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Apéro, apéro !!!!

Fini les chips, les cacahuètes ! Place au fait maison, ronde de délices à l'apéritif! On réveille nos papilles! Tout est possible à l'apéritif!

Gérée par noviceencuisine

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634 posts

20/04/2015

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Samoussas de blé noir, escargot et andouille

Samoussas de blé noir, escargot et andouille

C'est le week end alors je vous propose une recette apéritive bretonne simple à réaliser. La recette est issue du magazine "Bretons en cuisine" Ingrédients pour 4 personnes : - 8 escargots- 4 tranches d'andouille- 3 galettes de blé noir- 4 échalotes- 10 cl de cidre brut- 2 noix de beurre 1/2 sel- sel et poivre du moulin Préparation : Ciseler
Tartine avocat et saumon fumé

Tartine avocat et saumon fumé

Laissez vous tenter par cette tartine mousse d'avocat saumon fumé. Elle fera son effet pour un apéro ou en entrée. Elle se compose d'une délicate mousse d'avocat sur une tranche de Wasa fibres et de dés de saumon fumé. Le croquant de la tartine et la douceur de la mousse ont séduit mes gourmets. Alors pourquoi pas vous ? 🌱🌳🌿🍀🍃
Panna cotta d'asperges et sa gelée de tomates

Panna cotta d'asperges et sa gelée de tomates

Pour cette nouvelle recette, je vous propose une pana cota salé à servir pour l'apéro. Elle a surpris mes invités par son effet trompe l’œil mais ils se sont laisser séduire par le goût d' asperges pour la crème et de tomates pour la gelée. Ingrédients pour 8 verrines: 200 g d’asperges blanches 4 0 cl de crème fraîche liquide 30 0 m
Yakitori de foie de volaille et cranberry

Yakitori de foie de volaille et cranberry

Yakitori de foie de volaille et cranberry Ingrédients: (pour 2 personnes) 300 g de foies de volaille fermiers 12 cuillerées à soupe de sauce soja gousse d'ail haché cm de gingembre haché 3 cuillerées à soupe de sauce teriyaki 10 cuillerées à soupe de mirin 1 cuillerée à soupe de sucre roux 1 grosse pognée de cranberries ou de raisin sec
Mini roulés au pesto

Mini roulés au pesto

Des petits feuilletés fait maison pour un apéro improvisé, Ma pâte escargot était particulièrement bien réussie, ils étaient légers et croustillants à souhait. Je les ai tout simplement garni avec le Pesto bio de mon partenaire Les mets de Provence. Nous les avons dégustés ( je pourrais même dire dévorés ) à la sortie du four lorsqu
Madeleines au fromage de chèvre miel origan et marjolaine

Madeleines au fromage de chèvre miel origan et marjolaine

Pour changer j'ai préparé quelques madeleines salées ! Pour 20 madeleines il fait : 3 oeufs 30 g de parmesan râpé 120 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à dessert de miel 1 cuillère à dessert de levure 1 pincée de sel 1 cuillère à dessert de mélange marjolaine origan 100 g de fromage frais Fondre le beurre dans une casserole à feu
Graines de Citrouille grillées au Curry et Cumin

Graines de Citrouille grillées au Curry et Cumin

J'adore les graines en tout genre, j'en mets dans mes salades, sur mes soupes, c'est toujours un régal. Je devais être un oiseau dans une ancienne vie... Lorsque j'ai vu la recette de "Diet et Délices", j'ai craqué, j'ai trouvé que c'était une super bonne idée d'utiliser les grosses graines de nos citrouilles..On évite le gâchis, on fait d
Petits cakes apéritifs oignons/fromage

Petits cakes apéritifs oignons/fromage

Bonjour, Maintenant que l'automne nous offre ses couleurs, les soirées sont devenues bien fraîches. Les soirées se font plus chaleureuses en intérieur. Je regrette de ne pas avoir une cheminée parce que je jouerais bien volontiers au chaton qui se love au coin du feu...je me contente d'un plaid sur les jambes, installée au fond du canapé. Sa
Gaufrettes  roquefort et crème de fromage de chèvre frais #Jours Heureux

Gaufrettes roquefort et crème de fromage de chèvre frais #Jours Heureux

Il est bien agréable en fin de semaine de se retrouver en famille et de partager un moment ensemble autour d'un apéro ! Rien de compliqué mais simple et bon. Sur mes petites gaufrettes au roquefort et au miel j'ai mis du fromage frais de chèvre et une pointe de ciboulette du jardin pour donner de la fraicheur. Il faut : 100 g de fromage de chè
Mini-cakes à l'Italienne

Mini-cakes à l'Italienne

Il me restait de la farine de maïs et lorsque j'ai vu ces petits cakes sur mon magazine Maxi Cuisine, j'ai voulu les tester. Avec la farine de maïs cela donne un petit côté sucré qui est très agréable en bouche. J'ai trouvé ma farine dans un magasin Bio Ingrédients: 200g de farine de maïs 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1 yaourt velouté 10
Tartare de Betterave parfumé, Fromage Rose, Chips de Betterave #Octobre rose 2017

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Je sais...La betterave ne plaît pas à tout le monde. Pour ma part, je l'aime beaucoup crue et croquante, assaisonnée subtilement et dégustée bien fraîche. Dans ces verrines apéritives, je l'ai taillée en brunoise de sorte d'en faire un petit tartare. L'assaisonnement tout simple s'envole avec les épices et le citron caviar (que vous pouvez
Minis cakes au chorizo et à la Mozzarella

Minis cakes au chorizo et à la Mozzarella

Mon fils aime beaucoup le chorizo, et lorsqu'il vient à la maison j'essaye de lui faire plaisir avec des petites gourmandises salées. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Elle A table Ingrédients: 120 g de chorizo, 180 g de farine, 2 œufs, 150 g de mozzarella, 1 sachet de levure, 1 verre de lait concentré non sucré soit (24
Minis cakes au parmesan et noix

Minis cakes au parmesan et noix

Une petite recette simple pour un apéro ou accompagnée avec une salade! A vos fourneaux! Temps de préparation: 10 min Ingrédients pour 15 minis cakes: 85g de gruyère 50g de parmesan moulu 135g de farine 2 oeufs 7cl d'huile d'olive 7cl de lait 1/2 sachet de levure 45g de noix Sel, poivre Déroulement de la recette: Préchauffez le four à 180°
Jus d'agrumes au gingembre

Jus d'agrumes au gingembre

Rien de mieux que de se faire ses jus de fruits soit même. J'ai utilisé mon extracteur de jus Thomson pour réaliser un délicieux jus d'agrumes au gingembre et faire ainsi le plein de vitamines. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minutes Pour faire environ 1,2 litres de jus, il vous faudra: 2 kg d'oranges à jus 3 pamplemousse
Samoussas au poulet et curry

Samoussas au poulet et curry

Mr avait envie de samoussas, comme il adore (et moi aussi), l'association poulet-curry, je me suis dis que ça serait sympa de réaliser une petite farce pour garnir mes bricks. J'ai ajouté de l'oignon pour le goût et un peu de fromage frais pour lier un peu le poulet et éviter que ça ne soit sec, c'était délicieux ! Niveau cuisson, je fais t
Bouchées poireaux et saumon fumé

Bouchées poireaux et saumon fumé

Une petite recette qui vient tout droit de chez Kekeli, vous la connaissez tous, je vous ai déjà présenté quelques unes de ces recettes, et oui j'adore me promener sur son blog et cuisiner ce qu'elle nous propose... Voici des petites bouchées que vous pouvez proposer en apéritif ou en entré avec une salade, j'ai remplacé le parmesan par le
Gressini à l'origan et à la marjolaine

Gressini à l'origan et à la marjolaine

On prolonge l'été avec cet apéro, simple et super bon. A servir avec une tartinade par exemple, avec son amoureux ou entre amis. J'ai mis dans ces grissini de la farine de sarasin, ce qui lui donne un aspect rustique et j'ai rajouté de l'origan et de la marjolaine de mon partenaire L'Etal des Epices. Pour gressins il faut : 125 g de farine T 65
Cake jambon et chorizo réalisé avec Ankarsrum

Cake jambon et chorizo réalisé avec Ankarsrum

Mon Robot Ankarsrum de mon Partenaire Cuisine du Bien être il sait tout faire !! même les cakes salés !! !! voici donc ma recette de cake jambon et chorizo gourmand pour l'apéro ou en plat principal accompagné d'une petite salade !! 250g de farine 150g de beurre demi sel 4 œufs 200g d'allumettes de jambon 1/2 chorizo doux 100ml de vin blanc 1
Gressins aux cumin et graines de lin brun

Gressins aux cumin et graines de lin brun

Gressins aux cumin et graines de lin brun Ingrédients : (pour 25 gressins) 300 g de farine bio 10 g de sel 1 c.à soupe de sucre roux 2 c.à café de cumin de chez Max Daumin * 10 cl d'eau tiède 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 c.à soupe de Graines de lin broyées ________________________________ * La magie d
Pain à la farine de maïs et aux herbes

Pain à la farine de maïs et aux herbes

Alors voila, je voulais faire du pain à la farine de maïs, j'en avait déjà fais, mais cette fois je voulais y mettre des herbes, j'ai choisi le mélange pour grillade de mon partenaire "l'étal des épices" et je me suis régalée. Bien sur ce pain convient plus aux tartines salées qu'aux sucrées, quoique j'ai fais l'essai, c'est sympa avec d
Toasts poulet & crudités

Toasts poulet & crudités

Il y a quelques jours, j'ai eu le privilège de recevoir le Toast’ap® qui est un appareil de cuisson nomade que je vous invite à découvrir par ici. J'ai mis mon appareil à contribution pour nous faire des toasts poulet & crudités chauds avec le fromage Edam coulant ... dur de résister !! Ces toasts accompagnés d'une salade verte conservée
Tartinade anchois tomates confites olives noires

Tartinade anchois tomates confites olives noires

L'été n'est pas fini - enfin normalement - et on continue à prendre un apéro, on prolonge les vacances et le soleil. Dans une de mes revues italiennes j'avais repéré cette tartinade facile à faire, avec des ingrédients que j'ai toujours dans mon réfrigérateur : anchois olives noires, câpres et tomates confites. Pour un petit pot il faut
Beignets de courgette

Beignets de courgette

Je vous donne aujourd'hui une idée pour accompagner vos viandes, poissons ou tout simplement pour un apéritif original, ce sont des beignets de courgette. J'ai utilisé les produits Lesieur car j'ai reçu un coffret pour participer au défi #monplatprefere !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour réaliser une soixan
CROISSANTS FEUILLETES A LA TAPENADE

CROISSANTS FEUILLETES A LA TAPENADE

Salam alaykoum, Bonjour, Pour réaliser ces croissants il vous faut : 1 pâte feuilleté de la tapenade des graines de pavots 1 jaune d'oeuf battu PREPARATION: Avec le kit croissant party : Poser le cercle à croissants sur la pâte, garnir les cavités de tapenade , enlever le cercle. Rouler la pâte en croissant, badigeonner de jaune d'oeuf et sa
Bouchées à la courgette, oignon et vache qui rit

Bouchées à la courgette, oignon et vache qui rit

Une nouvelle idée recette d'amuse-bouche léger et de saison avec ces petites bouchées à la courgette, oignon et vache qui rit où j'ai ajouté du curry et basilic pour encore plus de saveurs. J'avais réalisé ces petites choses un soir où nous avions des invités et ils ont eu beaucoup de succès ! Pour ma part zéro tentation de piocher dans
Nuage d'Houmous à ma Façon

Nuage d'Houmous à ma Façon

Aujourd'hui, je souhaite vous présenter une préparation très parfumée et aérienne à déguster pour l'apéritif avec des toasts ou des crudités. Vous connaissez tous l'houmous, cette spécialité dont un certain nombre de pays revendique la paternité! Ce qui est sûr, c'est que cette préparation de purée de pois chiche et de tahiné (puré
Soupe froide de melon en verrine

Soupe froide de melon en verrine

Le beau temps et la chaleur cet été auront été propices à de nombreux petits apéros en fin de journée. Se retrouver "à la fraîche" comme on se plaît à le dire ici avec un petit verre de vin rosé et autour d'une table remplie de bonnes choses à grignoter .... On aime !!!! Et vous quels sont vos moments préférés en été ? Vous me dir
Minis tartelettes pesto et tomates cerises

Minis tartelettes pesto et tomates cerises

Déjà un mois que je n'ai pas publié... Je profite à fond de l'été et de ma pépette qui a déjà 6 mois. En plus avec les petits pics de chaleur, cela ne donne pas toujours envie de cuisiner! Ma dernière recette concernait la dégustabox.. et cette nouvelle recette également... Mais une petite recette sucrée arrive aussi très prochainemen
Mini torti-pizza apéritives façon Regina

Mini torti-pizza apéritives façon Regina

Vous allez me dire "la tortipizza? Qu'est ce que c'est que ça?", et bien c'est tout simplement une tortilla garnie comme une pizza ! C'est beaucoup moins calorique qu'une vraie pizza et cela se réalise très facilement et rapidement. Pour celles qui font Weight Watchers vous connaissez sans doute cette astuce pour manger de la pizza sans trop de
Mini torti-pizza apéritives façon Regina

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Vous allez me dire "la tortipizza? Qu'est ce que c'est que ça?", et bien c'est tout simplement une tortilla garnie comme une pizza ! C'est beaucoup moins calorique qu'une vraie pizza et cela se réalise très facilement et rapidement. Pour celles qui font Weight Watchers vous connaissez sans doute cette astuce pour manger de la pizza sans trop de
Blinis de pommes de terre

Blinis de pommes de terre

Aujourd'hui je vous propose une recette Accord Mets et Vins et en même temps la série de trois dictons proposés dans la gamme du vin AOP Ventoux de la Cave Saint Marc à Caromb. Premier dicton : "Après la pluie le beau temps" Véritable métaphore météorologique, « Après la pluie, le beau temps », souligne l'éphémérité des instants mor
Soupe glacée de concombre

Soupe glacée de concombre

Vous savez que j'adore les apéros, et cette fois-ci j'ai opté pour des petites verrines fraîches et light, et oui c'est bien l'apéro mais il faut tout de même faire attention. Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 10 brin de ciboulette 1 poignée de pignons de pin Piment d’Espelette ( à doser selon vos goûts) Sel, poivre Prépar
Sucettes de concombre au saumon

Sucettes de concombre au saumon

Voici une idée apéritive rafraîchissante et simplissime à faire, je l'ai appelée sucettes de concombre au saumon. J'ai planté mes sucettes sur un demi melon jaune que nous avons mangé par la suite. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minute Pour faire une vingtaine de sucettes, il vous faudra: 2 concombres bio 100 g de saum
Antipasti courgettes roulées mozarella

Antipasti courgettes roulées mozarella

Encore une recette pour un apéro !!!!!! N'allez pas croire que nous passons toutes nos soirées d'été avachis dans un fauteuil, autour d'une bouteille de rosé. .... Quoique !!!!!! Non je plaisante .... mais avec toutes les recettes apéritives que je vous propose vous pourriez le penser. Rassurez vous ce n'est que le temps des week-end et c'est
Gaufres à la tomate & fondue de poireaux

Gaufres à la tomate & fondue de poireaux

Depuis que j'ai reçu mon snack collection Téfal , faire des gaufres est un jeu d'enfant !! Il est facile d'utilisation et le nettoyage est ultra simple, bref, il a tout pour me plaire ce snack collection !! Je vous présente aujourd'hui la recette de mes gaufres à la tomate & fondue de poireaux. J'ai utilisé la farine et la sauce Jardin BiO pou
Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan

Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan

Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes. Elle se déguste froide pour l'apéro, en entrée ou même en accompagnement léger. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de prendre
Panna cotta de tomate et sa salade au Thermomix

Panna cotta de tomate et sa salade au Thermomix

Voici encore une recette testée pour le concours sur l'espace recette, j'ai utilisé mon coulis de tomates jaunes, mais vous pouvez utiliser du coulis de tomates normales. Ces petites panna cottas sont un régal, fraîches et légères elles sont parfaites pour un apéro dinatoire. Ingrédients pour 12 verrines d'une contenance de 10 cl environ. 4
Petits pics apéro aux raisins

Petits pics apéro aux raisins

Des amis qui débarquent à l'improviste ? Voilà ce qu'il faut pour les épater en 3 minutes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 3 min - 0min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Raisin blanc 1 grappe Jambon cru, ou viande des grisons ou tranche de canard séché 1 tranche Celui que vous préférez bien sur ! Fromage Ic
Cake jambon olives tomates et emmental

Cake jambon olives tomates et emmental

Recette réalisée avec le vin blanc http:// La Villageoise 250g de farine175g de beurre fondu4 œufs battus en omelette175g de jambon en dès1 bocal d'olives vertes dénoyautées10ml de vin blanc La Villageoise 100g d'emmental râpé 1 ou 2 tomates coupées en gros dés1/2 sachet de levure chimique. Mélangez la farine et la levure,ajoutez les œu
Idées recettes pour un apéro dinatoire

Idées recettes pour un apéro dinatoire

Car l'été est la saison des apéritifs dinatoire, ou des apéros simples avant un bon barbecue où l'on aime grignoter deux, trois petites choses pour patienter... Je me suis dit que ça serait bien de vous proposer un article avec pas mal d'idées et de recettes pour vos apéritifs et apéro dinatoire ! Bien sûr il n'y a pas que l'été où l'o
Gâteau invisible aux courgettes et parmesan

Gâteau invisible aux courgettes et parmesan

Je vous avez proposé, il y a un bon moment déjà, une recette de gâteau invisible mais en version sucrée, aux pommes accompagné d'une délicieuse sauce carambar. Et voici la version salée aux courgettes et parmesan, à déguster comme accompagnement, par exemple avec un bon barbecue, ou à grignoter à l'apéro, il suffit de couper des petits
Sirop de groseille {anti-gaspi}

Sirop de groseille {anti-gaspi}

Plus je cuisine et plus je recycle mes résidus de fabrications alors j'ai utilisé les résidus de la fabrication de mon coulis de groseille pour faire un sirop bien parfumé. Pour 250ml de sirop 150g de résidu de la fabrication de coulis de groseille 500ml d'eau 2*150g de sucre Dans une casserole, mélangez le résidu de groseille avec 150g de s
Gaspacho tomates, pastèque et basilic

Gaspacho tomates, pastèque et basilic

Coucou tout le monde,En ce début de week-end de nouveau caniculaire, je vous propose pour vos apéros, une petite verrine bien fraîche et excellente. Imaginez-vous un soir d'été, au jardin entre amis et "sirotant" cette soupe froide tout en faisant le plein de vitamines avec de bons légumes !Passez un bon 14 juillet, bon week-end et bisous de
Samoussas à la courgette et fêta

Samoussas à la courgette et fêta

J'adore les samoussas, il y a déjà plusieurs recettes sur le blog, au boeuf, au poulet, au thon, au chèvre-miel... mais pas encore avec des légumes comme ingrédient principal, et pourtant c'est aussi très bon ! Voici donc une recette de samoussas riche en légume, à la courgette et fêta car j'aime beaucoup cette association, on peut aussi p
Samoussas à la courgette et fêta

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J'adore les samoussas, il y a déjà plusieurs recettes sur le blog, au boeuf, au poulet, au thon, au chèvre-miel... mais pas encore avec des légumes comme ingrédient principal, et pourtant c'est aussi très bon ! Voici donc une recette de samoussas riche en légume, à la courgette et fêta car j'aime beaucoup cette association, on peut aussi p
Gaspacho tomates concombre et sa brochette de melon

Gaspacho tomates concombre et sa brochette de melon

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min - - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Tomates 6 Concombre 1 Mie de pain 1 tranche Huile d'olive 10 cl Vinaigre balsamique 1 c à soupe Sel, poivre Sauce pimentée Selon votre goût Tabasco, par exemple Melon 18 cubes Recette : m laver, épépiner et couper en morceaux les tomat
Croque cake jambon - fromage façon Weight Watchers

Croque cake jambon - fromage façon Weight Watchers

Je vous avez déjà proposé ce croque-cake au jambon/fromage, je vous le propose à nouveau mais légèrement modifié en allégeant pas mal la recette. Je suis toujours le programme Weight Watchers alors j'ai cuisiné malin pour pouvoir me faire plaisir à l'apéro. J'ai remplacé le pain de mie classique par du pain de mie complet de marque Weig
Pizza végétalienne aux courgettes et les herbes de la Garrigue

Pizza végétalienne aux courgettes et les herbes de la Garrigue

Aujourd'hui je vous propose une recette Accord Mets et Vins. Les beaux jours sont là !!!!!!La période estivale pour partager les moments plaisir d'apéritifs entre amis et des bons moments passés en famille autour d'une bonne table. Sortez votre rosé du frigo, préparez les glaçons !!!! Il arrive pour vos festins conviviaux, régal en famille
Verrines de Concombre à la crème et Saumon

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En entrée ou lors d'un apéritif dinatoire ces petites verrines sont très fraîches et légères. J'ai utilisé mes Verrines Carat de mon partenaire AZ Boutique. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Cuisine AZ. Je propose cette recette à Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau », le thème de compi
3 idées...de tartinades pour l'apéro

3 idées...de tartinades pour l'apéro

Les grandes vacances ayant officiellement commencées, il est temps de faire le plein d'idées de tartinades pour les apéro au soleil en famille ou entre amis et pourquoi pas les deux!! On commence par ce houmous aux petits pois et à la menthe de quoi donner du pep's à vos tartines: Pour mettre du soleil sur vos toast essayez donc ce caviar de c
Roulés de concombre à la dinde...un amuse-bouche bien frais!

Roulés de concombre à la dinde...un amuse-bouche bien frais!

Bonjour, Aujourd'hui, c'est une petite recette "Tupp" que je vous propose. C'est tout simple, rudement bon et c'est tout frais et croquant. Le goût du concombre est agréablement réhaussé par une garniture de fromage frais et de jambon ou comme ici, de blanc de dinde aux herbes. Vous pourrez également essayer avec du saumon. Mes petits roulés
"Je peux pas, j'ai apéro!" {Concours inside/résultats}

"Je peux pas, j'ai apéro!" {Concours inside/résultats}

En plein dans la saison des apéros! Nous ne pouvons pas y échapper !!! J'ai eu le plaisir de découvrir la gamme Bell, maitre charcutier depuis 1869, leader des produits carnés en Suisse qui a depuis peu débarqué dans les rayons Français! Leurs produits sont vraiment de bonnes qualités, j'ai beaucoup apprécié avec mon melon! Une "Bell" dé
Houmous de carottes aux lentilles

Houmous de carottes aux lentilles

Bon alors, que dire sur ce houmous... voila, je voulais faire une recette de pizza à base de carotte (la recette demain) dont j'avais trouvé l'idée dans un magasine, je ne sais plus lequel et là j'ai la flemme de chercher duquel il s'agit, même si je sais que c'est un des dernier que j'ai acheté!! Bref j'ai remplacé les pois chiches par des
Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage

Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage

Parce que le gâteau au yaourt n'est pas que sucré, je vous propose cette version salée. On dose avec le pot du yaourt, donc ne le mettez surtout pas à la poubelle après l'avoir ajouté à la préparation ;-) J'ai utilisé du bacon et gruyère mais vous pouvez modifier les ingrédients en conservant cette base. Ingrédients: 1 yaourt nature (12
Soupe de Tomates, Basilic, ail et vinaigre balsamique

Soupe de Tomates, Basilic, ail et vinaigre balsamique

Une petite soupe froide à déguster en entrée ou présentée en verrine pour un apéro dinatoire. C'est très frais et léger un pur régal. J'ai utilisé des verrines de 12 cl de mon partenaire AZ boutique Avec cette recette je participe à la Battle Food#53 Kelly de MyPastryAddiction , a choisi comme nouvelle marraine Le dessert c'est pour moi
Bouchées de Roucoulons à la tomate

Bouchées de Roucoulons à la tomate

J'adore le fromage mais le Roucoulons est l'un de mes préférés !! J'ai utilisé ce fromage pour en faire des bouchées apéritives avec des tomates cerises ... un délice !! Par ailleurs, je participe au 30 ans de Roucoulons avec ma recette de mille feuilles de polenta aux légumes du soleil et sa sauce Roucoulons par ici, je vous invite à vote
Muffins salés surimi, ananas, persil

Muffins salés surimi, ananas, persil

Bonjour, Dimanche dernier, direction la plage, par une torride journée ensoleillée.J'ai préparé des petits muffins salés à picorer, pour notre pique-nique.Comme nous apprécions beaucoup le sucré-salé, j'en ai profité pour associer de l'ananas avec du surimi. A la base, je voulais mettre des crevettes, mais après recherches acharnées au
Crostini au bellota et sauge croustillante

Crostini au bellota et sauge croustillante

Comme il me restait quelques tranche de jambon pata negra de mon partenaire "Oliveras" je me suis fait quelque petits toast pour accompagner une salade, il va sans dire que vous pouvez les servir en apéritif!!! Ingrédients Des petits toasts grillés Fromage de chèvre frais Nora Feuilles de sauge Tranches de jambon iberico bellota Dans une poêle