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Juliette

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Les recettes de Juliette

Les recettes de Juliette

Cuisine végétar/lienne, bio et gourmande - Partage de mes découvertes santé et bien-être - Photographie culinaire
Juliette Juliette
Articles : 535
Depuis : 26/01/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pôelée de patate douce et champignons à l'ail, au gingembre et à la ciboule

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Bonjour, les ami.e.s, Je termine l'année 2017 sur une recette végétale aux saveurs asiatiques. Peut-être ne fait-elle pas très "Noël" à première vue, je vous l'accorde. Elle sera néanmoins très certainement appréciée un lendemain de fêtes, alors que les estomacs mis à rude épreuve réclament plus de légèreté et un peu de répit av
Mini bundt cakes chocolat-orange

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Bonjour, les gourmand.e.s, La semaine dernière, je vous proposais une recette d'entrée festive que vous pouvez retrouver ICI (elle a d'ailleurs plus à toutes celles et ceux qui l'ont d'ores et déjà testée !). Aujourd'hui, c'est un dessert gourmand que je vous soumets. Le mélange chocolat-orange, que je n'affectionnais pas particulièrement i
Idées pour un menu de Noël 100% végétarien

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Bonjour, les ami.e.s , Vous êtes plusieurs à m'avoir demandé des idées pour concocter un menu de fête 100% végétarien. À quelques jours de Noël et du réveillon de la Saint Sylvestre, j'ai donc recensé mes recettes de fêtes pour vous proposer plusieurs idées pour l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert avec, en supplément, quelqu
Carpaccio de betteraves à l'orange et au sésame

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Bonjour, les ami.e.s ! La grisaille qui assaille le pays depuis plusieurs semaines n'est guère propice à la bonne humeur , le manque de soleil et de vitamine D battant tous les (tristes) records. Si comme moi vous n'en pouvez plus de cette morosité ambiante, mettez de la couleur dans vos assiettes pour patienter jusqu'au printemps ! (Nan mais fr
Aumônières de crêpes aux pommes caramélisées

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Bonjour, ami.e.s gourmand.e.s ! Après les fêtes de fin d’année et la galette des rois (dont nous avons certainement tou.te.s un peu abusé au mois de janvier), voici venu le temps de la Chandeleur et de ses crêpes qu’on aime tant… Faire sauter les crêpes, c’est une tradition qui, chez moi, se transmet de mère en fille. Bretonne d’or
Mon Projet Pour la Planète

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Source ◆ ◆ ◆ Bonjour, les ami.e.s, Et si l’année 2018 était celle de l’éveil des consciences et du foisonnement des initiatives vertes pour le bien de notre planète ? C’est le pari que je fais et celui dont je voudrais vous parler aujourd’hui dans un billet un peu particulier. Vous connaissez sans doute mon attachement pour la pro
" Mon Projet Pour La Planète " - Comment ça marche ?

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Source Bonjour à toutes et tous, Au début de mois de février, je vous ai parlé de l’appel à initiatives citoyennes « Mon projet pour la Planète » qui s’inscrit dans le Plan climat porté par le Ministre de la Transition écologique et solidaire Nicolas Hulot, l' ADEME et l' Agence Française pour la Biodiversité . Souvenez-vous : il s
Patate douce en chemise ~ Sauce au yaourt, noix de cajou et graines germées

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Bonjour, les ami.e.s, J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël et que vous avez pu profiter de vos proches dans la douceur et la bonne humeur. Ici, les choses ont été quelque peu mouvementées mais la joie des enfants a primé pour nous faire passer un Noël finalement magique. Dites-moi tout : de quels plats vous êtes-vous rég