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Profil de La Renarde

La Renarde

La Renarde

Je suis maman et je suis gourmande. Je cuisine donc régulièrement pour satisfaire nos ventres et nos envies, en tâchant de trouver des recettes saines et de saisons :)
Tags associés : alsace, aperitif, avoine, brioche, buddha bowl, bebe, cadeaux gourmands, cake, chocolat, confiture, cookies, desserts, fromage, fruits, fruits de mer, fruits secs, gouter, gratin, halloween, hors sujet, ig bas, legumes, legumineuse

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Une Renarde aux fourneaux

Une Renarde aux fourneaux

Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
La Renarde La Renarde
Articles : 829
Depuis : 02/09/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bonne année 2026

Bonne année 2026

Je vous souhaite une belle et heureuse année 2025 ✨ que les gourmandises soient nombreuses et que vos papilles se régalent ✨ que vos projets se réalisent et que les joies soient plus nombreuses que les peines ✨ la pavlova que vous voyez en photo a fait partie du menu du soir du nouvel an par chez nous. c'est une recette que j'avais déjà
Brownie gourmand végétalien aux noisettes & noix - IG Bas

Brownie gourmand végétalien aux noisettes & noix - ig bas

Attention, ce brownie est dé-ca-dent. le goût du chocolat est intense, les noix apportent une touche croquante, la belle pincée de fleur de sel ramène un petit goût supplémentaire... bref, vous êtes prévenues ;) (source : recettes sublimes et sage au chocolat) les ingrédients - 300g de chocolat noir à 70% de cacao - 45g de farine complèt
Galette des rois de l'hiver aux pommes & cannelle

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Le chausson aux pommes est une de mes viennoiseries préférées. pas étonnant du coup que je préfère les galettes des rois aux pommes plutôt que les galettes à la frangipane. si on ajoute à cela qu'on est encore en janvier, on peut encore manger de la galette des rois pour le goûter, n'est-ce pas ? ^^ inspiration : chef club les ingrédient
Gâteau à la farine semi-complète, yaourt, citron & pavot

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Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout simple et assez rapide avec sa petite touche de fraîcheur et de croquant. parfait pour le goûter de toute la famille ;) (source : c'est du gâteau ! ) les ingrédients - 1 yaourt nature - 2 citrons bio - 2 œufs - 100g de sucre de canne + 2 c à s - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s de graines de pav
Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours. le visuel de lapin est évidemment facultatif mais personnellement, j'entretiens mon âme d'enfant avec régularité ;) les ingrédients > pour la pâte : - 300g de farine d'épe
Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes

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La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon... il fallait donc que je vous le partage tout de même ;) accompagné d'une belle salade verte, ce repas a été un sans faute à la maison, pour les petits et les grands. (inspiration : healthy food creation) les ingrédients pour 6 personnes - 400g de crozets a
Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette

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Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches. en salé, en sucré, en dessert, au petit déjeuner, à l'apéro... ici, pour un apéritif dînatoire ces brioches salées étaient parfaites :) les ingrédients pour une vingtaine de brioches - 400g de farine de blé t110 - 150g de lait - 70g de beurre
Bûche chalet, option noisettes ou framboises

Bûche chalet, option noisettes ou framboises

Est-ce que je publie enfin une recette de bûche de noël fin janvier ? mais bon, après tout si je ne peux pas faire ce que je veux sur mon blog, où va le monde ? ^^ et puis, qui a dit que les bûches sont réservées aux fêtes de fin d'année ? pour les fêtes de fin d'année j'avais fait 2 bûches, une chocolat/ noisette et une avec un coulis
Galette des rois renard, butternut, chocolat & pommes

Galette des rois renard, butternut, chocolat & pommes

Il paraît qu'on peut dire jamais 2 sans 3 donc voici donc ma 3e galette renard depuis que j'ai ouvert ce blog. j'ai choisi pour cette version une galette totalement inédite, avec de la butternut... parce qu'après tout pourquoi pas 😁 (inspiration : saveur healthy et chef club kids) les ingrédients - 2 pâtes feuilletées - 300g de butternut -
Petits gâteaux marbrés à la farine semi-complète

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Je vous propose aujourd'hui un goûter pleinement validé par mes loulous. je me suis grandement inspirée d'une recette dénichée sur le site de la marque des moules que j'ai utilisé, tout en diminuant la quantité de sucre. alors, qui est-ce qui va croquer dans la tête de lion ? ;) (inspiration : guy demarle) les ingrédients - 3 oeufs - 80g d