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Bénédicte Lelièvre
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Bénédicte Lelièvre
Je suis Bénédicte 49 ans passionnée de cuisine et de pâtisserie, la gourmandise est une qualité et non un défaut alors osons
Ses blogs
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Lunel , Ma Ville au Quotidien .
Pourquoi un blog , pour pouvoir partager la ville où j'habite , démontrer que vivre à Lunel c'est sans problème .J'aime Lunel
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Animatrice Bénédicte chez radio Poli-sons
Cuisine , gourmandises , produits locaux .
Produits équitables .
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Les Gourmandises de Bénédicte
Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré sans gluten éco responsable Les Gourmandises de Bénédicte gâteau produits locaux
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Articles à découvrir
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Bonsoir avec du retard je vous donne la recette des petits pains au lait. désolé du retard. j'ai utilisé un moule guy demarle mais vous pouvez façonner vos petits pains et les poser sur un tapis de cuisson et feuille de cuisson. pour cette recette il vous faut : 500 grammes de farine sans gluten moi j'utilise la marque mon fournil donc soit un
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Bonjour voici le replay de la dernière émission de radio lunel . véronique moulette était là pour nous parler de son activité ( animatrice , comédienne et chanteuse ) . plus d'infos ici : https://www.facebook.com/totawamietvous/?pnref=lhc . c'était super chouette . a très vite , voici le replay ici : http://www.poli-sons.fr/2016/03/radio-l
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Bruschettas maison cuisson four à pizzas extérieur aux granulés alimentaires.
Bonsoir à tous et toutes, j'ai beaucoup de retards pour vous donner mes recettes. aujourd'hui je vous propose des bruschettas maison. simple et gourmand. ingrédients pour cette recette 4 bruschettas sauce tomate maison ou celle du commerce, je prend celle aux herbes bien préparée pour mes pizzas. de la crème fraîche épaisse sel et poivre fro
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Bonjour à toutes et tous, comme vous le savez, j'aime cuisiner et pâtisser avec de bons produits locaux, tout près de chez moi. cette gourmandise que je vous présente aujourd'hui, vous devez la connaître mais celle - ci fabrication artisanale c'est juste extra. pour ma part je m'en sers pour mes pâtisseries, mes cocktails et autres recettes g
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Bonsoir je vous la recette de mon fondant. une gourmandise simple et gourmande. ingrédients pour cette recette. 200 g de chocolat noir pâtissier au praliné , ou du chocolat au lait praliné au choix. 30 g de poudre de noisettes quelques noisettes concassées 100 g de beurre 30 g de sucre et un sachet de sucre vanillé 3 oeufs 50 g de farine sans
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France bleu hérault au marché de lunel avec les gourmandises de bénédicte
Bonjour à toutes et tous, jeudi 19 octobre. l'équipe de france bleu hérault était sur le marché de lunel avec le chef philippe gatti qui devait réaliser pour 4 personnes pour 30 euros. moi j'ai été invitée pour parler de cuisine locale. j'ai choisi ma recette de madeleines locales au muscat de lunel de la cave de véragues ( les vignerons
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Bonsoir voici le replay de la première émission de radio lunel avec notre animateur principale pascal , moi même pour les recettes de cuisine et jean - françois m pour nous parler de lunel pendant les années 60 et d'autres invités tous les samedi matin . voici le lien pour l'émission : https://www.youtube.com/watch?v=bw0geffyyns . a très vi
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Bonsoir voici quelques photos de la radio lunel , ainsi que des infos : https://www.facebook.com/radiolunel/?fref=ts , retrouvez moi pour de la gourmandise , des infos , des rires etc ... . mon amie véronique est venue enregistrer c'était très sympa . a très vite sur radio lunel :) .
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Madeleines espagnoles sans gluten au thé matcha aux brisures de chouchous pistaches du gard
Bonjour comme vous le savez j'aime innover avec de nouveaux goûts, j'avais déjà essayé le thé matcha et j'ai voulu réessayer chez panda tea 🐼 ils proposent plusieurs formats de matcha celui pour la pâtisserie est sous forme de pochon sous vide de 80 grammes , dans cette recette j'ai voulu rajouter des pralines ( pistaches) du gard de la m
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Madeleines salées au miel local comté et curry sans gluten ou pas
Bonsoir je vous donne la recette des madeleines salées très gourmandes . une gourmandise pour un apéro à partager. pour cette recette il vous faut : du bon miel local par ex , celui que j'utilise viens de lunel où j'habite. https://www.facebook.com/lerucherdere j'ai fais fondre à feux doux mon miel en cristaux pour qu'il devienne liquide en q