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Anna et Olivia

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Nous sommes Anna et Olivia, deux sœurs passionnées de cuisine saine, bio, végétale et éthique. Nous partageons ici nos recettes et astuces pour apprendre à cuisiner sainement sans toutefois renoncer à la gourmandise. Une cuisine bonne pour la santé et pour les papilles ! Bienvenue chez nous :)

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La cuisine d'Anna et Olivia

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Anna et Olivia Anna et Olivia
Articles : 1157
Depuis : 29/04/2009
Categorie : Cuisine
Ptit Lu deviendra grand

Ptit Lu deviendra grand

Blog d'une maman débutante d'un petit Lucas né en décembre 2016.
Anna et Olivia Anna et Olivia
Articles : 33
Depuis : 12/04/2017
Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Quatrième trimestre, Post-partum et tabous

Quatrième trimestre, Post-partum et tabous

Ça fait 2 ans que je me dis qu'il faut que je parle de ça.... Le "ça", c'est le post-partum. Je vous mets la définition du Larousse pour situer un peu la chose... post-partum (Réf. ortho. postpartum) nom masculin invariable (Réf. ortho. nom masculin) (latin post partum, après l'accouchement) Période s'étendant de l'accouchement au retour d
Soupe aux déchets de chou-fleur

Soupe aux déchets de chou-fleur

Bonjour chez vous ! Aujourd'hui, je vous propose une 'recette' zéro déchet ! Quand on prépare du chou-fleur frais, on récupère les fleurettes généralement, mais que fait-on du reste ? On le met de côté pour une soupe bien sûr ;) Vous pouvez faire cette soupe avec uniquement les déchets du chou-fleur, ou y ajouter les restes d'un autre ch
Granola salé vegan

Granola salé vegan

Hello ! Aujourd'hui je vous propose une recette super gourmande de granola en version salée, à saupoudrer sur vos soupes cet hiver, sur vos salades, ou même à grignoter comme ça pour l'apéritif c'est ultra bon !! Dans la plupart des recettes de granola, on trouve du blanc d'œuf pour lier les graines entre elles avec les épices et pour donne
Apprendre la politesse

Apprendre la politesse

Alors déjà, définissons le mot "politesse". Définition du Larousse : " Ensemble des usages sociaux régissant les comportements des gens les uns envers les autres ". Finalement tout en étant claire, cette définition reste vague. Est-ce une norme sociétale ? Quelque chose d'inné ? D'acquis ? En tous cas, une chose est sûre, c'est qu'on fait
Nids de pommes de terre au Spiralizer

Nids de pommes de terre au Spiralizer

Hello ! Aujourd'hui je viens vous livrer ma recette de nids de pommes de terre spiralizées, comme je vous en avais parlé lors du concours Tupperware début décembre. Si vous ne savez pas ce qu'est un Spiralizer, c'est un ustensile de cuisine qui permet de découper des légumes et fruits en spaghettis, en tagliatelles etc... (selon les modèles)
Avoir 2 ans (et gérer ses émotions)

Avoir 2 ans (et gérer ses émotions)

Et voilà, deux années se sont (déjà) écoulées ! Deux ans, c'est court mais long à la fois. C'est surtout très intense. On passe par tellement d'étapes... A 2 ans, on n'est plus un bébé mais pas vraiment un enfant. D'ailleurs il existe un mot pour cette période des 2/4 ans : un bambin. Voilà, Lucas est un bambin. Mon petit bambin de 2 a
Soupe citronnée aux châtaignes et échalotes

Soupe citronnée aux châtaignes et échalotes

Bonjour les ami.e.s, aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette de soupe, bien crémeuse et réconfortante, à base de châtaignes et pleiiiin d'échalotes. Je la cuis dans du lait de soja, et ajoute en fin de cuisson du jus de citron. Le jus de citron va faire légèrement cailler le lait de soja, et donner de la consistance à la soupe
Etre maman en 2018

Etre maman en 2018

Face à ma solitude de mon "job" de maman, je publiais, il y a quelques jours, un message sur instagram. Ce message avait pour but de me défouler un peu (oui se plaindre quelques fois fait du bien !). Je me doutais que j'allais recevoir 2 ou 3 messages réconfortants d'instacopines mais je ne m'attendais pas à avoir une 20aine de messages allant
Récapitulatif de nos idées de cadeaux de Noël faits-maison {Noël 2020}

Récapitulatif de nos idées de cadeaux de Noël faits-maison {Noël 2020}

Hello ! En prévision de Noël, on vous a concocté une petite sélection des idées de cadeaux faits maison présentes sur notre blog, classées par thèmes. On sait que les cadeaux gourmands, les kits de recettes à offrir, ça vous plaît beaucoup chaque année, c'est simple et peu coûteux à réaliser, tout en ayant un super effet waoo sous le
"Oh c'est pas grave !", ou la prédominance de l'adulte

"Oh c'est pas grave !", ou la prédominance de l'adulte

"Oh c'est pas grave !" , j'entends assez régulièrement autour de moi, des personnes sortir cette phrase à mon fils. Généralement c'est dit de façon bienveillante (pour ces personnes). Mais cette phrase me gène... Quand Lucas tombe de vélo, par exemple, et qu'on lui dit "oh ça va, c'est pas grave".... qu'est-ce que la personne sait exacteme