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Catégorie "Recettes"
Comment préparer des crevettes au lait de coco ? (Ingrédients, préparation)

Comment préparer des crevettes au lait de coco ? (ingrédients, préparation)

La recette des crevettes au lait de coco est originaire d'inde, un pays aux mille et une saveurs. c'est une idée de recette asiatique avec des crevettes roses parfumées, à déguster dans un dîner indien raffiné en amoureux ou entre amis. le lait de coco donne à ce plat un goût exotique légèrement sucré qui se marie à merveille avec la saveur des crevettes.
Recettes à base de café et de chocolat

Recettes à base de café et de chocolat

Le café et le chocolat sont des incontournables de la cuisine, notamment de la pâtisserie. tous deux dégagent des arômes exquis et font le plaisir des papilles des petits comme des grands, à condition de connaître des recettes dont ils sont la base. voici quelques recettes classiques élaborées à partir de café et d'autres de chocolat, qui raviront vos amis !
Desserts avec une crème : les meilleures recettes

Desserts avec une crème : les meilleures recettes

Les desserts à base de crème sont toujours un succès. qu’elle soit pâtissière, chantilly, fouettée ou au beurre, elle sert de base à de nombreux classiques comme les éclairs, les tartes aux fruits, les charlottes, les mille-feuilles, les choux, etc. vous trouverez ici, les recettes de la crème chantilly et de la crème pâtissière, avec des idées d’utilisation.
Comment faire des chocolats soi-même ?

Comment faire des chocolats soi-même ?

Les chocolats sont de petits délices qui sont toujours bon à offrir ou à déguster. d'autant plus qu'il existe un moyen imparable de faire baisser le coût de ce produit. il vous suffit de les réaliser vous-même. si vous suivez pas à pas cette recette facile et simple à réaliser, vous arriverez à confectionner de délicieux chocolats à offrir ou à croquer.
Préparer un gâteau aux deux chocolats (ingrédients, préparation)

Préparer un gâteau aux deux chocolats (ingrédients, préparation)

Bonjour à toutes et à tous ! le chocolat est aimé des petits comme des grands. on trouve du chocolat au lait, du chocolat blanc, du chocolat aux noisettes... il est possible de cuisiner plusieurs types de dessert avec cet aliment. vous trouverez dans cet article 2 recettes simples et faciles de gâteaux aux 2 chocolats. vous pourrez constater qu'elles sont aussi bonnes, l'une que l'autre !
Comment préparer un confit de canard au four ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer un confit de canard au four ? (ingrédients, préparation)

Le confit de canard est un plat typique de la gastronomie du sud-ouest de la france. on le retrouve généralement dans des bocaux, déjà précuit avec de la graisse. pour celles et ceux qui souhaiteraient découvrir cette recette de confit à base de cuisses de canard, lisez ces quelques lignes et mettez-vous devant vos fourneaux.
Recette typique d'Égypte

Recette typique d'égypte

Si beaucoup de personnes connaissent l'histoire de l'égypte et son passé antique, peu d'entre nous connaissent sa gastronomie. assez proche de celle d'afrique du nord, la cuisine d'égypte est riche en saveurs et relativement simple à préparer. voici la recette du colin à l'égyptienne, plat original et parfait pour un dîner d'été, grâce à ses saveurs d'herbes fraîches et parfumées.
Comment préparer une pâte à crêpes salées ?

Comment préparer une pâte à crêpes salées ?

Les crêpes sont des "douceurs" que la plupart des personnes réservent pour des évènements particuliers. pourtant, lors de repas festifs ou pour des dimanches agréables, rien ne vaut un bon repas fait de crêpes salées. les crêpes bretonnes sont les plus réputées, mais il existe différentes nominations comme : la crêpe traditionnelle à la farine blanche, la galette de blé noir, etc.
Comment dîner à la mexicaine ?

Comment dîner à la mexicaine ?

Le mexique vous a toujours fait rêver, tant pour sa chaleur que pour ses traditions. on dit toujours que pour se rapprocher d'un pays il suffit de déguster l'un de ses plats. voici donc une idée de menu mexicain facile à élaborer et qui ne coûte que quelques sous. le ceviche, célèbre plat goûteux du mexique est délicieux et savoureux. voici comment procéder.
Comment préparer une poule au pot farçie ? (ingrédients, réalisation, cuisson)

Comment préparer une poule au pot farçie ? (ingrédients, réalisation, cuisson)

La poule farcie au pot, que le bon roi de navarre henri iv, instaura comme plat obligatoire pour toutes les familles est le plat national français par excellence. aujourd'hui tombé en désuétude, il reste cependant bien ancré dans notre mémoire collective. sorte de pot au feu de poule, il est très facile à réaliser et économique.
Comment faire une baguette de pain à la maison ? (ingrédients, préparation)

Comment faire une baguette de pain à la maison ? (ingrédients, préparation)

Recette pour fabriquer des baguettes de pain maison. quoi de meilleur qu’une bonne baguette faite à la maison pour déjeuner le matin ? la pâte sera faite avec une machine à pain, ensuite on cuit les baguettes au four. voici les ingrédients, la préparation et la cuisson de cette baguette maison.
Cuisine de Provence : les meilleures recettes

Cuisine de provence : les meilleures recettes

La provence est une magnifique région où l'on adore passer ses vacances. elle propose des produits colorés et savoureux, c'est pourquoi la cuisine y est délicieuse. si vous souhaitez vous initier aux plats typiques de la provence, lisez bien cet article. vous y trouverez en effet les ingrédients et la préparation des deux meilleures recettes provençales, vous verrez qu'elles sont simples à préparer.
Comment préparer une pizza au saumon fumé ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer une pizza au saumon fumé ? (ingrédients, préparation)

En italie, du côté de naples où elle est née, la pizza est faite à base d'une pâte fine et croustillante. a l'opposé, de l'autre côté de l'atlantique, la pizza américaine est constituée d'une pâte bien épaisse et donc moelleuse. ici, nous vous proposons une pizza facile à pâte fine, agrémentée de saumon à la crème fraîche. une recette rapide pour un résultat délicieux.