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Recette et Cuisine pour débutant

Si vous aimez faire de la cuisine et partager vos recettes, je vous invite à rejoindre notre communauté! Ici, on aime faire la cuisine, la cuisine rapide et facile de tous les jours !

Gérée par NEWSFUT

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24/08/2015

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Bricks façon Pays Basque

Bricks façon Pays Basque

Après mon poulet Basquaise de mercredi, restons au Pays Basque avec cette recette originale qui ne passera pas inaperçue sur votre table ;) Que vous la réalisiez version mini pour l'apéro, en entrée ou au moment du fromage, vous ne pourrez que craquer pour mes bricks façon Pays Basque! Le fromage, c'est la base, c'est la vie :) pour cette rec
Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

Pendant que j'étais en vacances j'ai piqué cette fiche recette chez mon super boucher de Cerdagne. Résultat : mon homme s'est resservi 3 fois et il n'aime pas les poivrons!! (qu'est ce que ça aurait été si il les aimait?!?) Ingrédients : 1 poulet fermier en morceaux 1 kg de tomates 700gr de poivrons rouges et verts 3 oignons 3 gousses d'ail
Les cookies...

Les cookies...

Cela faisait très longtemps que j'avais envie de faire des cookies, mais je n'osais pas, de peur qu'ils ne soient trop durs. En fait, ils sont tout simplement croustillants et savoureux. Voici la recette. Ingrédients : 225g de farine, 200g de sucre, 100g de beurre, 100g de chocolat pâtissier Nestlé dessert, 1oeuf, 1/2 cuillerée a soupe de levu
La-mousse-au-chocolat-pour-femmes-over-bookees.

La-mousse-au-chocolat-pour-femmes-over-bookees.

Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir ou pâtissier de 200g, 6 œufs, 1 pincée de sel Préparation : 1) faîtes fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde avec 2 cuillerée à soupe d'eau, laissez tiédir. 2) Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Ajoutez le sel dans les blancs et battez-les en neige très ferme. 3) Verse
Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

Une variante de la Quiche Lorraine, la Quiche Provençale! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 œufs 1 c a s de crème fraiche 250ml de lait 1 barquette de lardons fumés 1 barquette de tomates cerise Parmigiano Reggiano râpé Préchauffez le four à 180 degrés, Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Etalez les lardons. Dans un sala
Conchiglioni aux épinards, tomates cerises, jambon de Parme

Conchiglioni aux épinards, tomates cerises, jambon de Parme

Pour ce soir je vous propose un plat de pâtes rapide et qui change des nouilles ^-^ Ingrédients : 400gr de Conchiglioni 4 tranches de jambon Prosciutto di Parma 80gr d'épinards frais 350gr de tomates cerises 2 gousses d'ail 30gr de Parmigiano Reggiano râpé 2 c à s de pignons de pin huile d'olive Faites cuire les pâtes "al dente". Pendant ce
Brownies végan (chocolat-avocat)

Brownies végan (chocolat-avocat)

Bonjour à tous, En ce début du mois de septembre et pour mon retour de congé, je vous propose une recette à base de chocolat et d'avocat ! Ok c'est loin d'être une recette pauvre en sp mais elle est riche en bon nutriment Une recette vegan qui régale vos papilles : un brownie ! Pour 6 cercles coupées en 2 soit 12 brownies : Avec vrai chocola
Cabillaud aux poivrons

Cabillaud aux poivrons

Cette rentrée m'inspire ! j'ai décidé qu'on allait manger plus équilibré et ça commence tout de suite avec cette recette de Cabillaud toute simple :) Attention ça va aller très viiiite ! Ingrédients : 600gr de filet de cabillaud 2 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates 15cl de lait de coco 1 c à c de gingembre moulu 1 c à c de
One Pot Pasta Saumon et courgette

One Pot Pasta Saumon et courgette

Tout le monde a déjà testé le One Pot Pasta, tout le monde sauf … moi ! Du coup voici ma session de rattrapage. Cette recette je l'ai prise dans un livre/agenda acheté en librairie ces jours ci et qui va certainement devenir mon meilleur pote : Le principe du bouquin, mi-agenda mi-livre de cuisine, c'est de proposer chaque semaine 7 recettes
Milk-shake à la Banane

Milk-shake à la Banane

Ingrédients : - 1 banane - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1/2 l de lait - 2 glaçons ou de l'eau très froide (1 fond de verre) - 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette Mettre la banane un peu d'eau très froide dans un mixeur et mixer pendant 1 minute. Ajouter le sucre vanillé, le sucre en poudre et 25cl de lait. Mixer
Cheesecake citron mangue

Cheesecake citron mangue

Après avoir piqué la recette du Cheesecake de ma cop's Coco, cette fois c'est sur un ancien prospectus de Tupperware (et oui vous savez comme je les aime) que j'ai trouvé la base de cette recette que j'ai comme à mon habitude légèrement "customisée". Ingrédients : 150gr de spéculoos 80gr de beurre 2 œufs 100gr de sucre 250gr de mascarpone
Pavé de bœuf grillé, sauce au Livarot

Pavé de bœuf grillé, sauce au Livarot

Ingrédients 4 petits pavés de faux-filet de bœuf 100g de Livarot 40g de beurre 10cl de fond de volaille 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de ciboulette ciselée Sel et poivre Préparation Commençons par le fromage : grattez la croûte et coupez-le en petits morceaux. Ensuite, versez le fond de volaille dans une poêl
Lait d'amande maison à l'extracteur de jus / boisson Sans lactose

Lait d'amande maison à l'extracteur de jus / boisson Sans lactose

Il existe plusieurs façons pour préparer son lait d'amande maison, à vous de choisir la méthode qui vous convienne, j'ai opté pour le lait d'amandes à l'extracteur avec des amandes entières, car elle me paraissait la plus nutritive, C’est une extraction à froid, donc tous les bienfaits des amandes, vitamines, minéraux… sont conservés.
Nouilles de riz aux poulet, lait de coco, coriandre et curcuma

Nouilles de riz aux poulet, lait de coco, coriandre et curcuma

une recette simple et délicieuse, sans lactose, sans gluten et sans œufs Ingrédients pour 3 personnes 250g de nouilles de riz sans œufs 2 - 3 escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 2 c. à soupe d’huile végétale 1 càc de curcuma ou curry 6 brins de coriandre ciselé 1 petit piment émincé (optionne
Tout est bon dans le mouton / Saha Aidkoum

Tout est bon dans le mouton / Saha Aidkoum

Voici un diaporamas de recettes pour l'aid el-adha, plats Traditionnels Algériens, Asbane (gras double farci), bouzeloufn (tete de mouton), kabda (fois), rognon, Grillade, masrane (boyaux farcis), gigot, epaule, sans oublier la sauce blanche qui représente la base pour tous nos plat de famille,...et surtout ne jetez pas la hidora ( la laine de mo
Tarte aux légumes (ou comment recycler vos restes de Tian)

Tarte aux légumes (ou comment recycler vos restes de Tian)

Après le tian au pesto et le tian de base, voici le retour du tian en tarte ;) et oui quand on en a marre de manger des légumes, je les camoufle dans une bonne tarte et le tour est joué :) Ingrédients : une pâte brisée maison un reste de tian 3 œufs 50ml de crème fleurette 50ml de lait 1/2 écrémé quelques tranches de comté sel et poivre
Tian de légumes

Tian de légumes

Voilà un autre tian pour accompagner vos grillades, plus simple, pas de pesto, pas de mozza, simplement les légumes et puis c'est tout :) (de toute manière le combat annuel Mumu VS courgettes prend fin, le potager ne donne déjà plus !) Ingrédients : 2 courgettes 2 aubergines 4 grosses tomates 2 échalottes 2 grains d'ail sel poivre et huile d
Smoothie bowl skyr, banane, fraises et baies

Smoothie bowl skyr, banane, fraises et baies

Après l'entrée proposée hier Salade pastèque, melon et carre frais Je vous propose aujourd'huile smoothie bowl pour le dessert à 1 sp. Il vous faut pour une personne : La moitié d'un yaourt skyr 100g de banane préalablement mis une heure au congélateur 50g de fraises lavées, équeutées et coupées en lamelles. 50g de mangue coupée en lon
Glace danette vanille sans sorbetière

Glace danette vanille sans sorbetière

Une nouvelle glace sans sorbetière.. Un bon gout de vanille surtout grâce à l’arôme. Une texture plutôt agréable et sans cristaux. Pour 500g de glace 100g de lait concentré sucré 2 danettes vanille 2 blancs en neige 2g stab 2000 (ou 20g de poudre de lait) arôme vanille Battre au batteur électrique le lait concentré et les deux Danette
Tian de légumes au pesto blanc

Tian de légumes au pesto blanc

Quand les enfants sont chez mamie, personne ne hurle "à bas les légumes!!" c'est le moment ou jamais de cuisiner la dernière récolte du potager. Ce soir ce sera un tian ! au Pesto! Blanc!?! oui blanc en fait parce que j'ai laissé griller mon basilic dans le jardin !!! Ingrédients : 1 courgette 6 petites tomates 1 boule de Mozzarella 1 grain d
Tarte au chocolat gourmande et healthy/ sans lactose

Tarte au chocolat gourmande et healthy/ sans lactose

Pour les amateurs de chocolat, les intolérant au lactose, pour ceux qui font attention à leurs santés, ou qui surveillent leurs lignes, pour les gourmands et les gourmets, cette recette est pour vous, régalez-vous!!!, une version healthy qui peut se décliner selon votre cas, sans lactose, sans gluten, sans sucre, à chacun de vous de l'adopter
Sardines à la chermoula façon turc/ à la Poêle

Sardines à la chermoula façon turc/ à la Poêle

Des sardines façon turc, très astucieuse comme méthode, de un, facile, pratique et rapide, faire cuire toutes les sardines en une seul fois à la Poêle contrairement à notre façon traditionnelle où les sardine sont cuites dans un bain d'huile, une aprés l'autre ou bien par 3 ou 4 collées entre elles dans la queux (mechta ou khamssa), et en
Terrine de courgettes au thym

Terrine de courgettes au thym

Me revoilà en mode "combat", Mumu VS courgettes pour les empêcher de coloniser mon frigo ! Ce matin je me suis donc lancée dans une terrine de courgettes pour "éliminer" près d'un kilo de cucurbitacées ! 850 gr de courgettes 15ml de thym 2 oignons 1 gousse d'ail sel et poivre 50gr de pain de mie 250ml de lait 2 œufs 80 gr de parmesan 15ml d'
Beurre de cacahuètes maison

Beurre de cacahuètes maison

Cela fait longtemps que je souhaitais vous faire découvrir la recette du Beurre de cacahuète maison, cette préparation est devenue indispensable dans ma cuisine, elle remplace parfaitement la matière grasse dans les recettes salées que sucrées, ou tout simplement pour tartiner une tranche de pain, sa m'arrive de remplacer les cacahuètes par
Salade estivale aux haricots beurre

Salade estivale aux haricots beurre

Allez courage à toutes !! il parait qu'il va faire meilleur cette semaine :) En attendant que les températures reviennent à la normale je vous propose de vous rafraichir avec une petite salade de saison :) Ingrédients : 1 kg de haricots beurre 5 petites pommes de terre 1 boite de miettes de thon à l'huile d'olive 6 œufs dur 1 oignon rouge (de
Lasagne aubergine jambon

Lasagne aubergine jambon

Je vous propose une nouvelle version de lasagne aujourd'hui. Dans le cadre d'un repas ww, il vous coûtera 6 smartpoint liberté. Les ingrédients pour une personne : 2 feuilles de lasagne (3sp) 40g de gruyère allégé (3sp) 1 brique de coulis de tomate 230g d'aubergine coupée en fines lamelles à la mandoline 2 tr de jambon de poulet ou de dinde
Blanquette aux 2 poissons

Blanquette aux 2 poissons

Aujourd'hui je vous propose une recette autour du poisson. On choisira ici un poisson blanc (dos de cabillaud ou de julienne) et un pavé de saumon. Pour ce menu, on ne comptabilisera que le riz en accompagnement et la crème de coco ou la crème fraîche si vous n'aimez pas la coco. Visuellement, je vous accorde que la présentation est pas franch
Charlotte au Mojito

Charlotte au Mojito

Je vous remonte une Charlotte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma meilleure amie, goût Mojito comme nous les aimons ;) Biscuits cuillère : 4 œufs 100gr de sucre 100gr de farine sucre glace et sucre fin Séparez les blancs des jaunes et montez les en neige. Ajoutez le sucre en 3 fois pour faire une belle meringue. Ajoutez délicatement
Poulet haricots-poivron-tomate

Poulet haricots-poivron-tomate

Je vous suggère aujourd'hui une recette à base de poulet inspiration basquaise. 130g d'escalope de poulet 1/4 de poivron jaune 1 tomate 110g de haricots vert 1 échalote 1 gousse d'ail 1 belle càc d'herbes de provence 15cl de vin blanc ou d'eau Sel et poivre 1 cac d'huile d'olive Dans la cuve du delicook, mettre l'huile et faire revenir lail et
 Lasagnes de Courgettes au Saumon

Lasagnes de Courgettes au Saumon

Ils me l'ont réclamé, je l'ai fait ! Ce plat de lasagnes aux courgettes est l'un des rares plats aux courgettes que les enfants réclament, et oui une fois n'est pas coutume, le légume là, cuisiné comme ça, elles le trouve BON ! Pour un plat de 20 x 20 : Préparation 10mn / cuisson 40mn 2 belles courgettes 6 tranches de saumon fumé (pas trop
Beignets d'aubergine

Beignets d'aubergine

Dans les légumes d'été, il y a aussi les aubergines, même si ce sont les courgettes qui m'obsèdent !! Alors au menu ce sera beignets d'aubergines. Comme mes filles n'en sont pas grandes fans, c'est une manière efficace de leur en faire manger :) Grâce à mon Clic Series à lame large, je fais des lamelles fines et régulières que je passe d
RECETTES APERO

RECETTES APERO

Grâce à cette recette de verrine aux crevettes et à l'avocat, vos proches seront séduits dès les premiers instants. 1. À l'aide d'un couteau, entaillez en croix la peau des tomates et plongez... Voici quelques idées d'apéritifs faciles à réaliser, mais extrêmement savoureux. Nul besoin de vous lancer dans des recettes sophistiquées et d
Légumes d’été au four comme une escalivada

Légumes d’été au four comme une escalivada

Avec les bons légumes du jardin, quoi de meilleur que de profiter d'une belle escalivada de légumes (légumes rôtis en Catalan) que vous allez pouvoir déguster pendant plusieurs jours et sous plusieurs déclinaisons. Allez je vous montre ? Ingrédients : (vous pouvez changer les quantités selon vos goûts) 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron
Salade composée 0 sp

Salade composée 0 sp

Aujourd'hui je vous propose un menu (plat- dessert ) à 2 sp...pour les jours où vous avez craqué sur des cochonneries ou exploser l'un des repas. Avec les ingrédients, vous ferez 2 belles salades. 1 petite boite de duo de haricots 1 petite boite de maïs 1 belle tomate 1/2 concombre pelé 1 moyenne boite de thon 1 oignon émincé Quelques feuil
Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

Allez les amis, la reprise est là, je suis au bureau et je pense à vous ;) je vous ai programmé une petite salade dont vous me direz des nouvelles avec les belles tomates de mon jardin (enfin le jardin de l'homme !!). Ingrédients pour 2 / 3 personnes : 7 tomates moyennes en couleur (green Zebra, noire de Crimée, ananas…) 1 c à s de graines
Assiette de crudités de saison

Assiette de crudités de saison

Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade, tomates, Mozzarella, pommes, 1 carotte, 1 concombre. Préparation de la recette éplucher et laver la salade, les tomates, la ou les pommes, la carotte et le concombre. Couper et disposer de manière harmonieuse dans l'assiette l'ensemble. pour faire plus joli, faire des lanières avec la carotte grâce à
Salade complète et tiramisu

Salade complète et tiramisu

Aujourd'hui la suggestion est à 0 sp pour les soirs où vous n'avez plus bcp de points ou pas très faim. Pour ceux qui ne suivent pas weight watchers, cette salade entre dans le cadre d'une alimentation saine et pourra vous accompagner au pique nique ou accompagnee vos grillades ou poissons blancs. Elle fera également une belle entrée en moins
Moelleux au chocolat sans gluten

Moelleux au chocolat sans gluten

Les vacances sont finies !! Me voilà donc de retour et pour notre premier jour à la maison nous étions invités à une "cousinade". Je me suis proposée pour les desserts, car arrivant la veille je n'avais pas trop le temps de cuisiner et j'avais l'intention d'acheter des tartes et des glaces (oui toutes prêtes!), mais comme l'une de mes cousin
Kakigori ?

Kakigori ?

VENU DU JAPON https://www.japancentre.com/fr/recipes/925-sirops-pour-glace-pilee-kakigori
Croquettes de riz, carotte rapée au flocons d'avoine

Croquettes de riz, carotte rapée au flocons d'avoine

qoui de mieux que la simplicité pour se régaler ? cette recette de Croquette de riz,flacons d'avoin est tés simple à faire ,j'ai procédé de la meme façon que la recette DES CRoquettes-de-riz-au-fromage, mais pour une version plus saine ,j'ai remplacé la panure (farine + chaplure) par de la (farine de riz + avoine) et j'ai incorporé des car
Aubergines farcies jambon et parmesan

Aubergines farcies jambon et parmesan

C'est de saison, c'est pas forcement bon ... Sauf de l'avis des enfants ! Comment réussir à les faire manger les aubergines? 3 aubergines 3 tranches de jambon 1 oeuf 1 tranches de pain de mie 100ml de pulpe de tomates Sel poivre huile d'olives Parmesan pour le gratin Ouvrez les aubergines en deux, entaillez la chair en losange au couteau, badigeo
La tarte aux Mirabelles

La tarte aux Mirabelles

Coucou les amis ! c'est les vacances pour moi !! mais je ne vous oublie pas et je vous propose une bonne recette de tarte avec les premières mirabelles du jardin :) Servez vous en belle part et à la semaine prochaine !! * * * * * Je vous propose de réaliser une pâte brisée rapide (recette Tupperware) pour cette tarte : 250gr de farine 1/2 paqu
Panais/ carotte et dinde

Panais/ carotte et dinde

On decouvre aujourd'hui un menu à 6 sp en cuisinant du panais. En entrée : 175g de concombre pelé (0sp), 60g de feta allégée (3sp), jardin d'orante moutarde (0sp) En plat : 2 carottes taillées en cube, 1 gros panais taillé en cube. Les légumes (0sp) sont cuit ensuite à la vapeur durant 25-30 minutes. Une fois la cuisson terminée on assais
LEGER

LEGER

Lorsque vous recevez des invités, la meilleure façon de les mettre à l'aise est de réussir votre apéritif. Afin de régaler vos convives, voici une sélection de 30 recettes légères pour leu... 1. Versez le sucre dans une casserole. Ajoutez 15 cl d'eau et mélangez jusqu'à dissolution du sucre. Portez à ébullition. Écrasez les graines de
Que faire avec des courgettes ?

Que faire avec des courgettes ?

Vous l'avez peut être remarqué, sur le côté droit du blog j'ai ajouté cette photo : Si vous cliquez dessus vous retrouverez toutes mes recettes avec de la courgette. Comme c'est la pleine saison et si comme moi vous cherchez l'inspiration face à leur invasion, voici de quoi vous occuper. Je remercie le fabuleux blog de Sotis LaGourmandiseEstU
Porridge framboise banane et abricots

Porridge framboise banane et abricots

Une nouvelle version de porridge haut en couleur pour cette nouvelle journée qui démarre. 36 g de flocon d'avoine complète (3sp) 14 cl de lait d'amande (1 sp) 30g de framboises surgelées mises à décongeler la veille (0sp) 1 petite banane -70g (0sp) 2 abricots (0sp) 1/2 càc de cannelle (0sp) 13g de melange formule active daco bello (2sp) La p
        PASTEQUE

PASTEQUE

Versez le jus de citron dans un petit bol et le sel sur une petite assiette. Trempez un verre dans le jus de citron, ouverture vers le bas, de manière à humidifier le bord. Passez-le ensuite dans... Pelez puis ciselez l'échalote. Émondez les tomates. Pour cela, retirez le pédoncule des tomates, plongez-les 30 secondes dans de l'eau bouillante
Oeufs à la courgette

Oeufs à la courgette

Vous connaissez les oeufs à la tomate ? bon moi j'adapte le concept à mes amies les courgettes :) Avec les œufs de mes poulettes en plus rien de meilleur !! Ingrédients : 4 œufs 4 petites courgettes 1 poivron 1 boite de concassé de tomates 1 c à s de sucre 1 oignon 2 grains d'ail sel, poivre, herbes de Provence huile d'olive Coupez l'oignon
Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour une quiche sans pâte à 1sp la part. La suggestion quant à elle, sera à 5 sp. La quiche sans pâte sera accompagné de 2 tranches de jambon de poulet (0sp), 1 tomate (0sp), 4 gros cornichons (0sp). Le repas se conclura avec un demi melon jaune (0sp), un reste de kiwi jaune et un reste de suprême d'o
Ballotines de volaille mozzarella & basilic

Ballotines de volaille mozzarella & basilic

Voici encore une recette que j'ai piquée à une copinaute, cette fois c'est Lova de Grainedefaimkely qui a publié ce plat de ballotines de volaille. Tout de suite c'était le coup de foudre, en plus j'avais tout ce qu'il fallait sous la main (enfin tout … ) donc la recette est strictement presque la même ;) Ingrédients : 3 blancs de poulet 10
Poêlé pâte et légumes

Poêlé pâte et légumes

Voici le menu à 7 sp proposé aujourd'hui. Vos ingrédients Auquel on ajoute 100 g de salade de votre choix, une belle tomate et quelques cornichons pour constituer une entrée à 0 sp (si vous utilisez 20ml de vinaigretre jardin d'orante sinon comptabiliser la vinaigrette) Pour ce plat complet : Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, faire rev
Muffins au yaourt, coeur surprise

Muffins au yaourt, coeur surprise

Bonne fête les Mamans !! Aujourd'hui je vous propose de sublimer la recette du gâteau au yaourt pour jouer avec Sylvie de "La table de Clara" à son défi "Appropriez vous la recette" J'ai réalisé cette recette hier avec ma Miss Doudou, et c'est elle qui a presque tout fait ;) donc il y a plein d'amour dans cette recette
Gâteau d'anniversaire à la vanille et au chocolat dulcey

Gâteau d'anniversaire à la vanille et au chocolat dulcey

Hier c'était le jour de la fête de Miss Doudou. Ce n'est pas vraiment son anniversaire, elle est d'Août, mais on fait toujours la fête avant la fin de l'année de scolaire pour que tous les copains soient là. A cette occasion je lui ai fait un gâteau girly sur la base d'un gâteau au yaourt à la vanille, recouvert d'une ganache au chocolat D
Muffins au nesquik et farine de chataigne / Un mix sans gluten

Muffins au nesquik et farine de chataigne / Un mix sans gluten

Pour le gouter, j’ai préparé des muffins au nesquik, une recette healthy, sans gluten et sans sucre ajouté. Pour varier les saveurs, je préfère préparer mon mix de farine sans gluten moi même à la maison, même ci, ici, le choix et trés limité. Et pour cette recette j'ai choisi un mélange à base de fécule de mais, farine de riz et fa
Salade composée

Salade composée

Après une bonne balade à vélo de plus de 2 heures, nous avons apprécié cette salade composée en entrée fraîche et hydratante. Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minute Durée totale: 15 minutes Pour réaliser cette entrée, il vous faudra : 1/2 laitue fraîche 10 radis 10 noix 2 tomates 1 pomme 8
Pilons de poulet marinés curcuma citron vert

Pilons de poulet marinés curcuma citron vert

Il y a quelques jours chez ma copinaute Gridelle je découvrais ses pilons de poulet et tout de suite cette recette m'a fait de l'œil. J'ai pris quelques libertés avec la marinade car je n'avais pas d'huile de sésame (et aussi de la worsestchire sauce, essayez de le dire vite pour voir) mais pour le reste j'ai respecté (presque) toute la recett
Hot-dog de courgettes

Hot-dog de courgettes

L'invasion des courgettes épisode VI... Dans une galaxie très très lointaine un homme avait décidé que 6 pieds de courgettes pour 4 personnes ça n'était pas grand chose…. Erreur !! Donc en revoilà une recette pour manger des courgettes :) Ingrédients : 4 courgettes 800 gr de saucisse à griller 1 grosse tomate ananas 2 poivrons italiens
Gateau de crêpes sucré

Gateau de crêpes sucré

Ce matin, je vous propose un gâteau de crêpes pour démarrer la journée avec 4 sp (3 sans le café au lait) Pâte à crêpes (3 sp pour 7 crêpes - mini poêle ) 1 yaourt nature (0sp) 1 oeuf (0sp) 20g de maizena (2sp) 15 gr de farine (1sp) 45 ml de lait d'amande (0sp) 1/2 càc de cannelle (0sp) 1/2 càc de cacao non sucré (0sp) 1/2 càc de levu