Recettes

Les tomates farcies sont très appréciées par beaucoup de personnes en France ! Beaucoup de familles cuisinent la tomate avec la farce et mettent de côté le riz. Cet article vous présente la recette de tomates farcies avec du riz et de la viande hachée étape par étape et vous montre un autre menu de tomates farcies avec du riz compris dedans !

Avec les belles journées qui se profilent à l'horizon, il est très agréable de manger diverses salades composées. Conviviales et rafraîchissantes, elles se préparent en un clin d'oeil et votre famille, vos amis, apprécieront votre charmante idée et votre créativité. Voici une recette simple et rapide, de salade de riz au thon.

Le yaourt, d'origine bulgare, est connu pour ses propriétés curatives et il est donc conseillé d'en consommer sans modération. Les prix des produits laitiers étant en constante augmentation, on peut être tenté par la fabrication du yaourt à la maison. C'est très facile de faire ses yaourts surtout si vous disposez d'une yaourtière.

Pour préparer un jus de fruit frais maison, vous avez plusieurs solutions : le jus de fruits traditionnel, avec ou sans pulpes et les smoothies. Nous vous indiquons ici, quelques idées de recettes maison et des techniques utiles pour réaliser vos jus vous-même à boire sans modération ou presque.

La crêpe est un plat composé d'une couche de pâte faite à base de farine de blé ou de sarrasin, le plus souvent accompagné d'un liquide, souvent du lait. Elle se mange sucrée ou salée, comme plat principal, comme dessert ou peut aussi constituer un en-cas. On la déguste chez soi ou au restaurant, et on en trouve à emporter sur les marchés, lors d'évènements festifs ou dans les fêtes foraines. Elle est servie comme telle, agrémentée d'une garniture ou fourrée.

Ce délicieux breuvage nécessite une préparation importante (ramassage des fruits, nettoyage...), longue mais peu compliquée. L'avantage de cette boisson est qu'elle peut être consommée tout le temps, en toute saisons. En effet, il est très facile de la conserver. Cet article vous permettra de réaliser cette boisson avec le plus de facilité possible!

Les pâtes à la carbonara ou pâtes à la charbonnière sont une recette de pâtes italienne dont les origines sont plutôt floues. La recette serait issue d'une société secrète ou des habitudes alimentaires des charbonniers ou même d'un soldat noir américain qui aurait combiné sa ration de survie et les pasta italiennes. Mise à notre goût en France avec de la crème fraîche, la véritable pasta carbonara n'en contient pas, ce que vous allez découvrir avec la recette qui suit.

Les plats à base de pâtes régalent toujours les petits, comme les grands. Voici quelques recettes de pâtes délicieuses qui changent un peu de l'ordinaire. Pour ceux qui ont une machine à pâtes, ces recettes seront encore, plus savoureuses, avec des pâtes maison. Si vous suivez un régime pâtes, il suffit de remplacer la crème liquide, par de la crème allégée.

Les beignets de carnaval ont des noms différents selon les régions où ils se trouvent. On les appelle merveilles à Bordeaux, bottereaux à Nantes et bugnes à Lyon, mais la recette reste toujours identique. Faits d'une pâte proche de la pâte à crêpes, ces petits gâteaux bon marché et un peu complexes à préparer ont une origine incertaine.

La fondue est un plat convivial, rapide à préparer et à consommer surtout en hiver. La fondue à la viande se décline des diverses façons. La préparation et la sorte de viande varient en fonction des recettes. Voici quelques conseils pour préparer et réussir une fondue bourguignonne.

Faire un régime n'exclut pas la préparation de plats savoureux. Les potages, grâce à leur apport important en eau et en fibres, permettent de satisfaire à la fois l'appétit et la gourmandise dans un menu diététique. Une délicieuse crème de cresson, par exemple riche en vitamine C, calcium et magnésium fait partie des recettes faciles à préparer, et n'apportera que 28 calories au 100g, soit 84 calories par portion.

Le cocktail alcoolisé "Sex on the Beach" a été créé par le restaurant américain TGI Friday's. Il est l'un des cocktails les plus appréciés au monde et de nombreuses variantes de compositions existent. Voici la recette originale et quelques variations sur le même thème, à consommer avec modération.

Voici une délicieuse recette de tarte fine aux pommes. Recette normande à l'origine, mais que l'on prépare de cette façon dans certaines régions du Jura et de la Bourgogne. Ce délicieux dessert se prête particulièrement bien pour une soirée entre amis et pour certaines fêtes de famille. Une recette simple, très facile à réaliser et qui ne vous demandera que très peu de temps.

Les rognons de veau font partie de la famille des abats et y tiennent une place toute particulière par leur goût extrêmement fin. Beaucoup de recettes sont possibles pour les cuisiner, mais l'une d'entre elles, parmi les plus traditionnelles reste de les sauter à la Bordelaise.

Vous souhaitez préparer un bon repas, mais vous n'avez pas trop de temps en rentrant du travail. Cette recette de poulet au curry avec des courgettes et des pommes de terre faites à la vapeur aux micro-ondes est faite pour vous. Votre petite famille appréciera ce plat simple au goût onctueux et savoureux. Vous pouvez aller à votre micro-ondes pour préparer ce repas.