Bâton de Vanille

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J'adore la cuisine et souhaite partager cela avec vous. La vanille est toujours près de moi.

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Articles : 682

Depuis : 26/05/2017

Categorie : Cuisine

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Ganache vanille pour macarons

6 mai 2021

Ingrédients pour environ 300 g de ganache montée chocolat pour macarons blanc et vanille : 1 gousse de vanille 10 cl + 18 cl de crème liquide entière (pas de crème allégée, ça ne marchera pas !) 200 g de chocolat blanc faire chauffer la crème rajouter le chocolat et la gousse de vanille laisser reposer et voilà prêt pour les macar

Moutarde reine de Dijon partenariat

5 mai 2021

J ai reçu ces 4 magnifiques petits pots de moutarde de la part de @reinededijon 😘Mon cœur balance de joie! 😘Un joli petit sac en toile de jute Lequel je vais choisir pour ma nouvelle recette #moutardedijon #moutardefrançaise #partenaires #plaisirsalé merci encore C’est moutardes sont trop bonnes et en plus Française ce sont des petits

Petit dessert faible en calories

1 juin 2021

n petit dessert très faible en calories est très bon voici la recette je suis gentille ce matin Tout dans un bol 25 g de son d avoine 1 oeuf entier 1 petit pot de compote Pépites chocolat blanc chocolat noir Mélanger compote l oeuf et le son d avoine et les chocolats mettre au micro onde 1 minute 30 démouler et décorer à votre goût Bonne d

Crevettes a l ail

6 mai 2021

Crevettes a l ail en brochette - 50 g de miel - 30 ml de sauce soja - 1 cuillère à soupe d’ail haché - 1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif) - 500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible) 2 cuilleres a café d huile d olive C est partit Mélangez le miel, la sauce soja, l’ail, et le gingembre dans un saladier

Macarons fête des mamans

7 juin 2021

Tout rose La vie en rose avec des petits macarons au chocolat 👌 🔪 Recette 🔪 -100g de poudre d'amandes -100g de sucre glace -80g de sucre en poudre -80 g de blancs d'œufs - colorant de votre choix 😉 Les étapes : 1) battre les blancs d'œufs avec le sucre en poudre ( une fois bien ferme y rajouter votre colorant si voulu..) 2) mettre vo

Quiche sans pâte saumon ciboulette et moutarde poivre noir de Madagascar de mon partenaire reine de Dijon

3 juin 2021

C est trop bon Quiche sans pâte saumon ciboulette et moutarde poivre noir de Madagascar 🌸pour mon pique nique de demain🌼 Voici la recette 1 cuillère à soupe de moutarde au poivre de Madagascar de mon partenaire Moutarde Reine de Dijon 100 g de saumon cuit 3 œufs 125 g de farine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide Sel poivre Ciboulette

Flan au rhum raisin

4 mai 2021

Flan parisien Pâte brisée express : 150 g de farine 75 g de beurre en dés et en pommade 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 8 cl d'eau Flan : 1 litre de lait demi-écrémé 160 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 100 g de maïzena 1 cuillère à café d'arôme de vanille liquide 1 gousse de vanille 3 œufs 150 g de raisins

Quiche sans pâte saumon ciboulette et moutarde noir de Madagascar de reine de dijon

3 juin 2021

Quiche sans pâte saumon ciboulette et moutarde poivre noir de Madagascar 🌸pour mon pique nique de demain🌼 Voici la recette 1 cuillère à soupe de moutarde au poivre de Madagascar de mon partenaire Moutarde Reine de Dijon 100 g de saumon cuit 3 œufs 125 g de farine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide Sel poivre Ciboulette de mon jardin 1

Macarons les secrets

23 mai 2021

Les macarons pas facile à faire mes voici mes secrets La coque est grumeleuse: Vous n’avez pas mixez (ou pas assez) vos poudres ou ne les avez pas passées au tamis. Pour obtenir une jolie coque bien lisse cette étape est absolument indispensable! Attention à l eau L’humidité est l’ennemi numéro 1 des macarons. Pour y remédier on évite

Rhum à la vanille fait maison

4 mai 2021

Rhum vanille Ingrédients 350 ml de rhum 2 cuillères à soupe de sucre de canne ou de sirop de canne à sucre 2 gousses de vanille de qualité Préparation Mettre les gousses de vanille dans le sens de la longueurdans une jolie bouteille Versez le sucre et le rhum. Remuez un peu, laissez macérer 4 mois et c’est prêt ! Bonne dégustation attent