g de beurre mou 225g de farine 175g de pépites de chocolat. 110g de sucre roux (j'en ai mis 90g) 100g de sucre blanc (j'en ai mis 80g car la premièr
Gâteau des rois ou brioche des rois de ma maman

Gâteau des rois ou brioche des rois de ma maman

Le gâteau des rois en Provence c'est sacré. Voici la recette de ma mère. C'est celle qu'elle fait depuis que je suis petite . Il y a des fruits confits dedans et surtout ma mère y rajoute des zestes de citrons et de la fleur d'oranger, ce qui la rend bien parfumée. Voici la recette pour deux couronnes sinon vous pouvez en faire une grosse. - I
Gâteau des rois ou couronne briochée

Gâteau des rois ou couronne briochée

Hé oui, nous sommes en vacances à Marseille pour les fêtes de fin d'année. J'en ai donc profité pour faire un atelier chez labo & Gato de Marseille. Bon j'avoue tout de suite, cette recette m'a intriguée car il y a une pointe de crème fraîche dedans et il faut faire la pâte 2j à l'avance. En parlant, le chef pâtissier nous a dit que c'é
Barquettes à la fraise et pâte à tartiner façon Lu

Barquettes à la fraise et pâte à tartiner façon Lu

Hé oui, je suis en vacances et j'essaie de mettre à jour mes recettes. Il y en a beaucoup que j'ai faite et que je n'ai jamais publié. Voici encore une ancienne recette que j'avais faite pour le goûter de petit cœur. Des barquettes à la confiture de fraise et à la pâte à tartiner. J'avais commandé deux moules de tailles différentes, c'es
Gâteau de jambon

Gâteau de jambon

Voici une recette simple de gâteau de jambon , vite faite et super bonne . Avec une petite salade c'est top et pas de prise de tête. Gâteau salé jambon moutarde J'ai pris la recette sur le petit livre "Carrément bon" de Guy Demarle. J'ai utilisé leur moule tablette que j'adore. Maintenant vous utiliser un autre moule en tout cas en silicone c