La Renarde

Je suis maman et je suis gourmande. Je cuisine donc régulièrement pour satisfaire nos ventres et nos envies, en tâchant de trouver des recettes saines et de saisons :)

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Une Renarde aux fourneaux

Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux

La Renarde

Articles : 789

Depuis : 02/09/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Chips de chou kale - ig bas

9 avr. 2025

Ma tante m'a donné il y a peu du chou kale et nous n'avons pas l'habitude d'en cuisiner à la maison. elle m'a suggéré d'en faire des chips au four avec de la sauce soja. j'ai rapidement fouillé sur internet et j'ai donc testé l'idée. au final on obtient des chips au léger goût de chou, très croustillantes en utilisant peu d'huile et avec

Cake très moelleux à la farine semi complète, au fromage blanc & cannelle

1 mars 2025

Je vous propose aujourd'hui un cake archi fondant à la cannelle. on pourrait croire sur la photo qu'il est sous cuit mais non, c"est juste le moelleux incomparable du gâteau qui donne cet effet ;) (inspiration : healthy lalou) les ingrédients > pour la garniture à la cannelle : - 60g de margarine - 40g de sucre de coco - 2 belles c à s de cann

Gâteau caramélisé aux pommes - ig bas

16 févr. 2025

Voici un gâteau facile et gourmand que nous avons déjà fait 2 fois à la maison depuis que j'ai déniché cette recette. l'association d'un gâteau riche en pommes, très fondant, avec la couche caramélisée sur le dessus est vraiment une réussite. testez, vous m'en direz des nouvelles ;) (source : casavida) les ingrédients > pour le gâteau

Muffins végétaliens aux pommes, cacahuètes & chocolat noir

9 mars 2025

Voici des jolies muffins réalisés il y a quelques mois, comme l'atteste la photo avec la belle verdure en arrière plan ;). ces muffins ont un léger goût de cacahuète et si vous souhaitez que cette saveur soit davantage prononcée, ajouter plus de beurre de cacahuète dans la pâte et/ou des cacahuètes concassées ;) (inspiration : une journ

Cookie géant de pâques

14 avr. 2025

Voici une petite recette facile pour le week-end de pâques. je vous laisse imaginer le succès auprès des enfants, avec ces petites têtes de lapin sur tout le surface d'un cookie bien gourmand ;) (inspiration pour le cookie : devenez l'expert des cookies / pour la décoration du dessus : sweetly jamie) les ingrédients - 110g de margarine - 110g

Quiche aux poireaux & fromage de chèvre - ig bas

16 mars 2025

Je veux bien reconnaître qu'au premier coup d’œil on peut avoir du mal à déceler les poireaux dans cette quiche mais je vous assure qu'ils sont bien là, cachés sous le fromage ^^ j'ai volontairement augmenté l'apport en protéine de cette quiche pour en faire un repas complet en accompagnement de crudités 😊 les ingrédients > pour la p

Gâteau renversé à l'orange sanguine

26 mars 2025

J'ai profité des dernières oranges de la saison pour faire ce beau gâteau bien parfumé et moelleux. j'ai volontairement diminué le sucre par rapport à la recette d'origine et je n'ai pas testé en version ig bas. mais je suis convaincue qu'en remplaçant le sucre de canne par du sucre de coco et la farine t110 par une farine ig bas comme de l

Lasagnes végétariennes à la butternut & fromage de chèvre

9 févr. 2025

Je vous propose aujourd'hui des lasagnes végétariennes riche en goût et assez facile à réaliser. il faut évidemment un peu de patience pour faire la sauce et la purée de butternut mais rien d'insurmontable ^^ j'ai choisi ici l'option de remplacer la traditionnelle viande de bœuf par des protéines de soja. il est important pour moi de prend

Number cake forêt noire

6 avr. 2025

Voici un nouveau number cake, en version double gâteau gourmand pour régaler un grand nombre de personnes. cette recette ressemble fortement à une forêt noire si ce n'est qu'un des gâteaux est totalement sans alcool pour convenir à tout le monde. si vous souhaitez un goût plus alcoolisé, n'hésitez pas à faire macérer les griottes dans de

Brioche buchty à la farine semi-complète, fromage blanc, miel & chocolat noir

1 févr. 2025

Voici une brioche gourmande tout en étant relativement allégée grâce à la grande quantité de fromage blanc qu'elle contient. l'ajout du chocolat noir est peut-être superflue mais bon... ai-je vraiment envie de ne pas mettre de chocolat ? non ^^ (source : viennoiseries légères… légères…) les ingrédients - 500g de fromage blanc en fai