Blogs "Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg", les meilleurs articles

Communautés

Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

3913 posts

14/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Gelée de mûres

ManueB

5 août 2021

Comme chaque année on a beaucoup de mûres au jardin. malheureusement ces mûres sont un peu acides et pas très agréables à manger telles quelles. généralement je fais une confiture avec et puis cette année j'ai pensé à faire de la gelée ! je n'en avais fait jusqu'à présent. dans cette gelée il n'y a que du fruit et du sucre, pas de ci

Cake compote de pommes framboises

ManueB

4 août 2021

J'ai ouvert un bocal de compote et il y en avait trop. je me suis rappelée que l'on pouvait faire un cake avec, j'en avais fait mais il y a si longtemps. je profite de mon four chaud pour faire un cake après la cuisson de mon pain au levain. dans la pâte j'ai rajouté mon petit fruit que j'adore : la framboise ! je n'ai pas mis de framboises fra

Groseilles à maquereau au sirop - conseves

ManueB

3 août 2021

Vous connaissez les groseilles à maquereaux ? les groseilles à maquereaux poussent sur un arbuste épineux. le fruit est une grosse bille duveteuse. il a y des fruits de couleur rouge et verte. c'est un fruit que j'ai toujours connu et mangé. le plus souvent on le picore mais j'en fais aussi de la confiture. cette fois ci j'ai renté de faire de

Salade d'orge, cougettes pois chiches et féta rôtis #végétarien

ManueB

2 août 2021

Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge . je n'en ai jamais mangé, j'ai vu cette recette dans mon magasine italien et j'ai eu très envie d'y gouter. l' orge est cuit à l'eau mais la courgette , les pois chiches et la féta ont été au préalable rôtis au four avec des épices et de l'huile d'olive. c'est un un lo

Petits gâteaux praliné et abricots

noviceencuisine

1 août 2021

Une nouvelle recette simple et gourmande comme j'aime vous présenter! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites marguerites de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de re

Pâtes et pesto de fleurs de courgettes #végétarien

ManueB

30 juil. 2021

Voilà une nouvelle recette bien de saison et avec un ingrédient un peu particulier : les f leurs de courgettes ! d'habitude je les fais en beignets mais lorsque j'ai vu cette recette de pesto avec, j'ai été très intriguée. avec la pluie nos pieds de courgettes sont immenses et bien sûr il y a des tonnes de courgettes mais aussi de fleurs !!!

Cassis et groseilles au sirop - conserves

ManueB

29 juil. 2021

J'adore faire des conserves ! c'est vraiment simple et rapide ! j'en fais beaucoup avec des fruits et des légumes, jamais de viande, une fois j'ai fait des rillettes de maquereaux. aujourd'hui je vous redonne ma recette de cassis et de groseilles au sirop ! oui c'est surprenant mais le résultat est vraiment bon, je le sers avec du fromage blanc p

Cake marbré pâte à tartiner chocolat café et crumble

ManueB

28 juil. 2021

Lorsque j'ai vu le magnifique marbré chez rabia je savais que j'allais le faire, il est si appétissant et si gourmand ! ce cake ne contient pas de beurre mais de la compote de pommes et du yaourt, la pâte est archi simple à faire. il faut : 3 œufs 60 g de sucre 100 g de yaourt 70 g d'huile neutre 100g de compote de pommes 260 g de farine de bl

Coquilles chocolat blanc/abricots coque chocolat

noviceencuisine

21 juil. 2021

Une recette gourmande et simple comme j'aime vous présenter! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule coquilles de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre prem

Aubergines fondantes aux épices douces et citron

Fabichon

15 juil. 2021

Sous sa robe pourpre sombre et pourtant lumineuse, elle cache un ventre tendu, sans une ride, et une chaire spongieuse couleur ivoire. le grand photographe robert mapplelthorpe en a fait de magnifiques images très suggestives ... j'adore cette version tendre et épicée, librement inspirée des "aubergines à la chermoula" d'ottolenghi. a servir c

Salade tomate, noisettes & algues - ig bas

La Renarde

14 juil. 2021

J'ai un peu hésité avant de poster cette recette parce que finalement je n'ai pas beaucoup cuisiné pour la réaliser. toutefois, l'association tomate/ algue étant a priori peu courante, je me suis dit que j'allais tout de même partager cette idée ;) les ingrédients pour une personne - 1 grosse tomate - 5g de spaghettis de mer déshydraté -

Cookies beurre de cacahouète chocolat noix de pécan #sans oeuf

ManueB

13 juil. 2021

Vous me connaissez un peu maintenant : j'adore les cookies et le beurre de cacahouète ! il fait très chaud, mon four est allumé donc je profite pour encore cuire mes petits biscuits tant aimés ! j'ai trouvé cette recette végan chez hervé : pour une plaque à biscuits il faut : 80 g de cassonade 150 g de beurre de cacahouète 50 ml de boisson

Minis cannelés au bresse bleu et nectarines

noviceencuisine

11 juil. 2021

Une nouvelle recette d'apéritif simple et rapide à faire avec le fameux bresse bleu ! vous en avez chez vous? a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cannelés de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! v

Galettes fines de courgettes

Mamapasta

10 juil. 2021

Avec cette pluie les courgettes grossissent à vue d'œil, on m'en donne beaucoup et je tente de diversifier les recettes, ces deux ci ont été passées au " spiraliseur" taille crayon manuel ingredients 2 courgettes coupées en spaghettis 1 grosse gousse d'ail écrasée 1/2 c à café de sel fin 2 c à soupe de farine ( j'avais du sorgho mais du

Pâté de lentilles corail aux noisettes & crudités - ig bas

La Renarde

6 juil. 2021

Une nouvelle assiette végétalienne, pour un repas du soir savoureux et que l'on peut customiser à volonté. (source pour le pâté végétal : le journal des femmes - cuisine) les ingrédients > pour le pâté de lentilles : - 150g de lentilles corail - 1 oignon - 1 belle poignée de noisettes - 1 c à c de raz el hanout - 1 c à c de cumin - hu

Minis cakes lardons, fromage de brebis et noix de pécan

noviceencuisine

4 juil. 2021

Une nouvelle recette d'apéro pour sublimer vos tables cet été si enfin le soleil souhaite rester! simples, rapides et gourmands! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes et l'épices légumes de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom co

Le { vrai } taboulé

ManueB

4 juil. 2021

Pendant très longtemps je mangeais et préparais un taboulé avec de la semoule à couscous et des légumes dedans. en fait le vrai taboulé est une salade d'herbes fraiches avec un tout petit peu de boulgour !!!! j'ai eu tout faux pendant toutes ces années. j'aime les deux versions mais c'est la première fois que je fais la seconde version. c'e

Tarte soleil aux courgettes, fromage de chèvre & pignons de pin

La Renarde

2 juil. 2021

Miam ! les courgettes sont enfin de retour et je compte bien en profiter pour les cuisiner à toutes les sauces ^^ ici elles sont associées au fromage de chèvre, au pignon de pin et à une pâte à tarte bien croustillante. c'est un régal... (source : la cuisine bio des jours de fête) les ingrédients > pour la pâte : - 180g de farine d'épeau

Salade de pâtes tièdes petits pois frais et vinaigrette au persil #végétarien

ManueB

2 juil. 2021

Je n'ai que très rarement proposé une salade de pâtes. aujourd'hui j'avais envie de quelque chose de simple mais d'original. j'avais des petits pois frais de la ferme, une quantité peu importante pour faire un plat avec. donc une salade avec des petits pois et une vinaigrette très persillée ! pour deux gourmands il faut : 1/2 botte de persil

Moelleux poires au sirop et pépites de chocolat

noviceencuisine

1 juil. 2021

Une nouvelle recette toute simple comme on aime et j'ai fait les fonds de placard où j'ai trouvé ces petites poires qui attendaient à aller dans le four! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte rectangulaire de guy demarle! j'avais d'ailleurs fait cette recette de quiche sans pâte que vous aviez adoré ici. vous souhai

Tarte carottes féta #végétarien

ManueB

1 juil. 2021

J'adore les carottes , avant je les mangeais crue maintenant je dois les manger cuites. je les aime en salades, en purée, en soupe mais aussi en tarte ! j'ai commandé une botte de carottes à la ferme et je ne savais pas trop quoi faire avec. marion avait fait une tarte tatin mais je n'avais pas les ingrédients nécessaires, j'ai donc fait une t

Glace "nice cream" aux spéculoos

La Renarde

30 juin 2021

La nice cream (le diminutif de "banana ice cream") est un classique rapide et gourmand à base de rondelles de bananes congelées. ici je vous propose une version aux spéculoos, toujours très rapide et... un peu décadente ;) les ingrédients pour 3 personnes - 3 bananes bien mûres - 150g de spéculoos - un filet de lait végétal - des vermicel

Financiers au citron

ManueB

30 juin 2021

Comme nous sommes toujours très nombreux lors de nos cessions cuisine, j'apporte des grandes portions de gâteaux ou de cakes.... nous les dégustons dès que nous avons un moment ! j'ai ramené aujourd'hui des financiers au citron . mais attention, ce n'est pas la recette traditionnelle avec des blancs d’œuf : j'ai pris la version de marie chi

Marbré chocolat et vanille aux m&m's

noviceencuisine

29 juin 2021

Je crois que l'on adore tous les marbrés! pourquoi ne pas rajouter un peu de m&ms pour encore plus de gourmandises! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule marguerite de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez!

Gâteau au yaourt et abricots

ManueB

29 juin 2021

Il y a des abricots au marché mais ils ne sont pas toujours très sucrés, et souvent un peu acides. la solution est de les cuisiner : j'ai fait un gâteau au yaourt, compote, abricots frais et sans beurre ! c'est un gâteau pas trop calorique !! il faut : 2 oeufs 50 g de compote de pommes 60 g de sucre 100 de yaourt 100 g de farine 1 cuillère à

Petits gâteaux au yaourt et billes chocolatées

noviceencuisine

27 juin 2021

Une nouvelle recette de petits gâteaux simples et rapides pour vos goûters! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de remis

Pâtes courgettes mascarpone {tout dans une seule casserole}

ManueB

25 juin 2021

Il fait chaud, la chaleur est accablante ici. il faut quand même cuisiner et un peu cuire les aliments. pour mon plat de pâtes du vendredi je me suis facilité la tâche en n'utilisant qu'une seule casserole pour cuisiner. j'ai d'abord fait doré mon oignon puis les dés de courgettes puis les pâtes avec de l'eau. a la fin j'ai mis du mascarpone

Cookies flocons d'avoine fromage blanc chocolat

ManueB

24 juin 2021

J'ai fait des cookies mais une recette un peu inhabituelle : elle contient du fromage blanc et pas de beurre ou d'huile ! la texture une très moelleuse et plutôt surprenante. si vous aimez les textures croustillantes, cette recette n'est pas pour vous :-) il faudra pour une dizaine de biscuits : 2 oeufs 60 g de flocons d'avoine 200 g de fromage b

Tarte rustique aux fraises - l'epicerie en bocal

ManueB

22 juin 2021

C'est la saison des fraises on peut enfin en cueillir dans les champs. la météo n'a pas été très bonne ces dernières semaines, tout est en retard. je suis déjà allée deux fois en chercher !!!! elles sont bien rouges et bien sucrées. j'ai fait une quinzaine de pots de confiture et là j'ai fait une tarte rustique avec une farine de petit d

Tofu pané à l'ail des ours

ManueB

21 juin 2021

Je ne mange pas souvent du tofu, sur l'année peut être deux ou trois fois au grand maximum. là on m'a donné du tofu à l'ail des ours , un tofu bien parfumé. pour qu'il soit encore meilleur je l'ai enrobé d'une préparation à base de farine, d'eau et d'épices. pas besoin d’œuf. cette panure est en plus très bonne ! il faut : 100 g de fa

Fondants au chocolat sans cuisson {spécial grosse chaleur}

noviceencuisine

20 juin 2021

Vu les fortes chaleurs, j'ai souhaité sortir de ma zone de confort et opter pour du sans cuisson! et j'avoue que je suis assez contente c'était vraiment pas mal du tout! allez en cuisine! pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez n

Tagliatelle tomates féta au four #végétarien

ManueB

18 juin 2021

J'ai vu sur les réseaux sociaux ce plat de pâtes vite fait : les tomates et la féta sont rôtis au four puis servis avec des pâtes. par contre je ne me rappelle plus du tout qui c'était.... on peut enfin trouver des tomates de france qui ont un peu de gout et de la saveur, je les ai cuites au four avec de la féta mais lorsque j'ai préparé m

Fraises au sirop léger #conserves

ManueB

17 juin 2021

Ça y est je commence mes conserves, j'étais impatiente de commencer. pour l'instant je n'ai rien au jardin mais je suis retournée à la cueillette de fraises près de chez moi. j'ai fait des fraises au sirop , ce sera un petit dessert pour cet hiver, pour déguster avec du yaourt, du fromage blanc... c'est tout simple à faire - enfin lorsqu'on

Petits gâteaux nectarines/abricots et chunks

noviceencuisine

17 juin 2021

J'adore cuisiner avec les fruits d'été! et hop un peu de chocolat en plus et le tour est joué! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi

Muffins aux fraises #sans beurre

ManueB

16 juin 2021

Les fraises sont mures on peut les cueillir enfin dans les champs près de chez moi. c'est un plaisir de pouvoir en ramasser !!!!! j'ai bien sûr fait de la confiture mais on en a aussi mangé avec une chantilly maison !!! il en restait un peu et pour le gouter j'ai fait des mini muffins ! pour 20 mini muffins et 3 grands il faut : 2 œufs 160 g de

Chaussons aux épinards et féta #végétarien

ManueB

14 juin 2021

C'est la saison des épinards frais et c'est bon .... lorsque c'est bien préparé ! lors d'une cession cuisine avec la cheffe eva - association stam tich - elle nous a montré comment faire un burek ; c'est un feuilleté avec des épinards et de la féta . grande surprise pour préparer les épinards , ils ne sont pas cuits au préalable avant de

Couronne pistache et abricots

noviceencuisine

13 juin 2021

A la base, j'avais préparé ce gâteau le weekend de pentecôte mais tout ne s'était pas déroulé comme prévu... il était super bon mais d'aspect pas top, j'avais fait un sondage et vous m'aviez conseillé de ne pas le publier.. du coup, je l'ai refait mais différemment. a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne tor

Petits savarins cassis et chocolat blanc

noviceencuisine

11 juin 2021

Il me restait de la purée de cassis avec l'entremet de la fête des mères, pourquoi ne pas le mettre dans un gâteau. et hop en cuisine! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier si vous le souhait

Tagliatelle tomates crème pois chiches #végétarien

ManueB

11 juin 2021

Ca vous dit un plat de pâtes vite fait, vite cuisiné et original ? j'ai préparé pour notre repas un plat de tagliatelle aux tomates , crème et pois chiches ! un ensemble très bon et copieux. pour 2 gourmandes il faut : 2 tomates 1 gousse d'ail sel poivre thym romarin 60 g de pois chiches secs l'epicerie en bocal piment 50 ml de crème 300 g d

Cobbler aux mirabelles et amaretti

ManueB

10 juin 2021

Nous sommes entre deux saisons, la saison où l'on trouve encore des fruits d'hiver comme les pommes, les poires, les oranges et le printemps avec le début des fraises et de la rhubarbe. ça fait pas beaucoup de choix. moi dans mon congélateur j'ai encore des mirabelles. j'ai préparé un cobbler !!! le cobbler se distingue du crumble car il est

Cake au beurre de cacahuète/amande/noix de pécan et cranberrys

noviceencuisine

8 juin 2021

En ce moment, l'inspiration est moindre, c'est pas toujours évident, donc voici une idée avec les fonds de placard! j'ai tenté d'enlever du sucre et mettre du sirop d'agave... mais j'ai mis du beurre de cacahuète donc pas sur que cela compense! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de guy demarle! vous souha

Flan de laitue au chèvre frais, pois chiches rôtis et crudités - ig bas

La Renarde

8 juin 2021

Avec le retour des températures plus douces, les assiettes de crudités ont fait un retour fracassant dans nos menus hebdomadaires. on essaye de varier régulièrement les légumes mais aussi d'apporter des touches plus originales, comme ici ce flan à la laitue. (inspiration pour le flan : la cuisine des elfes, des dragons, des hobbits et autres

Cake yaourt polenta - l'epicerie en bocal

ManueB

8 juin 2021

Parfois j'ai de drôles d'idées, faire un cake avec de la polenta !!! d'habitude je la cuisine pour accompagnée un plat salé, ou dorée à la poêle. on adore. en cake c'est nouveau pour moi. j'ai fait un gâteau au yaourt où une partie de la farine est remplacée par de la polenta . la polenta donne un peu de croquant et ça change ! je n'avai

Tarte chou fleur et curry #végétarien

ManueB

7 juin 2021

Dans mon panier de la ferme il y avait un chou fleur , un petit chou fleur, pratique lorsqu'on est deux ! comme j'aime les tartes salées j'ai fait une tarte avec, dans ma garniture j'ai mis de l'emmental râpé et du curry !!!! c'est simple et facile, cette tarte se conserve facilement deux trois jours. il faut : pâte à tarte : 150 g de farine t

Brownies au vin rouge

noviceencuisine

6 juin 2021

Une recette que je voulais tester des que je l'ai vu chez philo aux fourneaux , je trouvais cette recette intriguante! et c'était une texture vraiment sympa, j'ai beaucoup aimé! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule volcans de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouv

Pâtes tomates cerises fleurs de câpres #végétarien

ManueB

4 juin 2021

Pour mon repas solo je me suis préparé un plat de pâtes, oui on est vendredi !!!! un plat vraiment simple à faire, il faut des tomates cerises - de france elles arrivent - des fleurs de câpres et un peu de vinaigre balsamique. il ne faut pas beaucoup de temps pour le faire, c'est une idée lorsqu'on est pressé e. pour une gourmande il faut :

Cookies praliné chocolat et levain

ManueB

3 juin 2021

Avec mon levain je fais essentiellement du pain, mais pas que... vous avez du voir mes brownies au levain , et j'ai déjà fait des cakes avec... aujourd'hui je vous présente les cookies. c'est pratique car s'il vous reste du levain, pour ne pas le perdre on le cuisine !!!! astuce zéro gâchis..... pour 12 gros cookies il faut : 120 g de levain 8

Salade de carottes cuites et oeuf dur

ManueB

31 mai 2021

Le beau temps revient et on a envie de manger dehors, en terrasse, au jardin. j'avais encore des carottes dans mon panier de la ferme. j'ai pensé à faire une salade cuite avec de l'oeuf dur, c 'est un repas complet et très bon à faire ! s'emporte facilement dans un bocal ! pour 2/3 personnes il faut : 5 carottes jaunes 1 oeuf bio 1 cuillère à

Pizza aux trois fromages

ManueB

30 mai 2021

Je fais souvent de la pizza mais je ne publie pas de recettes.... aujourd'hui je vous propose une pizza aux trois fromages !!! avec de la mozzarella bien sûr, du la buche de chèvre et de la féta ! la pâte à pizza est faite maison, c'est facile à faire et c'est tellement bon ! je fais la quantité juste pour deux personnes ! pour une grande pi

Cookies aux cacahuètes, fruits secs & chocolat noir

La Renarde

29 mai 2021

Ces petits cookies contiennent peu de sucre ajouté et pourtant ils sont délicieux car ils sont pleins de bonnes choses : fruits secs, purée de cacahuètes, chocolat noir... miam ;) (inspiration : mes bons goûters du quotidien) les ingrédients pour environ 30 cookies - 200g de farine t110 d'épeautre - 1/2 sachet de poudre à lever - 60g de cho

Granola croustillant au levain

ManueB

29 mai 2021

Je découvre d'autres recettes que je peux faire avec mon levain, après le pain, le brownie, le muffin voici le granola !!! j'avoie être très curieuse de faire mon granola avec du levain et de le gouter !!!! celui ci est très croustillant mais peu sucré à mon gout, mais avec du yaourt, du fromage blanc et un peu de compote, c'est le gouter é

Pâtes et pesto de cerfeuil #végétarien

ManueB

28 mai 2021

Cette semaine dans mon panier de la ferme il y avait du cerfeuil . c'est une herbe que je ne connais pas, je n'en ai jamais mangé. en salade, il y en avait vraiment beaucoup et comme le gout est prononcé, je ne sais pas si j'aurais aimé. alors dans un pesto et avec des pâtes , c'est le combo parfait ! j'ai fait ce pesto avec des noisettes et du

Vert de poireaux lacto fermentés #zero gâchis

ManueB

27 mai 2021

Pendant longtemps j'ai jeté le vert de poireau , car vraiment trop vert, pas tendre.. et puis il ne me faisait pas envie et surtout que faire avec ??? c'est jennifer qui m'a dit qu'elle le gardait, l'ajoutait à une soupe par exemple. maintenant je le garde, j'en ajoute à mes sauces, mes tartes salées. non je ne le jette plus... lors d'une cessi

Salade lentilles corail carotte radis concombre - l'epicerie en bocal

ManueB

25 mai 2021

Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau. j'ai préparé cette salade fraiche et vitaminée avec des lentilles corail , des radis, du concombre, des carottes et des herbes du jardin ! cette salade se transporte très facilement dans un joli bocal ! pour 2/3 personnes il faut :

Tagine de carottes #végétarien

ManueB

24 mai 2021

J'avais des carottes qui commençaient à ne plus être très belles et très fermes. j'ai déjà fait de la purée, cuites au four. puis marion a publié sa recette de tajine de carottes !!!!! cette recette m'a mis l'eau à la bouche !!!! tout simplement. je me suis inspirée de sa recette avec ce que j'avais en épices et en ingrédients. voici m

Tarte épicée aux lentilles corail & noisettes - ig bas

La Renarde

23 mai 2021

Histoire de se remettre de la décadence de la recette précédente, que diriez-vous d'une part de tarte aux lentilles, accompagnée d'une belle salade de crudités ? cette recette végétalienne est originale et bien parfumée, vous m'en direz des nouvelles ;) (source : y’en a marre du sandwich au thon!) les ingrédients pour une petite tarte de

Gâteaux aux petits suisses et au chocolat

noviceencuisine

21 mai 2021

Des petites gourmandises pour le gouter en faisant avec ce que l'on a sous la main! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule pétales bombés de guy demarle! vous souhaitez le commander? c'est par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5

Pâtes aux fèves fraiches

ManueB

21 mai 2021

J'ai acheté des fèves pour accompagner mes pâtes. c'est un légume que je ne cuisine vraiment pas souvent mais que j'aime beaucoup. je les ai nettoyées puis cuites et au final il ne me reste pas grand chose... beaucoup de travail.. mais bon.... pour 2 gourmands il faut : 350 g de pâtes courtes 500 g de fèves fraiches 1 échalote 100 ml de cr

Cake au vin blanc alsacien

ManueB

20 mai 2021

Tous les vendredis, les petites cantines de strasbourg font un live. très souvent je le suis. et parfois je réalise en même temps la recette. aujourd'hui c'était un cake au vin blanc . justement il me reste du vin blanc et comme je ne veux pas le gâcher c'est le moment pour l’utiliser. dans ce cake on ajoute aussi de la cannelle et des raisi

Cake carottes noix de pécan #sans oeuf

ManueB

19 mai 2021

Pour trouver mon inspiration je navigue sur des sites et des blogs. comme beaucoup de monde je crois. je suis la recette et je me rends compte qu'il y a un soucis, pas assez liquide ou trop liquide. heureusement la plupart du temps je " rattrape " la recette pour ne pas jeter. j'ai trouvé cette recette de cake à la carotte et aux noix de pécan s