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Qu'est ce que l'on mange aujourd'hui ?

Côté cuisine: Une communauté sans contrainte, porte ouverte et où l’on peut partager ses recettes sans prise de tête. Recettes simples...ou pas...conviviales, sans frontière de régions ou de pays. Qui puissent donner une réponse parfois… à la sempiternelle question: « qu’est ce que l’on mange aujourd’hui » ? Merci à vous tous présents...plus que moi... dans cette Communauté de gourmets :-). N'hésitez pas les uns et les autres à visiter les autres blogs.

Tags associés : recettes, entrées, plats de résistance, viandes, légumes, desserts, apérifs, gateaux, entre-mets, plats uniques

111 blogs

5264 posts

13/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Recette soupe froide de concombre

loulou

6 juil. 2015

Recette concombre yaourt menthe huile d’olive oignon sel et poivre ail jus d’un demi citron c’est très simple on met tout dans le mixeur et c’est prêt ! ca dépend de si je veux une recette allégée ou pas, j’utilise soit du yaourt à la grecque soit du fromage blanc 0%. bon appétit ^^

Compotée de poivrons ...

Eglantine-Lilas

4 juil. 2015

...avant " compotage".... compote de poivrons au basilic et à la menthe...c'est de saison ! pour 6 personnes prépartion 35 mn cuisson 20+25 mn 500 g de tomates ( ou une grande boite de tomates concassées) 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes 1 petit bouquet de basilic quelques feuilles de menthe 2 gousses d’ail 10cl d huile d

Recette tomates d'antan

loulou

3 juil. 2015

Avec la canicule mes seules envies sont des tomates, ne me demandez pas pourquoi mais c’est le seul légume que j’arrive à manger. donc me voilà dans mon supermarché décidée à me faire un gaspacho ! et là une petite caisse de tomates d’antan m’attend. donc je prends toutes les tomates mais dur dur de trouver une recette. j’ai final

Pain fromage et miel

Mme S

3 juil. 2015

Attention, ceci est une recette rapide ! ingrédients : 1 yaourt nature 1/4 verre d'huile 1/2 verre d'eau tiède 1cc de levure boulangère fraîche 1 sachet de levure chimique 1 cs sucre en poudre farine fromage frais (type saint-moêt ou 8 kiri) miel les étapes : dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf la farine ajoutez de la farin

Tarte fine aux tomates cerises

ptitecuisinedepauline

2 juil. 2015

Une recette à déguster froide qui convient parfaitement avec cette chaleur ! ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza 400g de tomates cerises (rouges et jaunes) 2 cuill. à soupe de caviar de tomates séchées crème de vinaigre balsamique 2 cuill. à soupe huile d’olive sel piment d’espelette préparation : étaler la pâte en un dis

Batbouts à la viande hachée

Mme S

2 juil. 2015

Bonjour, me voici de retour après quelques jours d'absence. j'ai plusieurs recettes en attente à vous proposer. commencons par ces batbouts qui sont ici farcis à la viande hachée avec une petite touche de sucrée apportée par les raisins secs et les carottes. il y a déjà une recette détaillée de batbouts sur le blog, donc je ne la détaill

Clafoutis aux tomates cerise et mozzarella

Chris Andco

1 juil. 2015

Aujourd'hui je vous propose une recette très vite réaliser et délicieuse, c'est un clafoutis aux tomates cerises et mozzarella. ce plat peut aussi bien être servie en entrée qu'en plat de résistance avec une salade. pour six personnes, il vous faudra : - 4 œufs - 30 cl de crème liquide - 80 g de fécule de mais ( maïzena) - 1 cas de semoul

Quoi qu'elle fait vanda pendant tout l'été ?

Vanda

30 juin 2015

Depuis quelques jours , je suis moins présente sur ma page facebook et sur mon blog je crois que vous aurez bien compris que je ne fais pas bronzette .....lol je fais mon stock pour l'hiver !!!!!!! et demain c'est cueillette du cassis et sirop de cassis (recette que faisait ma belle mère et que je fais depuis des années .... bientôt la recette

Caviar d'aubergine au sésame

manou

30 juin 2015

J'adore l'houmos (je réalise que je n'ai jamais publié ma recette !) mais ma voisine qui a vécu plusieurs années dans sa jeunesse en arabie saoudite et au liban réalise sa recette sans pois chiche. elle réalise en fait de "l'houmos" d'aubergine, une variante du "caviar d'aubergine" provençal dont je n'ai jamais publié la recette non plus, m

Recette: salade de pois chiche

loulou

29 juin 2015

Après un week-end à se dorer au soleil, retour à la maison avec un frigo bien vide, un petit bocal de pois chiches, une moitié de concombre et quelques tomates traînent au frigo, plus qu’à acheter ma feta à la superette du coin (persil et menthe poussent sur le rebord de ma fenêtre :p). recette: pois chiches 4 tomates 1 concombre 1 oignon

"encaïoli" (encas aïoli) pour un soir léger

CARDAMOME

29 juin 2015

Il fait chaud, nous n'avons pas très faim le soir mais, nous avons envie de prendre une petite collation ensemble; alors j'ai fait cet "encas" avec ce que 'javais, en l'occurence, un chou fleur, des oeufs, une tomate (une des premières à avoir un peu de goût), des radis et des olives, et puis...n'oublions pas, une mayo "maison". pas de pomme de

Poulet aux langoustines

Eglantine Nalge

26 juin 2015

« shrimps at market in valencia ». sous licence cc by-sa 2.0 via wikimedia commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/file:shrimps_at_market_in_valencia.jpg#/media/file:shrimps_at_market_in_valencia.jpg jill avec son plateau de crustacés m'a rappelé un plat que j'ai découvert ...dans le vercors ! sauf oubli de ma part voici la recette: p

Recette : saint-marcellin rôti

loulou

25 juin 2015

Une recette que j’ai customisée en trempant mes légumes dans le saint-marcellin. j'adore cette recette pour les soirs où je rentre de la fac complètement crevée. je passe chez mon fromager, j'enfourne et je mange avec tous les légumes que je peux avoir dans mon frigo recette : 1 saint-marcellin par personne 1 cuillère à café de miel sala

Mini-pizzas de polenta

Chris Andco

24 juin 2015

A la maison, nous adorons la polenta. j'ai eu l'idée de m'en servir de base pour faire des mini-pizzas et y mettre ensuite ma garniture avant d'enfourner durant 15 minutes. vous pouvez naturellement la garnir comme bon vous semble !! pour six personnes, il vous faudra : - 125 g de polenta - 50 g de gruyère râpé - 200 g de purée de tomate - 3 t

Caviar d'aubergines

Laura & Doriane

23 juin 2015

Aujourd'hui nous vous proposons une très bonne recette de caviar d'aubergines ! ingrédients : - 3 aubergines - des feuilles de basilic pour la marinade : - 1 petit verre d’huile d’olive - 3 gousse d’ail hachées - 2 cuillères à soupe de romarin haché - 1 pincé de sel. préparation : préparez la marinade, puis coupez les aubergines en d

Couscous parfumé aux épices

loulou

22 juin 2015

J’aime bien en faire pour accompagner mes grillades, ça change du taboulé et ça se mange chaud. recette: semoule moyenne paprika doux cumin sel poivre curcuma citron ail huile d’olive dans un bol mélanger la semoule et les épices rajouter le volume d’eau indiqué sur le paquet de semoule (dans mon paquet pour deux verres de semoule il fa

Bonne fête des pères

Vanda

21 juin 2015

Pas eu le temps de passer avant , mais je ne vous oublies pas pour l'occasion du jour ,j'ai magouillé un gâteau à ma façon bonne fête à tous les papas tu me manques mon papounet pas le temps de vous mettre la recette en page pour ce soir, alors pour vous faire patienter , je vous en offre une part (j'essaierais de vous mettre la recette dans

Moelleux chocolat & mascarpone-sans beurre

Farah

20 juin 2015

Bonjour tout le monde, ingredients 250 gr de mascarpone, 200 gr de chocolat noir, 100 gr de sucre, 4 oeufs, 80 gr de farine, 1 pincée de sel, sucre glace preparation cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. montez les blancs avec la pincée de sel en neige ferme. réservez. battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange bla

Tarte à la courgette, au jambon cru et au parmesan

manou

20 juin 2015

Encore une recette de tarte salée à la courgette... mais désolée pour les photos, elles ne sont pas très bonnes. ingrédients pour la pâte brisée : 250 g de farine 2 grosses noix de beurre 2 cuillères à soupe d'huile sel, eau 1 peu de beurre pour le moule pour la garniture : 2 courgettes 2 tranches fines de jambon cru du parmesan sel, poiv

Pain paillasson aux olives... cuit dans un petit four d'appoint

CARDAMOME

19 juin 2015

Voilà le troisième pain que j'ai fait pendant ma cure; un pain aux olives, avec ma quantité habituelle, j'en ai fait deux petits car je voulais partager avec ma copine d'ici. cette fois-ci je n'ai pas utilisé mon four habituel mais le petit four du logement...enfin qui n'a de four que le nom mais...finalement, m'a donné un résultat plus qu'ac

Quinoa sauté au poulet grillé...

LATIFA

18 juin 2015

"maman ! qu'est-ce qu'on mange ?" cette phrase résonne dans nos têtes de maman comme une musique mélodieuse que l'on entend tous les jours. et oui, comment nourrir sa tribu de manière saine et équilibré sans se ruiner (aussi)... de nos jours, la partie de notre budget destinée à nous nourrir prend de plus en plus d'importance. alors on oubl

Halwa tmar / halwa de tmar حلوة التمر

SUNSHINE

18 juin 2015

Bonjour tout le monde, pour la pate -250 g de beurre -300 à 400 g de farine -5 cuillères à soupe de fleur d'oranger + 2 goutes d'extrait de fleur d'oranger -1 cuillère à soupe de sucre pour la farce -500 g de dattes dénouyautées -0.5 cuillère de café de cannelle moullu -une pincée de clos de girofle moulu -une poignée de noix concassés

Ramadan moubarak

Mme S

18 juin 2015

Je souhaite un bon mois de ramadan à tous les musulmans du monde :-) ramadan moubarak said, taqabal allah mina wa minkoum insha allah

Clafoutis aux abricots

manou

18 juin 2015

C'est le moment de faire ce délicieux dessert... ingrédients (pour 4 à 6 gourmands) - 1 verre de farine - 1/2 verre de sucre - 2 oeufs - 2 verres de lait entier - 1 sachet de sucre vanillé comment procéder ? ( voir pour plus de détails la recette du clafoutis aux cerises ou du clafoutis aux prunes ) - préchauffer le four à 230 °. - beurrer

Tarte renversée aux fruits et à la semoule

Vanda

17 juin 2015

Cerises fraîches ou cerises congelées et hop ....direction les fourneaux pour préparer ce p'tit dessert !!!!!! vous pouvez remplacer les cerises par des prunes, des mirabelles ...... recette extraite du livre ww *plaisir et satiété de 2011* parfait pour 1 jsc et en simpl'express tarte renversée aux fruits et à la semoule recette prévue pou

Equivalent 200 kcal

loulou

17 juin 2015

Comme toutes les filles j'angoisse à l'approche de l'épreuve du maillot de bain. oui j'appelle ça épreuve car c'est le moment ou tous les regards se tournent vers toi avec ce regard qui dit "elle a trop forcé sur la raclette cette hiver". bon ok c'est mon cas je me suis fait plaisir cet hiver :p comme je ne suis pas fan de régime et de restri

Poêlée chinoise au poulet et aux champignons

manou

17 juin 2015

Voilà une idée de repas toutes saisons... lorsqu'on a dans les placards un peu de tout mais pas assez d'un seul ingrédient et qu'arrivent des invités surprise ! a servir après une salade verte toute simple. ingrédients utilisés (pour 4 à 5 personnes) - 2 filets de poulet (j'ai utilisé deux filets bio congelés par mes soins en prévision)

Pizza aubergine saumon mozzarelle

CARDAMOME

17 juin 2015

Un peu avant mon départ pour en cure dans le cantal (chaudes aigues), j'ai fait cette pizza que je publie aujourd'hui car ici, malgré deux pains, bientôt un troisième, une pizza et un poulet, je n'ai pas eu trop le temps de cuisiner ni même de publier, surtout avec les coupures internet...heureusement j'avais pris soin de "charger" les photos

Cake citron et graines de pavot

Chris Andco

17 juin 2015

Moi qui adore le citron, je me suis régalée avec ce cake !! voici la recette du cake au citron et graines de pavot. j'ai également réalisé une vidéo pour vous expliquer comment faire ce cake. elle se trouve sur ma chaîne youtube . pour faire un cake d'environ 10 / 12 parts, il vous faudra : - 4 œufs - 200 gr de farine - 150 gr de sucre - 10

Cookies aux pépites de chocolat milka et chocolat blanc

Mme S

15 juin 2015

Voici une recette assez spéciale car je n'avais pas ma balance et j'ai donc calculé comme j'ai pu la pesée des ingrédients $! ce qu'il faut savoir sur les cookies, c'est que l'on peut avoir des cookies croustillants ou moelleux et c'est bien entendu en fonction des goûts de chacun. pour des cookies croustillants, la quantité de beurre devra

Mini moelleux à la pomme en coque de chocolat

CARDAMOME

15 juin 2015

J'ai fait ces petits gâteaux individuels quelques jours avant de partir en cure ; c'est vite fait mais vite mangé aussi ! de plus ils sont peu sucrés. allumer le four à 180° j'en ai fait 19 mélanger au batteur, en mélangeant au fur et à mesure 1 œuf 100gr de sucre. bien battre. 100cc de lait 150gr de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de l

Le «slambuc» ou la beauté de la cuisine simple au chaudron - par françois mosnier

François Mosnier

13 juin 2015

Les fins de semaine en hongrie se finissent généralement devant un feu sur lequel est suspendu un chaudron bouillonnant duquel s'échappent par vagues successives des effluves délicieuses, délicatement mélangés à la fumée acre du feu de bois. autour du chaudron se regroupent les convives, regardant avec admiration la transformation, l'exalt

Haricots verts à la mode corse

Eglantine Nalge

12 juin 2015

De ma jeunesse, je pratique plus facilement la sauce à la tomate, que celle à la béchamel...mais non pas pour les haricots, la béchamel ...ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit ! pour 2 ou 3 personnes 1 kg de haricots verts…plats ou pas 1 boite de 400 g de chair de tomates ( ou tomates fraîches) 3/4 gousses d'ail 1 gros oignon 1 feuil

Petite sauce moutarde ( pour 1 pers)

Vanda

12 juin 2015

En ce moment , je prépare souvent des assiettes composées pour le dîner . et je fais des tests de petites sauces allégées . recette extraite du livre ww * points à la ligne de 2001* programme monww pour 1 part à 1 sp pour 1 part ; 1pp la part 1/2 cc de moutarde 1 cc de crème fraîche à 5 % 1 cc d'huile d'olive le jus d'1/2 citron sel, poiv

Bouillabaisse de cabillaud

cookandflo

11 juin 2015

600 g de cabillaud(4 filets) 150 g d'oignons 80 g de blancs de poireaux 2 gousses d'ail 3 tomates pelées ou 1 boite de concentrée 250 g de pomme de terre 1 pointe de poivre de cayenne 1 pincée de safran 30 cl de vin blanc 30 cl d'eau 1 bouquet garni sel+poivre basilic et ciboulette en mode dorer faire revenir l'oignon,le blanc de poireaux et l'a

Crêpes

Mme S

11 juin 2015

Une recette de crêpes rapide et facile à réaliser. en effet, pas besoin de balance, la règle est simple: on met 2 verres de lait pour chaque verre de farine. ingrédients (pour 5 à 6 crêpes) : 1 verre de farine 2 verres de lait 1 pincée de sel du sucre en poudre (pour une version sucrée) 1 oeuf les étapes : dans un saladier, versez la fari

Pajeun ... cuisine coreenne

LATIFA

8 juin 2015

Il y a quelques jours de cela, j'ai été invitée à participer à un marathon de cours de cuisine chez mmmmh. a ma grande surprise, j'y ai découvert un cour de cuisine coréenne. et oui, la cuisine coréenne est de loin celle que je préfère dans la cuisine asiatique. elle est plus brut mais pleine de saveur, surtout avec les petites sauces qui

Tarte aux pissenlits, champignons, tomate et magret séché

CARDAMOME

8 juin 2015

J'ai fait cette tarte il y a quelques jours, donc ici encore, à chaudes aigues (ma cure thermale) , avec les moyens du bord, c'est à dire un mauvais four qui est loin de chauffer à 240° comme indiqué.... désolée pour les photos prises de nuit la veille j'avais ramassé des pissenlits loin de toute pollution et j'ai rajouté quelques ingrédi

Muffins aux fruits rouges et son crumble

Mme S

7 juin 2015

Encore du sucré avec ces délicieux muffins aux fruits rouges, recouverts d'une couche de crumble. la recette est tirée du blog lacuinedebernard, j'ai remplacé les myrtilles par des fruits rouges. ingrédients : crumble croustillant : 35g de beurre doux 130g de vergeoise brune -> j'ai utilisé de la cassonnade 45g de farine pâte à muffins : 20

Tapenade de fèves

Eglantine Nalge

7 juin 2015

C’est bientôt l’heure de l’apéro ! 300g de fèves écossées( y compris la 2ème peau)1 gousse d'ail…ou plus si on aime ça …3 filets d’anchoishuile d'olive3 cerneaux de noix porter de l'eau à ébullition. plonger les fèves 2 min, égoutter et laisser refroidir. mettre les fèves dans un mortier avec l'ail, les anchois et les cernea

Astuce: huile d'olive aromatisée

loulou

6 juin 2015

Astuce pour mieux parfumer vos plats. aromatiser son huile d’olive c’est super pratique que ce soit pour assaisonner sa salade, aromatiser une marinade, relever une poêlée de légumes… personnellement j’adore et ça relève tout de suite mes plats. j’ai plusieurs recettes mais je vous donne pour cette fois ma préféré elle va sur tous

Un classique tiramisu, fraise spéculos

CARDAMOME

6 juin 2015

Je vous ai déjà proposé des tiramisu, du plus classique en passant par celui aux framboises, le tiramisu à l'ananas et d’autres...ici et là et puis amarena , abricot et pistache, praliné au brownie... je n'en avais jamais fait aux fraises /spéculos. je n'aime pas utiliser des biscuits du commerce.... mais ceux-ci traînaient dans mon placa

Verrines de légumes printemps

Laura & Doriane

5 juin 2015

Découvrez ces petites verrines fraîcheur ! ingrédients : - 6 carottes - 1 botte de radis - 1 tomate -150 g de févettes ou petits pois - ½ concombre - 6 asperge - 1 grosse poignée de salade mesclun. préparation : coupez les légumes en lamelles à l’aide d’un économe ou en bâtonnets. les répartir dans les verrines. déposez les verrine

Un voyage au périgord . . . . . . par liz frommer

Liz Frommer

4 juin 2015

En entrant dans la célèbre cour de brody studios, nous avons eu le sentiment de nous trouver, par hasard, dans une ferme champêtre, loin du tourbillon d’activité du centre-ville de budapest. de délicates fleurs des prés en bocaux étaient réparties sur les deux grandes tables qui s’étendaient le long de la cour, en face l’une de l’a

Wraps de poulet à la mexicaine

Piweh

3 juin 2015

Les beaux jours approchent, et avec eux les idées pour des petits repas frais et léger. les wraps sont une excellente idée pour des repas à manger dehors. entier comme plat principal, ou la moitié pour une entrée, je te propose un petit wrap au poulet façon mexicaine, qui se prépare en quelques minutes seulement ! quantité pour 2 wraps (pl

Recette brick aux épinards

loulou

3 juin 2015

Une recette que je fais souvent pour l’apéro et qui plaît à tout le monde. j’ai choisi la forme triangulaire mais on peut mettre en cigare ou aumônière… recette: 1 paquet de feuilles de brick epinards en branches 50 g de pignons de pin 150 g de feta 2 gousses d'ail paprika doux sel, poivre huile d'olive 1 jaune d'œuf je fais cuire mes

Tarte feuilletée au camembert, oignons frits et tomate cerise

CARDAMOME

3 juin 2015

J'aime bien cette tarte au camembert pour un repas du soir vite fait, bien sur si l'on a une pâte feuilletée déjà prête, "maison" ou du commerce, et j'aime bien le camembert, rafraîchi par des tomates cerise qui vont équilibrer l'apport de graisse en bouche par une légère acidité. les oignons déshydratés vont apporter du croustillant et

Pain au curcuma et au pavot (farine et graines)

CARDAMOME

1 juin 2015

Récemment, une copine m'a donné de la farine de pavot, ne sachant tout d'abord quoi en faire, vous pensez bien que je n'ai eu aucun soucis pour imaginer comment l'utiliser. le pain défile ici à vitesse grand v et pourtant nous ne sommes que 2 (et demi avec des "amis" de passage). c'est donc tout naturellement que j'ai imaginé ce pain sans pét

Charlotte aux amandes et salade de fruits rouges

manou

1 juin 2015

Un dessert de fête ! pour clôturer un repas de fête en été, j'aime réaliser ce dessert simple mais toujours agréable aux yeux et aux papilles ! le gâteau se prépare la veille, la salade de fruits le jour même et chaque assiette est dressée au dernier moment selon les goûts de chacun, avec ou pas de la glace en plus. ingrédients pour le

Recette sangria

loulou

31 mai 2015

Ah l'espagne, le soleil, la fiesta... la sangria, cette bonne boisson qui se boit très fraîche à base de vin rouge macéré avec des tranches d’agrumes, des fruits et des épices. recette: 150 cl de bordeaux ou vin d'espagne (rioja) 20 cl de porto 20 cl de cognac 250 g de sucre (moi je mets du sucre vanille) 3 oranges non traitées fruits (pom

Bonne fête à toutes les mamans

Vanda

31 mai 2015

J'offre cette rose rouge de mon jardin à toutes les mamans et je leur souhaite une excellente fête des mères . j'espère que vous avez passer une agréable journée . petit aperçu d'un des desserts du jour .....miam miam !!!!!!

Ravioles fraiches chevre & epinard

LATIFA

31 mai 2015

Mes enfants sont fans de pâtes ! alors quoi de mieux que de bonne pâte fraiche ! surtout quand je peux y mettre des épinards, ni vu, ni connu... c'est une recette, simple et facile, c'est juste qu'il faut du temps pour la préparation des ravioles. sachez que la cuisson ne dure que 3 à 4 minutes maximum. n'ayez pas peur de vous lancer dans l'av

Recette salade fraicheur

loulou

29 mai 2015

Cette salade j'adore la faire, en général en fin de semaine puisque je met les légumes qui trainent dans le frigo et le reste de parmesan que j'ai pas mis dans mes pâtes (on recycle comme on peut :p) recette: tomate cerise oignon rouge pousse de salade légumes au choix ( pour moi le plus souvent c'est aubergine et courgette) crouton huiles d'o

Pané de chèvre et mozzarella

cookandflo

28 mai 2015

1 bûche de chèvre mozzarella 1 a 2 œufs chapelure huile pour friture couper le chèvre et la mozzarella en lamelle ,tremper dans l’œuf battu et la chapelure , mettre dans votre friture attention cela va très vite servir en apéritif ou avec une salade encore tiède

Recette du waterzoi poisson

loulou

28 mai 2015

Le waterzoi est un plat que j’ai découvert en belgique. la photo est celle que j’ai prise au restaurant, j’ai du mal à retrouver la photo de ma recette mais promis c’était presque la même chose :p recette (je ne donne pas les quantités parce que souvent ma cuisine se fait à l’instinct c’est sûrement mon côté méditerranéen :p)

Recette du soufflé (fondant) au chocolat

loulou

27 mai 2015

Dès que je suis dans les bras de mon chéri à regarder un film, je me demande s'il me reste quelques carrés de chocolat et un œuf. et oui c’est presque tout ce qu’il vous faut pour vous régaler. recette pour 2 personnes: 50 g de chocolat noir + 2 carrés de chocolat noir 1 gros oeuf ou deux petits 40 g de sucre 25g de beurre on fait fondre

Pains shorgoghal aux zestes et au gingembre confits

CARDAMOME

27 mai 2015

Je vous propose ma version de ces pains shorgoghal, petis pains feuilletés garnis de graines ou de sucre en grain,..ils auront bentôt fait le tour de la blogosphère... je les ai dénichés chez nonna (désolée blog fermé) et ils sont délicieux avec une texture idéale. j'en ai faits 4 au pavot, 4 au sésame et 4 au sucre en grain tous, garnis

Paupiettes sauce tomate

cookandflo

25 mai 2015

4 paupiettes 140 g(2 boites) concentré de tomates 2 oignons 1/2 cube de bouillon herbe de provence coriandre sel+poivre 5 g de beurre émincer les oignons, les faire revenir avec une noisette de beurre. ajoutez les paupiettes et les faire dorer sur toute les faces. ajoutez le concentré de tomates et le diluer avec suffisamment d'eau pour que le n

Sauté de porc au curry

cookandflo

25 mai 2015

800 g de sauté de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 60 g de crème semi épaisse sel+poivre curry piment 1 verre d'eau pour la sauce 2 cuillères à café d'huile d'olive 250 g de riz pour accompagné coupez la viande en cube,salez la et la faire dorer sur toute ses faces. ajoutez les oignons en les faisant bien coloré e

Lasagne saumon poireaux

cookandflo

25 mai 2015

Feuilles a lasagne selon votre plat 3 pavés de saumon 3 poireaux crème semi liquide béchamel paprika curry sel+poivre parmesan râpé faire une fondue de poireau en y ajoutant un peu de paprika et de curry selon si vous aimez épicé ou pas,et la crème.salez,poivrez cuire les pavés de saumon au main marie ou a la vapeur ou micro onde,une fois