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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

3933 posts

14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Galette à la grande berce ( suite)

Mamapasta

13 mai 2017

Voilà;j'ai refait des galettes, en version végétale , après être repartie à la chasse à la grande berce( on aurait dit que les cantonniers s'étaient donné le mot pour la faucher juste avant que je n'arrive) ingrédients par personne pour 3 galettes: une tasse à café de flocons de seigle une tasse à café d'eau 1 c à soupe de graines de

Brownie pistache et amandes

noviceencuisine

12 mai 2017

J'avais envie de chocolat! et rien de tel qu'un bon brownie! et ben celui ci fut fortement réussi, il n'est pas resté longtemps sur la table... par contre, la pistache était vraiment trés subtil, peut être il aurait fallu mettre de vraies pistaches émondées! a vos fourneaux! temps de préparation: 20min ingrédients pour un brownie (120cl):

Ops! super restaurant vegan à rome (buffet végétalien dans le quartier de la villa borghese)

Anna et Olivia

12 mai 2017

Il y a 2 semaines j’ai passé quelques jours à rome pour visiter la ville, si vous me suivez sur mon compte instagram (@oliviacuisine) vous avez pu voir passer quelques photos :)ce fût un séjour inoubliable, moi qui ne connaissais pas l’italie j’ai été agréablement surprise par la bonne humeur des romains, toujours le sourire et prêt

Fusilloni aux courgettes, pois gourmands et poivron rouge

ManueB

12 mai 2017

J'ai été bien contente de cuisiner à nouveau les légumes du printemps tels que pois gourmands et courgettes , se sont des légumes que j'adore et qui sont faciles à cuisiner.ils sont excellents accompagnés de pâtes. pour 4 gourmands il faut : 2 courgettes 1/2 poivron rouge 200 g de pois gourmands 1 oignon sel poivre herbes de provence 1 boit

Mini muffins coco chocolat #sans oeuf

ManueB

11 mai 2017

Une gourmandise trouvé chez ma copine angie ! tout simple à faire il suffit d'adapter les ingrédients. j'avais justement du lait de coco ouvert et je ne voulais pas le perdre, cette recette tombe à pique. et comme elle j'aime l'association chocolat/ coco . cette recette est parfaite ! pour 10 mini muffins il faut : 150 g de farine 1 cuillère

Gratin de céleri

ManueB

10 mai 2017

On est au printemps et on a envie de légumes comme des courgettes, des tomates, des poivrons mais ici en alsace,on est bien en retard par rapport au sud de la france. donc dans mon panier du maraicher j'ai encore eu du céleri . ce n'est pas un légume que j'apprécie vraiment, je ne peux plus le manger cru alors il me fallait une idée pour le cu

Palets bretons

noviceencuisine

9 mai 2017

A la base, je souhaitais faire une base de palets bretons avec une bonne mousse au chocolat. ceci aurait fait un petit entremet... mais vous allez rire car lorsque j'ai sorti mes palets du four, ils m'ont tellement fait envie que j'ai voulu les gouter de suite et j'avais la flemme de continuer une recette plus poussée! ils étaient tellement bons

L'eau

Magalie

9 mai 2017

Aujourd'hui, je souhaite vous parler d'un sujet très important qui nous concerne tous : l'eau. en france, nous avons la chance d'avoir accès à l'eau potable de façon illimitée mais le problème est que nous ne nous rendons pas suffisamment compte qu'elle est précieuse et fragile et une grande majorité d'entre nous passe sont temps à la gasp

Cake à la pâte à tartiner, chocolat blanc et.... panais

ManueB

9 mai 2017

Tout le monde connait le cake à la carotte ou le cake chocolat/courgette, un peu moins le brownie à la betterave ou le gâteau à la butternut !!! en tout cas tous ces gâteaux sont excellents, surprenants et gourmands.là je tente le panais dans un cake, et pourquoi pas ? avec de la pâte à tartiner et du chocolat blanc , qui devinerait qu'il y

Galettes à la grande berce

Mamapasta

8 mai 2017

J'ai eu la chance de pouvoir participer à une sortie botanique avec amandine geers et olivier degorce dans la campagne des deux sêvres , la partie " savante" était assurée par "norb" de " sauvages du poitou" dont je vous recommande la lecture du blog évidemment nous avons récolté de nombreuses " victuailles" que nous avons cuisinée le soir

Tartines sans gluten avocat – tomate à la mexicaine { crousti-défi }

Juliette

7 mai 2017

Bonjour, les ami-e-s ! croustipâte, qui propose depuis peu un pain sans gluten à la vente, m'a lancé un défi : celui de réaliser une tartine gourmande, facile à faire mais aussi originale et goûteuse. j'ai accepté volontiers et vous propose donc aujourd'hui une recette de tartine comme je les aime : facile à réaliser, fraîche et pleine d

Veggie bowl équilibré / sauces au yaourt : ciboulette ou ail des ours

Anna et Olivia

5 mai 2017

Pour mes repas, j'aime beaucoup jouer avec les couleurs, les saveurs, les textures des différents aliments qui composent mon assiette. pour allier tout ça, les veggie-bowls sont parfaits ! on y met :- des légumes frais,- des féculents (des céréales, du quinoa, du riz, des pommes de terre...),- des protéines végétales (légumineuses telles

Assiettes véggie

ManueB

4 mai 2017

Salomé n'a jamais trop aimé la viande et là elle nous a annoncé qu'elle ne veut plus en manger. ce n'est pas simple pour moi de faire des repas avec viande - même si j'en mange pas très souvent la semaine - et en faire sans. elle n'aime pas non plus les oeufs, donc ni omelette, ni oeuf au plat ni mollet.... je vous avoue que parfois c'est un

Curry d'aubergine à la tomate

Djodi

3 mai 2017

La version indienne de la ratatouille : l'aubergine et la tomate se marient bien. une préparation fondante pour accompagner un riz fumant et du poisson frit. laissez vous tenter ! ingrédients pour deux personnes 2 aubergines moyennes coupées en rondelle ou en petits cubes 1 gros oignon émincé 2 grosses tomates pelées et hachées 2 gousses d'a

Mon engrais naturel

magicmina.passion nature..

2 mai 2017

Voici le temps des plantations de légumes au potager..pas question pour moi d'avoir recours à de l'engrais acheté.. avec des os et du sang d'animal...mon potager n'est pas un cimetière.... avec des peaux de bananes riches en potassium, phosphore et calcium, je les conserve au frigo et ensuite je les mixe afin d'avoir un liquide avec lequel j'ar

Tarte aux asperges vertes

Juliette

1 mai 2017

Bonjour, les ami-e-s ! le printemps est là et les étals des marchés s'égaient : rhubarbe, petits pois, pois gourmands, fraises et asperges nous offrent un joli spectacle coloré. les asperges, chez nous, c'est presque chaque semaine au printemps. je les attends toujours avec impatience à la fin de l'hiver. alors quand elles sont enfin là, on

Cookies boulettes à la fleur d'oranger

Mamapasta

29 avr. 2017

Mon pot à cookies était vide , rien pour accompagner le café, alors... j'en ai refait! ingrédients pour 12 boulettes 100g de farine de grand épeautre 50g de flocons d'avoine petits 75g de margarine à 60% 75g de sucre de canne blond eau de fleur d'oranger recette mélanger à la spatule les 4 premiers ingrédients puis ajouter l'eau de fleur d

Moelleux au citron, amandes et huile d'olive

Charlène

27 avr. 2017

Deux citrons au fond du frigo, quelques oeufs, un gateau s'imposait! après une longue recherche (il y a tellement de recettes de gateaux au citron sur la toile! ), j'ai opté pour la recette du blog je cuisine sans gluten , mais n'ayant plus de farine sans gluten, ni de farine blanche, j'ai utilisé de la farine de seigle. est-ce dû à la farine,

Côtes de bettes arc-en-ciel à la crème fraiche

Charlène

27 avr. 2017

C'est un plat si simple, et si savoureux! je ne l'avais jamais préparé de a à z auparavant, les bettes poussant dans le jardin de ma grand-mère, elle les préparait et les faisait cuire, nous n'avions plus qu'à les cuisiner! mon chéri ne connaissait pas, mais il a adoré! je les ai accompagné d'un oeuf sur le plat, n'ayant que 500g, elles r

Verrines de perles du japon, mangue caramélisée, nappage chocolat

Juliette

27 avr. 2017

Bonjour, les gourmand-e-s ! peut-être l'avez-vous remarqué : je ne suis que peu présente ici ces derniers temps. je ne vous délaisse pas, loin de moi cette idée, mais le temps me manque cruellement. je vous prépare à ce titre un petit billet pour vous expliquer la raison de cette absence... mais pour l'heure, laissez-moi vous présenter ma r

Palets mangue et noix de coco

noviceencuisine

26 avr. 2017

Je cuisine souvent de l'ananas et j'ai voulu changer. or, quand j'achète des mangues, je ne dois pas savoir les choisir, elles sont jamais bonnes... du coup je me rabats sur celles au sirop... j'avoue ce n'est pas bien et en plus elles sont fortement sucrées. mais peut etre avez vous une astuce pour les choisir? pour cette recette, j'ai eu du mal

Tarte aux betteraves et fromage de chèvre

Charlène

26 avr. 2017

J'ai découvert cette recette l'an dernier, et l'ai réalisée une fois. en la dégustant hier soir, j'ai trouvé bien dommage d'avoir attendu si longtemps pour la refaire! je l'avais dénichée ici . croquer dans cette tarte fût un pûr moment de plaisir. toutes les saveurs se marient ensemble à merveille. accompagnée d'une salade à la vinaigr

Pommes de terre nouvelles, haricots verts poêlés aux échalottes, et champignons farcis

Charlène

26 avr. 2017

Il y a de ces légumes que je n'ai jamais "vraiment" cuisinés, car, étant si bien cuisinés par mon papa , je n'ai jamais osé, de peur que ce ne soit pas à la hauteur de mes souvenirs gustatifs. les pommes de terre nouvelles et les haricots verts en font partie. et puis, dimanche dernier, je me suis lancée. un petit message envoyé à maman, p

Merveilleux fondant au chocolat sans oeufs

Châ'

26 avr. 2017

Bonjour et bienvenue dans ma cuisine! tout d'abord, une petite présentation rapide de ma petite personne: je m'appelle charlène, originaire de loire-atlantique, je vis actuellement en angleterre , plus précisément à folkestone, au sud-est, juste en face de la france! j'y vit avec mon chéri gallois, son chien, et nos deux chats! ma grande pass

Le meilleur curry de pois chiches au lait de coco

Magalie

24 avr. 2017

Je fais régulièrement des currys de pois chiches mais celui-ci est incontestablement le meilleur !!! même ma fille de 13 ans qui n'aime pas du tout les pois chiches a aimé alors n'hésitez pas à réaliser ce plat plein de saveurs. coût de la recette avec des ingrédients 100 % bio sans le riz : 6,10 euros (prix en 2020) la recette vient du bl

Pizza au poireau et au maroilles

ManueB

23 avr. 2017

Oui vous avez bien lu une pizza au poireau et au maroilles , et pourquoi pas ??? c'est surprenant mais l'association fonctionne bien.... pour une grande pizza il faut : 250 g de pâte à pizza 2 poireaux 1 fromage maroilles 200 g de concassée de tomates sel poivre herbes de provence sucre laver et couper le poireau en rondelles, le faire cuire dan

Gâteau chocolat, banane et noix de coco

Magalie

20 avr. 2017

La recette vient du site "les chocomaniaks" ingrédients : - 1 banane bien mûre- 150 ml de lait végétal- 200 g de chocolat noir- 130 g de noix de coco râpée- 100 g de farine complète t150- 1 cuil. à café de bicarbonate alimentaire préparation : faire fondre le chocolat au bain-marie.pendant ce temps, écraser la banane puis la délayer ave

Croquettes de tofu au coeur croquant de noix, sur purée de pommes de terre et petits légumes grillés

Anna et Olivia

18 avr. 2017

Aujourd'hui je vous propose de découvrir la recette que j'ai réalisé à l'occasion du concours organisé par l'agence bio, dont le thème était "la cuisine bio des régions de france".pour mon plat j'ai choisi de cuisiner mon tofu préféré : le tofu lactofermenté au tamari, par la marque sojami qui utilise du soja bio du sud ouest et qui fab

Tartinade carottes haricots féta et curry

ManueB

18 avr. 2017

Avec le temps qui s'allonge, les journées ensoleillées, on a envie de manger différemment. moi j'aime faire des tartinades que je mange avec un bon pain au levain tout frais, quel plaisir !j'ai repéré cette recette dans une revue suisse. pour un bocal, il faut : 200 g de carottes environ 2 1 boite de haricots borlotti 100 g de féta du curry 1

Soupe de tomates en boîte

Magalie

17 avr. 2017

Dernièrement, j'ai reçu le très beau livre de sylvia gabet "on mange quoi ce soir ? spécial green" (voir ici, clic). il est remplit de belles recettes gourmandes, simples et rapides à réaliser, ce qui est parfait lorsqu'on rentre du travail. ingrédients pour 4 personnes : - 1 grosse boîte de tomates pelées (800 g)- 1 oignon- 1 carotte- 1 g

Lumas qui n'en sont pas

Mamapasta

15 avr. 2017

Ici, dans le poitou les lumas sont ce que sont le cagouilles dans les charentes voisines ( soit à 500mètres) :des escargots pour le reste de la france! comme j'ai récupéré 2 plats ad-hoc dans le bric à brac de mon père , je me suis dit que ça pourrait servir! je les ai faits aux proteines de soja texturées mais vous pourriez tout aussi bie

Fondant aux fruits de la passion et amandes effilées

noviceencuisine

14 avr. 2017

Je me fais rare... et à chaque fois je reviens avec une recette à chaque fois encore plus simple... il faut que j'arrive à me remettre correctement en cuisine! mais cela ne serait tardé, mademoiselle justine aime me contempler de son transat quand je suis aux fourneaux! il faut juste du temps et de la patience... bon je crois par contre que cet

Blinis roses à la betterave et sa mousse de chèvre

Magalie

14 avr. 2017

Pour changer de la traditionnelle recette de blinis, j'ai testé celle aux betteraves qui se marie très bien avec une petite chantilly au fromage de chèvre.pour ceux qui n'aiment pas le chèvre, vous pouvez varier avec une mousse de jambon, de fromage ail et fines herbes... la recette des blinis est issue du livre "vegan" de marie laforêt. ingr

Lamele de pâques marbré

ManueB

14 avr. 2017

Les fêtes de pâques arrivent bien vite. ici en alsace il est de tradition d'offrir des agneaux/lamale le jour de pâques . c'est un biscuit tout léger en forme d'agneau, que c'est bon ! j'en fais chaque année mais cette année j'ai voulu changé un peu, mon lamelé sera marbré !!!!! j'ai trouvé la recette chez aude ici ! pour 2 agneaux il fau

Cake chocolat et myrtilles #sans beurre

ManueB

13 avr. 2017

Toujours à l'affut pour trouver de nouvelles recettes de cake . celui ci m'a interpellé car il associe chocolat et myrtilles et, en plus le beurre est remplacé par de la compote. oui la compote remplace le beurre dans un gâteau et c'est bluffant :-) c'est un cake de chez bowl and spoon repris par ladymonlonguera qui a fait quelques modification

Tofu mariné et algue nori pané, façon "poisson pané vegan"

Anna et Olivia

12 avr. 2017

Pour la saint valentin (oui ça date un peu ^^), j'ai reçu une bouteille de champagne rosé des champagnes des vignerons.une fiche technique était jointe à mon colis. il était conseillé de servir ce champagne avec des plats de la mer. etant végé, on est parti sur une recette à base d'algues pour une saveur marine.après un brainstorming, on

Torta cioccolato e mandorle #jours heureux

ManueB

11 avr. 2017

Ce qui est super c'est le partage, le partage sur les réseaux sociaux mais aussi entre copines. moi à chaque fois je me régale.cette fois ci encore, j'ai trouvé cette recette de gâteau au chocolat et amandes sur un blog italien. le titre m'a interpellé ; chocolat, amande et facile, c'est pour moi :-) pour un petit moule de 18 cm environ il fa

Gâteau de petit épeautre aux fruits secs

Juliette

7 avr. 2017

Bonjour, les ami-e-s ! et voici une nouvelle recette de gâteau, bien gonflé et moelleux, savoureux et croquant, créé pour la campagne 1,2,3 veggie il y a maintenant 3 semaines. pourquoi ne pas l'avoir partagée avec vous plus tôt ? tout simplement par manque de temps. je cours littéralement après le temps en ce moment, passant d'un projet pa

Linguine à la crème d'asperges vertes

ManueB

7 avr. 2017

J'ai acheté des asperges vertes en pensant les cuire au four avec huile d'olive et épices. et puis j'ai changé d'avis, si je les cuisinais avec des pâtes ? voici ma recette pour 4 gourmands : 500 g d 'asperges vertes 1 échalote 1 gousse d'ail 250 ml de bouillon de légumes 100 ml de crème fraiche sel poivre persil 500 g de linguine couper les

Cutlet galette de pomme de terre

Djodi

5 avr. 2017

Ce sont les fameuses potatoes cutlets appelées aussi aloo tikki qu'on sert pour accompagner viande, riz... ou en apéritif avec un chutney pimenté de coriandre ou une sauce aigre-douce, dans ce cas l'idéal est de les confectionner en mini galette pour n'en faire qu'une bouchée ! temps de préparation : environ 30 minutes ingrédients pour deux

Coleslaw au sésame

Anna et Olivia

4 avr. 2017

La semaine dernière, olivia m'a rejoint pour passer quelques jours au bord de la mer, nous avons eu beaucoup de chance car le temps était absolument splendide. qu'est ce que cela fait du bien de faire un break de temps en temps, de respirer l'air iodé (la première fois pour lucas ♡), de contempler les vagues qui s'écrasent sur les rochers...

Salade vitalité

Sibilyn

2 avr. 2017

Salade vitalité ia'orana les amies, voici une salade végétarienne haute en vitalité ! deux feuilles de chou kale (ou dit chou frisé) pour tous ses bienfaits sur la santé autant en vitamines que minéraux. une poignée de graines de chia pour les protéines. quelques feuilles de trévise pour la couleur et le croquant. un peu de curcuma bio r

Sablés spirale pistache, vanille & chocolat.

Catakombes

2 avr. 2017

Acceptez les ans, la spirale des saisons, le vertige des plantes qui se désespèrent, reprennent espoir et vont au feu. une variante au bon goût de pistache pour ces classiques petits sablés. ingrédients (pour une soixantaine de sablés) : pour la pâte vanille : 300 g de farine 150 g de sucre glace 100 g de beurre fondu 1 œuf 2 cuillères à

Red cake

Catakombes

2 avr. 2017

Ses ongles sont laqués de rouge, du même rouge que ses lèvres comme si cette femme plongeait ses doigts longs et luisants dans le coeur des hommes pour le porter à sa bouche. gâteau fruits rouges et chocolat. ingrédients (pour 12 personnes) : pour les gâteaux au chocolat : 500 g de farine 300 g de chocolat noir 10 oeufs 300 g de sucre en pou

Pizza roulée aux poireaux

Mamapasta

1 avr. 2017

La température étant devenue exceptionnellement chaude, j'en ai profité pour faire de la pâte à pain qui a levé sans se faire prier!histoire de changer , j'en ai gardé une partie pour réaliser cette pizza roulée avec un reste de poireaux au lait de coco ( vous voyez, j'ai l'art d'utiliser mes restes ces temps ci) ingrédients: pour le pain

Pesto de graines germées citronné

Juliette

31 mars 2017

Bonjour, les amis ! les graines germées sont un petit plaisir gustatif que je m'offre chaque jour. simples à faire pousser, elles sont excellentes pour la santé et tellement riches en saveurs. toutes les graines ou presque peuvent germer. il faut cependant distinguer les graines à mucilage des autres. aussi, pour les premières (à mucilage, do

Taglatelle sauce tomates lentilles corail

ManueB

31 mars 2017

Je vais vous surprendre avec cette sauce pour mes pâtes avec des lentilles corail ! souvent je cuisine sans viande et je la remplace par des légumes secs, et si dans mes pâtes j'en mettais aussi ? pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches 50 g de lentilles corail 400 ml de concassées de tomates sel poivre curry de jamaique 1 pinc

Wok de boeuf et légumes

noviceencuisine

29 mars 2017

Il est vrai que je cuisine peu de plats, vous trouvez essentiellement des apéros, gourmandises et desserts sur mon blog. mais je me nourris pas que de ça rassurez vous! donc de temps en temps, je vous présente une recette de plats, cela change! et j'ai toujours aimé la cuisine asiatique ! une recette simple et rapide ! a vos woks ! ingrédients

Riz au lait de coco #ayam

ManueB

28 mars 2017

C'est un dessert que nous aimons beaucoup mais que je fais rarement..... pourtant c'est simple à faire et si bon ! là je me suis lancée mais j'ai remplacé le lait par du lait de coco ayam, le tout parfumé avec de la vanille ! hummmmmm pour verrines il faut : 1 boite de lait de coco de 400 g de ayam 600 ml de lait 200 g de riz rond 50 g de sucr

• ma journée •

Lola

26 mars 2017

Comme prévu, voici le type de journée que j'accomplis chaque semaine afin de me sentir mieux dans mon corps et dans ma tête ! une journée type se déroule comme ceci : au réveil , je prends le temps de faire 3 salutation au soleil a et 3 salutation au soleil b. je le fais afin de réveiller mon corps et d'être motivée pour la journée. ensui

Crèpes de riz aux légumes

Mamapasta

25 mars 2017

Honnêtement, je n'allais pas nommer cela nems, même si la forme et la crêpe sont identiques, cette recette n'a rien d'asiatique! cela est parti ; un soir, d'une envie de ragout de légumes: j'ai mis, à part égale en volume des carottes, des pommes de terre ( épluchées!) et de l'oignon dans le robot avec la râpe à gros trous.puis j'ai trans

Tartinade italienne pour un délicieux apéro !

Magalie

24 mars 2017

Je vous propose de nouveau une recette issue du livre "vegan" de marie laforêt qui regorge vraiment de délicieuses recettes ! j'adore les houmous et tartinades et depuis qu'à la maison nous avons supprimé tous les gâteaux apéritifs, je teste régulièrement de nombreuses recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres et celle-ci fait

Salade de persil ou boost d'énergie !

Sibilyn

23 mars 2017

Salade de persil ou boost d'énergie ! ia'orana ! vous avez déjà mangé une petite salade de persil plat ? essayer pour un regain d'énergie rapide ! il met l'orange et le kiwi à plat en terme d'apport en vitamines ! accompagner de graines, d'olives ou de fruit sec, cette salade est délicieuse !!! ce soir, c'est avec du pain au maïs, des olive

Pickles de radis

ManueB

23 mars 2017

Vous connaissez les pickels ? non ???? mais si... les cornichons sont des pickels.... j'ai une une lumière, oui ça m'arrive... et pourquoi faire des pickels de radis ? c'est tout juste le début de la saison et c'est aussi une autre façon de les manger. nous on les mange en salade ou à la " croque au sel ". c'est archi simple à faire, on le pr

Jus à l'extracteur { mode d'emploi, 10 recettes et 1 concours ! }

Juliette

21 mars 2017

Bonjour, chers lecteurs ! le billet que je vous propose aujourd'hui est un peu différent de ceux que j'ai coutume de partager ici. je viens vous parler de mon tout nouvel extracteur de jus, le slow juicer de la marque brandt, de son utilisation, des bienfaits qu'il procure et des délicieuses recettes de jus que vous pourrez vous aussi réaliser

Jus à l'extracteur { mode d'emploi, 10 recettes et 1 concours ! }

Juliette

21 mars 2017

Gratin de choux de bruxelles aux châtaignes et aux noix

Magalie

21 mars 2017

La recette est issue du magazine "slowly veggie !" ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de choux de bruxelles- 4 échalotes- 250 g de châtaignes cuites au naturel (grillées pour moi)- 100 g de cerneaux de noix- 25 cl de crème fraîche- 150 g de comté (ou de fromage végétal)- 40 g de beurre- 1/2 cuil. à café de noix de muscade- sel et poi

Carrot cake #sans oeuf #sans beurre

ManueB

21 mars 2017

Je suis abonnée à des newsletters françaises, italiennes mais aussi allemandes. mon allemand est limité même si je l'ai appris jusqu'en terminale et même en bts. j'arrive à me débrouiller. j'ai vu ce beau carrot cake et j'ai eu envie d'abord d'en manger puis je l'ai fait, j'avais tous les ingrédients nécessaires - mais il n'est pas pas v

5 bonnes raisons de manger végétarien ou végan pour les curieux

so lamainsurlesyeux

20 mars 2017

Salut tout le monde, je reviens pour vous parler des avantages à manger (au moins de temps à autres) des repas sans chair animale tout en se régalant et sans se prendre la tête à cuisiner des trucs trop compliqués. on sort un peu des raisons qui poussent la plupart des vg a franchir le cap, ici je m'adresse surtout aux omnivores curieux de co

Petits gâteaux aux framboises et graines de chia

noviceencuisine

20 mars 2017

Pour ceux d'entre vous qui ne me suivent pas sur les réseaux sociaux doivent se demander où je suis passé! effectivement, je n'ai pas pris le temps de faire un petit article ici... le mercredi 8 février, ma petite justine est venue au monde ! une petite merveille de 3.330kg et 49cm! ma plus belle recette !!! elle nous comble de bonheur et comme