Lo

Laura/Lo: née un soir d'été en 1985. Amoureuse de littérature, d'Histoire, de musique, d'humour noir, de cuisine et bien avant tout ça du Mâle, aussi appelé Chat, qui partage sa vie depuis 2004.

Tags associés : dessert, gourmandises, plats, pop culture, pour l'apero

Ses blogs

Qu'est-ce que tu bricoles?

"Qu'est-ce que tu bricoles?": c'est la question que le Mâle me pose souvent quand il me voit dans la cuisine =) Ce blog pour partager mes bricoles, donc: les réussites ou les "y'avait de l'idée", les inventions, les valeurs sûres de Maman et les trucs sympa qu'on fait un soir pour les potes qui en redemandent. Une cuisine simple, ludique et, ma foi, plutôt gavé bonne! Welcome. Bien évidemment, les photos et textes ne sont pas libres de droits, elles sont ma propriété intellectuelle (oui oui) donc si tu veux t'en servir, t'es sympa, tu me demandes! Merci, bisous ♥

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Depuis : 11/04/2011

Categorie : Cuisine

Pâtittérature

Quand une obsédée de littérature fait de la pâtisserie. Littérature, gourmandise, pop culture, un brin de geekerie et pas mal de beurre. Recette CAP également pour préparer le CAP Pâtissier en candidat libre.

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Depuis : 31/05/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake aux amandes et aux mûres ou comment se croire encore un peu en été.

2 déc. 2016

Vu que j'essaye plein de choses en cuisine, je rate souvent plein de choses --'cet été j'ai réussi à rater de la confiture de mûres, oui, oui. trop liquide, au final ça a fait des mûres au sirop et c'est pas mal quand même. donc avec un cake parfumé à l'amande, aux mûres au sirop et décoré d' un glaçage violet en cette journée ensole

Tarte mojito ou comment définitivement passer pour un(e) alcoolique.

17 avr. 2017

C'est le printemps, il fait beau, c'est le retour des barbecues et des apéros en terrasse: joie dans les coeurs et tutti quanti =)et comme l'alcool c'est bien mais faut pas abuser sinon on vomit, on envoie des textos à son ex ou on embrasse les 18 potes présents, autant mettre le rhum dans un gateau, ça passe mieux. voilà le pourquoi de la tar

Charlottecake chocolat blanc/framboise gryffindor ou comment définitivement détester la pâte à sucre.

30 mars 2017

La maison griffondor, celle de harry, hermione et cette nouille de ron weasley, celle qui gagne irrémédiablement la coupe des maisons de poudlard chaque année, celle des courageux et des forts (de ceux qui foncent dans le tas sans réfléchir, quoi), bref, la maison héroïne de la saga, celle que j'aime le moins au final! pour le coup, j'ai fab

Gâteau d'hiver aux raisins secs, oranges confites et miel ou comment s'occuper quand on s'est levé à 6h du mat'

7 déc. 2016

A l'origine, je me suis levée tôt pour préparer des biscuits de noël avant de partir en ville poster les cadeaux de noël pour notre meilleure amie.mais il fait super froid, donc grand découragement, on ira cet aprem... grand découragement aussi pour les biscuits de noël parce que je n'ai plus de place sur ma jolie table de noël décorée u

Gâteau moelleux aux prunes et aux noisettes ou comment la jouer à l'ancienne.

18 avr. 2017

Pour le goûter de papynou et parce qu'il y avait dans ma corbeille à fruit de belle prunes rouges mais pas très sucrées, voilà un gloubiboulga de gâteau qui, pour une fois, est une réussite...soyons honnêtes, généralement quand on fait une sauce ou un risotto: la technique du "mettons au pif ce qui se trouve dans mes placards/frigo", ça

Les biscuits au citron de sansa stark.

25 mars 2020

Puis ce furent des ris, des pigeons en croûte, des pommes au four qui embaumaient le cinname, des gâteaux au citron tout givrés de glaçure blanche, mais bien qu’elle raffolât de ceux-ci, sansa, menacée par la réplétion, n’en put grignoter que deux. elle s’interrogeait toutefois sur l’éventualité d’un troisième quand, brusquemen

Les tartelettes amandines de ragueneau

13 avr. 2020

Comment on fait les tartelettes amandines. battez, pour qu’ils soient mousseux, quelques œufs ; incorporez à leur mousse un jus de cédrat choisi ; versez-y un bon lait d’amande douce ; mettez de la pâte à flan dans le flanc de moules à tartelette ; d’un doigt preste, abricotez les côtés ; versez goutte à gouttelette votre mousse en c

Moelleux amande/citron hufflepuff ou comment se la couler douce.

12 avr. 2017

Quatrième et dernier dessert des 4 maisons de poudlard (ouf!!! quelle idée à la c** j'ai eu là ^^), en l'honner de pouffsouffle ou hufflepuff en v.o. ce qui est beaucoup plus rigolo à dire.hufflepuff la maison des gentils, des travailleurs, des loyaux et de tous ceux qui n'avaient pas leurs places dans les autres maisons. le genre sympatoche q

Tarte aux deux chocolats serpentard ou comment s'avada kedavraïser les papilles.

22 déc. 2016

Il parait que ma génération est faite d'adulescents éternels, d'inadaptés au syndrome de peter pan exacerbé. je ne vois pas du tout pourquoi on dit ça, il n'y a rien d'anormal à relire pour la 35ème fois la saga harry potter ou à regarder la caverne de la rose d'or tous les noël quand on a passé 30ans...les boucles d'oreilles en breloque

Le banana bread des minions

28 avr. 2020

Banana! pas de littérature aujourd'hui, mais de la culture pop. on connait tous les minions et leur amour des bananes... alors quoi de mieux qu'un moelleux banana bread à déguster dans le bunker de gru? 3 bananes bien mûres 100g de sucre de fleur de coco 100g de farine de coco 50g de noix de coco râpée 100g de farine t55 100g de beurre 12cl d