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En cuisine

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En cuisine

An cuisine , des apéros , des desserts du chocolat , de la gourmandise . Du sucré du salé . en route pour la gourmandise

Gérée par Bénédicte Lelièvre

Tags associés : cuisine, salé sucré chocolat gourmandises apéros cuisine terrasse

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6240 posts

02/06/2015

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Tous les ans, la chandeleur tombe le 2 février, 40 jours exactement après noël. mais pourquoi mange-t-on des crêpes ? a l’origine, la chandeleur marque le moment où les jours commencent à s’allonger plus rapidement. on fêtait alors le retour à la lumière en marchant aux flambeaux, puis en disposant des chandelles dans sa maison, et enf
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La brioche est une pâtisserie incontournable du petit déjeuner et des goûters. il en existe une multitude de recettes, toutes aussi bonnes les unes que les autres. j’ai déniché cette recette thermomix que j’ai adaptée pour celles et ceux qui ne possèdent de thermomix. ingrédients : - 500 gr de farine - 75 gr de sucre semoule - 2 œufs e
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Il me restait de la crème de marron que j'avais utilisée pour confectionner les truffes ardéchoises. en quête d'une recette j'ai découvert sur le blog de delphine oh la gourmande celle de la mousse à la crème de marron. n'ayant pas l'équipement nécessaire, je n'ai pas réalisé les coques en chocolat. bien que la mousse soit légère, elle
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Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour bien commencer l'année. une soupe hivernale rapide à réaliser avec une cuisson à la cocotte minute. soupe butternut informations nutritionnelles pour 1 part* calories : 239 kcal protides : 3 g lipides : 12 g glucides : 27 g ingrédients préparation pour 4 personnes - + x2 x3 temps total: 25min préparation
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Entre noël et jour de l'an j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de fruits surgelés de la marque fresh cueillette . c'est assez nouveau puisque crée en 2021 et elle fait partie du groupe aqualis seafood. aqualis seafood qui distribue des produits de la mer sous la marque " golfo nuevo " est basée à sète dans le sud de la france. cette entre
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Un petit gratin gratin de pâtes au jambon et petits pois : pour un repas gourmand en famille !
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Galette franc-comtoise le mois de janvier est synonyme de galette des rois. la galette des rois est une tradition française qui célèbre l'épiphanie, un événement religieux marquant la visite des rois mages à l'enfant jésus. bien que l'épiphanie soit célébrée le 6 janvier, la galette des rois est dégustée tout au long du mois de janvie
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Moins onéreuse et meilleure ma recette de galette des rois frangipane, testée et approuvée depuis des années, pour fêter l'épiphanie le 6 janvier chaque année. la recette de galette des rois d'hervé cuisine ne vous dé...
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Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux. merci d'être toujours à mes côtés après ces presque 8 ans d'aventure. merci à mes partenaires les plus anciens pour leur fidélité renouvelée et aux nouveaux q
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C est super bon recette salade tiède roquette poulet bacon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
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Quelques petites recettes à essayer aujourd'hui c'est cuisine de bistrot avec cette indémodable salade au chèvre chaud, servi sur des petits pains aux noix, accompagnée de lard grillé, de pommes et de carottes. un incontournable ... cette semaine, vous cuisinerez une salade de légumes à l'orientale parfumée au cumin, fromage à la grecque e
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Le pâté en croûte est une charcuterie pâtissière composée d’un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou brisée. en entrée froide, il comporte de la gelée à son sommet et se cuisine dans une terrine spéciale. ce pâté se prépare sur 3 jours : 1e jour, préparation de la pâte brisée et marinade des viandes, 2e jour cuisson du pâté
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Je suis allée à l anniversaire de mon petit fils (16ans) et chacun emmenait quelque chose à grignoter j avais fait cette recette et tomates avec salade de pommes de terre, oeufs et crevettes
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J en ai bu , quand j étais enfant ; c était bon et plein de vi savourez cette incroyable recette saine de lait de poule, avec moins de sucre et plus de protéines que la plupart des recettes.