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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

3933 posts

14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Salade de kale au sorgho

Mamapasta

17 déc. 2016

Bon, ça y est, les maraichers locaux cultivent du chou non pommé, dit chou kale dans les milieux branchés anglophiles ( avant c'était plutôt une plante destinée à la décoration des ronds points urbains dans le coin)donc j'ai investi 1,50€ dans l'achat d'une belle botte de verdure et maintenant....je le mange! j'ai aussi trouvé du sorgho

Rillettes 100% végétales et gourmandes

Juliette

16 déc. 2016

Bonjour, les ami-e-s ! la semaine dernière, je vous proposais une recette de bûche glacée framboise-coco-citron 100% végétale à préparer pour les fêtes. aujourd'hui, c'est une idée d'entrée ou d'apéritif que je vous soumets. si vous êtes comme moi végétar/lien-ne, il est parfois difficile de voir les membres de votre famille ou vos am

Gnocchi aux poireaux et noix

ManueB

16 déc. 2016

Nous adorons les gnocchi mais pour l'instant je ne sais pas encore les faire,encore quelques ratés mais j'y arriverais !! oui ! dans mon panier quelques poireaux, ça tombe bien on les aime. je les associe a mes gnocchi avec quelques noix, un plat de saison ! pour 3 gourmands il faut : des gnocchi 2 blancs de poireau sel poivre piment 100 ml de cr

Bon plan : téléchargez gratuitement notre ebook "noël végétal" du 15 au 19 décembre 2016 !

Anna et Olivia

15 déc. 2016

Comme on vous le disait hier, il y a deux ans nous avons publié notre 1er ebook de recettes véganes pour les fêtes, intitulé "noël végétal".les fêtes de fin d'année approchant très vite, nous vous proposons de télécharger gratuitement notre ebook de noël, composé de 16 recettes festives et gourmandes pour un menu complet entrée/plat/

Cadeaux gourmands - gelée de thé #jours heureux

ManueB

15 déc. 2016

Voici une gelée de thé très rapide à faire et vraiment facile ! c'est une gelée que l'on peut éventuellement déguster avec un foie gras ou tout simplement sur des tartines de pain ou de brioche ! j'ai pris du thé earl grey de mon partenaire jours heureux. pour 4 petits pots il faut : 2 sachets de thé russian earl grey 450 ml d'eau 450 g de

Noël 2016 ✯ notre liste d'idées cadeaux de noël

Anna et Olivia

14 déc. 2016

Noël approche à grand pas ! les plus organisés ont déjà bouclé leur hotte de noël. les autres sont encore à se creuser la tête pour trouver l'idée cadeau pour ses proches... (qui est concerné ?! ;) )ici on termine de boucler nos cadeaux, personnalisés autant que possible car nous ne sommes pas fan du "cadeau pour faire un cadeau", imper

Bûche légère au chocolat et au pain d'épices (vegan)

Anna et Olivia

14 déc. 2016

Aujourd'hui, nous vous proposons de re-découvrir une de nos recettes, la bûche légère au chocolat et au pain d'épices, présente dans notre ebook de recettes de noël "noël végétal".nous avions publié cet ebook il y a 2 ans maintenant, à l'époque il n'y avait aucun ouvrage de recettes festives véganes, depuis les choses ont beaucoup év

Quiche au crabe et asperges

Djodi

14 déc. 2016

J'ai opté pour la facilité en mettant du crabe et des asperges en conserve, mais le goût serait meilleur avec de la chair de crabe frais et des asperges cuites al dente (10 mins dans l'eau bouillante salée après avoir coupé le pied dur). les oignons revenus à la poêle avec du piment vert viendront rehausser le goût de cette quiche ! ingré

{noël 2016} idées de coffrets home-made à offrir (alimentation bio et végane)

Anna et Olivia

13 déc. 2016

Vous cherchez à offrir quelque chose de personnalisé à vos proches, voici quelques idées pour réaliser des coffrets faits maison. mes sélections sont surtout axées sur l'alimentation, bio et végane, mais il y en a pour tous les goûts, à adapter ensuite en fonction du caractère de la personne à gâter ;) j'ai toujours un peu de mal à ac

Soupe aux champignons bruns et châtaignes

Anna et Olivia

12 déc. 2016

Mon mari est mon meilleur goûteur. c'est simple, il aime tout, sauf... tous les champignons en général ! là pour le coup, nous ne sommes pas du tout raccord, car moi j'adore ça !mais le champignon étant un légume qui se cuisine assez facilement, cela me permet d'en manger quand même régulièrement (toute seule !).ces derniers temps, je l'a

Gâteau au citron, amandes et petits suisses

ManueB

12 déc. 2016

En cette période de fêtes de fin d'année, je confectionne des kilos et des kilos de bredele - petits gâteaux traditionnels d'alsace. je les fais tous au beurre et j'en achète vraiment beaucoup, voire beaucoup ! mais pour avoir de délicieux biscuits il faut les faire au beurre.pour le gouter d'aujourd'hui j'ai décidé de faire un gâteau mais

Cookies à la canelle

Mamapasta

10 déc. 2016

Mon pot à cookies était désespérément vide depuis un bout de temps, mais ma commande trimestrielle à l'association locale croqu'ethyc ayant été livrée, je me suis laissée tentée par une tournée de pâtisserie.je vous préviens, m'étant moi même laissée avoir, ces cookies ne sont bons qu'après un repos de 24 heures! ingrédients 80g

Fromage végétal de noël

Anna et Olivia

9 déc. 2016

Voici notre 2ème recette proposée pour la campagne "1.2.3. veggie !" organisée par l'association végétarienne de france, le but de cette campagne est de sensibiliser le grand public à la cuisine végétale. sur le site "1.2.3. veggie !" chaque semaine on peut y découvrir de nouvelles recettes, des focus sur des ingrédients typiques de la cu

Bûche forêt noire

Catakombes

9 déc. 2016

Ma femme me met au régime; cette année elle a préparé de la bûche de bonsaï. voici une bûche légère pour les fêtes de fin d'année. ingrédients (pour 10 personnes) : pour le biscuit chocolat : 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 60 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao en poudre pour la chantilly : 80 cl de crème liqui

Bûche citron - framboise - coco

Juliette

9 déc. 2016

Bonjour, les gourmands ! l'année dernière, à peu près à la même période, je participais au calendrier de l'avent mis en place par natasha, du très chouette blog echos verts. j'avais réalisé pour l'occasion des biscuits en forme de flocons . lorsque natasha m'a de nouveau contactée il y a quelques semaines pour me proposer de renouveler l

Gnocchi au potiron et roquefort

ManueB

9 déc. 2016

Aujourd'hui des gnocchi avec du potiron et du roquefort pour donner du moelleux. rapide et simple. pour 3 gourmands il faut : 800 g de gnocchi 1 tranche de potiron 2 feuilles de sauge du jardin 50 ml de bouillon de légumes sel poivre piment 1 échalote du roquefort chauffer une grande casserole d'eau salée. couper le potiron en petits dés.dans u

Bredeles au pralin

noviceencuisine

7 déc. 2016

Depuis que j'ai reçu le colis de ma copine manue de hum ça sent bon, j'ai des envies de faire des bredeles car elle m'avait mis un petit paquet gourmand rempli de bredeles à tomber... du coup je pense qu'à en faire! celles ci est top, un mélange de chocolat et croquant trés gourmand! a vos fourneaux! temps de réalisation: 20 min temps de fra

Vin chaud, version sans alcool au jus de raisin (de jamie oliver)

Anna et Olivia

7 déc. 2016

J'ai passé quelques jours avec anna à angers, et qui dit week-end entre soeurs, dit gourmandises ! après une journée à crapahuter en ville dans le froid, nous avions envie de nous mijoter une petite boisson réconfortante aux saveurs épicées. un vin chaud aurait été totalement le bienvenu, mais anna étant à son 8ème mois de grossesse, i

Cadeaux gourmands 2016 - sel à la sauge du jardin

ManueB

7 déc. 2016

J'adore préparer des gourmandises pour les fêtes de fin d'année. avec mes bredelé je vais aussi offrir du sel parfumé à la sauge . la sauge pousse dans mon jardin sans problème, c'est une plante aromatique qui s'y plait très bien. nous avons du la couper car nous ne pouvions plus passer dans l'allée.je l'ai tout simplement fait séchée. p

Mousses chocolatées coeur meringues

noviceencuisine

4 déc. 2016

Et pourquoi pas faire un petit dessert ultra simple pour vos fêtes, simples et bien gourmands! il a bien plu même si certaines m'ont dit un peu trop sucré entre la meringue et la mousse au chocolat qui elle est aussi bien sucré. moi j'ai beaucoup aimé! a vos fourneaux! temps de réalisation: 10 min+20min temps de cuisson/pause: 1h + au congel

Tarte au fromage blanc et confiture de figues #jours heureux

ManueB

4 déc. 2016

Il y a une tarte que je n'ai pas fait depuis près d'un an c'est la tarte au fromage blanc ! qu'est ce qu'on l'aime !!!!! j'y ai mis mon ptit grain de sel, sous la crème au fromage blanc j'ai mis de la confiture de figues de mon partenaire jours heureux. cette confiture est douce, avec de bons gros morceaux dedans.... un plaisir gourmand.pour un m

Mon chorizo végétarien

magicmina.passion nature..

3 déc. 2016

J'avoue avoir pris l'idée sur un blog sans activité depuis 2013 dommage car je l'aime beaucoup c'est làhttp://myveganrevolution.blogspot.fr/ cela fait 2 fois que je le fait , facile, rapide et délicieux si, si même sans viande ,d'ailleurs on s'y tromperait vous allez être étonné , essayer et dites moi ce que vous en pensez voici la recette

Salade wardolf allégée

Mamapasta

3 déc. 2016

Une fois encore j'ai écouté l'émission " on va déguster "dimanche dernier et ils parlaient de la cuisine d'escoffier ( je dois avoir un exemplaire de ce vénérable livre dans le grenier de mes parents ) et en particulier de la salade wardolf.cette salade était " à la mode" quand j'étais enfant et je l'avais oubliée! bon la mayo n'a jamais

Trois recettes festives autour du panettone motta

Juliette

1 déc. 2016

Bonjour, chers amis ! mardi dernier, j'ai été conviée à l'atelier 750 grammes pour participer à une "battle culinaire" conviviale aux côtés de mes amies blogueuses mythily, céline et virginie. l'enjeu était pour nous de découvrir et de tester un tout nouveau produit : les mini-panettones motta . l'idée : réaliser 3 recettes salées à b

Pizza végétarienne

Djodi

1 déc. 2016

Une pizza aux légumes toute simple avec des oeufs pour les protéines. un dîner facile et rapide avec une salade verte, pour faire manger des légumes frais aux bambins. ingrédients 1 pâte à pizza toute prête 1 grosse tomate noire ferme coupée en rondelles épaisses 1 aubergine coupée en tranches épaisses 1 oignon coupé en rondelles 1 pim

Bretzels aux noisettes

noviceencuisine

1 déc. 2016

On est le 1er décembre, ça y est il fait bien froid d'ailleurs! chez vous aussi? je démarre les recettes de fin d'année pour mon plus grand plaisir! les blogs c'est aussi des créations de liens! je vous en ai déjà parlé i y a fortement longtemps! en dehors du net, nous nous voyons chaque année, on s'ecrit tout au long de l'année, on se fa

Pain d'épices aux écorces de citron confites (+ concours : 2 moules bonhomme de neige tupperware à gagner !)

Anna et Olivia

29 nov. 2016

On avance lentement vers la saison des fêtes, des envies de douceurs à déguster en famille le week-end, d'effluves d'épices qui circulent dans la maison... quoi de mieux qu'un délicieux pain d'épices pour se faire plaisir ? :) cette recette était le prétexte pour tester le moule "bonhomme de neige", le dernier moule en silicone dessiné par

Cake au citron super fondant

ManueB

29 nov. 2016

J'ai eu très envie de faire ce cake au citron tout simple mais surtout tout fondant.quand il est cuit on verse dessus un sirop de citron ! hummmmm que c'est bon ! voici la recette issu d'un site sur le thermomix, moi je l'ai fait tout simplement au fouet à main.il faut : 3 oeufs 150 g de sucre 1 gros citron 100 g de farine 50 g de poudre d'amande

Muffins aux poires et chocolat praliné

noviceencuisine

28 nov. 2016

Habituellement je deteste les poires, je n'aime pas la texture en bouche mais il est vrai que les poires au sirop passent mieux. j'ai il y a peu tester une recette de bûche poires et chocolat et au final j'ai beaucoup aimé comme quoi les goûts peuvent changer... une recette simple comme j'aime les réaliser! en ce moment, je suis entrain de me p

Recette boeuf bourguignon vegan

Laura ML

27 nov. 2016

Il faut savoir qu'à la base je n'aime pas vraiment cuisiner et mis suis mise depuis que j'ai des enfants. c'est pourquoi j'aime les recettes simple et rapide! il vous sera donc facile de réaliser mes recettes! voici ma première recette que je partage avec vous: mon boeuf bourguignon: ingredients: farine, 3oignons, 3 carottes, 1petite bouteille d

Devenir vegan facilement!!

Laura ML

27 nov. 2016

Aujourd'hui je peut le dire je suis devenue vegan sans m'en rendre compte! au départ je pensais impossible pour moi de devenir vegan, mais finalement à force de remplacer mes produits je me suis aperçu que j'ai fini par réussir à utiliser uniquement des produits vegan!! j'ai commencée par des choses simple: le beurre par du beurre végétal s

Endives braisées au citron et au sésame

Juliette

27 nov. 2016

Bonjour, les amis ! les endives sont l'un des légumes mal aimés de l'hiver. d'aucuns disent qu'elles sont trop amères, les enfants les boudent (c'était mon cas...!) et les palais sensibles les redoutent. on a souvent en mémoire la bonne endive roulée dans une tranche de jambon et passée au four... quel affreux souvenir j'en ai ! (maman, si t

Soupe de panais et poires

Mamapasta

26 nov. 2016

Cela fraichi, on frise la gelée blanche le matin, la nuit tombe à 17h30 il est temps de sortir les bols à soupe, et comme il me reste des poires à cuire je les ai glissées dans la casserole ingrédients pour 3 bols 1 gros panais ou deux petits 2 petites poires " à cuire" 3 c à soupe de farine de maïs jaune 25cl de lait végétal 1 c à soup

Petits marbrés au potimarron et chocolat

noviceencuisine

25 nov. 2016

Quand j'ai découverte cette recette, j'ai tout de suite voulu tester! j'étais extrémement curieuse de gouter cette association! j'ai trouvé cela surprenant, j'ai beaucoup aimé, on s'en bien le potimarron en arrière gout! et pourquoi pas pour plus de gourmandises, de rajouter un peu de ganache chocolat noir au dessus! alors vous êtes séduits

Spaghetti au thon, câpres et olives noires

ManueB

25 nov. 2016

Dans mon panier de légumes j'ai en ce moment, des betteraves , du ratubaga , des navets . je trouve que ce n'est pas évident d'associer ces légumes à mes pâtes. pour trouver de l'inspiration je ressorts ma bible sur les pâtes.j'ai trouvé une recette à base de thon , d' anchois , de câpres et d' olives noires ; ce sont des ingrédients que

Tourte aux pommes

ManueB

24 nov. 2016

J'ai tout de suite craqué lorsque je suis allée à la boutique staub à turkheim. je trouve ce moule à tarte avec des anses super joli et bien pratique. il va aussi me servir de plat à gratin. mais aujourd'hui une envie de pommes , d'une tourte aux pommes bien généreuse et délicieusement parfumée. pour un moule à tarte staub 400 g de farin

Poêlée de potiron

Djodi

23 nov. 2016

C'est la saison : potiron, citrouille, potimarron, butternut sont des variétés de courges. source de béta carotène, potassium, vitamine c, indispensable l'hiver. ces légumes ne se mangent pas crus, cuisinés souvent en potage ou purée. j'aime bien préparer le potiron cuit dans le dhal ou sauté avec des épices, parsemé de noix de coco fra

Soupe aux restes de brocoli et courgette - recette anti-gaspillage avec les tiges et le tronc du brocoli

Anna et Olivia

22 nov. 2016

Soupe aux tiges et tronc de brocoli.... ....ou le titre le plus laid du monde !et pourtant, cette petite recette vaut le coup d'être partagée le but de cette recette est de ne pas jeter le tronc du brocoli (ni ses tiges) : vous savez bien, lorsque l'on prépare du brocoli frais, on récupère les petits bouquets verts, un peu des tiges mais pas l

Première étape vers le zéro déchets selon moi

21 nov. 2016

Le commencement de ma petite collection bonjour à tous aujourd'hui je vais vous parler des bocaux en verre qui selon moi réduire déjà énormément les déchets,j'ai choisit d'utiliser les bocaux car le verre et la seul matière à ce recyclée infiniment car on fait fondre le verre , on le regonfle pour former d'autres bouteille en verre ,bocau

Gâteau aux pommes et à la chataigne

ManueB

21 nov. 2016

L'automne est une belle saison ! les couleurs sont magnifiques et on trouve des produits gourmands comme les courges, les pommes, les poires, les choux et les chataïgnes : j'en suis folle de gourmandise !!!!! j'adore utiliser la farine de chataigne , d'abord dans mes pains mais aussi dans la pâtisserie, comme les crèpes, les biscuits et les gât

Daikon marinés marins

Mamapasta

19 nov. 2016

J'aime beaucoup ces longs navets/radis blancs qui arrivent l'hiver chez le maraicher, je les déguste toujours crus ou presque , mais là, séduite par une recette de la spécialiste de l'éphémère , j'ai tenté de leur donner une saveur marine ( sans suivre sa recette évidement) du genre du faumon a l'aide d'un économe, faire des lanières de

Fusilli tomates olives noires et citron confit

ManueB

18 nov. 2016

J'ai vu qu'il existait une sauce toute prête avec des olives et du citron confit ! je n'ai pas vu les ingrédients exacts qui la composait mais moi, j'ai fait une sauce avec ces deux ingrédients ! pour 4 gourmands il faut : 500 g de fusilli 400 ml de concassée de tomates huile d'olive 3 cuillères à soupe d'olives noires en rondelles cumin en p

Tartelettes citron meringuées (mignardises)

Catakombes

17 nov. 2016

Plus un citron est pressé, plus il se dépêche... de délicieuses petites mignardises au citron. ingrédients (pour 30 mini tartelettes) : pour la pâte sucrée : 120 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre glace 30 g de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf pour la crème pâtissière citron : 50 cl de lait 2 œufs 60 g de farine 80

Autour du panettone motta { battle culinaire 750 grammes }

Juliette

17 nov. 2016

Crédit photo : uno de dos bonjours, chers ami-e-s ! mon billet du jour est quelque peu différent de ceux que vous avez coutume de trouver ici. je viens simplement vous annoncer que vous pourrez très prochainement retrouver sur le blog plusieurs recettes gourmandes élaborées à partir de mini-panettones motta . lors d'une soirée conviviale à

Tarte moelleuse chocolat - noix de coco

Magalie

17 nov. 2016

J'adore l'association chocolat - noix de coco et avec ce gâteau, je me suis bien régalée. ingrédients pour 8 personnes : pour le gâteau : - 50 g de farine complète t150- 50 g d'amandes en poudre (amandes complètes pour moi)- 85 g de sucre rapadura (ou sucre blanc en poudre)- 60 g de noix de coco- 70 g de crème de coco- 4 blancs d'oeufs- 1 p

Poires au four

ManueB

17 nov. 2016

On adore les pommes au four avec de la cannelle et de la confiture ! dans le livre de dorian, il y a une recette de poires cuites au four ! ca tombe bien, j'ai de belles poires de la ferme ! pour 4 gourmands il faut : 4 poires 30 g de beurre 90 g de gelée de coings maison 60 ml d'eau quelques badianes dans une casserole mettre le beurre, la gelée

Quiche au fenouil et chorizo vegan

Anna et Olivia

16 nov. 2016

Courant septembre, olivia et moi avons reçu la nouvelle tourtière ultra pro de tupperware pour la tester. je vous en avais parlé sur instagram. j'ai pu m'en donner à coeur joie au cours du mois de septembre, à réaliser des quiches et autres tartes salées... notamment pour les derniers pique-niques de l'année, car le couvercle permet un tran

Buddha bowl { mode d'emploi et idées gourmandes }

Juliette

15 nov. 2016

Bonjour, chers lecteurs et lectrices ! peut-être vous êtes-vous dit en découvrant le titre de mon article qu'il était somme toute assez inutile de consacrer un billet aux salades composées... en effet, on prend un peu de ci, un peu de ça et bim, le tour est joué ! certes, mais pour que votre salade soit complète, plusieurs ingrédients comp

Brownie aux noix, amandes, noisettes et pistaches

noviceencuisine

14 nov. 2016

Un petit brownie, personne ne le refuse! j'adore en faire à la fève tonka ou sous forme classique aux noix de pécan. j'ai voulu varié un peu les parfums! a vos fourneaux! temps de préparation: 15min ingrédients pour un moule étoile: 250g de chocolat noir 120g de beurre 100g de sucre roux 35g de sucre 100g de farine 3 oeufs 30g d'amandes enti

Pizza aux champignons

ManueB

13 nov. 2016

On adore la pizza , les filles pourraient en manger plusieurs fois par semaine mais ce n'est pas toujours possible. j'essaie d'en faire tous les quinze jours. aujourd'hui une pizza toute simple j'ai mis des champignons frais ! pour une grande pizza il faut : pâte à pizza maison 200 ml de concassée de tomates sel poivre sucre origan huile d'olive

Poires au sirop de bissap

Mamapasta

12 nov. 2016

Dimanche dernier, je partageais ma tarte de légumes avec les membres de l'avf du 85 et du 79 .cela se passait à damvix dans la salle du gite de christine erard : le bio-logis , que vouspouvez louer si l'envie vous prend de passer vos vacances dans le marais poitevin. parmi les convives j'ai retrouvé ma copine chloé que je n'avais pas vue depuis

Riz au beurre clarifié (ghee rice)

Djodi

11 nov. 2016

Appelé neyi saadame en tamoul, c'est un riz frit dans du beurre clarifié et parfumé aux épices. je vous présente la recette de base que vous pouvez décliner à l'infini avec les ingrédients et envies du moment ! très facile à faire, pour accompagner currys de viande et poisson ou un dhal et curry de pomme de terre ! je vous mets le lien po

Recette : spaghetti sans gluten à l'écrasé de chou fleur

Les Gralettes

10 nov. 2016

Spaghetti vegetalien, sans gluten, a l'écrasé de chou-fleur nous avons reçu récemment un colis de quelques produits sans gluten du site www.noglutenshop.com qui contenait entre autre un paquet de 500 grammes de spaghetti sans gluten (à la farine de maïs). nous avons donc testé ces pâtes en nous inspirant de la recette du blog savoirs et sa

Barres de céréales

ManueB

10 nov. 2016

On adore les barres de céréales et surtout quand il y a de noix de coco dedans !!! eglantine est en fan. une recette bien simple à faire et surtout sans conservateur ni colorant. on peut mettre ce que l'on veut dedans !!! moi j'ai mis des cranberries , des graines de chia et un mélange de graines. pour quelques barres il faut : 40 g de beurre 2

Mes 3 remèdes naturels contre les maux de la grossesse

Anna et Olivia

8 nov. 2016

Fin août, je vous annonçais sur le blog la raison de mon absence depuis quelques mois... un nouveau goûteur pour notre cuisine nous rejoindra début janvier :) j'avoue me sentir assez chanceuse, ma grossesse se passe parfaitement bien (ou presque). mis à part quelques petits maux sans gravité, je suis en pleine forme !très attachée aux remè

Muffins au citron

Catakombes

8 nov. 2016

Récalcitron : citron qui refuse de se laisser cueillir ingrédients (pour 12 gros muffins) : 4 oeufs 150 g de beurre 2 citrons jaunes non traités 50 cl de lait 1 pincée de sel 2 sachets de levure chimique 200 g de sucre 700 g de farine préparation : préchauffer le four à 180°c. faire fondre le beurre et le laisser tiédir. dans un saladier m

Crêpes de tapioca {sans gluten}

Juliette

8 nov. 2016

Bonjour, les gourmands ! la recette d'aujourd'hui est une réelle découverte pour moi. ces crêpes, aussi appelées beiju, sont originaires du brésil et ne ressemblent en rien aux crêpes bretonnes. ~ la texture ~ vous connaissez sûrement le tapioca dans les crèmes (comme ces douceurs kiwi-coco , cet entremet à la banane ou encore ces crèmes

Banana bread et pépites de chocolat #sans beurre

ManueB

8 nov. 2016

J'ai acheté des bananes car j'avais envie de faire un banana bread . ce matin tout le monde est parti et il me restait trois bananes , youpiiiiiiiiiii j'avais déjà repéré la recette de rabia du blog gourmand la ligne gourmande ! j'ai juste remplacé la farine t80 par le farine d'épeautre complète . voici les ingrédients pour un petit cake :

Minis madeleines aux zestes de yuzu, graines de chia en coque chocolat

noviceencuisine

7 nov. 2016

Ce week end lors de mon atelier, j’ai parlé de madeleines en coque chocolat ! et ben ça m’a donné drôlement envie d’en faire ! du coup, dimanche hop aux fourneaux ! un petit délice ! j'ai utilisé le moule minis madeleines de demarle! vous voulez vous aussi? commandez le en ligne sur la eboutique , n'oubliez pas de noter mon nom conseill

Poêlée de légumes au tofu fumé

Sam

7 nov. 2016

Quand je fais les courses, j'essaie de choisir des produits sains et appétissants. quelquefois, je fonctionne aussi au coup de cœur. une fois arrivée à la maison, je remplis réfrigérateur, placards et congélateur. voilà, j'ai fait le job et je sais que je vais bien nourrir ma famille. que voulez-vous, on ne se refait pas! je suis une mère