La Renarde

Je suis maman et je suis gourmande. Je cuisine donc régulièrement pour satisfaire nos ventres et nos envies, en tâchant de trouver des recettes saines et de saisons :)

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Une Renarde aux fourneaux

Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux

La Renarde

Articles : 827

Depuis : 02/09/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bonne année 2026

1 janv. 2026

Je vous souhaite une belle et heureuse année 2025 ✨ que les gourmandises soient nombreuses et que vos papilles se régalent ✨ que vos projets se réalisent et que les joies soient plus nombreuses que les peines ✨ la pavlova que vous voyez en photo a fait partie du menu du soir du nouvel an par chez nous. c'est une recette que j'avais déjà

Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette

8 mars 2026

Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches. en salé, en sucré, en dessert, au petit déjeuner, à l'apéro... ici, pour un apéritif dînatoire ces brioches salées étaient parfaites :) les ingrédients pour une vingtaine de brioches - 400g de farine de blé t110 - 150g de lait - 70g de beurre

Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes

4 févr. 2026

La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon... il fallait donc que je vous le partage tout de même ;) accompagné d'une belle salade verte, ce repas a été un sans faute à la maison, pour les petits et les grands. (inspiration : healthy food creation) les ingrédients pour 6 personnes - 400g de crozets a

Manelles tout chocolat

10 déc. 2025

Quelques jours après la saint-nicolas, voici enfin nos manneles de cette année. nous avons choisi l'option tout chocolat pour toujours plus de gourmandise ;) (inspiration : casavida) les ingrédients pour 12 brioches - 1 c à s de levure de boulanger déshydraté - 3 c à s d'eau tiède - 570g de farine blanche - 50g de sucre + une pincée - 30g

Petits gâteaux marbrés à la farine semi-complète

18 janv. 2026

Je vous propose aujourd'hui un goûter pleinement validé par mes loulous. je me suis grandement inspirée d'une recette dénichée sur le site de la marque des moules que j'ai utilisé, tout en diminuant la quantité de sucre. alors, qui est-ce qui va croquer dans la tête de lion ? ;) (inspiration : guy demarle) les ingrédients - 3 oeufs - 80g d

Kanelbullar suédois à la farine semi-complète

6 déc. 2025

Nous avons depuis plusieurs années à la maison un calendrier de l'avent avec des activités à faire entre le 1er et le 24 décembre. une des activités préférées des enfants est de remplacer un repas du soir par un petit déjeuner bien gourmand. c'est donc pour ce repas là que j'ai préparé ces délicieuses brioches à la cannelle. promis,

Gâteau à la farine semi-complète, yaourt, citron & pavot

8 févr. 2026

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout simple et assez rapide avec sa petite touche de fraîcheur et de croquant. parfait pour le goûter de toute la famille ;) (source : c'est du gâteau ! ) les ingrédients - 1 yaourt nature - 2 citrons bio - 2 œufs - 100g de sucre de canne + 2 c à s - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s de graines de pav

Galette des rois de l'hiver aux pommes & cannelle

25 janv. 2026

Le chausson aux pommes est une de mes viennoiseries préférées. pas étonnant du coup que je préfère les galettes des rois aux pommes plutôt que les galettes à la frangipane. si on ajoute à cela qu'on est encore en janvier, on peut encore manger de la galette des rois pour le goûter, n'est-ce pas ? ^^ inspiration : chef club les ingrédient

Galette des rois renard, butternut, chocolat & pommes

13 janv. 2026

Il paraît qu'on peut dire jamais 2 sans 3 donc voici donc ma 3e galette renard depuis que j'ai ouvert ce blog. j'ai choisi pour cette version une galette totalement inédite, avec de la butternut... parce qu'après tout pourquoi pas 😁 (inspiration : saveur healthy et chef club kids) les ingrédients - 2 pâtes feuilletées - 300g de butternut -

Bûche chalet, option noisettes ou framboises

30 janv. 2026

Est-ce que je publie enfin une recette de bûche de noël fin janvier ? mais bon, après tout si je ne peux pas faire ce que je veux sur mon blog, où va le monde ? ^^ et puis, qui a dit que les bûches sont réservées aux fêtes de fin d'année ? pour les fêtes de fin d'année j'avais fait 2 bûches, une chocolat/ noisette et une avec un coulis