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Les meilleurs blogs : Cuisine

Saint Jacques & Lentilles Vertes du Puy Crème de Pinot Blanc
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Saint Jacques & Lentilles Vertes du Puy Crème de Pinot Blanc

Saint Jacques & Lentilles Vertes du Puy Crème de Pinot Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients: 24 noix de Saint Jacques (taille moyenne) 100 gr de lentilles vertes du Puy 3 dl de crème fleurette 3 dl de Pinot Blanc 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de romarin & de thym 20 gr de beurre Huile de pépin de raisin (ou autre huile neutre) Pi
Le Chat (quantique) qui aimait les (poils de) pinceaux...
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Le Chat (quantique) qui aimait les (poils de) pinceaux...

Je reste persuadée que je suis manipulée hypnotisée par mon Chat. Pas vous ? Sinon comment expliquer que je sois restée scotchée à l'observer béatement au lieu de bondir pour l'ôter de mes 1) Cartons à dessin dans lesquels il a laissé quelques traces de terre restées sous ses coussinets qui venaient de rentrer du jardin 2) Collections de
Galettes poireaux et riz
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Galettes poireaux et riz

Coucou, me revoilà partie dans mes galettes, mais cette fois-ci je les ai fait aux poireaux et au riz. On adore !!! Je pense que cela vous plaira aussi. Nous, on a été bluffé par le résultat et même mes filles 10 et 8 ans en ont redemandé. J'ai accompagné de crudités et de jambon blanc, voilà un repas complet et économique. Il faut juste
Mon Smoothie multi fruits. Mangue, banane, ananas🥭🍍🍌👍🏼🍌🥭
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Mon Smoothie multi fruits. Mangue, banane, ananas🥭🍍🍌👍🏼🍌🥭

😷Bonjour à tous et bon réveil vitaminé ! Mon smoothie à la 🍌🍌🍍🍍 Onctueux, naturellement parfumé aux saveurs des fruits frais. 🍌🍍 🍌🍍 Démarrer la journée le ventre bien calé avec un méga smoothie a la mangue, banane et ananas qui vous fera tenir jusqu'à l'heure du déjeuner. j'y ai incorporé une bonne dose de lai
Gâteaux sec provençaux Raisins/Amandes/Anis doux (c'est simple)
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Gâteaux sec provençaux Raisins/Amandes/Anis doux (c'est simple)

A oui, ils ne sont pas très jolis, mais ces biscuits sont peu gras et se gardent longtemps, dans cette version j'ai utilisé le Robot batteur avec sa "feuille " et incorporé la farine au fur et à mesure. Toutefois vos pouvez pétrir à la MAP ou à la main commes nos anciennes Ingrédients Base : 1 verre de 15 cl - 3 oeufs - 1 verre d'huile de d
Pastilla de lotte aux épinards
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Pastilla de lotte aux épinards

600 g de lotte 250 g de pousses d’épinard 1 oignon 1 càs de pâte de coriandre huile d’olive 4 feuilles de pâte filo 3 càs de pignons de pin Chauffer le four à 200°C. Faire torréfier les pignons dans une poêle sans ajouter de matière grasse. Réserver . Laver les épinards et les mettre dans la poêle avec un peu d’huile d’olive. C
Guimauve chocolat
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Guimauve chocolat

Des guimauves complétement fait maison de AàZ ! Tellement meilleur que ceux du commerce. Des blancs d'oeuf à écouler.. Avec un chocolat plus craquant, que c'est bon ! Calories : 67 kcal pour 17g (1pièce) 197 kcal pour 50g Temps : guimauve 20 minutes, le reste à déterminer selon votre quantité du chocolat et le temps de pause. Difficulté :
Calendrier de l'avent : Jour 3
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Calendrier de l'avent : Jour 3

Aujourd'hui, des petites bouchées apéritives que vous pouvez faire à l'avance et conserver au congélateur. Elles font toujours leurs effets, et faites très facilement. Matériel utilisé : Moule mini cylindre ou mini cube et le I-cook'in Préparation 5 minutes, cuisson 12 minutes, temps de froid : 4 heuresPlaque Mini Cylindre (FP1266) guy dema
Les leckerli comme à Bâle
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Les leckerli comme à Bâle

Les leckerli comme à Bâle Presque chaque canton alémanique possède sa propre recette de leckerli. A Zürich on les fabrique avec du massepain, à Appenzell on y ajoute du lait tandis qu’à Berne et à Uri on réduit amandes et noisettes en poudre. Cependant, les leckerli de Bâle (Basler Leckerli) sont la référence : c’est dans cette vill

Contenu pratique : Cuisine

Comment faire un centre de table fleuri ?

Comment faire un centre de table fleuri ?

Pour ravir et surprendre vos convives lors d'un dîner, il est primordial de soigner la décoration de votre table. Prenez l'initiative de confectionner un centre de table fleuri pour illuminer l'ensemble de votre repas et ainsi créer une ambiance harmonieuse et soignée. N'hésitez pas à épater vos amis en élaborant vous-même ce ravissant centre de table fleuri !
Comment préparer une mousse au chocolat onctueuse ? (ingrédients, préparation)

Comment préparer une mousse au chocolat onctueuse ? (ingrédients, préparation)

La mousse au chocolat est l'un des desserts préférés des français. Avec son onctuosité et son goût unique, la mousse au chocolat est un dessert unique et irremplaçable. En plus de cela, la recette de ce dessert est facile et rapide à réaliser, alors n'hésitez plus et préparez-vous un délicieux dessert pour votre dîner.
Sur quels sites choisir des poubelles de cuisine ?

Sur quels sites choisir des poubelles de cuisine ?

Choisir sa poubelle peut paraître simple, mais ce n'est pas toujours le cas. Il faut choisir la taille adaptée à votre cuisine, mais aussi à votre consommation. Vous devez aussi prendre en compte les moyens dont vous disposez pour jeter vos poubelles. Voici pour vous quelques conseils puis les meilleurs sites de vente de poubelles de cuisine.
Les grands crus de France et les meilleures années

Les grands crus de France et les meilleures années

Pour les vins d'Alsace et de Bourgogne, le terme "grand cru" désigne un terroir précis géographiquement. Pour les vins de Bordeaux, cette appellation renvoie à un classement des grands vins, ce qui est moins qualitatif. Vous trouverez dans cet article les grands crus d'Alsace, de Bourgogne et de Bordeaux avec leurs meilleures années.