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En cuisine

An cuisine , des apéros , des desserts du chocolat , de la gourmandise . Du sucré du salé . en route pour la gourmandise

Gérée par Bénédicte Lelièvre

Tags associés : cuisine, salé sucré chocolat gourmandises apéros cuisine terrasse

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02/06/2015

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Articles récents de cette communauté

Mascarpone pistache

Bâton de Vanille

8 sept. 2017

Trop facile a faire moi j adore surtout la couleur voici mon chouchou ingrédients : 250 g de crème liquide entière 125 g de mascarpone 50 g de crème a pistache 25 g de sucre glace c'est super pour les éclairs ,les choux pour finir une jolie décoration c 'est parti : monter au robot la mascarpone et la crème fraiche rajouter la pâte pistache

Tomates à la provencale et l'idée menu des commis

Vanda

8 sept. 2017

Il y a quelques jours ,j'ai reçu une box de mon nouveau partenaire les commis . ( je vous en parle très vite dans un prochain article ).n'ayant pas grand temps pour préparer le repas , j'ai choisi la facilité . j'ai réalisé une de leur recette envoyée dans le colis avec des produits livrés extra frais . j'adore ce concept de box ♥ recette

Oignons rouge caramélisés

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7 sept. 2017

Pour 375 ml préparation : 15 min cuisson : 40 min ingrédients : 50 g de beurre 4 oignons rouges moyens 680 g en tranches fines 1 cuillères à soupe de cassonade 80 ml de vin rouge 60 ml de bouillon de bœuf 1 cuillère à café de vinaigre balsamique préparation : 1/ faites fondre le beurre dans une grande poêle et laissez compoter les oignons

Épinards et crème fraîche

lafanatiques84.over-blog.fr

7 sept. 2017

Pour 375 ml préparation : 5 min cuisson : 10 min ingrédients : 0 g de beurre 2 gousses d'ail écrasées 6 échalotes 150 g hachées 2 cuillères à café de moutarde forte 100 g de pousses d'épinards 240 g de crème fraîche préparation : 1/ laissez fondre le beurre dans une grande poêle pour y faire revenir l'échalote jusqu'à ce qu'elle soi

Gâteau au chocolat dans des petits pots de yaourt avec le chocolat mere poulard

Bâton de Vanille

7 sept. 2017

Le chocolat de la biscuiterie la mere poulard est toujours fidèle dans ma cuisine ingrédients: 6 pots de yaourt vide ( les temps sont dur on récupère ) 80 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 80 g de sucre 100 g de chocolat noir mere poulard 10 g de chocolat en poudre mere poulard chocolat au lait 3 petits carré de chocolat c'est parti: préchau

Flan de fruits épicés

Vanda

7 sept. 2017

Quelle agréable façon de terminer son repas avec ce petit flan fruité et épicé.encore un dessert tout simple à réaliser....a servir bien frais !!!!! recette extraite du livre ww* la cuisine avec flexipoints de 2007 * total de la recette 6 sp pour 4 pers; 2 sp la part pour 4 pers; 1pp la part dans le cas d'une jsc,comptabiliser 1pp ** 2 pomme

Début de la récolte dans les vergers

lacombedejob

7 sept. 2017

La récolte de pommes 2017 a commencé la récolte des pommes a commencé en corrèze. comme en témoigne notre partenaire la cidrerie janty. cet artisan cidrier dont la maison a été fondée en 1920 possède un verger traditionnel composé exclusivement d'anciennes variétés menacées d'extinction. la campagne 2017 a débuté avec la cueillette

Tarte "à gros bord" tomates basilic de la rentrée des classes

Fabichon

7 sept. 2017

Déjà septembre et sa rentrée des classes. la nostalgie s'installe. pour la narguer, je vous propose une tarte rustique aux tomates. ma mamounette les appelait "tarte à gros bord". celle-ci est facile à réaliser, même la confection de la pâte qui fait toujours un peu peur aux débutants. question saveur, c'est vraiment sympa. le plaisir de c

Brioche diamant aux pépites de chocolat

Christelle

6 sept. 2017

Voici une recette de brioche qui vient tout droit du blog "la tambouille de nonna" un blog que j'aime beaucoup et que je visite très régulièrement... si vous le visitez vous en reviendrez avec au moins une recette c'est sûr!!!! j'ai aimé le visuel de ces brioches joliment travaillées... j'ai choisi de les associer à des pépites de chocolat

Tian de fruits au pain d'épices

Vanda

6 sept. 2017

Je continue dans la cueillette des fruits et avec les fruits non présentable ...je fais des p'tites gourmandises . c'est comme çà que des #pommes et des #poires se sont retrouvées dans un plat avec du #pain d'épices .quel pur bonheur pour mes papilles ♥ recette extraite du livre ww *plaisirs sucrés de 2008* total de la recette 10 sppour 4 p

Menthe

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5 sept. 2017

Pour 250 ml préparation : 5 min cuisson : 5 min infusion : 3 h ingrédients : 1 gros bouquet de menthe fraîche 60 ml d'eau 180 ml de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre préparation : 1/ ciselez grossièrement la moitié de la menthe et placez la dans un petit saladier . 2/ mélanger dans une casserole l'eau , le vinaig

Skordalia

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5 sept. 2017

Pour 250 ml préparation : 5 min cuisson : 15 min cette recette grecque peut aussi se préparer avec de la chapelure que l'on fait gonfler dans un peu d'eau mais elle comporte toujours de l'ail . ingrédients : 1 pomme de terre moyenne 200 g coupé en quatre 3 gousses d'ail en quartiers 2 cuillères à soupe d'eau froide 1 cuillère à soupe de jus

Moelleux courgettes jambon au coeur fondant vache qui rie

Bâton de Vanille

5 sept. 2017

Envie de petits gâteaux salés pleins de courgettes alors en route !!! ingrédients : 1 courgette 2 oeufs 50 cl de crème liquide 2 cc a café de levure chimique 80 g de jambon couper en lamelle 6 vache qui rie sel poivre 100 g de farine c'est parti : préchauffer le four a 200 ° laver et raper les courgettes avec la râpe a carotte battre les oe

Almond scones - gluten free!

Alice de la Croix

5 sept. 2017

A delicious british classic! ingredients: - 45g sugar- 100g salted butter- 60g almond powder- 60g rice flour- 60g gluten free baking mix- 40g raisins- 3 drops vanilla extract preparation of the recipe: - melt the butter and mix with the sugar- add the almond powder, mix, then add the gluten free baking mix and the rice flour and mix well.- add the

Empanadas

Claudia

5 sept. 2017

Connaissez-vous les empanadas? c'est un petit chausson que nous mangeons en amérique du sud. l'empanada peut être farcie de viande, poisson, d'oeuf, de pomme de terre, fromage, épinards, fêta et noix ou d'autres ingrédients suivant les coutumes de chaque pays. en colombie elles sont faites avec la farine de maïs et frites dans l'huile. en esp

Tomates mi confites

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4 sept. 2017

Pour 75 ml préparation : 10 min cuisson : 20 min pour cette recette se préparez avec des tomates séchées en sachet . si vous utilisez des tomates à l'huile , égouttez les sur du papier absorbant . ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon jaune moyen 150 g haché 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de concentr

Citron , artichaut et thym

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4 sept. 2017

Pour 500 ml préparation : 10 min cuisson : 20 min ingrédients : 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine de ménage 250 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 ml de vin blanc sec 2 cuillères à café de zeste de citron râpé 60 ml de jus de citron 100 g de cœurs d'artichauts en boîte égouttés et découpés

Oeufs cocotte aux champignons poêlés. défi de cuisine septembre 2017

Oulala c'est bon

4 sept. 2017

Hé oui aujourd'hui c'est le grand jour, les petits et les grands écoliers ont fait leur rentrée des classes. vite le stress va s'installer, hé oui boulot, maison et le sacré rituel mais que vais-je faire à manger aujourd'hui???? pas de stress, je vous propose une recette sans stress, ça tombe bien non??????? pour le mois de septembre, je fai

Abricots et pistaches

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4 sept. 2017

Pour 250 ml préparation : 15 min cuisson :10 min ingrédients : 180 ml de vin blanc sec 375 ml de bouillon de volaille 75 g d'abricots sec détaillées en lanières 2 cm de gingembre frais 10 g râpé 1 cuillère à café de graines de coriandre broyées 1/4 cuillère à café de cumin moulu 1/4 cuillère à café de piment moulu cuillère à caf

Bourbon et poire

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4 sept. 2017

Pour 375 ml préparation : 10 min cuisson : 15 min ingrédients : 20 g de beurre 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 petites poires 330 g en tranches fines 60 ml de bourbon 2 cuillères à café de sirop d'érable 125 ml de bouillon fr volaille 1 cuillère à café de jus de citron 50 g de noix grillées grossièrement broyées préparation : 1

Charcutière

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4 sept. 2017

Pour 250 ml préparation : 10 min cuisson : 25 min ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon jaune 80 g haché 140 g de lardons découennés 160 ml de vin blanc sec 160 ml de bouillon de volaille 60 g de cornichons émincés dans la longueur 40g d'olives vertes dénoyautées et détaillées er tranches fines 2 cuillères à

Macarons tout rose

Bâton de Vanille

4 sept. 2017

J adore faire des macarons alors en route !!! pour 30 macarons ingrédients : 75 g de poudre d amande 75 g de sucre glace 75 g de sucre en poudre fin 2 x 28 g de blanc d oeufs 18 g d eau colorant alimentaire de mon partenaire culin'aide ( rouge framboise ) c est parti : mixer poudre d amande et sucre glace mettez eau et sucre en poudre dans une cas

Batonnets moelleux aux amandes et noisettes

Rahima

4 sept. 2017

Amis du jour, bonjour, une petite douceur que je voulais vous faire partager depuis bien longtemps ingredients pour une quinzaine de bâtonnets selon la taille 2 blancs d'oeufs 125 g de sucre le zeste rapé d'1/2 citron 80 g d'amandes moulues 50 g de poudre de noisettes amandes effilées preparation battre les blancs en neige avec une pincée de se

Les meringues !!!

Claudia

3 sept. 2017

Cette gourmandise est un bonheur pour les grands et les petits, nos souvenirs d'enfance plongés dans cette pâtisserie légère et fine qui fond dans la bouche. vous avez différentes sortes de meringues: la meringue suisse : blancs d'œuf et du sucre glace montés au départ au bain marie. la meringue italienne : blancs d'œuf cuits avec le sirop

Beignets de carpe de fred

Christelle

1 sept. 2017

Avant ma pause, je vous avais expliqué que mon mari allait me remplacer, parfois, aux fourneaux, voici une de ses recettes... je vous la retranscris fidèlement!!! il avait goûté ces beignets, dans un restaurant, lors d'un déplacement à haute rivoire dans le rhône. le cuisinier était d'origine alsacienne et il avait expliqué qu'il tenait ce

Sirop de figues caramélisées

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31 août 2017

Pour 250 ml préparation :préparation : 10 min cuisson : 20 min ingrédients : 30 g de beurre 6 petits figues fraîches 210 g en quartiers 3 cm de gingembre frais 15 g en tranches fines 2 étoiles de badiane 2 cuillères à soupe de cassonade 60 ml de porto 125 ml de bouillon de volaille 125 ml d'eau préparation : 1/faites fondre le beurre dans u

Moutarde et basilic

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31 août 2017

Pour 250 ml préparation : 5 min cuisson : 10 min ingrédients : 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 60 ml de vin blanc sec 300 ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 petite poignée de basilic riselé préparation : 1/ faites chauffer l'ail avec l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'il embaume .

Sauce piquante aux cacahuètes

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30 août 2017

Pour 500 ml préparation : 5 min cuisson : 15 min ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 oignon jaune moyen 150 g détaillé en cubes 1 gousse d'ail écrasée 1 petit piment rouge en tranches fines 90 g de cacahuètes non salées grillées 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à

Vinaigre de riz et soja

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30 août 2017

Pour 250 ml préparation : 5 minutes cuisson : 10 min $ ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 cuillères à café d'huile de sésame 2 gousses d'ails écrasées 5 cm de gingembre frais 25 g râpé 1 oignon vert en tranches fines 60 ml de vin de riz 2 cuillères à soupe de suce de soja 2 cuillère à café de sucre en poudre 1 cu

Sabayon au poivron

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30 août 2017

Pour 250 ml préparation : 5 min cuisson : 25 min ingrédients : 1 poivron rouge moyen 00 g taillé en cubes 250 ml de bouillon de volaille 1 brin de thym frais 4 jaunes d'oeufs 60 g de beurre doux froid détaillé en cubes préparation : 1/ porter à ébullition avec le poivron et le thym . réduisez la flamme et laissez mijoter pendant 15 minutes

Mayonnaise aux tomates séchées

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30 août 2017

Pour 250 ml préparation : 20 min ingrédients : 2 jaunes d'oefus 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de moutarde forte 160 ml d'huile d'olive vierge extra 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de tomates séchées 1 cuillère à soupe de tomates séchées à l'huile bien égouttées et hachées menu 1 c

Fenouil et pastis

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30 août 2017

Pour 500 ml préparation : 10 min cuisson : 20 min ingrédients : 1 petit bulbe de fenouil 200 g 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à café de graines de cumin 60 ml de pastis 180 g de crème fraîche 1 cuillère à café de jus de citron préparation : 1/ avec un couteau bi

Lentilles corail et citronnelle

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30 août 2017

Pour 500 ml préparation : 15 min cuisson : 20 min ingrédients : 100 g de lentilles corail 1 petit oignon blanc 80 g haché 500 ml d'eau 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 1 piment rouge long en tranches fines 5 cm de citronnelle fraîche 10 g en tranches fines 400 g de tomates concassées en boîte 1/2 cuillère à c

Taratoor

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30 août 2017

Pour 250 lmol préparation : 5 min ingrédients : 140 g de tahini 2 gousses d'ail écrasées 125 ml d'eau chaude 80 ml de jus de citron préparation : 1/ mélanger tous les ingrédients dans un récipient . astuce : vous pouvez parfumer cette sauce avec du persil , de la coriandre , du piment en poudre ou du cumin . accompagnement : les aubergines

Tarte rustique aux pommes avec une crème au pralin

Oulala c'est bon

29 août 2017

Cela faisait un petit moment que je voyais pas mal de photos de tartes rustiques sucrées, dans les magazines, des sites de cuisines : mirabelles, cerises.... et je me disais, waouhh ce style de tarte est super beau. en plus, pas besoin de moule à tarte pour la faire. elle se cuit sur une plaque. comme il me restait pas mal de pommes, je me suis d

Tarte aux framboises pâte sablés avec les palets citron mere poulard

Bâton de Vanille

29 août 2017

Une jolie pâte sucré au miettes de palets citron une découverte ingrédients: 200 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 10 palets citron de mon partenaire mere poulard c'est parti : verser la farine dans un saladier ,ajouter le beurre mou coupé en morceaux , sablé la pâte rajouter le sucre et les sablés mixer rajout

Confiture aux bleuets

Claudia

28 août 2017

Hier je vous parlais de ma cueillette de beaux bleuets cueillis au champs valoy, à québec rive-sud, pour faire mes provisions pour l'hiver et garder un peu le goût de l'été dans les confitures et fruits congelés. cette confiture est très goûteuse, délicieuse sur une tranche de pain, galette de riz, yaourt ou même pour vos tartes, une vrai

Menus de la semaine 35

Myli Breizh

27 août 2017

Voici les menus de la semaine 35. plusieurs choses à prendre en compte pour cette semaine. - j'ai beaucoup de haricots, courgettes et pommes de terre du jardin à consommer. - c'est la dernière semaine de vacances, il faut se faire plaisir... (ex: barbec veille de reprise!!) - c'est la semaine de la reprise, il faut des trucs pratiques (oui... je

Gâteau aux bleuets et citron

Claudia

27 août 2017

Pour ce vendredi je voudrais partager une recette de québec. cette recette à base des bleuets, baies originaires d'amérique du nord, cette baie est proche de la myrtille. l'année dernière, nous avions découvert un magnifique champ pour les cueillir directement, les champs de valoy, qui cultivent 6 variétés de bleuets de façon biologique,

Glace nougat

Bâton de Vanille

26 août 2017

Il fait chaud hum une petite glace dans ma turbine au nougat de la mere poulard aller en route ingrédients: 150 g de nougat mere poulard 30 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 20 g de sucre en poudre c'est parti : faire chauffer le lait et la crème , ajouter le nougat pour qu'il soit complètement fondu battre les jaunes d'

♥ ♥ découvrez en vidéo les meilleurs moments du concours du #meilleurbiscuit 2017 ♥ ♥

Vanda

26 août 2017

Au mois de juin , je suis partie pour une p'tite escapade au mont st michel dans la cuisine de l'auberge de la mère poulard ......... mon article est ici un pur moment de bonheur et d'émotion entre blogueuses et grand chefs ♥ aujourd'hui je vous propose de regarder ce p'tit montage pour mieux comprendre pourquoi j'étais sur mon petit nuage . m

Filet d'eglefin à la sauce beurre blanc

Myli Breizh

25 août 2017

Je récupère les échalotes de la sauce pour une petite compotée car j'adore les échalotes... voici la recette de la sauce beurre blanc... aujourd'hui, je n'ai pas respecté la recette car en période de rééquilibrage, cette sauce fait mal à la jauge calorique, j'ai mis moitié moins de beurre... pour le goût pas de changement, elle est just

Conserves de betteraves rouges au naturel

Vanda

25 août 2017

Je suis toujours dans mes conserves pour bien passer l'hiver .je viens de mettre mes #betteraves rouges en bocaux , alors si vous voulez savoir comment je fais , suivez moi !!!! recette perso je procède de 2 façons ...a vous de choisir celle qui vous convient betteraves rougesgros selbocauxsterilisateur 1 façon ; avec une petite brosse , laver l

Compotée de légumes provençaux

Claudia

25 août 2017

Pour mon retour de vacances j'avais envie de vous partager une recette qui fait toujours sensation, une recette typique de la provence, une compotée de legumes, des légumes mijotes, avec des oignions, du thym, de l'huile d'olive, des olives, poivrons, et tomates. cette compotée est l'accompagnement idéal pour vos grillades, poisons ou viandes.

Haricots blancs en conserves

Vanda

25 août 2017

Pour beaucoup d'entre vous juillet ou aout = les vacances . pour moi juillet et aout = les conserves . mais je ne vais pas me plaindre ; cet hiver je vais pouvoir varier mes légumes sans fatiguer mon porte monnaie programme ww liberté les haricots blancs sont des légumineuses et sont à 0 sp la part ingrédients ; **logos verts **haricots blancs

Prunes au vinaigre rouge

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24 août 2017

Pour 250 ml préparation : 10 min cuisson : 15 min ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 gousse d'ail en tranches fines 1 long piment rouge en tranches fines 240 g de confiture de prunes 60 ml de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de baies de genièvre broyées préparation : 1/ faites revenir

Sauce thaïe au concombre

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24 août 2017

Pour 10 min cuisson : 5 min réfrigération : 1 h ingrédients : 1 petit concombre 130 g épépiné et détaillé en tranches fines 55 g de sucre en poudre 60 ml de vinaigre de vin blanc 4 cm de gingembre frais 20 g râpé 1 cuillère à café de sel 25 ml d'eau bouillante 1 petit piment rouge en tranches fines 3 oignons verts en tranches fines 1 c

Coupes de crème au mascarpone myrtilles au palets citron

Bâton de Vanille

24 août 2017

Des recettes simple et facile pour baton de vanille ingrédients : 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 100 g de myrtilles 15 palets citron de mon partenaire la mere poulard c'est parti : séparer les blancs des jaunes ,mélanger jaunes d oeufs et sucre 3 mn environ battre les blancs en neige très ferme mélanger jaune et sucre avec la mas

Piments doux

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23 août 2017

Pour 250 ml préparation : 20 min cuisson : 25 min ingrédients : 6 piments rouges longs en tranches fines 250 ml de vinaigre blanc 220 g de sucre en poudre 2 gousses d'ail écrasées préparation : 1/ faites dissoudre à feu doux le sucre avec le piment et le vinaigre , sans laisser bouillir . le mélange doit frémir pendant 15 minutes environ .

Roquefort

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23 août 2017

Pour 250 ml préparation : 10 min réfrigération : 3 h ingrédients : 150 g de roquefort émietté 75 g de mayonnaise 60 g de crème fraîche 1/2 petit oignon jaune 40 g haché 2 cuillères à soupe de babeurre 1 cuillère à café de jus de citron préparation : 1/ mixer tous les ingrédients en une pâte lisse . couvrez et réfrigérez au moins

Conserves de betteraves rouges au naturel

Vanda

23 août 2017

Je suis toujours dans mes conserves pour bien passer l'hiver . je viens de mettre mes betteraves rouges en bocaux , alors si vous voulez savoir comment je fais , suivez moi !!!! je procède de 2 façons ...a vous de choisir celle qui vous convient betteraves rougesgros selbocauxsterilisateur 1 façon ; avec une petite brosse , laver les betteraves

Ponzu

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23 août 2017

Pour 250 ml préparation : 10 min ingrédients : 60 ml de jus de citron 60 ml de tamari 60 ml d'eau 2 oignons verts en tranches fines préparation : 1/ mélanger tous les ingrédients dans un saladier . astuce : le tamari est une sauce de soja japonaise assez épaisse . vous pouvez aussi préparez cette sauce avec du jus de citron vert . conservati

Yaourt et citron vert

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23 août 2017

Pour 250 ml préparation : 5 min ingrédients : 85 g de citron verts confits au vinaigre 210 g de yaourt à la grecque préparation : 1/ détailler les citrons confit en petits dés avant de les mélanger avec le yaourt . accompagnements : les pains et les galettes indiennes , les chips de maïs , les currys ; peuvent servir de condiments dans les

Maïs et courgette grillée

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23 août 2017

Pour 850 g préparation : 20 min cuisson : 10 min ingrédients : 2 épis de maïs 80 g nettoyés 100 g de' très jeunes courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur 2 gros avocats 640 g détaillées en cubes 200 g de tomates coupées en deux 1 oignon rouge moyen 170 g en tranches épaisses 1 poignée de coriandre ciselée 1 cuillère à

Salsa verde

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23 août 2017

Pour 250 ml préparation : 20 min ingrédients : 2 grosses poignées de persil plat ciselé 1 poignée d'aneth frais ciselé 1 poignée de ciboulette fraîche ciselée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de petites câpres rincées et émincées 1 gousse d'ail écrasée 80 ml d

Haricots et maïs

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23 août 2017

Pour 500 g préparation : 15 min ingrédients : 150 g d'haricots noirs cuits 2 poivrons rouge moyens 400 g grillés pelés et détaillés en lanières 1 petit oignon rouge 100 g en tranches fines 240 g de grains de maïs congelés 1 piment rouge long en tranches fines 1 petite poignée de coriandre ciselée 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères

Palmiers feuilletées avec raffolé

Bâton de Vanille

23 août 2017

Voila une recette simple avec seulement 2 ingrédients ,cela va très bien pour 4 heure!!! ingrédients : 1 pâte feuilleté une pâte a tartiner de mon partenaire raffolé chocolat noisettes 1 jaune d'oeuf pour la dorure c'est parti : tu étales une pâte feuilletée tu étales la sauce chocolat noisette de mon partenaire raffolé tu roules de cha

Poivron rôtis et olives

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22 août 2017

Pour 250 g préparation : 15 min cuisson : 10 min ingrédients : 240 g d'olives vertes dénoyautées grossièrement hachées 1 poivron rouge moyen 200 g grillé , pelé et coupé en lanières 1 petit oignon rouge 100 g haché 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 petite poignée de coriandre ciselée préparation : 1/ mixez en pâte lisse la

Sésame et sauce soja

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22 août 2017

Pour 125 ml préparation : 5 min ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 2 échalotes 50 g hachées 1 cuillère de kecap manis 60 ml de jus de citron vert préparation : 1/ mélanger tous les ingrédients dans un récipient . accompagnements : les crudités , les légumes à la vap

Flan de légumes

Bâton de Vanille

22 août 2017

Quel délice ces flan de légumes suivez moi je vous dévoile ma petite recette et mon partenaire fackelmann ingrédients : un mélange de légumes coupés en dés ( congeler ou frais ) 20 cl de crème liquide 35 g de maïzena 4 oeufs 120 g de gruyère sel poivre ma spatule en sillicone ( zender de mon partenaire fackelmann ) c'est parti : préchau