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L'apiculture et la vente du miel

Une bonne tartine de miel dès le matin, quel régal ! Il existe plusieurs miels. Le miel est aussi connu pour ses vertus antibiotiques. Mais, comment est-il fabriqué ? Qu'est-ce que l'apiculture ? Où trouver du miel ? Cet article répondra à toutes vos questions, de l'abeille au miel.

L'apiculture

L'apiculture
L'apiculture est l’élevage d’abeilles à miel domestiques pour exploiter les produits de leur ruche. Les races d’abeilles à miel sont principalement du genre Apis Mellifera, Apis Cerana et des Meliponini. L’apiculteur fournit une ruche à ses abeilles et procure des soins, un abri, et veille sur leur environnement. Les méthodes des apiculteurs sont à la fois ancestrale et moderne : l’enfumage est une technique ancestrale. En revanche, l’insémination artificielle est moderne. La France compte environ 69000 apiculteurs, soit 1345000 ruches. Les produits de la ruche Une ruche permet d’avoir plusieurs matières dont les vertus sont multiples : - Le miel, qui est la plus connue.
- La gelée royale, qui est connue pour ses vertus anti-cancérigènes.
- La cire, qui est utilisée pour faire des bougies et est utilisée pour l’entretien des meubles en bois.
- La propolis, qui est un concentré d’antibiotique.
- Le pollen, qui est comestible. Le miel est produit à partir de nectar ou de miellat que les abeilles entreposent dans leur ruche. Les propriétés antibiotiques du miel Ce sont les deux protéines que contient le miel qui expliquent ses bienfaits. Des inhibines, qui freinent ou inhibent la reproduction des bactéries et des défensines qui jouent un rôle dans le système immunitaire chez l’Homme.

La vente du miel

Où pouvez-vous acheter du miel ? Description des 5 meilleurs sites où vous pouvez acheter du miel. 1 - Lecomptoirdumiel.com Ce site vous propose une trentaine de variétés de miels. Vous trouverez aussi une gamme de produits à base de miels et de produits de la ruche. 2 - Lesruchersdestjoseph.com Ce site vous vend du miel des ruchers de Saint-Joseph de la ville de Bren.
Ce couple d'apiculteurs de la Drôme vous vendent le miel de leur fabrication, des produits de la ruche, de la gelée royale, du pollen et du propolis. 3 - Autour-du-miel.fr Cette boutique en ligne vous propose des produits autour du miel. Quelques produits qui sont proposés : miel, propolis, gelée royale, thé et infusion, huiles essentielles, etc. 4 - Mieletunetentations.com Ce site vous propose en plus du miel, des douceurs au miel, des miels culinaires, des moutardes au miel, du vinaigre au miel, ainsi que des coffrets gourmands autour du miel. 5 - Lunedemiel.fr Ce site vous propose, bien sûr, du miel et aussi des idées recettes avec du miel, côté cuisine et côté beauté.

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