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Les meilleurs blogs : Cuisine
Tzatziki tomates et jambon cru
Cuisine

Tzatziki tomates et jambon cru

Une assiette fraicheur, même si le mois de Novembre ne s'y prête pas forcément. Ingrédients 1 concombre 4 cuillère à soupe de yahourt grec 21cuillère à soupe de crème fraiche 1 gousse d'ail ( ou 1/2 cuillère à café de crème d'ail) feuilles de menthe Sel poivre 4 tranche de jambon cru 2 tomates Coupez le concombre dans le sens de la lon
Pâtes carbonara 15 minutes :
Cuisine

Pâtes carbonara 15 minutes :

Recette du blog desperatemaispastantqueca Faire cuire les pâtes. Les égoutter. Faire revenir un paquet de lardons dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter de la crème fraîche. Laisser mijoter quelques instants. Servir avec du parmesan.
LE Loup de mon loulou 🐺
Cuisine

LE Loup de mon loulou 🐺

Mon petit dernier fête ses 4 ans et il m'a demandé un gâteau loup 🐺 Peut être symbolique mais il voulait manger le Loup 🐺 J'ai décidé de partir sur mon gâteau fétiche et de faire ma tête de Loup avec la base de mon fondant au chocolat habituel 😉 Un petit tour sur Pinterest pour trouver un modèle sympathique et me voilà avec mon
Gratin de courge spaghetti, aux restes de pot-au-feu
Cuisine

Gratin de courge spaghetti, aux restes de pot-au-feu

🍁 ❄️ 🌟 ♻️ Vous aviez cuisiné dimanche le 🔗 Pot-au-feu de boeuf aux légumes anciens , et il vous reste de la viande ? Plutôt que la resservir froide, faites-en tout un plat, complet et réconfortant, en l'accommodant comme ici avec de la courge. J'avais justement de côté une 1/2 courge spaghetti, et dans le frigo de la scamorza
Les escargots de la Maison Blanche
Cuisine

Les escargots de la Maison Blanche

Une belle vidéo sur l'une de nos adhérentes Rencontre avec Carole Milan, hélicicultrice et gérante de l'exploitation "L'escargot de la Maison Blanche" située à Fontcouverte. Sur une exploitation d'un h...
Pâté de Canard en Croûte aux Pistaches et aux Olives
Cuisine

Pâté de Canard en Croûte aux Pistaches et aux Olives

Cette terrine est emmitouflée d'une pâte en croûte dans la tradition des pâtés du temps des rois : la pâte servait avant tout à conserver la terrine et à la transporter. Ici on s'en régale, d'abord parce qu'elle est plutôt bonne, c'est ma pâte à l'huile d'olive si douce dont je vous ai déjà donné la recette, et puis parce qu'elle se
Boeuf Sauté aux Légumes et Noix de Cajou
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Boeuf Sauté aux Légumes et Noix de Cajou

Bœuf Sauté aux Légumes Noix de Cajou, Champignons Chinois & Riz (pour 5 personnes) Ingrédients: 600 gr de bœuf (filet, steak) 1 poivron rouge et jaune 1 oignon nouveau ( cébette ) 1 carotte 1 piment Quelques brins de ciboulette 1 petit bol de noix de cajou 1 petit bol de champignons chinois (oreilles de judas) 1 càc de 5 parfums ou 5 épices
Shortbreads au citron et aux graines de pavot
Cuisine

Shortbreads au citron et aux graines de pavot

Faire un shortbread c'est garantir d'avoir un bon biscuit fondant qui plaira à tout le monde. Une fois de plus ces petits biscuits ont été littéralement dévorés par mes collègues. Pas besoin de les faire épais et rectangulaires, vous pouvez leur donner la forme de votre choix et lorsqu'ils sont fins comme ici, ils fondent dans la bouche. In
Lettre d'informations de Novembre 2021-Recettes du mois
Cuisine

Lettre d'informations de Novembre 2021-Recettes du mois

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de novembre 2021. J'ai commencé le mois avec la recette de la purée de pois cassés et je l'ai fini avec la recette du velouté de choux de Bruxelles. Pour les nombreux nouveaux abonnés à mon blog, je rappelle que j'envoie une seule fois par mois la liste des recettes publiés dans le mois co
RAGOUT DE PORC A LA BIERE AVEC OU SANS COOKEO
Cuisine

RAGOUT DE PORC A LA BIERE AVEC OU SANS COOKEO

Aujourd'hui, ma région est à l'honneur avec ce ragoût de porc à la bière réalisé pour ma part au cookeo. C'est une recette inspirée et adaptée du nouveau livre d'Amandine Cooking que je vous conseille vivement Mes recettes 100% CH'TI au cookeo Rien de tel qu'un bon ragoût pour se réchauffer, ça me rappelle mon enfance, mon préféré é
Contenu pratique : Cuisine
Où trouver des distributeurs de café ? (adresses)

Où trouver des distributeurs de café ? (adresses)

Le distributeur de café et boissons chaudes est l'un des 6 genres de distributeurs machinaux en compagnie du distributeur de boissons fraîches, la machine à café, le distributeur de confiseries, les distributeurs mixtes et la fontaine à eau. Ce type de machines connaît aujourd’hui un regain de notoriété grâce au développement des pauses café, propices à l’utilisation massive et rentable de ces machines : les distributeurs automatiques de café.
Où trouver un grossiste en vaisselle sur Internet ?

Où trouver un grossiste en vaisselle sur Internet ?

Si vous avez besoin de vaisselle en grande quantité ou à petits prix, le meilleur moyen est de vous adresser à un grossiste. De nombreuses adresses de grossistes, spécialisés en vaisselle de toute sorte ou en vaisselle et objets divers sont disponibles sur le net. Cet article recense pour vous le plus grand nombre d'adresses pour vous faciliter les choses.
Basilic : calendrier de plantation

Basilic : calendrier de plantation

Comment préparer un punch planteur pour dix personnes ?

Comment préparer un punch planteur pour dix personnes ?

Le rhum planteur est un des cocktails antillais les plus connus, il très apprécié pour sa douceur. Il est facile à réaliser pour les apéritifs pour les anniversaires, les réceptions ou réunions de famille. Pour un buffet pour 10 personnes, vous faudra faire 4L de cocktail ce qui équivaut à 2,5 verres de punch par personne environ.
Moule à muffins : comparatifs de prix

Moule à muffins : comparatifs de prix

On a tous en tête cette image de la femme au foyer américaine qui prépare ses petits muffins tandis que son mari et ses enfants attendent avec impatience de pouvoir les manger. De ce côté-là, on peut les comprendre. C'est vrai que ces petits gâteaux sont un vrai délice et en plus, facile à faire. Alors voici les meilleurs moules à muffins.
Quelles sont les origines d'un Champagne Roederer ?

Quelles sont les origines d'un Champagne Roederer ?

Vous recherchez un champagne pour accompagner à merveille votre repas, ce champagne est fait pour vous. Avec ce champagne Roederer vous serez comblé par son goût pétillant et fruité qui surprendra vos amis et votre famille lors de sa dégustation. Ce champagne sera parfait pour un repas au champagne ou pour accompagner un bon dessert maison. Faites en plaisir à vos convives.