Recettes

L'aliment le plus consommé en argentine est le bœuf. sa viande d’une extraordinaire succulence grâce à la qualité des pâturages de la pampa. si vous rêvez de faire du tourisme à buenos aires, mais que vous n'en avez pas l'occasion, apprenez à cuisiner des recettes typiques pour vous donner un avant-goût de vacances. voici deux recettes argentines : le pastel de choclo et le carbonada en zapallo.

Etre au régime n'interdit pas de manger de bons petits plats. on peut effectivement préparer un repas composé de mets appétissants sans pour autant qu'ils soient trop caloriques et donc, contre-indiqués lors d'un régime amaigrissant. pour un menu de régime pauvre en graisses, mais riche en goût et agréable à l'oeil, voici la recette du pot-au-feu de cabillaud.

Voici comment faire des yaourts maison fermes. il existe plusieurs recettes avec des goûts pour le yaourt différentes, mais la recette de base reste la même. il est vrai que les yaourts mous ne sont pas très appétissants surtout quand on a l'habitude des yaourts laitière. voici la recette pour la fabrication des yaourts fermes.

Vous voulez faire un voyage gastronomique vers la chaleur de la syrie ? cette recette est faite pour vous. cette recette de poulet à la syrienne, simple et facile à réaliser, vous permettra d'émerveiller les papilles de vos convives par son goût épicé et ses couleurs qui donneront à vos invités l'envie de revenir chez vous, plus souvent, pour savourer votre cuisine.

Dans cet article, on va vous présenter la recette des macarons au citron. c'est une recette que l'on ne peut pas rater, puisque c'est une recette simple et bonne. la garniture pour macaron peut être variée en fonction de vos goûts. les recettes de macarons sont nombreuses, mais celle-ci est inratable et tellement bonne.

Aujourd'hui, dans l'atelier des chefs, on va parler d'une recette de chefs. la soupe chinoise, une recette simple et délicieuse et pour laquelle on n'a pas besoin de faire des stages de cuisine pour la réussir. comme son non le précise, cette recette est originaire de chine et on la prépare dans tous les ateliers de cuisine.

Vous connaissez le saumon fumé sur des toasts, en verrines, en rouleaux de saumon, en quiches... mais vous avez envie d'une recette originale et légère pour une entrée froide ? pour vos recettes de saumon, pensez à marier le saumon cru et le saumon fumé : une combinaison gagnante pour des recettes d'été légères. en avant pour une entrée froide originale.

Préparer des yaourts faits maison est très facile, très simple et surtout économique. vous pouvez les préparer avec des yaourts nature ou bien, pour ceux qui ne tolèrent pas le lait, vous pouvez aussi les préparer avec du lait de soja nature ou bien du lait de soja à la vanille. le temps de cuisson est un peu plus long pour des yaourts au soja , que les yaourts avec du lait entier.

Le flan de poisson au lait de coco est une recette thaïlandaise que l'on peut servir en entrée avec une salade ou accompagnée de pommes de terre ou de riz, pour un plat principal original. la thaïlande est un pays qui accommode beaucoup les fruits exotiques pour réaliser des recettes salées ou sucrées.

On ne sait pas toujours que faire avec une courge : voici donc la recette de la soupe de courge. cette recette à la courge est valable aussi pour le un potage au potiron. cela changera de l'éternelle soupe de légumes. c'est une recette facile et bon marché. elle sera idéale pour un repas léger le soir en famille.

Plat traditionnel milanais, l'osso bucco de veau est un plat plein de saveur qui vous garantira un voyage gustatif. cuit dans une sauce à base d'herbes et de vin blanc sec, le veau s'imprègne d'une multitude de parfums conservant toute sa tendresse. découvrez comment cuisiner chez vous, votre propre osso bucco étape par étape pour un résultat parfait garanti.

Les pâtes à la carbonara sont délicieuses pour les amateurs de pâte et de saumon, ils vont trouver ce mélange surprenant. la réalisation de la recette est très simple et le budget de cette recette n’est pas du tout onéreux. pour ceux qui connaissaient les pâtes à la sauce carbonara, le saumon donne une autre approche aux pâtes italiennes.

L'été arrive et vous cherchez des idées plus originales pour régaler vos invités les beaux soirs d'été. mais il ne faut surtout pas négliger l'aspect esthétique de ce que vous allez servir. les verrines pour apéritif sont presque devenues banales, il faut donc apprendre à se démarquer. proposez une verrine riche en parfums et couleurs, le duo de thon et de pêches en verrines.

Les gâteaux de noël sont des inconditionnels de ce traditionnel repas de fin d'année : noël. il existe différentes sortes de gâteaux pour noël, comme ces petits gâteaux d'alsace ou la pompe de noël. la pompe de noël est un gâteau de tradition aux oranges. cette recette ravira les papilles des plus petits comme des plus grands, et assurera un moment de partage et de convivialité autour de la table de noël. voici la recette de la pompe de noël.

Tapas est le mot espagnol désignant ce que nous appelons communément amuses-gueules. ils sont généralement présentés en petites portions, dans lesquelles tout le monde pique par-ci par-là, accompagnant un verre de vin ou autres apéritifs. ils confèrent une ambiance détendue et chaleureuse et encouragent les conversations. recevez à la mode espagnole !