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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

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14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Aumônières de crêpes aux pommes caramélisées

Aumônières de crêpes aux pommes caramélisées

Bonjour, ami.e.s gourmand.e.s ! Après les fêtes de fin d’année et la galette des rois (dont nous avons certainement tou.te.s un peu abusé au mois de janvier), voici venu le temps de la Chandeleur et de ses crêpes qu’on aime tant… Faire sauter les crêpes, c’est une tradition qui, chez moi, se transmet de mère en fille. Bretonne d’or
Galettes de courges et lentilles corail #végétarien

Galettes de courges et lentilles corail #végétarien

Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps. bon pas grave, je prépare quand même des galettes à la courge et lentilles corail. J'ai fait une recherche sur le net et j'ai concocté ces galettes avec ce que j'avais, des ingrédients basiques dans ma cuisine comme les flocons d'avoine ! Pour 8 galettes
Février sans supermarché

Février sans supermarché

Nous sommes de plus en plus nombreux à fuir les grandes enseignes de supermarché et pour la deuxième année, le site "En Vert et Contre Tout" nous propose de relever ce très beau défi. L'idée de cette initiative nous permet de réfléchir un peu plus à notre façon d'acheter et de consommer. Cela nous permet également de privilégier les pe
Trois Chocolats

Trois Chocolats

Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao. Un délicieux gâteau aux mousses au chocolat. Attention! 3 heures de réfrigération minimum. Pensez à préparer le gâteau la veille. Ingrédients (pour 8 personnes): Pour le gâteau au chocol
Recette vegan : pâte à tartiner healthy

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recette de pâte à tartiner maison sans sucre facile Avec la chandeleur, les crêpes, et autre prétexte à sortir la pâte à tartiner, on a eu envie d’expérimenter de nouvelles recettes pour varier les plaisir. On vous partageait il y a déjà quelques années une recette de pâte à tartiner maison façon Nutella (la recette ici). Aujourd'hu
Boulgour aux champignons séchés et protéines de soja texturées (PST)

Boulgour aux champignons séchés et protéines de soja texturées (PST)

Coucou ! Aujourd'hui je vous propose un plat facile de tous les jours. J'apprécie particulièrement les recettes composées d'ingrédients du placard uniquement (c'est notre cas ici). Même si j'aime beaucoup cuisiner les légumes de saison, je les prépare souvent à la vapeur (avec mon Micro Vap' Tupperware) ou les mange crus simplement assaison
Mon granola au chocolat

Mon granola au chocolat

C'est Jennifer qui m'a donné envie de refaire du granola . Un bon granola maison avec de bonnes choses dedans. Je préfère manger le granola pour le gouter ou avant une séance de sport, au petit déjeuner je préfère mes tartines de pain au levain ! Dans ce granola j'ai mis des é clats d'amandes , des noix de pécan et du chocolat blanc et au
Gratin de pâtes aux carottes et au brocoli

Gratin de pâtes aux carottes et au brocoli

Pendant la saison d'hiver on aime beaucoup les gratins de pâtes avec plein de fromage dessus. J'ai rajouté dedans des dés de carottes et des f leurs de brocoli, le tout lié avec une béchamel sans beurre ! Un gratin bien gourmand, n'est ce pas ? Pour 4 gourmands il faut : 450 g de pâtes courtes 5 carottes 1 tête de brocoli 1/2 Cub Or 1 échal
Gâteau  Végétalien aux amandes

Gâteau Végétalien aux amandes

Mon premier gâteau végétalien, que j'ai fait pour l'anniversaire de ma belle mère Je vous donne les ingrédients de la recette de base, mais comme j'avais l'impression que c’était trop peu à vue d’œil j'ai rajouter farine et lait et l'équivalant d'une cuillère a soupe d'huile végétale. Le mien doit vous paraître compact mais je n'av
un chasseur tue une jument normal?????

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Un chasseur tue une jument qu’il confond avec... un sanglier : le propriétaire sous le choc Olympe a été abattue par un chasseur alors qu’elle se trouvait dans son enclos, à Valflaunès (Hérault). L’auteur des tirs plaide l’accident : il aurait confondu la jument avec un sanglier. La Fondation 30 Millions d’Amis s’est constituée p
Quenelles de semoule à la sauce tomates

Quenelles de semoule à la sauce tomates

J'adore les recettes que fait Stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire. Je mange de moins en moins de viande en semaine car je suis seule ou je suis avec une de mes filles et je n'ai pas envie d'en cuisiner. La semoule de blé c'est un peu comme la polenta, on aime !!!!!!! La dernière fois
Recette : Tian de légumes à la betterave et patate douce

Recette : Tian de légumes à la betterave et patate douce

Plat complet vegan façon tian legumes betterave et patate douce Vous l'avez peut-être vu, mais nous utilisons régulièrement notre nouvel appareil de cuisson, l'Omnicuiseur Vitalité (on vous en parle dans un article détaillé ici) pour réaliser certaines de nos recettes. Si les bénéfices de l'appareil sont indéniables, vous pouvez tout à
Cake aux dattes, noisettes et citron

Cake aux dattes, noisettes et citron

Chez nous il y a toujours de fruits secs comme les amandes les noisettes mais aussi abricots, figues et dattes ! On adore les dattes iraniennes , bien charnues, noires et hyper moelleuses mais celles ci sont difficiles à trouver. J'ai une autre vérité mais moins bonne, et justement plus personne ne veut en manger alors je les recycle ! J'ai trou
Minis tartelettes tomates moutarde épicée

Minis tartelettes tomates moutarde épicée

Les minis tartelettes tomates moutarde épicée ou comment ne pas se prendre la tête pour un apéro de dernière minute! Recette faite en 10 min et on picore sans faim! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 10min Ingrédients pour environ 20 tartelettes: Une pâte brisée 10 tomates cerises Moutarde épicée Amora Un peu de gruyère rapé Dérou
Carpaccio de betteraves à l'orange et au sésame

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Bonjour, les ami.e.s ! La grisaille qui assaille le pays depuis plusieurs semaines n'est guère propice à la bonne humeur , le manque de soleil et de vitamine D battant tous les (tristes) records. Si comme moi vous n'en pouvez plus de cette morosité ambiante, mettez de la couleur dans vos assiettes pour patienter jusqu'au printemps ! (Nan mais fr
appel à la raison  11 vaccins!!!

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La nouvelle loi, une erreur grave de santé publique La nouvelle loi qui impose 11 vaccinations aux enfants est une grave erreur de santé publique. Elle a été amplement évoquée par la presse. Nous, professionnels de Santé, prescripteurs et/ou vaccinateurs sommes engagés par la loi sur une voie qui pourrait se retourner contre certains de nos
Soupe de tomates haricots rouges

Soupe de tomates haricots rouges

J'ai déjà fait cette soupe il y a quelques semaines et elle a eu un succès fou, tout a été mangé en une seule fois !!!!!! Il fait des ingrédients simples que j'avais dans mon frigo et mon placard : la concassée de tomates, des carottes et des haricots rouges ! Rien de compliqué ! Je partage ma recette pour 4 gourmands : 1 oignon 3 carottes
Bellevue de Felder

Bellevue de Felder

Voici une recette de gâteau au chocolat simplissime que j'ai découvert cette semaine sur le blog de Yumelise . Quand j'ai vu ce moelleux et que cette recette était de Felder j'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour le tester! Au top! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette Guy Demarle! Vous le voulez vous aussi?
Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Il m'arrive d'acheter des barres de céréales, elles sont pratiques car déjà emballées pour mettre dans les sacs. Oui elles sont bonnes mais quand c'est fait maison, dedans pas de conservateur ni de colorant. Ces bouchées ne contiennent pas de beurre ! Elles ne sont pas végétaliennes car j'ai ajouté du miel car je n'avais plus assez de siro
Shot anti-grippe

Shot anti-grippe

Excellent pour le système immunitaire et respiratoire. Attention cette boisson n’est pas pour les sensibles. Elle permet de booster ses défenses et de faire un pied de nez à la grippe !!! Elle a tout bon ! 1cuillère à café de sirop d’agave, 1 pincée de piment de Cayenne, ¼ de gousse d’ail, ½ orange, ½ citron, Et 12gr de gingembre fr
Les basiques de ma cuisine, que contient mes placards.....

Les basiques de ma cuisine, que contient mes placards.....

Le sec salé. Cela fait très longtemps que je n’ai pas alimenté la rubrique « petites news » et pour cause. Avec les études infirmières, je croulais sous le travail. Cette formation est loin d’être de tout repos et festive. Si on veut réussir il faut être assidu et constant. Du coup le blog en a pris un coup et a subir une pause assez
tartinade topinambour / patate douce

tartinade topinambour / patate douce

Après m'être régalée d'une soupe patate douce/ topinambour je me suis dit que ce mélange ferait une bonne tartinade, aussitôt dit, aussitôt fait, les amis peuvent débarquer pour l'apéro , il n'y aura plus qu'à tartiner et à sortir les verres. Ingrédients a) 200g de chair de topinambour épluché 200g de patate douce blanche IGP Aljezur
Mon Projet Pour la Planète

Mon Projet Pour la Planète

Source ◆ ◆ ◆ Bonjour, les ami.e.s, Et si l’année 2018 était celle de l’éveil des consciences et du foisonnement des initiatives vertes pour le bien de notre planète ? C’est le pari que je fais et celui dont je voudrais vous parler aujourd’hui dans un billet un peu particulier. Vous connaissez sans doute mon attachement pour la pro
Jus de fruits du moment.

Jus de fruits du moment.

Une boisson exprès pour faire le plein de vitamine dès le matin. Rien de plus simple ! Encore une recette ultra simple et rapide pour ce faire un maximum plaisir sans passer sa vie aux fourneaux. Dans un blender je mets une pomme, une poire, deux carottes, une orange. Le tout épluchés sauf si c’est bio. Et hop je mixe et j’obtiens une boiss
Latte au thé matcha

Latte au thé matcha

Encore une recette autour du thé matcha. Petite découverte, qui m’enchante et invite à le découvrir autrement. Cette recette est très simple et nécessite peu d’ingrédients, parfait les matins où nous sommes pressés par le temps. Voici une boisson qui apporte réconfort et énergie. Idéale chaude en cette période de l’année mais pa
Smoothie thé matcha

Smoothie thé matcha

Je reviens vers vous pour une recette qui donne du pep’s et un bon coup de fouet pour cette presque ( ?) fin d’hiver. Un bon smoothie au thé matcha et c’est parti pour bonne journée. Le thé matcha c’est quoi ? C’est une fine poudre de thé vert , traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Issue du camélia, un arbrisseau
Madeleines orange sanguine coeur Mars©

Madeleines orange sanguine coeur Mars©

En ce moment, un petit en panne d'inspiration, comme vous le voyez j'ai publiée uniquement une recette sur Janvier! Et puis toutes ces fêtes de fin d'année n'ont peut etre pas aidée, cuisiner... cuisiner... manger! Un peu de gavage! Sinon pour cette recette, j'ai voulu changer de forme pour les madeleines. Je reprends doucement le chemin de ma
Délicieux chocolat chaud Banane - Lait d'avoine bien onctueux !

Délicieux chocolat chaud Banane - Lait d'avoine bien onctueux !

J'adore les chocolats chauds bien onctueux mais depuis que je ne bois pratiquement plus de lait de vache et que j'ai supprimé les chocolats en poudre du commerce, je ne trouve plus mon bonheur MAIS c'était jusqu'à ce que j'essaie la délicieuse recette du "Bon lait Bana-chaud du petit déjeuner" du superbe livre "La cuisine bio du quotidien" de
Velouté de potiron et chataignes

Velouté de potiron et chataignes

Je n'ai pas toujours aimé les soupes et veloutés. Ma grand mère faisait très souvent une soupe bien verte et trèèèsss liquide. Et jamais je ne l'ai aimée. Je refais des soupes depuis une bonne dizaine d'années et mes soupes sont épaisses et pas vertes du tout :-) Dans mon panier j'ai reçu une belle tranche de potiron et dans mon congéla
Gâteau flan aux pommes

Gâteau flan aux pommes

Après les fêtes j'ai envie de simplicité. J'ai vu chez Vanda ce gâteau flan aux pommes ! J'ai justement encore de belles grosses pommes qu'il faut manger et mes filles me réclament un gouter !!!!! Pour un petit moule il faut : 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 ml de lait citron ou cannelle pour m
Galettes de potiron riz

Galettes de potiron riz

En ce moment j'ai très souvent de la courge dans mon panier de légumes. Je la cuisine principalement en soupe, c'est un légume facile à cuire et on l'adore ! J'ai gardé un morceau pour me concocter un petit repas ; j'ai fait des galettes associés à du riz. Pour 5 galettes il faut : 400 g de courge sans peau et sans pépin 60 g de riz basmati
Mon Projet Pour la Planète

Mon Projet Pour la Planète

Source ◆ ◆ ◆ Bonjour, les ami.e.s, Et si l’année 2018 était celle de l’éveil des consciences et du foisonnement des initiatives vertes pour le bien de notre planète ? C’est le pari que je fais et celui dont je voudrais vous parler aujourd’hui dans un billet un peu particulier. Vous connaissez sans doute mon attachement pour la pro
Pain aux fruits secs sans farine

Pain aux fruits secs sans farine

Voilà un drôle de nom de nom pour pain, et oui ce n'est pas un " pain " traditionnel avec farine et levure c'est plutôt un cake un peu compact plein de fruits secs. En plus ce pain ne contient pas de gluten. J'ai fait cette recette car j'ai été curieuse de voir quelle texture et quel gout il pouvait avoir. Et il serait parfait pour un gouter,
pain vapeur au rice cooker

pain vapeur au rice cooker

Mon rice cooker cuit parfois du riz et souvent autre chose, là je m'en suis servie pour faire cuire du pain légèrement brioché , parfait pour tartiner au goûter! O pour 4 petits pains 100g de farine 80g d'eau tiède 1 pincée de sel 25g de sucre 10g de margarine 1 c à café de levure SAF Recette Mélanger la farine avec le sucre et le sel, aj
 Ecorces d'orange confite

Ecorces d'orange confite

C'est la saison des agrumes et on en profite ! On les mange tels quels, dans les salades de fruits, en dessert - voir ma mousse à l'orange et cette fois ci j'ai eu envie de refaire des oranges confites . C'est très simple à faire, je les prépare pour les insérer dans mes brioches, pains d'épices et autres desserts ! Il est important d'acheter
Cake à la banane by Salomé

Cake à la banane by Salomé

J'ai acheté beaucoup de bananes pour les écouler, le plus simple c'est de faire un cake à la banane. Salomé a trouvé une recette et nous a fait ce cake. Il faut : 3 bananes 2 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de cassonade 170 g de farine 1 cuillère à dessert de levure des pépites de chocolat Ecraser les bananes à la fourchette puis
Carbonara aux champignons, granola de noix

Carbonara aux champignons, granola de noix

Ma fille aînée est intolérante au lactose et elle est également une grande gourmande dès qu'il s'agit de pâtes à la carbonara. Elle ne peut maintenant plus se régaler avec la recette traditionnelle mais heureusement, de nombreuses autres versions existent sur internet et dans de nombreux livres dont cette version végétalienne avec laquell
Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Un petit repas improvisé pour Salomé et moi, un curry de patate douce carotte et pois chiches ,Toujours un repas sans viande mais je n'oublie pas les protéines végétales, nécessaires à notre alimentation. J'en ai fait assez pour 4 personnes ou pour deux fois. Il faut : 1 patate douce 1 carotte 1 oignon de la coriandre 1 boite de pois chiches
Galettes des rois chocolat/pralin

Galettes des rois chocolat/pralin

Hier, c'était l'épiphanie! Et pour cette année j'ai décidé de faire une galette en forme de couronne. La garniture était un peu sucré mais nous l'avons tout de même bien apprécié! A vos fourneaux! Temps de préparation: 25min Ingrédients pour une galette: 2 pâtes feuilletées 200g de chocolat noir 4 jaunes d’œuf 80g de sucre 70g de p
Frangipanes Individuelles

Frangipanes Individuelles

Le roi qui a la fève n'a la galette entière. Des frangipanes individuelles au bon goût d'amande. Comme ça tout le monde aura la fève! Ingrédients (4 personnes) : 2 pâtes feuilletées 60 g de sucre 30 g de beurre mou 1 gros œuf 75 g de poudre d'amandes 1/2 gousse de vanille 1 c. à soupe de rhume 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf 1 fève pa
Recette : Penne de lentilles corail à la sauce tomate

Recette : Penne de lentilles corail à la sauce tomate

penne de lentilles corail végétaliennes On se retrouve pour une recette de pâtes végétalienne, sans gluten et sans lactose toute simple mais très savoureuse à base de légumineuses, de tomates et de champignons frais. Comme vous avez pu le remarquer, le blog prends un virage alimentaire qui se passe de nos amis à poils et à plumes. Le lég

Un chasseur tue une jument qu’il confond avec... un sanglier : le propriétaire sous le choc 39839 4 Ajouter un commentaire Partager sur facebook Tweeter à vos abonnés Partager sur Google Plus Envoyer un email à vos amis Flux RSS Olympe a été abattue par un chasseur alors qu’elle se trouvait dans son enclos, à Valflaunès (Hérault). L’
Gâteau santé bananes et chocolat

Gâteau santé bananes et chocolat

Je suis le blog Lucie depuis bien longtemps, quand elle habitait encore Munich. J'ai toujours beaucoup apprécié ce qu'elle faisait. Là elle a partagé un gâteau santé à base de bananes, son gâteau ne contient pas de beurre. Elle a mis une touche gourmande dedans : le chocolat ! Voici la recette : 65 g de beurre de coco 130 g de miel 2 oeufs
Tofu aux pruneaux et crème d'amande.

Tofu aux pruneaux et crème d'amande.

Prêt à être dégusté ^^ A la sortie du four. Une recette savoureuse et pleine de gourmandise, très simple à faire et qui ne coûte presque rien. Je suis partie sur la recette de base de Jean-Philippe que j’ai modifiée avec les ingrédients trouvés dans mes placards. Cette recette pleine d’épices et de saveurs est un régal pour les pap
Muffins anglais

Muffins anglais

Pour notre petit déjeuner j'aime faire de la brioche . Cette fois ci pour changer je me dis dit pourquoi ne pas faire des muffins anglais ? Ce qui est pratique pour cuire les muffins, pas besoin de four, ils se cuisent à la poêle. Pour 12 muffins environ selon la taille de votre emporte pièce : 275 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie d
Mousse à l'orange  et Nonnette #Jours Heureux

Mousse à l'orange et Nonnette #Jours Heureux

Il y a toujours des agrumes dans mon panier de fruits, ce sont des fruits faciles à manger tel quel. Lorsque j'étais ado j'avais reçu un livre sur la Maison, une partie était consacrée aux recettes et j'avais réalisé plusieurs fois une mousse à l'orange, et c'était bon ! J'ai ressorti ce livre - il date de 1982 - et trouvé la recette de l
Galette des rois ✮ version végane

Galette des rois ✮ version végane

Bonjour ! Aaaaaahhhh la galette... c'est si bon ! Il y a les adeptes de la frangipane, ceux de la crème d'amandes (ma recette aujourd'hui), ou des variantes à la pomme, au chocolat... Personnellement, je n'ai jamais été fan de la galette frangipane/crème d'amandes, j'en mangeais surtout pour tenter de tomber sur la fève... Alors dès que la f
Patate douce en chemise ~ Sauce au yaourt, noix de cajou et graines germées

Patate douce en chemise ~ Sauce au yaourt, noix de cajou et graines germées

Bonjour, les ami.e.s, J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël et que vous avez pu profiter de vos proches dans la douceur et la bonne humeur. Ici, les choses ont été quelque peu mouvementées mais la joie des enfants a primé pour nous faire passer un Noël finalement magique. Dites-moi tout : de quels plats vous êtes-vous rég
gâteau chocolat betterave

gâteau chocolat betterave

Chaque année je fais un gâteau d'anniversaire pour le 24 décembre , et chaque année je tente de renouveler les choses, donc après la gâteau aux pois chiches et celui aux haricots rouges, voici celui aux betteraves Ingrédients 250g de chair de betterave ( ici crapaudine cuite au four) 200g de chocolat patissier40g de cacao en poudre 130g de m
 Bouchées aux fruits secs - Cadeaux gourmands 2017

Bouchées aux fruits secs - Cadeaux gourmands 2017

Il y a quelques années j'avais fait ces bouchées aux fruits secs car je voulais faire un petit cadeau en plus de mes bredelé . La personne avait adoré mais je ne retrouve plus la recette originelle. .Aujourd’hui je me suis inspirée de celle de Sylvie. J'ai fait avec les fruits secs que j'avais et surtout j'ai mis moins de chocolat, j'ai just
Gommage express au café maison.

Gommage express au café maison.

Voici une recette express pour un gommage maison à base de café. En effet le marc de café est un exfoliant naturel qui contient de l’acide caféique connu pour ses propriétés anti-inflammatoire, anticellulite, kératolytique (lisse le grain de peau) et anti-âge. Tonifiant car il active la microcirculation et aide à lutter contre les cernes
Pingouins Apéro

Pingouins Apéro

J'ai pas de chance avec les femmes. J'en ai eu marre, j'ai pris un pingouin et je me suis tout de suite senti mieux. De petits pingouins pour l'apéro. Succès garanti! Avec la participation et sur une idée originale de Laris! Ingrédients : Billes de Mozzarella Olives noires dénoyautées Carottes Préparation : Peler quelques petites carottes. D
Bûche framboise et mascarpone

Bûche framboise et mascarpone

Les catastrophes arrivent même au dernier moment! J'avais réalisé une bûche très rouge, une belle génoise bien vive avec une mousse fraise et sa gelée et puis le moule n'était pas rempli jusqu'en haut et la génoise dépassait... quand j'ai démoulé je me suis dit que ca n'allait pas tenir... J'avais vu juste! Au moment de la décongélati
joyeux Noël 2017

joyeux Noël 2017

déjà ..que le temps passe vite ..trop vite... soyez sage au moins jusqu’à ce soir..sinon le père Noël ne passera pas,je vous souhaite un joyeux joyeux Noël , avec votre famille, vos amis , je pense à tout ceux qui seront seuls... j’espère que tous les animaux sacrifiés ne souffriront pas , de notre cruauté
Gratin de Penne aux fromages

Gratin de Penne aux fromages

Il fait bien froid dehors, je vous propose un gratin hyper gourmand avec une sauce généreuse à base de tomates et surtout de fromages comme la ricotta , le parmesan et la mozzarella ... Une recette vue sur Youtube de la chaine de Cook Around..... Pour un plat à gratin il faut : 500 g de concassée de tomates 2 oignons 1 branche de céleri sel p
Les Ti' Biscuits du Papa Tissier

Les Ti' Biscuits du Papa Tissier

- Connaissez vous le garde champêtre ? - Le garde champêtre ? Celui qui pue qui pète ? - Oui celui qui prend son tutu pour une voilette. Des Ti' Biscuits accompagnés de leur amande. Ingrédients (pour 30 biscuits) : 350 g de farine 30 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 c. à café de miel 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure
✮ Notre menu de Noël végétalien 2017 ✮ (avec option sans gluten)

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C'est devenu une tradition, chaque année, quelques jours avant Noël nous partageons avec vous la composition de notre menu de Noël (cliquez ici si vous souhaitez (re-)découvrir nos précédents menus de 2015 et 2016). Ce menu est 100% végétalien, c'est à dire que les plats ne contiennent aucun aliment d'origine animale (viande, poisson, crus
Pôelée de patate douce et champignons à l'ail, au gingembre et à la ciboule

Pôelée de patate douce et champignons à l'ail, au gingembre et à la ciboule

Bonjour, les ami.e.s, Je termine l'année 2017 sur une recette végétale aux saveurs asiatiques. Peut-être ne fait-elle pas très "Noël" à première vue, je vous l'accorde. Elle sera néanmoins très certainement appréciée un lendemain de fêtes, alors que les estomacs mis à rude épreuve réclament plus de légèreté et un peu de répit av