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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

Tags associés : vegan, végétalien, végétarien, cuisine, recettes, lifestyle, diy, mode de vie, allergie

86 blogs

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14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Langues de chat noisettes et chocolat

noviceencuisine

8 oct. 2018

Une nouvelle recette de gourmandise! noisettes et chocolat le duo gagnant! une gourmandise idéal pour accompagné la pause café ou thé! j'ai trouvé cette recette sur le blog de samia, le monde culinaire de samia où elle les nommait bâton de rothschild avec une jolie histoire d'une partie de sa vie! ces gourmandises n'ont pas fait long feu...

Nouilles sautées aux légumes

Rawxane

7 oct. 2018

Pour 2-3 personnes en repas complet: 2 portions de nouilles asiatiques type soba (sans gluten) ou au blé tendre 1 poivron rouge 1 courgette 1 poignée de pousses de soja fraiches 2 carottes 2 oignons rouges une petite boite d'edamame cuit sauce soja huile de sésame faire bouillir les nouilles 3 à 5 min dans de l'eau non salée selon le temps ind

Chili sin carne version flemmard

Rawxane

7 oct. 2018

Aujourd'hui je vous propose un grand classique de la cuisine végane: le chili sin carne. en gros c'est un chili con carne mais... sans viande. bien moins gras, pas de cholestérol, plus léger à digérer et ultra rassasiant pour plusieurs heures. un de mes repas fétiches. en voici ma version pour flemmard, prêt en 20min. pour 4 personnes à ser

Petit salé aux lentilles

Rawxane

7 oct. 2018

Pour 2 personnes en plat complet ou 3-4 personnes si utilisé comme accompagnement: 2 gros oignons rouges 1 bloc de tofu fumé au choix (ici j'ai prit un tofu fumé aux herbes, mais mon préféré est celui aux graines de sésame) 4 carottes 2 gousses d'ail 200g de lentilles crues un cube de bouillon de légumes huile d'olive peler les oignons et l

Seitan sino-mexicaine (one-pot-pasta)

Mamapasta

7 oct. 2018

J'aime beaucoup les nouilles mie au blé tendre de chine (surtout depuis qu'on trouve la version bio et sans oeufs) mais j'avais envie d'un plat à consonance méxicaine avec des piments du poivron et du maïs,qu'à cela ne tienne, j'ai mélangé les deux et ajouté le seïtan de la semaine dernière et voilà un bon plat pour le changement de sais

Soupe au pistou

Rawxane

7 oct. 2018

Après avoir vécu 12 ans dans le sud, la cuisine locale nous est familière même si ce n'est pas à la base notre lieu d'origine. voilà pourquoi depuis je ne cuisine quasiment qu'à l'huile d'olive, par habitude, par préférence gustative et puis par choix diététique. certains plats de la région m'ont vraiment plu et j'ai adoré les manger e

Bourguignon de pst

Rawxane

7 oct. 2018

175g de pst (protéines de soja texturées) 1 bouteille de vin rouge (75cl) 1 bouquet garni 1 clou de girofle 60g de margarine végétale 10 petits oignons 3 carottes 2 gousses d'ail 4 c à s de farine 250g de champignons un cube de bouillon de légumes, poivre choisir un vin rouge pas trop mauvais, car même après cuisson, si c'est une piquette t

Crème à la pomme et noisettes caramélisées

ManueB

7 oct. 2018

La pomme est de saison et c'est la reine de nos tables et de nos desserts !!!!!!! chez moi j'ai déjà fait des compotes, au four et des tartes ! dans mon panier de légumes j'ai reçu une bouteille de j us de pomme - produit local. une copine vient de me donner les revues betty bossi, j'y trouve toujours des recettes faciles, de saison et excellen

Coings au sirop #conserves

ManueB

6 oct. 2018

J'ai fait de la gelée de coings et il me restait encore de beaux fruits. et si je faisais des coings au sirop en conserves ? j'ai fait une petite recherche sur le net et j'ai trouvé plein de recettes !! donc c'est possible et ça existe !!!!! comme c'est un fruit assez dur je l'ai un peu cuit dans le sirop de sucre avant de les mettre dans mes bo

Gratin de macaroni poireaux et bleu d'auvergne

ManueB

5 oct. 2018

Ma copine aurélie m'avait invitée pour cueillir des figues dans son jardin, elle m'a aussi proposer de manger un délicieux gratin de blettes servis avec des pâtes. c'était plus que bon ! je n'ai pas eu de blettes dans mon panier de légumes mais des poireaux ! j'ai eu l'idée de faire un peu la même chose mais avec les pâtes mélangées !!!!

Gelée de coings

ManueB

4 oct. 2018

Les premiers coings arrivent, une amie m'en a donné ! j'ai, dans un premier temps fait de la gelée. vous allez me dire : quelle galère pour les couper, enlever la peau !!!! je me suis simplifiée la vie, j'ai d'abord bien lavé les fruits puis enlevé le duvet dessus, puis couper en quatre et dans ma casserole !!! j'ai juste enlevé la partie un

Barres de céréales

ManueB

2 oct. 2018

Pour le gouter j'ai préparé des barres de céréales , c'est quand même meilleur que celles que l'on achète toutes prêtes ! celles ci contiennent de bons flocons d'avoine, du miel, du sirop d'érable, des graines de courge, des noisettes et une pointe de chocolat !!!! c'est une recette de céline ici. pour 6 barres environ il faut : 50 g de mi

confiture de figues

ManueB

30 sept. 2018

Après avoir fait mes petits crumbles de figues , j'ai aussi fait quelques pots de confiture !!! j'ai d'abord cuit mes figues puis ajouté du sucre et du jus de citron, au bout de 45 minutes ma confiture est toujours très liquide, alors j'ai rajouté de la pectine. pour 4 pots 1 kg de figues 700 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 c

Lasagne aux légumes du soleil

ManueB

28 sept. 2018

Dans mon panier de légumes j'ai eu encore de beaux légumes comme des poivrons verts , des courgettes et de belles tomates !! j'en profite avant d'avoir des choux, des navets :-( comme on adore les pâtes , j'ai donc préparé ces légumes pour faire un gros plat de lasagne bien gourmandes et généreuses. par contre j'ai préparé mes poivrons et

Banana bread #sans beurre

ManueB

26 sept. 2018

Je suis allée dans mon magasin bio et j'ai trouvé des bananes très très mures ! ca ma donné tout de suite l'idée de faire un banana bread ou cake à la banane ! pour le faire je voulais utiliser le maximum de bananes. j'ai fait une recherche et j'ai trouvé une recette qui contenant 450 g de bananes soit pour moi 4 fruits !!!!!!!!! de plus ce

Riz au lait compotée de mirabelles et quetsches

ManueB

24 sept. 2018

Il me restait encore quelques mirabelles et quelques quetsches , pas assez pour faire une tarte ou un clafoutis mais assez pour faire une compotée. une compotée toute seule ? non accompagnée de riz au lait !!! ca fait des lustre que je j'en ai pas fait et avec des fruits dedans ça change ! voici pour trois petites verrines : 500 ml de lait 40 g

Tartelettes tatin aux tomates cerises et vinaigre balsamique

Juliette

23 sept. 2018

Bonsoir les ami.e.s ! et si on faisait comme si l'automne n'était pas encore arrivé et qu'on profitait des dernières tomates de la saison ? c'est ce que je vous propose ce soir avec ces tartelettes tatin aux tomates cerises et au vinaigre balsamique. la tarte tatin est bien connue en version sucrée, confectionnée avec des pommes. le principe e

Salade de sarrasin

Mamapasta

23 sept. 2018

J'aime beaucoup le sarrasin en grain , et quand j'ai des connaissances qui voyagent en russie je leur demande de m'en rapporter un sachet ( celui que l'on trouve ici s'écrase à la cuisson) d'ordinaire je l’accommode chaud, mais, en cette année cuisante je l'ai tenté froid: ingrédients pour 3 convives :15 cl de sarrasin30 cl d'eau1 c à café

Pizza aux champignons au pesto #daucy

ManueB

23 sept. 2018

Mes gourmands m'ont réclamé de la pizza !!! on veut de la pizza !!!!!!!! bon je ne peux pas toujours leur dire non... j'ai donc préparé une pizza maison, avec une pâte basique que je fais très souvent, je l'ai garnie d'une sauce tomates vite faites - avec les dernières tomates du jardin - et de champignons au pesto de la marque daucy ! voici

Petits chaussons poireaux mozzarella

ManueB

22 sept. 2018

L'été n’est pas terminé que déjà, dans mon panier de légumes, j'avais des poireaux . on les aime mais je préfère encore manger des tomates , des courgettes , des aubergines ou des poivrons . je les ai préparé puis fait des petits chaussons avec de la mozzarella ! j'ai repris ma pâte à tarte rapide ! pour quelques chaussons il faut : 2

Pâtes courgettes et tomates rôtis au four

ManueB

21 sept. 2018

Alors là pas d'idée pour vous proposer une recette de pâtes facile et rapide !!!! j'ai pensé à mes légumes que je cuits souvent au four l'été, soit on les mange chaud ou froid. je me suis dit pourquoi ne pas les accompagner de pâtes tout simplement ? j'ai eu des courgettes et des tomates dans mon panier de légumes. c'est encore le moment

Galettes quinoa courgette #végétarien

ManueB

19 sept. 2018

Lorsque salomé rentre manger à midi je nous prépare un repas, le plus souvent végétarien ! nous aimons toutes les deux le quinoa, c'est une céréale qui ne contient pas de gluten mais des vitamines ! j'ai pu cueillir une courgette au jardin, pas assez pour nourrir quatre gourmands mais assez pour nous deux ! pour une douzaine de galettes il f

Cookies aux flocons d'avoine, amandes et myrtilles #sans oeuf #sans beurre

ManueB

17 sept. 2018

Lorsque j'ai vu sur fb cette photo de cookies je l'ai mise tout de suite de côté, je savais que j'allais la faire très vite. moi j'ai pris les ingrédients que j'avais dans mes réserves et c'est tout simplement super bon, voici ma version : pour deux plaques de cookies il faut : 140 g de farine 70 g de cassonade 80 g de flocons d'avoine 120 ml

Fusilli aux tomates et au pesto de courgette cru

ManueB

14 sept. 2018

L'été touche bientôt à sa fin - ici à strasbourg - et je profite des courgettes,des tomates et du basilic ! pour mes pâtes je vous propose de les accompagner de petites tomates et d'un pesto fait avec une courgette crue, des noisettes , beaucoup de basilic et de l'huile d'olive ! rien de compliqué mais demande un peu de préparation. pour tr

Risotto courgette brocoli et poêlée de champignons

ManueB

13 sept. 2018

C'est la rentrée ! pour moi c'est aussi synonyme de manger seule à midi ou de temps en temps avec une des filles ou monchéri. je cuisine de moins en moins de la viande, en plus je ne l'ai jamais trop aimée ; donc je cuisine végétarien et ça me convient tout à fait ! pour ce repas duo, je ne savais pas trop quoi cuisiné alors ma solution un

Couronne moelleuse/compote de mangue

noviceencuisine

11 sept. 2018

Un petit dessert pour le goûter de dimanche dernier sans prise de tête et sans chichis! je n'aurai pu ne pas mettre de beurre car souvent la compote le remplace mais j'avais commencé de fouetter le beurre et le sucre et j'ai rajouté ce que j'ai trouvé dans le placard. un bon gâteau bien moelleux comme je les aime! a vos fourneaux! temps de r

Crêpes aux champignons

Juliette

10 sept. 2018

Bonjour, les ami.e.s, la recette d'aujourd'hui est une pure improvisation que j'ai réalisée à partir d'une autre recette que j'ai complètement ratée !... je devais à l'origine obtenir une pâte aisément façonnable, mais le résultat escompté s'est transformé en une pâte bien trop liquide. aussi, pour ne rien jeter, j'ai décidé d'y ajou

Tarte tatin de tomates cerises

Magalie

10 sept. 2018

En ce moment, j'ai beaucoup de tomates cerises dans mon potager et pour changer de mes recettes habituelles de salades, j'ai tenté cette recette qui a plu à tous les gourmands qui y ont goûté.je l'ai goûté chaude et froide et je l'ai préféré froide avec une bonne salade. j'ai repris une recette du site "madame figaro" mais en y apportant q

Bocaux de quetsches et raisins au sirop à la cannelle

ManueB

10 sept. 2018

Je viens bientôt arriver au bout de mes quetsches !! cette fois ci je les ai associée à quelques raisins du jardin aussi - en fait celui du voisin qui pousse chez nous. il y a deux ans j'ai fait des poires et raisins au sirop et c'était excellent !!!! j'ai fait deux bocaux, un de 1 litre et un de 750 ml ! il faut : des quetsches des raisins 600

Minis madeleines parmesan et thym

noviceencuisine

7 sept. 2018

Ces madeleines ont été réalisées pour une occasion spéciale! cette année, mon gros doudou, donuts a 10 ans! il a donc eu le droit à dix petites madeleines... oulala le régime! toujours aussi adorable, toujours à nos côtés depuis tout ce temps! et il prend pas une ride... ah si un peu de poils blancs au menton quand même! je savais que v

Pâtes et aubergines

ManueB

7 sept. 2018

Pâtes et aubergines , duo gagnant pour nous !!!!!!!! si vous aimez ce légume vous allez vous régaler ! pour 2 gourmands il faut : 400 g de pâtes courtes 1 belle aubergine 200 ml environ de sauce tomates maison 1 gousse d'ail romarin feuilles de basilic huile d'olive chauffer une grande quantité d'eau salée. dans une poêle verser une belle qu

Compote de quetsches #conserves

ManueB

6 sept. 2018

Si vous me suivez j'ai beaucoup de quetsches cette année, oui vraiment beaucoup :-) on ne peut pas manger une tarte tous les jours ou un crumble.mais pour manger une délicieuse compote cet hiver j'ai la solution la conserve - ou la congélation mais je ne trouve pas ce procédé pratique. en hiver j'aime ouvrir un pot et manger immédiatement,pra

Sirop de mélisse

ManueB

4 sept. 2018

Dans notre jardin pousse de façon sauvage de la mélisse, nous ne l'avons jamais enlevée en souvenir à notre ancienne gentille voisine. eglantine pendant son mois de stage a parlé cuisine avec la propriétaire du magasin. elle lui a parlé de sirop de menthe, super facile à faire. mais notre menthe cette année est bien gringalette ! alors ell

Cookies au chocolat #sans lactose #sans oeuf

ManueB

3 sept. 2018

C'est le retour des cookies !! ohhh ils nous ont manqué, nous les aimons tant !!!!! le gouter parfait pour ce premier jour de rentrée scolaire ! ceux là ne contiennent ni lait ni oeuf.. vous allez me dire que se ne sont pas de vrais cookies !!!! mais pratique lorsqu'on est en panne d'oeuf, pour le lait, vous pouvez prendre de la boisson végéta

Tartelettes aux pommes et pie pops à la confiture de fraise {sans gluten}

Juliette

2 sept. 2018

Ô septembre, mois qui rime avec turbulences et effervescence, avec frénésie de la rentrée pour les uns, reprise du travail pour les autres… je vous imagine courir partout, ayant mille choses à traiter et ne sachant pas par où commencer ! sachez que je suis dans le même cas ; je ne fais pas exception à la règle ! alors voilà, je me suis

Meringues 100% végétales { à l'aquafaba }

Juliette

1 sept. 2018

Bonjour, les ami.e.s ! je vous avais bien dit que j’étais de retour, et pour de bon ! me revoici avec une nouvelle recette assez dingue de meringues réalisées sans œuf. cette idée de recette m’est venue car je possède depuis peu un batteur électrique kitchenaid que j'ai découvert sur qvc (une surprise vous attend d'ailleurs un peu plus

Cake aux artichauts

Mamapasta

1 sept. 2018

Je ne fais pas souvent des cakes salés , c'est béta parce que c'est rapide à faire et facile à transporter ensuite! ingrédients :175g de farine de blé75g de farine de pois chiches tamisée1 c à café bicarbonate230ml de lait végétal80g d'huile de tournesol vierge3 tours de moulin à poivre3 c ç soupe bombées de levure maltée3 c à soupe

Petits gâteaux mirabelles et spéculoos

noviceencuisine

1 sept. 2018

Avant, je n'aimais pas les mirabelles... mais ça c'était avant, les goûts changent et évoluent! cette recette n'est pas du tout ce que je souhaitais faire au début mais les choses ne se passent pas toujours comme on le souhaite, en cours de recettes comme je suis très bien organisé (note à moi même tout sortir avant de commencer la recette

spaghetti à la carbonara de courgettes

ManueB

31 août 2018

Aujourd'hui des pâtes à la carbonara mais à base de courgettes et non au lard, c'est tout aussi bon, surtout avec du pécorino que j'ai acheté à la fromagerie sur mon lieu de vacances et avec des bons oeufs tout frais de mon panier ! pour 4 gourmands il faut : 2 belles courgettes moyennes 1 gousse d'ail 4 œufs tout frais 100 g environ de péc

Potion anti-déprime

Catakombes

29 août 2018

Ingrédients : 1 l d'eau 6 g de fleurs de basilic fraîches ou de feuilles de basilic séchées préparation : dans une casserole, faire bouillir 1 l d'eau pure. ajouter 6 g de fleurs de basilic et laisser bouillir 3 min. éteindre le feu et laisser infuser 3 min de plus. filtrer et verser dans un thermos pour boire la tisane toute la journée! 1 l

Bohémienne d'aubergine

ManueB

29 août 2018

L'été va bientôt se finir avec ces belles journées et surtout tous les légumes et fruits !!!!!! je profite encore des aubergines pour les cuisiner, c'est un légume que j'adore. j'ai découvert la recette de bohémienne d'aubergine qui est composée juste d 'aubergine et de tomates , à ne pas confondre avec la ratatouille où il y a en plus d

Salade de couscous pois chiches raisins secs

ManueB

27 août 2018

Ou la cuisine du placard.dans les placards on trouve toujours plein de choses, parfois des choses qui sont tout derrière et qu'on a oublié depuis longtemps..... oupsssss en ce moment je vide les paquets entamés ! j'achète souvent de la semoule pour faire le couscous ! dans ce paquet il restait juste un fond pas assez pour le servir en accompagn

Crêpes végétales à la noix de coco

Juliette

26 août 2018

Bonjour, les ami.e.s ! je suis bel et bien de retour de vacances, après plusieurs semaines de repos, de rires et de balades. l'heure est venue pour moi de reprendre les projets là où je les avais laissés début juillet, de mener à bien de nouvelles aventures culinaires excitantes et de m'organiser pour parvenir à tout caser dans un emploi-du-

Tarte aux quetsches à l'alsacienne

ManueB

26 août 2018

Je n'ai eu aucune mirabelle sur mon arbre mais mon quetschier a été plus que généreux cette année !!! j'ai déjà fait des bocaux de quetsches au sirop, je pense faire de la confiture sinon on en mange telles quelles pour notre grande gourmandise ! la tarte aux quetsches fait aussi partie de notre table en cette période de l'année. pour la r

Paccheri alla sorrentina - gratin de pâtes à la sorrentina

ManueB

24 août 2018

Ca vous dit un bon gratin de pâtes avec de bonnes tomates , du basilic, de la mozzarella ? en regardant la photo de mon magasine, j'ai eu envie de le manger ! en cuisine... il faut : 500 g de paccheri - grosses pâtes en forme de tuyau 1 kg de t omates bien mûres 3 gousses d'ail du basilic origan sel poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2

Cake aux fruits secs #sans lactose

ManueB

23 août 2018

Une envie de cake avec plein de fruits secs dedans ! j'ai pris ce que j'avais sous la main de la boisson aux amandes, des pruneaux , des figues des raisins secs ... pour un petit cake il fait : 50 g de raisins secs 50 g de figues sèches 50 g de pruneaux 1 oeuf 150 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 1 sachet de thé noir 200 ml de boisson

Concassée de tomates #conserves

ManueB

22 août 2018

Un des ingrédients basiques de mon placard est la concassée de tomates, j'en ai toujours ! c'est très pratique, je l'utilise pour préparer pizza, sauce des mes pâtes, légumes secs, curry...... j'en consomme beaucoup beaucoup ! c'est donc la saison des tomates j'en profite pour en faire c'est tout simple il suffit de couper les tomates en peti

Mousses au chocolat

noviceencuisine

21 août 2018

Une recette encore juste ultra simple à faire! enfait il s'agit plutôt d'une présentation, tout le monde connait quasiment la recette de la mousse au chocolat même si il y a de nombreuses variantes. je cherchais à réaliser une recette avec les petites galettes st michel... j'ai bien sur pensé à les concasser, à en faire des verrines, tiram

Courgettes en beignets - zucchine in pastella

ManueB

21 août 2018

C'est la saison des courgettes , les jardins en sont plein ! c'est un légume qui pousse très facilement si on l'arrose bien ! voilà une idée de recette pour changer : des courgettes en beignets ! pour 2 courgettes moyennes il faut : 1 oeuf 100 ml de lait 100 g de farine 1 pincée de bicarbonate le zeste d'un demi citron bio sel poivre laver les

Pizza de courgette ig bas (un délice !!!)

Magalie

20 août 2018

Ce n'est pas une véritable pizza mais la forme reste la même. j'ai juste utilisé la recette de la pâte à flammekueche de marie chioca du livre "les secrets de la cuisine à ig bas" (voir ici, clic) pour la base que je vous ai proposé la semaine dernière et pour la garniture, l'ajout de courgette avec le fromage était parfait. ingrédients p

Ciambellone classico ai mirtilli - cake aux myrtilles

ManueB

20 août 2018

Pour le gouter j'ai fait ce cake tout simple, je me suis inspirée d'une recette italienne. j'ai fait quelques changements le beurre a été remplacé par de l' huile de coco - très pratique car il est à la bonne température il se mélange de suite au sucre et puis j'aime bien le gout - j'ai également diminué le sucre à 180 g au lieu de 250 g

Pizza épaisse tomates mozzarella

ManueB

19 août 2018

Monchéri m'a demandé de faire une pizza mais avec une pâte épaisse ! d'habitude on la mange toujours finement étalée. une fois n'est pas coutume, je change mes habitudes et me voilà dans ma cuisine à préparer des pizze ! j'ai repris ma base habituelle de pâte, que j'ai garni d'un peu de s auce tomates faite maison et de belles tranches de

Dip d'aubergine aux algues

Mamapasta

18 août 2018

C'est apparu comme une évidence le jour ou mon assiette contenait du caviar d'aubergine et du tartare d'algues et qu'en sauçant j'ai eu les deux en même temps sur la langue! le mélange est parfait! ingrédients 1 aubergine 2 c à soupe d'huile de sésame toastée 1 petit oignon rouge haché finement le jus d'1/2 citron vert un petit bout de gin

Clafoutis aux mirabelles et au lait d'amande

ManueB

18 août 2018

Cette année je n'ai pas pu faire de clafoutis aux cerises , toutes les cerises ont pourri sur l'arbre et étaient pleines de vers...... là il me restait quelques mirabelles que m'a donné claude, j'ai fait quelques pots de mirabelles au sirop, une délicieuse tarte et je devais faire un clafoutis !!! j'ai profité d'une baisse de température pou

Fusilli aux poivrons rouges et tomates

ManueB

17 août 2018

Je cuisine très souvent ces dernières semaines le poivron rouge, je le cuit au four avec des herbes mais avec ces températures je les cuits à la poêle ! c'est bon mais la cuisson au four est toppissime. il m'en restait un peu et j'ai eu envie de les inclure dans ma sauce tomates pour accompagner mes pâtes . pour 3/4 gourmands il faut : des po

Salade de millet tomates câpres raisins secs #végétarien

ManueB

16 août 2018

Lors d'une balade à anghiari en toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'italie est un pays de viande.... on y a donc mangé et quelle belle surprise : plat copieux, généreux et gouteux ! dans notre assiette il y avait salade verte, salade de pâtes, lentilles, haricots verts et millet !

Gâteau moelleux vanille et pépites de chocolat

noviceencuisine

15 août 2018

Une nouvelle recette en toute simplicité! des fois, juste varier les parfums avec du base de gâteau au yaourt, cela plait à tout le monde... a vos fourneaux! temps de préparation: 20min ingrédients pour un moelleux (200cl, diametre 21.5cm, profondeur 11cm) 2 yaourts nature 210g d'huile végétale 280g de sucre 300g de farine 4 oeufs 1 sachet e

Insalata di riso rosso pomodori e burrata

ManueB

14 août 2018

En ce moment à tous les menus c'est salade ! beaucoup de légumes du jardin mais pour changer j'ai cuit du riz rouge . je l'ai accompagné de tomates du jardin et d'une délicieuse burrata italienne !!!! la burrata est un fromage très onctueux que l'on trouve en boule. elle est née de la volonté d'un fromager de ne pas gaspiller une mozzarella

Compote abricots pêches vanille #conserves

ManueB

13 août 2018

Le mois d'aout est pour mois synonyme de bocaux de fruits de légumes de sauce !!! c'est avec plaisir et gourmandise que l'hiver j'ouvre un bocal de fruits et je pense à l'été, au soleil et à la chaleur. dans nos bagages en revenant de vacances on a ramené plusieurs kg de pêches et d 'abricots !!!! on se régale mais les fruits s'abiment vite

Brownie au chocolat ( avec des courgettes)

Mamapasta

12 août 2018

Oui, c'est désormais un classique..mais je n'avais jamais tenté le coup! c'est très bon, on ne sent absolument pas la présence de courgette ( pour ceux qui auraient des réticences ) mais il faut attendre le lendemain pour l'apprécier : bien meilleur que juste refroidi! ( non pas de bidouillage couleur, mon gazon est bien totalement crâmé) i