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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

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14/04/2015

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Poelée de feuilles de blettes et spatzle maison #végératien

Poelée de feuilles de blettes et spatzle maison #végératien

Je ne suis pas fan de blettes mais j'aime bien les cuisiner lorsque j'en ai dans mon panier de légumes hebdomadaires. j'ai nettoyé mes blettes , en séparant les feuilles de cotes. dans un premier temps j'ai cuisiné les feuilles de blettes dans une poêlée ! j'ai fait en plus des spaetzle maison !!!! humm que c'est bon ! dans mes spaetzle j'ai
Conserves de figues au sirop

Conserves de figues au sirop

J'adore les figues et pour pouvoir en manger encore cet hiver j'ai fait deux conserves de figues au sirop ! je pourrais les cuisiner dans une tarte, un gâteau ou un autre dessert. il est important d'utiliser des bocaux en excellent état, surtout être très propres et de respecter quelques consignes comme bien respecter le temps de stérilisation
Parmigiana d'aubergines et courgettes #végétarien

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La parmigiana est un plat de l'italie du sud ; elle est à base de d' aubergines et de tomates . bien sûr il y a une multitude de recette, dans celle ci il y a de l 'aubergine mais aussi de la courgette : l'ensemble s'associe très bien. c'est un plat un peu long à faire ; il y a la découpe des légumes, les cuire soit à la poêle ou au four, p
Muffins à la fleur d'oranger (recette vegan)

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Coucou j'espère que vous vous portez bien en ce début d'automne. qui dit automne, dit cuisine réconfortante, et quoi de mieux qu'un gâteau tout fumant qui sort du four, accompagné d'une tasse de thé ? j'avais un flacon d'eau de fleur d'oranger qui s'ennuyait dans mon frigo, c'est une saveur que j'apprécie beaucoup, elle est toute douce. je n
Gratin de pâtes côtes de blettes #végétarien

Gratin de pâtes côtes de blettes #végétarien

Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon. mais avec des pâtes on peut les manger ainsi. j'ai cuit mes côtes de blettes à l'eau puis je les ai passées à la poêle avec des tomates cerise
Soupe-repas à la tomate, aux pois chiches et pâtes mafalda corta

Soupe-repas à la tomate, aux pois chiches et pâtes mafalda corta

Bonjour chers lecteurs, chères lectrices, l'automne s'installe doucement, avec la fraîcheur du soir, les soupes font leur grand retour dans la cuisine. une soupe consistante, composée de légumes, de pois chiches et de pâtes (ici type mafalda corta ou mafalde corte), un repas complet rapide à préparer, et savoureux. voici ma recette : ingréd
Carrés à la compote pommes cerises Jours Heureux

Carrés à la compote pommes cerises jours heureux

Mon partenaire jours heureux m'a envoyé quelques gourmandises. il y avait entre autre un pot de compote pommes cerises !!! depuis des années on utilise la compote dans les gâteaux. elle permet de ne pas mettre de l'oeuf dans la préparation - pratique lorsqu'on a une intolérance à l'oeuf - et puis surtout si on est en panne d'oeuf, c'est bien
Tarte rustique aux tomates & parmesan

Tarte rustique aux tomates & parmesan

Il est encore temps de profiter des belles tomates estivales mais il ne faut pas pour autant trop tarder. ensuite, il faudra à nouveau attendre de longs mois avant de les retrouver ;) alors, pour en profiter encore un peu, testez cette recette de tarte à la tomate 100% fait maison, avec une pâte rapide à réaliser et plutôt saine qui plus est
Roulé omelette fromage frais et haricots verts

Roulé omelette fromage frais et haricots verts

J'essaie d'anticiper la préparation de mes repas ! mes cours de sport on reprit et monchéri retourne au lycée. parfois je n'ai pas trop de temps de faire à manger alors je prépare à l'avance quelques repas. j'avais déjà cuits les haricots verts de mon panier et là j'ai fait un roulé d'omelette que j'ai garni de fromage frais et de haricot
Salade de pommes de terre haricots verts et courgettes rôties #végétarien

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C'est encore la saison de manger des salades, moi je suis fan !!! aujourd'hui je vous propose une salade de pommes de terre , haricots verts et courgettes rôties au four !!!! trois ingrédients que j'avais dans mon panier de légumes ! a préparer la veille pour assembler le tout et à déguster le lendemain voire le surlendemain. et voilà commen
Moelleux au citron

Moelleux au citron

Le moelleux au citron, la base des moelleux chez nous! on ne s'en passerait pas! et avec ce nouveau super moule c'est top! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule brioche parisienne de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique e
Comme un tiramisu à la mousse au chocolat (à l'aquafaba) - sans lactose

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Voici une recette pour les amateurs de mousse au chocolat intense et tout de même pas trop compacte. attention, quand on y plonge la cuillère, on a du mal à s'arrêter ;) (inspiration : recettes sublimes et sages au chocolat) les ingrédients pour 10 à 12 parts > pour la mousse : - 20cl de crème de coco - 10cl de lait végétal - 300g de choco
Pâtes et pesto de tomates crues #végétarien

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Oui j'adore le pesto... tous les pestos ! la semaine dernière je vous ai proposé un pesto de citron, aujourd'hui c'est un pesto de tomates crues !!! encore une fois un pesto simple à faire, je rassemble tous les ingrédients et je les mixe. je l'ai accompagné de pâtes type cappelini ou des pâtes longues . on peut déguster ce pesto avec du pa
Carott cake sans oeuf

Carott cake sans oeuf

J'ai plein de carottes mais pas d'oeuf... zut... faire des gâteaux sans oeuf c'est possible et même délicieux, j'en ai déjà partagé avec vous !!! ici un carott cake avec des noix de pécan ... je l'ai cuit dans mon tout nouveau moule !!! moi j’adore...... pour un carott cake il faut : 250 g de carottes râpées 60 g d'huile de coco 1 cuill
Polenta crémeuse tomates rôties et féta

Polenta crémeuse tomates rôties et féta

Nous on adore la polenta , c'est facile à préparer et s'accompagne de différents mets. et le plus il ne fait pas trop chaud, donc c'est un plat parfait ! je l'ai accompagnée de tomates du jardin juste poêlées avec des épices !!!! c'est gouteux et facile à partager ! pour 2 gourmands il faut : 100 g de polenta précuite 400 ml de lait 50 ml
Pâtes aux tomates, citron, parmesan & basilic - IG Bas

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Profitons encore un peu de l'été avec cette recette de pâtes aux tomates et au basilic plutôt originale, avec la touche fraîcheur du citron. n'hésitez pas à être généreux sur le parmesan, pour plus de gourmandise et pour pouvoir "casser" l'acidité combinée des tomates et du citron ;) (source : 19h25 ! qu’est-ce qu’on va manger ?) le
Crumble prunes et raisins #sans lactose

Crumble prunes et raisins #sans lactose

Nous sommes encore en été mais on trouve déjà du raisin ! j'en ai au jardin - en fait chez mes voisins - et chaque année je me régale avec. il est si parfumé, si gouteux ! pour notre dessert j'ai fait un crumble, c'est la première fois ! je l'ai associé à quelques prunes ! il faudra pour 2 gourmands : 40 g de flocons d’avoine 40 g de fa
Tarte tatin d'aubergines #végétarien

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Je profite à fond des légumes d'été !!!!!! je n'ai pas d'aubergines au jardin alors j'en ai acheté. j'ai fait une tarte tatin aux aubergines, c'est la deuxième fois que je l'a fait. la première je j'ai faite avec salomé lors de mon séjour parisien. elle est délicieuse et gourmande. je l'ai préparé en deux temps, la veille j'ai cuit mes
Mini cake au chocolat noir - IG Bas

Mini cake au chocolat noir - ig bas

Si vous cherchez des mini-cakes faciles à emporter pour les goûters de la sortie d'école, ou pour un goûter sur le pouce au parc (ou encore pour votre goûter à vous parce qu'après tout il n'y a pas que les enfants qui mangent ici bas ^^), j'ai déniché une petite recette sympathique et j'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi ;) (sour
Petits brownies gourmands

Petits brownies gourmands

Une nouvelle petite recette gourmande simple et rapide à réaliser qui se mange sans faim/fin! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule biscuits de guy demarle, nouvelle gamme ohra. il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de
Gelée de raisin

Gelée de raisin

Dans mon jardin il y a une magnifique vigne, c'est celle du voisin mais elle pousse de notre côté. j'en cueille chaque année car le raisin n'est pas ramassé. cette année il y en a beaucoup moins mais assez pour faire quelques pots de gelée. c'est une gelée qui est très parfumée, un régal. j'ai mis de la pectine pour ne pas trop cuire la g
Pâtes et pesto de citron #végétarien

Pâtes et pesto de citron #végétarien

Le pesto et moi c'est une histoire d'amour... j'adore tous les pestos, bien sûr le plus connu est celui avec du basilic !!! mais il existe bien d'autres !!! sur mon blog il y a en plein !!!! savez vous que mon blog a plus de 18 ans ??? et oui..... il est majeur !!!! bref.... aujourd'hui je vous présente un pesto de..... citron ........ et oui....
Soupe végétalienne aux tomates rôties & basilic -  IG Bas

Soupe végétalienne aux tomates rôties & basilic - ig bas

On profite encore en septembre des belles tomates gorgées de soleil. voici une version un peu originale de la soupe à la tomate, qui certes demande d'allumer le four mais la canicule est passée donc autant en profiter pour tester rapidement cette recette ;) (source : des soupes qui nous font du bien) les ingrédients pour 4 personnes - 1,5 kg de
Tartelettes tomates cerises féta #végétarien

Tartelettes tomates cerises féta #végétarien

J'étais à paris il y a quelques jours. lors de nos balades on a cherché du pain dans une boulangerie renommée, oui pour gouter au pain mais aussi aux viennoiseries. dans la vitrine il y avait des tartelettes aux tomates qui étaient appétissantes. mais j'ai vu le prix ! non je vais attendre d'être à la maison pour les faire !!! c'est facile
Crème express aux poires, miel & cacao - IG Bas

Crème express aux poires, miel & cacao - ig bas

Ces derniers temps, je crois que je suis en train de me spécialiser dans les recettes express ^^ j'aime toujours autant cuisiner mais les journées et les semaines ne sont définitivement pas assez longues pour pouvoir faire tout à la fois et aussi prendre du temps pour soi. et pour cette recette, je me suis décidée tardivement à prendre ces c
Ail confit recette

Ail confit recette

Je profite d’un panier d’ail frais récupéré ce week-end pour me lancer dans une recette d’ail confit à l’huile d’olive. je salivais devant les photos sur internet … et maintenant je peux en manger ! la recette est simple, toutes celles que j’ai trouvé se ressemblent. j’ai personnalisée la mienne en fonction de mes goûts, ce q
Pêches nectarines au sirop #conserves

Pêches nectarines au sirop #conserves

J'ai acheté un peu trop de fruits et je ne veux pas les perdre ! la solution ? faire des bocaux maison, tout simplement !!!!! il y a des règles à respecter mais c'est facile à faire ! j'ai donc fait des pêches et nectarines dans un sirop léger aromatisé à la vanille et au citron ! il faut : des bocaux très propres et des caoutchoucs des p
Gratin de pâtes, courgettes et béchamel #végétarien

Gratin de pâtes, courgettes et béchamel #végétarien

Les températures ont baissé et c'est avec plaisir que je rallume le four !!!! j'ai fait un gratin de pâtes , mais pas n'importe lesquelles !!! de grosses pâtes type paccheri que j'ai garnies d'un mélange courgettes tomate et ricotta !!! c'est long à faire, je sais mais le résultat est top !!!! pour 2 gourmands il faut : 2 courgettes du jardi
Purée de bananes plantain

Purée de bananes plantain

Comme la banane dessert, la banane plantain est un fruit. par contre, elle se déguste le plus souvent en accompagnement d’un plat salé. en fonction de leur degré de murissement, elles sont généralement frites dans l’huile (bien mûre pour faire l’alloco) ou cuite à l’eau (peau jaune ou verte et ferme). on en fait aussi le foufou quand
Bouchées amandes/pâte à tartiner

Bouchées amandes/pâte à tartiner

Des bouchées simples et gourmandes comme on les aime! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 30 madeleines allongées de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouve
Recette d'une délicieuse panna cotta coco amande vegan

Recette d'une délicieuse panna cotta coco amande vegan

Les astuces pour réussir une bonne panna cotta végan à la crème de coco et au lait d'amande quand j'ai commencé ma cure d'amaigrissement et de perte de cholestérol, j'ai cherché des recettes végan car elles sont sans matière grasse animale. toutes celles que j'ai trouvé sont basées sur les mêmes ingrédients, on dirait que chacun fait d
Cake marbré à la noisette de Lucie

Cake marbré à la noisette de lucie

J'adore manger du cake marbré surtout lorsqu'il est bien moelleux ! c'est la recette de lucie que j'ai faite ! une recette qui est sans beurre mais avec de la crème, ce cake est super moelleux et gourmand ! je n'ai pas mis d'insert de pâte à tartiner. je le trouve parfait ainsi : il faut : 2 oeufs + 2 blancs d'oeuf soit 200 g d'oeuf 200 g de su
Petits animaux pommes/fève tonka

Petits animaux pommes/fève tonka

On continue avec les belles nouveautés du nouveau catalogue demarle! vous l'avez loupé, je vous remet le lien ici ces petits animaux sont les plus appréciés, vous avez déjà été nombreux à les dévorer et les mettre dans votre panier. merci beaucoup pour vos commandes, ravie que ce catalogue vous plaise autant qu'à moi! a vos fourneaux! ma
Beignets de courgette #végétarien

Beignets de courgette #végétarien

J'ai ramassé quelques courgettes au jardin ! donc on en mange beaucoup ces derniers temps. pour ne pas se lasser j'ai fait des beignets avec ! c'est facile à faire et délicieux ! il faut : 1 courgette du jardin 50 g de farine t55 50 g de farine t110 1 oeuf 100 ml environ de lait 1 cuillère à dessert de bicarbonate sel poivre piment laver la co
C'est la rentrée : barre de céréales baies de goji noisettes

C'est la rentrée : barre de céréales baies de goji noisettes

Ça y est c'est la rentrée !!!! courage aux enfants et aussi aux enseignants ! pour la pause gouter je vous ai préparé quelques barres de céréales pour reprendre des forces et de l'énergie ! dans mes barres il y a des flocons d'avoine , des baies de goji et des noisettes !!!! le petit plus cette préparation ne nécessite pas de cuisson au fo
Petites cabosses compote/chocolat

Petites cabosses compote/chocolat

On démarre avec cette nouvelle empreinte cabosse qui arrive au catalogue! j'ai opté pour la première recette pour une recette simple tout en douceur! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule cubicube de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possi
Salade de pâtes, concombre, tomates, pois chiches et citron #veg

Salade de pâtes, concombre, tomates, pois chiches et citron #veg

Les chaleurs reviennent et cuisiner du chaud est compliqué. je propose aujourd’hui une salade pâtes avec des p ois chiches cuits, du c oncombre , des tomates cerises ... la sauce est faite avec du tahini , de la moutarde, du jus de citron avec des herbes aromatiques... elle donne du peps !!!! ça change vraiment de ce qu'on a l'habitude de mang
Muffins chocolat noisette #sans oeuf #sans beurre

Muffins chocolat noisette #sans oeuf #sans beurre

Il fait chaud mais j'ai quand même allumé le four le soir pour cuire déjà le repas du lendemain. ma gourmandise avait envie de petits gâteaux, avec du chocolat , c'est une bonne idée... ces muffins sont au chocolat, à la purée de noisette et sont sans œuf !!!!! dans la recette initiale la purée de noisette est remplacée par du tahini -pu
Mousse végétalienne au chocolat, café & coco

Mousse végétalienne au chocolat, café & coco

Me revoilà, avec (évidemment) une recette au chocolat ! je vous propose aujourd'hui une recette avec peu d'ingrédients, qui donne une mousse au chocolat dense et tout de même crémeuse :) les ingrédients pour une quinzaine de verrines - 400g de chocolat dessert (ici 55% de cacao) coupé en carrés - 400g de tofu soyeux - 40cl de crème de coco
Tarte aux carottes et tofu soyeux #veg

Tarte aux carottes et tofu soyeux #veg

J'ai déjà cuisiné le tofu soyeux plusieurs fois dans ma super mousse au chocolat ! mais jamais dans une tarte et dans une préparation salée !!! le tofu soyeux se présente comme du yaourt ! il faut bien l'assaisonner pour lui donner du gout !!! j'ai rajouté des carottes râpées qu'il me restait dans le fond du réfrigérateur ! la pâte à t
Tomates à l'huile d'olive pour l'hiver #conserves

Tomates à l'huile d'olive pour l'hiver #conserves

J'ai fait une pause dans les conserves maison mais je continue à en refaire. monchéri m'a proposé cette recette de tomates à l'huile d'olive qu'il va un site ! il avait très envie que je la prépare. elle n'est pas difficile à faire ; il suffit d'avoir des tomates de cerises ou cocktails, du basilic, de l'ail et de l'huile d'olive ! pour bien
Terrine de cougettes, ricotta, menthe et basilic #végétarien

Terrine de cougettes, ricotta, menthe et basilic #végétarien

J'aime les terrines de légumes, j'en fais souvent pendant la saison estivale, les légumes s'y prêtent bien. la courgette se cuisine justement très bien et j'adore ! j'ai vu cette recette chez pascale et je ne suis pas déçue. la recette change de ce que je fait habituellement : il y a de la ricotta !!! pour un moule à cake il faut : 2 c ourge
Pâtes courgettes huile d'olive et piment #végétarien

Pâtes courgettes huile d'olive et piment #végétarien

J'ai ramassé pas mal de courgettes au jardin !!!! comme le vendredi c'est jour des pâtes j'en ai mis dedans. mais attention, pas de cubes de courgettes , je les ai passées à la mandoline pour faire des lanières. j'ai mélangé le tout dans une poêle avec de l'huile d'olive, de l'ail et du piment !!!!! facile à faire, non ? pour 2 gourmands i
Moelleux au chocolat et fromage blanc

Moelleux au chocolat et fromage blanc

Un petit délice simple et rapide à réaliser! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 12 biscuits de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la
Banana bread sans oeuf

Banana bread sans oeuf

Cuisiner sans oeuf, c'est pas si compliqué et souvent le résultat est top ! salomé a fait ce banana bread hyper facile à faire ! c'est l'occasion de tester mon tout nouveau moule à gâteau, il est super beau et j'en rêvais depuis longtemps... je l'ai enfin et regardez comme le gâteau est beau !!! il faudra pour faire ce banana bread : 3 bell
Chili pois chiches aubergine #végétarien

Chili pois chiches aubergine #végétarien

J'adore les aubergines et les pois chiches , j'ai fait un chili !!! avec des piments rouges du jardin ! c'est facile à faire et gourmand, à servir avec du riz blanc par exemple ! pour 3/4 gourmands il faut : 2 aubergines moyennes ou 1 grosse aubergine 1 boite de pois chiches cuits 1 oignon 1 gousse d'ail 400 ml de coulis de tomate sel poivre pime
Pim's framboises et cerises

Pim's framboises et cerises

Les pims sont vraiment le petit gouter dont je raffole! vous pouvez retrouver une autre recette sur mon blog à base de cassis mais en version plus grosse! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 30 mini tartelettes de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout
Gâteau au yaourt et aux mûres #sans oeuf

Gâteau au yaourt et aux mûres #sans oeuf

Au jardin il y a aussi beaucoup de mûres !!! j'ai déjà fait des pots de confitures et pourquoi pas les mettre dans un gâteau ? un gâteau simple et facile à faire : le gâteau au yaourt . mais en préparant mes ingrédients, pas d’œuf. bon je ferai sans. pour un petit gâteau il faut : 100 g de yaourt nature 1/2 pot de sucre 1.5 pot de fari
Clafoutis tomates, petits pois & parmesan - IG Bas

Clafoutis tomates, petits pois & parmesan - ig bas

On est en plein dans la saison des tomates. donc pour varier les plaisirs, laissez-vous tenter par ce clafoutis salé assez régressif avec cette belle couche de petits pois dans le dessous ;) (source : fourchette et bikini) les ingrédients - 10cl de lait végétal - 3 œufs - 140g de petits pois surgelés - quelques tomates (mélange de grandes e
Chips de peaux de tomates

Chips de peaux de tomates

Comment faire des chips et paillettes de peaux de tomates ? l’été est la saison des tomates de pleine terre. j’en profite tous les samedis matins à mon marché de producteurs à oullins. a cause des conditions météo de juillet mon producteur avait des tomates à peaux épaisses. difficile dans ce cas de garder la peau pour mon coulis de to
Goûters moelleux beurre de cacahuète et chocolat

Goûters moelleux beurre de cacahuète et chocolat

Une recette moelleuses alliant le beurre de cacahuète et le chocolat, le mariage est parfait! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 6 grands ronds de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez p
Cake carottes et amandes #sans lactose

Cake carottes et amandes #sans lactose

Ce cake est super simple à faire : il suffit d'avoir un mixeur, on met tout dedans et on verse dans le moule !!! il ne contient pas de beurre donc pas de lactose, inintéressant pour ceux et celles qui y sont intolérants ou allergiques. et comme j'ai souvent des carottes dans mon panier ça permet de manger les carottes différemment. hop la rece
Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

Je vous propose aujourd'hui une recette classique en italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! on la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! c'est la saison des courgettes donc j'ai accompagné mes œufs d'une courgette du jardin, d'un peu d'oignon rouge et de parmesan
Gâteau mascarpone pavot  et citron

Gâteau mascarpone pavot et citron

Je suis fan de cakes de tout genre.... il me restait un fond de mascarpone et j'ai trouvé une recette de cake pour l'utiliser : un cake mascarpone citron et pavot !!! humm j'adore ça... il est facile à faire ; on a besoin d'un fouet électrique par contre pour monter les blancs en neige ! dans la recette il fallait de la farine de riz, et justem
Salade tomates, abricots & basilic - IG Bas

Salade tomates, abricots & basilic - ig bas

Avec l'été le rythme est théoriquement moins soutenu mais les journées sont quand même bien occupées : la vie quotidienne, des travaux, le temps à consacrer aux uns et aux autres et aussi à soi-même... je passe moins de temps à cuisiner et quand je le fais, j'aime particulièrement les recettes simplissimes. testez celle-ci et dites m'en
Torta salata di zucchine - tarte aux courgettes #végétarien #sans gluten

Torta salata di zucchine - tarte aux courgettes #végétarien #sans gluten

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, je suis allée à la cueillette et j'ai ramassé beaucoup de légumes !!! oui je prépare l'hiver en préparant des bocaux !!!! il restait quelques courgettes et je les ai cuisinées pour notre repas : j'ai fait un classique qu'on mange souvent en italie : una torta salata di zucchine - une tarte aux cour
Spaghetti féta poivre et citron #végétarien

Spaghetti féta poivre et citron #végétarien

On est vendredi, jour des pâtes ... pas trop envie de cuisiner, de prendre trop de temps. j'ai la solution avec cette recette, il suffit d'avoir un paquet de pâtes , de la féta , du poivre et d'un citron. peu d'ingrédients, pas compliqués à avoir dans le placard. la féta se trouve partout. pour 2 gourmands il faut : 300 g de spaghetti 200 g
Moelleux aux 2 prunes

Moelleux aux 2 prunes

Les prunes sont arrivés sur les étals, j'adore leur acidité dans les gâteaux! et ce mélange de couleurs! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule tarte couronne de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici
Tartinade de courgettes #conserves

Tartinade de courgettes #conserves

Je suis allée à la cueillette près de chez moi ! au programme des conserves pour cet hiver !!! avec les tomates j'ai fait du coulis, de la concassée, avec les courgettes j'ai préparé une tartinade !!! j'adore les tartinades, on se régalera cet hiver avec !!! bocaux que je stérilise aussi ! il faut : 6 courgettes de taille moyenne 4 gousses