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Apéro, apéro !!!!

Fini les chips, les cacahuètes ! Place au fait maison, ronde de délices à l'apéritif! On réveille nos papilles! Tout est possible à l'apéritif!

Gérée par noviceencuisine

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20/04/2015

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Antipasti courgettes roulées mozarella

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Encore une recette pour un apéro !!!!!! N'allez pas croire que nous passons toutes nos soirées d'été avachis dans un fauteuil, autour d'une bouteille de rosé. .... Quoique !!!!!! Non je plaisante .... mais avec toutes les recettes apéritives que je vous propose vous pourriez le penser. Rassurez vous ce n'est que le temps des week-end et c'est
Gaufres à la tomate & fondue de poireaux

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Depuis que j'ai reçu mon snack collection Téfal , faire des gaufres est un jeu d'enfant !! Il est facile d'utilisation et le nettoyage est ultra simple, bref, il a tout pour me plaire ce snack collection !! Je vous présente aujourd'hui la recette de mes gaufres à la tomate & fondue de poireaux. J'ai utilisé la farine et la sauce Jardin BiO pou
Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan

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Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes. Elle se déguste froide pour l'apéro, en entrée ou même en accompagnement léger. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de prendre
Panna cotta de tomate et sa salade au Thermomix

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Voici encore une recette testée pour le concours sur l'espace recette, j'ai utilisé mon coulis de tomates jaunes, mais vous pouvez utiliser du coulis de tomates normales. Ces petites panna cottas sont un régal, fraîches et légères elles sont parfaites pour un apéro dinatoire. Ingrédients pour 12 verrines d'une contenance de 10 cl environ. 4
Petits pics apéro aux raisins

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Des amis qui débarquent à l'improviste ? Voilà ce qu'il faut pour les épater en 3 minutes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 3 min - 0min Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Raisin blanc 1 grappe Jambon cru, ou viande des grisons ou tranche de canard séché 1 tranche Celui que vous préférez bien sur ! Fromage Ic
Cake jambon olives tomates et emmental

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Recette réalisée avec le vin blanc http:// La Villageoise 250g de farine175g de beurre fondu4 œufs battus en omelette175g de jambon en dès1 bocal d'olives vertes dénoyautées10ml de vin blanc La Villageoise 100g d'emmental râpé 1 ou 2 tomates coupées en gros dés1/2 sachet de levure chimique. Mélangez la farine et la levure,ajoutez les œu
Idées recettes pour un apéro dinatoire

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Car l'été est la saison des apéritifs dinatoire, ou des apéros simples avant un bon barbecue où l'on aime grignoter deux, trois petites choses pour patienter... Je me suis dit que ça serait bien de vous proposer un article avec pas mal d'idées et de recettes pour vos apéritifs et apéro dinatoire ! Bien sûr il n'y a pas que l'été où l'o
Gâteau invisible aux courgettes et parmesan

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Je vous avez proposé, il y a un bon moment déjà, une recette de gâteau invisible mais en version sucrée, aux pommes accompagné d'une délicieuse sauce carambar. Et voici la version salée aux courgettes et parmesan, à déguster comme accompagnement, par exemple avec un bon barbecue, ou à grignoter à l'apéro, il suffit de couper des petits
Sirop de groseille {anti-gaspi}

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Plus je cuisine et plus je recycle mes résidus de fabrications alors j'ai utilisé les résidus de la fabrication de mon coulis de groseille pour faire un sirop bien parfumé. Pour 250ml de sirop 150g de résidu de la fabrication de coulis de groseille 500ml d'eau 2*150g de sucre Dans une casserole, mélangez le résidu de groseille avec 150g de s
Gaspacho tomates, pastèque et basilic

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Coucou tout le monde,En ce début de week-end de nouveau caniculaire, je vous propose pour vos apéros, une petite verrine bien fraîche et excellente. Imaginez-vous un soir d'été, au jardin entre amis et "sirotant" cette soupe froide tout en faisant le plein de vitamines avec de bons légumes !Passez un bon 14 juillet, bon week-end et bisous de
Samoussas à la courgette et fêta

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J'adore les samoussas, il y a déjà plusieurs recettes sur le blog, au boeuf, au poulet, au thon, au chèvre-miel... mais pas encore avec des légumes comme ingrédient principal, et pourtant c'est aussi très bon ! Voici donc une recette de samoussas riche en légume, à la courgette et fêta car j'aime beaucoup cette association, on peut aussi p
Samoussas à la courgette et fêta

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Gaspacho tomates concombre et sa brochette de melon

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Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min - - Très Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Tomates 6 Concombre 1 Mie de pain 1 tranche Huile d'olive 10 cl Vinaigre balsamique 1 c à soupe Sel, poivre Sauce pimentée Selon votre goût Tabasco, par exemple Melon 18 cubes Recette : m laver, épépiner et couper en morceaux les tomat
Croque cake jambon - fromage façon Weight Watchers

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Je vous avez déjà proposé ce croque-cake au jambon/fromage, je vous le propose à nouveau mais légèrement modifié en allégeant pas mal la recette. Je suis toujours le programme Weight Watchers alors j'ai cuisiné malin pour pouvoir me faire plaisir à l'apéro. J'ai remplacé le pain de mie classique par du pain de mie complet de marque Weig
Pizza végétalienne aux courgettes et les herbes de la Garrigue

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Aujourd'hui je vous propose une recette Accord Mets et Vins. Les beaux jours sont là !!!!!!La période estivale pour partager les moments plaisir d'apéritifs entre amis et des bons moments passés en famille autour d'une bonne table. Sortez votre rosé du frigo, préparez les glaçons !!!! Il arrive pour vos festins conviviaux, régal en famille
Verrines de Concombre à la crème et Saumon

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En entrée ou lors d'un apéritif dinatoire ces petites verrines sont très fraîches et légères. J'ai utilisé mes Verrines Carat de mon partenaire AZ Boutique. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Cuisine AZ. Je propose cette recette à Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau », le thème de compi
3 idées...de tartinades pour l'apéro

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Les grandes vacances ayant officiellement commencées, il est temps de faire le plein d'idées de tartinades pour les apéro au soleil en famille ou entre amis et pourquoi pas les deux!! On commence par ce houmous aux petits pois et à la menthe de quoi donner du pep's à vos tartines: Pour mettre du soleil sur vos toast essayez donc ce caviar de c
Roulés de concombre à la dinde...un amuse-bouche bien frais!

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Bonjour, Aujourd'hui, c'est une petite recette "Tupp" que je vous propose. C'est tout simple, rudement bon et c'est tout frais et croquant. Le goût du concombre est agréablement réhaussé par une garniture de fromage frais et de jambon ou comme ici, de blanc de dinde aux herbes. Vous pourrez également essayer avec du saumon. Mes petits roulés
"Je peux pas, j'ai apéro!" {Concours inside/résultats}

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En plein dans la saison des apéros! Nous ne pouvons pas y échapper !!! J'ai eu le plaisir de découvrir la gamme Bell, maitre charcutier depuis 1869, leader des produits carnés en Suisse qui a depuis peu débarqué dans les rayons Français! Leurs produits sont vraiment de bonnes qualités, j'ai beaucoup apprécié avec mon melon! Une "Bell" dé
Houmous de carottes aux lentilles

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Bon alors, que dire sur ce houmous... voila, je voulais faire une recette de pizza à base de carotte (la recette demain) dont j'avais trouvé l'idée dans un magasine, je ne sais plus lequel et là j'ai la flemme de chercher duquel il s'agit, même si je sais que c'est un des dernier que j'ai acheté!! Bref j'ai remplacé les pois chiches par des
Gâteau au yaourt salé au bacon et fromage

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Parce que le gâteau au yaourt n'est pas que sucré, je vous propose cette version salée. On dose avec le pot du yaourt, donc ne le mettez surtout pas à la poubelle après l'avoir ajouté à la préparation ;-) J'ai utilisé du bacon et gruyère mais vous pouvez modifier les ingrédients en conservant cette base. Ingrédients: 1 yaourt nature (12
Soupe de Tomates, Basilic, ail et vinaigre balsamique

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Une petite soupe froide à déguster en entrée ou présentée en verrine pour un apéro dinatoire. C'est très frais et léger un pur régal. J'ai utilisé des verrines de 12 cl de mon partenaire AZ boutique Avec cette recette je participe à la Battle Food#53 Kelly de MyPastryAddiction , a choisi comme nouvelle marraine Le dessert c'est pour moi
Bouchées de Roucoulons à la tomate

Bouchées de Roucoulons à la tomate

J'adore le fromage mais le Roucoulons est l'un de mes préférés !! J'ai utilisé ce fromage pour en faire des bouchées apéritives avec des tomates cerises ... un délice !! Par ailleurs, je participe au 30 ans de Roucoulons avec ma recette de mille feuilles de polenta aux légumes du soleil et sa sauce Roucoulons par ici, je vous invite à vote
Muffins salés surimi, ananas, persil

Muffins salés surimi, ananas, persil

Bonjour, Dimanche dernier, direction la plage, par une torride journée ensoleillée.J'ai préparé des petits muffins salés à picorer, pour notre pique-nique.Comme nous apprécions beaucoup le sucré-salé, j'en ai profité pour associer de l'ananas avec du surimi. A la base, je voulais mettre des crevettes, mais après recherches acharnées au
Crostini au bellota et sauge croustillante

Crostini au bellota et sauge croustillante

Comme il me restait quelques tranche de jambon pata negra de mon partenaire "Oliveras" je me suis fait quelque petits toast pour accompagner une salade, il va sans dire que vous pouvez les servir en apéritif!!! Ingrédients Des petits toasts grillés Fromage de chèvre frais Nora Feuilles de sauge Tranches de jambon iberico bellota Dans une poêle
Soupe de Concombre et Menthe

Soupe de Concombre et Menthe

Une recette que j'ai trouvée dans le livre que Natura-sense m'a offert. "Mes cures de jus et smoothies" C'est très frais et léger, vous pouvez le proposer en apéro dinatoire dans de petites verrines, j'ai ajouté des graines germées et des graines de sésame. Ingrédients: 1/2 échalote 1 petit morceau d'ail 1/2 concombre 1 jus d'un citron 10
Whoopies salés au parmesan, pesto et jambon cru

Whoopies salés au parmesan, pesto et jambon cru

Pour le deuxième défi gourmand de cuisine addict (pour voir le premier - clic), il fallait réaliser des macarons avec leur poudre d'amande extra-fine, et là le gros moment de solitude... les macarons et moi ne sommes pas du tout copains ! Mais comme il n'y a pas de problème sans solution, j'ai pris une alternative, celle de proposer un cousin
Guacamole

Guacamole

Une recette de mon Cop's https://www.facebook.com/profile.php?id=582969331830371&ref=br_rs Réalisée avec le citron et le sel fou de mon Partenaire https://www.facebook.com/profile.php?id=269103353173099&ref=br_rs Dans les verrines de mon Partenaire https://www.facebook.com/profile.php?id=559546890787413&ref=br_rs Conservé avant de mettre en verr
Tartinade crémeuse de Thon au basilic

Tartinade crémeuse de Thon au basilic

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de tartinade de thon.Celle-ci est tout particulièrement simple à faire et je dois bien avouer qu'elle est très très savoureuse.Le thon mariné au basilic utilisé pour la réaliser y est évidemment pour beaucoup. Elle a eu un énorme succès auprès de mes convives. Source d'inspiratio
Pitas (ou wrap) au fromage et aux deux poivrons

Pitas (ou wrap) au fromage et aux deux poivrons

Coucou tout le monde,Allez c'est vendredi, le début du week-end et perso qui dit week-end dit repas entre amis/famille ! Nos chères petites cigales sont arrivées hier pour mon plus grand bonheur car l'été s'annonce pas mal je pense... Donc, samedi dernier apéro entre cousins sur la terrasse mais je ne voulais pas non plus en faire trop car ap
Tartinade crémeuse aux pois cassés

Tartinade crémeuse aux pois cassés

Je partage à nouveau avec vous une délicieuse recette de tartinade de pois cassés du livre "VEGAN" de Marie Laforêt (voir ici, clic). Ingrédients pour un bol : - 100 g de pois cassés- 3 cuil. à soupe de jus de citron frais- 2 cuil. à soupe de purée de noix de cajou- 2 cuil. à soupe de menthe hachée- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive- sel
Cake chorizo, poivrons, feta et olives

Cake chorizo, poivrons, feta et olives

Bonjour, Aujourd'hui, une nouvelle recette de cake salé pour vous aider à préparer pique-niques, repas en terrasse...avec le soleil qui nous donne envie de prendre la poudre d'escampette. Ce cake est tout à fait délicieux. Il est plein de saveurs et saura vous régaler agréablement. Source d'inspiration : Léa - Tangerine zest Ingrédients *
Tzatziki

Tzatziki

Ma fille aînée adore le tzatziki donc, lorsqu'elle est venue à la maison et comme c'est la saison, je n'ai pas hésité à lui en faire avec de délicieux blinis faits maison (recette ici, clic). J'ai réalisé la recette du blog "Papilles et pupilles" à laquelle je n'ai rien changé car c'était vraiment délicieux ! Ingrédients pour 6 person
Rhum Arrangé à la Vanille Bleue - Réunion-

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Ahh...le rhum arrangé...Savez-vous de quoi il s'agit? A la Réunion, mais aussi aux Antilles, c'est une préparation forte (plus ou moins 40°) de rhum blanc dans lequel on laisse macérer patiemment, à l'abri de la lumière, des ingrédients tels que des fruits, des feuilles, des écorces, des graines...On y ajoute généralement du sucre de can
PATE PIZZA EPAISSE AMERICAINE (aussi appelé Pizza Pan)

PATE PIZZA EPAISSE AMERICAINE (aussi appelé Pizza Pan)

Voici maintenant la vrai recette facile de pâte à pizza épaisse type américaine aussi appelé pâte à pizza Pan. Cette recette facile de pâte à pizza maison épaisse à base de levure chimique ou fraîche donnera une bonne pizza maison moelleuse et croustillante à souhait comme chez pizza hut ou pizza domino's. On parle de pizza épaisse am
Cake au jambon et comté râpé

Cake au jambon et comté râpé

Cake au jambon et comté râpé Ingrédients: (pour 4 personnes) 200 g de farine de blé 4 œufs 10 cl d’huile d’olive de Provence 10 cl de lait froid 1/2 sachet de levure chimique 250 g de jambon aux herbes de Maison Fillière 130 g de comté fraichement râpé sel, poivre du moulin et piment en poudre Préchauffez le four à 200°. Dans un sa
Tzatziki

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Ma fille aînée adore le tzatziki donc, lorsqu'elle est venue à la maison et comme c'est la saison, je n'ai pas hésité à lui en faire avec de délicieux blinis faits maison (recette ici, clic). J'ai réalisé la recette du blog "Papilles et pupilles" à laquelle je n'ai rien changé car c'était vraiment délicieux ! Ingrédients pour 6 person
Bouchées Apéritives Tomates Séchées et Basilic

Bouchées Apéritives Tomates Séchées et Basilic

Il ne faut parfois pas grand chose pour contenter les papilles...C'est le cas avec ces bouchées réalisées à l'occasion d'un apéritif avec ma petite famille réunie. Des choses simples comme des tomates séchées à l'huile et du basilic frais cueilli dans mon jardin, un peu d'assaisonnement ... Du tout simple donc, accompagné d'un Canti Prosc
Feuilletés Apéro rapidos

Feuilletés Apéro rapidos

Une pâte feuilletée qui s'ennuie dans le frigo,1 fond de sauce tomates après ma pizza d'hier soir et un fond de sachet de fromage à pizza ... tout est là pour une petite recette rapide et excellente pour un apéro sympa sans prise de tête !! Etalez la pâte feuilletée ,la recouvrir du reste de sauce tomate,dispersez du fromage,saupoudrez d'o
Houmous au beurre de cacahuète

Houmous au beurre de cacahuète

Coucou mes p'tits gourmands, bien malgré moi je dois vous abandonner et me tenir loin de ma cuisine juste le temps d'un petit séjour à l'hôpital, mais rien de grave rassurez-vous, des trucs de filles qu'il faut régler le plus vite possible. En attendant mon retour aux affaires, j'en profite pour remonter quelques recettes de saison histoire de
Muffins Chorizo et Comté

Muffins Chorizo et Comté

Encore une petite recette qui vient tout droit de chez ma copine Martine, j'adore me promener sur son blog, Kilomètre-0.fr, il y a une telle diversité de recettes que vous trouverez forcément un plat ou une gourmandise à réaliser. Je propose cette recette à Christelle, "La cuisine de Poupoule", pour le concours qu'elle organise à l'occasion
Blinis nordiques au saumon fumé & avocat

Blinis nordiques au saumon fumé & avocat

Cette idée de plat est une recette extraite du livret de recettes se trouvant dans Recettes & Cabas . J'ai reçu tous les ingrédients nécessaires pour réaliser ce plat convenant parfaitement pour un soir. Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 1 heure Temps de cuisson: 15 minutes Pour régaler 4 personnes, vous aurez besoin de: 4 tra
Verrines de mousse d'asperge à la truite fumée

Verrines de mousse d'asperge à la truite fumée

Je vous avais déjà proposé une mousse d'asperge, je réitère donc, mais cette fois-ci, elle sera allégée, et oui encore une recette de mon livre Weight Watchers.. Ingrédients: pour 6 verrines d'une contenance de 5 à 10 cl. 200g de petites asperges verges vertes en bocaux égouttées 2 g de gélatine jus de 1 citron 100 g de crème à 5 % 12
Guacamole maison

Guacamole maison

Coucou tout le monde,Si comme moi vous aimez les bons week-ends passés entre amis autour d'un bon repas, je vous propose un petit apéro sympa et facile à faire qui à mon avis ne laissera personne indifférent... encore faut-il aimer l'avocat ! Voici ma version...Bonne journée, bon week-end, bisous de Provence. Ingrédients pour un petit pot (s
Salade fraîcheur au chèvre

Salade fraîcheur au chèvre

Voilà une assiette fraîcheur toute simple et complète ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn 0 0 Très facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Salade verte 1 De votre choix Bacon fumé 200g Melon 1 Tomates 200g à couper en dés Poivron 1 à couper en dés Echalote 1 Huile d'olive, vinaigre,sel Chèvre frais, à griller 6 T
Palmiers à la sardine et piment d'espelette

Palmiers à la sardine et piment d'espelette

Aujourd'hui je vous propose une recette Accord Mets et Vins. Les beaux jours arrivent et on a tous envie de soleil, d'apéritifs entre amis et de bons moments passés en famille autour d'une bonne table. Je vous propose une recette très simple, mais qui relève subtilement le gout de ce vin blanc "Vermentino" Millésime 2016 de la Cave Saint Marc
Mini-Croissants Gorgonzola et Noix

Mini-Croissants Gorgonzola et Noix

Pour un apéro facile et gourmand, ces petits croissants vous raviront les papilles. C'est grâce à Kakou que je réalise ces petites gourmandises, elle a eu la gentillesse de m'envoyer ce petit Kit pour croissant, un livre de recettes était fourni avec, je me suis donc empressée de faire ces petits croissants. Vous pouvez retrouver Kakou sur so
L'eau pétillante à la fraise et basilic

L'eau pétillante à la fraise et basilic

Nous sommes le premier mercredi du mois, place à la Bataille Food chez Caroline d'un très joli blog Boeuf Karotte Elle nous propose le thème: "Cocktail & herbes fraîches" Les deux contraintes de ce défi sont donc : de créer un cocktail destiné à l'apéritif, alcoolisé ou non. Vous pouvez utiliser absolument tous les ingrédients que vous s
Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min 0min 30 min Très Facile Liste des ingrédients (pour 4 personnes) Filet de saumon frais 400g Aneth 2 branches Ciboulette 8 brins Persil plat 4 brins Échalotes 4 Graine de moutarde 1 c. à café à piler au mortier Citron 2 Huile olive 2 c. à café Pain de seigle 4 tranches Sel, poivre Recette :
Jus Printanier à la rhubarbe, fraises et menthe au Thermomix.

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Pour la bataille Food#45, un défi culinaire crée par notre charmante Jenna du Bistro de Jenna, Didier de Visites-gourmandes, a choisi comme nouvelle marraine, Caroline de Boeuf Karotte. Le nouveau thème est Cocktail et herbes fraîches, un thème qui m'a tout de suite plu, j'ai plein de menthe dans mon jardin et cela me donne une occasion de l'u
Makis de magret de canard et marmelade d'orange #Feyel

Makis de magret de canard et marmelade d'orange #Feyel

Début avril j'ai été invitée avec Aurélie, Lucie et Emeline a suivre un cours de cuisine chez Leila avec Lionel Hunckler un des chefs de chez Feyel. La maison Feyel est une maison très ancienne de Strasbourg connue et reconnue pour ses foies gras.Le but de ce cours était de nous faire découvrir des produits de cette maison comme : le magret
Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours

Après les pâtes et le cake, j'ai fais un pesto avec ce qu'il me restait d'ail des ours. C'est tout simple, c'est vite fait et très utile pour accompagner des pâtes ou pour garnir des toasts en cas d'apéro de dernière minute. J'ai fais avec ce que j'avais sous la main et c'était très bon. Pour 1 pot 45g d'ail des ours 40g de pecorino 2 cuil
Pain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours

Pain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours

Voici la recette du pain de thon, agrémenté de courgette, flocons d'avoine et ail des ours. Un cake très sain et moins calorique que les traditionnels cakes que l'on dégustent à l'apéro, il n'y a pas de farine ni de matières grasses ajoutées, ce qui n'enlève pas pour autant sa gourmandise! J'ai dégusté ce cake un soir comme plat léger a
Courgette façon pizza

Courgette façon pizza

Courgette façon pizza Ingrédients: (pour 2 personnes) 6 petites courgettes jaunes, blanches ou vertes au choix tomates cerises 1 boule de mozzarella fromage râpé au lait cru sauce tomate huile d'olive sel, poivre thym origan ciboulette Laver et couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Disposez-les sur une plaque du four recouv
Mousse d'avocat au thon

Mousse d'avocat au thon

Encore un apéritif avec une mousse de thon et avocat allégée, et oui j'essaye de penser aussi à ceux qui font attention à leur ligne. C'est hyper rapide et super simple...Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mon livre Minceur express. Ingrédients: Pour 6 verrines de 9 cl 2 avocats 1 yaourt nature à 0 % 1 boîte de thon au naturel
Rosaces apéritives

Rosaces apéritives

Une petite idée d'apéro à picorer en famille ou entre amis! J'avais vu ce genre d'idées sur un tuto sur le net! Simple, rapide et efficace comme à mon habitude! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour environ 8 rosaces: Une pâte feuilletée Deux tranches de jambon 4 fromages à croque monsieur Une coupelle de sauce to
Mousse de Brocolis et sa crème chantilly à la Coppa

Mousse de Brocolis et sa crème chantilly à la Coppa

Avec cette recette je participe à la Battle Food#51 le défi culinaire initié par Carole de Sunrise Over Sea. C'est Gabrielle qui a nommé Déborah de Maman Pâtisse comme nouvelle marraine, elle a choisi comme thème " La crème de la crème ". Pour une fois je n'avais pas envie de me lancer dans une crème sucrée mais plutôt dans une petite c
Cakes Apéritifs extra moelleux! Jambon Olive Fromage

Cakes Apéritifs extra moelleux! Jambon Olive Fromage

Et si on pensait déjà à l'apéritif du week end? Pas de grandes trouvailles mais une valeur sûre, à garder dans ses petits papiers, avec ce cake jambon-olive-fromage parfumé au thym, savoureux et moelleux! Je vous donne les proportions pour un moule classique mais vous pouvez réaliser jusqu'à trois ou quatre mini cakes. 200 gr de talon de j
Tartelettes salées, oignon caramélisé et bacon

Tartelettes salées, oignon caramélisé et bacon

J'adore la flammekueche, j'ai donc réalisé ces petites tartelettes dans le même esprit mais avec quelques petits changements. J'ai caramélisé l'oignon pour plus de gourmandise et remplacé les lardons par des allumettes de bacon moins grasses. J'aime beaucoup cuisiner ce genre de choses pour l'apéro, ce qui me fait apprécier d'avantage ce mo
Cookie salé au jambon et fromage

Cookie salé au jambon et fromage

Voici des cookies à grignoter pour l'apéro, salés donc, au jambon et fromage. J'ai utilisé la base de ma précédente recette de cookies salés aux tomates et chorizo que j'avais adorée, en optant par du jambon et fromage passe-partout. Les grands comme les petits devraient bien aimer ;-) C'est une recette facile et rapide que l'on peut prépa