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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

3869 posts

14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Courge butternut et panais rôtis aux épices et au chèvre

Fabichon

17 févr. 2018

La pluie fait des claquettes sur ma véranda depuis ce matin. ciel bas et glauque d'où s'extraie une timide lumière. il faut agir et sortir les couleurs chaudes et les épices. une courge oblongue et lisse fera l'affaire. un panais marbré l'accompagnera au four. le tout sous une caresse de miel et d'épices ambrées. j'ai testé la recette en d

Spaghetti aux boulettes de champignons

ManueB

16 févr. 2018

Depuis quelques temps je cuisine de moins en moins de viande, j'en cuisine surtout le weekend quand monchéri est là. souvent mes plats de pâtes sont végétariens et on aime ! cette fois ci j'ai servi mes spaghetti avec des boulettes de champignons, recette trouvée sur le blog de stéphanie, j'ai fait quelques modifications (version végétarie

Curry vert de patate douce, lentilles corail et lait de coco

ManueB

15 févr. 2018

Je me suis fait plaisir en préparant ce curry .. je suis fan de patate douce et de lentilles corail ! vous l'avez peut être remarqué. j'espère que salomé se régalera aussi.... lorsqu'on est toutes les deux, j'aime cuisiner des curries ou des galettes ! pour deux gourmandes il faut : 1 patate douce 1 poignée de lentilles corail 200 ml de lait

Brownie aux noix de pécan #sans beurre

ManueB

13 févr. 2018

On peut faire des gâteaux sans beurre et le résultat est toujours bon. dans ce brownie pas de beurre ; la matière grasse est remplacée par le chocolat , le résultat est bluffant ! pour un moule moyen il faut : 2 oeufs 150 g de sucre - moi 130 g 70 g de chocolat noir 60 g de farine des noix de pécan faire fondre le chocolat au bain marie.dans

Layer cake aux fruits rouges

Catakombes

12 févr. 2018

Et je l'embrassai sur sa jolie bouche, rouge comme une cerise et ouverte sur de belles dents saines et appétissantes. un layer cake moelleux et fondant grâce à la buttercream. ingrédients (pour 10 personnes) : pour le molly cake : 250 g de farine 250 g de sucre 3 gros œufs 250 ml de crème entière (30 % mg) 10 g de levure 1 pincée de sel 10

Hachis végétarien de patates douces

Sam

12 févr. 2018

Oups, je n'ai pas eu le temps de poster mes recettes ce weekend. samedi, journée cocooning comme je les aime. au coin du feu, à feuilleter des magazines, à discuter, à écrire deux-trois petites phrases sur un bout de papier, à réaliser un joli bracelet avec little miss b., à cuisiner aussi un subtil et savoureux poulet au curry ( la recette

Salade exotique

Catakombes

11 févr. 2018

Il y a trois mois je me suis réveillé marié à côté d'un ananas... hyper moche en plus. une salade rafraîchissante! ingrédients (pour 2 personnes): 1/4 d'ananas 2 kiwi 10 framboises groseilles préparation : couper l'ananas et retirer le centre. couper le quart en dès. peler les kiwi et les couper en dès. laver les framboises et les coupe

Number cake au chocolat {un an}

noviceencuisine

11 févr. 2018

On le voit tourner, le number cake, une nouvelle tendance! avec des fruits, des bonbons, du chocolat... pour une fois, je ne suis pas en retard sur la mode culinaire! je trouvais ceci tellement beau! mais je me suis fait tout un cinéma alors qu'au final c'est tout simple! il s'agit d'une tarte crème diplomate revisitée! la crème diplomate est u

Couscous de légumes à ma façon

La-Vege-Terrienne

11 févr. 2018

Bonjour à vous! samedi fatigué de la semaine donc au lit tôt, et par logique levée très tôt donc cuisine aujourd'hui se sera légume de couscous à la mienne les ingrédients pas besoin de les listes sont sur la photo, le seul problème se sont les tomates j’avais prévu des tomates fraîches mais hier soir j’ai du utilisé 2 tomates de l

Verrines framboises & spéculoos

Catakombes

10 févr. 2018

Nan mais c’est bon, on fait marrer tout le monde avec nos purées de chenilles à la framboise et nos couilles d’oursins aux amandes... une verrine fondante et gourmande à souhait! avec la participation et sur une idée originale de laris! ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de framboises surgelées (entières ou en coulis) 250 g de mascar

Tarte fraises & crème pistache

Catakombes

9 févr. 2018

Le cœur en forme de fraise s'offre à l'amour comme un fruit inconnu. une tarte croustillante et fondante alliant le mariage parfait de la fraise et de la pistache. ingrédients (pour 8-10 personnes) : pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d’œufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel pour la crème pâtissière à

Pâtes aux quenelles et sauce tomates

ManueB

9 févr. 2018

Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.j'ai accompagné mes pâtes d'une sauce tomate maison et de quenelles nature. nous on adore les quenelles et pourquoi les manger avec des pâtes ? pour 3 gourmands il faut ! 4 quenelles nature saint jean 1 bocal de 500 ml de sauce tomates maison 300 g de pâtes

Arepas farcies

Mamapasta

6 févr. 2018

J'achète le magasine veg et dans le n°5 se trouve un article sur la colombie.comme j'avais trouvé de la farine p.a.n spéciale pour réaliser ce plat dans une boutique exotique de nantes je me suis laissée tenter pas la recette en remplaçant la fêta par du tofu lactofermenté. ingrédients 20 cl de farine de maïs p.a.n ( la farine de maïs o

Sels de bain à la poudre d'avoine et de rose.

Lucielle

5 févr. 2018

Une idée cadeau de dernière minute qui fait toujours plaisir et très rapide à faire. j’ai une amie qui m’a invitée en dernière minute pour son anniversaire. déjà elle ne voulait pas le faire alors après discussion, elle décide de faire une petite réunion simple avec sa famille et amis proche. sauf qu’il est 19h et que comment dire

Jus de fruits maison.

Lucielle

5 févr. 2018

Petites recettes express de jus de fruit maison. ils sont sains, facile à faire et absolument délicieux ! leurs défauts ? ils sont addictifs!!! ici pour une soirée, j’ai réalisé 4 jus différents : 1kg de pommes, 1kg de poires, 1kg de raisins (un mélange de raisins blanc et noir). 1kg d’orange. laver et éplucher, puis passer dans votre

Jus vert de kale.

Lucielle

5 févr. 2018

Une première pour moi, la réalisation d’un jus vert à base de feuille de kale. le kale est une ancienne variété de chou, il regorge de nutriments, d’antioxydants, faible en calories, stimule le système immunitaire, bonne source de calcium végétal, un taux de vitamine k élevé, riche en potassium, magnésium, vitamine a et c. bref cet a

Gâteau de brioche perdue.

Lucielle

5 févr. 2018

Après un échec total d’une brioche maison vegan j’ai décidée d’en faire un gâteau largement inspiré du célèbre pudding anglais. mais toujours à ma sauce et vegan ^^ pour un pudding de 8 personnes (ou un moule à cake) : le reste d’une brioche loupé ou de pain rassie ou d’un reste de brioche, 2 càs de graines de chia et 4 càs d

Gâteau sans cuisson vegan et sans gluten.

Lucielle

5 févr. 2018

Un dessert sucré mais pas trop avec juste ce qu’il faut. qui surprend au niveau de sa texture, mais qui se mange tout seul. voici la recette d’un mi-flan/mi-gâteau, sans cuisson. c’est un dessert d’hiver, le fruit est très facile à changer. j’ai testée avec du potimarron c’est un délice !! ici, il sera à la poire mais rien ne vou

Cream cheese vegan.

Lucielle

5 févr. 2018

Me revoilà de retour avec une cream cheese vegan à tomber par terre !!!! ultra simple et rapide, le travail se fait seul et on n’a plus qu’à déguster. pour cette il vous faut 3 ingrédients et de la gaze ou une étamine de cuisine (c’est une sorte de gaze en tissu très fin, parfait pour ce type de préparation ou pour filtré les gelées

Brookies {mi brownie-mi cookies}

noviceencuisine

3 févr. 2018

Depuis le temps que je souhaitais tester cette recette! recette qui a déjà fait le tour de la blogosphère depuis quelques années! mi brownie, mi cookies, de quoi raviver les papilles! a vos fourneaux! temps de réalisation: 20min ingrédients pour 12 briochettes: pâte à brownie: 125g de chocolat noir 125g de sucre 75g de beurre 75g de farine

Spaghetti au pesto de pourpier

ManueB

2 févr. 2018

C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte. le pourpier est considéré à tord comme une mauvaise herbe; non une plante la plus ancienne de notre potager. il est également diurétique, et donc très intéressant lorsqu'on veut nettoyer un peu son organisme des excès que l'on a

Février

La-Vege-Terrienne

1 févr. 2018

Salut !!! chaque début de moi je vous mettrais une image comme celle-ci sur les fruits et légumes de saison. c'est meilleurs en gout, pour la santé et surtout pour la planète. essayez de découvrir des recettes en fonctions des fruits et légumes de saison, pour varier au maximum vos repas.

Recette : crêpes salées aux légumes et crème de roquefort

Les Gralettes

1 févr. 2018

Crêpe salée carottes, courgette et crème de poireaux au roquefort on est déjà dans l'ambiance chandeleur depuis quelques jours, avec de belles recettes de crêpes légères sans oeuf et sans lait (recette ici), ou encore des recettes de pâte à tartiner vegan (recette ici) ou de lait concentré façon nutella (recette ici). aujourd'hui on s'a

Projet pour la planète

magicmina.passion nature..

1 févr. 2018

Https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/plan-climat-mon-projet-planete pour une fois qu'on nous demande de participer, pour ceux qui ont un projet, allez y et proposer le, je vous souhaite bonne chance et merci pour la planète

Aumônières de crêpes aux pommes caramélisées

Juliette

31 janv. 2018

Bonjour, ami.e.s gourmand.e.s ! après les fêtes de fin d’année et la galette des rois (dont nous avons certainement tou.te.s un peu abusé au mois de janvier), voici venu le temps de la chandeleur et de ses crêpes qu’on aime tant… faire sauter les crêpes, c’est une tradition qui, chez moi, se transmet de mère en fille. bretonne d’or

Galettes de courges et lentilles corail #végétarien

ManueB

31 janv. 2018

Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps. bon pas grave, je prépare quand même des galettes à la courge et lentilles corail. j'ai fait une recherche sur le net et j'ai concocté ces galettes avec ce que j'avais, des ingrédients basiques dans ma cuisine comme les flocons d'avoine ! pour 8 galettes

Février sans supermarché

Magalie

30 janv. 2018

Nous sommes de plus en plus nombreux à fuir les grandes enseignes de supermarché et pour la deuxième année, le site "en vert et contre tout" nous propose de relever ce très beau défi. l'idée de cette initiative nous permet de réfléchir un peu plus à notre façon d'acheter et de consommer. cela nous permet également de privilégier les pe

Trois chocolats

Catakombes

30 janv. 2018

Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao. un délicieux gâteau aux mousses au chocolat. attention! 3 heures de réfrigération minimum. pensez à préparer le gâteau la veille. ingrédients (pour 8 personnes): pour le gâteau au chocol

Recette vegan : pâte à tartiner healthy

Les Gralettes

28 janv. 2018

Recette de pâte à tartiner maison sans sucre facile avec la chandeleur, les crêpes, et autre prétexte à sortir la pâte à tartiner, on a eu envie d’expérimenter de nouvelles recettes pour varier les plaisir. on vous partageait il y a déjà quelques années une recette de pâte à tartiner maison façon nutella (la recette ici). aujourd'hu

Boulgour aux champignons séchés et protéines de soja texturées (pst)

Anna et Olivia

27 janv. 2018

Coucou ! aujourd'hui je vous propose un plat facile de tous les jours. j'apprécie particulièrement les recettes composées d'ingrédients du placard uniquement (c'est notre cas ici). même si j'aime beaucoup cuisiner les légumes de saison, je les prépare souvent à la vapeur (avec mon micro vap' tupperware) ou les mange crus simplement assaison

Mon granola au chocolat

ManueB

27 janv. 2018

C'est jennifer qui m'a donné envie de refaire du granola . un bon granola maison avec de bonnes choses dedans. je préfère manger le granola pour le gouter ou avant une séance de sport, au petit déjeuner je préfère mes tartines de pain au levain ! dans ce granola j'ai mis des é clats d'amandes , des noix de pécan et du chocolat blanc et au

Gratin de pâtes aux carottes et au brocoli

ManueB

26 janv. 2018

Pendant la saison d'hiver on aime beaucoup les gratins de pâtes avec plein de fromage dessus. j'ai rajouté dedans des dés de carottes et des f leurs de brocoli, le tout lié avec une béchamel sans beurre ! un gratin bien gourmand, n'est ce pas ? pour 4 gourmands il faut : 450 g de pâtes courtes 5 carottes 1 tête de brocoli 1/2 cub or 1 échal

Gâteau végétalien aux amandes

La-Vege-Terrienne

25 janv. 2018

Mon premier gâteau végétalien, que j'ai fait pour l'anniversaire de ma belle mère je vous donne les ingrédients de la recette de base, mais comme j'avais l'impression que c’était trop peu à vue d’œil j'ai rajouter farine et lait et l'équivalant d'une cuillère a soupe d'huile végétale. le mien doit vous paraître compact mais je n'av

Un chasseur tue une jument normal?????

magicmina.passion nature..

25 janv. 2018

Un chasseur tue une jument qu’il confond avec... un sanglier : le propriétaire sous le choc olympe a été abattue par un chasseur alors qu’elle se trouvait dans son enclos, à valflaunès (hérault). l’auteur des tirs plaide l’accident : il aurait confondu la jument avec un sanglier. la fondation 30 millions d’amis s’est constituée p

Best of 2017 {top 10 des recettes les plus vues sur la cuisine d'anna et olivia}

Anna et Olivia

25 janv. 2018

Hello ! il est temps de faire un petit point sur l'année qui vient de s'écouler, à une vitesse folle ! beaucoup de belles choses nouvelles dans nos vies, qui ont eu quelques répercussions sur le blog au fil des mois... moins de publications sur la cuisine d'anna et olivia, par manque de temps, parfois de motivation aussi. vous avez dû le resse

Quenelles de semoule à la sauce tomates

ManueB

25 janv. 2018

J'adore les recettes que fait stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire. je mange de moins en moins de viande en semaine car je suis seule ou je suis avec une de mes filles et je n'ai pas envie d'en cuisiner. la semoule de blé c'est un peu comme la polenta, on aime !!!!!!! la dernière fois

Recette : tian de légumes à la betterave et patate douce

Les Gralettes

24 janv. 2018

Plat complet vegan façon tian legumes betterave et patate douce vous l'avez peut-être vu, mais nous utilisons régulièrement notre nouvel appareil de cuisson, l'omnicuiseur vitalité (on vous en parle dans un article détaillé ici) pour réaliser certaines de nos recettes. si les bénéfices de l'appareil sont indéniables, vous pouvez tout à

Cake aux dattes, noisettes et citron

ManueB

24 janv. 2018

Chez nous il y a toujours de fruits secs comme les amandes les noisettes mais aussi abricots, figues et dattes ! on adore les dattes iraniennes , bien charnues, noires et hyper moelleuses mais celles ci sont difficiles à trouver. j'ai une autre vérité mais moins bonne, et justement plus personne ne veut en manger alors je les recycle ! j'ai trou

Minis tartelettes tomates moutarde épicée

noviceencuisine

23 janv. 2018

Les minis tartelettes tomates moutarde épicée ou comment ne pas se prendre la tête pour un apéro de dernière minute! recette faite en 10 min et on picore sans faim! a vos fourneaux! temps de réalisation: 10min ingrédients pour environ 20 tartelettes: une pâte brisée 10 tomates cerises moutarde épicée amora un peu de gruyère rapé dérou

Carpaccio de betteraves à l'orange et au sésame

Juliette

23 janv. 2018

Bonjour, les ami.e.s ! la grisaille qui assaille le pays depuis plusieurs semaines n'est guère propice à la bonne humeur , le manque de soleil et de vitamine d battant tous les (tristes) records. si comme moi vous n'en pouvez plus de cette morosité ambiante, mettez de la couleur dans vos assiettes pour patienter jusqu'au printemps ! (nan mais fr

Appel à la raison 11 vaccins!!!

magicmina.passion nature..

23 janv. 2018

La nouvelle loi, une erreur grave de santé publique la nouvelle loi qui impose 11 vaccinations aux enfants est une grave erreur de santé publique. elle a été amplement évoquée par la presse. nous, professionnels de santé, prescripteurs et/ou vaccinateurs sommes engagés par la loi sur une voie qui pourrait se retourner contre certains de nos

Soupe de tomates haricots rouges

ManueB

23 janv. 2018

J'ai déjà fait cette soupe il y a quelques semaines et elle a eu un succès fou, tout a été mangé en une seule fois !!!!!! il fait des ingrédients simples que j'avais dans mon frigo et mon placard : la concassée de tomates, des carottes et des haricots rouges ! rien de compliqué ! je partage ma recette pour 4 gourmands : 1 oignon 3 carottes

Bellevue de felder

noviceencuisine

22 janv. 2018

Voici une recette de gâteau au chocolat simplissime que j'ai découvert cette semaine sur le blog de yumelise . quand j'ai vu ce moelleux et que cette recette était de felder j'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour le tester! au top! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette guy demarle! vous le voulez vous aussi?

Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

ManueB

22 janv. 2018

Il m'arrive d'acheter des barres de céréales, elles sont pratiques car déjà emballées pour mettre dans les sacs. oui elles sont bonnes mais quand c'est fait maison, dedans pas de conservateur ni de colorant. ces bouchées ne contiennent pas de beurre ! elles ne sont pas végétaliennes car j'ai ajouté du miel car je n'avais plus assez de siro

Shot anti-grippe

Lucielle

21 janv. 2018

Excellent pour le système immunitaire et respiratoire. attention cette boisson n’est pas pour les sensibles. elle permet de booster ses défenses et de faire un pied de nez à la grippe !!! elle a tout bon ! 1cuillère à café de sirop d’agave, 1 pincée de piment de cayenne, ¼ de gousse d’ail, ½ orange, ½ citron, et 12gr de gingembre fr

Les basiques de ma cuisine, que contient mes placards.....

Lucielle

21 janv. 2018

Le sec salé. cela fait très longtemps que je n’ai pas alimenté la rubrique « petites news » et pour cause. avec les études infirmières, je croulais sous le travail. cette formation est loin d’être de tout repos et festive. si on veut réussir il faut être assidu et constant. du coup le blog en a pris un coup et a subir une pause assez

Tartinade topinambour / patate douce

Mamapasta

20 janv. 2018

Après m'être régalée d'une soupe patate douce/ topinambour je me suis dit que ce mélange ferait une bonne tartinade, aussitôt dit, aussitôt fait, les amis peuvent débarquer pour l'apéro , il n'y aura plus qu'à tartiner et à sortir les verres. ingrédients a) 200g de chair de topinambour épluché 200g de patate douce blanche igp aljezur

Mon projet pour la planète

Juliette

19 janv. 2018

Source ◆ ◆ ◆ bonjour, les ami.e.s, et si l’année 2018 était celle de l’éveil des consciences et du foisonnement des initiatives vertes pour le bien de notre planète ? c’est le pari que je fais et celui dont je voudrais vous parler aujourd’hui dans un billet un peu particulier. vous connaissez sans doute mon attachement pour la pro

Jus de fruits du moment.

Lucielle

19 janv. 2018

Une boisson exprès pour faire le plein de vitamine dès le matin. rien de plus simple ! encore une recette ultra simple et rapide pour ce faire un maximum plaisir sans passer sa vie aux fourneaux. dans un blender je mets une pomme, une poire, deux carottes, une orange. le tout épluchés sauf si c’est bio. et hop je mixe et j’obtiens une boiss

Latte au thé matcha

Lucielle

19 janv. 2018

Encore une recette autour du thé matcha. petite découverte, qui m’enchante et invite à le découvrir autrement. cette recette est très simple et nécessite peu d’ingrédients, parfait les matins où nous sommes pressés par le temps. voici une boisson qui apporte réconfort et énergie. idéale chaude en cette période de l’année mais pa

Smoothie thé matcha

Lucielle

19 janv. 2018

Je reviens vers vous pour une recette qui donne du pep’s et un bon coup de fouet pour cette presque ( ?) fin d’hiver. un bon smoothie au thé matcha et c’est parti pour bonne journée. le thé matcha c’est quoi ? c’est une fine poudre de thé vert , traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. issue du camélia, un arbrisseau

noviceencuisine

19 janv. 2018

En ce moment, un petit en panne d'inspiration, comme vous le voyez j'ai publiée uniquement une recette sur janvier! et puis toutes ces fêtes de fin d'année n'ont peut etre pas aidée, cuisiner... cuisiner... manger! un peu de gavage! sinon pour cette recette, j'ai voulu changer de forme pour les madeleines. je reprends doucement le chemin de ma

Délicieux chocolat chaud banane - lait d'avoine bien onctueux !

Magalie

18 janv. 2018

J'adore les chocolats chauds bien onctueux mais depuis que je ne bois pratiquement plus de lait de vache et que j'ai supprimé les chocolats en poudre du commerce, je ne trouve plus mon bonheur mais c'était jusqu'à ce que j'essaie la délicieuse recette du "bon lait bana-chaud du petit déjeuner" du superbe livre "la cuisine bio du quotidien" de

Velouté de potiron et chataignes

ManueB

17 janv. 2018

Je n'ai pas toujours aimé les soupes et veloutés. ma grand mère faisait très souvent une soupe bien verte et trèèèsss liquide. et jamais je ne l'ai aimée. je refais des soupes depuis une bonne dizaine d'années et mes soupes sont épaisses et pas vertes du tout :-) dans mon panier j'ai reçu une belle tranche de potiron et dans mon congéla

Gâteau flan aux pommes

ManueB

16 janv. 2018

Après les fêtes j'ai envie de simplicité. j'ai vu chez vanda ce gâteau flan aux pommes ! j'ai justement encore de belles grosses pommes qu'il faut manger et mes filles me réclament un gouter !!!!! pour un petit moule il faut : 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 ml de lait citron ou cannelle pour m

Galettes de potiron riz

ManueB

15 janv. 2018

En ce moment j'ai très souvent de la courge dans mon panier de légumes. je la cuisine principalement en soupe, c'est un légume facile à cuire et on l'adore ! j'ai gardé un morceau pour me concocter un petit repas ; j'ai fait des galettes associés à du riz. pour 5 galettes il faut : 400 g de courge sans peau et sans pépin 60 g de riz basmati

Mon projet pour la planète

Juliette

14 janv. 2018

Pain aux fruits secs sans farine

ManueB

11 janv. 2018

Voilà un drôle de nom de nom pour pain, et oui ce n'est pas un " pain " traditionnel avec farine et levure c'est plutôt un cake un peu compact plein de fruits secs. en plus ce pain ne contient pas de gluten. j'ai fait cette recette car j'ai été curieuse de voir quelle texture et quel gout il pouvait avoir. et il serait parfait pour un gouter,

Pain vapeur au rice cooker

Mamapasta

10 janv. 2018

Mon rice cooker cuit parfois du riz et souvent autre chose, là je m'en suis servie pour faire cuire du pain légèrement brioché , parfait pour tartiner au goûter! o pour 4 petits pains 100g de farine 80g d'eau tiède 1 pincée de sel 25g de sucre 10g de margarine 1 c à café de levure saf recette mélanger la farine avec le sucre et le sel, aj

ecorces d'orange confite

ManueB

10 janv. 2018

C'est la saison des agrumes et on en profite ! on les mange tels quels, dans les salades de fruits, en dessert - voir ma mousse à l'orange et cette fois ci j'ai eu envie de refaire des oranges confites . c'est très simple à faire, je les prépare pour les insérer dans mes brioches, pains d'épices et autres desserts ! il est important d'acheter