Blogs "Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg", les meilleurs articles

Communautés

Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

3596 posts

14/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Madeleines à couper

ManueB

16 févr. 2020

Il y a quelques jours Salomé et Eglantine sont rentrées le même weekend ! Il faut profiter de ces moments car ils vont être de plus en plus rares - malheureusement..... Bien sûr ce weekend toutes les deux m'ont passé commande !!!!!! Je devais leur faire du pain, de la brioche, du cake, des gâteaux !!!! J'ai ressorti mon livre que j'adore sur

Coquilles aux 2 chocolats

noviceencuisine

14 févr. 2020

Une nouvelle petite douceur pour vos goûters maison! Au chocolat bien évidemment! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule 24 coquilles de Guy Demarle. Commandez le en ligne sur la eboutique , N'oubliez pas de noter mon nom conseillère " Courbarie Marion ". Et écrivez moi je vous enverrai des recettes! Temps de préparation:

Velouté de panais aux champignons

Magalie

13 févr. 2020

Lorsque ma maman m'a proposé des panais de son potager l'autre jour, je lui ai tout de suite dit non car je n'aime pas ça MAIS, comme il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, et surtout après avoir vu la photo très appétissante de ce velouté dans le livre "Simplement bio, simplement bon" de Valérie Cupillard, j'ai quand même

Petits gâteaux pistache/framboises en coque chocolat

noviceencuisine

12 févr. 2020

Une nouvelle recette sans prétention et toute simple mais bien sûr bien gourmande! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec la nouveauté Demarle, le moule barres torsadées. Commandez le en ligne sur la eboutique , N'oubliez pas de noter mon nom conseillère " Courbarie Marion ". Temps de préparation: 20 min Temps de pause: 30min Ingr

Kasha à la courge et aux champignons

Mamapasta

11 févr. 2020

J'aime beaucoup la Kasha ( sarrasin grillé) mais jusque là , que ce soit en paquet ou en vrac, je ne trouvais qu'un truc qui se transformait en bouillie! ET maintenant, je suis satisfaite de celle que je trouve chez Mademoiselle vrac ainsi que celle de chez Sabarot que je trouve à la bioccop de St Jean d'Angely! une paquerette en février ! Ingr

Biscuits aux épices chaï #sansoeuf

ManueB

9 févr. 2020

J'adore les biscuits et surtout ils sont très vite réalisés et faciles à faire ! J'ai trouvé cette recette dans le livre génial de Marie Chioca sur les gouters !!!! J'en suis fan.... Ces biscuits ne contiennent pas d'oeuf et pas de lait puisqu'il est remplacé par du lait de soja. J'ai beaucoup d'épices chez moi et j'en ai trouvé aux épice

Poêlée de pomme poires et amandes

ManueB

7 févr. 2020

A ma table il y a très souvent des fruits, en ce moment on se régale de bonnes oranges douces et sucrées. Il y a aussi des poires et des pommes , comme je ne peux pas manger de pomme crue, je l'ai cuite avec deux poires dans un peu de beurre et de cassonade ! J'ai rajouté dessus des amandes au préalable toastées et concassées ! Pour deux gou

Spaghetti crème citron et romarin #végétarien

ManueB

7 févr. 2020

Il y a des jours où ne n'ai pas d'inspiration, dans ce cas je feuillette ma bible sur les pâtes et souvent je trouve une recette sympa. Et parfois je craque devant une recette d'une copine !!! C'est le cas pour ses spaghetti crème citron et romarin de chez Michèle ! J'ai acheté deux beaux citrons bios, de la crème de soja et le romarin vient

Tarte salée à la patate douce

ManueB

6 févr. 2020

Je suis fan de la patate douce , je l'ai découverte il n'y a pas si longtemps ! Je l'aime en velouté, en purée, en gratin, en galettes : aujourd'hui je la cuisine en tarte ! J'ai cuit la patate douce au préalable pour la mettre sur le fond de pâte. Pour une tarte il faut : pâte à tarte : 50 g de farine complète 100 g de farine T 65 50 ml d'

Risotto au chou fleur et gremolata persil,noix,citron

Fabichon

5 févr. 2020

- Chouette un risotto! Il est à quoi? - Au chou fleur ... - berk ! dégueu ! - Ben non, goûte celui-là avec sa gremolata! La gremolata est un condiment très utilisé en Italie pour assaisonner l'osso buco ou parfumer des pâtes. On y trouve toujours un mélange de persil,d'ail et d'huile d'olive qu'on associe suivant l'usage à d'autres ingréd

Gâteau hyper moelleux amandes et pépites de chocolat

noviceencuisine

4 févr. 2020

Qu'est ce que je suis contente de vous présenter ce gâteau! Il ne paye pas de mine mais alors qu'est ce qu'il était bon! A faire et refaire! Je continue de vider mes placards, je vous fais des tests avec fonds et j'avoue que les dernières recettes que je vous propose me plaisent énormément, en ce moment je suis inspirée pourvu que cela dure!

Madeleines rhum banane #partenariat

ManueB

4 févr. 2020

Que j'aime les madeleines !!! C'est si facile à faire et rapide. Depuis de nombreuses années, j'essaie de faire attention à ce que j'achète. J'essaie de limiter les emballages des produits que j'achète. La solution : le vrac !!!!! Pour l'instant il y a peu de magasins qui offrent du vrac près de chez moi, je ne veux pas faire 30 minutes de vo

Bouchées noix de coco coeur pâte à tartiner

noviceencuisine

3 févr. 2020

Une petite recette encore une fois sans prétention dans un nouveau moule! La noix de coco et le chocolat ont toujours fait bon ménage! Une bonne pause café s'impose! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule coquilles de Demarle! Vous voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique , n'oubliez pas de noter mon nom conseillère " Courbari

Délicieuses gaufres Carotte - Betterave - Emmental (sans gluten)

Magalie

3 févr. 2020

Pour cette recette, j'ai repris la base de la recette de gaufres à la châtaigne courgette, carotte et pavot (voir ici, clic) en l'adaptant juste aux légumes que j'ai actuellement dans mon potager. Vous pouvez également modifier la recette en utilisant les farines que vous souhaitez et en variant les légumes suivant la saison. En ce moment, on

Poke Bowl potimarron chou fleur et quinoa #végé

ManueB

3 févr. 2020

Le Poke Bowl a été à la mode il y a quelques années. C'est à la base un plat hawaïen à base de poisson cru. Ici je le fais avec des ingrédients de saison et locaux, et pas de viande ni de poisson. C'est un plat sain, coloré et gourmand. Ma version à moi : des légumes cuits au four servis avec du quinoa ! Je suis fan de légumes au four,

Minis spirales pesto rosso/st morêt

noviceencuisine

2 févr. 2020

Une nouvelle recette d'apéro gourmande et rapide! Ils étaient hyper moelleux! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule minis spirales de Demarle! Vous voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique , n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion". Temps de préparation: 20min Ingrédients pour environ 32 minis spirales:

Gaufres (& Gaufrettes)

Mamapasta

2 févr. 2020

C'est la saison des crèpes...Donc je fais des gaufres ! En fait, j'avais acheté des moules à gaufre chez Lékué , en silicone, et j'avais oublié de les ressortir depuis un bon lustre! Alors, quand je suis tombée sur cette recette de la France Végétalienne je me suis brusquement souvenue de leurs existences et je les ai extirpées du fond du

Moelleux framboises/chocolat

noviceencuisine

1 févr. 2020

Le nouveau catalogue Demarle est arrivé! J'ai pu réalisé deux recettes le weekend dernier avec les nouveautés et je compte bien continuer mes essais! Je commence donc par vous présenter le moule donuts! J'ai voulu le tester avec des gâteaux et mes fonds de frigo, il me restait de la purée de framboises... A vos fourneaux! Pour voir le nouvea

Velouté de carottes et de betteraves rouges

ManueB

1 févr. 2020

J'ai toujours aimé les betteraves et j'en ai presque toujours dans mon réfrigérateur en hiver. Je la cuisine en salade, c'est bon, et parfait pour un repas du soir. Je l'ai une fois cuisinée avec des pâtes et se fut excellent, j'aime ce petit gout sucré et subtil. J'aime les soupes et pour une fois j'ai fait un velouté avec !!! Un grande pre

Pâtes potimarron chou fleur rôtis #végétarien

ManueB

31 janv. 2020

J'aime improviser parfois en cuisine ! Trouver des ingrédients et imaginer une recette avec ! Souvent c'est très bon ! J'avais cuit au four un potimarro n en cubes et des fleurs de chou fleur au four, le tout arrosé d'huile d'olive et bien épicés. J'ai mangé une partie et l'autre je me suis dit qu'avec des pâtes se serait bon. J'ai ajouté

Gâteaux moelleux aux pommes

noviceencuisine

30 janv. 2020

Une nouvelle recette sans prétention comme on les aime! Je continue à cuisiner avec mes fonds de frigo et placards ! Avec ce moule on peut même varié les plaisirs avec différents parfums! Il s'agit du cakes longs de chez Guy Demarle ! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20min Ingrédients pour 5 cakes longs (25cl x 4): 4 oeufs 150g de sucr

Cake à l'akara et à la noix de coco

ManueB

30 janv. 2020

J'ai découvert l' okara il y a quelques semaines, c'est en fait le résidu de soja. On le le gaspille pas on l'utilise pour faire des cookies, des gâteaux ! J'en avais acheté et j'avoue que j'ai beaucoup aimé ce produit ! Aujourd'hui j'ai fait un cake avec de la noix de coco et un peu de Rhum, un cake où l 'okara remplace le beurre ou le yaour

Madeleines citron coque chocolat

noviceencuisine

28 janv. 2020

On a toujours besoin de recette de madeleines ! Vous en trouverez quelques unes sur mon blog depuis le temps, en version sucré ou salé... Là je fais encore dans la simplicité! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15 min Repos: 30 min au frais pour la coque Ingrédients pour 20 madeleines: 3 œufs entiers Un blanc d’œuf 130g de sucre 130g

Banana Bread noisettes chocolat

ManueB

28 janv. 2020

Et oui encore un banana bread ou cake à la banane ! C'est si bonnnn ! Celui ci contient de la poudre de noisettes, des noisettes entières pour le croquant et des pépites de chocolat pour la gourmandise, pas de beurre dedans mais de l'huile d'olive ! Ultra rapide à faire, on utilise un saladier et on mélange tout dedans ! Je n'ai pas pris mon m

Taboulé 100% cru de brocoli, carotte, menthe et graines

Juliette

27 janv. 2020

Bonjour, les ami.e.s, Me revoici avec une nouvelle recette 100% crue. Comme je vous le disais dans mon article sur le kéfir et ses bienfaits , j'ai quelque peu modifié mon mode d'alimentation depuis début janvier. J'incorpore beaucoup plus de cru dans mes repas, pour des raisons que j'exposerai dans un article à venir. Mon but n'est pas de deve

Lessive au savon de Marseille faite maison

Magalie

27 janv. 2020

Je fais ma lessive au savon de Marseille depuis quelques années et je peux vous assurer qu'elle lave vraiment bien, et surtout mieux que de nombreuses marques qu'on trouve en magasin et qui coûte beaucoup plus cher. La recette me vient de ma belle-soeur qui l'utilise également depuis longtemps et elle est également très efficace sur tous les v

Feuilleté aux blettes #végétarien

ManueB

27 janv. 2020

J'ai commandé à mon maraicher des blettes , des blettes toutes fraiches !!!! Je les ai beaucoup aimé la dernière fois donc j'en ai à nouveau cuisiné. Je les ai faites en feuilleté ! Il faut : 500 g de blettes toutes jeunes 1 échalote sel poivre piment du mascarpone 1 pâte feuilletée rectangulaire Laver les blettes puis les couper en tranc

Taboulé 100% cru de brocoli, carotte, menthe et graines

Juliette

26 janv. 2020

Petites bouchées au chocolat pralin/speculoos

noviceencuisine

26 janv. 2020

48 petites bouchées simples avec des saveurs différentes pour faire plaisir à tous vos gourmands! Rapide comme toujours! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15min Ingrédients pour 48 petites bouchées: 2 oeufs 70g de sucre glace 70g de chocolat noir 50g de beurre 50g de farine 40g de poudre d'amandes Garnitures au choix: raisins secs, noise

Pasta e ceci - pâtes et pois chiches #végérarien

ManueB

24 janv. 2020

Aujourd'hui un plat de pâtes pas cher et original : des pâtes et des pois chiches ! C'est un plat typique en Italie. Pour 2/3 gourmands il faut 400 g de macaroni ou des pâtes courtes 1 bocal de 400 g de pois chiches cuits 1 petit oignon rouge 1 belle gousse d'ail sel poivre piment thym du jardin Égoutter les pois chiches en gardant l'eau ! Dans

Petits cœurs aux pépites de chocolat

noviceencuisine

23 janv. 2020

On toujours besoin de petites douceurs pour le goûter! Je continue de vider mes placards et de faire des petites choses gourmandes simples mais efficaces! Les pépites de chocolat apportent un peu de croquant aux gâteaux c'est très gourmand! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15min Ingrédients pour environ 30 petits cœurs: 60g de chocolat

Kéfir de fruit : mode d’emploi de cette super boisson { définition, bienfaits et préparation }

Juliette

23 janv. 2020

Bonjour les ami(e)s, L’année 2020 va rimer pour moi avec changement progressif de mon mode d’alimentation. La lecture du livre de Sarah Juhasz – « Ma bible de la Naturopathie », aux éditions LeDuc – est à l’origine de cette prise de conscience. Pour des raisons que j’exposerai dans un autre article, je souhaite désormais apporter

Velouté de panais mascarpone #végétarien

ManueB

23 janv. 2020

Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive. Aujourd'hui j'ai fait une soupe bien chaude pour un repas du soir - souvent on ne sait pas tr

Brownie café cardamome #sans oeuf

ManueB

22 janv. 2020

Nous voilà plus que deux mais je reste toujours aussi gourmande, je ne peux pas ne pas faire de gouter :-) J'essaie de faire de petite quantité pour pouvoir tout manger mais aussi ne pas faire de gâchis. Envie de chocolat ? Voici un brownie avec du café et de la cardamome et surtout pas d’œuf dedans ! Pratique lorsqu'on en a plus ! Pour un p

Gâteaux aux abricots secs

noviceencuisine

21 janv. 2020

En ce moment, j'essaye de vider les placards! Un peu de place cela ne fait pas de mal! Des que j'ai trouvé ces petits abricots secs, j'ai tout de suite eu envie de me mettre en cuisine, et coïncidence il me restait de la purée d'abricots! Hop, le tour est joué! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20min Ingrédients pour 8 petits gâteaux: B

Cake mascarpone flocons d'avoine amandes et figues séchées

ManueB

21 janv. 2020

Salomé la gourmande voulait un cake, moi j'ai repéré dans mon magasine une recette de muffins.... Bon je la transforme en cake ! Pas de yaourt, donc mascarpone, des flocons d'avoine, pas assez.. J'ai donc recomposé la recette et résultat, très bonnnnn ! Pour un cake il faut : 200 g de mascarpone 50 ml de lait 1 oeuf 50 g d'amandes effilées 6

Surprenante tarte à la betterave et Fourme d'Ambert

Magalie

20 janv. 2020

L'année dernière, j'ai cultivé dans mon potager un mélange de graines de betteraves (voir ici, clic) qui nous permet de découvrir de nouvelles couleurs et saveurs. Mes préférées sont toujours les betteraves rouges qu'on trouve le plus souvent mais mon mari, mes filles et tous ceux qui y ont goûté préfèrent les jaunes ou oranges qui sont

Galettes okara carotte #végé

ManueB

20 janv. 2020

J'ai découvert l 'okara il y a quelques semaines et j'aime bien ! En fait c'est le résidu qui reste après après récupéré le jus du soja. Cet okara ne se jette pas - oh non - mais peut être utilisé pour faire des gâteaux, des crèmes, des cookies. Il m'en restait et j'ai voulu l'utiliser en version salée, j'ai trouvé une recette chez ma

Seïtan au tofu

Mamapasta

19 janv. 2020

Vous le savez depuis le temps, je n'aime pas le tofu nature, j'en avais racheté pour faire le super rôti de Délia et je me suis dit que mixé ça passait inaperçu et que, marié au gluten ça améliorait le PDCAAS du truc fini; donc j'ai testé! Le résultat est bien ferme , il peut se couper en tanches fines ou en cubes pour les glisser dans u

Barres framboises/poires/chocolat blanc

noviceencuisine

19 janv. 2020

Une petite recette pour faire une pause café ! Rapide et gourmand! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20min Ingrédients pour environ 22 barres quattro: 3 oeufs 150g de sucre 250g de mascarpone 160g de farine Un sachet de levure 150g de poires au sirop 40g de pépites de chocolat blanc 90g de framboises congelées Déroulement de la recette (

Poêlée de gnocchi patate douce et oignon rouge #végétarien

ManueB

17 janv. 2020

Je n'achète que rarement des gnocchi et encore moins de gnocchi à poêler. Mais pour un peu changer des pâtes j'en ai cuisiné. Avec de la patate douce et un oignon rouge bien doré, un plat simple et délicieux. Pour deux gourmands il faut ! 1 patate douce - environ 250 g 1 sachet de gnocchi à poêler 1 oignon rouge persil frais sel poivre pim

Petits brownies à l'orange confite

noviceencuisine

16 janv. 2020

Une nouvelle recette rapide! Mais 100% chocolat! Simple, efficace comme toujours! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 20min Ingrédients pour 15 petits brownies: Pâte à brownies: 60g de chocolat noir 60g de sucre 40g de beurre 75g de farine Un oeuf 45g d'oranges confites + déco Ganache chocolat: 60g de crème liquide Elle & vire 60g de choco

Dahl de lentilles corail aux patates douces et noix de cajou

Fabichon

16 janv. 2020

"Quand le ciel bas et lourd pèse comme un couvercle ..." je fais du dahl ou du dal et pourquoi pas du dhal. Un mélange régressif aux couleurs chaudes qui répare l'humeur maussade . L'actualité n'étant pas réjouissante, une récompense s'impose. Il y a une autre recette de dahl sur ce site, plus classique. COURSES: 500 g de patates douces 300

Gâteau moelleux aux amandes {Sous un air de frangipane}

noviceencuisine

14 janv. 2020

Rien de plus simple que cette recette! Attention, il faut être adepte de la frangipane, personnellement j'ai beaucoup aimé ce bon goût d'amandes! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette Guy Demarle! Vous le voulez vous aussi? Commandez le en ligne sur la eboutique , N'oubliez pas de noter mon nom conseillère " Courb

Tarte à l'oignon rouge et à la féta

ManueB

13 janv. 2020

Salomé avant de partir de la maison, avait envie de faire une tarte à l'oignon rouge et à la féta ! Elle est allée au marché et a ramené de beaux et gros oignons rouges. Je lui ai fait ma pâte à tarte rapide et facile à faire ! Pour une tarte moyenne il faut : 2 gros oignons rouges ou 3 moyens de la féta sel poivre 3 cuillères à soupe

Galette des Rois, crème à l'amande, mangue fraiche #sans oeuf

ManueB

12 janv. 2020

Ce début de mois a été très chargé pour moi, j'ai aidé Salomé à déménager sur Paris. Maintenant je reprends le chemin de ma cuisine et du blog ! C'était l'épiphanie il y a quelques jours et je n'ai même pas mangé de galette donc aujourd'hui j'en fais une. Cette année je ne fais pas ma pâte feuilletée - de toute façon à chaque foi

Crème de chataignes

ManueB

11 janv. 2020

La châtaigne est un pur régal pour moi, je l'adore, je l'adore !!! Et les desserts faits avec oh la la......... J'avais dans mon placard un bocal de châtaignes au naturel et hop voilà une délicieuse crème/confiture ! Attention à ne pas confondre chataigne et marron ! Le second ne se mange pas !!!! Si dans la bogue il y a deux fruits c'est un

Courge butternut au thym lactofermentée pour l'apéritif

Magalie

9 janv. 2020

Avec la galette des rois, on a bien besoin d'un peu de légèreté. Ce petit apéritif est donc parfait pour commencer un repas plus sainement et nous en avons bien besoin après la période festive que nous venons de passer. La recette est issue du très beau livre "Je découvre la fermentation, du vivant dans l'assiette" d'Hélène Schernberg et

Boulettes de boulgour #végétarien

ManueB

6 janv. 2020

Encore des boulettes , mais le les aime tant !!!!! Celles ci sont composées de boulgour avec un oignon rouge et des épices. A manipuler avec délicatesse. Pour 8 boulettes il faut : 100 g de boulgour 1 oignon rouge sel poivre piment 1 cuillère à soupe de concentré de tomate du persil frais Cuire le boulgour dans une eau salée, bien le cuire p

Kouglof de Gérard Goetz

ManueB

4 janv. 2020

En ces jours de fêtes, de réunion de famille, j'aime cuisiner et partager un bon repas. Le petit déjeuner est un moment important pour nous ! On est tous présents ! J'avais envie d'un kouglof depuis bien longtemps. Lors de la présentation du magnifique livre du chef Gérard Goetz à Fouday, nous avons eu la chance d'avoir son livre - Editions

Couronne citron/framboises/chocolat

noviceencuisine

31 déc. 2019

La dernière recette de l'année! Une recette simple et gourmande, une petite couronne pour le goûter! A vos fourneaux! Temps de préparation:15min Ingrédients pour un petit gâteau: 50g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs 150g de farine 125ml de lait Un sachet de levure chimique Un jus et zeste d'un citron Environ 20 framboises 50g de chocolat n

Crumble pommes poire pain d'épices

ManueB

31 déc. 2019

Le crumble est pour moi le dessert vite fait, vite préparé. Je le prépare souvent au dernier moment car je me rends compte que je n'ai pas de dessert. Dans ma corbeille à fruits j'ai tout le temps des fruits, en ce moment ce sont les agrumes mais aussi les pommes et les poires ! Il restait du pain d'épices , il commençait à sécher : pas de

Tarte poireaux pommes de terre #végétarien

ManueB

30 déc. 2019

Cette tarte poireaux pommes de terre est juste extra bonne ! Pas d'ingrédients particuliers, justes des légumes de la ferme de près de chez moi ! Et un peu de temps pour les préparer. Les légumes peuvent se préparer la veille et le lendemain assembler pour faire cette tarte ! Pour une tarte moyenne il faut : pâte à tarte : 150 g de farine 5

Soupe épicée à la banane

Mamapasta

26 déc. 2019

Coucou, Je ne suis pas totalement disparue de la toile ( et je ne jeûne pas depuis cet été) mais je flirte avec le burn-out au boulot et ailleurs donc je manque d'énergie pour le "non-indispensable" Je profite de ma pause annuelle pour ressortir le clavier et l'appareil photo, et voilà: Ingrédients pour 4 bols 2 carottes 1 patate douce petite

Petits chaussons aux pommes de terre et au fromage vegan

Anna et Olivia

24 déc. 2019

Une nouvelle recette, pour le dernier jour du calendrier de l'avent proposé par Natasha du blog Echos Verts avec l'aide de Vanessa du blog Deliacious . Ce fût un honneur de participer à ce joli projet, un calendrier de l'avent -chaque jour une nouvelle recette sur le thème des apéritifs festifs (et veggie bien sûr)- qui se terminera en beaut

Pâtes blettes crème et noix #végétarien

ManueB

20 déc. 2019

Je n'ai découvert que tardivement les blettes , ce n'est pas un légume que je mangeais lorsque j'étais petite. C'est MonChéri qui me l'a fait découvrir. J'aime bien mais sans plus ! Dans mon panier il y avait de belles blette s toutes petites donc tendres, avec un touche de crème quelques noix avec mes pâtes, c'est un plat original ! Pour de

Bûche framboises {En toute simplicité}

noviceencuisine

19 déc. 2019

Vous le remarquerez j'aime la simplicité, je voulais faire une recette de bûche avec mousse rapide mais gourmande! J'ai opté pour la mousse de framboises, on aurait pu en revanche glissé quelques framboises dans la mousse pour donner un peu plus de gout mais comme la saison est terminé j'avais peur que les framboises congelés fassent de l'eau

Pain d'épices

ManueB

17 déc. 2019

Je vous propose une nouveau pain d'épices ! Oui en cette période froide et de fêtes on l'adore ! A déguster avec un thé, à partager avec une amie, voilà une pause bien agréable ! Pour un pain d'épices il faut : 150 g de miel 100 g de beurre 125 ml de lait 250 g de farine T65 80 g de sucre 1 cuillère à dessert de bicarbonate 6 g d' épice

Carrés moelleux, fondant, croquant au chocolat

Magalie

16 déc. 2019

Contrairement à mes habitudes, je ne vous ai proposé qu'une recette de bûche pour le moment. J'ai plusieurs recettes à vous proposer mais, avant, il fallait absolument que je partage avec vous ces délicieux petits gâteaux fondants, moelleux, légèrement croquants et irrésistiblement chocolatés que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma f

Crumble de potimarron #végétarien

ManueB

16 déc. 2019

Encore une recette de courge , oui mais c'est bon et surtout elle vient de mon jardin !!!!! Je l'ai cuisinée en crumble, avec de l’Emmenthal suisse dedans ! C'est délicieusement parfumé ! Il peut accompagner une viande ou pour moi, du boulgour ! Pour un plat à gratin il faut : 1 courge butternut 1 cube de bouillon de légumes 60 g de beurre 8