Recettes

Quoi de meilleure qu'une confiture maison, comme celle que faisait notre mère ou notre grand-mère ? toutefois, c'est trop compliqué, direz vous... pas si sûr, car il existe une recette de base qui vous permettra de réussir toutes sortes de confitures à vos goûts. il n'y a plus qu'aàlaisser parler votre imagination pour réaliser toutes les recettes de confitures qui vous font envie.

Les gratins de pâtes ou pâtes au four permettent de faire un plat équilibré pour tout la famille en un temps record. en effet, il existe à présent des pâtes gratin à cuire au four directement. voici deux recettes de gratins de pâtes simples et faciles à réaliser et en un temps record.

Recette appréciée de toute la famille, le pain de thon (comme toutes les terrines et autres pains de poisson) est un plat facile à préparer, délicieux, et qui peut se déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal. léger et frais, il accompagnera parfaitement tous vos repas estivaux, et ce, pour un minimum d'efforts en cuisine.

Vous n'avez pas d'idées de recette pour le repas de ce soir et peu de temps! cette recette est idéale pour l'entrée d'un repas, ou comme plat principal, surtout en été. c'est un plat incontournable du sancerrois, avec son célèbre crottin de chavignol. une idée recette facile, rapide a réaliser, et délicieux au palais.

Pour vos pique-niques et barbecues, rien de tel que la recette du taboulé oriental à la menthe. cette salade, simple et fraîche, est très agréable en été. la semoule de couscous est la base de cette recette dont vous allez découvrir la liste des ingrédients nécessaires, puis, pas à pas, sa réalisation. vous pouvez y apporter votre touche personnelle en remplaçant les légumes ou en changeant d'aromates... a vous de jouer !

Le baklava aux amandes est un gâteau fait de pâte à filo que l'on retrouve dans de nombreux pays. il est en effet très populaire en turquie, ainsi qu'en grèce. on ne sait d'ailleurs pas duquel de ces pays est réellement l'originaire de cette pâtisserie, la recette du baklava turc et de la grec étant identique.

Pour la préparation des joues de bœuf en daube, il faut que tout se prépare en deux étapes (la veille et le jour même). ce n'est pas très courant de préparer des joues de bœuf en daube, mais cette préparation n'est pas très compliquée et vous allez adorer cuisiner ce plat et le déguster.

Vous allez découvrir dans cet article un principe de cuisson différent de celui que l'on peut trouver dans la recette du foie gras en terrine. ici, il n'y a pas de passage au four, le foie est mis pendant 48 h dans du gros sel, et c'est celui-ci même qui permettra de le cuire.

La recette de mousse de foie gras est très facile à faire. on peut la manger lors d'un repas en famille ou lorsque c'est les fêtes de fins d'années. dans une première partie, on va parler de comment préparer une mousse de foie gras ? les ingrédients, le temps de préparation et le temps de cuisson. dans une deuxième partie, on va présenter : comment faire cette recette en différentes étapes ?

Les fruits sont des produits que nous devons absolument consommer. ils nous apportent les vitamines dont notre corps à besoin. les consommer est essentiel. voici une façon de consommer des fruits tout en se régalant. en effet, vous pouvez faire un bon jus de fruits maison, ce qui sera d'autant plus délicieux.

Le cookies est un gâteau qui nous vient des etats-unis. la préparation des cookies aux pépites de chocolat est vraiment très simple et facile à réaliser. c'est une recette qui peut être réalisé par des enfants, pour leur goûter. les cookies fait-maison, sont plus moelleux que ceux du commerce, vous pouvez les préparer nature ou bien tout au chocolat, ou bien avec des fruits secs ou des fruits confits.

La recette des cupcakes est originaire des etats-unis, plus précisément de new york. les principes de ces cupcakes sont faciles, il suffit de réaliser à la saveur souhaitée des cupcakes (vanille, au chocolat) et ensuite de laisser parler toute sa créativité pour les décorer . plus ils sont colorés et plus ils seront réussis. c'est un réel moment de convivialité avec ses enfants.

On sert généralement les petits fours en apéritifs, mais rien ne vous empêche de les préparer un peu plus gros pour les présenter comme entrée. qu'ils soient fourrés d'une délicieuse farce au thon ou à la saucisse, ou encore, au jambon ou au fromage. ils seront aussi très bien pour un buffet froid ou un pique-nique. en voici trois recettes.

Le moelleux au chocolat blanc est un gâteau très apprécié. cette recette de moelleux vous permettra de surprendre vos amis et votre famille, lors de vos repas. vous pourrez le servir accompagné d'un coulis de chocolat noir ou blanc, mais également d'un coulis de fruits rouges. son cœur fondant de chocolat blanc sera apprécié de tous et vous deviendrez la championne des desserts.

Pour changer des traditionnels muffins aux pépites de chocolat, optez pour des muffins aux fruits. cette recette vous demandera seulement 5min de préparation et 20min de cuisson. pour cela, il vous suffit d'avoir des fruits, du sucre, de la farine, un œuf, de la levure chimique, du beurre et du lait.