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En cuisine

An cuisine , des apéros , des desserts du chocolat , de la gourmandise . Du sucré du salé . en route pour la gourmandise

Gérée par Bénédicte Lelièvre

Tags associés : cuisine, salé sucré chocolat gourmandises apéros cuisine terrasse

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02/06/2015

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Articles récents de cette communauté

Plantation Trinidad 2009 White Pineau des Charentes Cask Finish

Seb.whisky

15 nov. 2018

Plantation Rum Single Cask "Trinidad 2009" White Pineau des Charentes cask finish. Specially Bottled for Maxi Vins - Verachtert Boissons - Aux Mille Saveurs - Comptoir des Vins & Plaisir Di...Vin. 42,4%. Nez : Tout en légèreté, il va laisser le côté Trinidad s'exprimer pleinement. Sucre de canne puissant, fruits exotiques, bananes en tête. C'

Terrine aux deux saumons: saumon fumé et saumon frais. Défi n°2 cuisineaddict

Oulala c'est bon

14 nov. 2018

Hé oui, le temps passe très vite et me voici déjà au défi n°2 du site cuisineaddict.com. Petit rappel, il y a de cela deux mois maintenant, j'ai reçu un mail de la part d'Emilie de cuisineaddict me demandant si j'acceptais un partenarait autour de la cuisine et de la pâtisserie. J'ai tout de suite dit oui et je rejoignais donc leur "Brigade

Tarte au Praliné

Isabelle Rhaimbault

14 nov. 2018

Pour le quatre heure avec une bonne tasse de café ou de thé. Il faut une pâte sablée, une tablette de chocolat praliné pâtissier et 20 cl de crème liquide Préparation de la pâte sablée dans le moule : 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée)

Boulettes façon libanaise

Vanda

14 nov. 2018

Il y a quelques jours , en feuilletant le livre WW d' Hélène Ségara * Mes recettes 100% plaisir et bien-être * de 2018 , j'avais repéré des boulettes bien étrange par leur forme . En sortant les ingrédients du placard , j'ai constaté qu'il me restait trop peu de boulgour . Un p'tit tour à la réserve et je trouve un paquet de boulgour ort

semer

Jojo

13 nov. 2018

Après avoir récolté tout l'été des laitues et batavias aux feuilles croquantes, septembre est le moment idéal pour semer les salades qui rempliront votre ...

meringue aux fraises

lafanatiques84.over-blog.fr

11 nov. 2018

Pour 12 morceaux Préparation : 40 min Kcal : 230 ingrédients : Pour le fond meringué : 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 160 g de sucre glace 1 cuillère à café de fécule 1 cuillère à café de jus de citron Pour la garniture : 500 g de fraises 500 mld e crème liquide 2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de fixateur pour chantilly 30 g de

Terrine de lentilles aux fruits secs

Vanda

10 nov. 2018

Vous êtes nombreuses à me demander des recettes végétariennes , j'ai donc choisi d'en réaliser une pour ce concours .Une terrine aux lentilles et aux fruits secs .♥ une très belle association ♥ Pour optimiser les saveurs et garder tous leurs bienfaits nutritionnels de mes produits , j'ai choisi la basse température de l' Omnicuiseur Vita

Grappa Nardini

Seb.whisky

9 nov. 2018

Après l'escapade normande et son Calvados issu du marc de pommes, nous voici dans la Grappa italienne et son marc de raisins. Sa terre d'origine se trouve dans le nord de l'Italie, dans la région de Venise, sa naissance se situe aux environs du 15ème siècle. La Grappa Nardini quant à elle est produite depuis 1779, dans la province de Vincence,

Un nouveau partenaire....et 2 autres colis

Sylvie

9 nov. 2018

Un nouveau partenaire est entré cette semaine dans ma cuisine. J'ai eu en effet le plaisir de recevoir la box de Sweet délices qui permet au apprenti pâtissier de cuisiner une recette gourmande sans prise de tête puisque tout est très bien expliqué dans le pas à pas fourni. Mais qui se cache derrière Sweet Délices ? Carole et son équipe,

Tortellini maison

Christelle

9 nov. 2018

Voilà un moment que je voulais faire des tortellini maison mais il faut du temps et j'en manquais un peu ces derniers temps Le weekend dernier a été très calme, j'ai donc migré dans ma cuisine le samedi. J'ai suivi un tuto sur You tube et me suis inspirée de la recette de Corinne du blog "Mamou & Co" Honnêtement ils ne ressemblaient pas gran

Paupiettes de veau Marengo

Isabelle Rhaimbault

8 nov. 2018

Ingrédients : 6 paupiettes de veau, 2 boites de purée de tomate, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 6 champignons de Paris, 8 cuillères à soupe de vin blanc, 1 branche de thym, Huile d'olive Sel, poivre, herbes de Provence. Préparation : 1 - Emincer les oignons et hacher l'ail, monder les tomates et les découper en quartiers ou (en hiver) prendre 2 b

Rôti de porc en croûte de poivre sauce ricotta pesto

tanagui@live.fr

7 nov. 2018

On aime bien le rôti avec les garçons.. Alors souvent le dimanche on achète un petit rôti que l'on fait cuire.. Et pour plus de saveurs on a ajouté des herbes de provences et du poivre.. Avec des frites maison et une bonne sauce pesto crémeuse.. Pour 2 personnes: 1 petit rôti de porc mélange herbes et grains de poivres noirs 3 càs de pesto

Panna cotta de foie gras sur espuma de Mangue

Sabrina

6 nov. 2018

Fraîcheur sucrée-salée Pour 6 verrines: 5 0 cl de crème liquide entière 20 cl de lait 2 gr d'Agar-agar 100 gr de foie gras 300 gr de chair de mangue Le jus d'un citron Brins de ciboulette Sel, poivre 1 siphon et 2 cartouches de gaz Préparation: 30 minutes; Repos: 2 heures; Cuisson: 15 minutes Simplissime pour un budget moyen Dans une casserol

Pizzettes monstrueuses olive et mozzarella

tanagui@live.fr

6 nov. 2018

Rien de plus drôle que de manger des petites pizzettes.. quand celles-ci sont effrayantes!! On a beaucoup rit en les faisant.. Elles ont été au centre de notre apéro.. Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée sauce tomate 1 boule de mozzarella quelques olives vertes Etaler une pâte feuilletée. Mettre une noix de sauce tomate. Couper les olives.

Doigts de sorcière

tanagui@live.fr

5 nov. 2018

Une idée très souvent reprise pour l'apéro ce sont les doigts de sorcière.. Anton s'est fait plaisir pour les confectionner.. Et avec une dose de ketchup ça fait plus vrai.. lol Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 4 saucisses 1 jaune d'oeuf amandes Etaler la pâte feuilletée. Couper des saucisses. Mettre sur des bandes de pâte déjà déco

Risotto de Céleri truffé

Jeanne Gabrielle

4 nov. 2018

Risotto de Céleri Truffé Hum hum , je salive déjà à l'idée de cuisiner ce risotto et de régaler les papilles de mes gourmets, gourmands. Sur l'idée d'un ami qui a expérimenté cette recette, à laquelle j'ai ajouté ma touche personnelle, mais nous le savons tous la transmission en cuisine se fait en fonction de l'histoire chacun de nous.

Krantz (brioche israélienne)

Maëlle

4 nov. 2018

Bonjour à tous ! Cela fait quelque temps déjà que je vois passer sur la toile, de nombreuses recettes de brioches tressées. Je m'y suis intéressées un peu plus profondément et j'ai découvert le Krantz : une brioche tressée d'origine juive israélienne. La recette a été beaucoup déclinée puisque initialement, elle se trouvait être en f

Tartelettes ananas spéculoos

Sylvie

4 nov. 2018

Je vais vous faire un peu languir avant de vous parler de ma recette aussi j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop ? Vous avez peut-être vu et aimé ma précédente recette Risotto poireaux Saint Jacques ? Avec elle je participe au concours organisé par mon partenaire La Villageoise pour gagner un cours de cuisine avec le chef Norbert. Et pou

Décorations d'Halloween.. Courge illuminée..

tanagui@live.fr

4 nov. 2018

Chez nous Halloween s'est prolongé le temps d'un week-end.. Pourquoi me direz-vous?? Et bien le jour J je travaillais ayant enchaîné 4 nuits d'affilées.. Alors avec mes garçons on s'est rattrapé et on a fêté un happy halloween dans la bonne humeur.. Pas de choses trop sanguinolantes ni horrible.. Ici halloween c'est plutôt rigolo!! Entre l

Gratin de pomme de terre Jambon blanc Mozzarella

Isabelle Rhaimbault

3 nov. 2018

Une recette que j'avais essayée cette été mais qui peu aussi s'apprécier l'hiver. Ingrédients : pommes de terre, jambon blanc, Mozzarella Préparation : Éplucher les pommes de terre, les couper en dés. Les faire cuire à la vapeur. Beurrer un plat, mettre Une tranche de jambon blanc en fond, les pommes de terre, disposer des morceaux de Mozz

Loup au beurre bien grillé

tanagui@live.fr

3 nov. 2018

On se met à manger plus de poisson car meilleur pour notre santé.... Par contre on l'aime bien grillé..et cuisiné tout simplement.. Pour 2 personnes: 2 tranches de loup beurre Mettre quelques noix de beurre dans une poêle. Fariner les morceaux de loup. Cuire doucement sur chaque côté. Mettre une rondelle de citron pour agrémenter votre pois

Risotto poireaux Saint jacques

Sylvie

2 nov. 2018

Avant de vous parler de la recette j'ai un petit service à vous demander. Je participe au concours la villageoise pour gagner un cours avec le chef Norbert. Alors si vous aviez la gentillesse de votre pour moi je serai très heureuse. Merci d'avance pour votre vote C'est par ICI Le risotto à bercé mon enfance pour mon plus grand plaisir. Mais à

Sauce tomate maison

tanagui@live.fr

2 nov. 2018

Rien de tel qu'une belle sauce tomate pour enchanter les plats qui nous accompagnerons tout l'hiver.. C'est encore une belle recette de Mr Dou.. Pour 2 pots de sauce: 2 kilos de tomates sel persil oignons eau Couper les tomates. Hacher le persil. Faire de même avec l'oignon. Mettre un peu d'eau. Faire mijoter. Mixer le tout. Cuire au moins 1h. Ver

Soupe à l'oignon

tanagui@live.fr

1 nov. 2018

Ca y est on rentre dans le mois de novembre.. Comment dire c'est un mois que je n'aime pas forcément.. Etant de nuit à l'hôpital.. Je pars à la tombée de la nuit et quand je sors il fait encore nuit donc finalement pas beaucoup de clarté dans une journée.. Un mois long, froid.. et triste.. Une pensée pour tous ceux qui sont partis trop tôt

Flan épicé de potimarron et d'avoine

Vanda

1 nov. 2018

Potimarron , butternut , giraumon , citrouilles ....avec la récolte du jardin , je vais avoir de quoi m'occuper .Comme tous les ans , j'en ai éplucher , couper en morceaux et mis sous vide au congélateur. Mais nous sommes gourmands aussi je les cuisine souvent en dessert . crème brûlée , gâteau de polenta , tarte au potiron , flan de potiron

Souper d’automne, Halloween arrive...

Joelle

31 oct. 2018

Bonjour à toutes et tous, Me revoici parmi vous, désolée de vous avoir abandonné quelques temps, une période estivale, quelques ennuis de santé et quelques examens plus tard me voilà de retour. Pour ce nouvel article, je vous propose ma déco pour notre souper de ce soir, inspirée de l’automne et de la fête d’halloween bien sûr, 31 oc

Momie d'Halloween feuilletée

tanagui@live.fr

31 oct. 2018

Qui dit le 31 octobre?? Dit Halloween.. Et ici on aime les petites citrouilles qui rigolent, les vampires gentils.. Et les momies qui font peur.. Brrrr Fait par les petites mains d'Anton.. ce fut une bonne partie de rigolade.. Et le plaisir extrême de croquer ces momies terrifiantes et pourquoi pas de rajouter du ketchup pour encore plus de frisso

Tarte fine chou fleur , chèvre et lardons.

Isabelle Rhaimbault

30 oct. 2018

Ingrédients : 1 pâte à tarte feuilletée, 1/2 buchette de chêvre (100g), 300g de chou-fleur, 1 noisette de beurre, 50 g de lardons fûmés, 2 c à s de crème fraîche, 1 cuillère à café de moutarde. Sel Préparation. Préchauffer le four Th 7/8 ou 220° Dans un bol mélanger la crème et la moutarde. Étaler la pâte sur la plaque de four e

Sucrine aux graines de tournesol et de courges et on rouleau de jambon carottes

tanagui@live.fr

30 oct. 2018

Aujourd'hui ce sera une belle salade vitalité.. pourquoi vitalité?? A cause de ces petites graines bien sympa que maintenant on grignote et que l'on peut mettre dans nos salades!! Des graines de courge, de tournesol, des pignons.. Et des carottes pour avoir les fesses roses..mdr Pour 2 personnes: 1 sucrine 2 tranches de jambon 6 carottes graines

Conchiglionis aux dés de poivrons vert crème pesto saint morêt et emmental

tanagui@live.fr

29 oct. 2018

Chez nous les pâtes c'est sacré!! Comme les frites et le riz bref vous l'aurez compris mes garçons ne sont pas forcément épris des légumes si les pâtes sont au menu.. Je crois ne pas me tromper en disant que ça ne les dérangerai pas de manger toue la semaine des pâtes alors pour varier on triche on cache des légumes ou autres choses deda

Sauce Tartare

Sabrina

28 oct. 2018

Pour un bol: 2 œufs durs 1 cuillère à café de moutarde de l'huile 2 cuillères à soupe de vinaigre 6 cornichons 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 1 cuillère à soupe d'estragon haché 1 cuillère à soupe de cerfeuil haché Sel Poivre Écalez les œufs et séparez les blancs des jaunes. Dans le bol d'u

Salade de tomates, dés de poivrons verts, oignon et échalotes emmental

tanagui@live.fr

28 oct. 2018

Que faire à manger pour un soir?? Pas d'idées, pas motivée.. Et pourquoi pas une salade de tomates améliorée.... Pour 2 personnes: 8 tomates 1 poivron vert 1 petit oignon 2 échalotes 1 poignée d'emmental Couper les tomates en rondelles. Faire des dés de poivrons vert. Emincer oignon et échalotes. Parsemer d'emmental. Toaster une tranche de

Petits gâteaux au chocolat noir à la farine de sarrasin et quinoas au cœur fondant caramel beurre salé .

Bénédicte Lelièvre

27 oct. 2018

Bonjour je vous donne la recette de ces petits gâteaux au chocolat noir équitable . Ils étaient gourmands . Pour cette recette il vous faut : 200 grammes de chocolat noir équitable de chez Alter Eco . 30 grammes de sucre Muscovado 125 g de farine à diviser en 3 ( farine de sarrasin , quinoas et fécule de pommes de terre . 1 demi cuillère à

Flan aux pommes

j.a

27 oct. 2018

1 Pâte sucrée Appareil à flan 300g de lait 3 cl de calvados 300g de crème liquide entière 1 gousse de vanille (ou extrait de vanille) 3 oeufs 75g de sucre semoule 60g de maïzena 5 pommes royal gala 20 gr de beurre Instructions Commencez par éplucher les pommes puis coupez-les en lamelles assez grosses. Commencez par éplucher les pommes puis

cookies et maxi cookie

Sylvie Skuba

25 oct. 2018

croustillants à l'extérieur fondants à l'intérieur, les cookies sont faciles à faire et déclinables à volonté... Cookies pépites de chocolats: Ingrédients: env 12 biscuites -75 g de beurre 1/2 sel mou (sorti de la veille du réfrigérateur) -100 g de sucre cassonade -2 sachets de sucre vanillé -1 œuf -150 g de farine et 1 pincée de sel

Niflettes de la Toussaint

j.a

25 oct. 2018

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées. Pour la garniture : 2 jaunes d'œufs. 70 g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de farine. 25 cl de lait. 2 emportes-pièces dont l'un est plus petit que l'autre. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la garniture. Dans une jatte, mélanger jaunes et sucre, puis ajouter la

Mayonnaise de base et ses variantes

Sabrina

25 oct. 2018

La base d'une bonne mayonnaise, c'est 1 jaune d'œuf, de l'huile, du sel et du poivre, La moutarde, le vinaigre et le citron sont une aide à l'émulsion souvent bien nécessaire. Attention à ce que tous vos ingrédients soient à la même température!! Pour un bol: 1 jaune d'œuf 1 cuillère à café de moutarde de l'huile Sel Poivre Mélangez d

Blanquette de cabillaud au colombo

Les petites idées culinaires de Chris Andco

25 oct. 2018

Je vous invite au voyage avec cette recette trouvée dans mon panier Illico Fresco . C'est une blanquette de cabillaud au colombo. Ma famille et moi-même avons savouré ce plat exotique. La recette originale se trouve par ici . Recette 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes à l'omnicuiseur ou 18 minutes autreme

Lapin bistroquet

Vanda

25 oct. 2018

Qui dit chute des températures dit retour des p'tits plats chauds . Il y a bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de Lapin et pourtant c'est une viande blanche qui peut se cuisiner de mille et une façon ....aux pruneaux ...au pain d'épices ...en gelée .... en cassoulet ..... J'ai choisi de refaire cet excellent plat complet . Recette extrai

Vinaigrettes de base et ses variantes

Sabrina

24 oct. 2018

Après quelques jours d'absence sur le blog, je reviens vers vous pour partager quelques recettes de base, principalement des sauces. Nous avons toutes et tous eu le soucis d'une vinaigrette trop acide, ou pas assez, une crème anglaise trop sucrée, pas assez vanillée... etc et j'en passe! C'est pourquoi mes prochains articles seront la base enri

Meringues (recette facile, companion ou pas)

Myli Breizh

24 oct. 2018

Il y a plusieurs façon de faire des meringues, dans celle-ci je ne fais pas cuire la meringue dans le robot. Ingrédients - 2 blancs d'oeufs - 80 g de sucre glace (un peu plus si on veut faire un pochage plus précis) Préparation - Préchauffer le four à 100° - sortir les blancs du frigo au moins une heure avant la réalisation. - préchauffer

LA TARTE TATIN

Isabelle Rhaimbault

24 oct. 2018

Ingrédients : Pâte brisée maison : 2 verres de farine, 1 verre d'eau, 100g de beurre, 1 pincée de sel, 700g de pommes Golden, 50 g de beurre, 50g de sucre en poudre 1) Dans une casserole je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre. 2) Lorsque le beurre est fondu, je verse la farine de blé hors du feu. 3) Je mélange à l'aide d'une spatule pou

Pizzettes sur fond d'omelette

Vanda

24 oct. 2018

Envie d'une petite pizza qui sorte de l'ordinaire ? C'est quoi donc une pizzette ? C'est un plat mi chemin entre une omelette et une pizza . Lorsque j'ai découvert cette recette sur Cuisinez malin ( livret Weight Watchers ) , je me suis dit qu'il fallait de suite que je l'essaie . Recette facile , rapide et demandant des ingrédients tout simple .

LAPIN AU PRUNEAUX ET A LA BIERE

Nathalie KUCOR@RDN2018

22 oct. 2018

LAPIN AUX PRUNEAUX ET A LA BIERE pour 8 personnes 8 gros morceaux de lapin 16 pruneaux d'agen 4 gros oignons 2 echalittes 2 gousses d'ail 200 gr de vin blanc 300gr de biere blonde bouquet garni quelques baies de genièvre sel poivre 300gr de bouillon de volaille salez et poivrez le lapin puis le friner et le mettre a saisir SANS MATIERE GRASSE fait

Champignons frais farcis au bacon

Les petites idées culinaires de Chris Andco

20 oct. 2018

Encore un plat léger et plein de vitamines avec ces champignons frais farcis au bacon. A peine 20 minutes de préparation et un peu de cuisson et c'est prêt, à table !!! Recette pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes à l'omnicuiseur ou 20 minutes pour une cuisson au four traditionnel Durée totale: 50 mi

Cajasse aux mirabelles

Christelle

19 oct. 2018

En voyant la cajasse aux myrtilles de Claudine du blog "La cuisine de Gut" j'ai eu envie d'en croquer une part…….avec un hic, pas de myrtilles en vue... En lisant son article, je vois que Brigitte du blog "Les filles, à table!!!" l'a faite avec des mirabelles...que j'ai en quantité dans mon frigo puisque j'en ai acheté 2 kilos sur le marché

Tarte au brie de Meaux

Bâton de Vanille

18 oct. 2018

Pour un soir c'est très simple je trouve cela sympa rapide et super bon Ingrédients : 20 g de beurre coupés en morceaux 1 pate brioché 300 g de brie de Meaux 30 g de farine 150 g de fromage blanc 2 oeufs Sel et Poivre C 'est parti pour l'aventure : Beurrer un moule a tarte mettre la pâte brioché fine dedans Enlever la croute du fromage et cou

Migliaccio aux framboises

Jojo

18 oct. 2018

Le Migliaccio est un gâteau aux allures de flan qui nous vient de Naples et du blog de ma chère amie Silvia à qui j'ai chopé la recette et où j'ai ajouté ma petite touche en incorporant au g...

DONUTS

Jojo

17 oct. 2018

J'adore mettre le café dans mes pâtisseries ! Et cette fois-ci, je l'ai intégré dans ma viennoiserie en préparant des donuts qui sont juste à tomber. C'est une des recettes que j'ai imaginé ...

Cocottes de butternut aux pommes de terre et au cabécou

Vanda

17 oct. 2018

Il y a quelques jours , mon partenaire Au fil du fromage me renouvelait sa confiance en m'adressant un colis de fromage . A l'ouverture du paquet , j'ai découvert 3 fromages dont 1 cabécou . C'était trop tentant ...je ne pourrais jamais attendre le lendemain pour y goûter . J'ai modifié le dîner initialement prévu et j'ai préparé 2 p'tits

CAKE

Jojo

16 oct. 2018

Vous est-il arrivé d'aller à des soirées d'associations ou de quartier (ou même chez des amis) et de retrouver une multitude de cake ? C'est vrai, c'est facile à faire, le cake salé. Donc tou...

Biscuit roulé tout rose pour la bonne cause ! :)

Sylvie

15 oct. 2018

Une recette très girly pour marquer à ma façon Octobre rose Chaque année et ce depuis 25 ans le mois d'octobre est consacré à la campagne de sensibilisation et de lutte contre le cancer du sein. Trop de familles sont encore touchées par cette terrible maladie, alors mesdames n'oubliez pas le dépistage ! Il est gratuit à partir de 50 ans et

Biscuit roulé tout rose

Sylvie

15 oct. 2018

Financiers pépites de chocolat noir et blanc

Bâton de Vanille

15 oct. 2018

Rien de plus simple et tellement bon les financiers au chocolat de mon partenaire Trésors de chefs FINANCIERS Ingrédients : 50 g de poudre d amandes 100g de beurre 3 blancs d'oeufs 30 g de pépites de trois chocolat de mon partenaire Trésor de chefs 80 g de sucre en poudre C'est parti pour l'aventure: Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier a

One pasta végétarienne w

Vanda

15 oct. 2018

Il y a quelques jours , mon mari rentre à la maison avec un petit panier de champignons roses tout fraîchement cueillis sur notre pelouse . Il ne me reste plus qu' à trouver une idée pour les cuisiner . Mais c était sans compter que j'avais promis des pâtes au dîner..... hé oui j'ai un grand consommateur de pâtes à la maison . Je me suis

Une part de tarte pommes mirabelles sans pâte à 3 SP la part ... ça vous tente ?

Vanda

14 oct. 2018

Qui s'est régaler aujourd'hui avec un p'tit café ? Ce matin , ne sachant que faire de mes 10 doigts , j'ai pelé des pommes et j'ai réalisé une tarte aux pommes sans pâte sur laquelle j'ai ajouté des mirabelles congelées .Cette tarte est toute légère et très très facile à faire . la recette est Ici Vous pouvez agrémenter cette tarte av

Brioche à mie filante

Little Gourmandise

14 oct. 2018

Voici une brioche à mie filante, parfaite pour le matin ou le quatre heures, autant pour les grands que les petits. Ingrédients : - 20 cl de lait - 510 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 25 g de levure fraiche - 100 g de beurre à température ambiante - 1 pincée de sel Versez dans la cuve du robot le lait, le sucre, le sel, la fa

Flan patissier a la cerise

Bâton de Vanille

13 oct. 2018

RIEN DE PLUS SIMPLE MAIS TELLEMENT BON Pate a foncer 175 g de farine 80 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 20 cl de lait 20 g de sucre en poudre Sablés la farine et le beurre mou rajouter les jaunes d'oeufs le sucre et le lait Enveloppez dans un film alimentaire et laisser reposer 30 mn au frigo Crème pour le flan 500 g de lait 100g de creme liquide 80

Mini chocolat

Bâton de Vanille

12 oct. 2018

C'est vite prêt et c'est a c onsommer sans modération c'est drôlement cool Sans farine Sans sucre Sans beurre Ingrédients : 200 g de chocolat 60 g de noisette 90 g de compote de pomme 1 sachet de levure 2 oeufs C'est parti pour l'aventure: Préchauffez le four a 180° Faire fondre le chocolat noir Dans un saladier mettez la poudre de noisette ,

Compote de l'automne au saveur pain d’épices

Vanda

11 oct. 2018

► Envie d'une bonne compote avec des fruits de saison ◄ Il me restait encore des coings que m'avait apporté mon amie , des petites pommes du verger et de nombreux giraumons au jardin . J'ai décidé de les utiliser en préparant une compote de saison .En prenant la bouteille d’édulcorant dans mon placard , je me suis aperçu qu'il me restai