Recettes

Grand classique de la cuisine italienne, le tiramisu au café est un dessert particulièrement apprécié. Extrêmement doux et onctueux grâce à sa texture crémeuse, son goût est légèrement relevé par la présence du café qui lui donne toute sa force et son caractère. Voici donc comment réaliser chez vous un vrai tiramisu au café, d'après une véritable recette traditionnelle italienne.

Les recettes salées marocaines, très populaires en France, comportent de nombreux légumes et des épices variées. L'un des plats marocains les plus connus est sans conteste le tajine. Complet, savoureux et parfumé, il peut se décliner en de nombreuses variantes, comme ici, avec la recette du tajine de poisson, économique et facile à préparer.

La confection du jambon San Daniele remonte aux Celtes, et sa préparation fut améliorée par les Romains, qui conservaient leurs viandes en les enduisant de sel. Charcuterie fort appréciée des tables royales au Moyen-Age, exportée jusqu'en Hongrie, sa production artisanale se développa pour devenir, au XXe siècle, une véritable «entreprise». Intéressons-nous à sa préparation et sa conservation, ainsi qu'à la manière de le déguster.

Tupperware propose une grande gamme de produits en plastique. Le moule à charlotte tupperware permet de mouler de très belle charlotte. Quoi de meilleure qu'une belle et bonne charlotte ! Toutes à vos moules tupperware charlotte pour réaliser ces deux recettes de charlotte tupperware.

La recette de la gelée de groseilles est une recette facile et simple à réaliser pour régaler toute la famille et accompagner les petits déjeuners ou goûters.

Et si on cessait d'attendre les fêtes pour se faire plaisir. Voici la recette d'un magret de canard toujours cuit à point. Une recette inratable. Pas toujours facile de réussir son magret. Suivez pas à pas cette recette et vous oublierez ce que manger un magret de canard trop cuit veut dire. Un plat simple et toujours réussi.

La recette que nous allons présenter concerne la préparation d'une brioche. Nécessitant un temps de préparation et de cuisson moyen, nous allons vous montrer comment réaliser ce délicieux dessert avec les ingrédients que vous devez avoir à votre disposition, et les étapes à suivre soigneusement.

Le Tupperware Ultra Plus est un ustensile de cuisine mis en vente par la firme Tupperware. Cet ustensile, c'est une cocotte particulière qui doit suivre des règles précises de cuisson, de préparation... C'est pourquoi il est recommandé de prendre des recettes spécifiques de ce même produit. Cet article va vous indiquer où vous pourrez en trouver.

Les oeufs à la neige, appelé aussi "îles flottantes", est un dessert léger et très apprécié. Ce dessert est composé d'une crème anglaise et de blancs d'oeufs cuits. On lui donne aussi le nom d'îles flottantes car on a l'impression que les blancs flottent sur la crème comme des îles. On utilise aussi le mot île flottante au singulier, surtout avec les desserts industriels contenant un seul blanc en neige servi en portions individuelles.

La recette de la soupe au potiron est simple et facile à aromatiser par exemple avec des marrons ou des lardons. Recette d'hiver par excellence, on peut cependant en préparer quasiment toute l'année, car le potiron se conserve bien entier et il est d'ailleurs très présent sur les étals de légumes. Voici la recette de base et quelques variantes.

Pour les amateurs de champignons et de plats de traditions venus de nos campagnes, cette recette est idéale. L'alliance des saveurs rustiques et campagnardes et le fondant des champignons, mêlés à l'onctuosité de la crème fraiche en font un plat unique. Ce plein de saveurs devrait séduire, à coup sûr, les papilles de vos convives et de tous les amateurs de cèpes.

Une alternative à la blanquette de veau est certainement le tendron de veau, moins cher à l'achat et tout aussi goûteux. Il existe de multiples manières de le cuisiner, mais l'une des plus simples à réaliser reste le tendron de veau aux légumes.

Le saumon est un produit de qualité connu de tous. Il est souvent associé aux repas de réveillon ou de Noël. Aujourd'hui, ce mets peut être mangé à toutes les occasions et se cuisine de différentes façons, toutes aussi originales les unes que les autres. La recette des tagliatelles au saumon fumé est idéale lors d'un déjeuner ou d'un dîner. Ce plat est facile à réaliser et demande peu de temps de préparation.

Des recettes de riz au curry, il y en existe beaucoup. Celles-ci n'ont rien de très compliquées, elles font même partie des plus simples qui puissent exister. Il suffit d'aromatiser le riz ou la sauce d'accompagnement. Le secret de sa réussite se situe au niveau de la cuisson du riz qui doit, elle être parfaite. Voici deux recettes rapides et délicieuses.

Après les premiers mois où le bébé est nourri exclusivement au lait (maternel ou non), il est temps, vers l'âge de 5-6 mois, de commencer la diversification de l'alimentation du bébé, en lui proposant des potages ou purées de légumes. On va ainsi former petit à petit son goût en lui servant des légumes variés.