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Apéro, apéro !!!!
Fini les chips, les cacahuètes ! Place au fait maison, ronde de délices à l'apéritif! On réveille nos papilles! Tout est possible à l'apéritif!
Gérée par noviceencuisine
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20/04/2015
Articles récents de cette communauté
Une nouvelle recette avec ce magnifique moule en exclusivité en ce moment! et l'apéro vous le savez j'adore ca! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini donuts guy demarle, gamme ohra! il est disponible pour le moment uniquement via un conseiller, je peux vous le commander! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possi
Des petits financiers salés pour un apéro ou pour une entrée gourmande! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 oursons guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même
Je suis un peu moins régulière dans mes publications en ce moment ! un manque de motivation et d'envie, une fatigue avérée à la sortie de l'hiver et un mal de dos qui perdure m'empêchent de passer trop de temps en cuisine puis sur l'ordinateur pour vous proposer de nouvelles recettes. j'espère que tout va vite revenir comme avant et que le d
Me revoilà de retour du sri lanka, j'ai programmée cette recette avant de partir et elle est parfaite pour revenir! un délice! je vous la conseille! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . v
Pour l'heure de l'apéritif j'ai fait un cake salé !!! un cake salé avec de la carotte du cumin et plein de fromage râpé - emmenthal et gruyère !!! il est archi simple et surtout délicieux ! pour un cake il faut : 250 g de farine t65 1 cuillère à dessert de levure 4 œufs sel poivre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 carotte 200 g de
Avouez qu'ils sont trop "mimi" ces mini "lapins " et qu'ils seraient du plus bel effet sur votre table à pâques ? vous pourrez les garnir selon vos envies ou bien réaliser ma recette à base de chorizo, tomates cerise et tomates séchées. ah oui j'allais oublier.... vous pouvez bénéficier d'un code promo " lapinou " de -15% en passant command
Tartinade radis et biscuits ail ciboulette jours heureux #partenariat
Le printemps arrive doucement. dans mon panier de la ferme j'ai eu mes premiers radis, hummm que c'est bon. avec les fanes j'ai fait un pesto pour ne rien gâcher et avec les radis j'ai fait une tartinade pour un apéro gourmand. cette tartinade a été dégustée avec des petits biscuits apéritifs ail et ciboulette de mon partenaire jours heureux
C'est une idée bien sympa que je partage aujourd'hui avec vous. elle tombe à point si vous cherchez une recette originale pour épater vos invités ce week-end. servies à l'heure de l'apéro, ces moules farcies vont faire fureur alors n'hésitez à en faire beaucoup car elles vont être dévorées ! et surtout elles ne m'ont pris que très peu d
Cette recette sur le blog a déjà quelques années, je l'avais trouvé chez la faim des bananes et chez amandine cooking! un incontournable que j'ai déjà réalisé plusieurs fois et également en atelier! aujourd'hui, ce sera sans chorizo mais avec du jambon! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule flower power guy demarle, nouvelle gamme
De nouvelles bouchées d'apéro gourmandes avec des saveurs qui se marient parfaitement! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini spirales guy demarle, nouvelle gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conse
Il me restait du kiptiki donc hop je me suis dit je vais le mettre dans des bouchées apéritives! un peu comme lorsque j'ai fait les bouchées au tzatziki! vous trouverez d'ailleurs une recette maison ici . a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mignardises guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à
Ça fait longtemps que je n'ai pas publié de recette mais vu le succès de celle-ci auprès de mes invités le week-end dernier, il fallait absolument que je la partage avec vous et que je la garde aussi en mémoire pour moi 😊 l'année dernière, nous avons eu la chance que la culture des courges butternut ait été une réussite mais maintenan
Ingredients 280gr de crème fleurette à 30 % mg , 4 jaunes d'œufs, 4 cs de parmesan, 1 pots de tomates séchées(190gr) à l'huile, persil, épices italiennes pour 12 minis cassolettes battre les jaunes d'œufs. dans une casserole chauffez la crème, puis à la 1er ébullition, versez la sur les jaunes en battant le tout, ajoutez les épices, le
Ingredients 100g de blancs d' œuf , 100g de farine , 60g de comté râpé , 50g de lardons allumette , persil sel, poivre pour une douzaine de cookies mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine. ajouter le comté et mélanger à nouveau. saler, poivrer. étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. former des disqu
Une nouvelle recette simple, rapide et gourmande pour un apéritif ou une entrée! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cubicube guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère
Pour les tartes aux tomates fraîches, il va falloir entendre encore un peu. bien sûr, aujourd'hui l'on trouve "presque de tout" tout au long de l'année......mais il vaut mieux privilégier les produits de saison c'est meilleur et surtout ils ne viennent pas de l'autre bout de notre planète. et puis les tomates en hiver, c'est pas terrible.....v
Des petits bouchées à dévorer pour vos apéros! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la boutique en lign
Des petits cakes gourmands avec une forme sympa pour petits et grands! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule oursons guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la boutiq
Une recette de dernière minute pour votre réveillon! mais trop gourmande! a vos fourneaux! matériel utilisé: la toile de cuisson guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur l
J'ai découvert cette tartinade avant noël et j'ai adoré, c'est original et délicieux !!!!! je l'ai préparée pour notre repas de fêtes avec des crackers aux graines maison !!!!! je partage aujourd'hui mon coup de cœur !!!!! il faudra pour la tartinade : un bocal de cœurs de palmier 1 petite gousse d'ail du jus de citron 1 cuillère à soupe
Pour 4 pers prêt en 15mn ingrédients pour environ 8 verrines 2 poivrons rouges ,1 échalote,1 branche de thym,1 oignon1 càc de paprika, 10gr de beurre 2 càs de fromage frais, 2 cl de vin blanc, sel et poivre, crevettes, persil
coupez les poivrons, l’échalote et l'oignon en brunoise. dans une casserole, faites fondre le beurre. ajoutez les l
Une recette que je fais en atelier depuis des années mais aussi à l'apéro qui plait à tous les coups! j'ai voulu la remettre au gout du jour! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini spirales guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en li
J'aime beaucoup les cheesecakes en version salés, vous en trouverez d'ailleurs plusieurs sur le blog! on peut varier avec plein de parfums! a vos spatules! matériel utilisé: le moule 12 biscuits guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici
Ingrédients 20 cl de crème liquide à 35% mg, 20 cl de lait, 30 gr de parmesan, 2 feuilles de gélatine, jambon bayonne, biscuit salé parmesan , persil pour 8 minis verrines prêt en 15mn faites ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide. a l'aide d'un ciseau taillez de fines tranches de jambon puis les mettre avec la crème, le lait
Pour les fêtes je propose aujourd'hui une recette assez simple mais qui plait beaucoup : les cannelés salés !!! j'avais ouvert un ptit bocal de confit de tomates séchées et il en restait un peu, je l'ai juste rajouté à ma préparation. c'est facile à faire ! j'utilise des moules à cannelés en silicone, le prix est plus accessible que les
Pour 4 pers prêt en 15mn ingrédients : 4 tranches de pain de mie, 8 tranche de cheddar aux oignons caramélisés (à carrefour) , 1 pot de tomates séchés à l'huile, oignons frits, 4 tranches de jambon, beurre, herbes. beurrez légèrement une face de chaque pain de mie, disposez 1 tranche de fromage , 1 tranche de jambon coupée en 2, des toma
J'adore les gougères à l'apéro! j'avais déjà fait au chorizo mais cette fois ci j'ai voulu les faire un peu festif! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini tartelettes guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'a
Les fêtes de fin d'année approchent très vite même trop vite. voilà une idée pour l'apéro si on est nombreux - recette faite au début du blog il y a longtemps maintenant - et qui avait été appréciée : le chinois salé ! d'habitude c'est une brioche sucrée garnie de noisettes ,d 'amandes, de chocolat... ici je l'ai faite salée et garni
Le burger prend ses habits de fêtes avec ces minis burger au foie gras 😀 une idée plus qu'une recette, enfin je vous livre tout de même ma recette de mini pain burger maison mais pour le reste c'est de l'assemblage pur et simple. les petits pains se congèlent bien donc vous pouvez les préparer à l'avance sans problème (ça serait dommage
Nouvelle recette d’amuse-bouche festif qui fait aujourd'hui l'honneur à la truite fumée, mais à noter que si vous préférez le saumon, il n'y aura aucun soucis 😀 la panna cotta ça se moule super bien alors j'ai voulu leur donner une jolie forme et faire autrement que de la manger à la cuillère ! j'ai donc fait un petit sablé au parmesa
Nouvelle recette apéritive rapide et facile à faire et cerise sur le gâteau... qui doit se préparer à l'avance et qui peut même patienter même 2-3j au frais (sans le saumon), elle est pas belle la vie ? pour les fêtes ça sera top mais aussi pour toute l'année finalement car du saumon fumé on n'attend pas spécialement noël ^^ vous pouve
Une remise à jour d'une recette de 2021 que vous pouvez retrouver sous une autre forme ici . une recette qui plait énormément en atelier! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini cubes guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici
On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette d'amuse-bouche festif, qui met à l'honneur, la truffe ! j'ai utilisé plusieurs produits autour de la truffe que nous proposons sur la boutique en ligne guy demarle (liens en fin de recette). les flocons de saveurs sont devenus un incontournable à la maison 🤤 ils sont moins chers que la truf
Une recette pour toute l'année mais qui je trouve à sa place pour vos fêtes de fin d'année! en plus cette forme est toujours aussi gourmande! matériel utilisé: le moule mini spirales guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n
Regardez comme elle est jolie cette planche ! idéale pour réussir de belles présentations pour vos futurs apéros ou pour servir du fromage ! elle peut faire un cadeau à faire ou à s'offrir pour noël vous ne trouvez pas ? elle a d'autant tout pour plaire qu'elle est 100% française, qu'elle peut être personnalisée gratuitement et que les fr
On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette apéritive facile et délicieuse avec ces mini tartelettes au guacamole et crevettes. une recette qui fera parfaitement la transition avec les recettes de noël qui débarqueront dès demain sur le blog ! j'ai trop hâte de vous montrer ce que je vous ai préparé pour l'occasion 😍 ingrédient
Et si on commençait à penser aux apéros des fêtes de fin d'année ? il n'est jamais trop tôt pour anticiper les essais afin d'avoir l'esprit serein le moment voulu. et je suis persuadée que mes petites verrines à la faisselle de brebis vont en faire partie. oui vous avez bien lu, j'ai utilisé de la faisselle de brebis pour les réaliser. el
Nouvelle recette apéritive qui peut paraître surprenante sur le papier... une recette que je propose souvent en atelier guy demarle en format 5 cakes, la recette des 5 cakes apéritifs avec une seule pâte est d'ailleurs déjà sur le blog (cliquez sur le lien rose). et donc, quand j'annonce les garnitures de mes cakes, ont me fait souvent les gr
Des petites tartelettes pour l'apéro avec les fonds de frigo! a vos fourneaux!
matériel utilisé: le moule mini tartelettes guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la bouti
C'est encore une idée bien sympa que je vous partage aujourd'hui pour vos futurs apéros. pensez à l'enregistrer car c'est tellement bon et si facile à préparer. rien à voir avec certaines rillettes du commerce et question prix on s'y retrouve largement ! pour réaliser cette délicieuse recette j'ai utilisé le filet de truite des pyrénées
Je vous propose de faire des mini quiches façon flammekueche car j'adore ça la flammekueche 😍 et en fait j'adore tout simplement faire de petites choses à grignoter pour l'apéro, ça et les desserts ce sont vraiment les préparations que je préfère cuisiner. n'hésitez d'ailleurs pas à vous servir de mon article de recettes apéro dinatoi
Des petits feuilletées rapides à réaliser et à manger! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini muffins de guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la boutique e
Cocktail sans alcool salut, ne buvant pas d'alcool, je ne le voyais pas faire un article avec de l'alcool. du coup je te propose un cocktail mais sans alcool. il te faudra: - une carafe - des bonbons, - une d'orange ou jus d'ananas - verre - pailles 👽 prends une carafe décorer en mode halloween, verse un jus d'orange ou un jus d'ananas. puis de
Nouvelle recette apéritive, j'avais un peu hésité à la poster vu le contexte actuel mais je me suis dit que après tout... quitte à être confiné le week-end, faisons nous plaisir ! même si nous ne pouvons plus recevoir il est important de passer de bons moments en famille, et le week-end le rdv "apéro" est un peu une coutume, ai-je tord?
Comme promis hier voici ma recette de mini cheeseburger à proposer lors d'un apéritif dinatoire par exemple, ça fait toujours son petit effet... on aime tous les burger non ? 😋 bien sûr libre à vous d'adapter la recette selon votre goût, c'est plus pour vous donner une petite idée de départ 😊 ingrédients: (pour 16 mini burger) 16 min
Yeux à croquer halloween coucou, pour cette recette facile. les ingrédients: -olives noir 🥕 -carottes cru -fromage frais (st-moret...) 👻 description: 👻 coupe des carottes crues en rondelles assez épaisses. utilise une cuillère pour prendre du fromage frais et le mettre sur les bout de carottes coupe les olives noir en deux, et dispose
Des petites bouchées gourmandes à réaliser pour les apéros dinatoires! simples, rapides et gourmands! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini cubes de guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillè
Encore un choix bien cornélien que je vous propose aujourd'hui ! vous êtes plutôt tomate séchée, caviar d'aubergine ou les deux ? impossible pour moi de choisir car j'aime les deux. j'ai réalisé ces cannelés avec " le délice de tomate séchée " et le " caviar d'aubergine " de chez coudène. deux produits tartinables qui ont apporté beauc
Des petits feuilletés simples et faciles à réaliser qui font leur effet sur la table! a vos fourneaux! matériel utilisé: la toile de cuisson de guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez m
Je vous propose aujourd'hui de faire 5 cakes salés pour l'apéritif avec une seule même base afin de gagner du temps ! j'ai pour se faire utilisé le moule 5 cakes longs guy demarle que j'adore (voir note en fin de recette). je suis fan du concept du "plusieurs en un" ! en plus de gagner du temps ce moule permet d'avoir 5 cakes différents sans t
Car j'adore le cheesecake et que j'adore encore plus le chorizo... voici de délicieux cheesecake apéritifs au chorizo 😍 autant vous dire que je me suis régalé ! on n'y pense pas toujours mais grand nombre de pâtisseries peuvent se décliner en version salée, muffin, financier, macaron, madeleine... et aussi cheesecake 😉 je pense que c'e
Pour notre rendez vous mensuel aux petites cantines, j'ai ramené de quoi grignoter : j'ai fait des mini cakes aux lardons et à la sauge du jardin ! il me restait quelques lardons , parfait pour mettre dans des petits cakes ! j'ai utilisé du lait fermenté car il donne du moelleux mais on peut bien sûr le remplacer par du lait ! pour une quinzai
On a toujours besoin de recettes d'apéro simples et rapides à réaliser! ce moule permet tellement de possibilités pour varier les plaisirs aussi bien en sucré qu'en salé! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule mignardises de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande
Nouvelle recette de mini cake à déguster à l'apéritif. aujourd'hui je vous propose l'association poulet/curry que nous aimons beaucoup à la maison ! des petits cakes qui se mangent sans fin faim 😉 une recette que j'avais fait rapido un jour où je recevais, les photo aussi ont été un peu faite rapidement lol mais bon le principal reste la
Vous êtes plutôt tapenade verte ou tapenade noire ? quelque soit votre réponse et pour contenter tout le monde .... je vous propose une recette bien sympa avec les 2 ! alors après mes mini clafoutis ici , je vous invite à réaliser pour votre futur apéro ces délicieux mini croissants. la moitié faite avec de la tapenade verte et l'autre moi
Si vous cherchez une idée de goûter pour cette après-midi, vous pourriez vous laisser tenter par ces petits cookies. ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, peu sucrés, réalisés avec des ingrédients ig bas... allez-y, lancez-vous ;) (source : bioclaire robertsau) les ingrédients - 2 œufs - 80g de margarine - 50g
J'adore préparer des petits choses gourmandes. j'ai été invitée donc je viens avec des biscuits apéro !!! c'est facile à faire, aucune difficulté, il faut juste un peu de temps : j'ai préparé des cannelés thon / curry, des cookies salés aux olives et des feuilletés au pesto/fromage !!!!! il faudra : ccokies salés : 150 de farine 1 cuil
Des bouchées simples, faciles et rapides à réaliser! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule mini spirales de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifi
Pour notre rendez vous mensuel j'ai ramené des mini cannelés au pesto de tomates. il me restait un peu de pesto de mon plat de pâtes précédant ! et je ne l'ai pas regretté ces mini cannelés sont exquis !!! on s'est tous régalé ! il faudra pour 20 mini cannelés : 250 ml de lait 25 g de beurre 50 g de farine sel poivre 1 œuf 1 jaune d’œ
Une nouvelle recette avec des fonds de frigo! idéal pour les picorer à l'apéro! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 30 madeleines allongées de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas
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