Blogs "Apéro, apéro !!!!", les meilleurs articles

Communautés

Apéro, apéro !!!!

Fini les chips, les cacahuètes ! Place au fait maison, ronde de délices à l'apéritif! On réveille nos papilles! Tout est possible à l'apéritif!

Gérée par noviceencuisine

Tags associés : apéritif, convivial, entre amis, rapide, cuisine

55 blogs

1241 posts

20/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Cake salé aux Courgettes,Poulet, Colombo et Comté

delphine

22 juil. 2016

Un petit cake que j'ai trouvé chez Chrystel sur son joli blog Entre rire et cuisine, je l'ai réalisé pour un apéro dinatoire, mais vous pouvez aussi le servir avec une petite salade verte...J'adore le goût du Colombo, et de plus cela lui rend une belle couleur. Ingrédients: 3 œufs 100 ml de lait 85 ml d'huile 180 g de farine T45 1 sachet de

Tartelettes tomates cerises et boursin

noviceencuisine

18 juil. 2016

Le temps passe vite, derniere publication le 24 Juin! Cela n'est pas dans mes habitudes! 3 semaines passées! J'avais énormément de choses à préparer, une grosse fête surtout! Et là la pression est redescendue! Me voilà de retour aux fourneaux! Et je compte bien reprendre mon rythme et m'y tenir! Aujourd'hui, une recette harchi simple que ma

Sablés apéritifs au comté et sésame

15 juil. 2016

Des petits biscuits secs à grignoter à l'apéro, car les sablés ne sont pas que sucrés! J'ai ressorti ma recette fétiche de sablés salés, que j'avais déjà utilisée pour mes sablés au parmesan et olives, j'ai juste changé les ingrédients principaux et adapter les quantités. Ces petits biscuits passent vraiment très bien et ne feront p

Crackers aux graines de Sésame et tomates séchées

delphine

15 juil. 2016

Une recette que j'ai trouvé sur le site "Ptit chef" que j'ai réalisé pour le défi Recette autour d'un ingrédient#19 lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. Pour les vacances d'été Soulef et Samar vont être les marraines, pour le mois de Juillet Soulef a choisi comme ingr

Sauce salsa maison

14 juil. 2016

La sauce salsa est une sauce mexicaine, très utilisée notamment pour garnir tortillas et burritos... Vous pouvez également la proposer comme dips avec des chips de tortillas pour l'apéro. Il est très préférable de réaliser cette sauce en pleine saison des tomates qui auront du goût! Et encore mieux avec de bons fruits du jardin... Ingrédi

Verrine provencale a la tapenade et au chevre

Sylvie

13 juil. 2016

Une petite verrine pleine de saveur, avec des ingrédients qui sentent bon le Sud ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 3 min - 30min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 verrines) Tapenade noire 1 petit pot Fromage de chèvre frais 1 pot Type "fromage à tartiner", ou "Petit Billy" Tomates séchées 1 bocal Gressin 2 Recette : m Dan

Mijoto charentais

Les petites idées culinaires de Chris Andco

13 juil. 2016

Un petit peu de fraîcheur ne ferait pas de mal… voici une idée de cocktail alcoolisé que j'ai nommé Mojito charentais car il est à base de Cognac. Pour réaliser un Mojito charentais, il vous faudra : - 6 cl de cognac - 8 feuilles de menthe fraîche - un demi citron vert - une cuillerée à soupe de sirop de sucre de canne - 15 cl de Perrier

Mijoto charentais

Les petites idées culinaires de Chris Andco

13 juil. 2016

Un petit peu de fraîcheur ne ferait pas de mal… voici une idée de cocktail alcoolisé que j'ai nommé Mojito charentais car il est à base de Cognac. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 0 minute Pour réaliser un Mojito charentais, il vous faudra : 6 cl de cognac 8 feuilles de menthe fraîche 1/2 citron vert une cuillerée à so

Petites bouchées apéritives aux graines

Chrystel

13 juil. 2016

Bonjour, Je participe au Jeu "Passe-plats entre amis" avec la recette que je vous propose aujourd'hui. Les règles du jeu : – Réaliser une ou plusieurs recettes (aucune limite !) sur le thème défini par la marraine de l’édition en cours, Claudine du blog La cuisine de Gut, « Une recette chrono trop gourmande ! » – Chaque participant(e)

Yakitori au boeuf et fromage (brochettes japonaises)

12 juil. 2016

Je vous propose de déguster ces petites brochettes (yakitori) au bœuf et fromage à déguster à l'apéro ou éventuellement en entrée. C'est une recette vraiment très simple et rapide, on peut même dire inratable, à préparer minute car il faut les manger le temps que le fromage soit encore bien fondant ;-) C'est un plat que vous trouverez d

Yaourt à la polonaise façon "chlodnik"

Bistro de Jenna

12 juil. 2016

Yaourt à la polonaise façon "chlodnik" Ingrédients: (pour 12 verrines) 2 bottes de radis 1 concombre les tiges verts des oignons nouveaux (1 botte) 2 gousses d'ail 6 yaourts à la grecque 1 botte d'aneth frais sel, poivre Lavez les radis et détaillez-les en tranches. Lavez et épluchez le concombre. Dégermez l'ail et pressez-le dans un grand s

Cake salé Courgettes/Poulet/Colombo/Comté

Chrystel

11 juil. 2016

Bonjour, Pour fêter l'anniversaire de notre Salomé, qui a eu 13 ans le 4 juillet dernier, nous avons invité ses ami(e)s et comme d'habitude, les parents nous rejoignent le soir pour continer la fête et partager un repas simple et convivial. Comme le temps était à peu près clément, nous avons pu faire chauffer la plancha : au menu, salade co

Cocktail sans alcool

Isabelle Zaza

9 juil. 2016

Cocktail sans Alcool : 1 kiwi et 1 banane qui font la tronche + quelques fruits exotiques et quelques fruits rouges congelés + 1 peu de jus d'orange = 1 super Cocktail sans Alcool pour 2 personnes à préparer en moins de 5mn dans un blender ! @2015 Les recettes de Zaza et de ses Cop's. Tous droits réservés . Les textes et images de ce blog appa

Pop cakes salés à la farine de maïs Jambon / Mimolette

Chrystel

9 juil. 2016

Bonjour, Pour fêter le diplôme de mon aînée, Manon, qui a brillamment réussi son BP Coiffure avec des notes au top, dont un 15/20 en épreuve "chignon". Il faut bien avouer qu'il était absolument superbe. Quand elle est passée nous voir, nous avions mis le champagne au frais et j'avais préparé des pop cakes salés. Leur texture était vrai

Pain à la pancetta et aux olives

sotis

5 juil. 2016

J'avais tellement aimé mon pain au basilic et aux tomates séchées, que j'ai très vite récidivé cette fois en version miche et avec une garniture différente qui reste estivale et peut aussi convenir pour ce faire des petits pains à sandwich. Ce pain est parfait pour faire des toasts apéro ou tout simplement pour accompagner le fromage. Pour

Soleil feuilleté au pesto de pistache

ManueB

5 juil. 2016

Ce feuilleté circule sur les blogs depuis très longtemps et ça y est j'ai l'occasion de le faire car nous sommes nombreux pour l'apéritif ! J'avais ramené dans mes bagages du pesto de pistache , oui c'est salé, vous connaissez ? Bien sûr vous pouvez le faire il y a surement des recettes sur le net. Pour un soleil il faut : 2 pâtes feuillet

Pesto de poivron rouge

4 juil. 2016

Une recette de pesto à base de poivron rouge, assez similaire à la recette classique du pesto alla genovese car on y retrouve les même ingrédients, mais en proportions différentes et le poivron rouge en plus ;-) Vous pouvez utiliser ce pesto comme sauce, notamment pour les pâtes, mais aussi comme tartinade ou dans vos verrines estivales. Beso

Kouglof salé

ManueB

2 juil. 2016

Le Kouglof salé est toujours présent lors des fêtes, des mariages, des apéritifs chez nous en Alsace. Quand il est bien fait c'est excellent ! Pour moi c'est la première fois que j'en fais un !!! Il faut bien une première fois non ? La recette vient d'un livre que tout le monde a ici c'est Les meilleures recettes d'Alsace de Simone Morgenthal

Bruschettas aux saveurs italiennes

1 juil. 2016

Je vous propose ces tartines gourmandes très estivales, à déguster pour l'apéro, en entrée ou même comme plat léger avec une salade. Une garniture aux saveurs de l'Italie avec de la mozzarella, courgette, tomate et jambon de Parme. Ingrédients: (pour 4 tartines) un pain de campagne (non tranché de préférence) 1 courgette 1 belle tomate 1

Rillettes de sardines au poivre de Voatsiperifery

sotis

1 juil. 2016

En fait c'est Marine, cofondatrice du site de vente en ligne "l'épicer-e", qui m'a donné l'idée de ces rillettes, elle voulait mettre en avant ces sardines à l’huile. J'avoue que ce n'est pas un produit que j'aurais choisi de moi même, mais comme j'avais fais l'année dernière des rillettes de maquereaux qui m'avaient beaucoup plu, je me su

Muffins salés aux courgettes et fromage de chèvre

Amandine Cooking

30 juin 2016

Car la saison des courgettes est commencée, et que mon papa va m'en donner beaucoup comme tous les ans ^^ il va falloir se mettre à réfléchir à de nouvelles recettes pour les utiliser en variant les plaisirs ! Aujourd'hui je vous propose des muffins salés associés au fromage de chèvre, à grignoter à l'apéro ou à proposer aux enfants et

Muffins salés aux courgettes et fromage de chèvre

30 juin 2016

Roulé au parmesan à la crème de tomates séchées

delphine

26 juin 2016

Pour le défi de la BattleFood#44 je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur le blog "Mon p'tit atelier culinaire", en effet la nouvelle marraine de l’édition en cours : Bénédicte du joli blog Douceurs Maison a choisi comme thème "Le roulé dans tout ses états" Voici la recette. Ingrédients: Pour le biscuit salé : 4 œufs 50

Moelleux aux carottes et à la féta

ManueB

26 juin 2016

Un apéro à préparer au dernier moment ? Voici une recette de moelleux aux carottes et à la féta , la carotte est un légume que l'on a preque tout le temps dans son réfrigérateur et la féta peut être remplacée aussi par un autre fromage ! Pour 12 moelleux il faut : 2 carottes moyennes 3 oeufs 125 g de yaourt 4 cuillères à soupe d'huile

Cake façon Pizza, à ma façon

Chrystel

23 juin 2016

Bonjour, Après avoir vu des "cakes façon pizza" fleurir sur certains blogs, j'ai eu moi aussi envie de réaliser MON cake façon pizza. L'inspiration m'est venue aussi en voyant celui de Michèle dernièrement. Le mien contient sauce tomate, bacon, mozza, mimolette, origan. Servi en apéritif ou alors avec une salade composée ou verte, c'est un

Crackers au sésame et à la farine de seigle

sotis

17 juin 2016

Ces crackers sont parfaits, ma mère les avait fait avec de la farine de blé normale pour un apéro familial et elle m'a bien sur donné la recette. Je crois qu'elle l’a trouvé dans un petit livre de recette qu'elle avait eu dans un coffret cadeau. Comme j'ai toujours besoin de mettre ma touche perso dans les recettes que je pique à droite à

Cocktail gourmand 🍹

Isabelle Zaza

16 juin 2016

Cocktail gourmand : 🍹 Il y a quelques jours une Cop's m'a offert un appareil : un mixer /blender !! depuis le temps que j'en voulais un je suis ravie !!!!!! Hier j'ai donc acheté des bananes et des kiwis avec l'intention de me faire un petit cocktail ce que j'ai fait tantôt !! Facile ,rapide , pas cher et très très gourmand !!! Pour 1 verre

Mini-cakes Courgettes/Chorizo/Comté

Chrystel

15 juin 2016

Bonjour, J'ai réalisé ces petits cakes que j'ai servis lors d'un apéritif à l'occasion de l'anniversaire de mon Chéri. Très très savoureux et faciles à faire, ils régaleront tout le monde... Ils peuvent être réalisés la veille au soir. Une fois bien refroidis, ils sont alors conservés au frigo, emballés de film alimentaire. Les ingré

Magret séché au piment d'Espelette et herbes de Provence

Stéph (un dîner en provence)

13 juin 2016

Coucou tout le monde, On débute cette semaine avec une recette que j'ai vu il n'y a pas très longtemps sur le blog de ma copinaute Brigitte "Les filles à table" , ca faisait un moment que je voulais tester un magret séché pour un apéro entre amis... vendredi soir chez mes amis ce fût chose faite ! Le goût était parfait par contre la procha

Mini-cakes Courgettes/Chorizo/Comté

Chrystel

12 juin 2016

Tartine thon frais /tomate/mozza

Jen

10 juin 2016

Une petite recette simple et rapide comme je les aime...à servir en plat principal avec une petite salade ou en apéro ! Les ingrédients : 1 bruscheta (marque la boulangère) ou une grosse tranche de pain de campagne 1 boite de tomate concassée 2 tranches de thon frais persil plat piment d'espellette une boule de mozzarela huile, balsamique, sel

Cookies salés aux tomates séchées et chorizo

10 juin 2016

Car les cookies peuvent aussi être proposés en version salée, voici ces cookies aux tomates séchées et chorizo, qui promit ne feront pas long feu lors de l'apéro 😋 Si l'idée des cookies salés vous séduit, il y a plusieurs recettes sur le blog: les cookies aux olives, les cookies aux lardons et parmesan, les cookies au jambon et fromage.

Muffins aux petits pois et aux lardons

delphine

10 juin 2016

Pour un apéro dinatoire ces petits muffins sont excellents, et cela change un peu, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez le cuisinier.net. Avec cette recette je participe au défi Compile moi un Menu organisé par Seb « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine pour VooZeNoo ». Pour ce mois ils ont choisi "Apéro Dinatoire

Recettes rapides à réaliser pour un plateau télé

Magalie

7 juin 2016

Lorsqu'on se fait un plateau repas, on aime souvent réaliser des petites choses gourmandes qui ne nous prennent pas beaucoup de temps en cuisine et que ce soit devant un bon film ou devant une compétition sportive comme celles qu'il y a en ce moment ou celles qui vont arriver, il y a de quoi passer quelques soirées devant un match avec la famill

Mini burgers au levain

ManueB

5 juin 2016

C'est à nouveau le temps de faire des apéros au jardin sous le cerisier ! Pour changer des feuilletés, des amandes salées, mini quiches et cie - tout fait maison, n'est ce pas - pourquoi ne pas faire des mini burgers ? J'ai adapté une recette Demarle avec du levain , c'est tellement meilleur le pain au levain, n'est ce pas Flo ? Pour 30 mini b

Verrines italiennes : pistou, tomates et parmesan

Sylvie

3 juin 2016

Une petite verrine pleine de saveur, avec des ingrédients qui sentent bon l'italie ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 3 min - 0 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 verrines) Pistou 1 petit pot Si vous voulez préparer vous-même cette sauce au basilic, c'est ICI Tomates séchées 18 Parmesan 18 copeaux Recette : m Dans chaqu

Mousse de betteraves au fromage de brebis

delphine

3 juin 2016

J'ai réalisé ces verrines pour le défi culinaire: Recette autour d’un ingrédient # 18 "Ce sont Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine qui ont lancé cet amical défi et qui ont choisi Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaise, comme marraine du jeu. Gabrielle a choisi la Betterave pour être l

Mini Quiches sur pain de mie

CROZACLIVE

31 mai 2016

Hello, Avec mon loulou, nous avons eu 2 paquets du nouveau pain de mie Maxi Jac' de JACQUET. Ce pain de mie propose des grandes tranches moelleuses SANS SUCRES AJOUTES. Afin de les utiliser au mieux, j'ai chercher des recettes qui sortent du croque monsieur (elle ne sont donc pas de moi) Voici la recette salée : MINI QUICHES SUR PAIN DE MIE Ingré

Croque-cake au jambon et fromage

27 mai 2016

Si vous êtes passé à côté de la tendance "croque-cake" , je vous explique rapidement le concept, c'est simplement un croque monsieur géant cuit au four comme un cake. Pour cette recette je suis resté classique : jambon, fromage et béchamel ! Mais l'on peut décliner le croque-cake à l’infini avec d'autres fromages et charcuterie, comme d

Papillons de parmesan, tomates cerises et basilic

noviceencuisine

26 mai 2016

Une nouvelle recette d'apéro comme je les aime! J'ai pris ce qu'il y avait dans mon frigo et selon mon humeur du jour j'ai fait ce mélange! Une recette simple qui ressemble beaucoup à d'autres que j'ai déjà fait en apéro mais cela se mange tout seul! On peut trés bien le faire en version plus grosse et le déguster avec une salade. Qu'en pen

Papillons de parmesan, tomates cerises et basilic

noviceencuisine

25 mai 2016

Pizza rolls, jambon - fromage

25 mai 2016

Une nouvelle idée de petites gourmandises salées à grignoter lors de l'apéro, des pizza rolls au jambon et fromage. Il s'agit tout simplement d'une pizza roulée sur elle même puis découper en tranches avant d'être enfournée. On peut décliner à l'infini cette recette en la garnissant de bien d'autres choses, ou en gardant cette base tout

Dips de thon léger

Stéph (un dîner en provence)

24 mai 2016

Coucou tout le monde, Ravie de vous retrouver pour cette semaine, j'espère que vous avez passé un bon week-end. Par chez nous soleil éclatant et belles températures... l'été était là pourvu que ça dure ! Allez passons à la recette, d'habitude je termine toujours mes fins de semaine par une recette apéritive et bien cette fois-ci je la d

Muffins fêta et légumes séchés

Coco

23 mai 2016

Je n'ai pas pu me retenir de croquer avant la photo... Bonjour ! Une petite recette qui sent l'été avant l'été aujourd'hui : des muffins super bons et super adaptés pour un pique nique. Il vous faudra pour 10 à 12 muffins : 1/2 verre d'huile d'olive 2 verres de farine 1 verre d'eau ou de lait ou de lait végétal 3 c à S de tomates séchées

Tartinade de radis au boursin

sotis

21 mai 2016

Quand j'ai préparé mes crackers apéritifs j'ai également fait une tartinade de radis. J'en avais vu plusieurs sur le net et j'avais envie de tester, comme base de départ j'ai utilisé la recette de Marion (novice et cuisine) apéro addict de son état!! et je l'ai arrangée à ma façon Pour un pot Une botte de radis 150g de Boursin échalote-

Cake aux courgettes, tomates séchées, mozzarella et basilic

20 mai 2016

Un cake salé aux notes italiennes bien sympathique à déguster tiède ou froid pour l'apéro. Facile à faire, on peut le préparer à l'avance, même la veille, tout en conservant son moelleux! J'ai reçu la semaine dernière un colis avec de superbes produits de la part de la boutique "SMA-diffusion", contenant des huiles d'olive parfumées, de

Tzatziki à ma façon

Jen

18 mai 2016

J'ai découvert ce "plat" un peu par hasard dans un restau. Il le proposait au buffet pour les entrées et j'ai beaucoup apprécié. Les ingrédients : 1 beau concombre 1 belle gousse d'ail une cuillère à soupe de persil sel jus d'un 1/2 citron filet d'huile d'olive 2 yaourts à la grecque ou 300g de fromage blanc. La préparation : Laver puis ot

Bouchées surimi, pommes et curry

noviceencuisine

18 mai 2016

Une petite idée d'apéro pour les beaux jours qui arrivent !!! Simple mais trop bons! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour 20 bouchées: 150g de surimi Une pomme Golden Une échalote Une cuillère à soupe d'huile d'olive 5cl de crème liquide entière 30% 8cl de lait de coco 15g de farine Une cuillère à soupe de Maiz

Cookies salés

cecile colas

12 mai 2016

Ingrédients 200 gr farine,75 gr emmental râpé, 1 càc levure chimique, 1 càc d'origan, 50 gr beurre mou, 5 càs d'huile d'olive, 1 œuf, 25 gr noix cajou salées , 50 gr d'olives noires dénoyautées, sel,poivre. Pour 20 cookies prêt en 25 mn Préchauffez votre four à 180° th 6, dans un saladier mélangez la farine, l'emmental, une pincée d

Coktail ananas et orange

Les petites idées culinaires de Chris Andco

12 mai 2016

Voici une petite idée pour faire le plein de vitamines ... un cocktail ananas et orange que j'ai réalisé avec l'extracteur de jus Atlas de chez BioChef commercialisé par mon partenaire Vitality 4 Life. Temps de préparation: 15 minutes Pour faire 75 cl de jus, il vous faudra : 1 ananas mûr à point 6 oranges à jus Cette recette est extraite d

Salade colorée

Jen

9 mai 2016

Aujourd'hui je vous propose une salade colorée et complète. Des protéines, des légumes, un produit laitier...de quoi vous faire patienter jusqu'au prochain repas. Mais la présentation change et cela donne un côté bien sympa à cette salade :-) Les ingrédients pour une 1 personne 200g de crevettes cuites et saupoudrez d'un peu de piment d'es

Tapas de la mer

cecile colas

8 mai 2016

Ingrédients 1 baguette, 1 bloc terrine st jacques de 200 gr, mayonnaise au curry, 5 tomates à l'huile, 10 gousses ail confit . Pour 10 tapas prêt en 10 mn Couper 10 tranches de baguette,tartiner de mayonnaise au curry, poser une tranche de terrine puis une pointe de mayonnaise puis 1/2 tranche de tomate,puis 1 gousse ail et pour finir une pousse

Chips de patate douce au four

delphine

6 mai 2016

Lorsque j'ai vu cette recette chez Isabelle sur son blog "Quelques grammes de gourmandises", j'ai voulu tester car il me restait un peu de patate douce. Me voici en cuisine, armée de ma mandoline, pour préparer une petite gourmandise pour nos petits apéros.. Ingrédients: patate douce 1 filet d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa épic

Financiers à la tapenade et aux noisettes

Stéph (un dîner en provence)

3 mai 2016

Coucou tout le monde, Il y a que peu de temps que j'ai découvert cette recette apéritive chez mon amie Michèle du super blog "Croquant, fondant, gourmand" . Idem qu'hier c'était une recette que j'avais fais pour mes invités mais qui se sont décommandés... perso j'ai trouvé cela plutôt bon mais malheureusement mari et enfants non pas spéci

Cake aux légumes/gruyère et jambon

Jen

1 mai 2016

Voilà un cake utilisé pour finir un reste de soupe de légumes La base salée 200g de farine (cette fois j'ai fait 100g de sarrasin + 100g de farine blanche) 3 oeuf 10 cl de lait 5cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique Les ingrédients supplémentaires : 120 g de légumes du potage de la veille Jambon selon vos envies (pour moi 3) 50g

SALADE DE PAPAYE VERTE (REUNION)

MEHDIBLOG

28 avr. 2016

SALADE DE PAPAYE VERTE INGREDIENT DE LA SALADE DE PAPAYE VERTE 1 grosse papaye verte. 1 oignon. 4 brins de persil . 1 œuf dur. 1 /4 cuillère à café de vetsin (glutamate de sodium trouvable en épicerie asiatique) Sel, poivre, vinaigre, huile. PREPARATION DE LA SALADE DE PAPAYE Pelez la papaye sous l’eau. Découpez la papaye en gros morceaux e

coquilles aux pétoncles

cecile

26 avr. 2016

Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre . Pour 10 petites coquilles prêt en 15mn Décongelez les pétoncles dans du lait pour qu'elle ne sèche pas. (la veille) Faire suer l’échalote avec une noix de beurre ajoutez le noilly avec le fumet de po

cassolette moules au chorizo

cecile colas

26 avr. 2016

Ingrédients 150 gr moules décortiquées congelées, 1 grosse échalote ,6 tranches de chorizo,40 cl crème liquide,gruyère,20 cl vin blanc,2 c à s jus citron,1 c à c fumet de poisson, sel, poivre. 6 minis cassolettes prêt en 15 minutes Faire réduire l'échalote avec le vin blanc et le fumet de poisson puis ajoutez les moules congelées laiss

Palmier à la tapenade noire

26 avr. 2016

Ingrédients : 1 pâte feuilletée , 1 pot de tapenade Étaler la pâte et la recouvrir de tapenade. Rouler en serrant la pâte d'un côté jusqu'au milieu et recommencer pour l'autre côté. Mettre la préparation au congélateur 10 à 15 minutes pour faciliter le taillage. Tailler à votre convenance moi je les préfère fin. Enfourner à 180° 1

Champ de radis au thon et moutarde

supercrozac

23 avr. 2016

Encore une recette très facile à réaliser à la dernière minute pour épater vos convives .... et utiliser vos radis finement... Ingrédients : - 1 botte de radis - 1 boîte de thon - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde - 2 cuil à soupe de fromage frais - 2 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel Prép : 15 min Pour 4 personnes Pr