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Les petites idées culinaires de Chris Andco

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Les petites idées culinaires de Chris Andco

Retrouvez régulièrement mes recettes sucrées et salées, souvent créatives sur mon blog.
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Articles : 1247
Depuis : 23/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Porridge frais

Porridge frais

Le porridge est une bouillie plus ou moins consistante dont les écossais et anglais raffolent ! J'ai fait cuire mes flocons d'avoine dans le lait et j'ai ensuite laissé le tout au réfrigérateur toute la nuit pour le déguster frais le lendemain matin. Vous pouvez également le manger chaud. J'y ai ajouté des fraises, du chocolat et quelques é
Quiche poivrons bacon

Quiche poivrons bacon

Hop, une petite quiche maison prête en 1 heure ... tellement meilleur que les plats industriels !! Voici la recette de ma quiche poivrons et bacon. Vous pouvez retrouver la vidéo de ma recette sur mon compte TikTok par ici . Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Durée totale: 65 minutes Pour 4 personnes, il vous faudra:
Barres granola et 2 chocolats

Barres granola et 2 chocolats

La rentrée des classes approche et je vous propose de réaliser ces barres de céréales saines pour les goûters de vos enfants. C’est hyper simple à réaliser et mes loulous les adorent !!! Recette pour 12 barres Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de repos: 1 heure au frais Durée totale: 75 minutes Pour réa
Tarte suisse aux pommes

Tarte suisse aux pommes

Voici une recette de tarte aux pommes qui n'a pas besoin de pâte en dessous des fruits, c'est une tarte suisse. Ma recette est allégée en sucre et j'utilise de la farine d'avoine et du sucre de fleur de coco avec un indice glycémique bas pour contrôler ma glycémie, réguler mon poids et limiter la survenue de certains cancers mais vous pouvez
Cookies noisette chocolat (SANS SUCRE, SANS BEURRE ET SANS OEUF)

Cookies noisette chocolat (SANS SUCRE, SANS BEURRE ET SANS OEUF)

Voici ma dernière invention: des cookies noisette chocolat sans sucre, sans beurre et sans œuf donc ils conviennent parfaitement pour les vegans. Ils sont bien croustillants et délicieux !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Durée totale: 30 minutes Pour réaliser une dizaine de cookies, il vous faudra: 90 g de puré
Pudding de chia crémeux

Pudding de chia crémeux

Un petit déjeuner qui cale bien et qui est délicieux ... voici un pudding de chia que vous pouvez réaliser la veille pour gagner du temps le matin. Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 0 minutes Temps au frais: 30 minutes Durée totale: 35 minutes Pour une personne, il vous faudra: 100 ml d'eau ou 100 g 1 càc de miel 25 g de grain
Bowl cake steak haché et tomate

Bowl cake steak haché et tomate

Voici une idée de repas vite réalisé et très équilibré ! C'est un bowl cake steak haché et tomate. Juste 2 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson ! Vous pouvez retrouver la recette de mon bowl cake en vidéo sur mon compte TikTok par ici ! Ce plat comptera pour 5 SPL avec le programme WW bleu. Pour régaler une personne, il vous fau
Avocados toasts aux crevettes

Avocados toasts aux crevettes

Par ces grandes chaleurs, on a envie de fraîcheur et de crudités pour faire s'hydrater !! Ces avocados toats aux crevettes tombent à pic !! Pour ceux qui font WW bleu, il faudra compter 5 SPL par toast ! Vous pouvez retrouver la vidéo de ma recette sur mon compte TikTok par ici . Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 0 minute Dur
Dés de courgettes au chorizo

Dés de courgettes au chorizo

C'est la fin de l'été et donc la fin de la saison des courgettes !! J'ai eu l'idée de les couper en dés et de les accompagner avec des morceaux de chorizo ... c'était trop bon et peu calorique !! Une part de ce plat comptera pour 6 SP pour ceux qui font WW bleu. Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 mi
Savarins fraises et chocolat

Savarins fraises et chocolat

Trop agréable de se régaler sans avoir à manger gras et culpabiliser !! Voici ma dernière invention saine: ce sont des petits savarins auxquels j'ai ajouté une ganache au chocolat avec des bonnes fraises françaises. Mes savarins ne sont pas sucrés et ne contiennent pas de beurre. C'est la ganache au chocolat qui apportent la touche sucrée e